CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Pompoen-roomkaastaart zit in de oven, maar die moet zo lang opstijven dat ie morgen pas gegeten kan worden 
Nu dan maar een kopje thee en een speculaasje
Nu dan maar een kopje thee en een speculaasje
Proper names are scopally inert.
Normality is an invention of the power.
Normality is an invention of the power.
Net de iberico schouder aangebraden, prachtig doorregen, heb wat fotos gemaakt, zal ze binnenkort eens posten, moet eerst een uitzoeken waar ik ze ga uploaden.quote:Op zaterdag 15 oktober 2011 14:36 schreef Pietverdriet het volgende:
Ga zo een cougettesoep maken, voor vanavond, daarna honingmeloen met parmaham, Hoofdgerecht wordt een langzaam gegaard schouderstuk van een iberico varken met aardappelpuree en doppertjes.
Die gaart nu langzaam in de oven op 120 graden,
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Een focaccia bedoel je?quote:
Zelfgemaakte groentesoep met een focia
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Ierse stoofpot volgens dit recept met daarin Kilkenny bier. Daarnaast drink ik er ook Kilkenny bier bij. 
You don't need a weatherman to know which way the wind blows.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Album top 100 2024
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Album top 100 2024
Slashme laat een boertje en neemt een glaasje ouzo voor de spijsvertering...
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Piet, weet jij wat Bugdeckel in het Nederlands is? Ik heb gezocht naar sukadelapjes (Falsche Filet), maar dat hadden ze niet bij mijn slager. Daar zeiden ze dat dit ook van de schouder is en ook geschikt voor lang braden/stoven.quote:Op zaterdag 15 oktober 2011 20:07 schreef Pietverdriet het volgende:
Slashme laat een boertje en neemt een glaasje ouzo voor de spijsvertering...
You don't need a weatherman to know which way the wind blows.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Album top 100 2024
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Album top 100 2024
ontbijt 
2 witte boterhammen pindakaas/hagelslag en een gekookt eitje 
2 witte boterhammen pindakaas/hagelslag en een gekookt eitje
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Wat broodjes en een croissant van de bakker, met daarbij koffie. Nu ook een banaan.
You don't need a weatherman to know which way the wind blows.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Album top 100 2024
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Album top 100 2024
Net 2 uur in het bos gewandeld bij Woold, en daarna de rest courgettesoep van gisteren opgegeten. Smaakte nog beter dan gisteren. Had er nog wat croutons bij gemaakt.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
