CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
En dat stemt niet tot nadenken, als bij de Griek de tzatziki niet lekker is ?quote:Op woensdag 25 mei 2011 22:44 schreef borisz het volgende:
Bord vol = 19e.. Deze Griek houdt van de kwantiteit
.
Kwaliteit was best in orde, op de scampi en de tzatziki na..
Quinn Dexter
even een schopje, vanavond eten bij The Botswana Butchery
dit restaurnt heeft in korte tijd de reputatie verworven als een van de beste restaurants in Queenstown., op zich al een hele prestatie want dit ski-resort (waar ze wanhopig op sneeuw wachten) is vergeven van de eetgelegenheden...
Dus de verwachtingen zijn hooggespannen....watch this space
(zal alleen geen foto's maken want ik denk dat vrouwlief, met haar conservatieve NZ'se nukken dan een hartaanval krijgt
)
dit restaurnt heeft in korte tijd de reputatie verworven als een van de beste restaurants in Queenstown., op zich al een hele prestatie want dit ski-resort (waar ze wanhopig op sneeuw wachten) is vergeven van de eetgelegenheden...
Dus de verwachtingen zijn hooggespannen....watch this space
(zal alleen geen foto's maken want ik denk dat vrouwlief, met haar conservatieve NZ'se nukken dan een hartaanval krijgt
)
'Lopen is geen sport maar een manier van reizen'
'Als ik loop voel ik me beroerd, maar als ik niet loop nog beroerder'
'Once you discover the rewards of pain, you want more pain'
'Als ik loop voel ik me beroerd, maar als ik niet loop nog beroerder'
'Once you discover the rewards of pain, you want more pain'
Is er tenminste nog iets leuks aan queenstown, huiver, wat vond ik dat verschrikkelijk
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
het is deze tijd van het jaar een stuk beter Piet, we zitten nu tussen de 2 seizoenen in en het is niet zo druk ,genoeg tijd en ruimte voor wining en diningquote:
Is er tenminste nog iets leuks aan queenstown, huiver, wat vond ik dat verschrikkelijk
'Lopen is geen sport maar een manier van reizen'
'Als ik loop voel ik me beroerd, maar als ik niet loop nog beroerder'
'Once you discover the rewards of pain, you want more pain'
'Als ik loop voel ik me beroerd, maar als ik niet loop nog beroerder'
'Once you discover the rewards of pain, you want more pain'
We moeten nog heen Fairytale, zo onder het gemalen water en wat schone kleren aan en dan er op af.
'Lopen is geen sport maar een manier van reizen'
'Als ik loop voel ik me beroerd, maar als ik niet loop nog beroerder'
'Once you discover the rewards of pain, you want more pain'
'Als ik loop voel ik me beroerd, maar als ik niet loop nog beroerder'
'Once you discover the rewards of pain, you want more pain'
veel plezier! Ben benieuwdquote:
We moeten nog heen Fairytale, zo onder het gemalen water en wat schone kleren aan en dan er op af.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Waar: Botswana Butchery Queenstown, Nieuw Zeeland (zo genoemd omdat de eerste head chef in dit land geboren was en geinspireerd was door de kookkunsten van zijn moeder om chef te worden. Zijn moeder had een premitief restaurantje achterin een slagerij.)
Wat aten we:
Voorgerecht: voor Mrs.Rechtsedirecte pan seared scallops met bacon en voor mijzelf lauwe bietensalade met walnoot en geitenkaas.
Hoofdgerecht:voor Mrs,over houtvuur gegrilde Marlborough zalm op een bedje van romige prei met een gerookte paprika/aarappel cake en butternut puree
voor mijzelf een 300gr. Southland Hereford ribeye steak (medium rare) met een blauwe kaas, bieslook en sharlotten boter.
geserveerd met aardappelen/uien croquettes en broccoli met geschaafde amandelen in een lichte kruidenboter
Nagerecht: voor vrouwlief Duo of chocolate met een pure chocolade comfotte van geconfijte abrikozen en een chocolate brownie met amandelen.
voor mijzelf de Mr.CEO apple and blackberry pie met kaneelijs
Wijn: voor vrouwlief een glas Cloudy Bay 2010 sauvignon blanc en voor mij twee glazen Te Mate Awatea 2009 cabernet/merlot
Impressie: de verwachtingen waren hoog gespannen want dit restaurant is the hottest place in town maar na een avoondje genieten in mijn opinie tercht zo.
de bediening was keurig, niet in your face maar behulpzaam (en uiterst vakkundig) wanneer nodig.
seating was prima, licht en achtergrond muziek just right
Het eten was fantastisch,elk gerecht was zo prachtig in balans dat elk hapje opnieuw een belevenis was....fine dining zoals fine dining bedoeld is.
kosten: NZ$ 214.- (ong.118 euro) voor NZ'se standaards een dure gelegeheid maar wat mij betreft worth every penny
cijfer 9
[ Bericht 0% gewijzigd door rechtsedirecte op 07-06-2011 21:58:08 ]
Wat aten we:
Voorgerecht: voor Mrs.Rechtsedirecte pan seared scallops met bacon en voor mijzelf lauwe bietensalade met walnoot en geitenkaas.
Hoofdgerecht:voor Mrs,over houtvuur gegrilde Marlborough zalm op een bedje van romige prei met een gerookte paprika/aarappel cake en butternut puree
voor mijzelf een 300gr. Southland Hereford ribeye steak (medium rare) met een blauwe kaas, bieslook en sharlotten boter.
geserveerd met aardappelen/uien croquettes en broccoli met geschaafde amandelen in een lichte kruidenboter
Nagerecht: voor vrouwlief Duo of chocolate met een pure chocolade comfotte van geconfijte abrikozen en een chocolate brownie met amandelen.
voor mijzelf de Mr.CEO apple and blackberry pie met kaneelijs
Wijn: voor vrouwlief een glas Cloudy Bay 2010 sauvignon blanc en voor mij twee glazen Te Mate Awatea 2009 cabernet/merlot
Impressie: de verwachtingen waren hoog gespannen want dit restaurant is the hottest place in town maar na een avoondje genieten in mijn opinie tercht zo.
de bediening was keurig, niet in your face maar behulpzaam (en uiterst vakkundig) wanneer nodig.
seating was prima, licht en achtergrond muziek just right
Het eten was fantastisch,elk gerecht was zo prachtig in balans dat elk hapje opnieuw een belevenis was....fine dining zoals fine dining bedoeld is.
kosten: NZ$ 214.- (ong.118 euro) voor NZ'se standaards een dure gelegeheid maar wat mij betreft worth every penny
cijfer 9
[ Bericht 0% gewijzigd door rechtsedirecte op 07-06-2011 21:58:08 ]
'Lopen is geen sport maar een manier van reizen'
'Als ik loop voel ik me beroerd, maar als ik niet loop nog beroerder'
'Once you discover the rewards of pain, you want more pain'
'Als ik loop voel ik me beroerd, maar als ik niet loop nog beroerder'
'Once you discover the rewards of pain, you want more pain'
Als ik toevallig eens in de buurt ben zal ik er zeker aan denken, rechtsedirecte.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
214 NZ dollar is trouwens een slordige 120 Euro
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Wij gaan op 20 juni op de Zuid-Afrikaanse toer bij Specktakel in Haarlem.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
klopt Piet, typo en verbeterdquote:
214 NZ dollar is trouwens een slordige 120 Euro
'Lopen is geen sport maar een manier van reizen'
'Als ik loop voel ik me beroerd, maar als ik niet loop nog beroerder'
'Once you discover the rewards of pain, you want more pain'
'Als ik loop voel ik me beroerd, maar als ik niet loop nog beroerder'
'Once you discover the rewards of pain, you want more pain'
dat klinkt echt super en heerlijk rechtse! 
en dan zit je ook nog in Nieuw Zeeland 
en dan zit je ook nog in Nieuw Zeeland
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
het was ook heerlijk, alleen "spijt" dat ik achteraf niet iets meer "avontuurlijks" heb genomen i.p.v een steak, maar ja, volgende keer dan maarquote:
dat klinkt echt super en heerlijk rechtse!
'Lopen is geen sport maar een manier van reizen'
'Als ik loop voel ik me beroerd, maar als ik niet loop nog beroerder'
'Once you discover the rewards of pain, you want more pain'
'Als ik loop voel ik me beroerd, maar als ik niet loop nog beroerder'
'Once you discover the rewards of pain, you want more pain'
zeker nog een keer gaan ja! moet je ver van tevoren reserveren?quote:
[..]
het was ook heerlijk, alleen "spijt" dat ik achteraf niet iets meer "avontuurlijks" heb genomen i.p.v een steak, maar ja, volgende keer dan maar
voor de geinteresseerden; klik hier voor de menukaart van Botswana Butchery
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Waar? Humphreys in Enschede
Wanneer? Vandaag
Wat at je? V: Thaise Tomka Kai soep met gefrituurde groente wontons. Vriendin: Dun gesneden gemarineerde rauwe zalm met citroendressing en een grapefruitsalade.
H: Dikke Udon noodles met Wakadori kip in Teriyaki saus, geserveerd met wokgroente en cashewnoten.
N: Chocoladefondant met pure chocolade ijs en chocoladesaus.
Impressie? Voorgerecht was erg lekker. Heel pittig, dat wel, maar echt lekker, de wontons waren ook super, jammer dat er maar 3 van waren
Hoofdgerecht stond vorig jaar ook op de kaart dus ik wist dat deze enorm lekker was. Heerlijk malse kip, lekkere gewokte groente en de saus was een goede combinatie. Nagerecht is altijd lekker, alleen vond ik de chocoladesaus er niet zo heel goed bij passen, deze smaakte ook een beetje als zo'n chocoladesaus uit de winkel
Kosten? 61.30 inclusief 3 ice-tea per persoon.
Cijfer? 8!
Wanneer? Vandaag
Wat at je? V: Thaise Tomka Kai soep met gefrituurde groente wontons. Vriendin: Dun gesneden gemarineerde rauwe zalm met citroendressing en een grapefruitsalade.
H: Dikke Udon noodles met Wakadori kip in Teriyaki saus, geserveerd met wokgroente en cashewnoten.
N: Chocoladefondant met pure chocolade ijs en chocoladesaus.
Impressie? Voorgerecht was erg lekker. Heel pittig, dat wel, maar echt lekker, de wontons waren ook super, jammer dat er maar 3 van waren
Hoofdgerecht stond vorig jaar ook op de kaart dus ik wist dat deze enorm lekker was. Heerlijk malse kip, lekkere gewokte groente en de saus was een goede combinatie. Nagerecht is altijd lekker, alleen vond ik de chocoladesaus er niet zo heel goed bij passen, deze smaakte ook een beetje als zo'n chocoladesaus uit de winkelKosten? 61.30 inclusief 3 ice-tea per persoon.
Cijfer? 8!
♥ scars make us who we are ♥
Dit lijkt me vooral erg leuk vooral omdat ik me bij de Zuid-Afrikaanse keuken weinig voor kan stellen.quote:
Wij gaan op 20 juni op de Zuid-Afrikaanse toer bij Specktakel in Haarlem.
Een grote ontdekkingsreis dus lijkt me..
'Lopen is geen sport maar een manier van reizen'
'Als ik loop voel ik me beroerd, maar als ik niet loop nog beroerder'
'Once you discover the rewards of pain, you want more pain'
'Als ik loop voel ik me beroerd, maar als ik niet loop nog beroerder'
'Once you discover the rewards of pain, you want more pain'
de menukaart is ondertussen wel aangepast maar je link geeft wel een goede impressie van datgene wat er geserveerd wordt.quote:
[..]
zeker nog een keer gaan ja! moet je ver van tevoren reserveren?
voor de geinteresseerden; klik hier voor de menukaart van Botswana Butchery
Voor degene die niet weten wat whitebait is klik hier of hier
'Lopen is geen sport maar een manier van reizen'
'Als ik loop voel ik me beroerd, maar als ik niet loop nog beroerder'
'Once you discover the rewards of pain, you want more pain'
'Als ik loop voel ik me beroerd, maar als ik niet loop nog beroerder'
'Once you discover the rewards of pain, you want more pain'
Vanavond met een collega/vriendin gegeten bij vd Valk, Avifauna
We namen een broodje kruidenboter wat inhield; 3 pistoletjes, 2 ciabatta's en 1 meergranen broodje met pesto, boter, olie en kruidenboter. Veels te veel natuurlijk, ook maar 3 broodjes gegeten.
