abonnement Unibet Coolblue Bitvavo
pi_131377230
Zandkoekjesdeeg is toch met ei? Bloem, basterdsuiker, snufje zout, boter, eigeel.
Anders dus eigeel toevoegen denk ik :)

Ik hoorde dat de hema ook koekjesstempels heeft maar die waren hier al op -O-
Spin the wheel of fortune or learn to navigate.
  vrijdag 20 september 2013 @ 13:08:08 #202
4089 BE
Gewoon gelukkig!
pi_131379080
Nee, niet volgens mijn kookboek iig. 200 gr bloem, 100 basterdsuiker, 150 gr koude boter en een snufje zout.
Perfecte koekjes altijd. :Y
Alleen lopen ze uit. Nu dus ook, ik heb prachtige rondjes in de oven liggen nu. :')
***
  vrijdag 20 september 2013 @ 13:12:48 #203
4089 BE
Gewoon gelukkig!
pi_131379183
Zo, de andere helft van het deeg maar even gepimpt met ei, kijken of het zo beter gaat.



Gelukt!

Nu nog ietsje dikker maken.

[ Bericht 60% gewijzigd door BE op 20-09-2013 14:08:26 ]
***
pi_131381826
lief :D
'Met een banaan door het water, later'
Franky boy | fanmail, hatemail, lovemail, sexmail | Tom
  vrijdag 20 september 2013 @ 15:07:09 #205
16266 MissHobje
Dat zou ik ook zeggen!
pi_131382725
quote:
0s.gif Op vrijdag 20 september 2013 11:50 schreef Mry het volgende:
Zandkoekjesdeeg is toch met ei? Bloem, basterdsuiker, snufje zout, boter, eigeel.
Anders dus eigeel toevoegen denk ik :)

Ik hoorde dat de hema ook koekjesstempels heeft maar die waren hier al op -O-
je hebt ook leuke van yvon jaspers bij intratuin nu voor de helft
[b]Hobbelicious is back!
[/b]
pi_131385295
Door dit topic ook even gekeken en jawel, ik heb de stempels ook! :D
pi_131385594
Over koekstempels gesproken :D Deze site kwam ik net tegen en dacht meteen aan jullie. Weet alleen niet of het per stuk gaat of dat je meteen 100 van die dingen moet laten maken
http://cncwebshop.nl/

:-D
  vrijdag 20 september 2013 @ 16:59:35 #208
94046 PM-girl
Is geen haartje betoeterd...
pi_131385895
Voor alle baktopic-fans een Fok!-koekstempel dan maar! ;)
...maar weI in de aap gelogeerd :P
*
Ik stuur al sinds oktober 2006 PM's, word ik dan nu PM-woman?
Laat maar: PMS-girl it is.....
pi_131388818
quote:
0s.gif Op vrijdag 20 september 2013 16:59 schreef PM-girl het volgende:
Voor alle baktopic-fans een Fok!-koekstempel dan maar! ;)
^O^

de stempel is hier volgens mij echt uitverkocht. heb alleen de puf niet om de stad door te gaan fietsen op zoek naar de stempels. dan volgende week maar voor het normale bedrag (wat eigenlijk dan ook nog niet heel duur is...)
pi_131408837
Het is herfst, dus tijd voor appel(kokos)taart!





En nu weet ik weer precies waarom ik liever een cake bak, is minder werk :P Bereid met roomboter en een nieuwe appelsoort (tenminste voor mij dan) Eens geen jonagold, elstar of goudrenet maar eentje die voor 1 euro de kilo in de aanbieding was bij de supermarkt. De bodem heb ik bestrooid met kokosrasp en de bovenkant v/d vulling eveneens. Eens een keer wat anders :9
mag het weten
pi_131418245
Ok mn taartje voor mn ma is aardig geslaagd, het marsepein erop doen was lastiger dan ik dacht maar toch ben ik best tevreden!
wat vinden jullie

het is een biscuit, en binnenin aardbeien jam (zelfgemaakte!) en banketbakkersroom



pi_131419978
quote:
0s.gif Op zaterdag 21 september 2013 19:05 schreef casper019 het volgende:
Ok mn taartje voor mn ma is aardig geslaagd, het marsepein erop doen was lastiger dan ik dacht maar toch ben ik best tevreden!
wat vinden jullie

het is een biscuit, en binnenin aardbeien jam (zelfgemaakte!) en banketbakkersroom

[ afbeelding ]

[ afbeelding ]
^O^
Ziet er goed uit

Ik verwachtte alleen een hartje ;)
  † In Memoriam † zaterdag 21 september 2013 @ 20:18:22 #213
37843 lady-wrb
kortaf
pi_131420629
quote:
0s.gif Op vrijdag 20 september 2013 11:50 schreef Mry het volgende:
Zandkoekjesdeeg is toch met ei? Bloem, basterdsuiker, snufje zout, boter, eigeel.
Anders dus eigeel toevoegen denk ik :)

Ik hoorde dat de hema ook koekjesstempels heeft maar die waren hier al op -O-
ja die heb ik ook.
heel toevallig zag ik ze liggen in een bak, klaar om in een schap te leggen. de zak moest zelfs nog open, dus dat heb ik toen maar even gedaan :@
  † In Memoriam † zaterdag 21 september 2013 @ 20:20:33 #214
37843 lady-wrb
kortaf
pi_131420721
ze worden wel steeds goedkoper, die stempels. voor die van suck.uk betaal je zo rond de 15 euro per stuk
pi_131420755
quote:
0s.gif Op zaterdag 21 september 2013 20:18 schreef lady-wrb het volgende:

[..]

