CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Boterham met speculoos, kiwi en een beker melk.
So, here is the truth about the truth. It hurts, and so we lie.
• Ontbeten met yoghurt met chocolade hazelnoot cruesli en een beker optimel limoen.
• Straks lunch met een tosti ham kaas en een restje gyros, eigengemaakte uiensaus en tzatziki (zonde om weg te gooien
).
• Vanavond groentes op maken in een oosterse wrap met spitskool, prei, taugé, geraspte wortel en paprika. Erin ook nog garnalen of kip, gratineren met kaas en serveren met chilisaus.
Heb er zin in!
• Straks lunch met een tosti ham kaas en een restje gyros, eigengemaakte uiensaus en tzatziki (zonde om weg te gooien
). • Vanavond groentes op maken in een oosterse wrap met spitskool, prei, taugé, geraspte wortel en paprika. Erin ook nog garnalen of kip, gratineren met kaas en serveren met chilisaus.
Heb er zin in!
Hier op het werk zijn ze nu Turkse pizza gaan halen. Zometeen dus Turkse pizza shoarma kaas met sausssss!
why didn't the kid see the pirate movie? because it was rated Aarrh!
Alleen slagroom? Of wel ergens op of in?quote:Op vrijdag 18 maart 2011 11:58 schreef _Loki het volgende:
Slagroom.
Ja, echt. Zelfgeklopte slagroom. Ik voel me ongezond
Vanavond een biefstukje van de grill met spinazie/cashewnoten-pesto (in Topchef maakten ze dat vorige week, lijkt me lekker).
Daarbij krielaardappeltjes in de schil met peterselie en knoflook en groentes van de grill.
Daarbij krielaardappeltjes in de schil met peterselie en knoflook en groentes van de grill.
Alleen met zelfspot kun je overleven...
Nope, alleen slagroomquote:
[..]
Alleen slagroom? Of wel ergens op of in?
Misschien moet ik er maar lange vingers in dippen.
Yvonne schreef op maandag 31 oktober 2011 @
13:59:43 in DEF SC #282 aan AchJa & Co
Vanaf hier en nu stopt het in DEF én op FOK!
Ik wil hier een normale SC zonder gebitch!
13:59:43 in DEF SC #282 aan AchJa & Co
Vanaf hier en nu stopt het in DEF én op FOK!
Ik wil hier een normale SC zonder gebitch!
Zuurkoolovenschotel.
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
gekookt eitje. Vnv uit eten in Gouda (restaurantweek).
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Een salade van geroosterde pompoen, rode ui en cherrytomaatjes uit de oven met wat oregano, cayennepeper, olie, zout en peper er overheen Daarbij rucola en jonge bladsla, witte boontjes, geitenkaas en een korianderdressing. En dan nog een focacia met pesto en tomaat. 
Klinkt goed!quote:
Een salade van geroosterde pompoen, rode ui en cherrytomaatjes uit de oven met wat oregano, cayennepeper, olie, zout en peper er overheen Daarbij rucola en jonge bladsla, witte boontjes, geitenkaas en een korianderdressing. En dan nog een focacia met pesto en tomaat.
Vroeg weg vanavond, dus nu aan de kipsaté en nasi met ei en paprika.
pizza
♥ "Sans toi, les émotions d'aujourd'hui ne seraient que la peau morte des émotions d'autrefois.."
Het was ook goed!quote:
Ik vergat alleen dat er ook nog gebakken chorizo in hoorde. Nou ja, die kunnen we dus morgen op brood eten. En zonder was ie ook prima!
Kom muesli met chocolade en hazelnoten, met yoghurt
So, here is the truth about the truth. It hurts, and so we lie.
Wij hadden gisteren canneloni met spinazie en drie soorten kaas met lekker brood en een salade
Nu koffie en een stuk overgebleven olijf-basilicum-nogiets-brood met boter.
Nu koffie en een stuk overgebleven olijf-basilicum-nogiets-brood met boter.
Ik heb nog een halve bak spinazie-pesto over. Nu maar even een gerechtje bedenken waar ik dat op kwijt kan. Iets met pasta? Of een lekker stukje vlees of zo?
