eKwekkeboom niet geproefd
Kwekkeboom
van dobben zijn muffe ragoutklompenKwekkeboom is flauw
De knapperige buitenlaag van een v dobben waardeer ik wel zeer
Wat deze twee betreft; van Dobben, vanwege de smaak en de 'krok'.Cees maakt ze zelf al een tijdje niet meer. Wel de overige personen in z'n winkel onder de naam Holtkamp.quote:Op zaterdag 4 januari 2014 18:37 schreef Sangha het volgende:
Al staat de keuze er niet bij, maar zelf maken is toch het lekkerste, of natuurlijk 1 van Cees Holtkamp, dan wil je geen supermarktkroket meer.
Klopt, en niet onverdienstelijk!quote:
[..]
Cees maakt ze zelf al een tijdje niet meer. Wel de overige personen in z'n winkel onder de naam Holtkamp.
Die van de Lidl smaken ook prima, maar een beetje weinig vlees. Die van de AH vind ik toch wat beter!quote:Op zaterdag 4 januari 2014 17:25 schreef Piger het volgende:
Liefst gewoon zon cheapass huismerk of Lidl kroket qua inhoud.
Zelfgemaakt.
De van Dobben vind ik qua smaak niet lekker. Kwekkeboom weet ik niet. Veel van die kroketten zijn meer korst dan ragout. En vaak zijn het ook nog eens smerige blokjes vlees in plaats van draadjes.
en nu in het nederlands?quote:
Van dobben kalfskroketten, daar heb me het ongans in gegeten
.
Dobben, juist vanwege die klompjes.quote:
Kwekkeboom
En nu ben je een vette pad?quote:
Van dobben kalfskroketten, daar heb me het ongans in gegeten
Aanwijzingen op het doosje volgen.quote:
Iemand tips hoe je die dingen nou goed frituurt? Vaak is de binnenkant nog gewoon koud
Laat de kroket eerst ontdooien en haal 1 minuut van de tijd af.quote:
Iemand tips hoe je die dingen nou goed frituurt? Vaak is de binnenkant nog gewoon koud
Diepvrieskroketten op ca. 170 graden minimaal 8 minuten in de friteuse.quote:
Iemand tips hoe je die dingen nou goed frituurt? Vaak is de binnenkant nog gewoon koud
Verse kroketten ca. 3 minuten.
Die in Amsterdam?quote:
Of in Maassluis of in Schipluiden?
Allemaal broers, dus veel zal het niet uitmaken.
Mensen die van Dobben of Kwekkeboom eten hebben niets begrepen van wat een kroket nu eigenlijk moet zijn.
[ Bericht 4% gewijzigd door #ANONIEM op 09-01-2014 01:11:53 ]
170? Kan volgens mij ook net wat lager als je een wat dikkere nepkroket hebt zoals de door TS verafgode Kwekkeboom of van Dobben.quote:
[..]
Diepvrieskroketten op ca. 170 graden minimaal 8 minuten in de friteuse.
Verse kroketten ca. 3 minuten.
nee. Dat was in mijn jonge jaren, toen kon ik nog vreten wat ik wou.quote:
Mocht jij van je moeder alles eten?quote:Op donderdag 9 januari 2014 01:19 schreef Catch22- het volgende:
[..]
nee. Dat was in mijn jonge jaren, toen kon ik nog vreten wat ik wou.
ik was toen 14 ofzo. En ja, ik mocht alles eten wat ik wou (en normaal was). Maar ik maakte t niet te gek.quote:
[..]
Mocht jij van je moeder alles eten?
Maar twee broodjes dobben per dag gingen er wel in. Alleen op vakantie trouwens. De campingsnackbar maakte ze echt perfect
Amsterdam natuurlijk. En ook verkrijgbaar in de diepvries.quote:
Die in Amsterdam?
Of in Maassluis of in Schipluiden?
Allemaal broers, dus veel zal het niet uitmaken.
Die maak ik altijd zelf.quote:
Ach, 'natuurlijk'.quote:
[..]
Amsterdam natuurlijk. En ook verkrijgbaar in de diepvries.
Als je je eigen link volgt, *excuus* en klikt op "aanbevolen adressen" dan zie je strak onderaan dat mijn vraag zo heel vreemd niet is.
Dan zie je dus dat ze allemaal in Amsterdam gemaakt worden en ook elders in het land gedistribueerd verkocht worden.quote:
Ach, 'natuurlijk'.
Als je je eigen link volgt, *excuus* en klikt op "aanbevolen adressen" dan zie je strak onderaan dat mijn vraag zo heel vreemd niet is.
Dan moet je dus even wat beter kijken.quote:Op donderdag 9 januari 2014 01:50 schreef golfer het volgende:
[..]
