CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Er waren al genoeg boter en eieren weggeflikkerd, dus ik doe het gewoon in 1x goed.quote:Op vrijdag 8 november 2013 18:34 schreef TAV74 het volgende:
Als hij echt van je houdt laat hij het ook minimaal een keer mislukken
Nu alvast een slasoep aan het brouwen voor morgen.
B. had gewoon haar dag niet zo.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Achgut. Net twee konijntjes op de parkeerplaats van ons kantoor (middenop een industrieterrein)!
Gisteren poezen op bezoek in de tuin, vandaag konijnen bij mijn werk, zou me er haast een deerne uit een Disney-film bij voelen. Straks even buiten zingen met mijn wijsvinger uitgestoken, misschien komt er een vogeltje op zitten
Gisteren poezen op bezoek in de tuin, vandaag konijnen bij mijn werk, zou me er haast een deerne uit een Disney-film bij voelen. Straks even buiten zingen met mijn wijsvinger uitgestoken, misschien komt er een vogeltje op zitten
Let me see you stripped down to the bone
Ik vind soesjes ook lastig! Vaker oefenen, denk ik.
(nog driekwart jaar tot eerstvolgende Heel Holland Bakt
)
(nog driekwart jaar tot eerstvolgende Heel Holland Bakt
)
Let me see you stripped down to the bone
Je gaat meedoen?quote:Op vrijdag 8 november 2013 19:10 schreef minilot het volgende:
Ik vind soesjes ook lastig! Vaker oefenen, denk ik.
(nog driekwart jaar tot eerstvolgende Heel Holland Bakt
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
Eh... Naar mijn weten betekent dit 'homo' in het Italiaansquote:
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
ohquote:Op vrijdag 8 november 2013 20:16 schreef FutureFairytale het volgende:
[..]
Eh... Naar mijn weten betekent dit 'homo' in het Italiaans
Het is ook een
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
Die zit morgen ook als 1 van de 3 groentes bij het eten.quote:
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Een groente die ik heb dit jaar meer heb leren waarderen.quote:
[..]
Die zit morgen ook als 1 van de 3 groentes bij het eten.
Venkel gebruikt in salades tot wokmaaltijden en vispakketjes.
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
Ik rooster hem, samen met winterpeen, ui en knof en veel kruiden in de oven. Geeft een lekkere anijsachtige smaak.quote:
Een groente die ik heb dit jaar meer heb leren waarderen.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
heerlijk en veelzijdig.
Dat klopt. Maar het is ook het Italiaanse woord voor venkel. En mannelijke homofiel.quote:
Eh... Naar mijn weten betekent dit 'homo' in het Italiaans
Vraagje...wat is er bijzonder aan Nederlandse basterdsuiker?
Is dat niet bekend over de grens
http://www.nu.nl/binnenla(...)ermde-eu-status.html
/
Is dat niet bekend over de grens
http://www.nu.nl/binnenla(...)ermde-eu-status.html
/
Ik kon het in de UK niet vinden zoals wij het hebben.quote:
Vraagje...wat is er bijzonder aan Nederlandse basterdsuiker?
Is dat niet bekend over de grens
http://www.nu.nl/binnenla(...)ermde-eu-status.html
/
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Basterdsuiker is een mengsel van kristalsuiker en invertsuiker, is daardoor vochtiger en beter te gebruiken als je wil dat je bakwaren minder snel uitdrogen.
Weer wat geleerd! Wat is invertsuiker eigenlijk?quote:
Basterdsuiker is een mengsel van kristalsuiker en invertsuiker, is daardoor vochtiger en beter te gebruiken als je wil dat je bakwaren minder snel uitdrogen.
Suiker bestaat uit een glucose- en een fructosemolecuul die onder een bepaalde hoek met elkaar verbonden zijn. Invertsuiker is zegmaar het zelfde, maar dan in spiegelbeeld (heel kort door de bocht). Dat heeft andere eigenschappen tot gevolg. Het is iets zoeter en vochter. In de industrie gebruiken ze het veel.
