CUL Culinesse ā gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Nu kop Yorkshire gold thee met melk 
Vanavond gebakken kabeljauwfilet met zeekraal en ovenfrieten
Vanavond gebakken kabeljauwfilet met zeekraal en ovenfrieten
Everyone I know is getting married or pregnant, I'm just getting more awesome.
Ik heb honger, maar geen zin om te eten. Dit klinkt misschien paradoxaal maar ik heb het wel vaker 
Fysiek heb ik dan eten nodig, maar mijn brein is er gewoon nog niet echt aan toe.
Ik ga proberen om een Farinata te maken; een soort hartige 'cake' van kikkererwtenmeel. Maar ik weet nog niet of ik deze vanavond of morgenavond in de oven doe (hij schijnt beter te worden als het beslag langer staat).
Fysiek heb ik dan eten nodig, maar mijn brein is er gewoon nog niet echt aan toe.Ik ga proberen om een Farinata te maken; een soort hartige 'cake' van kikkererwtenmeel. Maar ik weet nog niet of ik deze vanavond of morgenavond in de oven doe (hij schijnt beter te worden als het beslag langer staat).
Let's all accept each other's differences and different opinions and live together in harmony :)
Mooi stuk kabeljauw, aardappelgratin, asperges, wittewijnsaus
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Ik ben vandaag weer eens te lui om te koken . Morgen een nieuwe poging. Dat wordt dus soep of friet vandaag 
. Morgen een nieuwe poging. Dat wordt dus soep of friet vandaag
Schip ahoy!
Spaanse tortilla gevuld met aardappel, prei, ui, doperwten en paprika.
(Je zou het ook een megadikke omelet kunnen noemen.)
Was lekker!
Zo aan de witte chocola met aardbei.
(Je zou het ook een megadikke omelet kunnen noemen.)
Was lekker!
Zo aan de witte chocola met aardbei.
Zelf ingevroren aardbeien met yoghurt en vla.
Vriezer moet leeg, heel vervelend
Vriezer moet leeg, heel vervelend
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Vanmiddag alvorens we richting de ArenA reden voor de kampioenswedstrijd van ons aller AFC Ajax met maten even lekker wezen smikkelen bij de Thai. 
Thaise vleessalade,Thaise noedelgerecht met kipfilet en Thaise noedelgerecht met grote garnalen en een bord pittigeThaise bouillon met grote garnalen.(links in de hoek een bakje gesneden chilipepers in azijn om het nog heter te maken.)
Thaise vleessalade,Thaise noedelgerecht met kipfilet en Thaise noedelgerecht met grote garnalen en een bord pittigeThaise bouillon met grote garnalen.(links in de hoek een bakje gesneden chilipepers in azijn om het nog heter te maken.)
Hamburger op terras in Noordwijk, 's avonds niet veel honger, paar toastjes met grijze garnalen en wat mayo gegeten.
Komkommer, paprika, olijven en feta oftewel Griekse salade.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Gisterenavond laat had ik een recept van RobinOok: Kip Kung Pao. Heel lekker! 
Op kantoor net ontbeten/gelunched met:
- Dadels
- Pistachenootjes
- Hummus van tuinbonen & munt + zelfgemaakte crackers van pitten en zaden
Vanavond weet ik nog niets, ik zoek iets lekkers, iets dat snel klaar is (want moet tot 19:15 uur werken) en iets dat veganistisch is.
Afgelopen weekend iets teveel bitterballen en kip op.
Op kantoor net ontbeten/gelunched met:
- Dadels
- Pistachenootjes
- Hummus van tuinbonen & munt + zelfgemaakte crackers van pitten en zaden
Vanavond weet ik nog niets, ik zoek iets lekkers, iets dat snel klaar is (want moet tot 19:15 uur werken) en iets dat veganistisch is.
Afgelopen weekend iets teveel bitterballen en kip op.
Let me see you stripped down to the bone
Iets met aubergine?quote:Op maandag 14 april 2014 12:38 schreef minilot het volgende:
Gisterenavond laat had ik een recept van RobinOok: Kip Kung Pao. Heel lekker!
Op kantoor net ontbeten/gelunched met:
- Dadels
- Pistachenootjes
- Hummus van tuinbonen & munt + zelfgemaakte crackers van pitten en zaden
Vanavond weet ik nog niets, ik zoek iets lekkers, iets dat snel klaar is (want moet tot 19:15 uur werken) en iets dat veganistisch is.
