CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Was afgelopen oktober nog in Lübeck, het is maar goed voor mijn portemonnee dat ik dit nu pas leesquote:Op zondag 20 november 2011 22:23 schreef Pietverdriet het volgende:
Eten bij La Belle Epoche in Travemunde
Nou, dank je wel, heb ik dus de hele recensie voor de kat zijn viool zitten te lezen. Ik kan zo toch geen oordeel vellen over de prijs kwaliteit verhouding ? En hoe kan ik nu bepalen of het voor mij loont om ook naar dat restaurant te gaan ?quote:Wat was de prijs vraag je nu...
Wel, dat ga ik niet posten of vertellen, ook niet in PM.
Honey ! Take me drunk, i am home !
Ach je had een eenvoudiger menu kunnen nemen, en maar een paar glazen wijn, was je vriendelijk geweest voor je portmonee, en voor je smaakpapillen.quote:
[..]
Was afgelopen oktober nog in Lübeck, het is maar goed voor mijn portemonnee dat ik dit nu pas lees
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Ze hebben die sterren echt niet op de kermis gewonnen hoor, en als je een beetje zoekt op internet is er wel te vinden wat je er voor het culinaire avontuur moet aftikken.quote:
[..]
Nou, dank je wel, heb ik dus de hele recensie voor de kat zijn viool zitten te lezen. Ik kan zo toch geen oordeel vellen over de prijs kwaliteit verhouding ? En hoe kan ik nu bepalen of het voor mij loont om ook naar dat restaurant te gaan ?
Dan moet ik eerst mijn reisgezelschap nog meekrijgen want voor de meeste van hen is een mixed grill bij de turk al luxe uit etenquote:Op zondag 4 december 2011 15:02 schreef Pietverdriet het volgende:
[..]
Ach je had een eenvoudiger menu kunnen nemen, en maar een paar glazen wijn, was je vriendelijk geweest voor je portmonee, en voor je smaakpapillen.
Wel een mooie omgeving daar rond de Hanzesteden, heb er ook flinkt wat marsepein voor de decembermaand gekocht.
Waar? Burgerz in Delft (http://burgerz.nl/)
Wanneer? 4 december 2011
Wat at je?
Een vegetarische 'Stacked up' burger, bestaande uit een geroosterde Italiaanse bol, geroosterde groente, en geitenkaas, met zoete-aardappel chips.
Mijn vriend had een Portobello-burger met knoflookchips.
Was allemaal superlekker, goed brood en chips (lekker veel knoflook), de groente en kaas was ook lekker.
Als toetje een Orea milkshake: ook lekker met een duidelijke smaak van Oreo's.
Impressie?
Burgerz presenteert zichzelf als 'pure funky burgers'. De zaak is leuk ingericht met een muurschildering in Italiaanse stijl. Er is veel keuze, ongeveer 20 burgers met rund, lam, kip of vis, vier vegetarische burgers en vier hoofdmaaltijdsalades. Het eten is lekker, echt wel wat een stuk beter dan de gemiddelde McDonalds burger.
De bediening was vriendelijk en het eten kwam redelijk snel (maar niet te snel, wat een goed teken is, aangezien het dus niet al klaargemaakt in de koelkast ligt).
Kosten?
Ongeveer 15 euro pp incl. 1 drankje. Dus wel wat duurder dan de Mac, maar dat is ook te proeven!
Cijfer?
8.5, ik kom zeker nog eens terug.
Wanneer? 4 december 2011
Wat at je?
Een vegetarische 'Stacked up' burger, bestaande uit een geroosterde Italiaanse bol, geroosterde groente, en geitenkaas, met zoete-aardappel chips.
Mijn vriend had een Portobello-burger met knoflookchips.
Was allemaal superlekker, goed brood en chips (lekker veel knoflook), de groente en kaas was ook lekker.
Als toetje een Orea milkshake: ook lekker met een duidelijke smaak van Oreo's.
Impressie?
Burgerz presenteert zichzelf als 'pure funky burgers'. De zaak is leuk ingericht met een muurschildering in Italiaanse stijl. Er is veel keuze, ongeveer 20 burgers met rund, lam, kip of vis, vier vegetarische burgers en vier hoofdmaaltijdsalades. Het eten is lekker, echt wel wat een stuk beter dan de gemiddelde McDonalds burger.
De bediening was vriendelijk en het eten kwam redelijk snel (maar niet te snel, wat een goed teken is, aangezien het dus niet al klaargemaakt in de koelkast ligt).
Kosten?
Ongeveer 15 euro pp incl. 1 drankje. Dus wel wat duurder dan de Mac, maar dat is ook te proeven!
Cijfer?
8.5, ik kom zeker nog eens terug.
Carpe diem, quam minimum credula postero.
Waar? Columbus aan de boulevard in Scheveningen
Wanneer? 4 december 2011
Wat at je?
We hadden het 5 gangen keuze menu. We begonnen met carpaccio, deze was best lekker...goede dressing en geserveerd met Old Amsterdam kaas. Hierna kregen we tomaten-basilicumsoep die werkelijk niet te eten was, het leek op oplosbouillion die niet goed was opgelost en basilicum (zowel qua smaak als visueel) heb ik niet kunnen ontdekken. De spoom die daarna kwam leek op sinaasappelsap met zeepsop en was niet eens koud. Hierna volgde het hoofdgerecht van doorgare droge varkenshaas met (blik)champignonsaus op een koud bord. Tot slot het dessert, een brownie met ijs. Wij dachten, lekker veilig...kun je weinig fout aan doen maar niets was minder waar. De brownie was zo hard als een baksteen en het ijs zat vol ijskristallen. Volgens mij kwam het bord rechtstreeks uit de vriezer. We zijn normaal helemaal geen mensen die snel zeuren maar zelfs mijn vriend, die verre van een fijnproever is, vond het zeeeer matig. Wij hebben uiteindelijk voor het eten 17,50 p.p. betaald omdat we via Vakantieveilingen waren, normaal moet dit menu 40 euro per persoon kosten en dat is het zeker niet waard.
Kosten?
Totale schade 45 euro (normale prijs 90 euro)
Cijfer?
5 (mede door de prijs, als we de volle mep hadden betaald was het een 4 geweest)
Wanneer? 4 december 2011
Wat at je?
We hadden het 5 gangen keuze menu. We begonnen met carpaccio, deze was best lekker...goede dressing en geserveerd met Old Amsterdam kaas. Hierna kregen we tomaten-basilicumsoep die werkelijk niet te eten was, het leek op oplosbouillion die niet goed was opgelost en basilicum (zowel qua smaak als visueel) heb ik niet kunnen ontdekken. De spoom die daarna kwam leek op sinaasappelsap met zeepsop en was niet eens koud. Hierna volgde het hoofdgerecht van doorgare droge varkenshaas met (blik)champignonsaus op een koud bord. Tot slot het dessert, een brownie met ijs. Wij dachten, lekker veilig...kun je weinig fout aan doen maar niets was minder waar. De brownie was zo hard als een baksteen en het ijs zat vol ijskristallen. Volgens mij kwam het bord rechtstreeks uit de vriezer. We zijn normaal helemaal geen mensen die snel zeuren maar zelfs mijn vriend, die verre van een fijnproever is, vond het zeeeer matig. Wij hebben uiteindelijk voor het eten 17,50 p.p. betaald omdat we via Vakantieveilingen waren, normaal moet dit menu 40 euro per persoon kosten en dat is het zeker niet waard.
