Vooral op een terrasje in de volle zon en dan hoeft het nieteens in korte tijd te zijn maar gewoon relaxtquote:Op vrijdag 19 december 2014 16:13 schreef minilot het volgende:
[..]
Nou, als ik bijvoorbeeld in korte tijd twee Leffe Tripel (8,5%) achterover sta ik ook een beetje onvast op mijn benen hoor.
quote:Op zaterdag 20 december 2014 12:34 schreef Windigo het volgende:
Zojuist quinoasalade met komkommer en feta
Aardappels, sproitjes, sloavinkquote:
Black Angus jeweetsquote:Op zaterdag 20 december 2014 13:19 schreef quinoahipster het volgende:
[..]![]()
![]()
[..]
Aardappels, sproitjes, sloavink
Wat heerlijk retroquote:Op zaterdag 20 december 2014 14:19 schreef marc0871 het volgende:
vandaag maak ik een rundvleessalade.
dit was de vorige.
[ afbeelding ]
de schaal was zo'n 40cm doorsnee.
we hadden er met z'n vieren een behoorlijke kluif aan
maar zooooo lekkerquote:
doet het 's zomers idd ook zeer goed bij de bbq.quote:Op zaterdag 20 december 2014 14:38 schreef FutureFairytale het volgende:
Zelfgemaakt slaatje is heerlijk!
Alhoewel ik het voornamelijk bij warm weer eet. Het vult idd lekker!
Net kwark op en een reepje kaas gesnoept
Klinkt goed.quote:Op zaterdag 20 december 2014 18:20 schreef Zo-is-dat het volgende:
Risotto met venkel, veel verse dille en gerookte zalm
Zo lekker!quote:Op zaterdag 20 december 2014 19:40 schreef Windigo het volgende:
Daarnet eton mess van frambozen, witte chocolade mousse en meringue
Alles daarvoor is te koop bij AHquote:Op zaterdag 20 december 2014 19:48 schreef uniekhoorn het volgende:
dat wil ik ook Windigo!!.... maar dan de frambozen helemaal apart. Hou er helemaal niiet van dat het er tussen door zit
quote:Op zondag 21 december 2014 10:26 schreef Zo-is-dat het volgende:
[ afbeelding ]
De befaamde over night rolls
Wow Mini, lekker hoorquote:Op zondag 21 december 2014 12:49 schreef minilot het volgende:
Nu: deze tropische (en zelfgemaakte) semi-stol van briochedeeg met (o.a.) kokos, palmsuiker en gekonfijte ananas.![]()
[ afbeelding ]
..omdat het bijna kerst is.
[..]
SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.Je ziet hier; Geroosterde aardappeltjes, kerriewitlof en een glutenvrije cordon-bleu
Nu heb ik kaneelthee en chocoladefudge.
[ Bericht 6% gewijzigd door Windigo op 21-12-2014 18:48:39 ]
Jus uit een pakje?quote:Op zondag 21 december 2014 20:15 schreef Iwanius het volgende:
Deze avondhap weer eens voorgeschoteld gekregen. Heerlijk!
quote:Op zondag 21 december 2014 18:38 schreef Windigo het volgende:
En hier ben ik dan met mijn amateurprutsfoto van mijn avondetenHet valt zo in het niet bij al die foto's van Minilot
misschien volgende keer de flits gebruiken?SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.Je ziet hier; Geroosterde aardappeltjes, kerriewitlof en een glutenvrije cordon-bleu
Nu heb ik kaneelthee en chocoladefudge.
is de kerrie meegekookt, of heb je het er doorheen geroerd na het afgieten?
misschien ook eens proberen.
Smaakte er niet naar en ik heb het mijn vriendin ook niet gevraagd.quote:
Van de flits kreeg de witlof een raar groen neonkleurtje dat het niet echt had; dat vond ik er helemaal onsmakelijk uitzienquote:Op zondag 21 december 2014 23:34 schreef marc0871 het volgende:
[..]
misschien volgende keer de flits gebruiken?
is de kerrie meegekookt, of heb je het er doorheen geroerd na het afgieten?
misschien ook eens proberen.
Al een verschrikkelijke arrogante afkrakende review over geschreven?quote:Op maandag 22 december 2014 17:51 schreef Iwanius het volgende:
Vanmiddag voor de verandering geen lunchbowl maar op de Duitse toer.
mja, kunstlichtquote:Op maandag 22 december 2014 05:31 schreef Windigo het volgende:
[..]
