abonnement Unibet Coolblue Bitvavo
  vrijdag 9 december 2011 @ 23:04:05 #203
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_105400131
quote:
0s.gif Op vrijdag 9 december 2011 21:53 schreef RobinOok het volgende:
Franse klassiekers zijn saaaaaaai.
Zit niks bij wat ik graag zou proeven. Alles suf, vooral die eend. Dat zijn van die gerechten waar ik een geweldige antipathie voor voel. (understatement)

Weinig saais aan. Ouderwetse haute cuisine, die klassiekers.
Ik zou zeggen: ga ze eens proeven voordat je je oordeel geeft.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
  vrijdag 9 december 2011 @ 23:05:49 #204
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_105400199
Haute Cuisine
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
  vrijdag 9 december 2011 @ 23:08:12 #205
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_105400304
quote:
1s.gif Op vrijdag 9 december 2011 23:05 schreef Pietverdriet het volgende:
Haute Cuisine
Oui, aussi.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
  vrijdag 9 december 2011 @ 23:10:40 #206
232606 RobinOok
Patroonheilige van CUL
pi_105400430
quote:
1s.gif Op vrijdag 9 december 2011 22:52 schreef Pietverdriet het volgende:

[..]

Waarom kijk je een programma serie over deze manier van koken als je daar niets mee kan?
Normaal wordt er niet op deze manier gekookt hoor. Normaal zijn ze wat meer bij de tijd.

quote:
0s.gif Op vrijdag 9 december 2011 23:04 schreef golfer het volgende:

[..]

Weinig saais aan. Ouderwetse haute cuisine, die klassiekers.
Ik zou zeggen: ga ze eens proeven voordat je je oordeel geeft.
Niet nodig. Daarover kun je ook wel oordelen zonder het te proeven. Daarvoor zijn het klassiekers.

Ouwe, vette meuk. Gelukkig al behoorlijk achterhaald en in Nederland niet vaak op het menu. In Frankrijk daarentegen... daar zijn ze niet zo bij de tijd. :-)
  vrijdag 9 december 2011 @ 23:11:13 #207
45 SiGNe
Uitspraak: Sign
pi_105400463
Een goede vergelijking zijn dan de kerstliedjes, 't is leuk om te horen maar op een gegeven moment ben je het wel goed zat, elke keer datzelfde.
tenminste, da's mijn idee dan.
  vrijdag 9 december 2011 @ 23:13:18 #208
232606 RobinOok
Patroonheilige van CUL
pi_105400565
Amen.
  vrijdag 9 december 2011 @ 23:13:57 #209
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_105400603
quote:
0s.gif Op vrijdag 9 december 2011 23:10 schreef RobinOok het volgende:

[..]

Normaal wordt er niet op deze manier gekookt hoor. Normaal zijn ze wat meer bij de tijd.

[..]

Niet nodig. Daarover kun je ook wel oordelen zonder het te proeven. Daarvoor zijn het klassiekers.

Ouwe, vette meuk. Gelukkig al behoorlijk achterhaald en in Nederland niet vaak op het menu. In Frankrijk daarentegen... daar zijn ze niet zo bij de tijd. :-)
Neofiel hipster gedrag.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
  vrijdag 9 december 2011 @ 23:19:18 #210
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_105400824
quote:
0s.gif Op vrijdag 9 december 2011 23:11 schreef SiGNe het volgende:
Een goede vergelijking zijn dan de kerstliedjes, 't is leuk om te horen maar op een gegeven moment ben je het wel goed zat, elke keer datzelfde.
tenminste, da's mijn idee dan.
Als je het vergelijkt met kerstliedjes heb je het nooit gegeten.
We hebben het over de Brandenburgse Concerten, Gretchen am Spinnrad, Stabat mater, ring cyclus, Requiem.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
  vrijdag 9 december 2011 @ 23:20:29 #211
232606 RobinOok
Patroonheilige van CUL
pi_105400874
Ik heb gewoon een afkeer van ouderwetse, vette, franse happen. Of zoiets protserig als een hele eend vullen met pate. Dat dient geen enkel doel behalve om mee te pochen. Zag je die vieze, pisgele, slappe huid van die eend? Gaaaadverdamme zeg, je zou maar zo'n schijf op je bord krijgen. Brrrrr.
  vrijdag 9 december 2011 @ 23:25:23 #212
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_105401060
quote:
0s.gif Op vrijdag 9 december 2011 23:20 schreef RobinOok het volgende:
Ik zit vol met vooroordelen en weet eigenlijk niet waar ik het over heb. Ik heb nooit de klassieke keuken echt geproeft maar sta snel met mijn ietwat bekrompen mening klaar.
Verbeterd
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
  vrijdag 9 december 2011 @ 23:26:06 #213
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_105401095
quote:
1s.gif Op vrijdag 9 december 2011 23:25 schreef Pietverdriet het volgende:

Verbeterd
_O-
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
  vrijdag 9 december 2011 @ 23:30:14 #214
232606 RobinOok
Patroonheilige van CUL
pi_105401295
Kijk die twee opa's schik hebben. :-)
  vrijdag 9 december 2011 @ 23:37:47 #215
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_105401598
quote:
0s.gif Op vrijdag 9 december 2011 23:30 schreef RobinOok het volgende:
Kijk die twee opa's schik hebben. :-)
Kijk het blaag met haar mondje vol tanden staan..

Asiatische keuken, die doet vooral haar best de smaak van rot vlees te verbergen....
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
  vrijdag 9 december 2011 @ 23:40:04 #216
232606 RobinOok
Patroonheilige van CUL
pi_105401685
Een gepocheerd ei, een nog vetter gemaakte schijf brioche, rode wijnsaus, gebakken duif, erwten met bacon en veel boter, een piseend gevuld met gehakt en kippenlever, muf soezendeeg met slagroom en vet bladerdeeg, alles even kleurloos op de erwten na. Ik begin al te gapen als ik eraan denk. Sorry hoor, je hoeft daar niet eens verstand van eten voor te hebben om te weten hoe dat smaakt. Saaaaaaaai.

Ik vind het een lieve schat, die Michel Roux en koken kan ie ook. Maar deze gerechten mag ie zelf opeten.
  vrijdag 9 december 2011 @ 23:41:09 #217
232606 RobinOok
Patroonheilige van CUL
pi_105401728
quote:
1s.gif Op vrijdag 9 december 2011 23:37 schreef Pietverdriet het volgende:

[..]

Kijk het blaag met haar mondje vol tanden staan..

Asiatische keuken, die doet vooral haar best de smaak van rot vlees te verbergen....
Oh dear, laat je je nu niet een beetje erg veel kennen? Omdat ik niet van de klassieke, franse keuken hou moet de Aziatische keuken het ontgelden? Beetje sneu wel.
  vrijdag 9 december 2011 @ 23:47:20 #218
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_105401997
quote:
0s.gif Op vrijdag 9 december 2011 23:41 schreef RobinOok het volgende:

[..]

Oh dear, laat je je nu niet een beetje erg veel kennen? Omdat ik niet van de klassieke, franse keuken hou moet de Aziatische keuken het ontgelden? Beetje sneu wel.
Je doet me denken aan deze cartoon
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
  zaterdag 10 december 2011 @ 00:01:42 #219
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_105402576
Ik hou ook van de Aziatische keuken, maar kan ook klassiek Frans erg waarderen, zoals ik ook gek op Italiaans ben.
Waarom zou je moeten kiezen?
Of waarom zou je, omdat je van Aziatische eten houdt, niet ook van Frans klassiek kunnen houden. Probeer het eerst eens voordat je oordeelt.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
pi_105402687
Ik lig hier in een deuk _O-

:@
  zaterdag 10 december 2011 @ 00:06:35 #221
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_105402759
Toch ben ik gek op robin
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
  zaterdag 10 december 2011 @ 00:06:35 #222
232606 RobinOok
Patroonheilige van CUL
pi_105402760
quote:
1s.gif Op vrijdag 9 december 2011 23:47 schreef Pietverdriet het volgende:

[..]

