CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
wij schepten die er gewoon af en dan de wasbak in ofzoquote:Op zondag 11 september 2011 21:43 schreef RobinOok het volgende:
Ik snap dat gezeur over die vellen op vla of melk niet. Moesten jullie die dan ook opeten of zo?
In A World Of Emoticons, I'm Colon Capital D
Everybody needs a bosom for a pillow!
Everybody needs a bosom for a pillow!
Karnemelkse pap met stroopquote:
Een tante van mij lepelde elke dag levertraan in mijn neefje, ik dacht dus dat dat lekker zou zijn en heb het dus ook maar een keer geprobeerd , wat is dat goor zeg!! Ook een keer met deze tante mee geweest naar een poelier , kregen we een kalkoen poot om mee te spelen dat was dan wel weer leuk.
En bij mijn oma ontbijt met karnemelkse pap en Roggebrood , heel bijzonder een authentiek streek gerecht.
Dat is lang geleden!
Was ook niet echt een trauma hoor , wel een goede herinnering! Karnemelkse pap die niet schifte , anders was die niet zo lekker. Mijn oma kon echt authentiek koken .
Gatverdamme dat is dus echt 1 van mijn grootste trauma's oooooit 
I'll be walking home after drinking all my pennies. I'll keep passing the open windows. I'll dance, even if I have nowhere to do it but in my own living room.
~ How do I feel this good, sober?
~ For the night is dark and full of terrors
~ How do I feel this good, sober?
~ For the night is dark and full of terrors
Hmmm macaroni met smak is zo'n beetje de enige pasta die ik te eten vind. (oh nee lasagna ook! 
)
Al jaren niet meer gegeten trouwens.
Mijn trauma's: overal een dikke laag vet in de pan "voor over de aardappels". YUCK.
Kip die nog niet gaar was maar wel op tafel stond. Sowieso dingen die over datum waren maar wel in de koelkast stonden.
)Al jaren niet meer gegeten trouwens.
Mijn trauma's: overal een dikke laag vet in de pan "voor over de aardappels". YUCK.
Kip die nog niet gaar was maar wel op tafel stond. Sowieso dingen die over datum waren maar wel in de koelkast stonden.
Het allerviest vond ik tuinbonen, ik weet niet wat mijn moeder erop gooide, maar daarvan moest ik echt kokhalzen.
En verder spruitjes en witlof.
En verder spruitjes en witlof.
Oh ja, mijn moeder kookte aardappelen en rode kool en bakte gehakt rul en dat werd inclusief bakvet bij elkaar gedaan en tot een zompige massa geroerd. Ik krijg er nog de rillingen van.
De rest van het gezin vond het heerlijk (ik goot er een pot appelmoes overheen en slurpte het met moeite naar binnen) en restjes werden door mama en zusje de volgende dag bij de lunch opgebakken en op brood gegeten. Dan ging ik altijd ergens anders zitten, die lucht van opgebakken stamppot is zooooo smerig.
De rest van het gezin vond het heerlijk (ik goot er een pot appelmoes overheen en slurpte het met moeite naar binnen) en restjes werden door mama en zusje de volgende dag bij de lunch opgebakken en op brood gegeten. Dan ging ik altijd ergens anders zitten, die lucht van opgebakken stamppot is zooooo smerig.
Ik ben blij dat zowel mijn moeder als mijn vader lekker kunnen koken. Smacaroni heb ik nooit gegeten en maizena-saus ook niet.
Enige waar ik jeugdtrauma's van heb, zijn de huismiddelen als je bijvoorbeeld verkouden bent. Lepel melasse met zelfgeraspte nootmuskaat, of een stuk verse gember in je mond.
Soms zijn Surinaamse huismiddelen niet zo een pretje
Enige waar ik jeugdtrauma's van heb, zijn de huismiddelen als je bijvoorbeeld verkouden bent. Lepel melasse met zelfgeraspte nootmuskaat, of een stuk verse gember in je mond.