Als lunch eten we zometeen een kaasbroodje.
Als lunch eten we zometeen een kaasbroodje.
Alleen met zelfspot kun je overleven...
net ontbeten met afbakbroodjes, en vanavond een 5 gangendiner met vrienden, en ik weet alleen wat het toetje zal zijn, maar dat post ik niet, met het risico dat een van de sherlocks daar dat uit gaat zoeken 
Ja doei.
Vanavond maak ik Mexicaanse lasagne. Met ipv lasagne pasta bladen, tortilla vellen. Als lasagnasaus een mengsel van kidneybonen, uien, rode paprika en maïs.
So, here is the truth about the truth. It hurts, and so we lie.
kamillethee en een koffiekoek 
♥ "Sans toi, les émotions d'aujourd'hui ne seraient que la peau morte des émotions d'autrefois.."
Het restje spinaziepesto eten we vanavond bij de borrel wel op.
Vanavond eten we varkenshaas van de grill met blauwaderkaas-sausje, gebakken krieltjes in de schil en een witlofsalade met walnoot en appel.
Vanavond eten we varkenshaas van de grill met blauwaderkaas-sausje, gebakken krieltjes in de schil en een witlofsalade met walnoot en appel.
Alleen met zelfspot kun je overleven...
straks sushi
♥ "Sans toi, les émotions d'aujourd'hui ne seraient que la peau morte des émotions d'autrefois.."
Broodjes met ui gehakt paprika knoflook pepers
http://epicshirtsandgadgets.spreadshirt.nl/
Epic Beard Man is in My web Shop ;-]
Epic Beard Man is in My web Shop ;-]
Gezonde tour en gewoon lekker!
Bak gemengde salade, met wat cherry tomaatjes, ui/knoflook croutons, kleine noordzee garnaaltjes, beetje olie en citroensap, wat honing/mosterd saus!
En een donkerbruine boterham met nutella pasta
Bak gemengde salade, met wat cherry tomaatjes, ui/knoflook croutons, kleine noordzee garnaaltjes, beetje olie en citroensap, wat honing/mosterd saus!
En een donkerbruine boterham met nutella pasta
Ik maak wat de Vlaming in dat kookprogramma gisteren maakte op tv: zeewolffilet (even op de huis gebakken en later mee gestoofd met de saus) in een saus van tomaat (en tomatenpuree), rode ui, sjalotten, knoflook, courgette, aubergine, paprika en (vuel!) verse tijm en andere verse kruiden. Daarbij rijst met sjalotjes. Volgens mij wordt het lekker!
Had 2 broodjes hamburger speciaal, halve zak ovenfriet, kipdrumstick met peperroomsaus en mayo/curry. Mooi alleen eten
Toetje was slagroom, witte chocolade en vla
Mooi alleen eten Toetje was slagroom, witte chocolade en vla
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
quote:
Wok to go, kip met knoflook zoetzure saus
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
vooraf een salade van rucola en veldsla, tomaten, wat zwart sesamzaad, croutons en geroosterde pijnboompitten met daarop een paar plakjes chevre die door een eitje en cornflakes gehaald in wat olie gebakken waren.
Daarover een dressing van frambozenpuree, sherryazijn, 8 jaar oude balsamico en walnotenolie.
Een prachtig voorgerecht.
Daarna, pittig gekruide Kipvleugels met aardappels in de oven gebakken, met wat rozemarijn.
Nu aan het uitbuiken met een glaasje Killepitsch.
Daarover een dressing van frambozenpuree, sherryazijn, 8 jaar oude balsamico en walnotenolie.
Een prachtig voorgerecht.
Daarna, pittig gekruide Kipvleugels met aardappels in de oven gebakken, met wat rozemarijn.
Nu aan het uitbuiken met een glaasje Killepitsch.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Tuc koekjes, zoute sticks, augurk met ham en een cola-berenburg..
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
sandwich van de pomp met bacon, kaas en sla + huzarenslaatje
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Geroosterde boterhammen met houmous, zongedroogde tomaat en een blaadje rucola. En een paar mokken thee.