Dan zie je dus dat ze allemaal in Amsterdam gemaakt worden en ook elders in het land gedistribueerd verkocht worden.
De kroketten die Holtkamp in Maassluis verkoopt maakt hij/z'n mensen ook in Maassluis. http://www.holtkamp.nl/
Woon je in snackbars ja?quote:
Ik vind het niet leuk dat alle snackbars waar ik woon Kwekkeboom verkopen
En Kwekkeboom sowieso.
Uiteraard, fabrieksmatig geproduceerde kroketten hebben een veel te dikke ragoutquote:
Draadjeskroketten zijn slagerskroketten, stukjeskroketten zijn banketbakkerskroketten.quote:De van Dobben vind ik qua smaak niet lekker. Kwekkeboom weet ik niet. Veel van die kroketten zijn meer korst dan ragout. En vaak zijn het ook nog eens smerige blokjes vlees in plaats van draadjes.
Het is alweer een jaar of 10 geleden dat ik ze voor het laatst zelf maakte.
Holtkamp zijn perfecte garnalenkroketquote:
Heeft een van de zelfbakkers toevallig een goed recept om te delen?
Het is alweer een jaar of 10 geleden dat ik ze voor het laatst zelf maakte.
http://www.foodtube.nl/mo(...)quet-het-videorecept
Topic over kroketten maken
CUL / Zelf kroketten maken?
Vroeger? Als in 1958?quote:
Vroeger kreeg je in sommige pretparken kroket met stukjes gemalen knakworst erdoorheen, super lekker.
het enige wat ik weet is dat ik ze nooit meer ben tegengekomen?quote:
Erg goed recept, van die garnalenkroketten. Ze waren heerlijkquote:
[..]
Holtkamp zijn perfecte garnalenkroket
http://www.foodtube.nl/mo(...)quet-het-videorecept
Topic over kroketten maken
CUL / Zelf kroketten maken?
Ik ben zo lief geweest ze allemaal aan mijn moeder te geven. Ik ga er toch nog eens een paar terug pikken.quote:
Ik heb ook nog een batch zelfgemaakte extra gevulde garnalencroquetten via de Holtkampmethode in de vriezer liggen.
he bah.quote:
[..]
Ik ben zo lief geweest ze allemaal aan mijn moeder te geven. Ik ga er toch nog eens een paar terug pikken.
Garnalen in het holtkamprecept kan je ook vervangen door mosselen, vongole, stukjes vis etc
Of ipv rundvlees kan je ook wildragoutkroketjes maken, hazenpeperkroketten
Alles wat je in een saus serveert of als stoofpotje kan ook kroket worden.
Heb je spetters gezien?quote:
Vroeger kreeg je in sommige pretparken kroket met stukjes gemalen knakworst erdoorheen, super lekker.
Meeste schoolkantines/bedrijfskantines hebben die dingen volgens mij, jammer dat ze voor de gewone consument niet zomaar te bestellen zijn.
nee.quote:
ik wil bijv. in een kiprkroket echt wel kip proeven, niet alleen qua smaak..quote:
Ik vind de goedkope/huismerk kroketten juist het lekkerst, die dure merken hebben altijd van die grote stukken vlees/groente er in zitten (om te bewijzen hoe duur ze wel niet zijn of zo) maar ik vind een fijnere ragout de smaak veel meer ten goede komen.
Wees blij dat er nog mensen zijn die de moeite nemen anderen te adviseren over eten.quote:
Pietverdriet komt zelfs in een fucking krokettentopic elitair doen. Man man man, wat moet jij vermoeiend zijn om mee samen te leven.
Jammer dat jij altijd dingen direct moet afkraken.
Bedankt voor de tip!quote:
Je kan trouwens ook een dikke bechamel maken met gelatine erbij en dan geraspte kaas erdoor voor kaaskroketten, of hamkaas kroketten
Garnalen in het holtkamprecept kan je ook vervangen door mosselen, vongole, stukjes vis etc
Of ipv rundvlees kan je ook wildragoutkroketjes maken, hazenpeperkroketten
Alles wat je in een saus serveert of als stoofpotje kan ook kroket worden.
quote:
[..]
Wees blij dat er nog mensen zijn die de moeite nemen anderen te adviseren over eten.
Jammer dat jij altijd dingen direct moet afkraken.
[..]
Bedankt voor de tip!
Croquet?quote:
Ik heb ook nog een batch zelfgemaakte extra gevulde garnalencroquetten via de Holtkampmethode in de vriezer liggen.
quote:Croquet is een balsport met als doel als eerste een bal, met behulp van een houten hamer, door poortjes te slaan tot men bij de eindpaal komt.
Nee, croquette.quote:
gaep.quote:
Pietverdriet komt zelfs in een fucking krokettentopic elitair doen. Man man man, wat moet jij vermoeiend zijn om mee samen te leven.