Als hoofdgerecht nam vriendin ossenhaas met kruidenboter en champignonsaus. heb geproefd en was gewoon lekker mals, niet mega maar wel gewoon goed.
Ikzelf nam cordon bleu; schnitzel gevuld met ham en kaas en met kaas gegratineerd.. heerlijk
Daarbij lag er op het bord een klein aardappeltaartje en een warm tomaatje met kaas.
We kregen div. bakjes erbij; patat, krieltjes, sperzieboontjes met boter, gekookte koolraap in saus, salade en appelmoes.
Vond alleen de sperzieboontjes beetje vreemd smaken maar wel opgegeten, de rest was gewoon lekker!
Was behoorlijk wat eten dus toe alleen beide een kop thee genomen en we kregen er een plakje cake bij (niet opgegeten).
Kosten: ¤ 56,- incl. fooi
minpuntjes:
- jus d'orange was niet vers maar werd wel voor vers berekend op de bon
- klein bakje mayo gevraagd, was ¤ 1,-
Verder was het goed. Normale prijs voor veel eten. Niet van hoogstaande kwaliteit maar dat weet je van tevoren, wel lekker!
We namen een broodje kruidenboter wat inhield; 3 pistoletjes, 2 ciabatta's en 1 meergranen broodje met pesto, boter, olie en kruidenboter. Veels te veel natuurlijk, ook maar 3 broodjes gegeten.
Als hoofdgerecht nam vriendin ossenhaas met kruidenboter en champignonsaus. heb geproefd en was gewoon lekker mals, niet mega maar wel gewoon goed.
Ikzelf nam cordon bleu; schnitzel gevuld met ham en kaas en met kaas gegratineerd.. heerlijk
Daarbij lag er op het bord een klein aardappeltaartje en een warm tomaatje met kaas.
We kregen div. bakjes erbij; patat, krieltjes, sperzieboontjes met boter, gekookte koolraap in saus, salade en appelmoes.
Vond alleen de sperzieboontjes beetje vreemd smaken maar wel opgegeten, de rest was gewoon lekker!
Was behoorlijk wat eten dus toe alleen beide een kop thee genomen en we kregen er een plakje cake bij (niet opgegeten).
Kosten: ¤ 56,- incl. fooi
minpuntjes:
- jus d'orange was niet vers maar werd wel voor vers berekend op de bon
- klein bakje mayo gevraagd, was ¤ 1,-
Verder was het goed. Normale prijs voor veel eten. Niet van hoogstaande kwaliteit maar dat weet je van tevoren, wel lekker!
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Eens met die minpuntjes idd en vd Valk is gewoon goed. Niet meer en niet minder 
En een vetongezellige vreetschuur
En een vetongezellige vreetschuur
Waar? Hap en Stap festival in Tilburg
Wanneer? gisteren, met een vriendin en m'n ouders
Wat at je?
'Ons voorgerecht' van www.tippiwan.nu:
3 munten Gerecht
3 smaken sushi maki of veganistische sushi maki met soyasaus en wasabi.
en
3 munten Gerecht
Warme sushi maki van in tempura gefrituurde sushi roll met zalm, avocado, sesam, bieslook en roomkaas.
Erg lekker. Nu moet ik wel zeggen dat ik niet veel verstand heb van sushi en bijna alles lekker vind. Met zijn vieren hebben we hier lekker van staan te snoepen. We kregen er allemaal stokjes bij.
Hoofdgerecht van www.puur-mercure.nl:
3 munten Gerecht
Surf & Turf: Spiesje van ossenhaas en gamba’s, lookmousseline en kalfjus verrijkt met vadouvan.
Zaten zo'n 4 ossenhaasstukjes en gamba's aan. Lekker klaargemaakt. Wel met het schattige zoete tomaatje en puree weinig voor een hoofdgerecht. Mijn vader vond het te weinig. Die pakte ergens anders nog een salade met zalm als hoofdgerecht. Wij vonden het trouwens allemaal niet veel, maar zaten er minder mee omdat we ons al verheugden op het toetje.
Nagerecht van www.kleintilburg.nl:
2 munten Gerecht
Trio van Callebaut chocolade, met een mousse van melkchocolade, een brownie van pure chocolade en een crispy koekje van witte chocolade.
Later toen we met een of andere kennis van mijn ouders stonden te praten erachter gekomen dat Callebout blijkbaar een merk chocolade is die helemaal wow is. Dit choco toetje was lekker, maar ik proefde geen bijzondere soort choco. De mouse zat in een schattig bakje, met behalve de mouse wat kleine sprinkles, die natuurlijk ook van dezelfde choco was gemaakt. Daarna pakte ik het crispy koekje. Dat leek in eerste instantie een pindarotsje maar dan van amandel ofzo. Bij proeven bleek het cornflakes te zijn. Ook handig zelf te maken lijkt mij. Lekker en simpel. De brownie was heel schattig klein, maar zoals het bij brownie hoort, ook erg machtig. Lekkur!
Om mee te nemen, 3 cakejes van www.busstopbakery.nl:
Nog niet gegeten. Maar een heel leuk idee. Ook nog even staan te babbelen met de enthousiaste meiden die ze verkochten.
Impressie?
Dit festival is een stuk gezelliger geworden dan het jaren geleden was. Toen was het echt een yuppen en bejaarden ding. Allemaal strak in pak en iedereen die er niet 'hoort' wegkijken. Bah. Nu was het een stuk gemoedelijker. Er liep vanalles rond, maar alles wel redelijk goed gekleed. Ook veel kinderen gezien die zich sierlijk verveelden.
Het was overal stikdruk, maar toch hebben we nergens lang hoeven te wachten en werden we bij elk standje waar we kwamen netjes geholpen.
Mercure viel qua aankleding van hun standje het meeste op door het ophangen van schilderijen en hoogwaardige rietmeubels. Binnen stonden hoogwaardige stoelen en tafels.
Kosten?
Mij niets, mijn ouders betaalden voor ons. Een munt was 2,50 Euro geloof ik. We hebben trouwens ook verschillende wijntjes, biertjes en fris gedronken.
Cijfer?
www.tippiwan.nu: ruim voldoende tot goed
www.puur-mercure.nl: voldoende tot ruim voldoende
www.kleintilburg.nl: voldoende
www.busstopbakery.nl: weet ik nog niet
Wanneer? gisteren, met een vriendin en m'n ouders
Wat at je?
'Ons voorgerecht' van www.tippiwan.nu:
3 munten Gerecht
3 smaken sushi maki of veganistische sushi maki met soyasaus en wasabi.
en
3 munten Gerecht
Warme sushi maki van in tempura gefrituurde sushi roll met zalm, avocado, sesam, bieslook en roomkaas.
Erg lekker. Nu moet ik wel zeggen dat ik niet veel verstand heb van sushi en bijna alles lekker vind. Met zijn vieren hebben we hier lekker van staan te snoepen. We kregen er allemaal stokjes bij.
Hoofdgerecht van www.puur-mercure.nl:
3 munten Gerecht
Surf & Turf: Spiesje van ossenhaas en gamba’s, lookmousseline en kalfjus verrijkt met vadouvan.
Zaten zo'n 4 ossenhaasstukjes en gamba's aan. Lekker klaargemaakt. Wel met het schattige zoete tomaatje en puree weinig voor een hoofdgerecht. Mijn vader vond het te weinig. Die pakte ergens anders nog een salade met zalm als hoofdgerecht. Wij vonden het trouwens allemaal niet veel, maar zaten er minder mee omdat we ons al verheugden op het toetje.
Nagerecht van www.kleintilburg.nl:
2 munten Gerecht
Trio van Callebaut chocolade, met een mousse van melkchocolade, een brownie van pure chocolade en een crispy koekje van witte chocolade.
Later toen we met een of andere kennis van mijn ouders stonden te praten erachter gekomen dat Callebout blijkbaar een merk chocolade is die helemaal wow is. Dit choco toetje was lekker, maar ik proefde geen bijzondere soort choco. De mouse zat in een schattig bakje, met behalve de mouse wat kleine sprinkles, die natuurlijk ook van dezelfde choco was gemaakt. Daarna pakte ik het crispy koekje. Dat leek in eerste instantie een pindarotsje maar dan van amandel ofzo. Bij proeven bleek het cornflakes te zijn. Ook handig zelf te maken lijkt mij. Lekker en simpel. De brownie was heel schattig klein, maar zoals het bij brownie hoort, ook erg machtig. Lekkur!
Om mee te nemen, 3 cakejes van www.busstopbakery.nl:
Nog niet gegeten. Maar een heel leuk idee. Ook nog even staan te babbelen met de enthousiaste meiden die ze verkochten.
Impressie?
Dit festival is een stuk gezelliger geworden dan het jaren geleden was. Toen was het echt een yuppen en bejaarden ding. Allemaal strak in pak en iedereen die er niet 'hoort' wegkijken. Bah. Nu was het een stuk gemoedelijker. Er liep vanalles rond, maar alles wel redelijk goed gekleed. Ook veel kinderen gezien die zich sierlijk verveelden.
Het was overal stikdruk, maar toch hebben we nergens lang hoeven te wachten en werden we bij elk standje waar we kwamen netjes geholpen.
Mercure viel qua aankleding van hun standje het meeste op door het ophangen van schilderijen en hoogwaardige rietmeubels. Binnen stonden hoogwaardige stoelen en tafels.
Kosten?
Mij niets, mijn ouders betaalden voor ons. Een munt was 2,50 Euro geloof ik. We hebben trouwens ook verschillende wijntjes, biertjes en fris gedronken.
Cijfer?
www.tippiwan.nu: ruim voldoende tot goed
www.puur-mercure.nl: voldoende tot ruim voldoende
www.kleintilburg.nl: voldoende
www.busstopbakery.nl: weet ik nog niet
Callebaut is de grootste chocoladeproducent ter wereld. Ik vind het een beetje raar om daar je gerecht mee aan te prijzen. Net zoiets als wanneer een restaurant 'Unilever aspergesoep' zou serveren, dan zou ik eerder hard wegrennen dan er helemaal enthousiast van worden.quote:
Nagerecht van www.kleintilburg.nl:
2 munten Gerecht
Trio van Callebaut chocolade, met een mousse van melkchocolade, een brownie van pure chocolade en een crispy koekje van witte chocolade.
Later toen we met een of andere kennis van mijn ouders stonden te praten erachter gekomen dat Callebout blijkbaar een merk chocolade is die helemaal wow is. Dit choco toetje was lekker, maar ik proefde geen bijzondere soort choco.
Maar het hoeft er natuurlijk niet minder lekker om te zijn
Representant van het failliet van de westerse liberale maatschappij
Callebaut staat wel voor kwaliteitschocolade toch?quote:Op maandag 13 juni 2011 16:25 schreef stavromulabeta het volgende:
Callebaut is de grootste chocoladeproducent ter wereld.
Er is duidelijk betere, Lindt bijvoorbeeld,quote:
[..]
Callebaut staat wel voor kwaliteitschocolade toch?
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Zie sinds 2 jaar die Callebaut bij de Hanos, ik zou het nergens vermelden.. Geachte klant, bij ons bereiden wij uw maaltijd mmv knorr, honig, heinz en als toetje callebaut..
Maar het is wel te eten, combi met de kokosmousse van salpro hoor je mij niet klagen. Zag dat er op Schiphol achter de douane ook een winkeltje is met callebautchoco.
Maar het is wel te eten, combi met de kokosmousse van salpro hoor je mij niet klagen. Zag dat er op Schiphol achter de douane ook een winkeltje is met callebautchoco.
Minister Cramer: "Milieuvervuiling mag zolang je maar betaalt."
Minister Cramer: "Mensheid in 2100 grotendeels verdwenen."
Minister Cramer: "In 2050 40% van alle dier- en plantensoorten uitgestorven."
Minister Cramer: "Mensheid in 2100 grotendeels verdwenen."