Hé, dank to Vork !quote:
[..]
Ik kon het in de UK niet vinden zoals wij het hebben.
Kayotic Kitchen gebruikt graag en vaak donkerbruine "sugar" (zoals in het laatste recept ook weer) .
Kennen hullie dat wél?
Goeiemorgen !
Ik gebruik meestal donkerbruine basterdsuiker als ik dat voorbij zie komenquote:
[..]
Hé, dank to Vork !
Kayotic Kitchen gebruikt graag en vaak donkerbruine "sugar" (zoals in het laatste recept ook weer) .
Kennen hullie dat wél?
Goeiemorgen !
Goedemorgen trouwens allen! Vandaag eens proberen mijn werkkamer af te ronden.
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
Oh 
de laatste was geen kwaliteitspost 
Op de foto's van Kay herken ik de ons bekende basterdsuiker.
In haar engelstalige recepten schrijft de nederlandse Kay over "brown sugar".
Van Vork en Isa ( en nu.nl) begrijp ik dat basterdsuiker typisch nedl. Is.
Mijn vraag is, of men in Engeland / buitenland wél bruine ! Suiker kent dan ?
Moblo? Jäger ? Isa? Ross ? Sch.dochter Bluezz ?
de laatste was geen kwaliteitspost Op de foto's van Kay herken ik de ons bekende basterdsuiker.
In haar engelstalige recepten schrijft de nederlandse Kay over "brown sugar".
Van Vork en Isa ( en nu.nl) begrijp ik dat basterdsuiker typisch nedl. Is.
Mijn vraag is, of men in Engeland / buitenland wél bruine ! Suiker kent dan ?
Moblo? Jäger ? Isa? Ross ? Sch.dochter Bluezz ?
Niét proberen P. ! gaan doen !
En morgen is er weer een dag.
In ieder geval heb je de VvE door een hectisch jaar gedragen
En morgen is er weer een dag.
In ieder geval heb je de VvE door een hectisch jaar gedragen
ja, bruine suiker kent men hier wel. Maar, smaakt en ruikt anders dan basterdsuiker. Ik neem vaak een aantal pakken basterdsuiker mee uit Nederland, lekker! HIer koop ik farin suiker, dat gekleurd is met een suikersiroop.
Jagär. 
ET is volkomen aan mij voorbijgegaan.quote:
Wat een alien filosoof
Stevige stappers, Sun .klos je nu door het huis om ze in te lopen ?
MIjn vertrouwde stappers voor jaaren en jaaaarenquote:nieuwe schoentjes
[ afbeelding ]
Heb ze ook in het blauw gehad.
Ik zat te twijfelen over groen.. maar die kan ik altijd nog een keertje er bij kopen.. of bordeauxrood.. Ook tof. Heb er 17 jaar over gedaan maar ein-de-lijk heb ik ze toch een keer gekochtquote:
[..]
MIjn vertrouwde stappers voor jaaren en jaaaaren
Heb ze ook in het blauw gehad.
En Star Wars ook blijkbaar, dit is Yoda. ET was die telefoongastquote:
[..]
ET is volkomen aan mij voorbijgegaan.
Wat een alien filosoof
Ook niet als muscovado sugar?quote:
[..]
Ik kon het in de UK niet vinden zoals wij het hebben.
The love you take is equal to the love you make.
quote:Op zaterdag 9 november 2013 11:48 schreef Inschrijven_valt_niet_mee het volgende:
[..]
En Star Wars ook blijkbaar, dit is Yoda. ET was die telefoongast
En over bloemkool gesproken. Ik zag gister in 'Jamie saves' hoe hij van bloemkool een soort rijst maakte. Zag er wel lekker uit.
Lowcarb rijstvervanger ja. Een van de makkelijkste 'trucjes' om minder kcal binnen te krijgen en toch een 'vol' gevoel te houden, plus je eigen recepten te behouden waar rijst in voorkomt.quote:
En over bloemkool gesproken. Ik zag gister in 'Jamie saves' hoe hij van bloemkool een soort rijst maakte. Zag er wel lekker uit.
