Melk slecht voor je?

quote:

Op donderdag 28 juni 2012 21:32 schreef Cavalinho het volgende:

[..]

Dit "horen" gaat over waar een lichaam op ingesteld is.
Waar het om gaat is dat biologsich gezien het onlogisch is dat een zoogdier (en een mens is ook gewoon een zoogdier) na zijn zuigelingentijd nog melk drinkt en al helemaal niet als dat niet van zijn eigen moeder komt..
Heeft niks te maken met lekker vinden of iets mogen.

Je gaat een zuigeling ook geen voedsel voor volwassenen voorzetten.
Waarom zou een volwassene dan zuigelingenvoedsel gebruiken?
Als je het lekker vindt zal niemand je tegen houden, maar dat wil nog niet zeggen dat het gezond of onmisbaar in het dieet is.

In dat geval HOREN wij melk te drinken; zit in onze genen. Wij zijn namelijk europeanen die geen achtergestelde genen hebben zodat ze lactoseintolerant worden.

Hoe kun je nou van de hele wereldbevolking spreken als "wij Europeanen?" Ik ben er alvast geen.

Als Europeanen het zouden horen te drinken, waarom hangen ze dan niet hun hele leven aan de tiet?

Van mij mag iedereen drinken wat hij lekker vindt, maar verkoop het niet als gezond of onmisbaar in je dieet!

Je kunt ook een bad nemen in ezelinnenmelk, schijnt wonderen te doen voor je huid. Dus maar verkopen als een must?

quote:

Op donderdag 28 juni 2012 21:32 schreef Cavalinho het volgende:

Waar het om gaat is dat biologsich gezien het onlogisch is dat een zoogdier (en een mens is ook gewoon een zoogdier) na zijn zuigelingentijd nog melk drinkt en al helemaal niet als dat niet van zijn eigen moeder komt..

'Biologsich' is het ook onlogisch dat een mens gekookte en gebakken voeding tot zich neemt. Je punt is?

quote:

Op donderdag 28 juni 2012 23:02 schreef Cavalinho het volgende:
Hoe kun je nou van de hele wereldbevolking spreken als "wij Europeanen?" Ik ben er alvast geen.

Als Europeanen het zouden horen te drinken, waarom hangen ze dan niet hun hele leven aan de tiet?

Van mij mag iedereen drinken wat hij lekker vindt, maar verkoop het niet als gezond of onmisbaar in je dieet!

Je kunt ook een bad nemen in ezelinnenmelk, schijnt wonderen te doen voor je huid. Dus maar verkopen als een must?

Omdat wij melkkoeien hebben.

Niemand verplicht jou melk te kopen gekkie.

topic 21.00045.0000

Het is wel prettig om te weten dat lactose tolerantie voor een gedeelte inderdaad genetisch is vastgelegd, maar dat wij mensen ook een fijn spijsverteringsstelsel hebben dat zich kan aanpassen. Bij langzame introductie van lactose in een dieet kan zelfs een Aziaat melk leren drinken. Bij de meeste mensen (wereldwijd gesproken) neemt het enzym dat lactose splits enorm af rond hun 5e levensjaar, dan volop doorgaan met melk drinken kan dan idd voor veel klachten zorgen, maar als daarna weer voorzichtig kleine hoeveelheden lactose worden geïntroduceerd kunnen je darmen zich gewoon erop aanpassen (hetzij op een andere manier dan via lactase)

Heeft niets met genetische evolutie te maken, gewoon aanpassing mbv bacteriën enzo

quote:

Op vrijdag 29 juni 2012 00:05 schreef chriztiaan het volgende:
Heeft niets met genetische evolutie te maken, gewoon aanpassing mbv bacteriën enzo

Jawel.

Die "aanpassingen" zijn genetisch derhalve evolutie.

quote:

Op donderdag 28 juni 2012 21:32 schreef Cavalinho het volgende:

[..]