Minister Cramer: "In 2050 40% van alle dier- en plantensoorten uitgestorven."
Waar?
Restaurant d'Oliveira (Mediterrane keuken) in Valkenswaard
Wanneer?
Gisteravond. Etentje met mijn man.
Wat?
Ik wilde eigenlijk het verrassingsmenu nemen, maar uiteindelijk hebben we toch maar van de kaart gekozen, omdat daar zo veel lekkers op stond!
Voorgerecht
Rundercarpaccio met een sandwich van pestobrood, parmaham en zongedroogde tomaten, gegarneerd met truffelcreme en parmezaanse kaas.
Het vlees was van runderhaas en erg vers en smaakvol. De sla die er duidelijk als garnering bij lag was ook kraakvers en knapperig.
De sandwich van pestobrood viel tegen: dit was stukje geroosterd witbrood met meer korst dan zacht brood met pesto er op gesmeerd. De benoemde truffelcreme heb ik niet geproefd.
Proeverij d'Oliveira, combinatie van vlees en vis
Mijn man nam deze combo. Het vis gedeelte was erg smakelijk (paling, zalm met een gravelax sausje en nog wat anders). Van het vleesgedeelte vond hij alleen het flintertje runderhaas lekker. De bonbon van parmaham gevuld met een tapenade van beenham en truffel deed hem niet veel.
Hoogdgerecht
Medaillons van varkenshaas met rode portsaus op een bedje van lenteui-risotto.
Tja. Dit was echt niet zo goed. De risotto was by far de naam 'risotto' niet waardig. Het leek meer op rijstebrij zonder smaak. De lenteui rook ik wel maar proefde ik niet. Ik heb er zout overeen gedaan maar helaas, deze nep-risotto was niet te redden. Het vlees was perfect gebakken, maar de saus erg zoet en overheersend en het vlees miste zout en peper. Eigenlijk was het lekkerste van het hele bord de paar haricots verts die onder de risotto verstopt lagen. Oh ja, en de aardappeltjes die we nog extra op tafel kregen waren wel lekker...
Prato pacifico d'oliveira (variatie van verschillende gebakken visfilets met gamba's)
Mijn man is een visliefhebber dus dit leek hem wel wat. Aangespoord door mij, omdat dit restaurant bekend staat om zijn overheerlijke visgerechten.
Het werd een beetje een teleurstelling. De gamba's waren op zich goed op smaak, maar veel te lang gebakken dus volledig overdone. De twee stukjes vis (ben vergeten wat het was) waren oke, maar niet meer dan dat. Eigenlijk vond mijn man het in zijn geheel niet zo lekker.
Nagerecht
Creme brulee van belgische chocolade met een vleugje amarula met witte en bruine chocomouse
Dit bordje zag er prachtig uit! De creme brulee had een prima korstje en kraakte heerlijk toen ik het met de lepel doorbrak. De creme zelf was erg (te) zoet, waardoor ik na drie happen eigenlijk al vol zat. Ik was dankbaar voor de decoratie (2 gehalveerde aardbeien), zodat ik even wat fris kon eten. De witte chococreme was heerlijk, alleen daarvan lag er maar een inieminie bolletje op het bord. Ik heb geprobeerd te ontdekken wat amarula was, maar ik heb het niet geproefd (en heb geen idee wat het is).
Vers fruit met mango/passievrucht sorbetijs
Het fruit was erg vers. Heerlijk! Het bolletje sorbetijs was duidelijk zelf gemaakt, maar ohohoh wat was dit zuur. Mijn man heeft het laten liggen, want naast al het fruit werd het een beetje te veel van het goede qua (zure) afsluiting.
Algemene impressie
Een erg leuk restaurantje qua sfeer. Goede ontvangst, fijne ambiance, zeer prettig (en kundig) personeel. Je wordt als gast goed verwend en het personeel ontgaat niets. Lege glazen staan er niet op tafel en het brood wordt veelvuldig en op verzoek bijgevuld.
Prijs/kwaliteit-verhouding
Helaas d'Oliveira: hoe graag ik het ook zou willen om jullie een dikke tien te geven (ik gun het jullie zo! Jonge ondernemers, goede sfeer, fijn concept), dit gaat niet gebeuren. Het eten was echt niet in verhouding tot de prijs qua smaken. Ik en mijn man moesten voor bovenstaande gerechten een dikke 100 euro neertellen en ik ben naar buiten gelopen met het gevoel: dat kan ik zelf veeeeeeeeeeeeel beter.
Conclusie: Erg fijne avond gehad met mijn man. Was lang geleden dat we weer eens samen weg waren. Jammer dat het eten wat tegenviel, maar uiteindelijk heeft d'Oliveira er wel voor gezorgd dat we een fijne avond hadden, dus ach....
Als eindcijfer dus een 6,5!!
Restaurant d'Oliveira (Mediterrane keuken) in Valkenswaard
Wanneer?
Gisteravond. Etentje met mijn man.
Wat?
Ik wilde eigenlijk het verrassingsmenu nemen, maar uiteindelijk hebben we toch maar van de kaart gekozen, omdat daar zo veel lekkers op stond!
Voorgerecht
Rundercarpaccio met een sandwich van pestobrood, parmaham en zongedroogde tomaten, gegarneerd met truffelcreme en parmezaanse kaas.
Het vlees was van runderhaas en erg vers en smaakvol. De sla die er duidelijk als garnering bij lag was ook kraakvers en knapperig.
De sandwich van pestobrood viel tegen: dit was stukje geroosterd witbrood met meer korst dan zacht brood met pesto er op gesmeerd. De benoemde truffelcreme heb ik niet geproefd.
Proeverij d'Oliveira, combinatie van vlees en vis
Mijn man nam deze combo. Het vis gedeelte was erg smakelijk (paling, zalm met een gravelax sausje en nog wat anders). Van het vleesgedeelte vond hij alleen het flintertje runderhaas lekker. De bonbon van parmaham gevuld met een tapenade van beenham en truffel deed hem niet veel.
Hoogdgerecht
Medaillons van varkenshaas met rode portsaus op een bedje van lenteui-risotto.
Tja. Dit was echt niet zo goed. De risotto was by far de naam 'risotto' niet waardig. Het leek meer op rijstebrij zonder smaak. De lenteui rook ik wel maar proefde ik niet. Ik heb er zout overeen gedaan maar helaas, deze nep-risotto was niet te redden. Het vlees was perfect gebakken, maar de saus erg zoet en overheersend en het vlees miste zout en peper. Eigenlijk was het lekkerste van het hele bord de paar haricots verts die onder de risotto verstopt lagen. Oh ja, en de aardappeltjes die we nog extra op tafel kregen waren wel lekker...
Prato pacifico d'oliveira (variatie van verschillende gebakken visfilets met gamba's)
Mijn man is een visliefhebber dus dit leek hem wel wat. Aangespoord door mij, omdat dit restaurant bekend staat om zijn overheerlijke visgerechten.
Het werd een beetje een teleurstelling. De gamba's waren op zich goed op smaak, maar veel te lang gebakken dus volledig overdone. De twee stukjes vis (ben vergeten wat het was) waren oke, maar niet meer dan dat. Eigenlijk vond mijn man het in zijn geheel niet zo lekker.
Nagerecht
Creme brulee van belgische chocolade met een vleugje amarula met witte en bruine chocomouse
Dit bordje zag er prachtig uit! De creme brulee had een prima korstje en kraakte heerlijk toen ik het met de lepel doorbrak. De creme zelf was erg (te) zoet, waardoor ik na drie happen eigenlijk al vol zat. Ik was dankbaar voor de decoratie (2 gehalveerde aardbeien), zodat ik even wat fris kon eten. De witte chococreme was heerlijk, alleen daarvan lag er maar een inieminie bolletje op het bord. Ik heb geprobeerd te ontdekken wat amarula was, maar ik heb het niet geproefd (en heb geen idee wat het is).
Vers fruit met mango/passievrucht sorbetijs
Het fruit was erg vers. Heerlijk! Het bolletje sorbetijs was duidelijk zelf gemaakt, maar ohohoh wat was dit zuur. Mijn man heeft het laten liggen, want naast al het fruit werd het een beetje te veel van het goede qua (zure) afsluiting.
Algemene impressie
Een erg leuk restaurantje qua sfeer. Goede ontvangst, fijne ambiance, zeer prettig (en kundig) personeel. Je wordt als gast goed verwend en het personeel ontgaat niets. Lege glazen staan er niet op tafel en het brood wordt veelvuldig en op verzoek bijgevuld.
Prijs/kwaliteit-verhouding
Helaas d'Oliveira: hoe graag ik het ook zou willen om jullie een dikke tien te geven (ik gun het jullie zo! Jonge ondernemers, goede sfeer, fijn concept), dit gaat niet gebeuren. Het eten was echt niet in verhouding tot de prijs qua smaken. Ik en mijn man moesten voor bovenstaande gerechten een dikke 100 euro neertellen en ik ben naar buiten gelopen met het gevoel: dat kan ik zelf veeeeeeeeeeeeel beter.
Conclusie: Erg fijne avond gehad met mijn man. Was lang geleden dat we weer eens samen weg waren. Jammer dat het eten wat tegenviel, maar uiteindelijk heeft d'Oliveira er wel voor gezorgd dat we een fijne avond hadden, dus ach....
Als eindcijfer dus een 6,5!!
Alleen met zelfspot kun je overleven...
Hebben jullie het de bediening verteld wat er mis was met het eten?
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Nee Piet. Dat durfde ik helaas niet. Vond het zo sneu, de rest was gewoon top en misschien ben ik gewoon wel tegoed gewend... Dit restaurant staat hoog aangeschreven in Valkenswaard namelijk. Dus het kan evengoed aan mij gelegen hebben...quote:
Hebben jullie het de bediening verteld wat er mis was met het eten?
Alleen met zelfspot kun je overleven...
wat jammer Tezz! hopelijk wordt er meer aandacht aan t eten besteed in de toekomst want zonde als de rest wel zo goed is.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Misschien toch achteraf alsnog even vermelden aan ze wat je er van vond. Daar kunnen ze alleen maar blij mee zijn en van leren, van die gefundeerde kritiek.quote:
Nee Piet. Dat durfde ik helaas niet. Vond het zo sneu, de rest was gewoon top en misschien ben ik gewoon wel tegoed gewend... Dit restaurant staat hoog aangeschreven in Valkenswaard namelijk. Dus het kan evengoed aan mij gelegen hebben...
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Of aan een andere kok. Waaróm staat het dan zo hoog aangeschreven...quote:
Nee Piet. Dat durfde ik helaas niet. Vond het zo sneu, de rest was gewoon top en misschien ben ik gewoon wel tegoed gewend... Dit restaurant staat hoog aangeschreven in Valkenswaard namelijk. Dus het kan evengoed aan mij gelegen hebben...
Je zou je recensie kunnen mailen?
Waar?
Restaurant de schat in Nijmegen
Wanneer?
Vrijdag avond etentje met een vriendin
Wat?
De Schat is wel een van de betere restaurants in Nijmegen in mijn ogen en daar zijn de prijzen ook naar. Gelukkig ben ik nog jong en bij de schat is er dan de mogelijkheid van een "jong gastronomen menu". Door dit menu kunnen jongeren/studenten kennis maken met de betere keuken zonder financieel kapot te gaan. Dit menu houdt in dat je 4-gangen verrassing menu krijgt inclusief bijpassende wijnen, tafelwater en koffie/thee na met huisgemaakte friandises, voor maar 50 euro.
Amuse
bij aankomst hebben wij een aperitief genomen dat was een rosé cava, tevens stonden er wat kleine knabbeltjes klaar, wat kroepoek, kleine blokjes peperkaas en 2 soorten olijven een soort zoete ingelegde of gemarineerde olijven (heel erg lekker) en wat zuurdere jonge olijven.
Daarna kwam de amuse, een aspergesoepje met ham en verse bieslook.
Voorgerecht
het voorgerecht was een terrine van ganzenlever en varkensnek (heerlijk mals en zacht), gebraden duif, een creme van pastinaak gekookt in port en een dressing van kers. Als wijn kregen we een chardonnay uit sterrebos die geen hout had gezien en daarom net als het vlees heel erg zacht was.