Kosten?
Totale schade 45 euro (normale prijs 90 euro)
Cijfer?
5 (mede door de prijs, als we de volle mep hadden betaald was het een 4 geweest)
En dat allemaal vanochtend gegeten!quote:
Waar? Columbus aan de boulevard in Scheveningen
Wanneer? 5 december 2011
Wat at je?
We hadden het 5 gangen keuze menu. We begonnen met carpaccio, deze was best lekker...goede dressing en geserveerd met Old Amsterdam kaas. Hierna kregen we tomaten-basilicumsoep die werkelijk niet te eten was, het leek op oplosbouillion die niet goed was opgelost en basilicum (zowel qua smaak als visueel) heb ik niet kunnen ontdekken. De spoom die daarna kwam leek op sinaasappelsap met zeepsop en was niet eens koud. Hierna volgde het hoofdgerecht van doorgare droge varkenshaas met (blik)champignonsaus op een koud bord. Tot slot het dessert, een brownie met ijs. Wij dachten, lekker veilig...kun je weinig fout aan doen maar niets was minder waar. De brownie was zo hard als een baksteen en het ijs zat vol ijskristallen. Volgens mij kwam het bord rechtstreeks uit de vriezer. We zijn normaal helemaal geen mensen die snel zeuren maar zelfs mijn vriend, die verre van een fijnproever is, vond het zeeeer matig. Wij hebben uiteindelijk voor het eten 17,50 p.p. betaald omdat we via Vakantieveilingen waren, normaal moet dit menu 40 euro per persoon kosten en dat is het zeker niet waard.
Kosten?
Totale schade 45 euro (normale prijs 90 euro)
Cijfer?
5 (mede door de prijs, als we de volle mep hadden betaald was het een 4 geweest)
Als ik dat zo lees dan had de prijs me niets uitgemaaktquote:
Waar? Columbus aan de boulevard in Scheveningen
Cijfer?
5 (mede door de prijs, als we de volle mep hadden betaald was het een 4 geweest)
Wat een waardeloos restaurant zeg. En wat jammer van je geld, of het nu 45 of 90 euro is. En jammer van je avond. Dit soort restaurants moet gewoon een zachte dood sterven om plaats te maken voor een goed restaurant op een mooie plek, maar helaas zit er sowieso een aantal echt baggerrestaurants aan die boulevard die overleven omdat het bijna vooral argeloze toeristen zijn die eenmalig komen eten.
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Trusten; een puntje omlaag maar als je de volle mep zou moeten betalen? Ik zou het geen eens een 1 geven...
Ik zou het geen eens een 1 geven...
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Viel mee, daarvoor een erg leuke musical gezien. En we hadden dit restaurant uitgekozen op basis van de goede reviews...snap echt niet dat mensen dit schrijven:quote:
quote:Bij Columbus heerlijk een 5-gangendiner gegeten via Groupon, maar ook zonder Groupon is het zijn geld helemaal waard.Ik kom hier zeker terug.
Ik heb echt het idee dat zij in een totaal ander restaurant geweest.quote:GEWELDIG! Het eten was ook echt zalig, alle gangen. Ik kom zeker nog eens terug!
Ik heb bij zulke reviews van een eigen ervaren slecht restaurant vaak het idee dat het of mensen zijn die thuis alleen gekookte andijvie met drooggekookte aardappels en taaie karbonade eten of mensen die in betreffende restaurant werken 
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Of de eigenaren en al z'n familieleden hebben zelf de reviews geschreven.quote:
Ik heb bij zulke reviews van een eigen ervaren slecht restaurant vaak het idee dat het of mensen zijn die thuis alleen gekookte andijvie met drooggekookte aardappels en taaie karbonade eten of mensen die in betreffende restaurant werken
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Ja zou goed kunnen...in de minder recente reviews kan ik me beter vinden:quote:
Ik heb bij zulke reviews van een eigen ervaren slecht restaurant vaak het idee dat het of mensen zijn die thuis alleen gekookte andijvie met drooggekookte aardappels en taaie karbonade eten of mensen die in betreffende restaurant werken
quote:Carpaccio was ok. Kan je weinig aan verpesten. Tomaten soep met basilicum was erg zuur en geen basilicum. Spoom kan je weinig aan verpesten. Lasagne was koud van binnen. En omdat we het toch warm wilden eten moesten we het terug stuurde. Gelukkig kregen we het lauw terug. Opvallend dat de saus van de lasagne erg veel op de tomaten soep leek.
Als dessert kregen we een vruchten sorbet. Wat hierbij opviel was dat het vers fruit bevroren was.
quote:Voorgerecht (salade) ging nog, daarna kwam de mosterdsoep met slappe stukjes vis: slecht, daarna een soort spoem: een drap wat leek op een mislukte milksake, veel te zoet en niet koud genoeg. Het hoofdgerecht (tilapia) inderdaad wat een eerdere proever al schreef, slappe deegjas, smaakte nergens naar, bijgerecht waren frieten. Het toetje een sorbet, dus een fris toetje: wat het moet zijn, was vanileijs met vruchten en veel, te veel slagroom, dat deed echt de deur dicht. Hier moet je gaan eten, als je smaakpupillen het niet meer goed doen en als je sneller kan slikken dan kouwen, want ze laten weinig ruimte tussen de gangen vrij
Nu zou ik never nooit aan de boulevard in schevening gaan eten, maar goed, waarom heb je de haas niet teruggestuurd, waarom heb je de brownie en het ijs niet teruggestuurd?quote:
Waar? Columbus aan de boulevard in Scheveningen
Wanneer? 4 december 2011
Wat at je?
We hadden het 5 gangen keuze menu. We begonnen met carpaccio, deze was best lekker...goede dressing en geserveerd met Old Amsterdam kaas. Hierna kregen we tomaten-basilicumsoep die werkelijk niet te eten was, het leek op oplosbouillion die niet goed was opgelost en basilicum (zowel qua smaak als visueel) heb ik niet kunnen ontdekken. De spoom die daarna kwam leek op sinaasappelsap met zeepsop en was niet eens koud. Hierna volgde het hoofdgerecht van doorgare droge varkenshaas met (blik)champignonsaus op een koud bord. Tot slot het dessert, een brownie met ijs. Wij dachten, lekker veilig...kun je weinig fout aan doen maar niets was minder waar. De brownie was zo hard als een baksteen en het ijs zat vol ijskristallen. Volgens mij kwam het bord rechtstreeks uit de vriezer. We zijn normaal helemaal geen mensen die snel zeuren maar zelfs mijn vriend, die verre van een fijnproever is, vond het zeeeer matig. Wij hebben uiteindelijk voor het eten 17,50 p.p. betaald omdat we via Vakantieveilingen waren, normaal moet dit menu 40 euro per persoon kosten en dat is het zeker niet waard.
Kosten?
Totale schade 45 euro (normale prijs 90 euro)
Cijfer?
5 (mede door de prijs, als we de volle mep hadden betaald was het een 4 geweest)
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Dit type restaurant ken ik welquote:
[..]
