CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Dobben, juist vanwege die klompjes.quote:Op zaterdag 4 januari 2014 15:43 schreef littledrummergirl het volgende:
Kwekkeboomvan dobben zijn muffe ragoutklompen
'Je gaat het pas zien als je het doorhebt'
'Ieder nadeel heb zijn voordeel'
We zullen je nooit, nooit vergeten
1947-2016
'Ieder nadeel heb zijn voordeel'
We zullen je nooit, nooit vergeten
1947-2016
En nu ben je een vette pad?quote:
Van dobben kalfskroketten, daar heb me het ongans in gegeten
'Je gaat het pas zien als je het doorhebt'
'Ieder nadeel heb zijn voordeel'
We zullen je nooit, nooit vergeten
1947-2016
'Ieder nadeel heb zijn voordeel'
We zullen je nooit, nooit vergeten
1947-2016
Iemand tips hoe je die dingen nou goed frituurt? Vaak is de binnenkant nog gewoon koud 
"We meet every day at the same cafe, six-thirty and no one knows she'll be there."
Aanwijzingen op het doosje volgen.quote:
Iemand tips hoe je die dingen nou goed frituurt? Vaak is de binnenkant nog gewoon koud
'Je gaat het pas zien als je het doorhebt'
'Ieder nadeel heb zijn voordeel'
We zullen je nooit, nooit vergeten
1947-2016
'Ieder nadeel heb zijn voordeel'
We zullen je nooit, nooit vergeten
1947-2016
Laat de kroket eerst ontdooien en haal 1 minuut van de tijd af.quote:
Iemand tips hoe je die dingen nou goed frituurt? Vaak is de binnenkant nog gewoon koud
dag
Diepvrieskroketten op ca. 170 graden minimaal 8 minuten in de friteuse.quote:
Iemand tips hoe je die dingen nou goed frituurt? Vaak is de binnenkant nog gewoon koud
Verse kroketten ca. 3 minuten.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Die in Amsterdam?quote:
Of in Maassluis of in Schipluiden?
Allemaal broers, dus veel zal het niet uitmaken.
Geen van beiden. Een echte kenner eet de wat langwerpige rundvleeskroket met karakteristieke donkere ragout en draadjesvlees ipv stugge vierkante blokjes rundvlees.Vaak is deze kroket aan de boven en onderzijde ietwat plat.
Mensen die van Dobben of Kwekkeboom eten hebben niets begrepen van wat een kroket nu eigenlijk moet zijn.
[ Bericht 4% gewijzigd door #ANONIEM op 09-01-2014 01:11:53 ]
Mensen die van Dobben of Kwekkeboom eten hebben niets begrepen van wat een kroket nu eigenlijk moet zijn.
[ Bericht 4% gewijzigd door #ANONIEM op 09-01-2014 01:11:53 ]
170? Kan volgens mij ook net wat lager als je een wat dikkere nepkroket hebt zoals de door TS verafgode Kwekkeboom of van Dobben.quote:
[..]
Diepvrieskroketten op ca. 170 graden minimaal 8 minuten in de friteuse.
Verse kroketten ca. 3 minuten.
nee. Dat was in mijn jonge jaren, toen kon ik nog vreten wat ik wou.quote:
Heel veel groetjes, Catch22
En zoals mijn opa zei: "Al is het meisje nog zo mooi, haar poep stinkt ook". Rust Zacht opa..
Met GHB nooit meer nee
Storneren een optie?
En zoals mijn opa zei: "Al is het meisje nog zo mooi, haar poep stinkt ook". Rust Zacht opa..
Met GHB nooit meer nee
Storneren een optie?
Mocht jij van je moeder alles eten?quote:Op donderdag 9 januari 2014 01:19 schreef Catch22- het volgende:
[..]
nee. Dat was in mijn jonge jaren, toen kon ik nog vreten wat ik wou.
ik was toen 14 ofzo. En ja, ik mocht alles eten wat ik wou (en normaal was). Maar ik maakte t niet te gek.quote:
[..]
Mocht jij van je moeder alles eten?
Maar twee broodjes dobben per dag gingen er wel in. Alleen op vakantie trouwens. De campingsnackbar maakte ze echt perfect
Heel veel groetjes, Catch22
En zoals mijn opa zei: "Al is het meisje nog zo mooi, haar poep stinkt ook". Rust Zacht opa..
Met GHB nooit meer nee
Storneren een optie?
En zoals mijn opa zei: "Al is het meisje nog zo mooi, haar poep stinkt ook". Rust Zacht opa..