Tussengerecht
Dit was een visgerecht, kabeljauw en een gepocheerde oester op een puree van broccoli met een groene asperge en een witte schuimige saus waarvan ik de naam ben vergeten. We kregen weer een witte wijn uit de Languedoc regio maar ik weet de druif niet meer.
Hoogdgerecht
Dan het hoofdgerecht, een reebiefstuk met aardappel puree, rode bietjes, een witte asperge dit keer en een saus van dragon. Van de wijn weet ik alleen nog dat hij rood was en uit Duitsland kwam, en dat de smaak wat zoeter was en dit combineerde heel mooi met de zoete wilde smaak van de ree. Een heerlijk gerechtje alleen had van mij de reebiefstuk wel iets roder gemogen. Hij was net over medium heen en ik heb hem liever wat meer rare.
Nagerecht
Een taartje van korstdeeg met daarop verse aardbei en schuim van aardbei (eigenlijk gewoon meringue) daarnaast een gelei van aardbei met daarop een bolletje huisgemaakt vanille ijs en daarnaast weer wat hangop met verse frambozen. hierbij kregen wij een rode muscat ook uit duitsland.
Algemene impressie
Mooi klein restaurant aan de waal, fantastische stoelen wat ook belangrijk is als je er 2-3 uur gaat zitten. Bij binnenkomst werd netjes de deur open gehouden en werden we naar een tafeltje gebracht door een meisje, we waren wat vroeg en toen de gastvrouw dat zag vroeg ze of we niet liever een tafel aan het raam hadden met beter uitzicht en daar zijn we dankbaar op in gegaan.
Goede service, soms wat korte verhalen bij de wijnen maar zeker wel kennis van zaken en het eten was subliem.
Prijs/kwaliteit-verhouding
Door dat we gebruikt maakten van het jonge gastronomen menu viel de prijs reuze mee, dus dat kan ik niet zo heel goed vergelijken
Conclusie: Een top avond gehad met heerlijke eten en wijnen. een paar kleine puntjes laten vallen door wat kort over de wijn te zijn af en toe en mijn biefstuk mocht iets roder maar nog steeds voor mij een 9
Restaurant de schat in Nijmegen
Wanneer?
Vrijdag avond etentje met een vriendin
Wat?
De Schat is wel een van de betere restaurants in Nijmegen in mijn ogen en daar zijn de prijzen ook naar. Gelukkig ben ik nog jong en bij de schat is er dan de mogelijkheid van een "jong gastronomen menu". Door dit menu kunnen jongeren/studenten kennis maken met de betere keuken zonder financieel kapot te gaan. Dit menu houdt in dat je 4-gangen verrassing menu krijgt inclusief bijpassende wijnen, tafelwater en koffie/thee na met huisgemaakte friandises, voor maar 50 euro.
Amuse
bij aankomst hebben wij een aperitief genomen dat was een rosé cava, tevens stonden er wat kleine knabbeltjes klaar, wat kroepoek, kleine blokjes peperkaas en 2 soorten olijven een soort zoete ingelegde of gemarineerde olijven (heel erg lekker) en wat zuurdere jonge olijven.
Daarna kwam de amuse, een aspergesoepje met ham en verse bieslook.
Voorgerecht
het voorgerecht was een terrine van ganzenlever en varkensnek (heerlijk mals en zacht), gebraden duif, een creme van pastinaak gekookt in port en een dressing van kers. Als wijn kregen we een chardonnay uit sterrebos die geen hout had gezien en daarom net als het vlees heel erg zacht was.
Tussengerecht
Dit was een visgerecht, kabeljauw en een gepocheerde oester op een puree van broccoli met een groene asperge en een witte schuimige saus waarvan ik de naam ben vergeten. We kregen weer een witte wijn uit de Languedoc regio maar ik weet de druif niet meer.
Hoogdgerecht
Dan het hoofdgerecht, een reebiefstuk met aardappel puree, rode bietjes, een witte asperge dit keer en een saus van dragon. Van de wijn weet ik alleen nog dat hij rood was en uit Duitsland kwam, en dat de smaak wat zoeter was en dit combineerde heel mooi met de zoete wilde smaak van de ree. Een heerlijk gerechtje alleen had van mij de reebiefstuk wel iets roder gemogen. Hij was net over medium heen en ik heb hem liever wat meer rare.
Nagerecht
Een taartje van korstdeeg met daarop verse aardbei en schuim van aardbei (eigenlijk gewoon meringue) daarnaast een gelei van aardbei met daarop een bolletje huisgemaakt vanille ijs en daarnaast weer wat hangop met verse frambozen. hierbij kregen wij een rode muscat ook uit duitsland.
Algemene impressie
Mooi klein restaurant aan de waal, fantastische stoelen wat ook belangrijk is als je er 2-3 uur gaat zitten. Bij binnenkomst werd netjes de deur open gehouden en werden we naar een tafeltje gebracht door een meisje, we waren wat vroeg en toen de gastvrouw dat zag vroeg ze of we niet liever een tafel aan het raam hadden met beter uitzicht en daar zijn we dankbaar op in gegaan.
Goede service, soms wat korte verhalen bij de wijnen maar zeker wel kennis van zaken en het eten was subliem.
Prijs/kwaliteit-verhouding
Door dat we gebruikt maakten van het jonge gastronomen menu viel de prijs reuze mee, dus dat kan ik niet zo heel goed vergelijken
Conclusie: Een top avond gehad met heerlijke eten en wijnen. een paar kleine puntjes laten vallen door wat kort over de wijn te zijn af en toe en mijn biefstuk mocht iets roder maar nog steeds voor mij een 9
Dat is het hem juist. Blijkbaar eet iedereen daar lekker, dus zal ik wel gewoon zeuren. Of de kok had zijn dag niet... Misschien zeg ik het nog wel eens een keertje. Of ik ga solliciteren naar een baantje in de keuken haha~!quote:
[..]
Of aan een andere kok. Waaróm staat het dan zo hoog aangeschreven...
Je zou je recensie kunnen mailen?
Alleen met zelfspot kun je overleven...
Waar: Sirtaki in Oldenzaal, een grieks restaurant
Wanneer: 19-6-2011
Wat: voorgerecht: champignons in knoflookroomsaus
hoofdgerecht: een soufflaki-mix: ossenhaasspies, varkenshaasspies en gyros, met friet, tzatziki en salade.
Impressie: voorgerecht was lekker, maar ik vind het lekkerder als er nog wortel en bloemkool etc doorheen zit. Hoofdgerecht was heerlijk mals. Gewoon goed Grieks eten.
Prijs: 42.50 voor 2 voor- en hoofdgerechten. Allebei 2x wat gedronken maar slechts 1x gerekend.
Conclusie: Lekker!
Wanneer: 19-6-2011
Wat: voorgerecht: champignons in knoflookroomsaus
hoofdgerecht: een soufflaki-mix: ossenhaasspies, varkenshaasspies en gyros, met friet, tzatziki en salade.
Impressie: voorgerecht was lekker, maar ik vind het lekkerder als er nog wortel en bloemkool etc doorheen zit. Hoofdgerecht was heerlijk mals. Gewoon goed Grieks eten.
Prijs: 42.50 voor 2 voor- en hoofdgerechten. Allebei 2x wat gedronken maar slechts 1x gerekend.
Conclusie: Lekker!
♥ scars make us who we are ♥
Nee, je zeurt niet, het was gewoon niet goed.quote:
[..]
Dat is het hem juist. Blijkbaar eet iedereen daar lekker, dus zal ik wel gewoon zeuren. Of de kok had zijn dag niet... Misschien zeg ik het nog wel eens een keertje. Of ik ga solliciteren naar een baantje in de keuken haha~!
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Tezz, het zou toch wat zijn als jij toevallig (samen met je man) de enige ontevreden klanten zouden zijn. En dan nòg weet ik zeker dat ze het heel spijtig vinden daar dat je niet tevreden was en niet met een fijn gevoel naar huis ging. Misschien toch je korte indruk toesturen of desnoods een linkje naar je recensie hier.
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Yes, ik denk dat ik dat inderdaad ga doen. Ik heb inmiddels van meer mensen gehoord dat het eten 'wel oke' is, maar niet overdonderend. Dus....quote:
Tezz, het zou toch wat zijn als jij toevallig (samen met je man) de enige ontevreden klanten zouden zijn. En dan nòg weet ik zeker dat ze het heel spijtig vinden daar dat je niet tevreden was en niet met een fijn gevoel naar huis ging. Misschien toch je korte indruk toesturen of desnoods een linkje naar je recensie hier.
Alleen met zelfspot kun je overleven...
Tezz, ik zie dat je direkt geklaagd heb.....want toen ik op hun website keek was het eerste wat ik zag een advertentie voor een nieuwe chef-kok
koekepannekoek, wat een leuk idee dat "jong gastronomen menu".inderdaad een pirma initiatief om jongeren weg te krijgen bij de Golden Arches en kennis te laten met het betere culinaire werk
koekepannekoek, wat een leuk idee dat "jong gastronomen menu".inderdaad een pirma initiatief om jongeren weg te krijgen bij de Golden Arches en kennis te laten met het betere culinaire werk
'Lopen is geen sport maar een manier van reizen'
'Als ik loop voel ik me beroerd, maar als ik niet loop nog beroerder'
'Once you discover the rewards of pain, you want more pain'
'Als ik loop voel ik me beroerd, maar als ik niet loop nog beroerder'
'Once you discover the rewards of pain, you want more pain'
quote:
[..]
Yes, ik denk dat ik dat inderdaad ga doen. Ik heb inmiddels van meer mensen gehoord dat het eten 'wel oke' is, maar niet overdonderend. Dus....
ze zullen t zeker op prijs stellen
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
quote:
Tezz, ik zie dat je direkt geklaagd heb.....want toen ik op hun website keek was het eerste wat ik zag een advertentie voor een nieuwe chef-kok
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Ja woehaha, misschien ga ik gewoon solliciteren!quote:
Tezz, ik zie dat je direkt geklaagd heb.....want toen ik op hun website keek was het eerste wat ik zag een advertentie voor een nieuwe chef-kok
koekepannekoek, wat een leuk idee dat "jong gastronomen menu".inderdaad een pirma initiatief om jongeren weg te krijgen bij de Golden Arches en kennis te laten met het betere culinaire werk
Alleen met zelfspot kun je overleven...
quote:
Tezz, ik zie dat je direkt geklaagd heb.....want toen ik op hun website keek was het eerste wat ik zag een advertentie voor een nieuwe chef-kok
Zuid-Afrikaanse avond bij Restaurant Specktakel, Haarlem. 20-06-2011
http://www.specktakel.nl/
Normaal voert Restaurant Specktakel een zogenaamde wereldse kaart, maar nu hadden ze een eenmalige (en al ver van te voren volgeboekte) speciale Zuid-Afrikaanse avond.
Chris Erasmus en zijn team hadden dus een Zuid Afrikaans 4-gangen menu bij Specktakel samengesteld.
Deze wereldse chefs komen van restaurant Pierneef op ‘La motte wine estate’ in Franschhoek.
Chris is een bekende kok in Zuid Afrika en is jaren lang chefkok geweest in ‘Le Quartier Francais’
Een wereldberoemd restaurant van Margot Janse, uitgeroepen tot beste ladychef in the world!
De "rainbow cuisine" van de Kaapse wijnlanden kenmerkt zich door een variëteit aan geuren, kleuren en smaken.
Samen met de bevriende chefs van Specktakel organiseerden ze een avondvullend Zuid Afrikaans ‘Specktakel’ waarin de fantastische wijnen en spijzen van La Motte winery een hoofdrol speelden.
Tot zover de introductie.
De menukaart hebben we maar even ingescand:
Bij binnenkomst werden we ontvangen met een glas Zuid-Afrikaanse brut-Champagne van het huis van Pierre Jordan.
De amuse was een Kaapse kerrie-oester (weskus oester, pawpaw vinigaitte, yuzu, koriander)
Heerlijke oester, met frisse kruiden en wat (namaak)kaviaar.
