Volgens mij is dat nog een gewoonte uit de tijd dat het geen gewoonte was om een koelkast of vriezer te hebben. Dat heb ik volgens mij een keer ergens gelezen.quote:Op zaterdag 9 maart 2013 15:16 schreef Isegrim het volgende:
[..]
Dat was ook ongeveer waar wij op uitkwamen. Enig idee hoe/waar die gewoonte is ontstaan?
Van de schalen kan je wel een ontzettend lekkere saus of soep koken.quote:Op zaterdag 9 maart 2013 22:52 schreef Isegrim het volgende:
We hebben de Amerikaanse rivierkreeften uiteindelijk gepeld, gemarineerd in knoflook & citroen en heel kort gewokt. Lekker.
Maar van een hele kilo van die beesten blijft slechts 150g vlees over.
Heb ze weggegooid. Want ik weet anders precies hoe het gaat; dan maken we er bouillon van en die ligt dan jaren in de vriezer.quote:Op zondag 10 maart 2013 10:04 schreef Pietverdriet het volgende:
[..]
Van de schalen kan je wel een ontzettend lekkere saus of soep koken.
Waar niet? Zelfs de aldi heeft ze (schoongemaakt)quote:
ONZ / paar kreeften uit de sloot getrokken.quote:Op zondag 10 maart 2013 18:20 schreef Pietverdriet het volgende:
of zelf vangen ( is stropen, een misdrijf)
Marinerenquote:Op maandag 11 maart 2013 12:51 schreef Mirjam het volgende:
Ik heb hier hamlappen, hoe maak ik die het lekkerst? ik wil ze gewoon braden, verder geen poespas, maar heb liever geen taaie lap vlees
Dat wil ik ook altijd, maar Isegrim roept dan dat ze daar geen zin in heeft, en vervolgens ligt alles jaren in de vriezer.quote:Op zondag 10 maart 2013 17:51 schreef Pietverdriet het volgende:
Ah zo, nee, ik reduceer ze en vries het in in ijsklontzakjes, en maak daar dan sauzen mee. Maak eigenlijk vrijwel dagelijk saus of jus met de diepvriesfonds.
Tja, ik heb geen discussies in de keuken.quote:Op maandag 11 maart 2013 13:12 schreef LeeHarveyOswald het volgende:
[..]
Dat wil ik ook altijd, maar Isegrim roept dan dat ze daar geen zin in heeft, en vervolgens ligt alles jaren in de vriezer.
Tips?quote:Op maandag 11 maart 2013 13:13 schreef Pietverdriet het volgende:
[..]
Tja, ik heb geen discussies in de keuken.
Ik heb altijd het laatste woord....quote:
SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Ik doe gewoon wat me gezegd wordt, het recept voor een lang en gelukkig huwelijk.quote:
Zo denkt mijn vriend er ook overquote:Op maandag 11 maart 2013 14:51 schreef Pietverdriet het volgende:
[..]
Ik doe gewoon wat me gezegd wordt, het recept voor een lang en gelukkig huwelijk.
Nog 2 weken en we zijn 15 jaar samen
Forum Opties | |
---|---|
Forumhop: | |
Hop naar: |