Kun je voor 10 euro per week eten ? #2

Niet als je gezond wilt eten.

quote:

Op zaterdag 24 maart 2012 11:03 schreef Nic1 het volgende:

[..]

Dat is bizar veel voor 1 persoon. Ik vind juist dat ongezonde maaltijden veel duurder zijn dan gezonde. Je kunt bijvoorbeeld redelijk goedkoop groente, rauwkost en vlees eten. Brood kost ook heel weinig, tenzij je kieskeurig bent of "alleen brood van de bakker lust".

Je moet inderdaad geen biologische pipo zijn.

quote:

Op zaterdag 24 maart 2012 01:29 schreef TwenteFC het volgende:
Lijkt me onmogelijk, hoe wil fatsoenlijk voer eten voor ¤1.50 per dag?

Ik heb laatst nog voor een dergelijk bedrag gekookt tot dat ik er wijn bij in deed en de kaas er overheen ging raspen, toen werd het snel het dubbele. En dat was dan met tomaten uit blik van de Italiaan, merkspaghetti en gehakt wat 2 keer zo duur is als het goedkoopste. Dus dat kan echt nog wel voor veel minder en dan wordt het ook niet heel vies. Ik eet dat omdat ik het lekker vind zo.

De truc is denk ik om niet te gaan downpricen maar meteen al te beginnen met iets waar dure ingredienten sowieso al niks in te zoeken hebben, en waarbij je dan ook heel weinig nodig hebt van de relatief duurste. Dan zit je dus met een tomatensaus al geramd want tomaten kosten niks, en van uien en knoflook wordt je ook niet arm. Je moet het alleen lang op laten staan.

Of een tortilla bijvoorbeeld, aardappelen zijn goedkoop en eieren zijn goedkoop. Ongetwijfeld altijd armeluisvoer geweest, maar er zijn heel veel liefhebbers van. Het gaat alleen maar om de juiste garing. Het wordt vast ook wel ok als je de aardappelen niet onderdompelt in olijfolie maar gewoon bakt of de olie hergebruikt (als dat niet gevaarlijk is).

Ik denk dat 1 euro per dag wel mogelijk is nu ik erover nadenk.

Gewoon ¤15-¤20 per week,heb je ook gezonde voedsel.

quote:

Op zaterdag 24 maart 2012 15:39 schreef Krulll het volgende:
Niet als je gezond wilt eten.

Het is echt een fabeltje dat gezond eten veel duurder is dan ongezond. Gemaksvoer, dát is duur.

Vergelijk dit bijvoorbeeld:

Voordeelzak aardappelen 5 kg (ah): 2,29
Zak diepvriesfriet 1 kg (ah): 0,91

Hier een gezond menu voor 1 week à 10 euro:

Pasta met spekjes en tomatensaus
Kikkererwtencurry met rijst
Prei-spekquiche
Tomatensoep en brood
Pasta met broccoli, ansjovis, knof, chilipeper en kaas
Preisoep met brood
Gehaktballetjes in tomatensaus, gebakken aardappeltjes, broccoli

Voor overdag: brood (3 broden per week), beleg; kaas, pindakaas, ei, tomaat

Ingrediënten:

Zak pasta (ah spaghetti 500 gr): 0,86. Gebruikt 150 gram -> 0,26
Spekjes ah 250 gr: 1,98
Tomaten 1kg: 1,99
Knoflook: 2 bollen ca 0,90.
Ui 500 gr: 0,49
Rode wijn (goedkope kookwijn): 1,99. Gebruikt 1/10 -> 0,20
Brood: 2*0,75=1,75
Bladerdeeg 10 plakjes: 1,15. Gebruik 2 plakjes -> 0,23
Olijfolie (1/10 gebruikt) 1 lt 4,61. Gebruikt 1/10 -> 0,46
Broccoli 500 gr: 0,99
Gehakt hoh 500 gram: 2,49. Gebruikt: 100 gram -> 0,5
Tomatenpuree blikje: 0,15
Rijst 1kg ah: 1,75. Gebruikt 100 gram -> 0,18
Kruiden: 4,-. Van alle kruiden 1/10 gebruikt -> 0,40
Kaas 905 gr goudse jong: 5,81. Gebruikt 300 gram -> 1,9
Ei doosje 10 stk: 1,61. Gebruikt 1 ei plus 3 ei beleg -> 1
Kikkererwten blik 400 gram: 0,99. Helft gebruikt -> 0,5
Pindakaas 600 gram: 1,7. Gebruikt 300 gram -> 0,85
Prei: 0,39 per stuk, 2 gebruikt: 0,78
Ansjovis 46 gram: 0,93. 1/3 gebruikt -> 0,31