Ja zou goed kunnen...in de minder recente reviews kan ik me beter vinden:
[..]
[..]
Ook heel typerend voor de Scheveningse Boulevard 
Blijven dus bestaan omdat argeloze dagjesmensen wat willen eten. De gemiddelde student-net-op-kamers kan nog beter koken. En blijkbaar kan je zelfs een spoom verprutsen 
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Dat zou ik ook niet zo snel uitkiezen maar we wilden gewoon graag wat eten na het theater dat vlakbij is en de reviews waren goed. Ik heb bij de tomatensoep wel aan de bediening aangegeven dat het niet lekker was. Er kon nog net een "ik zal het doorgeven" vanaf. Toen had ik eigenlijk al zoiets van laat maar, het was tenslotte al betaald ook. Het dessert heb ik ook niet opgegeten en toen vroeg ze wederom of het allemaal had gesmaakt. Toen heb ik wederom een poging gedaan maar ze luisterde amper en was al weg voordat ik amper m'n zin kon afmaken. Maar goed, ben daar zelf ook niet echt assertief genoeg voor blijkbaar. Fooi hebben ze uiteraard niet gehadquote:
Nu zou ik never nooit aan de boulevard in schevening gaan eten, maar goed, waarom heb je de haas niet teruggestuurd, waarom heb je de brownie en het ijs niet teruggestuurd?
Er klagen waarschijnlijk heel veel mensen, arme bedieningquote:
Dat zou ik ook niet zo snel uitkiezen maar we wilden gewoon graag wat eten na het theater dat vlakbij is en de reviews waren goed. Ik heb bij de tomatensoep wel aan de bediening aangegeven dat het niet lekker was. Er kon nog net een "ik zal het doorgeven" vanaf. Toen had ik eigenlijk al zoiets van laat maar, het was tenslotte al betaald ook. Het dessert heb ik ook niet opgegeten en toen vroeg ze wederom of het allemaal had gesmaakt. Toen heb ik wederom een poging gedaan maar ze luisterde amper en was al weg voordat ik amper m'n zin kon afmaken. Maar goed, ben daar zelf ook niet echt assertief genoeg voor blijkbaar. Fooi hebben ze uiteraard niet gehad
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Post dan in ieder geval een waarschuwing op alle restaurantsites en op tripadvisorquote:
[..]
Dat zou ik ook niet zo snel uitkiezen maar we wilden gewoon graag wat eten na het theater dat vlakbij is en de reviews waren goed. Ik heb bij de tomatensoep wel aan de bediening aangegeven dat het niet lekker was. Er kon nog net een "ik zal het doorgeven" vanaf. Toen had ik eigenlijk al zoiets van laat maar, het was tenslotte al betaald ook. Het dessert heb ik ook niet opgegeten en toen vroeg ze wederom of het allemaal had gesmaakt. Toen heb ik wederom een poging gedaan maar ze luisterde amper en was al weg voordat ik amper m'n zin kon afmaken. Maar goed, ben daar zelf ook niet echt assertief genoeg voor blijkbaar. Fooi hebben ze uiteraard niet gehad
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Ik ben uiteindelijk helemaal vergeten om er destijds op te reageren, en nu ben ik de helft alweer vergeten...quote:
[..]
En hoe was het en wat heb je gegeten?
Ik had een 5 gangen verrassingsmenu, en mn vriendin koos 4 gangen a-la-carte.
Er was lekkere wijn bij (half wijn arrangementje voor beiden) en irish coffee toe.
Het kostte 130 ¤, en ik vond het een 8!
a.s. vrijdag gaan we weer, met mn ouders & broertje bij wijze van Sinterklaasfeest. Dan zal ik eens een uitgebreide recensie doen, ik zag pas ook alweer iemand die dit restaurant in gedachten had voor het Kerstdiner, en ik moet mn plaatselijke helden toch een beetje steunen nietwaar!
Mijn foto's op Flickr!
[b]Op 15-09-2006 10:28 schreef Hans_Gielus[/b]
Namens Fryslân hoop ik dat je van een berg afkukelt _O-
[b]Op 15-09-2006 10:28 schreef Hans_Gielus[/b]
Namens Fryslân hoop ik dat je van een berg afkukelt _O-
Via groupon eten vind ik vaker tegenvallen, dus dat doe ik eigenlijk niet meer.
Met als hoogtepunt een supermarktbakje tiramisu, en dan ontkennen dat het niet zelfgemaakt is.
Met als hoogtepunt een supermarktbakje tiramisu, en dan ontkennen dat het niet zelfgemaakt is.
Waar & wanneer? Ik ben deze week met schoonfamilie bij het Deltion college in Zwolle uit eten geweest. Koks en bediening in opleiding koken, bedenken het menu en serveren, uiteraard onder begeleiding.
Wat? Het menu was al samengesteld, het was het decembermenu. Ik vind dat niet erg, schoonmoeder wilde volgens mij liever van de kaart kiezen Menu (staat niet online dus moet het uit mn hoofd doen):
Amuse: gefrituurde garnaal met ...mayonaise. Erg lekker maar is zo weg
Voor1: soort gelei met eendenlever. Hier waren we het minst enthousiast over, ik hou niet zo van lever en dit was een beetje... geleierig. Maargoed, het zag er wel erg mooi uit.
Voor2: griet met peterseliemousse en spinazie. Oooooooh die was lekker!!! De combinatie was echt goed, iedereen was enthousiast.
Hoofd: hertenbiefstuk met aardappelpuree en rode kool en jus. Wederom erg mooi opgemaakt, vlees was erg mals (en precies rood genoeg). Jus was heerlijk, aardappelpuree beetje gewoontjes.
Na: noten(moeilijkwoord), het was geen ijs maar wel erg koud. Ik weet het woord neit meer. Samen met rode vruchten op rodevruchtensaus. Oja en een kletskop. Was ook errug lekker!
We waren blij verrast door de aankleding (totaal niet het idee dat je in een school zit), de opmaak van de tafels (prachtig bestek, aparte borden) was ook prachtig en de bediening was af en toe een beetje stuntelig (volle glazen rode wijn, hoorde je achter de bar een andere student smoezen: die glazen zitten veel te vol joh!), maar erg leuk. Er liep ook een docent rond die af en toe meehielp. Achteraf kwam de keukenbrigade (ook leerlingen of course) langs om te vragen hoe het was en ons nog een prettige avond te wensen.
Oja, de rest had het wijnmenu erbij genomen, ik was helaas de bob. Wel elke wijn even geproefd, erg lekker. Tussendoor voorzien van broodjes en boter stond op tafel.
Kosten? Ik hoefde gelukkig niet te betalen, kwam uit op ongeveer 40 euro p.p., inclusief glas bubbels van te voren, 4 flinke glazen wijn, 4 gangen en stokbrood.
Cijfer? Eeeehmmm een 8,5.
Wat? Het menu was al samengesteld, het was het decembermenu. Ik vind dat niet erg, schoonmoeder wilde volgens mij liever van de kaart kiezen
Menu (staat niet online dus moet het uit mn hoofd doen):Amuse: gefrituurde garnaal met ...mayonaise. Erg lekker maar is zo weg
Voor1: soort gelei met eendenlever. Hier waren we het minst enthousiast over, ik hou niet zo van lever en dit was een beetje... geleierig. Maargoed, het zag er wel erg mooi uit.