Met GHB nooit meer nee
Storneren een optie?
Amsterdam natuurlijk. En ook verkrijgbaar in de diepvries.quote:Op donderdag 9 januari 2014 01:08 schreef Waterweg het volgende:
Die in Amsterdam?
Of in Maassluis of in Schipluiden?
Allemaal broers, dus veel zal het niet uitmaken.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Die maak ik altijd zelf.quote:
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Ach, 'natuurlijk'.quote:
[..]
Amsterdam natuurlijk. En ook verkrijgbaar in de diepvries.
Als je je eigen link volgt, *excuus* en klikt op "aanbevolen adressen" dan zie je strak onderaan dat mijn vraag zo heel vreemd niet is.
Dan zie je dus dat ze allemaal in Amsterdam gemaakt worden en ook elders in het land gedistribueerd verkocht worden.quote:
Ach, 'natuurlijk'.
Als je je eigen link volgt, *excuus* en klikt op "aanbevolen adressen" dan zie je strak onderaan dat mijn vraag zo heel vreemd niet is.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Dan moet je dus even wat beter kijken.quote:Op donderdag 9 januari 2014 01:50 schreef golfer het volgende:
[..]
Dan zie je dus dat ze allemaal in Amsterdam gemaakt worden en ook elders in het land gedistribueerd verkocht worden.
De kroketten die Holtkamp in Maassluis verkoopt maakt hij/z'n mensen ook in Maassluis. http://www.holtkamp.nl/
Woon je in snackbars ja?quote:
Ik vind het niet leuk dat alle snackbars waar ik woon Kwekkeboom verkopen
En Kwekkeboom sowieso.
Uiteraard, fabrieksmatig geproduceerde kroketten hebben een veel te dikke ragoutquote:
Draadjeskroketten zijn slagerskroketten, stukjeskroketten zijn banketbakkerskroketten.quote:De van Dobben vind ik qua smaak niet lekker. Kwekkeboom weet ik niet. Veel van die kroketten zijn meer korst dan ragout. En vaak zijn het ook nog eens smerige blokjes vlees in plaats van draadjes.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Heeft een van de zelfbakkers toevallig een goed recept om te delen? 
Het is alweer een jaar of 10 geleden dat ik ze voor het laatst zelf maakte.
Het is alweer een jaar of 10 geleden dat ik ze voor het laatst zelf maakte.
I'm surrounded by morons!
TRV plannen/geboekt 2026: Peru, België, Nederland, St. Maarten
TRV plannen/geboekt 2025:Zuid-Amerika, Nederland, Chicago, Washington, Nederland, Kroatië, Slovenië, Parijs/Brussel/Nijmegen/Kopenhagen, Griekenland, Nederland, Nederland, Oslo
TRV 2024:Nederland, UK, Nederland, Denemarken, UK, Nederland, Noord-Noorwegen, Nederland, Atlanta
TRV plannen/geboekt 2026: Peru, België, Nederland, St. Maarten
TRV plannen/geboekt 2025:Zuid-Amerika, Nederland, Chicago, Washington, Nederland, Kroatië, Slovenië, Parijs/Brussel/Nijmegen/Kopenhagen, Griekenland, Nederland, Nederland, Oslo
TRV 2024:Nederland, UK, Nederland, Denemarken, UK, Nederland, Noord-Noorwegen, Nederland, Atlanta
Holtkamp zijn perfecte garnalenkroketquote:
Heeft een van de zelfbakkers toevallig een goed recept om te delen?
Het is alweer een jaar of 10 geleden dat ik ze voor het laatst zelf maakte.
http://www.foodtube.nl/mo(...)quet-het-videorecept
Topic over kroketten maken
CUL / Zelf kroketten maken?
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Vroeger kreeg je in sommige pretparken kroket met stukjes gemalen knakworst erdoorheen, super lekker.
zzzzz
Vroeger? Als in 1958?quote:
Vroeger kreeg je in sommige pretparken kroket met stukjes gemalen knakworst erdoorheen, super lekker.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Erg goed recept, van die garnalenkroketten. Ze waren heerlijkquote:
[..]
Holtkamp zijn perfecte garnalenkroket
http://www.foodtube.nl/mo(...)quet-het-videorecept
Topic over kroketten maken
CUL / Zelf kroketten maken?
Ik heb ook nog een batch zelfgemaakte extra gevulde garnalencroquetten via de Holtkampmethode in de vriezer liggen.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
|
|