Je doet me denken aan deze cartoon
[ afbeelding ]
Ja, grappig. Ik snap dat jij dat blijkbaar zo ziet. Alsof ik hier iemand met een met een dolk aanval, terwijl het enige wat ik zeg is dat ik de klassieke, franse keuken oersaai en passé vind. En er vanavond niks voorbij kwam waarbij het water me in de mond liep. Integendeel zelfs.

Ik ben blij dat er normaal gesproken een stuk spannender gekookt wordt bij Masterchef.
pi_105402775
quote:
0s.gif Op vrijdag 9 december 2011 22:27 schreef Pietverdriet het volgende:
Prachtige gerechten van zeer sympatieke chef.
Een genot !
Helemaal mee eens!

Binnenkort ga ik dat gepocheerd ei maar eens proberen, dat zag er voor mijn niveau wel doenbaar uit :)
  zaterdag 10 december 2011 @ 00:08:20 #224
232606 RobinOok
Patroonheilige van CUL
pi_105402817
quote:
0s.gif Op zaterdag 10 december 2011 00:01 schreef golfer het volgende:
Probeer het eerst eens voordat je oordeelt.
Wat is dat toch voor idioots dat als je zegt dat je ergens NIET van houdt mensen veronderstellen dat je het dus niet kent. Wie kent die franse meuk nou niet, zou ik denken....
  zaterdag 10 december 2011 @ 00:12:12 #225
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_105402942
quote:
0s.gif Op zaterdag 10 december 2011 00:08 schreef RobinOok het volgende:

[..]

Wat is dat toch voor idioots dat als je zegt dat je ergens NIET van houdt mensen veronderstellen dat je het dus niet kent. Wie kent die franse meuk nou niet, zou ik denken....
Sure,
Vertel, wat zijn jouw ervaringen met de klassiek franse keuken?
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
  zaterdag 10 december 2011 @ 00:13:37 #226
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_105402988
quote:
0s.gif Op zaterdag 10 december 2011 00:08 schreef RobinOok het volgende:
Wie kent die franse meuk nou niet, zou ik denken....
Jij?
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
  zaterdag 10 december 2011 @ 00:14:10 #227
232606 RobinOok
Patroonheilige van CUL
pi_105403016
T, t, t, t, t.
  zaterdag 10 december 2011 @ 00:15:01 #228
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_105403050
Je stottert ook al een beetje? :')
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
  zaterdag 10 december 2011 @ 00:16:38 #229
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_105403107
Robin heeft liever tofu, Piet is gek op foie gras
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
  zaterdag 10 december 2011 @ 00:17:30 #230
232606 RobinOok
Patroonheilige van CUL
pi_105403142
quote:
11s.gif Op zaterdag 10 december 2011 00:15 schreef golfer het volgende:
Je stottert ook al een beetje? :')
Nee, ik knipper nog niet eens met mijn ogen van jullie conservatisme.
  zaterdag 10 december 2011 @ 00:21:15 #231
232606 RobinOok
Patroonheilige van CUL
pi_105403264
quote:
0s.gif Op zaterdag 10 december 2011 00:16 schreef Pietverdriet het volgende:
Robin heeft liever tofu, Piet is gek op foie gras
Nou noem je ingrediėnten op. Ik ben gek op beide en kan me zelfs gerechten voorstellen met tofu die ik zou verkiezen boven een gerecht met foi gras. Al is foi gras van zichzelf lekkerder, het is maar wat je ermee doet. Maar dat schijnt een beetje een moeilijk concept te zijn voor jullie twee.

Duizend keer liever een creatie van David Chang of een briljante, nieuwe, Japanse chef dan een gebakken tournedos met een plak foi gras in Parijs. Al zal dat niet vies zijn, ik doe ut er niet voor. Stamppot boerenkool met worst vin'k ook lekker, doe 'k ut ook niet voor.
  zaterdag 10 december 2011 @ 00:24:10 #232
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_105403385
quote:
0s.gif Op zaterdag 10 december 2011 00:17 schreef RobinOok het volgende:

[..]