Voor2: griet met peterseliemousse en spinazie. Oooooooh die was lekker!!! De combinatie was echt goed, iedereen was enthousiast.
Hoofd: hertenbiefstuk met aardappelpuree en rode kool en jus. Wederom erg mooi opgemaakt, vlees was erg mals (en precies rood genoeg). Jus was heerlijk, aardappelpuree beetje gewoontjes.
Na: noten(moeilijkwoord), het was geen ijs maar wel erg koud. Ik weet het woord neit meer. Samen met rode vruchten op rodevruchtensaus. Oja en een kletskop. Was ook errug lekker!
We waren blij verrast door de aankleding (totaal niet het idee dat je in een school zit), de opmaak van de tafels (prachtig bestek, aparte borden) was ook prachtig en de bediening was af en toe een beetje stuntelig (volle glazen rode wijn, hoorde je achter de bar een andere student smoezen: die glazen zitten veel te vol joh!), maar erg leuk. Er liep ook een docent rond die af en toe meehielp. Achteraf kwam de keukenbrigade (ook leerlingen of course) langs om te vragen hoe het was en ons nog een prettige avond te wensen.
Oja, de rest had het wijnmenu erbij genomen, ik was helaas de bob. Wel elke wijn even geproefd, erg lekker. Tussendoor voorzien van broodjes en boter stond op tafel.
Kosten? Ik hoefde gelukkig niet te betalen, kwam uit op ongeveer 40 euro p.p., inclusief glas bubbels van te voren, 4 flinke glazen wijn, 4 gangen en stokbrood.
Cijfer? Eeeehmmm een 8,5.
Do Brazil Amsterdam, gister.
Op het menu
Een mixed grill met kip, sparrips, steak en mais.
Daarbij hadden we drie sausjes knoflook, champignon en een mangosaus. Die mangosaus was erg lekker. Verder was het allemaal maar mwah. Wel eetbaar, maar de betere vleeszaken zitten in de korte leidsche dwarsstraat.
Cijfer 6
Kosten: 60e voor 2x mixed grill, 2x pudding toe, 2x bier en 2x wijn.
Op het menu
Een mixed grill met kip, sparrips, steak en mais.
Daarbij hadden we drie sausjes knoflook, champignon en een mangosaus. Die mangosaus was erg lekker. Verder was het allemaal maar mwah. Wel eetbaar, maar de betere vleeszaken zitten in de korte leidsche dwarsstraat.
Cijfer 6
Kosten: 60e voor 2x mixed grill, 2x pudding toe, 2x bier en 2x wijn.
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
Wow, 60 euro hiervoor, das de hoofdprijs.quote:
Do Brazil Amsterdam, gister.
Op het menu
[ afbeelding ]
Een mixed grill met kip, sparrips, steak en mais.
Daarbij hadden we drie sausjes knoflook, champignon en een mangosaus. Die mangosaus was erg lekker. Verder was het allemaal maar mwah. Wel eetbaar, maar de betere vleeszaken zitten in de korte leidsche dwarsstraat.
Cijfer 6
Kosten: 60e voor 2x mixed grill, 2x pudding toe, 2x bier en 2x wijn.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Klinkt goed! Best leuk om een keer te doen in zo'n school.quote:
Waar & wanneer? Ik ben deze week met schoonfamilie bij het Deltion college in Zwolle uit eten geweest. Koks en bediening in opleiding koken, bedenken het menu en serveren, uiteraard onder begeleiding.
Wat? Het menu was al samengesteld, het was het decembermenu. Ik vind dat niet erg, schoonmoeder wilde volgens mij liever van de kaart kiezen
Amuse: gefrituurde garnaal met ...mayonaise. Erg lekker maar is zo weg
Voor1: soort gelei met eendenlever. Hier waren we het minst enthousiast over, ik hou niet zo van lever en dit was een beetje... geleierig. Maargoed, het zag er wel erg mooi uit.
Voor2: griet met peterseliemousse en spinazie. Oooooooh die was lekker!!! De combinatie was echt goed, iedereen was enthousiast.
Hoofd: hertenbiefstuk met aardappelpuree en rode kool en jus. Wederom erg mooi opgemaakt, vlees was erg mals (en precies rood genoeg). Jus was heerlijk, aardappelpuree beetje gewoontjes.
Na: noten(moeilijkwoord), het was geen ijs maar wel erg koud. Ik weet het woord neit meer. Samen met rode vruchten op rodevruchtensaus. Oja en een kletskop. Was ook errug lekker!
We waren blij verrast door de aankleding (totaal niet het idee dat je in een school zit), de opmaak van de tafels (prachtig bestek, aparte borden) was ook prachtig en de bediening was af en toe een beetje stuntelig (volle glazen rode wijn, hoorde je achter de bar een andere student smoezen: die glazen zitten veel te vol joh!), maar erg leuk. Er liep ook een docent rond die af en toe meehielp. Achteraf kwam de keukenbrigade (ook leerlingen of course) langs om te vragen hoe het was en ons nog een prettige avond te wensen.
Oja, de rest had het wijnmenu erbij genomen, ik was helaas de bob. Wel elke wijn even geproefd, erg lekker. Tussendoor voorzien van broodjes en boter stond op tafel.
Kosten? Ik hoefde gelukkig niet te betalen, kwam uit op ongeveer 40 euro p.p., inclusief glas bubbels van te voren, 4 flinke glazen wijn, 4 gangen en stokbrood.
Cijfer? Eeeehmmm een 8,5.
Waar?
Duinoord's Steakhouse, Den Helder
Wanneer?
Zondag 2 wkn terug
Wat at je?
Vooraf gerookte kipplakjes (ala carpaccio, alleen iets dikker) met chutney en hoofd een 500gr t-bonesteak naturel.
Kip was uiterst smaakvol en de chutney precies pittig genoeg.
T-Bone. Heerlijk mals en goed gevuurgrilled. Dat is voor iedereen weer verschillend maar voor mij was medium ook echt wat ik bedoel met medium. Sappig en mals.
De garnituur wat je er bij krijgt is genoeg voor een gezin. Een zak dikke knapperige patat, 2 soorten salades, een bakje gemixte groenten en nog pittig gebakken krieltjes. Vol zit je daarna wel.
Impressie?
Verwacht een echt ranche steakhouse, dat hebben ze proberen na te bootsen en dat is ze prima gelukt. Bankjes met koeienhuid en veel donker hout. Midden in het bos aan de rand van de duinen maakt de sfeer ook instant alsof je ergens in noord amerika zit.
Bediening is ook goed. Ze komen in het begin snel bij je en laten je prima je gang gaan tijdens je keuze. Ze komen echt pas als je het menu gesloten hebt of iets wil vragen. Daarvoor niet. Als je dan besteld hebt gaat het in een tempo dat je prettig vind. Nooit te snel dat je het gevoel krijgt dat de tafel nog eens gevuld moet worden en ook nooit te lang.
Kosten?
23 voor de t-bone, 8 voor de kip. Verder 2.5 voor biertje en 2 euro voor glas cola/ ijsthee
Cijfer?