Dit "horen" gaat over waar een lichaam op ingesteld is.
Waar het om gaat is dat biologsich gezien het onlogisch is dat een zoogdier (en een mens is ook gewoon een zoogdier) na zijn zuigelingentijd nog melk drinkt en al helemaal niet als dat niet van zijn eigen moeder komt..
Heeft niks te maken met lekker vinden of iets mogen.

Je gaat een zuigeling ook geen voedsel voor volwassenen voorzetten.
Waarom zou een volwassene dan zuigelingenvoedsel gebruiken?
Als je het lekker vindt zal niemand je tegen houden, maar dat wil nog niet zeggen dat het gezond of onmisbaar in het dieet is.

Biologisch gezien onlogisch... Jeetje, als je zo begint kun je over zoveel dingen zeggen dat het biologisch gezien onlogisch is. Maar goed, even los daarvan:

Je vergelijking over voedsel voor volwassenen bij zuigelingen is een beetje krom. I.v.m. tandontwikkeling alleen al is het een heel slecht idee om zuigelingen eten te geven waar op gekauwd moet worden. Dat heeft dus verder weinig met de voedingswaarde van het voedsel te maken, ondanks dat zuigelingen inderdaad wel andere voedingsrichtlijnen hebben. Dat gaat echter vaak meer over hoeveelheden en over stoffen en producten die bij volwassenen (vrijwel) onschuldig zijn, maar bij zuigelingen erg giftig kunnen zijn. Dus in principe zet je volwassenen gewoon 'zuigelingenvoeding' voor, alleen dan in andere hoeveelheden, met wat extra producten en niet uit een Olvarit potje, uit de blender of op een andere manier fijn gemaakt.

Even muggenziften: er is het aangetoond dat het geven van borstvoeding ook na de officiële zuigelingenperiode (t/m 12 maanden) nog gezond is en daarom ook aanbevolen wordt door de WHO. De richtlijn daar gaat tot 23 maanden.

In principe is melk niet onmisbaar in een dieet, nee. Maar als je totaal geen calcium binnenkrijgt, heb je op de lange termijn een probleem. Vandaar dat de inname van zuivelproducten toch wel belangrijk te noemen is. En daarbij is halfvolle/magere melk een goede keus, ook omdat het bijvoorbeeld doorgaans veel minder verzadigd vet bevat dan kaas. Nu kun je in principe calciumtabletten slikken als je niet van zuivelproducten houdt, maar omdat melk ook andere belangrijke vitamines levert, is het vaak toch beter om gewoon melk te drinken.

(Hierbij heb ik lactose-intolerantie en koemelkallergie even buiten beschouwing gelaten )

quote:

Op vrijdag 29 juni 2012 00:07 schreef Life2.0 het volgende:

[..]

Jawel.

Die "aanpassingen" zijn genetisch derhalve evolutie.

Neen, ze zijn dus niet genetisch, dus ook weinig evolutie te noemen. Je darmflora kan zich gewoon goed aanpassen, zo kan lactose worden verteerd mbv bacteriën. Daar hebben je genen echt helemaal niets mee te maken.

quote:

Op vrijdag 29 juni 2012 01:32 schreef chriztiaan het volgende:

[..]

Neen, ze zijn dus niet genetisch, dus ook weinig evolutie te noemen. Je darmflora kan zich gewoon goed aanpassen, zo kan lactose worden verteerd mbv bacteriën. Daar hebben je genen echt helemaal niets mee te maken.

had ik toch een ander vak moeten kiezen

quote:

Op vrijdag 29 juni 2012 01:33 schreef Life2.0 het volgende:

[..]

had ik toch een ander vak moeten kiezen

In het geval van mensen in Europa en US heb je wel gelijk hoor, die hebben zich genetisch aangepast zodat ze na hun 5e nog steeds (veel en makkelijk) lactose kunnen afbreken (door behoud van lactase).