Nee, ik knipper nog niet eens met mijn ogen van jullie conservatisme.
You turn if you want to, the lady is not for turning."
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
  zaterdag 10 december 2011 @ 00:25:53 #233
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_105403456
quote:
0s.gif Op zaterdag 10 december 2011 00:21 schreef RobinOok het volgende:

[..]

Nou noem je ingrediėnten op. Ik ben gek op beide en kan me zelfs gerechten voorstellen met tofu die ik zou verkiezen boven een gerecht met foi gras. Al is foi gras van zichzelf lekkerder, het is maar wat je ermee doet. Maar dat schijnt een beetje een moeilijk concept te zijn voor jullie twee.

Duizend keer liever een creatie van David Chang of een briljante, nieuwe, Japanse chef dan een gebakken tournedos met een plak foi gras in Parijs. Al zal dat niet vies zijn, ik doe ut er niet voor. Stamppot boerenkool met worst vin'k ook lekker, doe 'k ut ook niet voor.
Hopeloos neofiel
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
  zaterdag 10 december 2011 @ 00:27:36 #234
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_105403520
quote:
0s.gif Op zaterdag 10 december 2011 00:21 schreef RobinOok het volgende:

Nou noem je ingrediėnten op. Ik ben gek op beide en kan me zelfs gerechten voorstellen met tofu die ik zou verkiezen boven een gerecht met foi gras. Al is foi gras van zichzelf lekkerder, het is maar wat je ermee doet. Maar dat schijnt een beetje een moeilijk concept te zijn voor jullie twee.

Duizend keer liever een creatie van David Chang of een briljante, nieuwe, Japanse chef dan een gebakken tournedos met een plak foi gras in Parijs. Al zal dat niet vies zijn, ik doe ut er niet voor. Stamppot boerenkool met worst vin'k ook lekker, doe 'k ut ook niet voor.
Nouveau riche snobisme.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
  zaterdag 10 december 2011 @ 00:29:24 #235
232606 RobinOok
Patroonheilige van CUL
pi_105403574
Noem het wat je wilt, maar ga me niet vertellen dat ik niet zou weten hoe die dingen die we vandaag voorbij zagen komen smaken. Ik weet dat net zo goed of net zo slecht als jullie. Ik heb er alleen een andere mening over.
  zaterdag 10 december 2011 @ 01:53:13 #236
45 SiGNe
Uitspraak: Sign
pi_105405787
quote:
14s.gif Op vrijdag 9 december 2011 23:19 schreef Pietverdriet het volgende:

[..]

Als je het vergelijkt met kerstliedjes heb je het nooit gegeten.
We hebben het over de Brandenburgse Concerten, Gretchen am Spinnrad, Stabat mater, ring cyclus, Requiem.
Ook lekker voor af en toe maar ik hou zelf meer van electronische muziek :)
Is wat sneller maar ook in die muziek kan enorm veel diversiteit en complexiteit zitten.
En de analogie met eten gaat ook nog steeds op.
  maandag 12 december 2011 @ 16:36:50 #237
77575 NiTiN
Move On Up
pi_105497548
Bij dit soort shows ben ik heel blij met de automatische DVR functie van mn mediabox. Vorige week vrijdag de hele rits bekeken (op Roux Jr's masterclass na) en hopelijk deze week weer mooie dingetjes om te zien :D

Niveau is hoog btw, damn. Mooi om te zien :D
I went clubbing. Softest coat ever.
  maandag 12 december 2011 @ 17:19:41 #238
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_105499461
Vanavond dus weer maar een half uurtje van 21:30 tot 22:00.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
pi_105504507
Vanavond voor de verandering ook om 21:30 op BBC HD (andere weken maandag steeds om 23:00 ofzo)
En van 21:00 tot 21:30 (herhaling denk?) van Raymond Blanc's Kitchen Secrets.
  maandag 12 december 2011 @ 21:52:26 #240
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_105512877
Ha!
Kipfilet in panchetta, dat heb ik 25 jaar geleden bedacht!
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
  maandag 12 december 2011 @ 21:57:31 #241
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_105513223
quote:
0s.gif Op maandag 12 december 2011 21:52 schreef Pietverdriet het volgende:
Ha!
Kipfilet in panchetta, dat heb ik 25 jaar geleden bedacht!
Oh, Paul Bocuse heeft het van jou? ;)
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
  maandag 12 december 2011 @ 21:58:15 #242
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_105513282
quote:
11s.gif Op maandag 12 december 2011 21:57 schreef golfer het volgende:

[..]