Het voorgerecht was eigenlijk een forel-salade, maar die bleek vervangen door een op de huid gebakken zalm salade met gamba's en ingelegde haringreepjes kregen. (Franshoek forel skaai, mosterd blare, suulemoen peper slaaisous, per peri garnale, Kaapse bokkoms).
Zalm is niet helemaal ons ding, maar de gamba's en de haring met de salade was verder prima. We dronken er een frisse Sauvignon Blanc van Paul Cuver bij
Het eerste hoofdgerecht was een halve kreeft chakalaka. (kreeft, geurige groente, warm suurlemeon mayonaisse, fetakaas).
Gewoon superlekker. Hier kregen we een glas Chardonnay van het estate La Motte bij.
Het tweede hoofdrecht was Biltong gekruide volstruis beeshaas. (met groene asperges, buchu hollandaise sous, botter skorsie & gember tert, choras skyfies). Het was dus een supermalse struisvogelbiefstuk met sopeciale buchukruiden, een butterscotch-gembertaart en chips van aardappelen gedoopt in chiraswijn.
We kregen een zeer bijpassende mooie rode Chirazwijn uit 2008 van La Motte bij.
Tenslotte het dessert: Elging appel en appeliefie tert. (melkert roomijs, gebrande botter sous, gesoute karamel, nougat). Een warm appeltaartje met ijs en karamel. Fris en niet te zoet.
Tussendoor hebben we de Zuid-Afrikaanse kok,Chris Erasmus, nog even in de keuken op de foto gezet, hetgeen hem bij voor het afrekenen deed besluiten nog even speciaal bij ons aan tafel ons een handje te geven en te vragen of alles naar onze zin was geweest en of we binnenkort bij hem in La Motte willen langskomen.
Al met al 1 van de beste eetervaringen van de laatste tijd en het gehele arrangement inclusief alle wijnen en water kostte 50 euro pp.
Wij hebben een superavond gehad.
Prijs-kwaliteit: 9+
[ Bericht 0% gewijzigd door golfer op 20-06-2011 23:14:44 (typo) ]
http://www.specktakel.nl/
Normaal voert Restaurant Specktakel een zogenaamde wereldse kaart, maar nu hadden ze een eenmalige (en al ver van te voren volgeboekte) speciale Zuid-Afrikaanse avond.
Chris Erasmus en zijn team hadden dus een Zuid Afrikaans 4-gangen menu bij Specktakel samengesteld.
Deze wereldse chefs komen van restaurant Pierneef op ‘La motte wine estate’ in Franschhoek.
Chris is een bekende kok in Zuid Afrika en is jaren lang chefkok geweest in ‘Le Quartier Francais’
Een wereldberoemd restaurant van Margot Janse, uitgeroepen tot beste ladychef in the world!
De "rainbow cuisine" van de Kaapse wijnlanden kenmerkt zich door een variëteit aan geuren, kleuren en smaken.
Samen met de bevriende chefs van Specktakel organiseerden ze een avondvullend Zuid Afrikaans ‘Specktakel’ waarin de fantastische wijnen en spijzen van La Motte winery een hoofdrol speelden.
Tot zover de introductie.
De menukaart hebben we maar even ingescand:
Bij binnenkomst werden we ontvangen met een glas Zuid-Afrikaanse brut-Champagne van het huis van Pierre Jordan.
De amuse was een Kaapse kerrie-oester (weskus oester, pawpaw vinigaitte, yuzu, koriander)
Heerlijke oester, met frisse kruiden en wat (namaak)kaviaar.
Het voorgerecht was eigenlijk een forel-salade, maar die bleek vervangen door een op de huid gebakken zalm salade met gamba's en ingelegde haringreepjes kregen. (Franshoek forel skaai, mosterd blare, suulemoen peper slaaisous, per peri garnale, Kaapse bokkoms).
Zalm is niet helemaal ons ding, maar de gamba's en de haring met de salade was verder prima. We dronken er een frisse Sauvignon Blanc van Paul Cuver bij
Het eerste hoofdgerecht was een halve kreeft chakalaka. (kreeft, geurige groente, warm suurlemeon mayonaisse, fetakaas).
Gewoon superlekker. Hier kregen we een glas Chardonnay van het estate La Motte bij.
Het tweede hoofdrecht was Biltong gekruide volstruis beeshaas. (met groene asperges, buchu hollandaise sous, botter skorsie & gember tert, choras skyfies). Het was dus een supermalse struisvogelbiefstuk met sopeciale buchukruiden, een butterscotch-gembertaart en chips van aardappelen gedoopt in chiraswijn.
We kregen een zeer bijpassende mooie rode Chirazwijn uit 2008 van La Motte bij.
Tenslotte het dessert: Elging appel en appeliefie tert. (melkert roomijs, gebrande botter sous, gesoute karamel, nougat). Een warm appeltaartje met ijs en karamel. Fris en niet te zoet.
Tussendoor hebben we de Zuid-Afrikaanse kok,Chris Erasmus, nog even in de keuken op de foto gezet, hetgeen hem bij voor het afrekenen deed besluiten nog even speciaal bij ons aan tafel ons een handje te geven en te vragen of alles naar onze zin was geweest en of we binnenkort bij hem in La Motte willen langskomen.
Al met al 1 van de beste eetervaringen van de laatste tijd en het gehele arrangement inclusief alle wijnen en water kostte 50 euro pp.
Wij hebben een superavond gehad.
Prijs-kwaliteit: 9+
[ Bericht 0% gewijzigd door golfer op 20-06-2011 23:14:44 (typo) ]
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
wat ontzettend gaaf en leuk en heerlijk! ziet er super uit en wat leuk dat jullie een foto mochten maken in de keuken en ff met de chef hebben gekletst.
ziet er super uit en wat leuk dat jullie een foto mochten maken in de keuken en ff met de chef hebben gekletst.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Kwestie van gewoon vragen en brutaal zijn. Ze zijn meestal best wel ijdel, die chefs. Dus die willen wel op de foto en wat persoonlijke aandacht van gasten vinden ze ook wel leuk.quote:
wat ontzettend gaaf en leuk en heerlijk!
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Superleuk (foto)verslag Golfer en Bluezz! Ik krijg er honger van!
Alleen met zelfspot kun je overleven...
Ziet er super uit 
En leuk verslag
En leuk verslag
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Gister op de rotterdamse markt. Een drukke frietkraam. Ze sneden er verse friet en het was mjummie! Ben de naam kwijt maar er stonden volgens mij van die blauwe lijntjes met rode hartjes (friesland?) op de patatzakjes. Mnomnomnom!
Was het niet gewoonquote:
Gister op de rotterdamse markt. Een drukke frietkraam. Ze sneden er verse friet en het was mjummie! Ben de naam kwijt maar er stonden volgens mij van die blauwe lijntjes met rode hartjes (friesland?) op de patatzakjes.
quote:
Zie sinds 2 jaar die Callebaut bij de Hanos, ik zou het nergens vermelden.. Geachte klant, bij ons bereiden wij uw maaltijd mmv knorr, honig, heinz en als toetje callebaut..
Ik hoop dat ze toevallig meelezen. Die cakejes van de busstopbakery waar ik het over had, waren trouwens niet te eten. Veel te vet en te zwaar op de maag liggend. Ik kan me niet voorstellen dat iemand dat lekker vind. Behalve vetverslaafden misschien.
beste restaurant.
Waar?
Restaurant de wanne ( in hotel de wiemsel
Wanneer?
ongeveer 2 jaar terug met mijn ex en haar ouders
Wat?
hmm, een heel asortiment aan termen waavan ik alleen thee van gevogelte herinner.
Voorgerecht
volgens mij carpaccio.
Hoogdgerecht
volgens mij vis, met daarnaast dus de thee van gevogelte.
Nagerecht
ijs. lekker ijs
Algemene impressie
luxe uitstraling en ditto eten.
Prijs/kwaliteit-verhouding
daar heb ik geen antwoord op, eten was prima, maar ver buiten mijn budget.
Conclusie: [/quote]
goed gegeten, fijne rustige sfeer en goede bediening. beetje een opgelaten gevoel omdat ik niet aan dit soort gelegenheden gewend ben. zou er graag nog een keer eten
en slechtste afhaaltoko.
Waar?
Chinees hier op het winkelcentrum
Wanneer?
ergens afgelopen jaar.
Wat?
babi pangang en mini loempias, van dat ei spul en wat extra's
Voorgerecht
het bakje dat als eerst open ging.
Hoogdgerecht
de bakjes erna.
Nagerecht
geen.
Algemene impressie
bagger, eten veel te vet en stukjes eischil in het ei.
Prijs/kwaliteit-verhouding
goedkoop, en dat zie je terug in je eten. voor een paar cent meer maar naar de chinees verderop.
Conclusie: [/quote]
nooit weer, zelfs niet bij hoge nood.
leukste toko.
Waar?
Atrium in enschede
Wanneer?
paar jaar terug.
Wat?
vlees gerecht.
Voorgerecht
broodjes met kruidenboter.
Hoogdgerecht
mixed grill. goed te eten
Nagerecht
ijs.
Algemene impressie
leuke sfeer en lekker eten
Prijs/kwaliteit-verhouding
goed te doen, niet te duur en eten is goed.
Conclusie: [/quote]
hier ga ik zeker nog een keer heen
[ Bericht 19% gewijzigd door Under_Score op 25-06-2011 00:39:12 ]
Waar?
Restaurant de wanne ( in hotel de wiemsel
Wanneer?
ongeveer 2 jaar terug met mijn ex en haar ouders
Wat?
hmm, een heel asortiment aan termen waavan ik alleen thee van gevogelte herinner.
Voorgerecht
volgens mij carpaccio.
Hoogdgerecht
volgens mij vis, met daarnaast dus de thee van gevogelte.
Nagerecht
ijs. lekker ijs
Algemene impressie
luxe uitstraling en ditto eten.
Prijs/kwaliteit-verhouding
daar heb ik geen antwoord op, eten was prima, maar ver buiten mijn budget.
Conclusie: [/quote]
goed gegeten, fijne rustige sfeer en goede bediening. beetje een opgelaten gevoel omdat ik niet aan dit soort gelegenheden gewend ben. zou er graag nog een keer eten
en slechtste afhaaltoko.
Waar?
Chinees hier op het winkelcentrum
Wanneer?
ergens afgelopen jaar.
Wat?
babi pangang en mini loempias, van dat ei spul en wat extra's
Voorgerecht
het bakje dat als eerst open ging.
Hoogdgerecht
de bakjes erna.
Nagerecht
geen.
Algemene impressie
bagger, eten veel te vet en stukjes eischil in het ei.
Prijs/kwaliteit-verhouding
goedkoop, en dat zie je terug in je eten. voor een paar cent meer maar naar de chinees verderop.
Conclusie: [/quote]
nooit weer, zelfs niet bij hoge nood.
leukste toko.
Waar?
Atrium in enschede
Wanneer?
paar jaar terug.
Wat?
vlees gerecht.
Voorgerecht
broodjes met kruidenboter.
Hoogdgerecht
mixed grill. goed te eten
Nagerecht
ijs.
Algemene impressie
leuke sfeer en lekker eten
Prijs/kwaliteit-verhouding
goed te doen, niet te duur en eten is goed.
Conclusie: [/quote]
hier ga ik zeker nog een keer heen
[ Bericht 19% gewijzigd door Under_Score op 25-06-2011 00:39:12 ]
Grote boze metalmeneer
"Het is niet eens lekker bier" - james bond over heineken.
Caffas Rain ook op spotify
"Het is niet eens lekker bier" - james bond over heineken.
Caffas Rain ook op spotify
Lekker actueel.quote:
beste restaurant.Wanneer?
ongeveer 2 jaar terug met mijn ex en haar ouders
Hoogdgerecht
.....
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
ben al een tijd niet meer uit eten geweestquote:
Grote boze metalmeneer
"Het is niet eens lekker bier" - james bond over heineken.
Caffas Rain ook op spotify
"Het is niet eens lekker bier" - james bond over heineken.
Caffas Rain ook op spotify
Gisteravond waren we bij Zino in rotterdam, met de iens dinerdagen.