Net verse broodjes gehaald, straks ontbijten met verse jus en koffie, melk, kaas, eitjes, ham
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Hebben wij vrijdag gedaan, slalalade met gegrillde baby calamaris, en als hoofdgerecht sardientjes van de grillquote:
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Vanavond Indonesisch koken ..... dus babi rendang, Indo kip (zo noem ik het, weet even niet de precieze naam ), nasi en witte rijst, omelet en zuur. Nu al trek in. Oh ja, en toe zelfgemaakte (pure) chocolademousse met slagroom.
), nasi en witte rijst, omelet en zuur. Nu al trek in. Oh ja, en toe zelfgemaakte (pure) chocolademousse met slagroom.
Smell the flowers while you can....
Nu smoothie van peer, kiwi en yoghurt. Straks boterham met tomaay, mozarella en pesto en vanavond pannenkoeken
Voor mijn avondeten friet, toch nog een paar verse broodjes extra. Op een van de afdelingen hier, had iemand dubbel besteld, niet wetende dat zijn grote baas ook al had besteld. "we hebben nu genoeg hier, dus kijk maar wat je er mee doet.."
dubbel frisssss
♥ "Sans toi, les émotions d'aujourd'hui ne seraient que la peau morte des émotions d'autrefois.."
was da?quote:
Een wrap met creamcheese en tuinkruiden, kipfilet, een dun laagje sriracha, sla en tauge.
OT: thee en een sinaasappel. nu begin ik trek te krijgen dus maar een eitje koken voor op een bolletje
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Straks maar wat Chinees halen, don't feel like cooking today
So, here is the truth about the truth. It hurts, and so we lie.
Sriracha is een thaise chilisaus met de consistentie van ketchup; scherp met een zoetig tinteltje.quote:
[..]
was da?
OT: thee en een sinaasappel. nu begin ik trek te krijgen dus maar een eitje koken voor op een bolletje
http://en.wikipedia.org/wiki/Sriracha_sauce
klinkt lekker!quote:
[..]
Sriracha is een thaise chilisaus met de consistentie van ketchup; scherp met een zoetig tinteltje.
http://en.wikipedia.org/wiki/Sriracha_sauce
heb nu weespermoppen
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Niet vandaag, maar gisteren, een diner met wat vrienden, iedereen maakte een gang:
Kreeft Ids, nog levend en wel!
Kreefd Ids boven het vuur
Wat er overbleef van Kreeft Ids: een amuse van kreeft, erwtenpuree en een sinaasappelsausje
Voorgerecht: Mascarpone met geitenkaas en bietjesijs met zure appels
Tussengerecht: Heilbot (zachtjes gegaard) met een peterselie/kaaskorst op een bietenpuree met daarbij een mosterdjus en een rolletje rauwe heilbot met flinterdunne radijsjes
Hoofdgerecht: "It was acceptable in the eighties" Surf and Turf (biefstuk met gamba's) met een pastinaak-aardappelpuree en whisky-schuim.
Nagerecht: Tarte Tatin van peer
Presentatie was wat minder door helaas warme borden maar met gorgonzola- en pure chocoladeijs met walnoten
En vanavond eten we denk ik pasta met heel veel groente
Kreeft Ids, nog levend en wel!
Kreefd Ids boven het vuur
Wat er overbleef van Kreeft Ids: een amuse van kreeft, erwtenpuree en een sinaasappelsausje
Voorgerecht: Mascarpone met geitenkaas en bietjesijs met zure appels
Tussengerecht: Heilbot (zachtjes gegaard) met een peterselie/kaaskorst op een bietenpuree met daarbij een mosterdjus en een rolletje rauwe heilbot met flinterdunne radijsjes
Hoofdgerecht: "It was acceptable in the eighties" Surf and Turf (biefstuk met gamba's) met een pastinaak-aardappelpuree en whisky-schuim.
Nagerecht: Tarte Tatin van peer
Presentatie was wat minder door helaas warme borden
maar met gorgonzola- en pure chocoladeijs met walnoten En vanavond eten we denk ik pasta met heel veel groente
Ja doei.
Heerlijk Mo!
