In het dieettopic lopen we vaak tegen de gezonde ontbijt of lunch keuzes aan. Veel mensen denken dat een boterhammetje met jam wel volstaat maar daar zitten eigenlijk te weinig nuttige voedingsstoffen in. Elke dag precies hetzelfde ritme is ook niet goed! Er is best wel behoefte aan lijstjes en gezonde recepten wat betreft ontbijt en lunch en hoewel ik zelf geen expert ben zal ik maar een kick-off maken.
Gezonde keuzes voor op je brood:- Pindakaas
- Kipfilet
- Kalkoenfilet
- Vis (tonijn)
- Omelet of ander ei product
- Nootjes
- Rosbief
- Rookvlees / paardenrookvlees
- Gegrilde fricandeau
- Hummus
- Avocado
Vullen jullie verder aan?
Gezonde ontbijt en lunch ideeën: - Yoghurt met muesli en fruit
- Wrap met groente en vis/kip
- Boerenomelet
- Havermout of brinta!
- Salade met kip of tonijn. Probeer veel gevarieerde groentes hierin te verwerken zodat je lunch niet saai wordt!
- Boterhammen met paprika, kipfilet en zalm.
- Boterhammen met rucola, gegrilde kipfilet met likje honing en stukjes pinda.
- Boterhammen met stukjes peer en kalkoenfilet.
- Boterhammen met spinazie, garnalen en schepje yoghurt of mayo erover.
- Kwark met iets erin!
- Havermout met dikke griekse yoghurt, vers fruit, gedroogd fruit en noten
- Volkoren broodjes met roerei, rauwe ham en geroosterde paprika
Probeer fruit als tussendoortje te nemen gezien het niet erg vult. Dus beter niet je O en L laten bestaan uit
alleen maar fruit.
Zoals je ziet zijn de lijstjes nog niet wat het zou moeten zijn, post je tips en ideeën hier zodat dit een mooie reeks met nog mooiere OP gaat worden!
Recepten zijn natuurlijk ook welkom!
Recept ideeën:Omeletjes: Pittige tomaten-omelet
![1214_recept-17-pittige_tomaten-omelet?width=160]()
SPOILER
Om spoilers te kunnen lezen moet je zijn
ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis
Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.Kip - Omelet met kip en groentjes
![1200_recept-7-omelet_met_kip_en_groentjes?width=160]()
SPOILER
Om spoilers te kunnen lezen moet je zijn
ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis
Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
[ Bericht 3% gewijzigd door Audreyoot op 12-01-2012 11:24:50 ]
Alleen fruit voor ontbijt?
Eventueel een volkoren cracker erbij?
Twiddel
quote:
Is niet gezond.
Fruit verteerd te snel.
l
Knapen die storneren willen moeten mannen met automatische incasso's zijn
quote:
Waarom met yoghurt erbij wel?
Alsof yoghurt zo lekker vullend en voedzaam is?
Knapen die storneren willen moeten mannen met automatische incasso's zijn
quote:
Op dinsdag 10 januari 2012 14:21 schreef Audreyoot het volgende:[..]
Maar fruit met yoghurt lijkt mij geen ongezonde keuze als ontbijt of lunch om een keer af te wisselen? Heb je zelf nog tips?
Dat vult toch voor geen meter?
Fruit is iets voor tussendoor (en dan nog met mate), niet als hoofdmaal.
Brinta is een goede optie. Bruine boterhammen met eiwitrijk beleg ook.
Sowieso de manier waarop men hun eten tegenwoordig over de dag verdeelt slaat nergens op.
De meeste van ons eten 's ochtends het minst en 's avonds het meest. Dit zou omgedraaid moeten worden. 's Ochtends heb je voedsel nodig omdat je de hele dag nog door moet. 's Avonds niet.
Knapen die storneren willen moeten mannen met automatische incasso's zijn
quote:
Op dinsdag 10 januari 2012 14:26 schreef Audreyoot het volgende:[..]
Geen idee want ik eet het zelf nooit
Iemand nog concrete voorbeelden van eiwitrijk beleg buiten kipfilet en ei natuurlijk?
Tonijn
Knapen die storneren willen moeten mannen met automatische incasso's zijn
quote:
Op dinsdag 10 januari 2012 14:36 schreef Audreyoot het volgende:[..]
Ja dat is waar, maar mensen zijn niet zo creatief met eten en vaak worden er 6 boterhammen gesmeerd en that's it. Vandaar dat ik hier wat recepten wil bundelen

