abonnement Unibet Coolblue Bitvavo
  vrijdag 4 maart 2011 @ 16:17:02 #1
334475 Yu-Kee
De oesters van...
pi_93645787
Deel 1 staat hier: Keukengewoontes van anderen waar je je aan ergert!

Openingspost van deel 1:

- Aangebroken producten niet goed afsluiten
- Met hetzelfde mes in bijvoorbeeld eerst de boter en daarna de jam
- Potje met één zilveruitje (of ander waardeloos restje) terug in de koelkast zetten i.p.v. opmaken
- Tijdens het koken met de lepel in de pan roeren, vervolgens gaan proeven met diezelfde lepel en dan weer verder gaan roeren ermee :r
- Bij Teflon-pannen met metalen bestek in de pan krassen :(
- Expres in vlees prikken ("Ja, want dan kan het niet ontploffen") zodat het niet meer sappig is
- Grote hoeveelheden zout gebruiken om het eten 'smaakvol' te maken
- Mensen die zich ongevraagd gaan bemoeien terwijl je aan het koken bent (bijvoorbeeld het vuur lager of hoger gaan zetten of het vlees om gaan draaien)
- Een nieuwe verpakking aanbreken terwijl er nog een aangebroken identiek product staat
- Uit het pak/fles drinken i.p.v. een glas pakken :r
- Geen biefstuk kunnen bakken (helemaal doorgebakken en taai) :{
- Eerst het vlees op tafel zetten en 10 minuten later de aardappels, i.p.v. alles tegelijk
- Frituren in oud frituurvet

Laatste post van deel 1:

quote:
7s.gif Op vrijdag 4 maart 2011 16:14 schreef Yu-Kee het volgende:
Mensen kunnen toch niet ruiken of jij je ei hard of zacht wilt? Dus dat moet je dan zelf even zeggen (wel raar dat de gastheer/vrouw dat niet aan je vraagt trouwens).

Maar ik vind het ook raar als mensen eten opzetten en dan gewoon iets anders gaan doen. Voor aardappels en rijst dat gewoon een tijdje moet koken maakt het niet zoveel uit, maar bij dingen die gebakken en regelmatig omgekeerd moeten worden, en dingen die geroerd moeten worden snap ik niet dat mensen gewoon weglopen. :{
pi_93645917
quote:
8s.gif Op vrijdag 4 maart 2011 16:17 schreef Yu-Kee het volgende:
- Expres in vlees prikken ("Ja, want dan kan het niet ontploffen") zodat het niet meer sappig is

Kan dat dan, ontploffend vlees :?
(vegavraag, ik weet het)
  vrijdag 4 maart 2011 @ 16:21:58 #3
232606 RobinOok
Patroonheilige van CUL
pi_93646031
quote:
8s.gif Op vrijdag 4 maart 2011 16:17 schreef Yu-Kee het volgende:
- Tijdens het koken met de lepel in de pan roeren, vervolgens gaan proeven met diezelfde lepel en dan weer verder gaan roeren ermee :r
Valt me op dat ze dat bij Masterchef Australië echt constant doen.
Niet dat ik er trouwens erg veel problemen mee heb, maar het valt me wel op.
  vrijdag 4 maart 2011 @ 16:25:41 #4
267651 Klaploper
Wetenschappelijk onderzoeker
pi_93646202
quote:
1s.gif Op vrijdag 4 maart 2011 16:19 schreef _Ophelia_ het volgende:

[..]

Kan dat dan, ontploffend vlees :?
(vegavraag, ik weet het)
Ja, in sommige stukken vlees zit namelijk wat dynamiet. Dit komt door de voeding van de dieren. Er zitten stoffen in die in de maag en in de darmen omgezet kunnen worden in dynamiet. Dit is echter een langzaam proces en in het meeste vlees zit het niet. Hoewel dit heel af en toe, vooral bij varkensvlees, nog wel zo kan zijn waardoor het vlees dus kan ontploffen bij het bakken.
Ik vecht met zwervers voor mijn plezier. Binnenkort ook op YouTube!
  vrijdag 4 maart 2011 @ 16:27:08 #5
232606 RobinOok
Patroonheilige van CUL
pi_93646279
Dynamiet? Nitroglycerine, toch?
pi_93646740
Ah, goed om te weten. Is het nou zo dat je bij kiloknallers als Lidl en Aldi een grotere kans loopt om vlees met nitroglycerine te treffen?
  vrijdag 4 maart 2011 @ 16:42:48 #7
267651 Klaploper
Wetenschappelijk onderzoeker
pi_93647012
quote:
1s.gif Op vrijdag 4 maart 2011 16:37 schreef _Ophelia_ het volgende:
Ah, goed om te weten. Is het nou zo dat je bij kiloknallers als Lidl en Aldi een grotere kans loopt om vlees met nitroglycerine te treffen?
Nee bij de Lidl zitten er meestal wondertollen in het vlees. Bij de Aldi dan weer vuurpijlen.
Ik vecht met zwervers voor mijn plezier. Binnenkort ook op YouTube!
  vrijdag 4 maart 2011 @ 16:42:55 #8
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_93647016
Je zal er om lachen, maar met vet en kippenstront (liever nog duiven) kan je echt explosieven maken.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
pi_93647082
quote:
4s.gif Op vrijdag 4 maart 2011 16:42 schreef Klaploper het volgende:

[..]