Totaal: 15,57

Dat is 5,57 teveel, maar dat is ten eerste omdat je van die tomaten nog zo'n 500 gram tomatensaus overhoudt voor in de vriezer, en ten tweede omdat ik de prijzen van de ah webwinkel heb waar geen ES producten op staan. Haal je dit bij de lidl of op de markt dan zit je op 10 euro. En ik heb bewust niet eens het allergoedkoopste menu gekozen (dan zou ik geen gehakt hebben genomen en geen kaas, en er een stamppot tussen hebben gezet) omdat je soms ook wel eens wat duurders wil.

quote:

Op zaterdag 24 maart 2012 21:16 schreef cinnamon_M het volgende:
Totaal: 15,57

Het werkelijke totaal is 36,92! Oftewel, voor 10 euro per week eten is mogelijk, maar niet als je slechts 10 euro per week te besteden hebt.

quote:

Op zaterdag 24 maart 2012 21:16 schreef cinnamon_M het volgende:

[..]

Het is echt een fabeltje dat gezond eten veel duurder is dan ongezond. Gemaksvoer, dát is duur.

Precies. Ongezond eten is echt duurder, dan wanneer je zelf gezond kookt met goede goedkope ingrediënten.

3 broden per week WTF En wijn om mee te koken is ook zwaar overbodig, zal de rest van de onzin maar niet lezen.

quote:

Op zaterdag 24 maart 2012 02:28 schreef Specularium het volgende:

[..]

Voor 3 euro maak ik een pan spaghetti of macaroni waar ik 3 dagen mee doe in mijn eentje.

Ik heb geen idee wat het kost, dus gewoon een gok.

Pak spaghetti, 80 cent.
Paprika, 40 cent
Gehakt, 1 euro
Ui, 10 cent
Saus, 80 cent.

3 euro en 10 cent en dan denk ik dat ik al heel goedkoop zit.

En dan zit er geeneens tematenpurr bij he

350 gr. half om half gehakt - ongeveer 1,80.
Mixzakje - 85 cent.
2 uien - 15 cent. (altijd een reserveui hebben)
500 gr. spaghetti of macaroni - 35 cent. (heb je maar 300/350 gr. van nodig)

Dan zijn de standaarddingen zoals zout,peper en olie niet meegerekend,
maar dat moet je sowieso thuis hebben staan.

Uitgaande, dat je kruiden in huis hebt moet het lukken als je als basis meel. melk, eieren en gist in huis haalt.

Dan kun je:
- pannenkoeken bakken
- brood bakken,

Haal er nog tomaten, uien en kaas bij en je kunt pizzas maken
haal een zak pasta erbij en je komt met bovenstaande ingredienten ook al ver.

Wetenschapsjournalist Asha ten Broeke heeft hier toevallig laatst een interessant artikeltje over geschreven. Volgens haar kan het niet.

http://www.ashatenbroeke.(...)kost-eten-eigenlijk/

[ Bericht 0% gewijzigd door Schlumberger op 25-03-2012 05:11:00 ]

Ik vind dat nu al een kutwijf met haar analyse.

quote:

Op zondag 25 maart 2012 03:13 schreef Schlumberger het volgende:
Wetenschapsjournalist Asha ten Broeken heeft hier toevallig laatst een interessant artikeltje over geschreven. Volgens haar kan het niet.

http://www.ashatenbroeke.(...)kost-eten-eigenlijk/

En journalisten hebben altijd gelijk

Kan best, jumbo pizza van 60 cent als diner, pitabroodjes uit het vriesvak a 25 ct per stuk als ontbijt en lunch. Koop nog een stuk fruit tegen de scheurbuik en drink alleen water.

Ideaal als student (heb ervaring) want het is licht verteerbaar wanneer je n kater hebt, je valt er van af en je hoeft niet te koken. Je krijgt er alleen een retehonger van.

Maar het kan.

quote:

Op zondag 25 maart 2012 03:39 schreef mpc007 het volgende:
Kan best, jumbo pizza van 60 cent als diner, pitabroodjes uit het vriesvak a 25 ct per stuk als ontbijt en lunch. Koop nog een stuk fruit tegen de scheurbuik en drink alleen water.

Ideaal als student (heb ervaring) want het is licht verteerbaar wanneer je n kater hebt, je valt er van af en je hoeft niet te koken. Je krijgt er alleen een retehonger van.

Maar het kan.

als je van een tientje per week moet rondkomen zul je ook geen kater meer kunnen hebben

quote:

Op zaterdag 24 maart 2012 01:29 schreef TwenteFC het volgende:
Lijkt me onmogelijk, hoe wil fatsoenlijk voer eten voor ¤1.50 per dag?

Dit, heb het ook nooit kunnen doen, eten voor zo weinig. Zit ook altijd aan 70+ euro per week.

Vraag me ook af hoeveel voedingsstoffen je binnen krijgt, want het lijkt mij erg minimaal wat je aan eten kunt kopen voor een tientje per week.

