CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Woon je in snackbars ja?quote:Op zaterdag 4 januari 2014 20:53 schreef FutureFairytale het volgende:
Ik vind het niet leuk dat alle snackbars waar ik woon Kwekkeboom verkopen
En Kwekkeboom sowieso.
Uiteraard, fabrieksmatig geproduceerde kroketten hebben een veel te dikke ragoutquote:
Draadjeskroketten zijn slagerskroketten, stukjeskroketten zijn banketbakkerskroketten.quote:De van Dobben vind ik qua smaak niet lekker. Kwekkeboom weet ik niet. Veel van die kroketten zijn meer korst dan ragout. En vaak zijn het ook nog eens smerige blokjes vlees in plaats van draadjes.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Heeft een van de zelfbakkers toevallig een goed recept om te delen? 
Het is alweer een jaar of 10 geleden dat ik ze voor het laatst zelf maakte.
Het is alweer een jaar of 10 geleden dat ik ze voor het laatst zelf maakte.
I'm surrounded by morons!
TRV plannen/geboekt 2026: Peru, België, Nederland, St. Maarten
TRV plannen/geboekt 2025:Zuid-Amerika, Nederland, Chicago, Washington, Nederland, Kroatië, Slovenië, Parijs/Brussel/Nijmegen/Kopenhagen, Griekenland, Nederland, Nederland, Oslo
TRV 2024:Nederland, UK, Nederland, Denemarken, UK, Nederland, Noord-Noorwegen, Nederland, Atlanta
TRV plannen/geboekt 2026: Peru, België, Nederland, St. Maarten
TRV plannen/geboekt 2025:Zuid-Amerika, Nederland, Chicago, Washington, Nederland, Kroatië, Slovenië, Parijs/Brussel/Nijmegen/Kopenhagen, Griekenland, Nederland, Nederland, Oslo
TRV 2024:Nederland, UK, Nederland, Denemarken, UK, Nederland, Noord-Noorwegen, Nederland, Atlanta
Holtkamp zijn perfecte garnalenkroketquote:Op donderdag 9 januari 2014 11:36 schreef Fogel het volgende:
Heeft een van de zelfbakkers toevallig een goed recept om te delen?
Het is alweer een jaar of 10 geleden dat ik ze voor het laatst zelf maakte.
http://www.foodtube.nl/mo(...)quet-het-videorecept
Topic over kroketten maken
CUL / Zelf kroketten maken?
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Vroeger kreeg je in sommige pretparken kroket met stukjes gemalen knakworst erdoorheen, super lekker.
zzzzz
Vroeger? Als in 1958?quote:
Vroeger kreeg je in sommige pretparken kroket met stukjes gemalen knakworst erdoorheen, super lekker.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Erg goed recept, van die garnalenkroketten. Ze waren heerlijkquote:
[..]
Holtkamp zijn perfecte garnalenkroket
http://www.foodtube.nl/mo(...)quet-het-videorecept
Topic over kroketten maken
CUL / Zelf kroketten maken?
Ik heb ook nog een batch zelfgemaakte extra gevulde garnalencroquetten via de Holtkampmethode in de vriezer liggen.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Ik ben zo lief geweest ze allemaal aan mijn moeder te geven. Ik ga er toch nog eens een paar terug pikken.quote:
Ik heb ook nog een batch zelfgemaakte extra gevulde garnalencroquetten via de Holtkampmethode in de vriezer liggen.
he bah.quote:Op donderdag 9 januari 2014 12:37 schreef Myraela het volgende:
[..]
Ik ben zo lief geweest ze allemaal aan mijn moeder te geven. Ik ga er toch nog eens een paar terug pikken.
zzzzz
Je kan trouwens ook een dikke bechamel maken met gelatine erbij en dan geraspte kaas erdoor voor kaaskroketten, of hamkaas kroketten
Garnalen in het holtkamprecept kan je ook vervangen door mosselen, vongole, stukjes vis etc
Of ipv rundvlees kan je ook wildragoutkroketjes maken, hazenpeperkroketten
Alles wat je in een saus serveert of als stoofpotje kan ook kroket worden.
Garnalen in het holtkamprecept kan je ook vervangen door mosselen, vongole, stukjes vis etc
Of ipv rundvlees kan je ook wildragoutkroketjes maken, hazenpeperkroketten
Alles wat je in een saus serveert of als stoofpotje kan ook kroket worden.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Ik vind de goedkope/huismerk kroketten juist het lekkerst, die dure merken hebben altijd van die grote stukken vlees/groente er in zitten (om te bewijzen hoe duur ze wel niet zijn of zo) maar ik vind een fijnere ragout de smaak veel meer ten goede komen.
Heb je spetters gezien?quote:
Vroeger kreeg je in sommige pretparken kroket met stukjes gemalen knakworst erdoorheen, super lekker.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Ik vind DeliXL eigen merk kroketten/bamischijven zo lekker.
Meeste schoolkantines/bedrijfskantines hebben die dingen volgens mij, jammer dat ze voor de gewone consument niet zomaar te bestellen zijn.
Meeste schoolkantines/bedrijfskantines hebben die dingen volgens mij, jammer dat ze voor de gewone consument niet zomaar te bestellen zijn.
ik wil bijv. in een kiprkroket echt wel kip proeven, niet alleen qua smaak..quote:
Ik vind de goedkope/huismerk kroketten juist het lekkerst, die dure merken hebben altijd van die grote stukken vlees/groente er in zitten (om te bewijzen hoe duur ze wel niet zijn of zo) maar ik vind een fijnere ragout de smaak veel meer ten goede komen.
zzzzz
Pietverdriet komt zelfs in een fucking krokettentopic elitair doen. Man man man, wat moet jij vermoeiend zijn om mee samen te leven.
Wees blij dat er nog mensen zijn die de moeite nemen anderen te adviseren over eten.quote:
Pietverdriet komt zelfs in een fucking krokettentopic elitair doen. Man man man, wat moet jij vermoeiend zijn om mee samen te leven.
Jammer dat jij altijd dingen direct moet afkraken.
Bedankt voor de tip!quote:
Je kan trouwens ook een dikke bechamel maken met gelatine erbij en dan geraspte kaas erdoor voor kaaskroketten, of hamkaas kroketten
Garnalen in het holtkamprecept kan je ook vervangen door mosselen, vongole, stukjes vis etc
Of ipv rundvlees kan je ook wildragoutkroketjes maken, hazenpeperkroketten
Alles wat je in een saus serveert of als stoofpotje kan ook kroket worden.
quote:
[..]
Wees blij dat er nog mensen zijn die de moeite nemen anderen te adviseren over eten.
Jammer dat jij altijd dingen direct moet afkraken.
[..]
Bedankt voor de tip!
Croquet?quote:
Ik heb ook nog een batch zelfgemaakte extra gevulde garnalencroquetten via de Holtkampmethode in de vriezer liggen.
quote:Croquet is een balsport met als doel als eerste een bal, met behulp van een houten hamer, door poortjes te slaan tot men bij de eindpaal komt.
Nee, croquette.quote:
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Kwekkeboom vind ik toch iets lekkerder
Op vrijdag 15 januari 2016 23:58 schreef Ajacied422 het volgende:
Feitelijk heeft Shreyas gewoon gelijk.
Feitelijk heeft Shreyas gewoon gelijk.
|
|