Soms zijn Surinaamse huismiddelen niet zo een pretje
Oh Piet nu haal je weer wat herinneringen bij mij opquote:
Wij aten geen zilvervliesrijst thuis, maar het is wel beestenvoer
Mijn ouders zijn een periode van die natuurwinkel geitenwollensokken geweest, en toen aten we geen chocolade maar ''carobe''; een ''gezonde'' chocoladevervanger.. Bweeeh dat is echt vies de smaak van marmite maar dan zoeter ik kan me nog steeds herinneren hoe vies ik dat vond.
We maalden ook zelf ontbijtgranen, dat was dus net karton met yoghurt
En de vla van de natuurwinkel had altijd klontjes *ril*.
En inderdaad zilvervliesrijst, na vijf minuten zit je nog te kauwen en het overheerst de smaak van je gerecht ook nog, bah.
Haha! Die carobe aten wij ook. Geen chocoladepasta meer, maar 'Carobella'.quote:
[..]
Oh Piet nu haal je weer wat herinneringen bij mij op
Mijn ouders zijn een periode van die natuurwinkel geitenwollensokken geweest, en toen aten we geen chocolade maar ''carobe''; een ''gezonde'' chocoladevervanger.. Bweeeh dat is echt vies de smaak van marmite maar dan zoeter ik kan me nog steeds herinneren hoe vies ik dat vond.
We maalden ook zelf ontbijtgranen, dat was dus net karton met yoghurt
En de vla van de natuurwinkel had altijd klontjes *ril*.
En inderdaad zilvervliesrijst, na vijf minuten zit je nog te kauwen en het overheerst de smaak van je gerecht ook nog, bah.
Ik was de enige die het best lekker vond.
Mijn moeder kookte alle groente te lang door, waardoor alles bitter en vies was. Toen ik op mezelf woonde, leerde ik ook zelf te koken en eindelijk weer de smaak van bepaalde groente -op de goede manier gekookt- te waarderen.
Kierkegaard: Life Can Only Be Understood Backwards, But It Must Be Lived Forwards
de doorgekookte groente is toch wel een bekend fenomeen.
verder had mijn moeder een zout fobie, dus dat werd niet gebruikt. maar wel aromat.
ook had ze van die fasen:
op alle groente ging geraspte kaas of bij elk gerecht pesto
ook dingen die ik niet te vreten vond schotelde ze me vrolijk elke week weer voor
verder had mijn moeder een zout fobie, dus dat werd niet gebruikt. maar wel aromat.
ook had ze van die fasen:
op alle groente ging geraspte kaas of bij elk gerecht pesto
ook dingen die ik niet te vreten vond schotelde ze me vrolijk elke week weer voor
Reaching out to embrace the random. reaching out to embrace what ever may come.
Dat heb ik met sinaasappelsnoepjesquote:
Roze fruittella's
Één keer autoziek geworden na het eten van zo'n ding. Waarschijnlijk totaal geen verband
Ooit naar de dierentuin geweest, bij de ingang een zakje sinaasappelsnoepjes gekregen, en die na een half uur uitgekotst. Sindsdien krijg ik níks met sinaasappelsmaak meer weg.
So, here is the truth about the truth. It hurts, and so we lie.
Oh ja! Ben een keer bijna gestikt in een rang, er moest de Heimlich manoeuvre toegepast worden om het ding eruit te krijgen 
Kierkegaard: Life Can Only Be Understood Backwards, But It Must Be Lived Forwards
Oh nog een trauma, ben ooit heel erg ziek geworden na het eten van witte bonen in tomatensaus. Had waarschijnlijk niks met elkaar te maken maar ik wil het nog steeds niet eten.
Miauw
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Smac 
Mijn moeder kon fantastisch lekkere gehaktballen maken, maar toen heeft ze op een dag besloten ipv paneermeel stukken brood door de gehaktballen te doen.
