quote:De volledige bierlijn van de Christoffel Bieren is na ruim een halfjaar weer volledig leverbaar. In januari 2013 ging de brouwerij in Roermond failliet waarna een doorstart van het biermerk plaatsvond. Op basis van de originele, authentieke recepturen worden de bieren nu gebrouwen bij de Belgische Proefbrouwerij in Lochristi.
Maarten Kruijtzer en Chris Liebau van Christoffel Speciaalbieren: “We zijn enorm blij dat we in zo’n korte tijd in staat zijn geweest om de hoge kwaliteit en uitgesproken smaakprofielen van onze Christoffel Bieren opnieuw te evenaren. Natuurlijk heeft de Proefbrouwerij in Lochristi met zeer veel expertise hier voor een belangrijk deel aan bijgedragen. Onze bieren zijn nog steeds ondergistend en ongefilterd én krijgen een hergisting op de fles. De kwaliteit en smaak zijn naar ons idee uitstekend in balans aangezien we nu een gesloten brouwproces hebben waardoor de specifieke mout- en hopsoorten nog beter tot hun recht komen dan dat ze al deden.”
Bierassortiment
Als eerste in Nederland bracht Christoffel Bier een bier op de markt dat dubbel gehopt is, het kreeg de naam Christoffel Bier. De bitterheid is 50 EBU, ter vergelijking een Nederlands pils bevat circa 20 tot 25 EBU, en kenmerkt zich door de karakteristieke hoppige smaak. Deze is verkregen door de hopsoorten Magnum, Challenger en Saaz-hop. Het tweede bier is de Christoffel Nobel, deze krijgt een extra hopbehandeling waardoor het bier veel hopgeur en -aroma bevat. De Christoffel Wijs tot slot, is een origineel amberkleurig Hefeweizen, gebrouwen met de Saaz hop uit Tsjechië. Tijdens het najaar is het bokbier, een donkerbruine dubbelbok, ook weer leverbaar op fust.
Verkrijgbaarheid
Het volledige assortiment is afgevuld op 33cl fles en 20 liter kegs en vanaf nu leverbaar via Multi Bier in Asten als exclusief distributeur voor Nederland. Vanaf oktober zullen de bieren op fles ook weer verkrijgbaar zijn bij de Mitra Slijterijen.
Goed nieuws. Ik had nog nooit van Christoffel gehoord tot ik naar Kopenhagen verhuisde; daar hadden ze de Robertus in de supermarkt tegenover m'n kamer. En rond kerst hadden we in de universiteitsbar ook hun Winterbier. Tot ik De Molen tegenkwam was het m'n enige kennismaking met ambachtelijk gebrouwen Nederlands niet-abdijbier. Mooi dat het bier alsnog behouden blijft.quote:Op donderdag 29 augustus 2013 13:55 schreef borisz het volgende:
Nou ja nog twee maanden dan
Biernieuws
[..]
quote:Op dinsdag 12 juli 2011 20:21 schreef uniekhoorn het volgende:
Geen speciaalbier maar wel een proeverijtje gedaan van bekende merken, 11 stuks
Totaal blind..
Aanstaande en ik hadden:
1 en 2 Amstel en Heineken.
Dacht dat ik Heineken goor vond maar dus niet, verbaasd bij zo erg!
Warfsteiner en Grolsch was een goed derde/vierde.
Hertog Jan ergens 8ste, Palm telde niet echt mee want dat was een totaal andere smaak.
[ afbeelding ]
quote:Op zaterdag 7 september 2013 20:27 schreef uniekhoorn het volgende:
Net op Kassa, de biertest.
1. Heineken...
Dat wisten wij al lang
[..]
Ik vind het toch een apart lijstje zo...quote:Op dinsdag 12 juli 2011 20:21 schreef uniekhoorn het volgende:
Geen speciaalbier maar wel een proeverijtje gedaan van bekende merken, 11 stuks
Totaal blind..
Aanstaande en ik hadden:
1 en 2 Amstel en Heineken.
Dacht dat ik Heineken goor vond maar dus niet, verbaasd bij zo erg!
Warfsteiner en Grolsch was een goed derde/vierde.
Hertog Jan ergens 8ste, Palm telde niet echt mee want dat was een totaal andere smaak.
[ afbeelding ]
Nice! Echt een fijne weizner dat!quote:Op zaterdag 7 september 2013 21:13 schreef MCH het volgende:
Mijn AH heeft Weihenstephaner Vitus voor 99 cent de fles.
quote:Op zaterdag 7 september 2013 21:13 schreef MCH het volgende:
Mijn AH heeft Weihenstephaner Vitus voor 99 cent de fles.
ow die guldenberg is lekker! Heel verfrissend.quote:Op maandag 9 september 2013 15:01 schreef Chandos het volgende:
[..]
