CUL Culinesse ā gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Waarom precies?quote:Op woensdag 8 april 2015 14:49 schreef minilot het volgende:
[..]
Neh. Ik frituur liever in een gewone pan met dikke bodem +
[ afbeelding ]
Gebruik je dan ook een thermometer?
ik heb ook geen frituurpan, en doe het net zoals mini. Gebruik dan idd wel een thermometer.
Voor mij is de reden dat ik niet nog een electrisch apparaat wil dat misschien 3x per jaar gebruikt wordt...
Voor mij is de reden dat ik niet nog een electrisch apparaat wil dat misschien 3x per jaar gebruikt wordt...
quote:
In ieder geval gedeeltelijk nieuwe kozijnen en alles is weer keurig geschilderd.
Het enige wat nu nog moet gebeuren is ons achterbalkon van een nieuwe deklaag te voorzien.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! Šgolfer
Poef.....gone! Šgolfer
Ah, je hebt mijn raad opgevolgd en de boot gewoon verkocht?quote:Op woensdag 8 april 2015 15:02 schreef golfer het volgende:
Jaa!!! De steigers aan de achterkant van ons huis zijn ook weggehaald
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Hongerige Wolf vind ik altijd nog de mooistequote:Op woensdag 8 april 2015 13:49 schreef Molo het volgende:
[..]
Hehehe
Ja weet ik veel, had het idee dat het nep plaatsnamen waren
Maar goed, zo heb je hier ook De Lier, Monster, Plaspoelpolder, Wippolder en zulks
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
quote:
Ah, je hebt mijn raad opgevolgd en de boot gewoon verkocht?
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! Šgolfer
Poef.....gone! Šgolfer
Nooit meer het vocht van een blik bonen/kikkerwten weggooien! 
Kun je opkloppen met suiker en afbakken als vegan meringue. Net weer gedaan.
Kun je opkloppen met suiker en afbakken als vegan meringue. Net weer gedaan. 
Let me see you stripped down to the bone
Op 
Dat klinkt echt vreselijk goorquote:
Nooit meer het vocht van een blik bonen/kikkerwten weggooien!
[ afbeelding ]
vind de bonen/kikkererwten zelf lekker maar het vocht nogal stinken..
Dat slijmerige drap?quote:
Nooit meer het vocht van een blik bonen/kikkerwten weggooien!
[ afbeelding ]
Geweldig!
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Ik snap je helemaal!quote:
[..]
Dat klinkt echt vreselijk goor
Ik spoel bonen/kikkererwten daarom ook altijd grondig af. Neemt niet weg dat je dat dus niet meer proeft/ruikt als je er eenmaal meringues van hebt gemaakt.
Let me see you stripped down to the bone
Yep! Je slaat het in een paar minuten hagelwit en zo stijf dat je de kom ondersteboven boven je hoofd kunt houden (ook zonder suiker). Toen ik het een paar weken geleden voor het eerst voorbij zag komen op vegan blogs dacht ik: jaaaaaaa hoor.quote:
Maar is echt zo!
Let me see you stripped down to the bone
quote:
[..]
Ik snap je helemaal!
Neemt niet weg dat je dat dus niet meer proeft/ruikt als je er eenmaal meringues van hebt gemaakt.
wonderlijk! En smaakt het dan net zo als echte merengue?
Iets neutraler, minder eiīg. Maar structuur is hetzelfde.
En wonderlijk ja! Ergens begin maart kwam iemand er geloof ik bij toeval achter, die zette er iets over op Facebook en sindsdien is het een hele hype onder vegans. Want afgezien van meringue zijn er natuurlijk talloze bakrecepten die heel lastig veganistisch te maken waren wegens het gebruik van stijfgeklopt eiwit en da's nu dus verleden tijd.
Ik heb overigens vorige week ook al chocolademousse gemaakt met het opgeklopte vocht van een pot witte boontjes ipv eiwit, ging ook echt prima.
Nou ben ik geen fulltime veganist en ik hou ook gewoon van eieren, maar toch is het een razend lollig alternatief!
[ Bericht 4% gewijzigd door minilot op 08-04-2015 15:48:01 ]
En wonderlijk ja! Ergens begin maart kwam iemand er geloof ik bij toeval achter, die zette er iets over op Facebook en sindsdien is het een hele hype onder vegans. Want afgezien van meringue zijn er natuurlijk talloze bakrecepten die heel lastig veganistisch te maken waren wegens het gebruik van stijfgeklopt eiwit en da's nu dus verleden tijd.
Ik heb overigens vorige week ook al chocolademousse gemaakt met het opgeklopte vocht van een pot witte boontjes ipv eiwit, ging ook echt prima.
Nou ben ik geen fulltime veganist en ik hou ook gewoon van eieren, maar toch is het een razend lollig alternatief!