Oh, Paul Bocuse heeft het van jou? ;)
Heeft ie me een kist chateau lafite voor gegeven
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
  maandag 12 december 2011 @ 21:58:20 #243
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_105513288
Oli eruit. :W
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
pi_105513373
Dat wordt een mooie finale :9
  maandag 12 december 2011 @ 22:00:51 #245
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_105513478
Bedje toe
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
  maandag 12 december 2011 @ 22:02:03 #246
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_105513562
quote:
1s.gif Op maandag 12 december 2011 21:59 schreef Roel_Jewel het volgende:
Dat wordt een mooie finale :9
Ja, lekker op reis naar toprestaurants en koken voor de top van de culinaire wereld. ^O^
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
  maandag 12 december 2011 @ 22:57:10 #247
232606 RobinOok
Patroonheilige van CUL
pi_105517026
Morgen bij de Rocca broertjes. Leuk. Af en toe denk ik weemoedig terug aan hun lactic dessert. Oh man, als ik dat nog eens mocht eten. Misschien komt het morgen wel voorbij! (zal wel niet)
pi_105523310
de drie besten zijn idd door

het wordt een heel spannende finale

dit programma heeft aleen een heel groot nadeel..
als je dit volgt komt het nederlandse gebeuren als een heel slap aftreksel over, en dan vooral voor wat betreft de presentatie.....

Michel en Gregg geven altijd opbouwende en meestal heel terechte kritiek, terwijl het nederlandse gebeuren verzandt in het afzeiken van de deelnemers

[ Bericht 22% gewijzigd door sijs op 13-12-2011 03:39:38 ]
  dinsdag 13 december 2011 @ 02:36:50 #249
2651 svann
night-hawk
pi_105523523
Drie dagen voor de finale ontdek ik dit topic pas.
Het zijn dan ook niet de culinaire hoogstandjes die me trekken, maar meer het enthousiasme en de sfeer.

Apart sfeertje hier ook. Morgen even verder lezen.
seek electricity                     Fok!Team Kiva micro-kredieten == Doe mee met $25! == topic
pi_105551100
*kwijlt*
  dinsdag 13 december 2011 @ 21:11:37 #251
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_105551346
Jummie, die tong met die 5 verschillende sauzen en die knikker met olijfolie. :9
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
  dinsdag 13 december 2011 @ 21:23:06 #252
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_105552037
Voor dat soort meisjes zou ik bijna hetero worden
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
  dinsdag 13 december 2011 @ 21:34:10 #253
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_105552639
Die magiėr, die pastrychef Roca, met z'n lab-apparatuur. _O_
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
pi_105552857
Wat een geweldige ervaring voor ze om bij de Roca broers te mogen koken!
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
  dinsdag 13 december 2011 @ 21:38:27 #255
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_105552887
Ik wil ook een sous-vide kookapparaat. :{
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
  dinsdag 13 december 2011 @ 21:59:32 #256
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_105554100
quote:
14s.gif Op dinsdag 13 december 2011 21:37 schreef DarkElf het volgende:
Wat een geweldige ervaring voor ze om bij de Roca broers te mogen koken!
Dat is een understatement
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
  dinsdag 13 december 2011 @ 22:01:43 #257
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_105554244
Wow. wat een prachtige gerechten kwamen er voorbij. :9
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
pi_105554380
WAUW. Gewoon WAUW.