ja die heb ik ook.
heel toevallig zag ik ze liggen in een bak, klaar om in een schap te leggen. de zak moest zelfs nog open, dus dat heb ik toen maar even gedaan :@
wat heeft de hema voor stempels?
'Met een banaan door het water, later'
Franky boy | fanmail, hatemail, lovemail, sexmail | Tom
  † In Memoriam † zaterdag 21 september 2013 @ 20:23:17 #216
37843 lady-wrb
kortaf
pi_131420851
fu, ook 1 met home made, die heb ik dus van suck.uk voor 15 euro :') ;(
'Met een banaan door het water, later'
Franky boy | fanmail, hatemail, lovemail, sexmail | Tom
  † In Memoriam † zaterdag 21 september 2013 @ 20:24:34 #218
37843 lady-wrb
kortaf
pi_131420878
quote:
0s.gif Op zaterdag 21 september 2013 20:23 schreef Mirjam het volgende:
fu, ook 1 met home made, die heb ik dus van suck.uk voor 15 euro :') ;(
ja maar die van de hema is een stukje kleiner.
die van suck.uk vind ik persoonlijk mooier
maar ze zijn duur ja (ik heb ze alledrie )
pi_131421703
quote:
0s.gif Op zaterdag 21 september 2013 20:00 schreef kvd het volgende:

[..]

^O^
Ziet er goed uit

Ik verwachtte alleen een hartje ;)
quote:
0s.gif Op zaterdag 21 september 2013 20:00 schreef kvd het volgende:

[..]

^O^
Ziet er goed uit

Ik verwachtte alleen een hartje ;)
KLopt was ook het orginele plan, maar dat bakte niet mooi af (heb er mee getest, bij een ronde vorm bakt het toch mooier en egaler en lekkerder af, dus besloot ik het zo te doen)
pi_131422074
quote:
1s.gif Op vrijdag 20 september 2013 13:08 schreef Brighteyes het volgende:
Nee, niet volgens mijn kookboek iig. 200 gr bloem, 100 basterdsuiker, 150 gr koude boter en een snufje zout.
Perfecte koekjes altijd. :Y
Alleen lopen ze uit. Nu dus ook, ik heb prachtige rondjes in de oven liggen nu. :')
Handig om te weten dat het eventueel ook zonder ei kan :)

quote:
1s.gif Op vrijdag 20 september 2013 15:07 schreef MissHobje het volgende:

[..]

je hebt ook leuke van yvon jaspers bij intratuin nu voor de helft
Bedankt voor de tip! Hier in de buurt zit geen intratuin dus ik ga even nadenken of ik iemand ken die er wel een in de buurt heeft.

quote:
0s.gif Op zaterdag 21 september 2013 20:18 schreef lady-wrb het volgende:

[..]

ja die heb ik ook.
heel toevallig zag ik ze liggen in een bak, klaar om in een schap te leggen. de zak moest zelfs nog open, dus dat heb ik toen maar even gedaan :@
Dat zou ik ook gedaan hebben denk ik O-)
Ik vind die duurdere inderdaad iets leuker, maar 15 euro voor een stempel vind ik wel veel.
Spin the wheel of fortune or learn to navigate.
  † In Memoriam † zaterdag 21 september 2013 @ 21:07:37 #221
37843 lady-wrb
kortaf
pi_131422449
quote:
1s.gif Op vrijdag 20 september 2013 15:07 schreef MissHobje het volgende:

[..]

je hebt ook leuke van yvon jaspers bij intratuin nu voor de helft
foto?
pi_131422560
quote:
0s.gif Op zaterdag 21 september 2013 19:05 schreef casper019 het volgende:
Ok mn taartje voor mn ma is aardig geslaagd, het marsepein erop doen was lastiger dan ik dacht maar toch ben ik best tevreden!
wat vinden jullie

het is een biscuit, en binnenin aardbeien jam (zelfgemaakte!) en banketbakkersroom

[ afbeelding ]

[ afbeelding ]
Niet slecht Casper! ^O^ Ziet er lief uit zeg! Wat vond je moeder ervan? :)
Let me see you stripped down to the bone
pi_131423841
Be, mooi. Waren ze lekker?

Joosie klinkt interessant, appel samen met kokos heb ik nog niet gegeten.

Casper, mooi geworden. Was de cake ook lekker?

Ik heb ook ambitieuze plannen over een week of twee weer bakken en decoreren.
Carpe Diem- Pluk de Dag
Life is unfair and then you die
Wat U niet wil dat u geschiedt doe dat ook een ander niet
  † In Memoriam † zaterdag 21 september 2013 @ 21:49:51 #225
37843 lady-wrb
kortaf
pi_131424294
ow die is echt leuk!
en belangrijker: die heb ik nog niet
eens kijken of intratuin open is morgen

ik heb deze ook: http://www.k-ook.nl/pr412(...)-stamps#.Uj35ghCxmKw

[ Bericht 39% gewijzigd door lady-wrb op 21-09-2013 21:55:21 ]
pi_131424969
nu moet ik die van de intratuin ook, help :')
wat moeten die kosten?
'Met een banaan door het water, later'
Franky boy | fanmail, hatemail, lovemail, sexmail | Tom
pi_131426255
quote:
0s.gif Op zaterdag 21 september 2013 22:04 schreef Mirjam het volgende:
nu moet ik die van de intratuin ook, help :')
wat moeten die kosten?
Ik kom een tientje en 16 euro tegen....
pi_131427527
quote:
0s.gif Op zaterdag 21 september 2013 21:39 schreef Tinuviel het volgende:
Be, mooi. Waren ze lekker?

Joosie klinkt interessant, appel samen met kokos heb ik nog niet gegeten.

Casper, mooi geworden. Was de cake ook lekker?