Het kan echt wel, maar je hebt of honger, of je krijgt scheurbuik, of je bent dom en koopt alleen maar bier voor de hele week. Ben je chronisch lam, heb je ook geen trek meer, probleem opgelost.

quote:

Op zondag 25 maart 2012 01:54 schreef edcetera het volgende:
Uitgaande, dat je kruiden in huis hebt moet het lukken als je als basis meel. melk, eieren
haal een zak pasta erbij en je komt met bovenstaande ingredienten ook al ver.

Waarom een zak pasta halen als je de ingrediënten voor pasta in huis hebt?

Goed idee, laten we zelf pasta gaan kleien!

pak rijst van goedkopie (50 cent oid)
3 of 4 pakjes nasi kruiden (27 cent? p/s)
3 of 4 uien (euro)
3 paprika's (1,50?)
bak champignons (euro)
1 of 2 pakjes sp3c (80 cent p/s)

= 1 week eten voor 7 euro

heb je 3 euro voor bier van goedkopie (50 cent per halve liter)

het is niet echt heerlijk en het lijkt me ook niet gezond maar het kan best

quote:

Op zondag 25 maart 2012 04:15 schreef mpc007 het volgende:
Goed idee, laten we zelf pasta gaan kleien!

Zo moeilijk is dat niet, je moet alleen geen moeilijke schelpjes willen, maar een linguine of tagliatelle kan iedere malloot met een mes.

quote:

Op zaterdag 24 maart 2012 21:16 schreef cinnamon_M het volgende:

[..]

Het is echt een fabeltje dat gezond eten veel duurder is dan ongezond. Gemaksvoer, dát is duur.

Vergelijk dit bijvoorbeeld:

Voordeelzak aardappelen 5 kg (ah): 2,29
Zak diepvriesfriet 1 kg (ah): 0,91

Hier een gezond menu voor 1 week à 10 euro:

Pasta met spekjes en tomatensaus
Kikkererwtencurry met rijst
Prei-spekquiche
Tomatensoep en brood
Pasta met broccoli, ansjovis, knof, chilipeper en kaas
Preisoep met brood
Gehaktballetjes in tomatensaus, gebakken aardappeltjes, broccoli

Voor overdag: brood (3 broden per week), beleg; kaas, pindakaas, ei, tomaat

Ingrediënten:

Zak pasta (ah spaghetti 500 gr): 0,86. Gebruikt 150 gram -> 0,26
Spekjes ah 250 gr: 1,98
Tomaten 1kg: 1,99
Knoflook: 2 bollen ca 0,90.
Ui 500 gr: 0,49
Rode wijn (goedkope kookwijn): 1,99. Gebruikt 1/10 -> 0,20
Brood: 2*0,75=1,75
Bladerdeeg 10 plakjes: 1,15. Gebruik 2 plakjes -> 0,23
Olijfolie (1/10 gebruikt) 1 lt 4,61. Gebruikt 1/10 -> 0,46
Broccoli 500 gr: 0,99
Gehakt hoh 500 gram: 2,49. Gebruikt: 100 gram -> 0,5
Tomatenpuree blikje: 0,15
Rijst 1kg ah: 1,75. Gebruikt 100 gram -> 0,18
Kruiden: 4,-. Van alle kruiden 1/10 gebruikt -> 0,40
Kaas 905 gr goudse jong: 5,81. Gebruikt 300 gram -> 1,9
Ei doosje 10 stk: 1,61. Gebruikt 1 ei plus 3 ei beleg -> 1
Kikkererwten blik 400 gram: 0,99. Helft gebruikt -> 0,5
Pindakaas 600 gram: 1,7. Gebruikt 300 gram -> 0,85
Prei: 0,39 per stuk, 2 gebruikt: 0,78
Ansjovis 46 gram: 0,93. 1/3 gebruikt -> 0,31

Totaal: 15,57

Dat is 5,57 teveel, maar dat is ten eerste omdat je van die tomaten nog zo'n 500 gram tomatensaus overhoudt voor in de vriezer, en ten tweede omdat ik de prijzen van de ah webwinkel heb waar geen ES producten op staan. Haal je dit bij de lidl of op de markt dan zit je op 10 euro. En ik heb bewust niet eens het allergoedkoopste menu gekozen (dan zou ik geen gehakt hebben genomen en geen kaas, en er een stamppot tussen hebben gezet) omdat je soms ook wel eens wat duurders wil.

Ik mis fruit, ik mis zuivel en ik mis broodbeleg( of eet jij zoveel sochtends als smiddags alleen maar pindakaas op je brood?) . Van 10 euro kun je niet een week lang gezond en gevarieerd eten.

Verder zul je ondanks dat je de producten niet in 1 keer helemaal gebruikt ze toch aan moeten schaffen. Voor 10 euro eten en dan niks tekort komen aan voedinsstoffen is erg moeilijk.

quote:

Op zaterdag 24 maart 2012 23:12 schreef ViviRAWRS het volgende:

[..]