Afgelopen weekend iets teveel bitterballen en kip op.
Sterkheidsbaas van alles.
Die is inderdaad lekker ja!quote:
Sowieso het enige echt goede Jamie-boek was mij betreft 
Maar vooral zin in iets Aziatisch, dus ik zoek nog even door. Komt goed.
Let me see you stripped down to the bone
Mijn Aziatische-hoekje is niet zo groot.quote:
[..]
Die is inderdaad lekker ja!
Maar vooral zin in iets Aziatisch, dus ik zoek nog even door. Komt goed.
Sterkheidsbaas van alles.
Ik heb gedurende heel vorig jaar zo'n beetje driekwart van de tijd Midden-Oosten-achtig gekookt, en ik geloof dat dat nu een beetje is omgeslagen naar Aziatisch. RobinOoks schuld, denk ikquote:Op maandag 14 april 2014 13:01 schreef Lonaa het volgende:
[..]
Mijn Aziatische-hoekje is niet zo groot.
Let me see you stripped down to the bone
Ik wil wel meer die kant op koken, hoewel ik nu inderdaad een beetje in het Midden-Oosten hang.quote:
[..]
Ik heb gedurende heel vorig jaar zo'n beetje driekwart van de tijd Midden-Oosten-achtig gekookt, en ik geloof dat dat nu een beetje is omgeslagen naar Aziatisch. RobinOoks schuld, denk ik
Sterkheidsbaas van alles.
Is ook heel lekker hoor!quote:
[..]
Ik wil wel meer die kant op koken, hoewel ik nu inderdaad een beetje in het Midden-Oosten hang.
(..typ ik met een mond vol Medjool-dadels
)
Let me see you stripped down to the bone
Die heb ik ook nog in de kast.quote:
[..]
Is ook heel lekker hoor!
(..typ ik met een mond vol Medjool-dadels
Sterkheidsbaas van alles.
Zo afwas weer gedaan, aanrecht is weer bling bling, koffie met broodje ham/kaas, yoghurt, vanavond van die stokjes voor de bbq maar dan in de pan, nu pils!!!
Restjesdag:
restjes pasta en ravioli en bolognesesaus die ik nog in de vriezer had.
Daarbij een lekkere aangemaakte salade.
restjes pasta en ravioli en bolognesesaus die ik nog in de vriezer had.
Daarbij een lekkere aangemaakte salade.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! Šgolfer
Poef.....gone! Šgolfer
Het wordt toch niet veganistisch vanavond: risotto met prei, erwtjes en garnalen
Let me see you stripped down to the bone
Ik ga zo eens broodjes hamburger in elkaar zetten met een salade erbij
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
They wish to cure us. But I say to you, WE are the cure!
"WHAT IF YOU'RE RIGHT AND THEY'RE WRONG?"
R.I.P DTS.
"WHAT IF YOU'RE RIGHT AND THEY'RE WRONG?"
R.I.P DTS.
zit daar nou smac doorheen? (quote:
)
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Nu in de oven: zalmmoot met brie en haricots verts met spek omwikkeld.
Over een kwartiertje klaar
Over een kwartiertje klaar
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Wij hadden rijst met zelfgemaakte satesaus, roergebakken spinazie met ui/knof/champ, gegrilde hele kip uit de oven met in braadvet gegaarde paprika, ui, bol knoflook
Frisse zoet/zure zelfgemaakte komkommersalade erbij.
Koningsmaal!
Nu zoute dropjes en een warme chocomelk met slagroom en koffiekaatje.
Frisse zoet/zure zelfgemaakte komkommersalade erbij.
Koningsmaal!
Nu zoute dropjes en een warme chocomelk met slagroom en koffiekaatje.
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
neh, daar zit meestal nog wel een gesnipperd preitje doorheenquote:
[..]