Ik heb ook ambitieuze plannen over een week of twee weer bakken en decoreren.
zal het morgen weten, morgen middag hebben wel afgesproken!
laat het weten! :)

ja qua uiterlijk ben ik er best tevree mee voor de 1e x! en dat zonder ''extra'' tools
pi_131427743
Hier morgen een stroopdag

aan de stroopkoeken van 24 kitchen


en aan de stroopkoekjes

en van de overgebleven eiwitten maar kleine meringues maken denk ik...
pi_131427935
Die zien er goed uit :Y)
But while the earth sinks to its grave
You sail to the sky on the crest of a wave
pi_131428016
quote:
0s.gif Op zaterdag 21 september 2013 23:15 schreef Njosnavelin het volgende:
Die zien er goed uit :Y)
hopen dat ik ze zo na kan maken ;)
  † In Memoriam † zondag 22 september 2013 @ 14:52:35 #232
37843 lady-wrb
kortaf
pi_131442281
quote:
0s.gif Op zaterdag 21 september 2013 22:04 schreef Mirjam het volgende:
nu moet ik die van de intratuin ook, help :')
wat moeten die kosten?
volgens mij een tientje.
maar ik kwam er net achter dat wij geen intratuin hebben hier ;(
heeeeeeelp wie kan er een voor me scoren? please? O-)
pi_131442398
quote:
0s.gif Op zaterdag 21 september 2013 22:32 schreef kvd het volgende:

[..]

Ik kom een tientje en 16 euro tegen....
Beetje achterlijk voor één stempel zeg. Zo leuk vind ik hem dan ook weer niet. :')
  † In Memoriam † zondag 22 september 2013 @ 15:38:55 #234
37843 lady-wrb
kortaf
pi_131443907
quote:
14s.gif Op zondag 22 september 2013 14:56 schreef Myraela het volgende:

[..]

Beetje achterlijk voor één stempel zeg. Zo leuk vind ik hem dan ook weer niet. :')
ik wel :Y
pi_131444718
quote:
0s.gif Op zaterdag 21 september 2013 21:49 schreef lady-wrb het volgende:
ow die is echt leuk!
en belangrijker: die heb ik nog niet
eens kijken of intratuin open is morgen

ik heb deze ook: http://www.k-ook.nl/pr412(...)-stamps#.Uj35ghCxmKw
O+ K'ook O+
Bijzondere combinatie overigens: koekstempels van Yvon Jaspers bij de Intratuin... :')
  † In Memoriam † zondag 22 september 2013 @ 18:49:49 #236
37843 lady-wrb
kortaf
pi_131451456
quote:
0s.gif Op zondag 22 september 2013 16:02 schreef bloempje-moi het volgende:

[..]

O+ K'ook O+
Bijzondere combinatie overigens: koekstempels van Yvon Jaspers bij de Intratuin... :')
vind ik ook. vooral omdat er geen intratuin hier in de buurt is :(
die dingen moeten overal te koop zijn verdorie

(al waren ze van corrie van gorp, ik vind ze leuk :Y )
pi_131452819
quote:
0s.gif Op zaterdag 21 september 2013 19:05 schreef casper019 het volgende:
Ok mn taartje voor mn ma is aardig geslaagd, het marsepein erop doen was lastiger dan ik dacht maar toch ben ik best tevreden!
wat vinden jullie

het is een biscuit, en binnenin aardbeien jam (zelfgemaakte!) en banketbakkersroom

[ afbeelding ]

[ afbeelding ]
Ennaast dat hij er goed uitzag (voor mn 1e beklede biscuit)
smaakte hij ook super!

er een ijsfontijn in gestoken en mn ma pinkte een traantje weg

Dus dit ga ik zeker vaker iets leuks mee doen, volgende week is mn pa jarig.. dan wil ik denk ik een slagroomtaartje voor hem maken.. en verder nog ff andere leuke recepten met een biscuit als basis zoeken
pi_131454116
Fijn casper dat de taart zo goed gelukt was.
Carpe Diem- Pluk de Dag
Life is unfair and then you die
Wat U niet wil dat u geschiedt doe dat ook een ander niet
pi_131455002
Mijn 'bakkunsten' van vanmiddag

De stroopkoeken van 24kitchen, droog en uit elkaar vallend, smaak redelijk, maar ben bang dat die niet meer gemaakt gaan worden.


De stroopkoekjes van smulweb, heerlijk bros aan de buitenkant en een beetje zompig van binnen, heerlijk zoet en kaneelsmaak :Y)


Nadeel....ik heb nu echt een sh*tload aan koekjes en de hele week al geen zin in snoeperij gehad (vorige week ook maar 3 stukjes millionair shortbread gehad, de rest (15 stuks) heeft vriend op)...hoop dat vriendlief ook een beetje door gaat eten deze week ;)
pi_131456008
quote:
1s.gif Op vrijdag 20 september 2013 19:00 schreef kvd het volgende:

[..]

^O^

de stempel is hier volgens mij echt uitverkocht. heb alleen de puf niet om de stad door te gaan fietsen op zoek naar de stempels. dan volgende week maar voor het normale bedrag (wat eigenlijk dan ook nog niet heel duur is...)
ik vroeg een reclamecheque maar die gaven ze niet dus ik vrees dat t een op=op was ;(
Heb dus wel rondgezocht en ergens de laatste gekocht *O*
J'ai vu un escarbot ivre!-Komupolapana
Het zijn de kleine dingen die het doen <3
pi_131456267
quote:
1s.gif Op zondag 22 september 2013 20:45 schreef tombolafan het volgende:

[..]

ik vroeg een reclamecheque maar die gaven ze niet dus ik vrees dat t een op=op was ;(
Heb dus wel rondgezocht en ergens de laatste gekocht *O*
Huh? Zou het?Zouden ze het dan in de reclame gooien met 25% korting?
Ik ga hier morgen even een rondje fietsen, ben dan in de buurt van 4 AH's ;)
  † In Memoriam † zondag 22 september 2013 @ 21:30:27 #242
37843 lady-wrb
kortaf
pi_131458620
quote:
0s.gif Op zondag 22 september 2013 20:50 schreef kvd het volgende:

[..]