Het werkelijke totaal is 36,92! Oftewel, voor 10 euro per week eten is mogelijk, maar niet als je slechts 10 euro per week te besteden hebt.

Dat klopt, maar ten eerste geldt denk ik voor veel mensen dat ze per maand salaris krijgen, en dan heb je dus per maand 40-50 euro voor eten en gemiddeld per week 10 euro, dan kun je dus ook in één keer wat dingen kopen waar je de rest van de maand ook nog voor kan eten. Geldt niet voor iedereen nee, maar kan vaak wel. Daarnaast: ik ben er vanuit gegaan dat je niks in huis hebt, maar tenzij je net op jezelf bent gaan wonen heb je vaak wel e.e.a. op voorraad als er ineens een moment komt dat je maar 10 euro per week hebt. Dan heb je bijv. vaak al wel rijst, aardappels, pasta, olijfolie, kruiden en houdbaar broodbeleg in huis. Dat gaat natuurlijk wel een keer op, maar over het algemeen niet allemaal tegelijk dus dan kun je de ene week een keer een nieuwe pot pindakaas kopen, een maand later nieuwe pasta, etc.

quote:

Op zondag 25 maart 2012 01:26 schreef SuperrrTuxxx het volgende:
3 broden per week WTF En wijn om mee te koken is ook zwaar overbodig, zal de rest van de onzin maar niet lezen.

3 broden heb ik gedaan om te voorkomen dat er mannelijke fokkers gaan reageren met 'huuu dat is veel te weinig, dan heb ik nog honger' etc. Ik eet denk ik ca 1,5 brood per week dus ik zou minder nodig hebben idd. En ja, wijn is niet nodig, maar als je nou wel ff verder had gelezen dan had je gezien dat ik bewust wat niet-essentiele dingen erbij heb gezet omdat je, als je bijv. een jaar lang van 10 euro per week moet leven, soms wel eens wat leuks wil wat niet essentieel is. En daarbij, als ík tomatensaus maak (je maakt in dit voorbeeld bijna een liter tomatensaus waar je nog een keer of 5 van kan eten), dan doe ik daar kookwijn bij, vond het wel zo fair om het er dan bij te zetten. Beetje onzinnig trouwens om mijn voorbeeld op basis van deze twee zaken meteen als onzin af te doen. Als jij de wijn onzinnig vindt, dan laat jij hem toch weg?

quote:

Op zondag 25 maart 2012 03:49 schreef Sapstengel het volgende:

[..]

Dit, heb het ook nooit kunnen doen, eten voor zo weinig. Zit ook altijd aan 70+ euro per week.

Vraag me ook af hoeveel voedingsstoffen je binnen krijgt, want het lijkt mij erg minimaal wat je aan eten kunt kopen voor een tientje per week.

quote:

Op zondag 25 maart 2012 04:01 schreef mpc007 het volgende:
Het kan echt wel, maar je hebt of honger, of je krijgt scheurbuik, of je bent dom en koopt alleen maar bier voor de hele week. Ben je chronisch lam, heb je ook geen trek meer, probleem opgelost.

Als je naar mijn voorbeeld kijkt dan zie je dat je dus prima goede voedingsstoffen binnen kunt krijgen,

quote:

Op zondag 25 maart 2012 09:55 schreef Krulll het volgende:

[..]

Ik mis fruit, ik mis zuivel en ik mis broodbeleg( of eet jij zoveel sochtends als smiddags alleen maar pindakaas op je brood?) . Van 10 euro kun je niet een week lang gezond en gevarieerd eten.

Verder zul je ondanks dat je de producten niet in 1 keer helemaal gebruikt ze toch aan moeten schaffen. Voor 10 euro eten en dan niks tekort komen aan voedinsstoffen is erg moeilijk.

Broodbeleg staat erbij: kaas, ei, tomaat en pindakaas. Zuivel is allereerst helemaal niet zo essentieel als het voedingscentrum claimt, daarbij eet je dus kaas en dat ís zuivel. Fruit heb je gelijk in, ben ik helemaal vergeten, al is het an sich helemaal niet ongezond om een week geen fruit te eten zolang je maar flink wat groente binnenkrijgt. Maargoed, misschien dan geen of minder kaas en in plaats daarvan wat appeltjes doen.

Btw, in het algemeen: het is maar een voorbeeld he. Ik zou dit een prima en smakelijk weekmenu vinden (naast gezond heb ik ook geprobeerd het gevarieerd en lekker te maken), maar smaken verschillen. En ik denk, ondanks dat het miss geen perféct menu is, dat het gezonder is dan het menu van het gros van de mensen die wel voldoende geld kunnen uitgeven aan eten.