[ Bericht 4% gewijzigd door minilot op 08-04-2015 15:48:01 ]
Let me see you stripped down to the bone
Is idd een mooi alternatief voor vegans en mensen met een ei-allergie
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Of chocolademousse, bavarois ook zonder zuivel
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Chocolademousse heb ik vorige week al gemaakt hiermee, ja.quote:
Of chocolademousse, bavarois ook zonder zuivel
Let me see you stripped down to the bone
Ook makkelijk als je zuivel wilt mijden of rauw ei ivm kleine kinderen, mensen met minder weerstand, etcquote:
[..]
Chocolademousse heb ik vorige week al gemaakt hiermee, ja.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
dat erwten en bonen veel eiwit bevatten wist ik wel, maar dat het zķ veel zou zijn..
Hmmm, ik bedenk net.. soufflé! D: Dat moet ook wel kunnen!
Ik zou het wel willen uitproberen maar door dit gedoe heb ik nog nul blikken bonen in voorraad. Eerst al die bonen in de koelkast nu maar eens opeten.
Ik zou het wel willen uitproberen maar door dit gedoe heb ik nog nul blikken bonen in voorraad. Eerst al die bonen in de koelkast nu maar eens opeten.
Let me see you stripped down to the bone
Het gaat winderig wordenquote:
Hmmm, ik bedenk net.. soufflé! D: Dat moet ook wel kunnen!
Ik zou het wel uti willen proberen maar door dit gedoe heb ik nog nul blikken bonen in voorraad. Eerst al die bonen in de koelkast nu maar eens opeten.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Wel gaaf Mini!
Ik eet : alles moet op oosterse kippensoep met grofgesneden groente (wortel, broccoli, paksoi, chineze kool, kippenlevers, lenteui, limoen e.d.)
Ik eet : alles moet op oosterse kippensoep met grofgesneden groente (wortel, broccoli, paksoi, chineze kool, kippenlevers, lenteui, limoen e.d.)
SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.Maar de smaak is heerlijkNu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Ik heb een leuk nieuw tuniekje gescoord
En je lunch zag er goed uit Mini
Ik heb momenteel bijzonder weinig zin en energie om te koken, dus vanavond staan er jackets met tonijn op het menu
Ik ben begonnen met het schrijven van een boek over mijn famillie en jeugd, want geloof mij, er is een reden waarom ik zo'n kleurrijke persoonlijkheid ben
Ik heb al 3 hoofdstukken af, en dat geeft me wat te doen nu ik geen werk heb
En je lunch zag er goed uit Mini
Ik heb momenteel bijzonder weinig zin en energie om te koken, dus vanavond staan er jackets met tonijn op het menu
Ik ben begonnen met het schrijven van een boek over mijn famillie en jeugd, want geloof mij, er is een reden waarom ik zo'n kleurrijke persoonlijkheid ben
Ik heb al 3 hoofdstukken af, en dat geeft me wat te doen nu ik geen werk heb
Wat heb je weer lekkere dingen gemaakt mini Alleen die cassave patat was jaren geleden gewoon te vinden in het vriesvak in de supermarkt. Maar het sloeg niet aan. Ik vond het erg lekker en tķch kocht ik doorgaans gewone aardappel patat en niet de minstens net zo lekkere cassave variant.
Hier vanavond ook tonijn op het menu. Met bimi.
Alleen die cassave patat was jaren geleden gewoon te vinden in het vriesvak in de supermarkt. Maar het sloeg niet aan. Ik vond het erg lekker en tķch kocht ik doorgaans gewone aardappel patat en niet de minstens net zo lekkere cassave variant. Hier vanavond ook tonijn op het menu. Met bimi.
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Bimi is best lekker idd, alleen mijn tip: niet roosteren; daar worden ze droog en taai vanquote:
Wat heb je weer lekkere dingen gemaakt mini
Hier vanavond ook tonijn op het menu. Met bimi.
Cassave kan ik trouwens niet zo waarderen, ik vind die kroepoek altijd teleur stellen.
Volgende keer de schil even inprikken met een vork, dan voorkom je datquote:Op woensdag 8 april 2015 14:34 schreef LeeHarveyOswald het volgende:
Oh ik had laatst krieltjes gefrituurd. Met schil, gewoon in zn geheel (2x gedaan). Erg lekker. Alleen de tweede keer ontplofte er dus zo'n kriel, vlak nadat ik de klep van de frituurpan open deed
Gelukkig was ik weggelopen om een bakje te pakken.
En verder goede tip, ga ik ook eens proberen
wat is bimi?
hier vanavond denk ik rösti met appelmoes, een gebakken ei en wat bacon. Geen zin iets anders te bedenken...
hier vanavond denk ik rösti met appelmoes, een gebakken ei en wat bacon. Geen zin iets anders te bedenken...