Huh? Zou het?Zouden ze het dan in de reclame gooien met 25% korting?
Ik ga hier morgen even een rondje fietsen, ben dan in de buurt van 4 AH's ;)
dan kan je beter even online kijken op appie. die geeft aan of het filiaal waar je heen wil dat ding verkoopt. zo kwam ik er ook achter dat ik helemaal naar zaandam moest en dat filiaal hier twee keer vallen vandaan het ding niet had
pi_131458868
quote:
0s.gif Op zondag 22 september 2013 21:30 schreef lady-wrb het volgende:

[..]

dan kan je beter even online kijken op appie. die geeft aan of het filiaal waar je heen wil dat ding verkoopt. zo kwam ik er ook achter dat ik helemaal naar zaandam moest en dat filiaal hier twee keer vallen vandaan het ding niet had
Ik heb het donderdag via de app gedaan, op mijn boodschappenlijstje gezet, als iets niet verkocht wordt in de winkel waar ik altijd kom, dan wordt dat aangegeven. De stempels zouden wel worden verkocht mijn 'mijn' ah, ik heb de sticker met prijs ook gezien, maar hij was gewoon op
pi_131460049
quote:
0s.gif Op zondag 22 september 2013 20:26 schreef kvd het volgende:
Mijn 'bakkunsten' van vanmiddag

De stroopkoeken van 24kitchen, droog en uit elkaar vallend, smaak redelijk, maar ben bang dat die niet meer gemaakt gaan worden.
[ afbeelding ]

De stroopkoekjes van smulweb, heerlijk bros aan de buitenkant en een beetje zompig van binnen, heerlijk zoet en kaneelsmaak :Y)
[ afbeelding ]

Nadeel....ik heb nu echt een sh*tload aan koekjes en de hele week al geen zin in snoeperij gehad (vorige week ook maar 3 stukjes millionair shortbread gehad, de rest (15 stuks) heeft vriend op)...hoop dat vriendlief ook een beetje door gaat eten deze week ;)
Stroopkoekjes zijn toch 2 koeken op elkaar met stroop ertussen? of zijn dat andere koeken?
ze zien er wel lekker uit, mag altijd wel wat bij mij langsbrengen (purmerend) 'knipoog'
pi_131460100
quote:
0s.gif Op zaterdag 21 september 2013 23:09 schreef kvd het volgende:
Hier morgen een stroopdag

aan de stroopkoeken van 24 kitchen
[ afbeelding ]

en aan de stroopkoekjes

en van de overgebleven eiwitten maar kleine meringues maken denk ik...
mag ik mis dat meringue recept van je :)
pi_131461257
Er zitten hier vast mensen met automatische mixers/keukenmachines. :D

Ik wil graag een goede mixer kopen als ik uit huis ga dit jaar. Ik wil er eentje die goed is, maar ik wil niet dat hij 600 euro kost. Ik heb wel wat opzij gezet, maar ik vroeg me af wat jullie zouden aanraden.

Wat ik belangrijk vind is dat de kom vast komt te staan. En het zou handig zijn als er verschillende mixpoten zijn. Verder weinig eis :D Help?
  Licht Ontvlambaar zondag 22 september 2013 @ 22:24:30 #247
7020 Sjeen
...gevaarlijke vrouw...
pi_131461605
Ik hou van mijn Kenwood Chef, maar die is nou net in de prijsklasse die je niet wil. Kenwood heeft volgens mij ook wel een niet professioneel model, effe zoeken voor je ;)
You can't start a fire without a spark...
♥ Isa ♥ | In vuur en vlam
A dirty mind is a joy forever!
pi_131461691
quote:
1s.gif Op zondag 22 september 2013 22:24 schreef Sjeen het volgende:
Ik hou van mijn Kenwood Chef, maar die is nou net in de prijsklasse die je niet wil. Kenwood heeft volgens mij ook wel een niet professioneel model, effe zoeken voor je ;)
Instapmodel zou ik heel blij mee zijn _O- Dankjewel O+
pi_131461857
Ik heb een Bosch mum staan. Is gelijk ook een keukenmachine en meer. Ben er nog steeds heel blij mee O+
  Licht Ontvlambaar zondag 22 september 2013 @ 22:34:41 #250
7020 Sjeen
...gevaarlijke vrouw...
pi_131462130
You can't start a fire without a spark...
♥ Isa ♥ | In vuur en vlam
A dirty mind is a joy forever!
pi_131462444
omg cremekleur O+ Even zoeken bij welke fysieke winkel hij te koop is, dan kan ik hem voelen.
:')

Dragonberry, dankje, die ga ik ook even googlen!
pi_131463809
quote:
0s.gif Op zondag 22 september 2013 22:18 schreef RenRen- het volgende:
Er zitten hier vast mensen met automatische mixers/keukenmachines. :D

Ik wil graag een goede mixer kopen als ik uit huis ga dit jaar. Ik wil er eentje die goed is, maar ik wil niet dat hij 600 euro kost. Ik heb wel wat opzij gezet, maar ik vroeg me af wat jullie zouden aanraden.

Wat ik belangrijk vind is dat de kom vast komt te staan. En het zou handig zijn als er verschillende mixpoten zijn. Verder weinig eis :D Help?
gewoon een mixer kopen krijg je spierballen van!
  zondag 22 september 2013 @ 23:14:37 #253
304776 SV-tje
Party a Lot
pi_131464313
quote:
Heb deze ook en werk er al een aantal jaar heel prettig mee.
http://www.partyalot.nl/
Catering, taarten en workshops
pi_131469071
quote:
0s.gif Op zondag 22 september 2013 21:55 schreef casper019 het volgende:

[..]

Stroopkoekjes zijn toch 2 koeken op elkaar met stroop ertussen? of zijn dat andere koeken?
ze zien er wel lekker uit, mag altijd wel wat bij mij langsbrengen (purmerend) 'knipoog'
Blijkbaar zijn er meerdere stroopkoeken ;)
Bij de eerste (die overigens de prullenbak ingaan, tenzij ze vannacht op mysterieuze wijze eetbaar zijn geworden) zit er appelstroop in de koeken, bij de tweede gewone stroop. Daarom zullen ze wel zo heten.

quote:
0s.gif Op zondag 22 september 2013 21:56 schreef casper019 het volgende:

[..]

mag ik mis dat meringue recept van je :)
Eiwitten opkloppen met een heel klein beetje zout, dan langzaam suiker toevoegen (50 gram per 1 eiwit). Als het mengsel glanzend is en er pieken van kunnen worden gemaakt wat azijn en maizena toevoegen (blijft het mengsel goed stijf van). Op bakplaat of in springvorm, waarbij je de randen wat hoger hebt dan het midden (zodat er een soort van kom ontstaat, is voor een pavlova). In een voorverwarmde oven van 100/110 graden. Na een uur oven uitzetten en kijken of de meringues van het bakpapier afkomen.