Nee bij de Lidl zitten er meestal wondertollen in het vlees. Bij de Aldi dan weer vuurpijlen.
Oeh, ik koop normaal alleen bilogisch vlees maar ik denk dat ik voortaan naar de Lidl ga.

quote:
1s.gif Op vrijdag 4 maart 2011 16:42 schreef Pietverdriet het volgende:
Je zal er om lachen, maar met vet en kippenstront (liever nog duiven) kan je echt explosieven maken.
Waarom zou ik daar om lachen?

En om back ontopic te gaan: ik zou me behoorlijk ergeren aan ontploffend vlees.
  zaterdag 5 maart 2011 @ 18:16:46 #10
334475 Yu-Kee
De oesters van...
pi_93693333
quote:
1s.gif Op vrijdag 4 maart 2011 16:19 schreef _Ophelia_ het volgende:
Kan dat dan, ontploffend vlees :?
Saucijsjes bijvoorbeeld. Is wel zonde als dat gebeurt, omdat dan de vleessappen eruit lopen. Gelukkig overkomt mij dat zelden. :)
  woensdag 9 maart 2011 @ 14:41:23 #11
334475 Yu-Kee
De oesters van...
pi_93859879
- Overvolle vuilnisbakken, die soms zelfs half openstaan. :r
- Een andere vuilnisbak dan een pedaalemmer, die je dus de hele tijd moet aanraken als je eten aan het bereiden bent. :r
  † In Memoriam † woensdag 9 maart 2011 @ 14:54:12 #12
91830 MaximusTG
pi_93860357
Och, ik heb zo'n grote vuilnisbak in de keuken staan, waar een normale vuilniszak in kan. Daar zit zo'n halve bol bovenop met een schuifklep. Die kan ik met mn elleboog openmaken. Sowieso wordt die bak vaak genoeg leeg gemaakt en schoongemaakt.
Zo'n pedaalemmer zwaait namelijk vaak best hard open, en trekt volgens mij allemaal lucht naar binnen en daarna weer naar buiten bij het open en dicht doen. Daar al eens aan gedacht :P. Krijg je zo'n lekker spray:P. Net zoals die plaatjes waar ze de onzichtbare druppeltjes zichtbaar maken bij het doorspoelen van het toilet.
pi_93875827
Mensen die een tijdje heet water via de kraan tappen en dan dicht draaien.
Denk jij daarna even snel je handen te wassen...... :%
  woensdag 9 maart 2011 @ 20:34:14 #14
330313 Gary_Oak
Smell ya later!
pi_93875895
Mensen die geen fatsoenlijke roerei kunnen maken. :') Het is altijd óf te waterig, óf te droog. :N
  woensdag 9 maart 2011 @ 20:46:45 #15
326197 Psy-freak
Moderator i.o.
pi_93876532
De vraag: houdt je van pittig eten?
Zeker!
Uhm... dit is pittig?
zaterdag 13 augustus 2011 11:41 schreef RockNijntje het volgende:
Psy-freak heeft wel de schattigste UI van heel FOK!
FOK!-vriendin: Pixxie. & AdoraBelle
  maandag 9 januari 2012 @ 20:41:06 #16
92926 Joipoidoipoipoi
met broedsel incl. grote zus!
pi_106616060
quote:
0s.gif Op woensdag 9 maart 2011 20:46 schreef Psy-freak het volgende:
De vraag: houdt je van pittig eten?
Zeker!
Uhm... dit is pittig?
Ook zo vaak meegemaakt inderdaad. :')

Valt ook een beetje in deze categorie:

quote:
9s.gif Op donderdag 24 februari 2011 12:23 schreef Yu-Kee het volgende:
- Te weinig sambal:

"Heb je genoeg sambal in huis, want ik ga Indisch voor je koken."
Hij/zij: "Ja hoor, dat heb ik wel."

En dan kom je daar en dan staat er echt zo'n minipotje bijna uitgedroogde sambal Oelek met een heel klein restje erin.

"Huh? Hoeveel sambal heb je nodig dan? Met deze hoeveelheid doe je toch járen?!"

Zegt hij/zij dan...

:(
Nog eentje: Mensen die een leeg pak van bijvoorbeeld sinaasappelsap in één keer in de prullenbak gooien i.p.v. zo'n pak plat te maken.
"If you don't stop lying about me, I'll start telling the truth about you."
pi_106616511
Mensen die eten niet op smaak brengen, dus niet proeven, geen zout of peper, of juist teveel zout...
Whatever...
pi_106623452
Mensen die tijdens het koken/eten bereiden eten aan hun handen/vingers hebben en dit vervolgens met alle mogelijke geluiden af te likken om daarna doodleuk weer aan het eten te zitten :r
  dinsdag 10 januari 2012 @ 02:32:35 #19
89287 robber57
Lets go Brandon!
pi_106629939
Lepels,messen, roerijzers en andere spatels met een zootje drab eraan op het aanrecht naast het fornuis leggen ipv op een schoteltje }:|