Een soort mini broccoli met lange steeltjesquote:
wat is bimi?
hier vanavond denk ik rösti met appelmoes, een gebakken ei en wat bacon. Geen zin iets anders te bedenken...
Smaakt net als broccoli.
ah, dat. die hebben ze hier ook!quote:
[..]
Een soort mini broccoli met lange steeltjes
Cassavepatat lijkt niet op kroepoek hoor!quote:Op woensdag 8 april 2015 16:19 schreef Windigo het volgende:
Bimi is best lekker idd, alleen mijn tip: niet roosteren; daar worden ze droog en taai van
Cassave kan ik trouwens niet zo waarderen, ik vind die kroepoek altijd teleur stellen.
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Dat geloof ik welquote:
[..]
Cassavepatat lijkt niet op kroepoek hoor!
ik ga het ook nog wel een keer proberen denk ik, ik verwacht dat het op zoete aardappel lijkt?
Meer die kant op jaquote:
Dat geloof ik wel
Ik vond het verrassend lekker. Net als mini.
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Welke leverancier?quote:
Stroomstoring hier, dus ik kan niet met EPD werken om het te testen
(Is de testomgeving, dus staat nog geen noodprocedure op aangesloten)
Ik dacht dat je als vrijwilliger met honden werkte?quote:
Ik heb al 3 hoofdstukken af, en dat geeft me wat te doen nu ik geen werk heb
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! Šgolfer
Poef.....gone! Šgolfer
Ik zou gaan starten ja, maar dat hangt heel erg van de bloedtesten en de medicatie af. Ik heb namelijk wel in spoilers verteld (die jij denk ik niet gelezen hebt) dat ik sinds een week nieuwe medicatie heb, en die medicatie heeft een inwerktermijn van 3 tot 4 maanden.quote:Op woensdag 8 april 2015 16:45 schreef golfer het volgende:
[..]
Ik dacht dat je als vrijwilliger met honden werkte?
Wat inhoudt, dat de medicatie nu nog niet werkt. En ik dus zieker ben, dan ik was toen ik uit het ziekenhuis kwam. Ik heb weer zeer veel klachten, en ben dus eigenlijk vooral thuis met een heel laag energieniveau. Ik HOOP dat ik de 22e kan starten met 1 ochtend per week bij de honden werken, maar dat hangt er dus vanaf of de medicatie op tijd aanslaat om dat toe te staan. Vanochtend moest ik bijvoorbeeld drie keer een nummertje trekken bij het prikpunt omdat ik steeds naar de wc moest
Morgen heb ik een gesprek met de MDL arts en dan hopelijk wat meer duidelijkheid over wat ik kan verwachten.
Zo, paar uurtjes aan mijn studie kunnen besteden. Mijn onderzoeksrapport krijgt al enige vorm inmiddels 
. Dit weekend nog maar eens een flinke slag maken om weer op of voor de deadline in te kunnen leveren..
. Dit weekend nog maar eens een flinke slag maken om weer op of voor de deadline in te kunnen leveren..
"The whole image is that eternal suffering awaits anyone who questions God's infinite love. Believe or die! Thank you, forgiving Lord, for all those options.”
Hoi vanuit de bus! Avondje bios.
Windigo, puik pauwenkleedje!
Windigo, puik pauwenkleedje!
Uiteraard!quote:
[..]
Gebruik je dan ook een thermometer?
Let me see you stripped down to the bone
Heb jij er al net zoveel lol in als Sun?quote:
Zo, paar uurtjes aan mijn studie kunnen besteden. Mijn onderzoeksrapport krijgt al enige vorm inmiddels
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Nee, wel minder vrees ik, maar ik werk er dan ook fulltime bij en ben niet een totaal nieuwe richting ingeslagenquote:
[..]
Heb jij er al net zoveel lol in als Sun?
De opleidingsdagen vallen me ook wel wat tegen qua inhoud en diepgang, maar dat wordt wel goedgemaakt door gesprekken met mensen uit andere bedrijven,Maar ik heb er wel lol in, zeker als het met de eindopdracht een beetje op zijn plek gaat vallen na een hoop geworstel
"The whole image is that eternal suffering awaits anyone who questions God's infinite love. Believe or die! Thank you, forgiving Lord, for all those options.”
Ik vroeg me al een week af wat er nou zo vies rook in mijn voorraadkast, bleek het een rotte aardappel onderin de zak te zijn. Het ding schuimde gewoon!
Gadver. En die aardappels waren maar 3 weken oud..
Gadver. En die aardappels waren maar 3 weken oud..
| Forum Opties | |
|---|---|
| Forumhop: | |
| Hop naar: | |