Ik heb ook nog een tijd bij een oom en tante gewoond, daar was het de hele week:
Chicken Tonight
Rijst met wokgroentes en kant en klare woksaus
Lasagne, kant en klaar.
Kip Tandoori en Kip madras uit een pakje.
Mijn moeder kon fantastisch lekkere gehaktballen maken, maar toen heeft ze op een dag besloten ipv paneermeel stukken brood door de gehaktballen te doen.
Ik heb ook nog een tijd bij een oom en tante gewoond, daar was het de hele week:
Chicken Tonight
Rijst met wokgroentes en kant en klare woksaus
Lasagne, kant en klaar.
Kip Tandoori en Kip madras uit een pakje.
Sterkheidsbaas van alles.
Moeder kon vroeger heerlijk koken, vader trouwens ook, maar als ze me nu vragen wat ik wil eten als ik kom en ik bedenk dan iets van vroeger (de lekkere hachee of de goulash ofzo) Maken ze nu alles met pakjes...
Alleen hun kalfstong is nog steeds onovertroffen
Alleen hun kalfstong is nog steeds onovertroffen
Grote talenten weten wanneer ze moeten stoppen
Als ik schreeuwend wakker word in de nacht, droom ik hiervan.quote:Op maandag 12 september 2011 10:42 schreef Lonaa het volgende:
Chicken Tonight
Rijst met wokgroentes en kant en klare woksaus
With my pack on my back, down the road I will stray.
ik durf het bijna niet te zeggen, maar ik heb laatste een pot chicken tonight gekocht.
al jaaaren niet meer gehad en in mijn herinnering niet vies.
kan ik die maar beter weggooien dan?
al jaaaren niet meer gehad en in mijn herinnering niet vies.
kan ik die maar beter weggooien dan?
Reaching out to embrace the random. reaching out to embrace what ever may come.
Doe maar, als iemand dat ding ziet gaan ze weer zo gay-ass met je armen van die 'kippevleugels' maken en dat is dan grappig.quote:Op maandag 12 september 2011 10:49 schreef gianni61 het volgende:
ik durf het bijna niet te zeggen, maar ik heb laatste een pot chicken tonight gekocht.
al jaaaren niet meer gehad en in mijn herinnering niet vies.
kan ik die maar beter weggooien dan?
With my pack on my back, down the road I will stray.
Waarom zou je het weggooien zonder te proevenquote:
ik durf het bijna niet te zeggen, maar ik heb laatste een pot chicken tonight gekocht.
al jaaaren niet meer gehad en in mijn herinnering niet vies.
kan ik die maar beter weggooien dan?
Heb zelf gelukkig geen jeugdtrauma's qua eten! Mijn moeder kookte en kookt nog steeds altijd hartstikke lekker. Maar dat is ingegeven door haar eigen "jeugdtrauma's". Haar moeder kookte bv rode kool helemaal kapot. Mn moeder zelf maakt het tegenwoordig door het te laten weken in druivensap en te stoven met appeltjes. Of in de römertopf. Zo veel lekkerder.
Mn vriendin heeft ook een zware jeugd gehad wat dat betreft. Gister nog bij haar ouders gegeten:
Varkensfiletlapjes, super droog. Krieltjes uit de frituur, die waarschijnlijk niet heet genoeg stond. En dat alles samen met een pakket roerbakgroenten waar een woksaus doorheen gegooid was.
Mn vriendin heeft ook een zware jeugd gehad wat dat betreft. Gister nog bij haar ouders gegeten:
Varkensfiletlapjes, super droog. Krieltjes uit de frituur, die waarschijnlijk niet heet genoeg stond. En dat alles samen met een pakket roerbakgroenten waar een woksaus doorheen gegooid was.
Zin in pizza? Simpel pizzarecept - Uitgebreid pizzarecept! - DIY pizzaschep - Bestron Alfredo Tuning - kookkompas.nl