Wat erg belangrijk is, de kom waar de eiwitten ingaan moet goed vetvrij en droog zijn, evenals de mixer en het bakje waar je eventueel je eieren in splitst. Als dat niet vetvrij is, zullen de eiwitten niet goed opstijven. Op het filmpje wat ik zag deden ze dat door met een citroen over alle oppervlakten te gaan en daarna droog te vegen met keukenpapier, ik heb het bij gebrek aan een citroen gewoon met citroensap uit een flesje gedaan ;)

Je kan ook Franse meringue maken, dan moet je warme suikerstroop in het eimengsel gooien. Die heb ik nog niet geprobeerd.

Je kan er van alles mee doen, een lekkere pavlova maken (met slagroom en fruit) of ze gewoon zo opsnoepen of ze in een toetje doen (bv griekse yoghurt gemengd met slagroom en jam) of een eton mess maken.

[ Bericht 0% gewijzigd door kvd op 23-09-2013 10:47:20 ]
  † In Memoriam † maandag 23 september 2013 @ 08:15:00 #255
37843 lady-wrb
kortaf
pi_131469104
quote:
1s.gif Op zondag 22 september 2013 22:24 schreef Sjeen het volgende:
Ik hou van mijn Kenwood Chef, maar die is nou net in de prijsklasse die je niet wil. Kenwood heeft volgens mij ook wel een niet professioneel model, effe zoeken voor je ;)
hier ook een kenwood chef :Y
ik ben er erg tevreden over. en zo duur is die nou toch ook weer niet?
  maandag 23 september 2013 @ 08:19:12 #256
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_131469146
Kenwood en Kitchenaid maken erg goede keukenmachines
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
pi_131469271
quote:
0s.gif Op zondag 22 september 2013 22:18 schreef RenRen- het volgende:
Er zitten hier vast mensen met automatische mixers/keukenmachines. :D

Ik wil graag een goede mixer kopen als ik uit huis ga dit jaar. Ik wil er eentje die goed is, maar ik wil niet dat hij 600 euro kost. Ik heb wel wat opzij gezet, maar ik vroeg me af wat jullie zouden aanraden.

Wat ik belangrijk vind is dat de kom vast komt te staan. En het zou handig zijn als er verschillende mixpoten zijn. Verder weinig eis :D Help?
Bestel 'm bij Electrostock.be dan heb je de Kitchenaid voor 379 euro.
Het is even afwachten welke kleuren ze hebben en ze hebben een minimale lak beschadiging (en dan bedoel ik ook echt minimaal), maar het scheelt je wel ruim 200 euro. :)
Doe wat je niet durft.
Geef kinderen in Madagascar kans op onderwijs. Steun Abecole
www.Facebook.com/AbecoleNL
  Redactie Frontpage maandag 23 september 2013 @ 08:35:20 #258
83660 crew  Etcetera
*pffrrrwwwt*
pi_131469334
quote:
0s.gif Op maandag 23 september 2013 08:10 schreef kvd het volgende:

[..]

[..]

Eiwitten opkloppen met een heel klein beetje zout, dan langzaam suiker toevoegen (50 gram per 1 eiwit). Als het mengsel glanzend is en er pieken van kunnen worden gemaakt wat azijn en maizena toevoegen (blijft het mengsel goed stijf van). Op bakplaat of in springvorm, waarbij je de randen wat hoger hebt dan het midden (zodat er een soort van kom ontstaat). In een voorverwarmde oven van 100/110 graden. Na een uur oven uitzetten en kijken of de megringues van het bakpapier afkomen.

Wat erg belangrijk is, de kom waar de eiwitten ingaan moet goed vetvrij en droog zijn, evenals de mixer en het bakje waar je eventueel je eieren in splitst. Als dat niet vetvrij is, zullen de eiwitten niet goed opstijven. Op het filmpje wat ik zag deden ze dat door met een citroen over alle oppervlakten te gaan en daarna droog te vegen met keukenpapier, ik heb het bij gebrek aan een citroen gewoon met citroensap uit een flesje gedaan ;)

Je kan ook Franse meringue maken, dan moet je warme suikerstroop in het eimengsel gooien. Die heb ik nog niet geprobeerd.

Je kan er van alles mee doen, een lekkere pavlova maken (met slagroom en fruit) of ze gewoon zo opsnoepen of ze in een toetje doen (bv griekse yoghurt gemengd met slagroom en jam) of een eton mess maken.
Ik heb laatst meringues gemaakt met slechts 2 ingredienten: eiwitten en suiker. Vetvrij maken van kom en gardes heb ik met wat azijn en een keukenpapiertje gedaan. De meringues waren prima gelukt :)

Waar is het zout voor?
It's not just sex, it's love
It's two people connecting
With four other people
And aliens
  maandag 23 september 2013 @ 08:49:13 #259
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_131469513
quote:
0s.gif Op maandag 23 september 2013 08:35 schreef Etcetera het volgende:

Waar is het zout voor?
De overlevering in de keuken wil dat een beetje zout er voor zorgt dat eiwitten beter opslaan. Net als een drupje citroensap.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
  Redactie Frontpage maandag 23 september 2013 @ 08:50:33 #260
83660 crew  Etcetera
*pffrrrwwwt*
pi_131469535
Ah, okay :) Ik heb gewoon lang staan kloppen :D En ze waren heerlijk luchtig en zacht, zakten niet in ^O^
It's not just sex, it's love
It's two people connecting
With four other people
And aliens
pi_131469599
Heb net bij kruidvat een siliconen trein cake vorm gehaald en ringen voor koekjes.
Deze week in de aanbieding
pi_131469775
quote:
0s.gif Op maandag 23 september 2013 08:30 schreef HenkPietKlaasWim het volgende:

[..]