Door prijs/kwaliteit en consistentie een 9. Dit was namelijk de 4de keer dat ik er kwam en het is nooit anders geweest dan ik hierboven beschrijf. Verwacht gewoon een goed stuk vlees met alles wat erbij hoort en het zal niet tegenvallen.
Leuk tentje en een absolute aanrader als je in de buurt bent. Championsvoorgerecht is ook lekker.
Duinoord's Steakhouse, Den Helder
Wanneer?
Zondag 2 wkn terug
Wat at je?
Vooraf gerookte kipplakjes (ala carpaccio, alleen iets dikker) met chutney en hoofd een 500gr t-bonesteak naturel.
Kip was uiterst smaakvol en de chutney precies pittig genoeg.
T-Bone. Heerlijk mals en goed gevuurgrilled. Dat is voor iedereen weer verschillend maar voor mij was medium ook echt wat ik bedoel met medium. Sappig en mals.
De garnituur wat je er bij krijgt is genoeg voor een gezin. Een zak dikke knapperige patat, 2 soorten salades, een bakje gemixte groenten en nog pittig gebakken krieltjes. Vol zit je daarna wel.
Impressie?
Verwacht een echt ranche steakhouse, dat hebben ze proberen na te bootsen en dat is ze prima gelukt. Bankjes met koeienhuid en veel donker hout. Midden in het bos aan de rand van de duinen maakt de sfeer ook instant alsof je ergens in noord amerika zit.
Bediening is ook goed. Ze komen in het begin snel bij je en laten je prima je gang gaan tijdens je keuze. Ze komen echt pas als je het menu gesloten hebt of iets wil vragen. Daarvoor niet. Als je dan besteld hebt gaat het in een tempo dat je prettig vind. Nooit te snel dat je het gevoel krijgt dat de tafel nog eens gevuld moet worden en ook nooit te lang.
Kosten?
23 voor de t-bone, 8 voor de kip. Verder 2.5 voor biertje en 2 euro voor glas cola/ ijsthee
Cijfer?
Door prijs/kwaliteit en consistentie een 9. Dit was namelijk de 4de keer dat ik er kwam en het is nooit anders geweest dan ik hierboven beschrijf. Verwacht gewoon een goed stuk vlees met alles wat erbij hoort en het zal niet tegenvallen.
Leuk tentje en een absolute aanrader als je in de buurt bent. Championsvoorgerecht is ook lekker.
'Je gaat het pas zien als je het doorhebt'
'Ieder nadeel heb zijn voordeel'
We zullen je nooit, nooit vergeten
1947-2016
'Ieder nadeel heb zijn voordeel'
We zullen je nooit, nooit vergeten
1947-2016
Amsterdamse horeca...quote:
[..]
Wow, 60 euro hiervoor, das de hoofdprijs.
Verder sausjes in zakjes
Gewoon een veredelde snackbar.quote:
[..]
Amsterdamse horeca...
Verder sausjes in zakjes
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Er is ook goede Amsterdamse horecaquote:
[..]
Amsterdamse horeca...
Verder sausjes in zakjes
. Maar dit niet
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
Als je dan zo nodig in een toeristensteakhouse wilt eten ga dan gewoon naar de Gauchos oid.
Het is wel goed zoeken hoor, 99% van de horeca in Amsterdam zijn toeristenvallen.quote:
[..]
Er is ook goede Amsterdamse horeca
Als ik Amsterdam vergelijk met Berlijn of Düsseldorf, Brussel, Antwerpen of zelfs Auckland dan komt Amsterdam heeeeel laag op mijn lijstje, maar goed, eerlijk is eerlijk, boven Scheveningen of Dublin.quote:
[..]
Er is ook goede Amsterdamse horeca
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Het gekke is dat Gauchos zo verschilt, tenminste, vroegah, in Den Haag was het eigenlijk prima steak eten, maar die in Arnhem was slecht.quote:
Als je dan zo nodig in een toeristensteakhouse wilt eten ga dan gewoon naar de Gauchos oid.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Je moet natuurlijk ook niet rond het Centraal Station, het Rembrandtsplein of het Leidscheplein gaan eten. Daar zitten alleen maar toeristenlokkertjes.quote:
[..]
Als ik Amsterdam vergelijk met Berlijn of Düsseldorf, Brussel, Antwerpen of zelfs Auckland dan komt Amsterdam heeeeel laag op mijn lijstje, maar goed, eerlijk is eerlijk, boven Scheveningen of Dublin.
Ga je even verder de stad in (Jordaan, Amsterdam-Zuid) heb je volop prima en betaalbare eetgelegenheden.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Meestal kun je er een prima steak tegen een redelijke prijs eten.quote:
[..]
Het gekke is dat Gauchos zo verschilt, tenminste, vroegah, in Den Haag was het eigenlijk prima steak eten, maar die in Arnhem was slecht.
Je snapt het punt wat ik maak niet.quote:
[..]
Je moet natuurlijk ook niet rond het Centraal Station, het Rembrandtsplein of het Leidscheplein gaan eten. Daar zitten alleen maar toeristenlokkertjes.
Ga je even verder de stad in (Jordaan, Amsterdam-Zuid) heb je volop prima en betaalbare eetgelegenheden.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Of je maakte geen steekhoudende punt...quote:
Je snapt het punt wat ik maak niet.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Nee, jij kan niet tegen kritiek op amsterdam, en zeker niet als iemand uit de provincie dat zegt.quote:
[..]
Of je maakte geen steekhoudende punt...
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Zo is het. Die boertjes uit de provincie laten zich ook altijd belazeren in de echte stad.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Ik ben ook fan van duinoordquote:
Waar?
Duinoord's Steakhouse, Den Helder
Wanneer?
Zondag 2 wkn terug
Wat at je?
Vooraf gerookte kipplakjes (ala carpaccio, alleen iets dikker) met chutney en hoofd een 500gr t-bonesteak naturel.
Kip was uiterst smaakvol en de chutney precies pittig genoeg.
T-Bone. Heerlijk mals en goed gevuurgrilled. Dat is voor iedereen weer verschillend maar voor mij was medium ook echt wat ik bedoel met medium. Sappig en mals.
De garnituur wat je er bij krijgt is genoeg voor een gezin. Een zak dikke knapperige patat, 2 soorten salades, een bakje gemixte groenten en nog pittig gebakken krieltjes. Vol zit je daarna wel.
Impressie?
Verwacht een echt ranche steakhouse, dat hebben ze proberen na te bootsen en dat is ze prima gelukt. Bankjes met koeienhuid en veel donker hout. Midden in het bos aan de rand van de duinen maakt de sfeer ook instant alsof je ergens in noord amerika zit.
Bediening is ook goed. Ze komen in het begin snel bij je en laten je prima je gang gaan tijdens je keuze. Ze komen echt pas als je het menu gesloten hebt of iets wil vragen. Daarvoor niet. Als je dan besteld hebt gaat het in een tempo dat je prettig vind. Nooit te snel dat je het gevoel krijgt dat de tafel nog eens gevuld moet worden en ook nooit te lang.
Kosten?
23 voor de t-bone, 8 voor de kip. Verder 2.5 voor biertje en 2 euro voor glas cola/ ijsthee
Cijfer?