Confidence through competence
Ja die zijn ook wel grappig, al vind ik de hoge met omslagmogelijkheid nog iets leuker. Gewoon zwarte of bruine laarzen tot je de bovenkant omflapt. Dan zie je bloemen of een tartan (die laatste zou mijn voorkeur hebben uiteraardquote:
Iemand op het koor heeft hoge met bloemen, ook errug leuk!
Onder een spijkerrokje of zo.
) Maar die zijn best duur.. dus dat wordt eerst sparen
Toppiequote:
[..]
Lowcarb rijstvervanger ja. Een van de makkelijkste 'trucjes' om minder kcal binnen te krijgen en toch een 'vol' gevoel te houden, plus je eigen recepten te behouden waar rijst in voorkomt.
Aww, ik heb er jaaaaaren op gelopen. Vanaf de brugklas denk ik In diverse kleuren en patronen. Paar jaar geleden overgestapt op gympies, maar word toch wel wat nostalgisch als ik ze zo zie.. Misschien weer 'ns een paar aanschaffen.
In diverse kleuren en patronen. Paar jaar geleden overgestapt op gympies, maar word toch wel wat nostalgisch als ik ze zo zie.. Misschien weer 'ns een paar aanschaffen.
Let me see you stripped down to the bone
En lekker ook, voor de afwisseling!quote:
[..]
Lowcarb rijstvervanger ja. Een van de makkelijkste 'trucjes' om minder kcal binnen te krijgen en toch een 'vol' gevoel te houden, plus je eigen recepten te behouden waar rijst in voorkomt.
Let me see you stripped down to the bone
Ooooooo en SUNSUNSUN! De moktruitjes zijn binnen!
Ik ben nu op kantoor (de rest van de dag!
), maar ik ga morgen echt zoooooooo iets maken dat in een mok kan en ze in het Foodgawker-topic plaatsen!
En ik heb twaalf mokken die erin passen
Echt reuzereuzereuze bedankt!
Ik ben nu op kantoor (de rest van de dag!
), maar ik ga morgen echt zoooooooo iets maken dat in een mok kan en ze in het Foodgawker-topic plaatsen! En ik heb twaalf mokken die erin passen
Echt reuzereuzereuze bedankt!
Let me see you stripped down to the bone
quote:
[..]
En Star Wars ook blijkbaar, dit is Yoda. ET was die telefoongast
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
Anne!quote:
[..]
ET is volkomen aan mij voorbijgegaan.
Let me see you stripped down to the bone
quote:
Ooooooo en SUNSUNSUN! De moktruitjes zijn binnen!
Ik ben nu op kantoor (de rest van de dag!
En ik heb twaalf mokken die erin passen
Echt reuzereuzereuze bedankt!
jeey!!
Is je werkkamer al klaar? Zo niet, ff doorgaan johquote:
Door dit gesprek ben ik hem aan het downloaden. Straks kijken en ik vrees dat ik het niet droog houdquote:
Oh @ Stereotomy. Bedankt voor de uitleg bij dat bloemkool-rijst verhaal. Ik leer hier best wel veel tijdens het lurken
Wel de goeie versie hè? Niet die geremasterde, 'famielievriendelijkere' versie waarin de pistolen van de feds zijn veranderd in walkietalkies!quote:
[..]
Is je werkkamer al klaar? Zo niet, ff doorgaan joh
[..]
Door dit gesprek ben ik hem aan het downloaden. Straks kijken en ik vrees dat ik het niet droog houd
En met die enge uitziende shots van een computeranimatie-E.T. die nogal contrasteert met de prachtige oorspronkelijke animatronic-pop.
Let me see you stripped down to the bone
Moet nog beginnenquote:
[..]
Is je werkkamer al klaar? Zo niet, ff doorgaan joh
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