Bestel 'm bij Electrostock.be dan heb je de Kitchenaid voor 379 euro.
Het is even afwachten welke kleuren ze hebben en ze hebben een minimale lak beschadiging (en dan bedoel ik ook echt minimaal), maar het scheelt je wel ruim 200 euro. :)
Echt waar? Dat is wel een goede deal dan. Ik heb een magimix keukenmachine. Perfect voor snijden, raspen en pureren, maar met (brood)deeg kan hij niks. Met opzetstukken kunnen kitchenaids echt alles toch?
pi_131470024
Heb mijn keizerrode kitchenaid via MP gekocht, perfecte snelle levering en zonder beschadigingen. De mevrouw van wie ik hem kocht verkoopt ook alle opzetstukken. Dacht dat zij zaken deed vanuit Zeeland ergens. Was 399,- overigens.

[ Bericht 4% gewijzigd door MonkNL op 23-09-2013 10:05:30 ]
pi_131470192
quote:
1s.gif Op maandag 23 september 2013 09:06 schreef Bleie het volgende:

[..]

Echt waar? Dat is wel een goede deal dan. Ik heb een magimix keukenmachine. Perfect voor snijden, raspen en pureren, maar met (brood)deeg kan hij niks. Met opzetstukken kunnen kitchenaids echt alles toch?
Yep, ze reageren over het algemeen behoorlijk snel op Facebook:https://www.facebook.com/ElectroStockAalst
Doe wat je niet durft.
Geef kinderen in Madagascar kans op onderwijs. Steun Abecole
www.Facebook.com/AbecoleNL
  maandag 23 september 2013 @ 09:33:27 #265
7554 Spuuglokje
Domestic Goddess
pi_131470213
Kitchenaid. O+ Beste aanschaf ooit. :Y

Ik had gisteren een fantastisch leuke dagworkshop bij de Koekenbakkers. We gingen zelf een paddenstoeluitsteker maken en daarmee onze eigen koekjes uitsteken en bakken. En verder gingen we al gebakken koekjes decoreren met icing die we zelf maakten. Dit is mijn resultaat:





pi_131470226
quote:
0s.gif Op maandag 23 september 2013 09:33 schreef Spuuglokje het volgende:
Kitchenaid. O+ Beste aanschaf ooit. :Y

Ik had gisteren een fantastisch leuke dagworkshop bij de Koekenbakkers. We gingen zelf een paddenstoeluitsteker maken en daarmee onze eigen koekjes uitsteken en bakken. En verder gingen we al gebakken koekjes decoreren met icing die we zelf maakten. Dit is mijn resultaat:

[ afbeelding ]

[ afbeelding ]

[ afbeelding ]
Ooooh! Wat mooi en leuk en zonde om op te eten!!
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
pi_131471539
Ik wil vandaag of morgen die AH stempels eens gaan proberen, heeft er hier iemand een fijn recept voor niet uitlopende koekjes? Zag al eerder een recept voorbij komen (maar helaas niet opgeslagen) en een paar pagina's terug ook iets over ei door het zandkoekjes recept?

Spuuglokje, wat ontzettend mooi weer!!
pi_131472014
quote:
0s.gif Op maandag 23 september 2013 10:28 schreef Holyme het volgende:
Ik wil vandaag of morgen die AH stempels eens gaan proberen, heeft er hier iemand een fijn recept voor niet uitlopende koekjes? Zag al eerder een recept voorbij komen (maar helaas niet opgeslagen) en een paar pagina's terug ook iets over ei door het zandkoekjes recept?

Spuuglokje, wat ontzettend mooi weer!!
uit een post van lady-wrb:
http://elkedagzaterdag.bl(...)kjesstempel.html?m=1
J'ai vu un escarbot ivre!-Komupolapana
Het zijn de kleine dingen die het doen <3
pi_131472059
quote:
Daar staat de stempel van Yvon Jaspers bij...loopt die lijn van haar dan al zo lang?
pi_131473076
quote:
0s.gif Op maandag 23 september 2013 10:49 schreef kvd het volgende:

[..]

Daar staat de stempel van Yvon Jaspers bij...loopt die lijn van haar dan al zo lang?
geen idee... Zou wel verklaren waarom ie in de aanbieding is :+
J'ai vu un escarbot ivre!-Komupolapana
Het zijn de kleine dingen die het doen <3
pi_131473953
quote:
Ja! Dankjewel :)
  maandag 23 september 2013 @ 12:12:16 #272
159615 PureEvil
Everybody Lies.
pi_131474340
Ik hoop stiekem dat ze die koek stempels nog hebben bij de AH, heb net mn zusje opdracht gegeven om ze te kopen :P
pi_131474408
quote:
0s.gif Op maandag 23 september 2013 12:12 schreef PureEvil het volgende:
Ik hoop stiekem dat ze die koek stempels nog hebben bij de AH, heb net mn zusje opdracht gegeven om ze te kopen :P
Dat moest ik dus vanochtend doen...langs de AH's...vergeten
pi_131474471
quote:
0s.gif Op zondag 22 september 2013 23:03 schreef casper019 het volgende:

[..]

gewoon een mixer kopen krijg je spierballen van!
Beste advies van dit topic O+
quote:
0s.gif Op maandag 23 september 2013 08:19 schreef Pietverdriet het volgende:
Kenwood en Kitchenaid maken erg goede keukenmachines
Kitchenaid vind ik vaak erg duur. ;( Maar is Kenwood van ongeveer eenzelfde kwaliteit?
quote:
0s.gif Op maandag 23 september 2013 08:30 schreef HenkPietKlaasWim het volgende:

[..]