Waar: Het oude noorden. Tegenover zit een turkse groenteboer en veel ruiten zijn afgeplakt. Binnen is het klein, rustig ingericht met wit en donkergrijs aan de muur. In het begin hoorde ik Nina Simone opstaan.
Wat:
We kregen een verrassingsmenu en namen 4 gangen.
Een amuse van bladerdeeg met creme met wortel.
Een snee brood met zoute boter
Avocadokomkommersoep met hollandse nieuwe, opgeleukt met stukjes radijs. Normaal ben ik niet zo van de koude soep, maar deze was erg lekker!
Het tussengerecht was een mini(!)quiche met mozarella/kokosmelk en een tomaatje. Smaakte prima, maar viel wat tegen ivm de rest.
Hoofd: diamanthaas (rund, schouderstuk) met twee asperges en 2 wortelfliertjes. Erbij huisgemaakte frietjes met gekruide mayonaise. Heerlijk vlees en goeie frietjes!
Nagerecht was pavlova met rabarberperzikcompote en een bolletje aardbeien-met-een-tikkeltje-Mme jeanette-ijs. De pavlova was heerlijk en het ijs maakte het wat meer bijzonder.
Koffie met amandelkoekjes na.
Sfeer:
Om 7 uur was het nog niet halfvol, toen konden we elkaar prima verstaan. Naarmate de avond vorderde, werd dat echter minder, het werd best rumoerig. Ook ging de bediening vrij snel. Buiten zaten mensen te wachten, dus er was, naar mijn mening, wat te enthousiast ingepland bij de reserveringen.
Wat schuift dat?
Twee maal een 4-gangen menu, 5 witte wijn, koffie en espresso na, maakte 85 euro, frietjes hadden 3,50 toeslag.
Ondanks het lekkere eten, best fors voor zo'n gasten-lok-actie.
Eindoordeel:
Vriend stapte buiten en zei: ik zou nog wel wat lusten! Hij had meer brood tussendoor verwacht dan een snee. Ik ben geen kleine eter, maar daar had ik dit maal geen last van.
Wel viel het (nu) wat tegen, vanwege de drukte en het tempo, maar een en ander zal beter kunnen zijn zonder zo'n actie.
7,5 ofzo.
Waar: Het oude noorden. Tegenover zit een turkse groenteboer en veel ruiten zijn afgeplakt. Binnen is het klein, rustig ingericht met wit en donkergrijs aan de muur. In het begin hoorde ik Nina Simone opstaan.
Wat:
We kregen een verrassingsmenu en namen 4 gangen.
Een amuse van bladerdeeg met creme met wortel.
Een snee brood met zoute boter
Avocadokomkommersoep met hollandse nieuwe, opgeleukt met stukjes radijs. Normaal ben ik niet zo van de koude soep, maar deze was erg lekker!
Het tussengerecht was een mini(!)quiche met mozarella/kokosmelk en een tomaatje. Smaakte prima, maar viel wat tegen ivm de rest.
Hoofd: diamanthaas (rund, schouderstuk) met twee asperges en 2 wortelfliertjes. Erbij huisgemaakte frietjes met gekruide mayonaise. Heerlijk vlees en goeie frietjes!
Nagerecht was pavlova met rabarberperzikcompote en een bolletje aardbeien-met-een-tikkeltje-Mme jeanette-ijs. De pavlova was heerlijk en het ijs maakte het wat meer bijzonder.
Koffie met amandelkoekjes na.
Sfeer:
Om 7 uur was het nog niet halfvol, toen konden we elkaar prima verstaan. Naarmate de avond vorderde, werd dat echter minder, het werd best rumoerig. Ook ging de bediening vrij snel. Buiten zaten mensen te wachten, dus er was, naar mijn mening, wat te enthousiast ingepland bij de reserveringen.
Wat schuift dat?
Twee maal een 4-gangen menu, 5 witte wijn, koffie en espresso na, maakte 85 euro, frietjes hadden 3,50 toeslag.
Ondanks het lekkere eten, best fors voor zo'n gasten-lok-actie.
Eindoordeel:
Vriend stapte buiten en zei: ik zou nog wel wat lusten! Hij had meer brood tussendoor verwacht dan een snee. Ik ben geen kleine eter, maar daar had ik dit maal geen last van.
Wel viel het (nu) wat tegen, vanwege de drukte en het tempo, maar een en ander zal beter kunnen zijn zonder zo'n actie.
7,5 ofzo.
Waar?
Alphen Culinair culinair festival van 23 t/m 26 juni met 12 deelnemende restaurants, een bar, een viplounge en een groot podium, allen op een park.
Wanneer?
samen met een vriendin op donderdag 23 juni
Wat aten we?
na eerst een rondje gelopen te hebben en te checken wat ze aanboden muntjes gekocht en daarmee gegeten (niet letterlijk).
we begonnen met asperge 'flamande' bitterballen met een ragout van ei, ham, asperges en aardappels. werd geserveerd met kruidenmayonaise en was erg lekker. we kregen extra kruidenmayo toen ze zagen dat we na de 1e bal de saus al op hadden, ja sorry
daarna bestelde ik bij een ander restaurant vitello tonnato. was helaas wel heel erg karig voor het aantal munten dat ze ervoor vroegen (duurste hapje van de avond) maar gelukkig smaakte het vlees goed. dat blokje rauwe tonijn was ik niet heel gek op, het smaakte eigenlijk naar niks vond ik. niet mijn ding, wel opgegeten.
vriendin nam daarna bij weer een ander restaurant de marokkaanse lamstajine. jammergenoeg werd je daar niet bediend en kreeg je direct je eten. het was gewoon couscous en ze vond het lekker maar niet speciaal. zag er ook niet speciaal uit.
ik ging bij de Italiaan voor de bospaddenstoelenrisotto met giavekaas. op het menu stond 'uit een giavekaas' dus toen het werd geserveerd vroeg ik hoe dat zat. vertelde serveerster mij dat het erdoorheen zat en dat dat het was. volgende dag in de krant stond een trotse kok van dat restaurant met een bord risotto in een kaas. anyway, was wel een lekker hapje. ziet er niet uit, maar was wel lekker. proefde wel wijn en ik hou niet zo van alcohol maar het stond me niet tegen. smaakte meer naar bospaddenstoelen
vriendin wilde graag een broodje. had ik die ook maar genomen want ik had nog honger en toen ik dat broodje zag dacht ik aaah. was een broodje met porchetta; soort rollade/ham-achtig, dik belegd en met groenten (en een kwak ketchup....)
omdat ik toch nog honger had nam ik een patatje met truffelmayonaise en dat was erg lekker (geen foto van).
bij dat restaurant van het patatje was ik naar de koks aan het kijken hoe ze oesters opensneden en fruits de mer aan het maken waren. leuk om te zien. uit het zakje patat wat voor mij bestemd was (maar ze niet wisten) haalden ze een paar patatjes uit en deden dat op een bord met een gerecht met runderlende. daarna deden ze in 'mijn' zakje wat truffelmayo, gaven het aan de serveerster die naast me stond en zij gaf het direct aan mij. toen leek het net of die jongen een tomaat had gegeten ik zei dat het niet gaf omdat ik toch al aardig wat had gegeten.
bij dat restaurant namen we de dessertparade; cheesecake met rood fruit coulis, brownie met vanillesaus en een bolletje huisgedraaid ijs met knapperige toffee. dat laatste was ontzettend lekker, de brownie ok en de cheesecake (waar ik echt dol op ben) viel helaas tegen. citroensmaak overheerste ontzettend en dat vond ik jammer.
daarna nam vriendin nog één toetje gedeeld bij het eerste restaurant waar we de bitterballen hadden gegeten; tarte tatin met hangop. ze vond het erg lekker
Impressie?
wat een leuke sfeer hing er! was ook fijn weer. normaal is er eigenlijk geen bediening maar omdat het best rustig was op de eerste dag hadden de serveerders/sters tijd voor je en dat vond ik leuk. we hadden de goeie dag uitgekozen. later trad er een coverband op, was ook erg leuk en gezellig en lekker meegezongen. al met al een leuke avond en zeker voor herhaling vatbaar.
Kosten? viel me opzich nog mee. ¤ 62,50 voor alle gerechten incl. 2 drankjes.
Cijfer? 9 omdat het zo leuk is dat er zoveel restaurants meedoen en je kunt kiezen wat je wilt + de sfeer, de muziek en de opzet van het park
[ Bericht 12% gewijzigd door FutureFairytale op 25-06-2011 21:46:38 ]
Alphen Culinair culinair festival van 23 t/m 26 juni met 12 deelnemende restaurants, een bar, een viplounge en een groot podium, allen op een park.
Wanneer?
samen met een vriendin op donderdag 23 juni
Wat aten we?
na eerst een rondje gelopen te hebben en te checken wat ze aanboden muntjes gekocht en daarmee gegeten (niet letterlijk
).we begonnen met asperge 'flamande' bitterballen met een ragout van ei, ham, asperges en aardappels. werd geserveerd met kruidenmayonaise en was erg lekker. we kregen extra kruidenmayo toen ze zagen dat we na de 1e bal de saus al op hadden, ja sorry
daarna bestelde ik bij een ander restaurant vitello tonnato. was helaas wel heel erg karig voor het aantal munten dat ze ervoor vroegen (duurste hapje van de avond) maar gelukkig smaakte het vlees goed. dat blokje rauwe tonijn was ik niet heel gek op, het smaakte eigenlijk naar niks vond ik. niet mijn ding, wel opgegeten.
vriendin nam daarna bij weer een ander restaurant de marokkaanse lamstajine. jammergenoeg werd je daar niet bediend en kreeg je direct je eten. het was gewoon couscous en ze vond het lekker maar niet speciaal. zag er ook niet speciaal uit.
ik ging bij de Italiaan voor de bospaddenstoelenrisotto met giavekaas. op het menu stond 'uit een giavekaas' dus toen het werd geserveerd vroeg ik hoe dat zat. vertelde serveerster mij dat het erdoorheen zat en dat dat het was. volgende dag in de krant stond een trotse kok van dat restaurant met een bord risotto in een kaas
. anyway, was wel een lekker hapje. ziet er niet uit, maar was wel lekker. proefde wel wijn en ik hou niet zo van alcohol maar het stond me niet tegen. smaakte meer naar bospaddenstoelen 
vriendin wilde graag een broodje. had ik die ook maar genomen want ik had nog honger en toen ik dat broodje zag dacht ik aaah. was een broodje met porchetta; soort rollade/ham-achtig, dik belegd en met groenten (en een kwak ketchup....)
omdat ik toch nog honger had nam ik een patatje met truffelmayonaise en dat was erg lekker (geen foto van).
bij dat restaurant van het patatje was ik naar de koks aan het kijken hoe ze oesters opensneden en fruits de mer aan het maken waren. leuk om te zien. uit het zakje patat wat voor mij bestemd was (maar ze niet wisten) haalden ze een paar patatjes uit en deden dat op een bord met een gerecht met runderlende. daarna deden ze in 'mijn' zakje wat truffelmayo, gaven het aan de serveerster die naast me stond en zij gaf het direct aan mij. toen leek het net of die jongen een tomaat had gegeten
ik zei dat het niet gaf omdat ik toch al aardig wat had gegeten.bij dat restaurant namen we de dessertparade; cheesecake met rood fruit coulis, brownie met vanillesaus en een bolletje huisgedraaid ijs met knapperige toffee. dat laatste was ontzettend lekker, de brownie ok en de cheesecake (waar ik echt dol op ben) viel helaas tegen. citroensmaak overheerste ontzettend en dat vond ik jammer.
daarna nam vriendin nog één toetje gedeeld bij het eerste restaurant waar we de bitterballen hadden gegeten; tarte tatin met hangop. ze vond het erg lekker
Impressie?
wat een leuke sfeer hing er! was ook fijn weer. normaal is er eigenlijk geen bediening maar omdat het best rustig was op de eerste dag hadden de serveerders/sters tijd voor je en dat vond ik leuk. we hadden de goeie dag uitgekozen. later trad er een coverband op, was ook erg leuk en gezellig en lekker meegezongen. al met al een leuke avond en zeker voor herhaling vatbaar.