Van de flits kreeg de witlof een raar groen neonkleurtje dat het niet echt had; dat vond ik er helemaal onsmakelijk uitzienFoodfoto's in de winter vind ik lastig..
Ik heb de witlof gesauteerd met kerrie(Even blancheren dus, daarna in koekepan op laag vuur met boter en kerrie)
quote:Op maandag 22 december 2014 18:34 schreef Zo-is-dat het volgende:
Terwijl de kalfswangen voor de kerst al lekker staan te pruttelen![]()
Ui en wortels volgende keer even aanbakken, dan wordt het veel lekkerderquote:Op maandag 22 december 2014 20:18 schreef Karzai het volgende:
Ik had nog uien en winterwortels, hutspot dus. Ik vind het eigenlijk niet zo lekker
Ik ga het overmorgen proberen, moet dan ook meteen op het bord voor kerst. Kan daar eigenlijk veel me emis gaan? Heb ze nog nooit zelf gemaakt dus ik zou het niet weten.. Ik kan wel een aardig stukje koken maar ik heb zo het vermoeden dat die peertjes bij het minste of geringste aanbranden. Zo dat je iets uit een laag keukenkastje pakt, en wanneer je weer omhoog komt dat je dan met je kop in de zwarte walm hangtquote:
Kangeroe biefstuk? Maar die moet je stoven issie zo taai?quote:Op maandag 22 december 2014 20:48 schreef BlackLining het volgende:
Vandaag nog niks gegeten
En dat terwijl ik wel al heel de avond in de keuken stamet voorbereidingen voor het kerstdiner. Het stoven van een kangoeroebiefstuk doet je geen goed als je heel de dag nog geen tijd gehad hebt om te etengodverdomme wat ruikt dat toch lekker zeg
Struisvogel is ook lekker ja.quote:Op maandag 22 december 2014 20:51 schreef Karzai het volgende:
[..]
Kangeroe biefstuk? Maar die moet je stoven issie zo taai?
Klinkt goed, nooit gezien kangeroe vlees bij de slager, hoe heb je het verkregen?quote:Op maandag 22 december 2014 20:54 schreef BlackLining het volgende:
[..]
Struisvogel is ook lekker ja.
En stoven omdat ie dan nou eenmaal het lekkerste isTaai is ie absoluut niet, kangoeroe is zo mogelijk het meest malse vlees wat ik op heb. En daarbij wilde ik graag drie soorten vlees met drie verschillende bereidingswijzen. Hert stoven lijkt me niet zo'n succes, daar is de smaak te subtiel voor. Wild zwijn zou opzich wel kunnen, maar dat is gegrild ook zeer goed binnen te houden
Edit: Euwh wacht, ik ben een beetje aan het crosspostenHet hoofdgerecht voor mijn kerstinder is een trio van gestoofde kangoeroe, gebraden wild zwijn en rosé gebakken hert op wat stevig gekruide aardappelpuree, een stoofpeertje en wat van die zure rode bessen.
Lag gewoon bij de SuperCoop in het schapquote:Op maandag 22 december 2014 21:00 schreef Karzai het volgende:
[..]
Klinkt goed, nooit gezien kangeroe vlees bij de slager, hoe heb je het verkregen?
Mooie heldere bouillon! Zie ik naast de kool ook ho fan ( Shā hé fěn) erin?quote:
Hoeveel gram?quote:Op dinsdag 23 december 2014 17:29 schreef Dragonberry het volgende:
Varkenshaas met champignonsaus en frietjes
Zie vaak zo een varkenshaas liggen maar, bak je die gewoon als een biefstuk?quote:Op dinsdag 23 december 2014 17:29 schreef Dragonberry het volgende:
Varkenshaas met champignonsaus en frietjes
ik bak hem meestal rondom aan, even rusten in folie, saus maken, vlees in plakken nog heel even in de saus opwarmen. Het is dan niet helemaal doorbakken, maar inderdaad nog mooi roze zoals biefstuk.quote:Op dinsdag 23 december 2014 18:04 schreef Geerd het volgende:
[..]
Zie vaak zo een varkenshaas liggen maar, bak je die gewoon als een biefstuk?
| Forum Opties | |
|---|---|
| Forumhop: | |
| Hop naar: | |