Door prijs/kwaliteit en consistentie een 9. Dit was namelijk de 4de keer dat ik er kwam en het is nooit anders geweest dan ik hierboven beschrijf. Verwacht gewoon een goed stuk vlees met alles wat erbij hoort en het zal niet tegenvallen.
Leuk tentje en een absolute aanrader als je in de buurt bent. Championsvoorgerecht is ook lekker.
-||||-----||||- Iron and me, we're meant to be -||||-----||||-
Het is wel lang geleden, maar ik heb toen heerlijk gegeten in Dublin. Zelfs de gekookte witte kool was lekker!quote:
[..]
Als ik Amsterdam vergelijk met Berlijn of Düsseldorf, Brussel, Antwerpen of zelfs Auckland dan komt Amsterdam heeeeel laag op mijn lijstje, maar goed, eerlijk is eerlijk, boven Scheveningen of Dublin.
Am I evil? Yes I am!
Am I evil? I am man!
Am I evil? I am man!
Ik dacht dat we het over Amsterdam hadden?quote:Op zaterdag 10 december 2011 15:58 schreef golfer het volgende:
Zo is het. Die boertjes uit de provincie laten zich ook altijd belazeren in de echte stad.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Herinner me vooral matig eten tegen horrorprijzen.quote:
[..]
Het is wel lang geleden, maar ik heb toen heerlijk gegeten in Dublin. Zelfs de gekookte witte kool was lekker!
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Heb je een tip in de Jordaan? Daar een keer rondgekeken en niks leuks gevonden helaas.quote:
Ga je even verder de stad in (Jordaan, Amsterdam-Zuid) heb je volop prima en betaalbare eetgelegenheden.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Bordewijk aan de Noordermarkt is altijd goed, maar verder kan je via Iens ook nog heel wat andere tenten vinden.quote:
[..]
Heb je een tip in de Jordaan? Daar een keer rondgekeken en niks leuks gevonden helaas.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Vrijdag 9 december nog wezen eten bij Huis de Wiers, met mn vriendin, ouders en mn broertje. Stuk makkelijker dan surprises en gedichten maken, en net zo gezellig om te doen.quote:[img]http://i.fokzine[url]www.huisdewiers.nl[/url].net/p/0s.gif[/img] Op maandag 5 december 2011 15:25 schreef Gripper het volgende:
a.s. vrijdag gaan we weer, met mn ouders & broertje bij wijze van Sinterklaasfeest. Dan zal ik eens een uitgebreide recensie doen, ik zag pas ook alweer iemand die dit restaurant in gedachten had voor het Kerstdiner, en ik moet mn plaatselijke helden toch een beetje steunen nietwaar!
Wij mochten het restaurant uitzoeken, en we wilden ze wel eens iets spannenders laten eten dan bij de Griek of een steakhouse. Ze zijn niet wereldvreemd, maar op culinair gebied niet heel veel aparts gewend. En wat dat betreft vind ik De Wiers gewoon leuk: ze koken leuk en creatief, schenken er lekkere wijn bij, en kunnen ook goed over de wijn&spijs combi vertellen.
Ik had het wildmenu: http://huisdewiers.nl/files/Wildmenu.pdf
Mn moeder en broertje kozen hier ook voor.
Pa & mijn vriendin kozen voor een 4 gangen verrassingsmenu, maar ik ben vergeten op te schrijven wat zij aten.
Vooraf een amuse, een luchtige garnalenmousse.
Voor alle gerechten, zie het menu hierboven
Voorgerecht: de ravioli met ossobucco zag er volgens mn broertje uit als een senseopad, en smaakte eigenlijk ook wel een beetje zo. Ik vond de ossobucco net iets te flauw van smaak. Daarentegen was de terrine met aardappel, spek en Old Amsterdam geweldig, en die ga ik zeker een keer namaken!
Erbij: een oostenrijkse Pinot Noir, ‘Vom Steinfeld’ 2008
Zie ook de wijnlijst: http://huisdewiers.nl/food_wines.htm
tussengerecht: veloute van patrijs, werd leuk opgediend: het patrijsboutje en de creme fraiche op een groot diep bord, en daarna werd de soep erbij geschonken. Smakelijk!
Weet niet meer welke wijn ik hierbij kreeg. volgens mij dezelfde als bij het hoofdgerecht.
hoofdgerecht: Lekker hertenbiefstukje, prima gebakken. De tarte tatin erbij was ook erg lekker.
Erbij: Ripassa della Valpolicella, Zenato 2007/2008
dessert: Lekker lekker! Mooie ganache, de parfait had iets sterker gemogen (maar ik ben dan ook hobby-barista) en de crumble was ook lekker.
geen dessertwijn erbij.
Toe nog koffie/thee/irish coffee en wat chocolade en snoeperij.
Totale schade, voor 5 personen : net geen 300 ¤
Cijfer; 7 (als de ossobucco iets meer smaak had gehad en de parfait iets meer espresso, dan een 8)
Mijn foto's op Flickr!
[b]Op 15-09-2006 10:28 schreef Hans_Gielus[/b]
Namens Fryslân hoop ik dat je van een berg afkukelt _O-
[b]Op 15-09-2006 10:28 schreef Hans_Gielus[/b]
Namens Fryslân hoop ik dat je van een berg afkukelt _O-
Waar?
Buddhas, Leiden (http://www.buddhas.nl/index2.html
Wanneer?
22 december 2011
Wat at je?
Phad tahoe: Gebakken tahoe met kouseband, Chinese kool, bosuien, peulen,
knoflook en Thaise sojasaus.
Als toetje 'chocolat d'amour': chocoladetaart met vanilleijs en vers fruit.
De phad tahoe was lekker: veel groente, precies goed gaar, en lekkere sojasaus. Er had wat meer smaak (knoflook!) in gemogen. We kregen er witte rijst bij, die was oke, maar niet spannend.
De chocoladetaart was prima
Impressie?
Ze nomen zich 'trendy' en dat is merk je vooral aan de aluminium tafeltjes en hippe rode stoelen. Het was redelijk druk, dus soms moesten we wat harder praten om elkaar te verstaan. Niet echt geschikt voor een romantische etentje. Het eten was denk ik niet echt zoals je het in Thailand krijgt, maar wel lekker. Bediening was goed; er was een Thaise jongen die niet zo goed Nederlands sprak, dus dat was lastig communiceren, maar verder allemaal prima. Soms moesten we even zwaaien om aandacht te krijgen, maar het was ook best druk. Het eten kwam op het juiste tempo.
Kosten?
30 euro pp, incl. 2 drankjes.
Cijfer?
8: het had wat spannender gemogen, maar je kan er prima wat eten als je niets speciaals zoekt.
Buddhas, Leiden (http://www.buddhas.nl/index2.html
Wanneer?
22 december 2011
Wat at je?
Phad tahoe: Gebakken tahoe met kouseband, Chinese kool, bosuien, peulen,
knoflook en Thaise sojasaus.
Als toetje 'chocolat d'amour': chocoladetaart met vanilleijs en vers fruit.
De phad tahoe was lekker: veel groente, precies goed gaar, en lekkere sojasaus. Er had wat meer smaak (knoflook!) in gemogen. We kregen er witte rijst bij, die was oke, maar niet spannend.
De chocoladetaart was prima
Impressie?