Kosten? viel me opzich nog mee. ¤ 62,50 voor alle gerechten incl. 2 drankjes.
Cijfer? 9 omdat het zo leuk is dat er zoveel restaurants meedoen en je kunt kiezen wat je wilt + de sfeer, de muziek en de opzet van het park
[ Bericht 12% gewijzigd door FutureFairytale op 25-06-2011 21:46:38 ]
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Foto's doen het zo niet, FF!
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Op 
Leuke foto's. Maakt het allemaal net wat lekkerder.quote:
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Leuk nu mét foto's, dat je nog trek had 
En inderdaad niet netjes dat gerommel met je patatjes... maar gelukkig weten we nooit hoe ze in keukens rommelen met ons eten
Zag er goed uit
Behalve de risotto... en zie je wel dat wijn best lekker kan zijn al hou je er niet van in een gerecht?
En inderdaad niet netjes dat gerommel met je patatjes... maar gelukkig weten we nooit hoe ze in keukens rommelen met ons eten
Zag er goed uit
Behalve de risotto... en zie je wel dat wijn best lekker kan zijn al hou je er niet van in een gerecht?
ik heb best een grote eetlust
risotto zag er ook niet uit maar de smaak was goed. zonder wijn zou het alleen nóg lekkerder zijn
risotto zag er ook niet uit maar de smaak was goed. zonder wijn zou het alleen nóg lekkerder zijn
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Ziet er goed uit, FFT En niet gek dat je het zonder wijn lekkerder had gevonde, je houdt toch niet van drank? Zelfde voor die cheesecake...citroen!
En niet gek dat je het zonder wijn lekkerder had gevonde, je houdt toch niet van drank? Zelfde voor die cheesecake...citroen!
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
ja precies! citroen!quote:
Ziet er goed uit, FFT
en ik had me voordat ik ging al zo verheugd op cheesecake 
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Sinds zes weken is Bos Kookt(www.boskookt.nl) een nieuw restaurant in Ijmuiden. De kok heeft kookte al 20 jaar in de regio en heeft dus zijn eigen zaak. De vorige eigenaren hebben het pand slecht achter gelaten en hij heeft de zaak flink verbouwd. Foto’s te zien op de site. Het is een simpel restaurant met de ‘wereldkeuken’. Kleine kaart Prijzen ongeveer Voorgerechten 9e en hoofdgerechten 17e.
Als voorgerecht had mijn broertje de soep vd dag. In dit geval mosterdsoep. Ik en mijn moeder hadden Vitello tonato (Gebraden kalfslende met tonijnmayonaise,oude Reypenaer en rucola).
Druk op het bord, wel lekker.
Als hoofdgerecht had ik de Ierse Kogelbiefstuk
Goed vlees. Sperziebonen waren best lekker, alleen zou ik het nooit zo hebben opgediend.
Moeders had de Zwart gebakken zalm met citruslabne
Zalm, was goed, niet te ver. Citroen hangop was lekker fris.
Broertje had de sparerips niet op foto. Was simpel met een paar sausjes. Verder kregen we nog salade en patat erbij.
Als toetje had moeders de Cheesecake. Dat was de bosvruchteneditie. Broertje had een Crème brulée. Zag er goed uit, krokant korstje en lekker zacht. Ik had zelf een Ierse koffie. Was ook lekker.
Totale conclusie. Simpel en lekker. Het was niet top.
Totale kosten 115e voor 3 personen
[ Bericht 1% gewijzigd door borisz op 02-07-2011 21:34:57 ]
Als voorgerecht had mijn broertje de soep vd dag. In dit geval mosterdsoep. Ik en mijn moeder hadden Vitello tonato (Gebraden kalfslende met tonijnmayonaise,oude Reypenaer en rucola).
Druk op het bord, wel lekker.
Als hoofdgerecht had ik de Ierse Kogelbiefstuk
Goed vlees. Sperziebonen waren best lekker, alleen zou ik het nooit zo hebben opgediend
. Moeders had de Zwart gebakken zalm met citruslabne
Zalm, was goed, niet te ver. Citroen hangop was lekker fris.
Broertje had de sparerips niet op foto. Was simpel met een paar sausjes. Verder kregen we nog salade en patat erbij.
Als toetje had moeders de Cheesecake. Dat was de bosvruchteneditie. Broertje had een Crème brulée. Zag er goed uit, krokant korstje en lekker zacht. Ik had zelf een Ierse koffie. Was ook lekker.
Totale conclusie. Simpel en lekker. Het was niet top.
Totale kosten 115e voor 3 personen
[ Bericht 1% gewijzigd door borisz op 02-07-2011 21:34:57 ]
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
Borisz; lekker!! nam je zelf niet eens de cheesecake?
vind je hoofdgerecht bord overigens een beetje kaal opgemaakt
vind je hoofdgerecht bord overigens een beetje kaal opgemaakt
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Ik ben totaal niet van de toetjes . Netjes overgeslagen. .
Ja kaal bord. Maar goed vlees was wel goed en daar gaat het om.
. Netjes overgeslagen. . Ja kaal bord. Maar goed vlees was wel goed en daar gaat het om
.
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
Ik vond het er allemaal niet echt uitnodigend opgemaakt uitzien, Borisz.
En die bruine saus over het vlees vind ik ook niet echt smakelijk eruit zien.
En die bruine saus over het vlees vind ik ook niet echt smakelijk eruit zien.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
jawel lekkere pepersausquote:
Ik vond het er allemaal niet echt uitnodigend opgemaakt uitzien, Borisz.
En die bruine saus over het vlees vind ik ook niet echt smakelijk eruit zien.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Ziet er uit alsof het uit een pakje kwam.quote:
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Wanneer: 1 juli 2011
Waar: http://www.pallasathene.nl/
Impressie:
Het was druk maar dat leek ons een goed iets..
Vooraf stokbroodje kruidenboter
Hoofd: Bifteki, souvlaki, giros .. opgediend met 2 gekookte aardappels, 3 blaadjes sla en wat rijst
Na: niks
Het was echt zo slecht, geen smaak, geen service.
In een lousy shoarmazaak krijg je beter eten.
Kijk naar de prijs... 55 E voor 2 personen
Waar: http://www.pallasathene.nl/
Impressie:
Het was druk maar dat leek ons een goed iets..
Vooraf stokbroodje kruidenboter
Hoofd: Bifteki, souvlaki, giros .. opgediend met 2 gekookte aardappels, 3 blaadjes sla en wat rijst
Na: niks
Het was echt zo slecht, geen smaak, geen service.
In een lousy shoarmazaak krijg je beter eten.
Kijk naar de prijs... 55 E voor 2 personen
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
wow prijzig inderdaad. shoarma zaak is stukken goedkoper. Ik vind grieks eten vaak tja wel lekker maar niet speciaal. Ook in Griekenland vond ik het eten wat flauw. alleen kreeg je daar voor 55 euro een voor,hoofd en nagerecht voor 3 personen.quote:Op zondag 3 juli 2011 22:58 schreef uniekhoorn het volgende:
Wanneer: 1 juli 2011
Waar: http://www.pallasathene.nl/
Impressie:
Het was druk maar dat leek ons een goed iets..
Vooraf stokbroodje kruidenboter
Hoofd: Bifteki, souvlaki, giros .. opgediend met 2 gekookte aardappels, 3 blaadjes sla en wat rijst
Na: niks
Het was echt zo slecht, geen smaak, geen service.
In een lousy shoarmazaak krijg je beter eten.
Kijk naar de prijs... 55 E voor 2 personen
behoorlijke prijs voor een griek. ik vind het vlees eigenlijk nooit zo speciaal. je krijgt veel maar het lijkt nooit echt goed gekruid.quote:
Wanneer: 1 juli 2011
Waar: http://www.pallasathene.nl/
Impressie:
Het was druk maar dat leek ons een goed iets..
Vooraf stokbroodje kruidenboter
Hoofd: Bifteki, souvlaki, giros .. opgediend met 2 gekookte aardappels, 3 blaadjes sla en wat rijst
Na: niks
Het was echt zo slecht, geen smaak, geen service.
In een lousy shoarmazaak krijg je beter eten.
Kijk naar de prijs... 55 E voor 2 personen
geen fooi gegeven toch?
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
uit een pakkie is lichter. volgens mij zit er in deze saus nog iets van wijnquote:
[..]
Ziet er uit alsof het uit een pakje kwam.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Vanmiddag een een Wijn & Spijswandeling door Haarlem gedaan.
Erg gezellig en leuk!
Erg gezellig en leuk!
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Jullie zien er ook gezellig uit.quote:Op zondag 10 juli 2011 19:23 schreef golfer het volgende:
Vanmiddag een een Wijn & Spijswandeling door Haarlem gedaan.
Erg gezellig en leuk!
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
We zijn ook heel gezellig samen als een stel bejaarden.quote:
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Frikandel voor een euro uit de muur, hoe de desbetreffende muur heet weet ik niet.
Nieuw is niet altijd beter.
Zit dat naast die vegetarische tent, Melon Cauli?quote:
Even een vraagje tussendoor... Is er al iemand wezen eten bij Sushi Qube in Rotterdam?
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Uuuh geen idee! Het zit iig vlakbij Hofplein.quote:
[..]
Zit dat naast die vegetarische tent, Melon Cauli?
Wow, heel erg leuk gedaan! Mijn complimenten.quote:
Vanmiddag een een Wijn & Spijswandeling door Haarlem gedaan.
Erg gezellig en leuk!
Het was een woordgrap over de woordgrapquote:
[..]
Uuuh geen idee! Het zit iig vlakbij Hofplein.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
quote:
[..]
Het was een woordgrap over de woordgrap
Maar nu heb ik nog geen antwoord op mijn vraag!
Waar?
Indiaas restaurant Maharani, Delft (http://www.restaurantmaharani.nl/delft/index.php?page=1
Wanneer?
18 juli 2011
Wat?
Pre-voorgerecht: Poppadums met dips: de poppadums waren niet zo vers helaas.
Voorgerecht: Onion bhaji: heerlijk knapperig en goed gekruid, niet te scherp
Vegetarische samosa's: heerlijk knapperig deeg met karwijzaad, en goede vulling van aardappel, doperwtjes, worteltjes etc. Ook heerlijk gekruid. Alles op een mooi bordje met groentgarnituur
Hoofdgerecht
Tandoori roti brood: heerlijk luchtig en knapperig
Pilau rijst: echt lekker, met stukjes groente en karwijzaad.
Okra's met uien en kruiden, mmm!
Subzi kofta: groentballetjes in currysaus. Moeilijk te zeggen wat er allemaal in zat, maar heeeel lekker.
Spinazie met paneer: De paneer had goed veel smaak, lekker!
Nagerecht
Gulab jamun (deegballetjes in siroop): heel zoet, echt iets voor mij dus
Iets waar ik de naam niet van weet, maar het was een soort lauwwarme melk-soep, met amandel en pistachenootjes erin. Niet zo zoet, dus ik vond het niet zo geschikt als toetje. Maar smaken verschillen,
Algemene impressie
Heerlijk eten, goede bediening (echte Indiers). We waren de enigen, dus alle aandacht. Jammer van de poppadums.
Prijs
60 euro voor 2 personen incl drankjes.
Conclusie:
Echt lekker, authentiek Indiaas eten, redelijk aan de prijs voor mijn begrippen (15 euro per hoofdgerecht), maar absoluut het geld waard.
Indiaas restaurant Maharani, Delft (http://www.restaurantmaharani.nl/delft/index.php?page=1
Wanneer?
18 juli 2011
Wat?
Pre-voorgerecht: Poppadums met dips: de poppadums waren niet zo vers helaas.
Voorgerecht: Onion bhaji: heerlijk knapperig en goed gekruid, niet te scherp
Vegetarische samosa's: heerlijk knapperig deeg met karwijzaad, en goede vulling van aardappel, doperwtjes, worteltjes etc. Ook heerlijk gekruid. Alles op een mooi bordje met groentgarnituur
Hoofdgerecht
Tandoori roti brood: heerlijk luchtig en knapperig
Pilau rijst: echt lekker, met stukjes groente en karwijzaad.
Okra's met uien en kruiden, mmm!