Had wederom ovenpatat, 2 kippenpoten, 2 pannenkoeken met stroop, 2 roomijsbekers met slagroom en vla.
Morgen eet ik gelukkig weer met mijn vriend, witlof ovenschotel.
Had wederom ovenpatat, 2 kippenpoten, 2 pannenkoeken met stroop, 2 roomijsbekers met slagroom en vla.
Morgen eet ik gelukkig weer met mijn vriend, witlof ovenschotel.
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
kweenie wadk op mn patatje moet 
iemand suggesties?
iemand suggesties?
What I got I got for free, middlefinger technology
appelmoes!quote:
kweenie wadk op mn patatje moet
En aardappelkruiden.
Zelf toast uit de oven gehad vanavond.
EDIT: of saté, ook erg lekker. En van die kruiden hebben ze soms wel 'ns op de tafeltjes/bar enz. staan. Beetje gelige kleur.
[ Bericht 8% gewijzigd door Iemand91 op 20-03-2011 19:43:42 ]
[quote] Op zondag 20 maart 2011 19:32 schreef Iemand91 het volgende:
[..]
appelmoes!
En aardappelkruiden.
maar dat moeten ze wel bij de snackbar hebben, aardappelkruiden
Op zondag 20 maart 2011 19:32 schreef Iemand91 het volgende:[..]
appelmoes!
En aardappelkruiden.
maar dat moeten ze wel bij de snackbar hebben, aardappelkruiden
What I got I got for free, middlefinger technology
geeft niks toch?quote:
Moeders wilde niet koken (ik ook niet), pizza dus maar!
bij mij was het andersom; ik wilde pizza, moeders wilde koken
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Mijn vriendje heeft vanavond heel lekker voor me gekookt: spinazieballetjes met grove pasta en een courgette parmezaan saus
Gisteren aten we bij schoonpapa: kip in een soort van uien-ketjapsausje, witte rijst en salade erbij.
Was lekker!
Vanavond weet ik het nog niet.... Iets met gehakt en boontjes in ieder geval (want ik heb net gehakt uit de vriezer gehaald (half-om-half) en er ligt nog een zak sperzieboontjes die op moet.
Was lekker!
Vanavond weet ik het nog niet.... Iets met gehakt en boontjes in ieder geval (want ik heb net gehakt uit de vriezer gehaald (half-om-half) en er ligt nog een zak sperzieboontjes die op moet.
Alleen met zelfspot kun je overleven...
Net een verrassingsontbijtje voor vriend gemaakt. Bagel met creamcheese en gerookte zalm, croissantjes, mini stolletje, gekookt eitje, jus en koffie.
Smell the flowers while you can....
quote:Op maandag 21 maart 2011 09:50 schreef Miss-MacPhisto het volgende:
Net een verrassingsontbijtje voor vriend gemaakt. Bagel met creamcheese en gerookte zalm, croissantjes, mini stolletje, gekookt eitje, jus en koffie.
mag je zelf ook mee-eten of is alles voor bassie?
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Nee, ik mocht zelf ook mee eten!quote:
[..]
Smell the flowers while you can....
om de dag te beginnen
Yvonne schreef op maandag 31 oktober 2011 @
13:59:43 in DEF SC #282 aan AchJa & Co
Vanaf hier en nu stopt het in DEF én op FOK!
Ik wil hier een normale SC zonder gebitch!
13:59:43 in DEF SC #282 aan AchJa & Co
Vanaf hier en nu stopt het in DEF én op FOK!
Ik wil hier een normale SC zonder gebitch!
Net een oh zo heerlijk bageltje op met filet americain, een half sjalotje, gekookt eitje, wat kappertjes en peper en zout.
Ben jaren terug, denk dak een kidje van jaar of 12 was, bij iemand geweest die zijn zelfgemaakte soep zat te eten. Wij kregen ook een groot bord.. Waren zijn soepballen, serieus zo groot als een biljartbal. Denk dat hij een ruime 1,5 kilo alleen al aan gehakt in zijn soep had zittenquote:
Lunch : Broodjes met kaas
Avondeten : Soep gemaakt door mamma en gehaktbal.. Beetje vreemde combi