[ afbeelding ] AH sowieso goed bezig, ook erg blij met de Ayinger's in de schappen =)
[ afbeelding ]
Tijd voor grote flessen!
quote:Op zaterdag 14 september 2013 13:42 schreef hemarookworst het volgende:
Ik drink nu dit:
[ afbeelding ]
Best goed, lichtzoetig met een goede gebrande mouten smaak (hinten van koffie en cacao) en heeft een ietwat stroperig textuur. Degelijke stout met 7,5% alc.
Nee, maar het verbaast me dat ze een stout hebben. Dat vind ik wel leukquote:Op zondag 15 september 2013 12:14 schreef hemarookworst het volgende:
[..]
Heb je deze ook ooit geproefd?
Lindemans heeft meerdere kriekvarianten. Waar de verkrijgbaarheid wel ontzettend van verschild. Maar de normale kriek van Lindemans is één van de best verkrijgbare krieken in nederland. De oude kriek is weer terug van weggeweest en is inderdaad moeilijk te krijgen.quote:Op zondag 15 september 2013 22:07 schreef longinus het volgende:
Ik heb de kriek herontdekt, en wel de Lindemans kriek.
Jammer dat het zo moeilijk verkrijgbaar is.
Het is echt een wereld van verschil vergeleken met hun pils. Een flesje Tsingtao pils drink je echt in een teug leeg en heeft verder weinig smaak. De stout is juist andersom.quote:Op zondag 15 september 2013 22:05 schreef Nembrionic het volgende:
[..]
Nee, maar het verbaast me dat ze een stout hebben. Dat vind ik wel leuk
Ik vond de La Trappe Jubilaris goed, maar werd er niet door van m'n sokken geblazen. Het is natuurlijk een gelegenheidsbier, maar dat was Isi d'Or ook en dat vind ik meer onderscheidend vermogen hebben ten opzichte van de rest van het La Trappe assortiment. Lately is echter de enige La Trappe die ik echt regelmatig drink, de La Trappe Puur. Fijn zomerbierquote:Op maandag 16 september 2013 08:52 schreef avw1982 het volgende:
Zo weer terug van vakantie en de volgende voor mij nieuwe bieren op:
’t IJ Natte
De Koninck
De Leckere Rode Toren
Duits & Lauret Kiem
Duvel Tripel Hop 2013 (Sorachi Ace)
Gerardus Wittems Kloosterbier Blond
Hapkin
Jopen Gerstebier
Jopen Hoppenbier
Jopen Meesterstuk 2013
Jopen Trinitas Tripel
Kaltenberg Hell
La Trappe Jubilaris
Löwenbräu LöwenWeisse Hefe-Weissbier
Malheur 6
Maredsous 10 Tripel
Struise Pannepøt - Old Monk’s Ale - Pannepeut
Texels d’Olle Grieze Weizen
De Jopen Meesterstuk en de Pannepeut waren de twee bieren die te lekker waren.De La Trappe Jubelaris was ook goed te doen. De Koninck viel me erg tegen. Die smaakte alsof het bier een paar weken in blik had gezeten.
als je dan toch in BoZ bent, ga dan gelijk door naar Essen. veel meer keus en veel goedkoper.quote:Op donderdag 29 augustus 2013 13:55 schreef Chinless het volgende:
In popel, Putte, bergen op zoom en Eindhoven zitten ook (speciaal) bier winkels
nee.quote:Op vrijdag 20 september 2013 20:21 schreef kingtoppie het volgende:
La trappe jubelaris gehaald, is die fles er ook in kleine variant?
Je zou Kriek Boon eens moeten proberen. Zelf vind ik Lindemans een beetje weg hebben van kersensnoepjes. Zeker niet slecht, maar zoet en een beetje te weinig verfijnd.quote:Op zondag 15 september 2013 22:07 schreef longinus het volgende:
Ik heb de kriek herontdekt, en wel de Lindemans kriek.
Jammer dat het zo moeilijk verkrijgbaar is.
ach miss vindt hij dat zure helemaal niet lekker.quote:Op zaterdag 21 september 2013 15:21 schreef tony_clifton- het volgende:
[..]
Je zou Kriek Boon eens moeten proberen. Zelf vind ik Lindemans een beetje weg hebben van kersensnoepjes. Zeker niet slecht, maar zoet en een beetje te weinig verfijnd.
Boon is niet zoet, eerder beetje zurig, maar echt wel véél beter van smaak. Krieken zijn ook gewoon zure kersen.