_O_ _O_ _O_
pi_105555147
quote:
1s.gif Op dinsdag 13 december 2011 21:59 schreef Pietverdriet het volgende:

Dat is een understatement
oh shit vergeten dat als je iets geweldig vindt er overal caps en uitroeptekens bij moeten tegenwoordig. ;)
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
pi_105555214
Goh je zal 3 van zulke getalenteerde kinderen op de wereld gezet hebben zeg .
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
  dinsdag 13 december 2011 @ 22:19:53 #261
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_105555432
quote:
6s.gif Op dinsdag 13 december 2011 22:15 schreef DarkElf het volgende:

[..]

oh shit vergeten dat als je iets geweldig vindt er overal caps en uitroeptekens bij moeten tegenwoordig. ;)
Ik bedoel eigenlijk dat het zoiets is als op olympus met de goden te mogen zitten
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
pi_105555555
quote:
1s.gif Op dinsdag 13 december 2011 22:19 schreef Pietverdriet het volgende:

[..]

Ik bedoel eigenlijk dat het zoiets is als op olympus met de goden te mogen zitten
Je vergeet de uitroeptekens :P

Trouwens echt briljante uitvoering van dat gerecht met inktvisjes en de oesters met hete en koude saus leken me ook verrukkelijk. (nou ja wat niet eigenlijk)
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
  dinsdag 13 december 2011 @ 22:22:53 #263
232606 RobinOok
Patroonheilige van CUL
pi_105555664
Zucht, zwijmel, snif, zucht. Zo mooi.
  dinsdag 13 december 2011 @ 22:24:19 #264
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_105555746
quote:
0s.gif Op dinsdag 13 december 2011 22:22 schreef RobinOok het volgende:
Zucht, zwijmel, snif, zucht. Zo mooi.
Wil je een tissue of verschoning?
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
  dinsdag 13 december 2011 @ 22:26:36 #265
45 SiGNe
Uitspraak: Sign
pi_105555901
quote:
14s.gif Op dinsdag 13 december 2011 21:37 schreef DarkElf het volgende:
Wat een geweldige ervaring voor ze om bij de Roca broers te mogen koken!
Eigenlijk ook heel klote omdat de kans dat ze nog een keer op dat nivo zullen koken niet echt groot is.
Als ik dit nivo vergelijk met de Nederlandse Topchef en Masterchef dan lijkt het wel of ze daar les krijgen van snackbarhouders.

Overigens heb ik dit restaurant vorig jaar ook al een keer voorbij zien komen bij een kookshow, toen moesten de kandidaten appels maken van gecarameliseerde suiker, net zoals de abrikoos dus.
Weet alleen niet of dat een Nederlands programma was of ook Masterchef BBC.
pi_105555986
Ja heb ik ook gezien! Weet ook niet meer welk programma dat was.
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
  dinsdag 13 december 2011 @ 22:29:39 #267
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_105556085
quote:
0s.gif Op dinsdag 13 december 2011 22:26 schreef SiGNe het volgende:

[..]

Als ik dit nivo vergelijk met de Nederlandse Topchef en Masterchef dan lijkt het wel of ze daar les krijgen van snackbarhouders.


Tja, Kranenburg versus Michelle Roux, ook zo een verschil
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
  dinsdag 13 december 2011 @ 22:31:17 #268
232606 RobinOok
Patroonheilige van CUL
pi_105556185
Ook Masterchef UK. Daarin gaan ze in de finaleweek wel vaker langs bij de echt groten.
En oja, ik geloof dat ze voor Topchef ook een keer langs zijn geweest. Moesten ze vast in 30 minuten iets in elkaar flansen of zo, haha. Dat is gewoon het enige verschil, bij Topchef krijgen ze nooit de tijd om alles te geven wat ze kunnen, daar gaat het altijd om snel iets in elkaar te flansen. En als je de druk van de camera plus de achterlijke tijdsdruk niet aankunt, dan ben je geen goeie chef. Zij zoeken de Jan Vayne van de keuken, BBC Masterchef zoekt een Mozart.
  dinsdag 13 december 2011 @ 22:31:22 #269
45 SiGNe
Uitspraak: Sign
pi_105556189
quote:
1s.gif Op dinsdag 13 december 2011 22:28 schreef DarkElf het volgende:
Ja heb ik ook gezien! Weet ook niet meer welk programma dat was.
Volgens mij Topchef en het kan ook 2 jaar geleden zijn geweest, ik kan me iets vaags herinneren dat Rico daar toen ook stond en dat ik het die clown niet gunde omdat ie constant alles zat te verprutsen.