Kun je bij het afwassen je suf krabben om zo'n opgedroogde klodder champion saus er af te krijgen ;(

Voor ieder wissewasje een schoon bakje,schoteltje, kopje,mes,lepel enz enz pakken en zo en berg afwas creeren waar je de rest van de avond mee aan de slag kunt. :(
pi_106631965
quote:
0s.gif Op dinsdag 10 januari 2012 02:32 schreef robber57 het volgende:
Lepels,messen, roerijzers en andere spatels met een zootje drab eraan op het aanrecht naast het fornuis leggen ipv op een schoteltje }:|

Kun je bij het afwassen je suf krabben om zo'n opgedroogde klodder champion saus er af te krijgen ;(

Voor ieder wissewasje een schoon bakje,schoteltje, kopje,mes,lepel enz enz pakken en zo en berg afwas creeren waar je de rest van de avond mee aan de slag kunt. :(
Als je aanrecht schoon is leg ik dat allemaal wel op de aanrecht alleen niet met een klodder eraan. En mijn aanrecht is nadat ik het af gedaan heb weer brandschoon
pi_106640380
Teveel boter (pindakaas, jam, etc) aan je mes doen, op je boterham smeren, en wat over blijft weer terug in het potje/bakje doen...aan de rand....inclusief broodkruimels....echt ranzig
pi_106651151
Mensen die in euroshopperboterkneut bakken,en dan met een gezicht als Andre van Duin vragen waarom het zo spettert :r
  dinsdag 10 januari 2012 @ 19:23:47 #23
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_106652455
Mensen die alle ranzig smeervet maar boter noemen
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
  dinsdag 10 januari 2012 @ 23:53:34 #24
126003 Daniel1976
de omnibus dubitandum
pi_106666865
quote:
3s.gif Op maandag 9 januari 2012 20:41 schreef Joipoidoipoipoi het volgende:

Nog eentje: Mensen die een leeg pak van bijvoorbeeld sinaasappelsap in één keer in de prullenbak gooien i.p.v. zo'n pak plat te maken.
:( :( :( :( :( :(
  woensdag 11 januari 2012 @ 00:27:38 #25
42366 Staal
Happy cupcake. :')
pi_106668192
quote:
0s.gif Op dinsdag 10 januari 2012 02:32 schreef robber57 het volgende:

Voor ieder wissewasje een schoon bakje,schoteltje, kopje,mes,lepel enz enz pakken en zo en berg afwas creeren waar je de rest van de avond mee aan de slag kunt. :(
Ik dacht even hoe kom ik aan dit topic in mijn actives, maar heb mijn grootste ergernissen vorig jaar al gepost. :').

Eten dat geen aandacht krijgt. En ik begrijp dus nog steeds niet waarom sommige mensen zo'n bende maken in de keuken.
Ik was zelf voortdurend alles af in de wachtmomenten. Het maakt mij niet uit wat je pakt maar ruim meteen op. Het is gewoon niet leuk om na het tafelen nog een hele berg te moeten afwassen. Het moet niet meer zijn dan de borden, bestek en hooguit twee pannen.
Un certain jeune homme
Saint-Mandé, 6 octobre 1929 - Paris, 7 août 2010.
Als je teveel denkt aan de tijd die je nog hebt vergeet je te leven.
  woensdag 11 januari 2012 @ 00:35:54 #26
92926 Joipoidoipoipoi
met broedsel incl. grote zus!
pi_106668432
quote:
0s.gif Op woensdag 11 januari 2012 00:27 schreef Staal het volgende:
Ik dacht even hoe kom ik aan dit topic in mijn actives, maar heb mijn grootste ergernissen vorig jaar al gepost. :').
Hee pssst, Yu-Kee ben ik ook. ;)

quote:
Eten dat geen aandacht krijgt. En ik begrijp dus nog steeds niet waarom sommige mensen zo'n bende maken in de keuken.
Ik was zelf voortdurend alles af in de wachtmomenten. Het maakt mij niet uit wat je pakt maar ruim meteen op. Het is gewoon niet leuk om na het tafelen nog een hele berg te moeten afwassen. Het moet niet meer zijn dan de borden, bestek en hooguit twee pannen.
Ja, ik was ook altijd tussendoor af. Je staat op dat moment toch in de keuken, omdat je het eten in de gaten moet houden.
"If you don't stop lying about me, I'll start telling the truth about you."
  woensdag 11 januari 2012 @ 00:42:46 #27
42366 Staal
Happy cupcake. :')
pi_106668621
quote:
7s.gif Op woensdag 11 januari 2012 00:35 schreef Joipoidoipoipoi het volgende:

[..]

Hee pssst, Yu-Kee ben ik ook. ;)

[..]

Ja, ik was ook altijd tussendoor af. Je staat op dat moment toch in de keuken, omdat je het eten in de gaten moet houden.
Dat weet ik sinds de nominaties. :*.