Je kunt ook gewoon niet creatief zijn met eten en eten gewoon zien waarvoor het bedoelt is: als bron van energie. Heb je gelijk een stuk minder kopzorgen
Knapen die storneren willen moeten mannen met automatische incasso's zijn
quote:
Op dinsdag 10 januari 2012 14:42 schreef Audreyoot het volgende:[..]
Voor veel mensen werkt dat echter niet en om te voorkomen dat die mensen in een eetpatroon terugvallen lijken creatieve recepten mij wel een goed idee.
Denk niet dat er veel mensen zijn die het ooit geprobeerd hebben (behalve je voor voor voor voor ouders misschien).
Knapen die storneren willen moeten mannen met automatische incasso's zijn
quote:
Op dinsdag 10 januari 2012 15:01 schreef Audreyoot het volgende:[..]
Ik heb het eens geprobeerd, in de ochtend een eiwitshake met water en brinta. Neus dicht en naar binnen gooien, dat was ook niet echt de manier

Jouw voor voor voor etc. ouders namen ook geen eitwitshake met water en brinta in de ochtend.
Knapen die storneren willen moeten mannen met automatische incasso's zijn
Tips voor lunch:
Boterhammen met paprika, kipfilet en zalm.
Boterhammen met rucola, gegrilde kipfilet met likje honing en stukjes pinda.
Boterhammen met stukjes peer en kalkoenfilet.
Boterhammen met spinazie, garnalen en schepje yoghurt of mayo erover.
Like anything else in life, anal fisting can be made high class by going at it with your pinkie out.
quote:
Op woensdag 11 januari 2012 13:18 schreef Lippentoine het volgende:Het wordt al moeilijker als je 's morgens niet veel je keel af krijgt. Meestal pak ik een kaasbroodje 's morgens met een glas melk, dat gaat wel goed.
Een kaasbroodje als in een broodje met kaas of een kaasbroodje?
Knapen die storneren willen moeten mannen met automatische incasso's zijn
Lippentoine
Albertooooo!!!..
quote:
Een echt kaasbroodje, dat in de oven moet opwarmen zeg maar.
En ten tweede... Wat is er?!?!
quote:
En wat is daar precies gezond aan?
Knapen die storneren willen moeten mannen met automatische incasso's zijn
Volkoren crackers met 20+ smeerkaas met tomaat/komkommer en wat salade
Volkoren crackers met roomkaas light?
minilot
Nancy boy
Een cracker met light-smeerkaas? Wat zou ik dan sip en chagrijnig aan mijn dag beginnen, zeg!
Ontbijtfavorieten hier:
- Havermout met dikke griekse yoghurt, vers fruit, gedroogd fruit en noten
- Volkoren broodjes met roerei, rauwe ham en geroosterde paprika
Beetje éten 's ochtends, mensen!
We zitten hier in CUL hè, en een gezond ontbijt is heel wat anders dan een vetvrij en smaakloos crashdieet-'ontbijt'.
Let me see you stripped down to the bone
Naamah
Vrouw!
quote:
Op woensdag 11 januari 2012 14:15 schreef Audreyoot het volgende:Probeer met iets vloeibaars te beginnen zoals brinta idd. Is echt een kwestie van wennen. Afbakbrood is sowieso slecht, al helemaal een kaasbroodje.
Waarom is afbakbrood 'sowieso slecht'?
*Kleine muisjes hebben kleine wensjes; beschuitjes met gestampte mensjes*
Lippentoine
Albertooooo!!!..
quote:
Ik heb ook niet gezegt dat dit gezond is, maar het is beter weg te werken dan een boterham. Heb ook Brinta geprobeerd maar dit ga je ook na een tijdje tegen eten.
In het vervolg probeer ik meer variatie te brengen in m'n ontbijt, zoals hierboven beschreven is kwark met muesli of een eitje bakken als er tijd voor is.
En ten tweede... Wat is er?!?!
quote:
Op donderdag 12 januari 2012 10:00 schreef Quantic het volgende:[..]
Tsja, het probleem dat ik heb is dat ik s'ochtends voor werk gewoon geen tijd heb om lekker eitje te bakken etc. Ik hou het dan bij Wasa volkoren crackers met bijvoorbeeld Heute Käse en tomatjes. Daarna eet ik om rond 10en pas wat uitgebreider.

Op zich lijkt er mij niet veel mis met beginnen met iets kleins en rond 10en je 'echte' ontbijt eten. Ikzelf ontbijt wel, maar meestal pas rond 10-11 uur. Dat zie ik ook niet als een probleem aangezien mijn eetritme gewoon later ligt: ik lunch ook laat, en eet laat avondeten.
Qua gezonde ontbijtjes: veel is al genoemd, maar twee volkorenboterhammen met avocado zijn denk ik ook wel een (simpele) gezonde optie.
Denn was schwer ist, ist auch schön, gut, groß (Beethoven)
// wandelende paradox //
Iemand nog tips voor m'n spanking nieuwe lunchbox (met vakjes) om mee te nemen naar werk? Zie veel kip en advocado voorbijkomen, maar die laat ik liever niet uren in m'n lunchbox verpieteren.