Subzi kofta: groentballetjes in currysaus. Moeilijk te zeggen wat er allemaal in zat, maar heeeel lekker.
Spinazie met paneer: De paneer had goed veel smaak, lekker!
Nagerecht
Gulab jamun (deegballetjes in siroop): heel zoet, echt iets voor mij dus
Iets waar ik de naam niet van weet, maar het was een soort lauwwarme melk-soep, met amandel en pistachenootjes erin. Niet zo zoet, dus ik vond het niet zo geschikt als toetje. Maar smaken verschillen,
Algemene impressie
Heerlijk eten, goede bediening (echte Indiers). We waren de enigen, dus alle aandacht. Jammer van de poppadums.
Prijs
60 euro voor 2 personen incl drankjes.
Conclusie:
Echt lekker, authentiek Indiaas eten, redelijk aan de prijs voor mijn begrippen (15 euro per hoofdgerecht), maar absoluut het geld waard.
Carpe diem, quam minimum credula postero.
Ik vind dat altijd een beetje verdacht teken in een restaurant.quote:We waren de enigen, dus alle aandacht
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Komt waarschijnlijk door het authentiek Indiaas eten, als dat zo authentiek is als in India krijg je een beste buikloopquote:
[..]
Ik vind dat altijd een beetje verdacht teken in een restaurant.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Ik kom er iedere dag langs op de fiets, en meestal zit het wel half vol, en in het weekend helemaal.quote:
[..]
Komt waarschijnlijk door het authentiek Indiaas eten, als dat zo authentiek is als in India krijg je een beste buikloop
Heb er zelf ook twee keer gegeten, vooral alles uit de tandoor is echt super lekker
En hele aardige bediening, die ook in de vestiging in Den Haag werken, welke trouwens een beetje meer up scale is, met hogere prijzen voor een zelfde kaart
Trouwens, om half acht een review van diezelfde dag, dan hebben ze er ook gewoon heel vroeg op de avond gegeten.
Proper names are scopally inert.
Normality is an invention of the power.
Normality is an invention of the power.
Ik vind indiaas eten gewoon helemaal niets. Heb vaak in indiase restaurants gegeten en bij mensen thuis, maar het is niet mijn ding.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Dat komt wrs meer doordat het maandagavond (middag eigenlijk) om 17.30 was... wie gaat er nou op zo'n tijdstip uit eten
Overigens ben ik ook geen grote fan van Indiaas, ik in Engeland te vaak slechte troep gegeten waar ik ook buikpijn van kreeg, maar dit was erg lekker, en tot nu toe voel ik me prima!
Overigens ben ik ook geen grote fan van Indiaas, ik in Engeland te vaak slechte troep gegeten waar ik ook buikpijn van kreeg, maar dit was erg lekker, en tot nu toe voel ik me prima!
Carpe diem, quam minimum credula postero.
Vrijdag gaan we hier eten: http://www.artisanrestaurant.com/
Weet niet of FOK! er veel aan heeft aangezien het in het buitenland is, maar ga toch een review schrijven
Weet niet of FOK! er veel aan heeft aangezien het in het buitenland is, maar ga toch een review schrijven
Ja doei.
tuurlijk, hartstikke leuk. Alvast veel plezier.quote:
Vrijdag gaan we hier eten: http://www.artisanrestaurant.com/
Weet niet of FOK! er veel aan heeft aangezien het in het buitenland is, maar ga toch een review schrijven
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Natuurlijk, er zijn ook Fokkers in het Buitenland, en heb zelf ook al reviews geschreven voor restaurants in het buitenland. Binnenkort komen daar twee bijquote:
Vrijdag gaan we hier eten: http://www.artisanrestaurant.com/
Weet niet of FOK! er veel aan heeft aangezien het in het buitenland is, maar ga toch een review schrijven
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
inderdaad, ik ben benieuwd naar je reviewquote:
[..]
tuurlijk, hartstikke leuk. Alvast veel plezier.
'Lopen is geen sport maar een manier van reizen'
'Als ik loop voel ik me beroerd, maar als ik niet loop nog beroerder'
'Once you discover the rewards of pain, you want more pain'
'Als ik loop voel ik me beroerd, maar als ik niet loop nog beroerder'
'Once you discover the rewards of pain, you want more pain'
Waar
Restaurant Le Bistro
Juliana van Stolbergstraat 6
5038 AM Tilburg
Wanneer
Maandag 25/7/2011
Wat at je
Ik had een tournedos Rossini,
Met frietjes en pomme anna en wat groenten garnituur.
Mijn vriend had een tournedos met champignonsaus,
Ook met dezelfde garnituur.
En een Lekkere Chardonnay er bij.
En omdat we niet zo van de desserts zijn,
Beide een espresso.
Impressie
We waren het op de rozemaandag even zat,
Dus op zoek naar een restaurantje.
Toen kwamen we hier langs, En het zag er uitnodigend uit.
Gelukkig hadden ze nog een tafeltje ondanks de drukte.
Maar de sfeer is prima,het is een trendy tent.
En een ongedwongen sfeer.
Lekker house/lounge muziekje aan.
Kosten
Tournedos champignonsaus 25,50
Tournedos Rossini 32,50
2 chardonnay 8,00
2 espresso 4,50
Totaal 70,50
Cijfer
Omdat de prijs kwaliteits verhouding goed was.
Een dikke 8.
krijg nu alleen weer trek.
[ Bericht 0% gewijzigd door ausweiss op 26-07-2011 21:37:53 ]
Restaurant Le Bistro
Juliana van Stolbergstraat 6
5038 AM Tilburg
Wanneer
Maandag 25/7/2011
Wat at je
Ik had een tournedos Rossini,
Met frietjes en pomme anna en wat groenten garnituur.
Mijn vriend had een tournedos met champignonsaus,
Ook met dezelfde garnituur.
En een Lekkere Chardonnay er bij.
En omdat we niet zo van de desserts zijn,
Beide een espresso.
Impressie
We waren het op de rozemaandag even zat,
Dus op zoek naar een restaurantje.
Toen kwamen we hier langs, En het zag er uitnodigend uit.
Gelukkig hadden ze nog een tafeltje ondanks de drukte.
Maar de sfeer is prima,het is een trendy tent.
En een ongedwongen sfeer.
Lekker house/lounge muziekje aan.
Kosten
Tournedos champignonsaus 25,50
Tournedos Rossini 32,50
2 chardonnay 8,00
2 espresso 4,50
Totaal 70,50
Cijfer
Omdat de prijs kwaliteits verhouding goed was.
Een dikke 8.
krijg nu alleen weer trek.
[ Bericht 0% gewijzigd door ausweiss op 26-07-2011 21:37:53 ]
kampioensaus lijkt mij ook wel wat.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Op
Zo scherp dat ik zie dat je nog steeds een keer kampioensaus hebt staan bij de kosten.quote:
Jij bent scherp (op een bus peper gaan zitten ?)
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Waar?Pizzeria Napoli in Groningen
Wanneer?Vorige week
Wat at je?Wat broodjes met kruidenboter, een spaghetti carbonara en een salade caprese en nog een salade met gorgonzola
Impressie?Het is gewoon een basale pizzeria maar hij maakt een hele lekkere carbonara. Zoals bij bijna alle Pizzeria's in Groningen is alles halve prijs, en dat al sinds mensenheugenis (ik heb een aantal jaar niet in Groningen gewoond, maar het lijkt me stug dat dat toen anders was). Het is er best gezellig, de bediening door studentes vriendelijk en oplettend, maar het is echt niks bijzonders.
De broodjes met kruidenboter waren ok, gewoon zo'n warm plat rond brood met van die scheurnaden en dat smaakte erg goed. Kruidenboter was niks bijzonders maar ook zeker niet verkeerd.
Dan de spaghetti carbonara, daar kwamen we voor. Echt erg lekker, met room en ui en rode peper, niet zoals het volgens puristen hoort, maar lekkerder dan zoals het volgens puristen hoort. Vind ik. Zoals daar ken ik hem verder niet, ik hem daar ook wel eens gehad terwijl die echt briljant was, deze keer was die gewoon erg lekker. Schijnt van de kok af te hangen die er de bewuste avond werkt. De zekerheid van een erg lekker bord spaghetti met de kans op een fantastisch bord spaghetti, daar doe ik het voor.
De salades waren verder niet zo interessant, niet slecht of zo, maar het zijn eenvoudige salades en dan moet je echt al met hele goede spullen aankomen wil het echt genieten zijn.
Helaas konden ze na geen ristretto serveren. Een keer eerder werd dat verzoek nog in behandeling genomen en werd de serveerster nog even geleerd hoe dat moest. Opvallend genoeg was dat al voor de ristretto 'in' was, en nu kan het opeens niet meer. Maar goed, van zo'n tent hoef je dat ook niet te verwachten en het staat ook niet op de kaart.
Kosten?Ongeveer 60 euro, twee personen, paar biertjes erbij enzo.
Cijfer?Toch wel een 8. Het gaat immers ook om prijs/kwaliteitverhouding, en als je alleen maar een hoofdgerecht neemt en het bij één drankje houdt ben je voor een tientje wel ongeveer klaar. Dan wordt het een alternatief voor de snackbar, je kunt ook afhalen en het is ook helemaal niet gek om daar gewoon een bord eten te nemen met één drankje, arme studenten genoeg daar in de buurt. Daarvoor heb je dan een echt lekkere pasta en als je mazzel hebt met de avond een overheerlijke pasta. Aanrader voor de eenvoudige hap dus, mits je van carbonara houdt.
Wanneer?Vorige week
Wat at je?Wat broodjes met kruidenboter, een spaghetti carbonara en een salade caprese en nog een salade met gorgonzola
Impressie?Het is gewoon een basale pizzeria maar hij maakt een hele lekkere carbonara. Zoals bij bijna alle Pizzeria's in Groningen is alles halve prijs, en dat al sinds mensenheugenis (ik heb een aantal jaar niet in Groningen gewoond, maar het lijkt me stug dat dat toen anders was). Het is er best gezellig, de bediening door studentes vriendelijk en oplettend, maar het is echt niks bijzonders.
De broodjes met kruidenboter waren ok, gewoon zo'n warm plat rond brood met van die scheurnaden en dat smaakte erg goed. Kruidenboter was niks bijzonders maar ook zeker niet verkeerd.
Dan de spaghetti carbonara, daar kwamen we voor. Echt erg lekker, met room en ui en rode peper, niet zoals het volgens puristen hoort, maar lekkerder dan zoals het volgens puristen hoort. Vind ik. Zoals daar ken ik hem verder niet, ik hem daar ook wel eens gehad terwijl die echt briljant was, deze keer was die gewoon erg lekker. Schijnt van de kok af te hangen die er de bewuste avond werkt. De zekerheid van een erg lekker bord spaghetti met de kans op een fantastisch bord spaghetti, daar doe ik het voor.
De salades waren verder niet zo interessant, niet slecht of zo, maar het zijn eenvoudige salades en dan moet je echt al met hele goede spullen aankomen wil het echt genieten zijn.
Helaas konden ze na geen ristretto serveren. Een keer eerder werd dat verzoek nog in behandeling genomen en werd de serveerster nog even geleerd hoe dat moest. Opvallend genoeg was dat al voor de ristretto 'in' was, en nu kan het opeens niet meer. Maar goed, van zo'n tent hoef je dat ook niet te verwachten en het staat ook niet op de kaart.
Kosten?Ongeveer 60 euro, twee personen, paar biertjes erbij enzo.
Cijfer?Toch wel een 8. Het gaat immers ook om prijs/kwaliteitverhouding, en als je alleen maar een hoofdgerecht neemt en het bij één drankje houdt ben je voor een tientje wel ongeveer klaar. Dan wordt het een alternatief voor de snackbar, je kunt ook afhalen en het is ook helemaal niet gek om daar gewoon een bord eten te nemen met één drankje, arme studenten genoeg daar in de buurt. Daarvoor heb je dan een echt lekkere pasta en als je mazzel hebt met de avond een overheerlijke pasta. Aanrader voor de eenvoudige hap dus, mits je van carbonara houdt.
Wees gehoorzaam. Alleen samen krijgen we de vrijheid eronder.