Nee ziet eruit als nasi van de afhaalchinees
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Ik zie groen ertussen zittenquote:
[..]
neh, daar zit meestal nog wel een gesnipperd preitje doorheen
Net nog een bakje noodles want nog trek. Nu een ijsje pakken.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Paar uur geleden spaghetti met ui, tomatenblokjes/saus, spekjes, walnoten en feta op
Rest van de walnoten maar gebruikt voor in de brownies
Rest van de walnoten maar gebruikt voor in de brownies
Pa en ma kwamen langs die geef je geen supermarkt voer dus even langs de slager, biefstuk, steaks en
rundvlees lapjes, stokjes eet ik morgen wel op
rundvlees lapjes, stokjes eet ik morgen wel op
Vanavond komen vrienden eten en ik ga American Pioneers Pie maken:
De barbecuesaus ga ik zelf maken met appelstroop (heb geen worchestershire saus en die ga ik ook niet kopen ook )
De barbecuesaus ga ik zelf maken met appelstroop (heb geen worchestershire saus en die ga ik ook niet kopen ook
)
Drugs are good mkay?
Uhm, worchestershiresauce kun je niet vervangen door appelstroopquote:
Vanavond komen vrienden eten en ik ga American Pioneers Pie maken:
[ afbeelding ]
De barbecuesaus ga ik zelf maken met appelstroop (heb geen worchestershire saus en die ga ik ook niet kopen ook
Sowieso is die saus overal lekker bij dus het is een goede investering. Het heeft in ieder geval een hele specifieke smaak die je niet zomaar kunt vervangen door iets anders, als het een hoofdingrediënt van een saus is.
Let's all accept each other's differences and different opinions and live together in harmony :)
Ik weet dat het geen vervanging is, maar ik heb al een ander recept gevonden voor de barbecuesaus, waarvan ik alle ingredienten al in huis heb.quote:
[..]
Uhm, worchestershiresauce kun je niet vervangen door appelstroop
Sowieso is die saus overal lekker bij dus het is een goede investering. Het heeft in ieder geval een hele specifieke smaak die je niet zomaar kunt vervangen door iets anders, als het een hoofdingrediënt van een saus is.
I know, voor de spare-ribs marinade gebruik ik ook worchestershiresaus, maar is op en komt ook nog even niet.
Drugs are good mkay?
Gefeliciteerdquote:
Voor deze ene keer op m'n oude dag mijn eigen nasi bereidt.
ot plop
Hier het Thaise eten wat ik eerder had gemaakt opgewarmd, lekker makkelijk.
Ik vind worchestershiresaus trouwens echt briljant spul, verdiept echt de smaak goed
Ik vind worchestershiresaus trouwens echt briljant spul, verdiept echt de smaak goed
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
glaasje 7up.
♥ "Sans toi, les émotions d'aujourd'hui ne seraient que la peau morte des émotions d'autrefois.."
Net witlof/ham/kaas/room/ei schotel uit de oven met tagliatelle room/kaas/spekjes
Heb net stoofperen gemaakt en staat nu af te koelen, straks een bak kwark/vla/stoofperen/basterdsuiker
Heb net stoofperen gemaakt en staat nu af te koelen, straks een bak kwark/vla/stoofperen/basterdsuiker
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Wij aten vanavond kokossoep met basmatirijst en kip. Oeh, was me toch lekker !!
!!
Everyone I know is getting married or pregnant, I'm just getting more awesome.
Ik was gisteren te lui om boodschappen te doen en heb de hele dag op mijn werk op sultana's en mandarijntjes moeten leven, dus toen ik klaar was meteen de supermarkt ingedoken en een bord met van alles wat gemaakt.
Zalm uit de oven met dille en citroen, groene asperges, zacht gekookt ei, gepofte krieltjes met rozemarijn, lamsoor, gevulde champignons, gebakken panir, raapsteeltjes. Was lekker.
En ik denk dat ik morgen met de rest van de asperges, zalm en krieltjes een omelet maak met tuinkers. Of een salade.
Oja en ik had nog een restje lievevrouwebedstro panna cotta met frambozen. Gezoet met honing en gebonden met agar-agar.
Zalm uit de oven met dille en citroen, groene asperges, zacht gekookt ei, gepofte krieltjes met rozemarijn, lamsoor, gevulde champignons, gebakken panir, raapsteeltjes. Was lekker.
En ik denk dat ik morgen met de rest van de asperges, zalm en krieltjes een omelet maak met tuinkers. Of een salade.
Oja en ik had nog een restje lievevrouwebedstro panna cotta met frambozen. Gezoet met honing en gebonden met agar-agar.
