CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Foto's komen straks, maar de cherry chip cake heeft 1 laag gekregen, van banketbakkersroom met kersen-vlaaivulling. Verder issie zwart, met een wit met lichtroze strik erop. Er zit een sneeuwman op, een kerstboom, een kerstbal en een sterretje en hij staat nu in de koelkast... 
Xx
Xx
K&W / Tink's droomhuis deel 3: Vur goan beginne! Ofzoiets....
maandag 30 september 2013 07:58 schreef Brighteyes het volgende:
En over de chocola... Tink is van een andere planeet. ;) Die heeft dat niet nodig. ;)
maandag 30 september 2013 07:58 schreef Brighteyes het volgende:
En over de chocola... Tink is van een andere planeet. ;) Die heeft dat niet nodig. ;)
Vanaaf aan het bakken, dan zijn de cakes goed afgekoeld voor morgen. Morgenochtend decoreren en 's middags hopelijk 
En voor botercreme, wat voor boter gebruik je daar eigenlijk voor? Heb hier inmiddels een overvloed aan allerlei boters, de roomboter in knijpfles van blue band (maar die lijkt me niet geschikt), zeeuws meisje (gebruiken we op het werk voor het maken van cakes, bevalt me wel goed, maar voor botercreme?) en gewone roomboter. Neig naar de laatste, maar zit ik hier goed mee?
En voor botercreme, wat voor boter gebruik je daar eigenlijk voor? Heb hier inmiddels een overvloed aan allerlei boters, de roomboter in knijpfles van blue band (maar die lijkt me niet geschikt), zeeuws meisje (gebruiken we op het werk voor het maken van cakes, bevalt me wel goed, maar voor botercreme?) en gewone roomboter. Neig naar de laatste, maar zit ik hier goed mee?
ik ga vanavond ook aan de bak.morgen komt schoonfamilie nog voor mijn verjaardag. heb alleen geen idee wat ik ga maken 
ben alles vergeten in de winkel. dus even kijken wat ik nog heb.
ben alles vergeten in de winkel. dus even kijken wat ik nog heb.
mama van 3 kids!
Alvast gefeliciteerd!!!quote:Op zaterdag 24 december 2011 13:00 schreef Popples het volgende:
ik ga vanavond ook aan de bak.morgen komt schoonfamilie nog voor mijn verjaardag. heb alleen geen idee wat ik ga maken
Jep, gewone roomboter. Het is wel aan te raden om het vast een paar uur buiten de koelkast te zetten zodat ie lekker zacht wordt. Anders krijg je klontjes.quote:
Vanaaf aan het bakken, dan zijn de cakes goed afgekoeld voor morgen. Morgenochtend decoreren en 's middags hopelijk
En voor botercreme, wat voor boter gebruik je daar eigenlijk voor? Heb hier inmiddels een overvloed aan allerlei boters, de roomboter in knijpfles van blue band (maar die lijkt me niet geschikt), zeeuws meisje (gebruiken we op het werk voor het maken van cakes, bevalt me wel goed, maar voor botercreme?) en gewone roomboter. Neig naar de laatste, maar zit ik hier goed mee?
Ik heb vanmorgen ook mn taarten gemaakt. Ook de vulling (frambozenmousse) en botercreme staan klaar in de koelkast. Morgen decoreren
gelukkig, dat dacht ik al. Zet hem vanavond buiten de koelkast om alvast wat zachter te worden. Vreemd hoor, ik heb aardig de kriebels voor de taart haha. Zal vast komen omdat het de eerste is die ik maak.quote:
[..]
Jep, gewone roomboter. Het is wel aan te raden om het vast een paar uur buiten de koelkast te zetten zodat ie lekker zacht wordt. Anders krijg je klontjes.
Ik heb vanmorgen ook mn taarten gemaakt. Ook de vulling (frambozenmousse) en botercreme staan klaar in de koelkast. Morgen decoreren
Kerstbrownies zijn klaar 
.
Had eerst een mooi patroon willen maken met de glazuur, maar uiteindelijk gewoon willekeurig er op gedaan in slierten
.
.Had eerst een mooi patroon willen maken met de glazuur, maar uiteindelijk gewoon willekeurig er op gedaan in slierten
.