Ze moesten het in elk geval na-koken en de receptuur lag er naast.
  dinsdag 13 december 2011 @ 22:36:47 #270
45 SiGNe
Uitspraak: Sign
pi_105556548
quote:
1s.gif Op dinsdag 13 december 2011 22:29 schreef Pietverdriet het volgende:

[..]

Tja, Kranenburg versus Michelle Roux, ook zo een verschil
Da's ook geen vergelijk vind ik.
Hoewel Kranenborg ook wel veel ervaring heeft met de klassieke gerechten denk ik toch dat Roux creatiever zal zijn.

Bij Masterchef BBC zoeken ze in elk geval een chef die zonder probleem een restaurant kan openen en daar binnen no-time een sterrentent van weet te maken, iemand die gerechten durft te creeėn.
Bij de Nederlandse versie en de Nederlandse Topchef zijn ze meer op zoek naar een sous-chef, iemand die veel Bon Chef! zegt.
pi_105556585
quote:
Tja, Kranenburg versus Michelle Roux, ook zo een verschil
Robert Kranenborg maakt anders ook erg mooie gerechten als je hem soms bij de wereld draait door ziet. (en hij heeft ook 2 sterren gehad)
Misschien dat masterchef nederland gewoon niet zo overkomt als masterchef uk omdat er teveel sponsors zijn etc (kijk zelf nooit naar de rtl zenders)
  dinsdag 13 december 2011 @ 22:37:48 #272
232606 RobinOok
Patroonheilige van CUL
pi_105556617
quote:
1s.gif Op dinsdag 13 december 2011 22:29 schreef Pietverdriet het volgende:

[..]

Tja, Kranenburg versus Michelle Roux, ook zo een verschil
Qua persoonlijkheid misschien, maar qua koken doen ze niet voor elkaar onder hoor. Die koken toch wel in dezelfde league.
  dinsdag 13 december 2011 @ 22:42:13 #273
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_105556906
quote:
0s.gif Op dinsdag 13 december 2011 22:37 schreef RobinOok het volgende:

[..]

Qua persoonlijkheid misschien, maar qua koken doen ze niet voor elkaar onder hoor. Die koken toch wel in dezelfde league.
Michelle Roux maakt veel mooiere TV.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
  dinsdag 13 december 2011 @ 22:46:40 #274
45 SiGNe
Uitspraak: Sign
pi_105557172
quote:
1s.gif Op dinsdag 13 december 2011 22:42 schreef Pietverdriet het volgende:

[..]

Michelle Roux maakt veel mooiere TV.
Dat zeker, Kranenborg roept altijd wel hard tegen de kandidaten dat ze meer passie voor het koken moeten hebben maar Roux straalt dat van nature uit, de manier waarop hij over gerechten en ingrediėnten praat en z'n blik als ie iets proeft vullen dat erg mooi aan.
pi_105558049
BBC vs RTL maakt natuurlijk ook groot verschil.
pi_105565746
quote:
1s.gif Op dinsdag 13 december 2011 22:42 schreef Pietverdriet het volgende:

[..]

Michelle Roux maakt veel mooiere TV.
Roux is lief en positief O+
Volgens hem zelf heet hij Michel btw

Ik vond het heel apart om te zien dat de witte binnenkant van de citroenen als creme in het eerste toetje werd verwerkt. Ik zou verwachten dat daar , net als bij de sinaasappel, niet zo veel smaak in zit
  woensdag 14 december 2011 @ 09:09:45 #277
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_105565999
quote:
0s.gif Op woensdag 14 december 2011 08:51 schreef computergirl het volgende:

Volgens hem zelf heet hij Michel btw

Autocorrectie zuigt
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
  woensdag 14 december 2011 @ 21:03:14 #278
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_105592325
Geen mooie bril, Claire. :N
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
  woensdag 14 december 2011 @ 21:09:56 #279
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_105592667
Dat kreeftengerechtje van Ash. :9~ :9~
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
pi_105592845
Wat zou ik graag dat bord met varkensvlees/groenten/aardappel-parmezaanbolletje willen eten :9~
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
pi_105592862
Prachtig gerecht van Claire O+
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
pi_105593036
En wat is Michel een lieverdje met zijn reacties en positief nieuwsgierig...
pi_105593247
quote:
1s.gif Op woensdag 14 december 2011 21:14 schreef DarkElf het volgende:
Prachtig gerecht van Claire O+
Die rauwe scallops , weet het nog niet zo. En die amandelen? Gaat dat heel anders smaken dan die we in de winkel vinden?
pi_105593375
quote:
1s.gif Op woensdag 14 december 2011 21:22 schreef computergirl het volgende:

[..]