Veel gedeelde ergernissen bij het teruglezen. Maar dat inderdaad. Ook dat iemand zegt te gaan koken en vervolgens nauwelijks in de keuken is. Dat snap ik gewoon niet. Als ik ga koken sta ik ook echt in die keuken. En dan bedoel ik geen stoofgerechten uiteraard.
Un certain jeune homme
Saint-Mandé, 6 octobre 1929 - Paris, 7 août 2010.
Als je teveel denkt aan de tijd die je nog hebt vergeet je te leven.
  woensdag 11 januari 2012 @ 00:51:03 #28
92926 Joipoidoipoipoi
met broedsel incl. grote zus!
pi_106668847
quote:
7s.gif Op woensdag 11 januari 2012 00:42 schreef Staal het volgende:
Dat weet ik sinds de nominaties. :*.
O+ FOK!verkiezingen 2011 O+

Nog eentje: Mensen die kartonnen verpakkingen heel lomp openscheuren (van producten waar je langer mee doet en die dus in de kast blijven staan).

Oh enne: Geen servet krijgen bij je eten! :(
"If you don't stop lying about me, I'll start telling the truth about you."
pi_106669011
quote:
7s.gif Op woensdag 11 januari 2012 00:35 schreef Joipoidoipoipoi het volgende:

Ja, ik was ook altijd tussendoor af. Je staat op dat moment toch in de keuken, omdat je het eten in de gaten moet houden.
ik ook, de afwas van de vorige dag :')
  woensdag 11 januari 2012 @ 01:02:49 #30
42366 Staal
Happy cupcake. :')
pi_106669119
Oja, nog eentje, mokken met theeaanslag van een jaar. Veel te vinden op kantoren.
Un certain jeune homme
Saint-Mandé, 6 octobre 1929 - Paris, 7 août 2010.
Als je teveel denkt aan de tijd die je nog hebt vergeet je te leven.
  woensdag 11 januari 2012 @ 01:19:20 #31
89287 robber57
Lets go Brandon!
pi_106669445
quote:
0s.gif Op woensdag 11 januari 2012 00:27 schreef Staal het volgende:

[..]

Ik dacht even hoe kom ik aan dit topic in mijn actives, maar heb mijn grootste ergernissen vorig jaar al gepost. :').

Eten dat geen aandacht krijgt. En ik begrijp dus nog steeds niet waarom sommige mensen zo'n bende maken in de keuken.
Ik was zelf voortdurend alles af in de wachtmomenten. Het maakt mij niet uit wat je pakt maar ruim meteen op. Het is gewoon niet leuk om na het tafelen nog een hele berg te moeten afwassen. Het moet niet meer zijn dan de borden, bestek en hooguit twee pannen.
Dat dus
  woensdag 11 januari 2012 @ 01:36:12 #32
232606 RobinOok
Patroonheilige van CUL
pi_106669735
Gelukkig maak ik het niet mee, maar ik zou me kapot ergerer aan mensen die zeiken dat je tussendoor niet afwast en teveel bakjes vies maakt. Zou mooi de laatste keer zijn dat ik voor ze kookte. Waarmee het dus een eenmalige ergernis zou zijn. Mocht ik het ooit nog meemaken.
pi_106671798
quote:
0s.gif Op woensdag 11 januari 2012 01:36 schreef RobinOok het volgende:
Gelukkig maak ik het niet mee, maar ik zou me kapot ergerer aan mensen die zeiken dat je tussendoor niet afwast en teveel bakjes vies maakt. Zou mooi de laatste keer zijn dat ik voor ze kookte. Waarmee het dus een eenmalige ergernis zou zijn. Mocht ik het ooit nog meemaken.
^O^

Idd, neemt er iemand de moeite voor je te koken heb je de gore moed om er over te gaan lopen zeuren hoe je het doet :W
  woensdag 11 januari 2012 @ 11:37:31 #34
313769 ieniminimuis
Zo gek als een muis
pi_106675779
na het koken het fornuis niet schoonmaken... in het huis van mijn ouders een taak voor de afwassers, in mijn studentenhuis vooral een taak als je of de keuken moet schoonmaken die week of als je echt een tering bende hebt gemaakt van het fornuis. Brr tomatensaus op de knoppen van het fornuis.
Hetzelfde geld voor voedselresten in de gootsteen.
Voor de rest overgegaarde groenten! Maakt men een wokgerecht laat men de saus en groenten voor een lange tijd pruttelen. Overgegaarde lenteuitjes en paprika bleh. Andere mensen keuren dan mijn kookkunsten af om niet zachtgekookte groenten.
Het verhaal van de boter en het overgebleven dan terug stoppen herken ik ook bleh!
Voor de rest heb ik niet veel ergernissen, misschien omdat ik ze zelf ook veroorzaak?
Trotste mama van Ambar
Het officiële liefje van @Monitor O+
pi_106677419
Ik woon met 9 man in een studentenhuis dus voor de meeste keukengewoontes van anderen ben ik nu immuun geworden, behalve voor de gewoonte om elk product/verpakking op dezelfde plek te laten liggen na gebruik. Dan liggen er overal paprikastelen, halfvolle potjes met lepel er in, lege vleesverpakkingen en potjes kruiden. Ruim het toch direct op of gooi het weg.
  woensdag 11 januari 2012 @ 12:44:17 #36
92926 Joipoidoipoipoi
met broedsel incl. grote zus!
pi_106677728
quote:
0s.gif Op woensdag 11 januari 2012 08:46 schreef CutCake het volgende:
^O^

Idd, neemt er iemand de moeite voor je te koken heb je de gore moed om er over te gaan lopen zeuren hoe je het doet :W
Niet inderdaad, als ik voor iemand kook, zorg ik meteen dat ik de boel netjes achterlaat.
De 'regel': "Degene die kookt, hoeft niet af te wassen" heb ik dan ook niet zoveel mee.