Geen referral hier.
afgelopen week is het zoontje van een vriendin 1 jaar geworden...
we hebben het geboortekaartje nagemaakt, de vulling is met room en stukjes mars.
ze wisten niet dat we een taart hadden gemaakt.. ik dacht dat is handig, als de taart mislukt is er niemand die hem mist
overigens ook de eerste taart die we voor iemand anders hebben gemaakt.
we hebben het geboortekaartje nagemaakt, de vulling is met room en stukjes mars.
ze wisten niet dat we een taart hadden gemaakt.. ik dacht dat is handig, als de taart mislukt is er niemand die hem mist
overigens ook de eerste taart die we voor iemand anders hebben gemaakt.
deadly_kiss wat mooi. 
kdv succes met bakken, komt vast goed
thanks voor de felicitatie. ben al jarig geweest maar een doordeweekse dag en 5 jarige dicht opelkaar is het zo wat ruzie wie en wanneer zijn verjaardag viert.
ik zat er aan te denken biscuit met aardbeienvlaaivulling(man lust geen kersen
) en dan slagroom en dan chocogenache erover. 
simpeler kan niet volgens mij
kdv succes met bakken, komt vast goed
thanks voor de felicitatie. ben al jarig geweest maar een doordeweekse dag en 5 jarige dicht opelkaar is het zo wat ruzie wie en wanneer zijn verjaardag viert. ik zat er aan te denken biscuit met aardbeienvlaaivulling(man lust geen kersen
) en dan slagroom en dan chocogenache erover. simpeler kan niet volgens mij
mama van 3 kids!
Wat een mooie taart! Echt goed gelukt.
Mijn cupcakes staan nu in de oven, maar ze worden uiteindelijk omgetoverd tot kerstbomen
Echt goed gelukt.Mijn cupcakes staan nu in de oven, maar ze worden uiteindelijk omgetoverd tot kerstbomen
Smile Bigger!
The world needs it!
The world needs it!
limbolandjgirl leuk
foto!quote:Op zaterdag 24 december 2011 13:59 schreef SpaceInvaders het volgende:
Ik heb oreobonbons gemaakt. Geen taart maar wel lekkor!
mama van 3 kids!
Taart voor mijn schoonmoeder. De eerste keer dat ik zo klein heb gewerkt en ik moet echt betere (nieuwere) penselen hebben want ik heb in geen eeuwen meer geschildert.
sil doe je gewoon schilderen met kleurstof?
ik moet nog beginnen met bakken/koken/poetsen
ik moet nog beginnen met bakken/koken/poetsen
mama van 3 kids!
Ja, gewoon de fondant kleurstof. En die verdun ik met water voor een mat effect of alcohol voor een glanzend effect.
Zo! Mijn kerstboomcupcakes zijn af! Ben er zeer trots op!
Fijne Kerst allemaal!
[
Ben er zeer trots op! Fijne Kerst allemaal!
[
Smile Bigger!
The world needs it!
The world needs it!
Mijn taart is klaar. Niet zoals ik voor ogen had, maar pech gehad dan. 't Is de gedachte die telt toch? en volgens mij smaakt ie wel goed.
Toch meer problemen met de fondant dan ik dacht, heb daardoor niet de hele boom kunnen fondanten, maar heb er maar gewoon een laagje voor de kleur overheen gedaan. Als het me lukt zal ik een foto gaan plaatsten een dezer dagen.
Prettig kerstfeest allemaal!!!
en volgens mij smaakt ie wel goed. Toch meer problemen met de fondant dan ik dacht, heb daardoor niet de hele boom kunnen fondanten, maar heb er maar gewoon een laagje voor de kleur overheen gedaan. Als het me lukt zal ik een foto gaan plaatsten een dezer dagen.
Prettig kerstfeest allemaal!!!
Zow, mijn taart is ook klaar. Dood aan alle niet funcakes fondant. Ik had rode fondant van een ander merk en dat was me toch slap en sticky... Het is dus nogal een gedrocht geworden, maar hij is wel lekker! 
eet smakelijk allemaal en een fijne kerstfeest.
hier is de taart al(iets meer) half op.
limbogirlj zien er goed uit dametje naast mij vraagt of er ook zo een mag
hier is de taart al(iets meer) half op.
limbogirlj zien er goed uit
dametje naast mij vraagt of er ook zo een mag
mama van 3 kids!
ze zijn leukquote:Op zondag 25 december 2011 11:09 schreef limbolandjgirl het volgende:
Zo! Mijn kerstboomcupcakes zijn af!
Fijne Kerst allemaal!
[ afbeelding ]
[[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
wat is werken met gesmolten chocolade een drama zeg
het wordt 1 klerezooi, en de eerste batch verpestte ik door het later weer op te willen warmen met een nieuwe reep erbij
het wordt 1 klerezooi, en de eerste batch verpestte ik door het later weer op te willen warmen met een nieuwe reep erbij
Wat een gepriegel Sil!
En die kerstboomcupcakes
Wat een leuk idee!
En die kerstboomcupcakes
Wat een leuk idee!
troel (de ~ (v.), ~en)
1 [inf.] vrouw of meisje
2 trut
1 [inf.] vrouw of meisje
2 trut
kom je dan ook met de kleine langs? of een limbo meet houdenquote:
Kunnen we in limboland een cupcake komen halen??
mama van 3 kids!