Mijn reactie ging over de tolerantie die iedereen nog eens extra kan opbouwen, iets wat nuttig kan zijn voor de rest van de wereld. En waardoor melk helemaal niet zo slecht voor je hoeft te zijn.

Exacto.

quote:

Op donderdag 21 juni 2012 22:35 schreef Bullet-tooth het volgende:
Koeien zijn nog maar zo'n 8000 jaar gedomesticeerd en derhalve is onze spijsvertering er evolutie-technisch gezien nog helemaal niet geschikt voor.

Aardappels en tomaten zijn hier nog maar een paar honderd jaar bekend, laat jij die soms ook staan?

Als een arts zulke domme fouten maakt door alle verschillende E. Coli bacteriën in je lichaam over een kam te scheren neem ik de rest van zijn artikel ook niet meer serieus. Sorry.

quote:

Op vrijdag 29 juni 2012 10:45 schreef Erasmo het volgende:

[..]

Aardappels en tomaten zijn hier nog maar een paar honderd jaar bekend, laat jij die soms ook staan?

Net als bonen, paprika, chili, koffie, cacao
Verder zijn we pas sinds de landbouw allerlei producten als granen, allerlei groenten, gaan eten.

quote:

Op vrijdag 29 juni 2012 10:51 schreef HostiMeister het volgende:
Als een arts zulke domme fouten maakt door alle verschillende E. Coli bacteriën in je lichaam over een kam te scheren neem ik de rest van zijn artikel ook niet meer serieus. Sorry.

Een arts is geen bacterioloog

Moet ik mijn alu-hoedje al op?

quote:

Op vrijdag 29 juni 2012 10:54 schreef Pietverdriet het volgende:

[..]

Een arts is geen bacterioloog

Maar als arts in opleiding dien je wel op de hoogte te zijn van de essentiële bacteriën in je darmfauna. En als dan eenmaal een arts bent dien je dat niet zomaar te vergeten, omdat het handig is. Zo werkt dat niet.

quote:

Op vrijdag 29 juni 2012 10:58 schreef HostiMeister het volgende:

[..]

Maar als arts in opleiding dien je wel op de hoogte te zijn van de essentiële bacteriën in je darmfauna. En als dan eenmaal een arts bent dien je dat niet zomaar te vergeten, omdat het handig is. Zo werkt dat niet.

Helemaal mee eens, maar er zijn ook legio artsen die zo weinig van objectief onderzoek en farmacologie hebben begrepen dat ze homeopatische middelen inzetten.

quote:

Op vrijdag 29 juni 2012 00:37 schreef Muisraket het volgende:

[..]


In principe is melk niet onmisbaar in een dieet, nee. Maar als je totaal geen calcium binnenkrijgt, heb je op de lange termijn een probleem.

eh.... even over dat Calcium

http://www.fonteine.com/melk_ongezond.html

maar ze halen hem weer uit de kast Joris Driepinter

http://www.adformatie.nl/(...)iepinter-komt-terug/

Ik noem die man überhaupt geen arts meer. Hij heeft er ooit een opleiding voor gevolgd en is ooit huisarts geweest, maar daar houdt het wel mee op.

quote:

Op vrijdag 29 juni 2012 11:03 schreef FANNvanhetlaatsteuur het volgende:

[..]

eh.... even over dat Calcium

http://www.fonteine.com/melk_ongezond.html

Oh god, de volgende met een linkdump naar een vage site zonder enige onderbouwing.

quote:

Op vrijdag 29 juni 2012 11:04 schreef Zelva het volgende:

[..]

Oh god, de volgende met een linkdump naar een vage site zonder enige onderbouwing.

Jij maakt je er wel errug makkelijk vanaf

maakt ook niet uit ........

Iedereen die melk drinkt gaat dood. Dit feit kun je niet ontkennen.

mss dat hier interessante info voor je staat (zie de linkjes in de OP: Melk is slecht ?)