Rechtsonderquote:Op zondag 22 september 2013 13:32 schreef mckroket het volgende:
[..]
ach miss vindt hij dat zure helemaal niet lekker.
mn vriendin houd ook van de zoete kriekjes (in het bijzonder de st louis 3,5%), maar totaal niet van de zure (zoals ze eigenlijk horen).
onze bescheiden voorraad kast trouwens:
[ afbeelding ]
je blijft elke keer weer mooi en speciaal bier vinden.... drinken lijkt soms ook zonde als ik een nieuwe aanwinst heb gevonden haha
Valt nog mee.quote:Op dinsdag 24 september 2013 18:05 schreef Waffle het volgende:
Ik zag de bockbieren alweer in de supermarkt staanIs dat niet een beetje vroeg?
quote:Op zondag 22 september 2013 13:32 schreef mckroket het volgende:
[..]
ach miss vindt hij dat zure helemaal niet lekker.
mn vriendin houd ook van de zoete kriekjes (in het bijzonder de st louis 3,5%), maar totaal niet van de zure (zoals ze eigenlijk horen).
onze bescheiden voorraad kast trouwens:
[ afbeelding ]
je blijft elke keer weer mooi en speciaal bier vinden.... drinken lijkt soms ook zonde als ik een nieuwe aanwinst heb gevonden haha
Ik ben het met je eens, maar zuur is iets wat niet veel mensen trekken. Hetzelfde geldt voor geuze trouwens.quote:Op zaterdag 21 september 2013 15:21 schreef tony_clifton- het volgende:
[..]
Je zou Kriek Boon eens moeten proberen. Zelf vind ik Lindemans een beetje weg hebben van kersensnoepjes. Zeker niet slecht, maar zoet en een beetje te weinig verfijnd.
Boon is niet zoet, eerder beetje zurig, maar echt wel véél beter van smaak. Krieken zijn ook gewoon zure kersen.
Struise brouwers zijn komende vrijdag en zaterdag ook aanwezig in Bodegraven; op het bierfestival van brouwerij de Molen.quote:Op donderdag 26 september 2013 14:10 schreef mckroket het volgende:
ik ga maandag weer naar Vleteren. heb vandaag gebeld, was na 10 min al (!!!!!!!) aan de lijn!
dan kunnen ze weer een beetje rijpenvoor mij is het precies 2 uur rijden enkele reis.. het kost dus wel wat benzine, ik weet eigenlijk niet zo goed of het het waard is. het is absoluut topbier dat wel. maar het mythische sfeertje wat om zo`n biertje hangt maakt het de kosten dan wel waard denk ik.
ik maak er ook gewoon een dagje uit van. miss nog ff langs de bernardus brouwerij, struise brouwerij is helaas alleen op zaterdags open
Ik vond de Southern Tier Pumking en de Hoppin' Frog Frog's Hollow Pumpkin Ale best wel heel goed te drinken. Aan de andere kant was de Nøgne Ø Pumpkin Ale niet te zuipen.quote:Op zondag 29 september 2013 02:37 schreef GoCanucksGo het volgende:
Het pumpkin beer seizoen is weer in volle glorie losgebarsten. Ik ben er niet een hele grote fan van, nootmuskaat in mijn bier, maar sommige varianten zijn best goed binnen te houden.
De namen zijn trouwens wel vaak beter dan het bier; Granville Island The Pumpkining, Parallel 49 Schadenfreude, Phillips Crookeder Tooth en zo.
Curchulain koopt veel in Barcelona, dus ja, dat is lastig. Maar de bierkoning in amsterdam en andere bierspeciaalzaken hebben wel veel amerikaans bier. Dus daar zou je eens kunnen kijken.quote:Op dinsdag 1 oktober 2013 13:49 schreef mckroket het volgende:
wel leuk allemaal hoor, maar waar zou je dat in godsnaam moeten halen? van over de oceaan is sowieso erg duur, en ook niet of nauwelijks te verkrijgen. of zit ik fout?
Ik koop nagenoeg alles in BCN, maar heel veel wat hier verkocht wordt, is via Bier & Co geïmporteerd. Het wordt zachtjesaan wel minder, maar als ik het hier kan kopen en het is niet Spaans, dan is het vrijwel zeker in Nederland ook verkrijgbaar.quote:Op dinsdag 1 oktober 2013 13:59 schreef portie het volgende:
[..]
Curchulain koopt veel in Barcelona, dus ja, dat is lastig. Maar de bierkoning in amsterdam en andere bierspeciaalzaken hebben wel veel amerikaans bier. Dus daar zou je eens kunnen kijken.
Forum Opties | |
---|---|
Forumhop: | |
Hop naar: |