Als ik kook, doe ik ook de afwas. En als een ander kookt, vind ik het ook geen probleem om de afwas te doen, maar liever niet als er allemaal overbodige afwas in de keuken staat.

quote:
0s.gif Op woensdag 11 januari 2012 11:37 schreef ieniminimuis het volgende:
Voor de rest overgegaarde groenten! Maakt men een wokgerecht laat men de saus en groenten voor een lange tijd pruttelen. Overgegaarde lenteuitjes en paprika bleh. Andere mensen keuren dan mijn kookkunsten af om niet zachtgekookte groenten.
Typisch Hollands, hoe zachter de groenten hoe beter. :r
"If you don't stop lying about me, I'll start telling the truth about you."
  woensdag 11 januari 2012 @ 15:06:28 #37
92926 Joipoidoipoipoi
met broedsel incl. grote zus!
pi_106682551
quote:
0s.gif Op woensdag 11 januari 2012 01:02 schreef Staal het volgende:
Oja, nog eentje, mokken met theeaanslag van een jaar. Veel te vinden op kantoren.
Nog erger: Met lippenstift erop! :r
"If you don't stop lying about me, I'll start telling the truth about you."
pi_106683952
quote:
8s.gif Op woensdag 11 januari 2012 15:06 schreef Joipoidoipoipoi het volgende:

[..]

Nog erger: Met lippenstift erop! :r
dat is echt goor ja. Sowiso onverzorgd volk in de keuken gadver
pi_106687887
Ik erger me er echt aan als mensen hun mes rechtop in de boter steken en even drie keer roeren voordat ze gaan smeren. Weet niet waarom, maar een toegetakeld boterbakje vind ik echt niet relaxt.
  woensdag 11 januari 2012 @ 17:16:27 #40
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_106687981
Alleen maar warmgemaakte nog rauwe groenten krijgen want dat is gezond.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
  † In Memoriam † woensdag 11 januari 2012 @ 17:18:38 #41
91830 MaximusTG
pi_106688068
Sowieso, de hele rawfood hype.. We hebben niet voor niets het vuur ontdekt :{w
  woensdag 11 januari 2012 @ 17:20:46 #42
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_106688167
quote:
0s.gif Op woensdag 11 januari 2012 17:18 schreef MaximusTG het volgende:
Sowieso, de hele rawfood hype.. We hebben niet voor niets het vuur ontdekt :{w
Tja, eten trekt gekken aan die van alles beweren. Rawfood, Vegan, knettergek
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
pi_106689523
quote:
0s.gif Op woensdag 11 januari 2012 17:14 schreef Bakkerd het volgende:
Ik erger me er echt aan als mensen hun mes rechtop in de boter steken en even drie keer roeren voordat ze gaan smeren. Weet niet waarom, maar een toegetakeld boterbakje vind ik echt niet relaxt.
Nog nooit gezien, en zie er het nut niet van in ook niet :D
  woensdag 11 januari 2012 @ 18:08:56 #44
92926 Joipoidoipoipoi
met broedsel incl. grote zus!
pi_106690096
quote:
3s.gif Op woensdag 11 januari 2012 17:55 schreef fotostarter het volgende:
Nog nooit gezien, en zie er het nut niet van in ook niet :D
Ik heb dat ook nog nooit gezien, het klinkt als een soort dwangneurose! :D

Nog meer:

- Mensen die hun eten (wat voor eten dan ook) naar binnen lepelen (oftewel die niet gewoon met bestek kunnen omgaan). :{

- Mensen die elke avond met hun bord op schoot op de bank televisie gaan kijken. Goede Tijden Slechte Tijden. :r (Dit trekt ook veel lepelende mensen aan trouwens.)

- Mensen met een gezamenlijk huishouden die niet samen eten, want de één wil per se televisie kijken, en de ander wil met de laptop (of iets anders) spelen. (Dit is ook weer erg populair bij de lepelende mensen.)

- Mensen die na het opscheppen meteen beginnen met eten, en niet netjes wachten totdat iedereen zijn/haar eten heeft.
"If you don't stop lying about me, I'll start telling the truth about you."
  woensdag 11 januari 2012 @ 18:11:55 #45
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_106690232
Als ik kook wordt er gezamenlijk aan tafel gegeten en TV of radio staan uit. Er wordt niet gelezen of gesurft aan tafel.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
  woensdag 11 januari 2012 @ 18:14:24 #46
130298 TheThirdMark
To what Purpose!
pi_106690341
quote:
7s.gif Op zaterdag 5 maart 2011 18:16 schreef Yu-Kee het volgende:

[..]