Die rauwe scallops , weet het nog niet zo. En die amandelen? Gaat dat heel anders smaken dan die we in de winkel vinden?
Wat ze in de studio maakte dus.
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
pi_105593512
quote:
1s.gif Op woensdag 14 december 2011 21:25 schreef DarkElf het volgende:

[..]

Wat ze in de studio maakte dus.
Heb ik gemist
pi_105593907
Heftig hoor ! Koken voor 30 chefs van2 sterren restaurants.
pi_105594471
Claire helpt niet mee, Steve al voor de tweede keer

Ah gelukkig ze helpt nu wel

[ Bericht 27% gewijzigd door HaverMoutKoekje op 14-12-2011 21:51:42 ]
pi_105594581
Wat mij opeens strikes... Dat er weinig overweight chefs bijzitten.
Geen / weinig plofhoofden van teveel eten.
pi_105594694
Papa roux wel
  woensdag 14 december 2011 @ 21:50:38 #290
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_105594762
Wat een prachtig gerecht weer van Ash. En alleen maar positieve kritieken van al die chefs. ^O^ ^O^
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
  woensdag 14 december 2011 @ 21:51:35 #291
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_105594810
quote:
1s.gif Op woensdag 14 december 2011 21:35 schreef AnneX het volgende:
Heftig hoor ! Koken voor 30 chefs van2 sterren restaurants.
En drie 3-sterrenchefs erbij ook nog.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
pi_105594902
Lekker toetje
pi_105595095
Ach god, dat jochie van de toet... O+
  woensdag 14 december 2011 @ 21:56:48 #294
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_105595130
quote:
0s.gif Op woensdag 14 december 2011 21:53 schreef computergirl het volgende:
Lekker toetje
Had van mij nog iets ijskouds als ijs bij gemogen, maar zag er verder wel lekker uit.

Ik blijf Ash de beste vinden van deze 3.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
  woensdag 14 december 2011 @ 22:02:07 #295
45 SiGNe
Uitspraak: Sign
pi_105595387
Wow, wat een geweldige gerechten weer en ook erg tof dat de kandidaten hun eigen gerechten mochten koken.
En waarom ook niet? de kwaliteit is tenslotte enorm hoog.
De gerechten die er in het voorstukje vanmorgen voorbij komen ook fantastisch!
  Moderator / Redactie Sport donderdag 15 december 2011 @ 21:01:56 #296
92686 crew  borisz
Keurmeester
pi_105631599
Begonnen :)
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
  donderdag 15 december 2011 @ 21:12:04 #297
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_105632058
Goh, dat bh model van de hema ziet er vrouwlijker uit dan die vriendin
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
  donderdag 15 december 2011 @ 21:20:46 #298
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_105632489
quote:
0s.gif Op donderdag 15 december 2011 21:12 schreef Pietverdriet het volgende:
Goh, dat bh model van de hema ziet er vrouwlijker uit dan die vriendin
Die zag er wel erg mannelijk uit, inderdaad. ;)
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
pi_105632635
Die Steve maar alles vacuum trekken...
  donderdag 15 december 2011 @ 21:24:49 #300
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_105632674
quote:
1s.gif Op donderdag 15 december 2011 21:24 schreef Roel_Jewel het volgende:
Die Steve maar alles vacuum trekken...
En alles sous-vide koken.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
  donderdag 15 december 2011 @ 21:25:13 #301
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_105632700
vol
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
abonnement Unibet Coolblue Bitvavo
Forum Opties
Forumhop:
Hop naar:
(afkorting, bv 'KLB')