Ze nomen zich 'trendy' en dat is merk je vooral aan de aluminium tafeltjes en hippe rode stoelen. Het was redelijk druk, dus soms moesten we wat harder praten om elkaar te verstaan. Niet echt geschikt voor een romantische etentje. Het eten was denk ik niet echt zoals je het in Thailand krijgt, maar wel lekker. Bediening was goed; er was een Thaise jongen die niet zo goed Nederlands sprak, dus dat was lastig communiceren, maar verder allemaal prima. Soms moesten we even zwaaien om aandacht te krijgen, maar het was ook best druk. Het eten kwam op het juiste tempo.
Kosten?
30 euro pp, incl. 2 drankjes.
Cijfer?
8: het had wat spannender gemogen, maar je kan er prima wat eten als je niets speciaals zoekt.
Carpe diem, quam minimum credula postero.
Waar?
De Revolutie, Winterswijk
Wanneer?
Vandaag, 23 december 2011
Wat at je?
Een drie gangen tapas diner. Van te voren gevraagd om er geen vis en schaal- en schelpdieren bij te serveren aangezien mijn moeder daar geen grote fan van is. Dit vonden wij dan ook niet terug op onze borden.
Tortillachips met salsa op tafel bij het serveren van het eerste drankje.
Eerste gang:
Ossenworst met peper
Chorizo
Peppadews met roomkaas
Paddenstoelensoepje
Sappige kipfilet in knapperige korst
Wrap met kipfilet en honing-mosterdsaus
Stokbrood
Pesto
Hummus
Ardenner Paté
Olijven
Tweede gang:
Hertenbiefstuk
Kipfilet
Spareribs
Aardappelpartjes met pesto
Appeltjes met vanilleroomsaus
Quesadilla met pittige kaas
Wrap met gehakt en salsa on top
Salade van rucola, rode bietenblad en lollo rosso voorzien van een lekkere zure dressing
Derde gang:
Huisgemaakt bosbessen- en vanille-ijs (van beide een bol p.p.)
Spekkoek
1 brownie
1 muffin
Enkele flinke toefen slagroom
Roomsoes
Panna cotta
Schaaltje vers fruit
2 petit fours
De eerste en derde gang werden geserveerd op grote borden en de tweede gang in heel wat kleinere bakjes. Al deze kleurrijke schalen en bakjes zorgden voor een vrolijk geheel en een mediterrane sfeer. Nadat alles op was zaten wij, toch behoorlijke eters, goed vol. Alles was vers en goed op smaak! De warme gerechtjes waren warm genoeg, ook het laatst genuttigde gerechtje was nog prima op temperatuur.
Impressie?
De Revolutie zit nu zo'n twee jaar op de markt in Winterswijk. Afgelopen zomer is het achterste zaaltje (Arabische lounge) erbij getrokken wat zorgt voor een flinke zaak. De zaal hangt vol met Zuid-Amerikaanse versiersels en veel wanden zijn daarnaast voorzien van passende muurschilderingen. Centraal gelegen is de grote stijlvolle bar waar naast standaard drankjes ook heerlijke cocktails besteld kunnen worden. Naast een hapje eten draaien de huis dj's vanaf een uur of elf op vrijdag en zaterdag. Elke week van de maand een terugkomend thema, maar de meest voorkomende stijl is house. Ook deze avonden zijn altijd druk bezocht en gezellig.
Het personeel is kundig en attent. Ze komen op het goede moment en zijn daarnaast niet opdringerig. Dit zorgt ervoor dat je je al snel thuisvoelt bij de Revolutie.
Ondanks dat het erg druk was in de zaak in verband met veel grote groepen die hun jaarlijkse kerstborrel en -maaltijd nuttigden hoefden we niet lang te wachten op ons eten. Tussen de gangen zat precies de tijd die voor ons fijn was. We hebben geen moment het gevoel gehad dat het lang duurde of de gangen te snel op elkaar kwamen. Timing zat dus wel goed.
Kosten?
Tweemaal het drie gangen tapas menu en een zestal drankjes later kwam de rekening op 66 euro.
Dit was het geld waard aangezien we vol zaten en alles prima smaakte! Geen verkeerde prijs wat ons betreft.
Cijfer?
Ondanks dat het eten niet heel avontuurlijk was is dit wat je kunt verwachten van een restaurant dat haar tapas aan de Nederlandse markt heeft aangepast. De sfeer was prima in orde en zo smaakte het eten ons ook. Al met al geef ik deze zaak een 8.
De Revolutie, Winterswijk
Wanneer?
Vandaag, 23 december 2011
Wat at je?
Een drie gangen tapas diner. Van te voren gevraagd om er geen vis en schaal- en schelpdieren bij te serveren aangezien mijn moeder daar geen grote fan van is. Dit vonden wij dan ook niet terug op onze borden.
Tortillachips met salsa op tafel bij het serveren van het eerste drankje.
Eerste gang:
Ossenworst met peper
Chorizo
Peppadews met roomkaas
Paddenstoelensoepje
Sappige kipfilet in knapperige korst
Wrap met kipfilet en honing-mosterdsaus
Stokbrood
Pesto
Hummus
Ardenner Paté
Olijven
Tweede gang:
Hertenbiefstuk
Kipfilet
Spareribs
Aardappelpartjes met pesto
Appeltjes met vanilleroomsaus
Quesadilla met pittige kaas
Wrap met gehakt en salsa on top
Salade van rucola, rode bietenblad en lollo rosso voorzien van een lekkere zure dressing
Derde gang:
Huisgemaakt bosbessen- en vanille-ijs (van beide een bol p.p.)
Spekkoek
1 brownie
1 muffin
Enkele flinke toefen slagroom
Roomsoes
Panna cotta
Schaaltje vers fruit
2 petit fours
De eerste en derde gang werden geserveerd op grote borden en de tweede gang in heel wat kleinere bakjes. Al deze kleurrijke schalen en bakjes zorgden voor een vrolijk geheel en een mediterrane sfeer. Nadat alles op was zaten wij, toch behoorlijke eters, goed vol. Alles was vers en goed op smaak! De warme gerechtjes waren warm genoeg, ook het laatst genuttigde gerechtje was nog prima op temperatuur.
Impressie?
De Revolutie zit nu zo'n twee jaar op de markt in Winterswijk. Afgelopen zomer is het achterste zaaltje (Arabische lounge) erbij getrokken wat zorgt voor een flinke zaak. De zaal hangt vol met Zuid-Amerikaanse versiersels en veel wanden zijn daarnaast voorzien van passende muurschilderingen. Centraal gelegen is de grote stijlvolle bar waar naast standaard drankjes ook heerlijke cocktails besteld kunnen worden. Naast een hapje eten draaien de huis dj's vanaf een uur of elf op vrijdag en zaterdag. Elke week van de maand een terugkomend thema, maar de meest voorkomende stijl is house. Ook deze avonden zijn altijd druk bezocht en gezellig.
Het personeel is kundig en attent. Ze komen op het goede moment en zijn daarnaast niet opdringerig. Dit zorgt ervoor dat je je al snel thuisvoelt bij de Revolutie.
Ondanks dat het erg druk was in de zaak in verband met veel grote groepen die hun jaarlijkse kerstborrel en -maaltijd nuttigden hoefden we niet lang te wachten op ons eten. Tussen de gangen zat precies de tijd die voor ons fijn was. We hebben geen moment het gevoel gehad dat het lang duurde of de gangen te snel op elkaar kwamen. Timing zat dus wel goed.