Saucijsjes bijvoorbeeld. Is wel zonde als dat gebeurt, omdat dan de vleessappen eruit lopen. Gelukkig overkomt mij dat zelden. :)
Die moet je gewoon van te voren even onderdompelen in kokend water, en dan kan je het gewoon bakken zonder dat ze knappen. Basis Keuken Kennis Les1
pi_106868276
quote:
3s.gif Op woensdag 9 maart 2011 20:32 schreef fotostarter het volgende:
Mensen die een tijdje heet water via de kraan tappen en dan dicht draaien.
Denk jij daarna even snel je handen te wassen...... :%
Dat dus. :X

En m'n vader heeft helaas de walgelijke gewoonte om iedere keer met z'n lepel een flinke schep uit een pot (jam, pindakaas enz.) te nemen, en dan met die afgelikte lepel steeds weer opnieuw die pot in te gaan. :r :r :r En hij blijft het ook doen, ongeacht hoe vaak je hem er al op aangesproken hebt.
Kijk, dat een kind dat doet kan ik me voorstellen, maar als volwassene hoor je gewoon zelf het besef te hebben dat zoiets uiterst onhygiënisch is voor de overige gezinsleden. :r
NEE tegen elke vorm van religieus fundamentalisme.
JA tegen mensenrechten, vrije individuele keuzes en gelijkwaardige behandeling.
pi_106868937
quote:
7s.gif Op woensdag 11 januari 2012 18:08 schreef Joipoidoipoipoi het volgende:

- Mensen die na het opscheppen meteen beginnen met eten, en niet netjes wachten totdat iedereen zijn/haar eten heeft.
Dat is ook maar een afspraak, die mij altijd een beetje doet denken aan 7 boerenzonen en te weinig eten die zonder die regel zo snel mogelijk aanvallen om meer te krijgen dan de ander, of daartoe zelfs in de pan spugen.

In andere landen en culturen is wachten juist weer onbeleefd, alsof de gastheer of vrouw eerst zelf een hapje moet nemen omdat je het niet vertrouwd, en je laat het eten koud worden. Zeker als je in een groot gezelschap eet. Als er genoeg is voor iedereen heeft die regel geen functie meer lijkt me, of wel?
Wees gehoorzaam. Alleen samen krijgen we de vrijheid eronder.
pi_106869433
Figuren die de koelkast openzetten en op hun gemak gaan kijken alsof ze het voor het eerst zien of er iets uitpakken zeg een fles frisdrank, op hun gemak inschenken drinken dan pas dat ding terugzetten en deur weer dichtdoen.

Jeuk krijg je van dat soort mensen.
  maandag 16 januari 2012 @ 17:12:43 #50
92926 Joipoidoipoipoi
met broedsel incl. grote zus!
pi_106875908
quote:
0s.gif [b]Op maandag 16 januari 2012 14:10 schreef [url=http://forum.fok.nl/user/profile
Dat is ook maar een afspraak, die mij altijd een beetje doet denken aan 7 boerenzonen en te weinig eten die zonder die regel zo snel mogelijk aanvallen om meer te krijgen dan de ander, of daartoe zelfs in de pan spugen.

In andere landen en culturen is wachten juist weer onbeleefd, alsof de gastheer of vrouw eerst zelf een hapje moet nemen omdat je het niet vertrouwd, en je laat het eten koud worden. Zeker als je in een groot gezelschap eet.
Ja o.k., als je met 20 mensen aan tafel eet en niet iedereen krijgt (ongeveer) tegelijkertijd zijn/haar eten, is het inderdaad niet zo handig als men op elkaar gaat zitten wachten. Maar met een normaal gezin, kleine groep of met z'n 2-en vind ik het normaal als men op elkaar wacht.

quote:
Als er genoeg is voor iedereen heeft die regel geen functie meer lijkt me, of wel?
Niet alles in het leven hoeft een praktische functie te hebben. Ik vind het gewoon lomp onbeleefd Tokkie-gedrag als mensen meteen gaan 'aanvallen'/'bunkeren' zonder eerst op de anderen te wachten. 'Vreten om het vreten' heb ik dan ook niks mee.
"If you don't stop lying about me, I'll start telling the truth about you."
pi_106876498
quote:
7s.gif Op maandag 16 januari 2012 17:12 schreef Joipoidoipoipoi het volgende:

Niet alles in het leven hoeft een praktische functie te hebben. Ik vind het gewoon lomp onbeleefd Tokkie-gedrag als mensen meteen gaan 'aanvallen'/'bunkeren' zonder eerst op de anderen te wachten. 'Vreten om het vreten' heb ik dan ook niks mee.
Ik ben er ook mee opgevoed, maar ik vind het beleefd omdat het als beleefd ervaren wordt. Als mensen vinden dat het zo hoort dan is het onbeschoft om je daar niks van aan te trekken. Maar er zit ook iets in van wachten tot het eten eerlijk verdeeld is en misschien ook wel iets van een gebrek aan enthousiasme. Dus wat mij betreft is die beleefdheidsregel maar heel relatief.
Wees gehoorzaam. Alleen samen krijgen we de vrijheid eronder.
  maandag 16 januari 2012 @ 17:42:49 #52
313769 ieniminimuis
Zo gek als een muis
pi_106877027
het versterkt toch juist het samen eten gevoel? En ik vind het wel zo netjes om te wachten tot iedereen heeft. Daarnaast bied je zo ook de mogelijkheid tot eventuele rituelen die men doet voordat men gaat eten; bidden elkaar smakelijk eten wensen etc.
Trotste mama van Ambar
Het officiële liefje van @Monitor O+
  maandag 16 januari 2012 @ 17:47:45 #53
42366 Staal
Happy cupcake. :')
pi_106877192
quote:
0s.gif Op maandag 16 januari 2012 17:42 schreef ieniminimuis het volgende:
het versterkt toch juist het samen eten gevoel? En ik vind het wel zo netjes om te wachten tot iedereen heeft. Daarnaast bied je zo ook de mogelijkheid tot eventuele rituelen die men doet voordat men gaat eten; bidden elkaar smakelijk eten wensen etc.
*RIL*

Okay. Ik zou spontaan hier willen invoeren dat ze mogen aanvallen.
Maar ik zet nooit pannen op tafel maar geef borden door dus iedereen heeft het op dezelfde tijd.
Un certain jeune homme
Saint-Mandé, 6 octobre 1929 - Paris, 7 août 2010.
Als je teveel denkt aan de tijd die je nog hebt vergeet je te leven.
pi_106877281
quote:
7s.gif Op woensdag 11 januari 2012 18:08 schreef Joipoidoipoipoi het volgende:

- Mensen die na het opscheppen meteen beginnen met eten, en niet netjes wachten totdat iedereen zijn/haar eten heeft.
Daarop voortbordurend:
- Mensen die al gaan opscheppen terwijl nog niet iedereen aan tafel zit omdat degene die kookt bijvoorbeeld nog bezig is om dingen op tafel te zetten. (En dan inderdaad ook gelijk beginnen hun voer naar binnen te schuiven)

- Mensen die beginnen af te ruimen terwijl nog niet iedereen het eten op heeft.

- Mensen die van tafel gaan als zij hun eten op hebben terwijl anderen nog bezig zijn.

En verder:
- Onscherpe messen
- Glazen snijplanken
- Niet proeven tijdens het koken maar blind het recept volgen
- Pasta op de gok koken en dan overgare kleffe prut op tafel zetten
- Bij het bereiden van meerdere gerechten niet vooruit denken en gelijk voldoende uien e.d. snijden maar per gerechtje werken, opruimen en dan diezelfde dingen tien minuten later weer tevoorschijn moeten halen.
There is no love sincerer than the love of food.
pi_106877988
quote:
0s.gif Op maandag 16 januari 2012 17:42 schreef ieniminimuis het volgende:
het versterkt toch juist het samen eten gevoel? En ik vind het wel zo netjes om te wachten tot iedereen heeft. Daarnaast bied je zo ook de mogelijkheid tot eventuele rituelen die men doet voordat men gaat eten; bidden elkaar smakelijk eten wensen etc.
Bidden is inderdaad misschien ook nog een deel van de oorsprong, maar dat maakt mijn associatie met uitgehongerde in de pan spugende boerenzonen niet minder.

Wat ik wel beleefd vind en bij gezamenlijk eten hoort is dat je aan tafel zit te wachten tot het eten opgediend wordt. Ook vind ik het wel zo beleefd om voor een ander op te scheppen of een bord door te geven, maar als je dan uiteindelijk jouw bord voor je hebt, waarom dan wachten tot het koud is?
Wees gehoorzaam. Alleen samen krijgen we de vrijheid eronder.
  maandag 16 januari 2012 @ 18:47:20 #56
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_106879364
Boerenzonen die in de pan spugen? WTF Als er genoeg te eten is, is het op de boerderie.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
pi_106879658
quote:
7s.gif Op maandag 16 januari 2012 17:50 schreef MinderMutsig het volgende:

- Glazen snijplanken
Glazen snijplanken bestaan niet.
  † In Memoriam † maandag 16 januari 2012 @ 18:57:56 #58
91830 MaximusTG
pi_106879790
Snijdt inderdaad niet fijn, maar ik denk dat google dat niet met je eens is;).

Zou graag nog een keer een kopshouten snijplank aanschaffen :).
  maandag 16 januari 2012 @ 18:59:50 #59
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_106879868
quote:
1s.gif Op maandag 16 januari 2012 18:54 schreef Fixers het volgende:

[..]

Glazen snijplanken bestaan niet.
Dan zit ik zeker in een ander universum
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
pi_106880180
quote:
1s.gif Op maandag 16 januari 2012 18:59 schreef Pietverdriet het volgende:

[..]

Dan zit ik zeker in een ander universum
Je zit er niet alleen ;)
pi_106883806
quote:
1s.gif Op maandag 16 januari 2012 18:59 schreef Pietverdriet het volgende:

[..]

Dan zit ik zeker in een ander universum
I reject your reality universe and substitute my own!