Bestel 'm bij Electrostock.be dan heb je de Kitchenaid voor 379 euro.
Het is even afwachten welke kleuren ze hebben en ze hebben een minimale lak beschadiging (en dan bedoel ik ook echt minimaal), maar het scheelt je wel ruim 200 euro. :)
Oh serieus? Ik vind het alsnog veel geld, maar ik ga er wel even naar kijken! Ik wil namelijk wel een Kitchenaid, maar misschien moet ik daar gewoon nog een paar jaar voor sparen
  maandag 23 september 2013 @ 12:21:37 #275
63594 Lienekien
Sunshower kisses...
pi_131474567
Kenwood is qua kwaliteit heel prima. Alleen heeft die geen opties om uit te breiden met allerlei hulpstukken zoals de KitchenAid dat wel heeft.
The love you take is equal to the love you make.
  † In Memoriam † maandag 23 september 2013 @ 14:28:00 #276
37843 lady-wrb
kortaf
pi_131478475
quote:
0s.gif Op maandag 23 september 2013 12:21 schreef Lienekien het volgende:
Kenwood is qua kwaliteit heel prima. Alleen heeft die geen opties om uit te breiden met allerlei hulpstukken zoals de KitchenAid dat wel heeft.
hoe bedoel je dat? ik zou op mijn kenwood allerlei uitbreidingen kunnen kopen. (heb nu alleen zo'n glazen ding met messen onderin (geen idee hoe het heet en ik gebruik het nooit) maar ik wil ooit wel een pastamachine en macaronimaker dr op hebben.
wat heeft een kitchenaid nog meer dan?
  † In Memoriam † maandag 23 september 2013 @ 14:30:17 #277
37843 lady-wrb
kortaf
pi_131478566
quote:
0s.gif Op maandag 23 september 2013 10:28 schreef Holyme het volgende:
Ik wil vandaag of morgen die AH stempels eens gaan proberen, heeft er hier iemand een fijn recept voor niet uitlopende koekjes? Zag al eerder een recept voorbij komen (maar helaas niet opgeslagen) en een paar pagina's terug ook iets over ei door het zandkoekjes recept?

Spuuglokje, wat ontzettend mooi weer!!
een paar topics terug ging het over recepten voor shortbread. dat zou ook niet uitlopen (ik heb het nog niet geprobeerd)
pi_131478829
quote:
0s.gif Op maandag 23 september 2013 14:30 schreef lady-wrb het volgende:

[..]

een paar topics terug ging het over recepten voor shortbread. dat zou ook niet uitlopen (ik heb het nog niet geprobeerd)
Heb nu 2 ballen deeg in de koeling liggen, als dat recept niet goed werkt, dan zal ik die nog 'ns opzoeken. Thanks! :)
pi_131479730
Eerste set koekjes loopt wel uit -O- Niet zoveel als zonder ei, maar volgende keer dus nog extra eigeel toevoegen of 'n shortbread recept proberen!
pi_131482516
ik heb wel een keukenmachine maar doe eigenlijk alles met mijn mixer. alleen ben ik nu één van de klutsers kwijt :'( boehoe!

eigenlijk kwam ik vooral even zeggen dat ik die koeken met icing ONWIJS mooi vind. wat superleuk!!!
Kwak
  maandag 23 september 2013 @ 16:18:00 #281
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_131482705
quote:
0s.gif Op maandag 23 september 2013 16:13 schreef kwakz0r het volgende:
ik heb wel een keukenmachine maar doe eigenlijk alles met mijn mixer. alleen ben ik nu één van de klutsers kwijt :'( boehoe!

eigenlijk kwam ik vooral even zeggen dat ik die koeken met icing ONWIJS mooi vind. wat superleuk!!!
Garde heet dat, en dingen komen vanzelf boven water, vooral als je een nieuwe koopt. Ik hield dat een jaar vol met de lader van mijn accu dyson. Na een jaar een nieuwe gekocht, Dyson weer in gebruik. Twee weken na de aanschaf van de nieuwe kwam de oude weer boven water.
Wet van behoud van ellende heet dat
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
pi_131482801
quote:
0s.gif Op maandag 23 september 2013 16:18 schreef Pietverdriet het volgende:

[..]

Garde heet dat, en dingen komen vanzelf boven water, vooral als je een nieuwe koopt. Ik hield dat een jaar vol met de lader van mijn accu dyson. Na een jaar een nieuwe gekocht, Dyson weer in gebruik. Twee weken na de aanschaf van de nieuwe kwam de oude weer boven water.
Wet van behoud van ellende heet dat
d'oh, een garde... 8)7

mijn moeder roept altijd "wat het huis neemt geeft het ook weer terug". maar meestal idd pas als je een nieuwe hebt gekocht, en wat betreft sokken vrees ik dat er toch echt een wormhole zit achterin mijn wasmachine... dus nu mix ik met 1 garde...
Kwak
  maandag 23 september 2013 @ 16:24:04 #283
63594 Lienekien
Sunshower kisses...
pi_131482976
quote:
0s.gif Op maandag 23 september 2013 14:28 schreef lady-wrb het volgende:

[..]

hoe bedoel je dat? ik zou op mijn kenwood allerlei uitbreidingen kunnen kopen. (heb nu alleen zo'n glazen ding met messen onderin (geen idee hoe het heet en ik gebruik het nooit) maar ik wil ooit wel een pastamachine en macaronimaker dr op hebben.
wat heeft een kitchenaid nog meer dan?
Op de Patisserie Kenwood passen iig geen pastamachine en vleesmolen, bijvoorbeeld.
The love you take is equal to the love you make.
pi_131484643
Ik wil net in mn nieuwe 12 cm bakvorm een klein appeltaartje bakken
dus heb goudranetten gekocht..
echter schil er net 2 nu..
en nog in geen 3-4 minuten kleuren ze allebei helemaal bruin, hoe kan dat dat heb ik nooit met jongagold?
zijn ze dan nog niet rijp of hoort dat bij de appelsoort?
pi_131485569
klein beetje citroensap over de appels heen doen ;)
  maandag 23 september 2013 @ 17:45:23 #286
381952 Crisisstudent
Is Napster still a thing?
pi_131485737
Ik heb net een 'nieuwe' oven en hoopte dat jullie deze ietwat onconventionele icoontjes bij functie zouden kunnen noemen! http://imgur.com/meVUQsT
  † In Memoriam † maandag 23 september 2013 @ 17:56:52 #287
37843 lady-wrb
kortaf
pi_131486032
quote:
9s.gif Op maandag 23 september 2013 17:45 schreef Crisisstudent het volgende:
Ik heb net een 'nieuwe' oven en hoopte dat jullie deze ietwat onconventionele icoontjes bij functie zouden kunnen noemen! http://imgur.com/meVUQsT
volgens mij is het dit:

boven en onderverwarming (ovenstand)
magnetronstand
combi (magnetron- en ovenstand)

van links naar echts gelezen
pi_131486215
quote:
0s.gif Op maandag 23 september 2013 17:38 schreef loecje het volgende:
klein beetje citroensap over de appels heen doen ;)
Jup, maar hoort het bij goudreinetten dan dat ze zo snel bruin kleuren? echt 2-3 minuten en totaaal bruin elsters doen dat pas na 30 minuten!
  maandag 23 september 2013 @ 19:22:16 #289
7554 Spuuglokje
Domestic Goddess
pi_131488474
Dank jullie wel, Isabeau KwakzOr en Holyme! O+
pi_131488850
Bij AH en hema hier geen stempels :'( Gelukkig maak ik bijna nooit koekjes :P
  † In Memoriam † maandag 23 september 2013 @ 19:56:50 #291
37843 lady-wrb
kortaf
pi_131489841
quote:
0s.gif Op maandag 23 september 2013 18:04 schreef casper019 het volgende:

[..]

Jup, maar hoort het bij goudreinetten dan dat ze zo snel bruin kleuren? echt 2-3 minuten en totaaal bruin elsters doen dat pas na 30 minuten!
volgens mij houdt dat verband met hoe zuur ze zijn. elstar is een stuk minder zuur
pi_131489939
quote:
0s.gif Op maandag 23 september 2013 19:22 schreef Spuuglokje het volgende:
Dank jullie wel, Isabeau KwakzOr en Holyme! O+
Ik heb je foto's gemist....ik ben jaloers :Y
pi_131490057
Supermooi Spuuglokje!
Carpe Diem- Pluk de Dag
Life is unfair and then you die
Wat U niet wil dat u geschiedt doe dat ook een ander niet
  maandag 23 september 2013 @ 20:19:25 #294
7554 Spuuglokje
Domestic Goddess
pi_131490880
quote:
0s.gif Op maandag 23 september 2013 19:59 schreef kvd het volgende:

[..]

Ik heb je foto's gemist....ik ben jaloers :Y
Foto's gemist? Die staan er als je een stukje naar boven scrollt. Of ehhh bedoel je het anders, dat ik niet meer zo vaak foto's post?

Tinuviel jij ook bedankt! :*
  maandag 23 september 2013 @ 20:25:03 #295
378192 -mandy-
I am who I am
pi_131491151
Wie weet wat ik kan doen om slagroomsoezen of eclairs te doen rijzen in de oven?

Vanmiddag had ik ze gemaakt en recept nauwkeurig gevolgd, met de smaak en kleur is niets mis mee, spul is alleen zo plat als wat. Waaraan zou dit kunnen liggen?
Mijn leven begon voor de 2de keer toen ik Djeez ontmoette en werd compleet op 26 april 2013 met de geboorte van onze zoon.
pi_131491347
quote:
0s.gif Op maandag 23 september 2013 20:19 schreef Spuuglokje het volgende:

[..]

Foto's gemist? Die staan er als je een stukje naar boven scrollt. Of ehhh bedoel je het anders, dat ik niet meer zo vaak foto's post?

Tinuviel jij ook bedankt! :*
Nee, ze staan er wel, maar ze waren ondergesneeuwd in het kenwood kitchenaid verhaal enzo...dus ik had ze even niet gezien/gemist...
  † In Memoriam † maandag 23 september 2013 @ 20:30:15 #297
37843 lady-wrb
kortaf
pi_131491364
quote:
0s.gif Op maandag 23 september 2013 20:25 schreef -mandy- het volgende:
Wie weet wat ik kan doen om slagroomsoezen of eclairs te doen rijzen in de oven?

Vanmiddag had ik ze gemaakt en recept nauwkeurig gevolgd, met de smaak en kleur is niets mis mee, spul is alleen zo plat als wat. Waaraan zou dit kunnen liggen?
heeft het deeg gekookt?
  maandag 23 september 2013 @ 20:36:39 #298
378192 -mandy-
I am who I am
pi_131491649
hmm, da's een goeie idd. heb stap voor stap alles toegevoegd tot het deeg losliet van de kookpan. maar koken volgens mij niet.

|:( als het daarom zou liggen.kookdeeg idd
Mijn leven begon voor de 2de keer toen ik Djeez ontmoette en werd compleet op 26 april 2013 met de geboorte van onze zoon.
  † In Memoriam † maandag 23 september 2013 @ 20:38:05 #299
37843 lady-wrb
kortaf
pi_131491698
quote:
0s.gif Op maandag 23 september 2013 20:36 schreef -mandy- het volgende:
hmm, da's een goeie idd. heb stap voor stap alles toegevoegd tot het deeg losliet van de kookpan. maar koken volgens mij niet.

|:( als het daarom zou liggen.kookdeeg idd
als ei gekookt heeft, rijst het niet meer
  maandag 23 september 2013 @ 20:40:01 #300
63594 Lienekien
Sunshower kisses...
pi_131491762
Soezendeeg kookt wel, zou ik zeggen.
The love you take is equal to the love you make.
abonnement Unibet Coolblue Bitvavo
Forum Opties
Forumhop:
Hop naar:
(afkorting, bv 'KLB')