Kosten?
Tweemaal het drie gangen tapas menu en een zestal drankjes later kwam de rekening op 66 euro.
Dit was het geld waard aangezien we vol zaten en alles prima smaakte! Geen verkeerde prijs wat ons betreft.
Cijfer?
Ondanks dat het eten niet heel avontuurlijk was is dit wat je kunt verwachten van een restaurant dat haar tapas aan de Nederlandse markt heeft aangepast. De sfeer was prima in orde en zo smaakte het eten ons ook. Al met al geef ik deze zaak een 8.
Waar?
Yucatan in Leeuwarden
Wanneer?
Woensdag 21/12
Wat at je?
Voorgerecht
Combinacion d’entradas
Een combinatie van diverse voorgerechten voor twee personen
Wat dus bestond uit:
- Tortilla chips met een guacamole,queso en salsa dip
- Poppers, gebakken jalapeñopepers gevuld met cheddar
- Panoja de maiz, maiskolf geserveerd met roomboter
- Chorizo Mexicano, pittig gekruid Mexicaans worstje met broodje
- Ensalata
Hier wilde ik de kok al wel mee naar huis nemen. De queso dip was echt fenomenaal. De guacamole was ook heel lekker maar die queso dip.. Och heden zo lekker! Ik vond de poppers minder heet dan ik had verwacht maar wel heel lekker. Kwam eigenlijk ook wel goed uit want op het moment dat ik een popper in mn mond stopte was ook net mn glas drinken leeg
Maiskolf was gewoon prima en de salade was ook erg lekker.
heeft ook de chorizo gehad en die was top.
Hoofdgerecht
1x Tres amigos (keuze van 3 uit een hele lijst met opties.)
Gerechten geserveerd met Mexicaanse bonen, rijst, salade en roomdressing of guacamole.
- Enchilada pueblo, een opgerolde tortilla uit de oven met kaas, ui, jalapeñopepers en kaas en champignons
- Taco deverduras, een gevouwen, gefrituurde tortilla, gevuld met kaas, ui, tomaat, zure room en groenten
- Quesadilla de fruta, een gegrilde tortilla met kaas, ui, jalapeñopepers, zure room en verse vruchten
Jum! Het zag er mooi uit ik had sowieso veel verschillende vullingen maar je zag gewoon dat alles vers was. Bij de vruchten sowieso. Ik vind vruchten uit blik heel smerig en als je kiwi op je bord krijgt dan weet je dat het vers is. Ik houd eigenlijk niet van druiven maar warme druiven vond ik dus wel heel lekker.. Mijn voorkeur van deze 3 ging qua smaken wel uit naar de Taco Verduras. De bijgerechten waren ook top. Ik houd sowieso van mexicaanse bonen. Er zat wel een raar sausje op de rijst, die had van mij niet gehoeven.
1x Platos Yucatán ¤ 18,50
Gevarieerde schotel met nachos todos, taco, spareribs, salade en frites
vond zijn eten: lekker. Tja meer woorden maakt hij er nou eenmaal niet aan vuil
Nagerecht
Niks, 1 ik zat al behoorlijk vol en 2 om kwart over 8 begon Bert Visscher en het was kwart voor 8 toen we klaar waren met het hoofd.
Drankjes
2x appelsap
1x Salitos Mojito
Impressie?
Wij liepen hier om kwart over 6 binnen, op dat moment waren er nog 4 tafels vrij. Binnen 10 minuten was dat nog slechts 1 tafel. Het is niet heel groot met een open keuken. Je merkt absoluut geen stress, iedereen is heel erg goed op elkaar ingespeeld.
Kosten?
Wij waren 60 euro kwijt.
Cijfer?
8,5 ik zou zo het fonduen 1e kerstdag opzeggen en weer hier gaan eten. Heerlijk!
Yucatan in Leeuwarden
Wanneer?
Woensdag 21/12
Wat at je?
Voorgerecht
Combinacion d’entradas
Een combinatie van diverse voorgerechten voor twee personen
Wat dus bestond uit:
- Tortilla chips met een guacamole,queso en salsa dip
- Poppers, gebakken jalapeñopepers gevuld met cheddar
- Panoja de maiz, maiskolf geserveerd met roomboter
- Chorizo Mexicano, pittig gekruid Mexicaans worstje met broodje
- Ensalata
Hier wilde ik de kok al wel mee naar huis nemen. De queso dip was echt fenomenaal. De guacamole was ook heel lekker maar die queso dip.. Och heden zo lekker! Ik vond de poppers minder heet dan ik had verwacht maar wel heel lekker. Kwam eigenlijk ook wel goed uit want op het moment dat ik een popper in mn mond stopte was ook net mn glas drinken leeg
Maiskolf was gewoon prima en de salade was ook erg lekker.
heeft ook de chorizo gehad en die was top.Hoofdgerecht
1x Tres amigos (keuze van 3 uit een hele lijst met opties.)
Gerechten geserveerd met Mexicaanse bonen, rijst, salade en roomdressing of guacamole.
- Enchilada pueblo, een opgerolde tortilla uit de oven met kaas, ui, jalapeñopepers en kaas en champignons
- Taco deverduras, een gevouwen, gefrituurde tortilla, gevuld met kaas, ui, tomaat, zure room en groenten
- Quesadilla de fruta, een gegrilde tortilla met kaas, ui, jalapeñopepers, zure room en verse vruchten
Jum! Het zag er mooi uit ik had sowieso veel verschillende vullingen maar je zag gewoon dat alles vers was. Bij de vruchten sowieso. Ik vind vruchten uit blik heel smerig en als je kiwi op je bord krijgt dan weet je dat het vers is. Ik houd eigenlijk niet van druiven maar warme druiven vond ik dus wel heel lekker.. Mijn voorkeur van deze 3 ging qua smaken wel uit naar de Taco Verduras. De bijgerechten waren ook top. Ik houd sowieso van mexicaanse bonen. Er zat wel een raar sausje op de rijst, die had van mij niet gehoeven.
1x Platos Yucatán ¤ 18,50
Gevarieerde schotel met nachos todos, taco, spareribs, salade en frites
vond zijn eten: lekker. Tja meer woorden maakt hij er nou eenmaal niet aan vuil Nagerecht
Niks, 1 ik zat al behoorlijk vol en 2 om kwart over 8 begon Bert Visscher en het was kwart voor 8 toen we klaar waren met het hoofd.
Drankjes
2x appelsap
1x Salitos Mojito
Impressie?
Wij liepen hier om kwart over 6 binnen, op dat moment waren er nog 4 tafels vrij. Binnen 10 minuten was dat nog slechts 1 tafel. Het is niet heel groot met een open keuken. Je merkt absoluut geen stress, iedereen is heel erg goed op elkaar ingespeeld.
Kosten?
Wij waren 60 euro kwijt.
Cijfer?
8,5 ik zou zo het fonduen 1e kerstdag opzeggen en weer hier gaan eten. Heerlijk!
Attentie attentie letten wij even op... [kerst] Creatieve FOK!kers voor een fijne kerst voor FOK!kers