Glazen snijplanken bestaan niet in mijn universum.
pi_106892426
qua keuken

- mensen die messen in de vaatwasser doen

- glazen snijplanken inderdaad

- margarine

qua koken:

- mensen die overal zout op doen, en dan nog veel ook. Ik heb liever gewoon een vaatje zout op tafel zodat je zelf kunt doseren.

- mensen die groenten te lang koken waardoor het haast tot pap gekookt is. Lees, groeten die geen enkele 'beet' meer hebben.
pi_106895125
Waarom geen messen in de vaatwasser ?

On-topic: mijn broertje die nooit zijn handen wast als ie uit school komt of voor het eten maar dan wel vol de kaas beetpakt :(

En dan ook nog te lui zijn om de korstjes eraf te halen en dus een halve maan van de kaas maken


Edit, broertje is 14 |:(
  † In Memoriam † dinsdag 17 januari 2012 @ 08:11:55 #64
91830 MaximusTG
pi_106901069
Geen messen in de vaatwasser - nou, ik heb er zelf geen, maar mn moeder doet de messen van dr messenblok er nooit in want die hebben een houten heft. Dat wordt lelijk in de vaatwasser. En van de kleine aardappelschilmesjes zijn al eens puntjes afgebroken in de vaatwasser.
pi_106906629
quote:
0s.gif Op dinsdag 17 januari 2012 08:11 schreef MaximusTG het volgende:
Geen messen in de vaatwasser - nou, ik heb er zelf geen, maar mn moeder doet de messen van dr messenblok er nooit in want die hebben een houten heft. Dat wordt lelijk in de vaatwasser. En van de kleine aardappelschilmesjes zijn al eens puntjes afgebroken in de vaatwasser.
Misschien moet je je moeder uitleggen dat dat ding met de ronde opening de wasmachine is, en die met het grote vierkante gat de vaatwasser.
La derecha oprime, la izquierda libera
  † In Memoriam † dinsdag 17 januari 2012 @ 12:23:40 #66
91830 MaximusTG
pi_106906808
Nou, ik denk dat ze dat verschil wel weet hoor, daar hoef je je geen zorgen over te maken.
Weet er verder ook niks van hoe dat kwam, misschien was het een smoesje van mn vader dat ie ze kapot had gemaakt :+.
pi_106909532
Melk drink ik alleen uit het pak
Roeren net de lepel waarvan ik proef kan beat hoor
  dinsdag 17 januari 2012 @ 14:11:29 #68
529 twi
Het lichtje is uit...
pi_106910391
Mensen die terwijl je aan het koken bent ineens heel irrelevante andere dingen gaan doen, zoals het eten geven van de kat, bloemen in een vaas gaan zetten of - en dat kan gewoon echt niet - de vuilniszak van de pedaalemmer gaan vervangen.

Serieus, ik sta te koken! Er gaat echt niemand dood van even een uurtje wachten met dat soort onzin.
  † In Memoriam † dinsdag 17 januari 2012 @ 14:19:55 #69
91830 MaximusTG
pi_106910695
Dat is wel afhankelijk van hoe groot de keuken is. Ik heb niet zo'n groot aanrecht, en vind het ook niet echt lekker als iemand een doekje komt omspoelen terwijl ik net iets aan het snijden ben bv.
Als er plek genoeg is maakt het mij niet uit hoor, zolang ze niet direct voor mn voeten lopen.
pi_106911955
Ik krijg kriebels van keukengerei dat met nog niet volledig gegaard vlees of gebakken eieren in aanraking is gekomen, en dat dan zomaar ergens neer wordt gekwakt waar het in contact komt met ánder keukengerei, waar dan weer rustig mee wordt geroerd of zo. :{

Ja, ik ben zo'n neuroot met bacterie-angst die bijna overal een ander schoteltje voor pakt, om de boel zo schoon mogelijk op te leggen. En halverwege - indien nodig - schoon keukengerei pakt, als het inmiddels nagenoeg gare ei afgewerkt moet worden. :')

(Rob Geus zou het vast geweldig vinden.)
  dinsdag 17 januari 2012 @ 15:01:41 #71
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_106912219
quote:
0s.gif Op dinsdag 17 januari 2012 14:54 schreef female81 het volgende:
Ik krijg kriebels van keukengerei dat met nog niet volledig gegaard vlees of gebakken eieren in aanraking is gekomen, en dat dan zomaar ergens neer wordt gekwakt waar het in contact komt met ánder keukengerei, waar dan weer rustig mee wordt geroerd of zo. :{

Ja, ik ben zo'n neuroot met bacterie-angst die bijna overal een ander schoteltje voor pakt, om de boel zo schoon mogelijk op te leggen. En halverwege - indien nodig - schoon keukengerei pakt, als het inmiddels nagenoeg gare ei afgewerkt moet worden. :')

(Rob Geus zou het vast geweldig vinden.)
Hygiene in de keuken is heel belangrijk
http://www.telegraaf.nl/b(...)_vergiftiging__.html
Ondanks wat allerlei trieste daar krijg je weerstand van brallers hier op fok ook mogen ageren.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
pi_106924918
quote:
1s.gif Op dinsdag 17 januari 2012 15:01 schreef Pietverdriet het volgende:

[..]

Hygiene in de keuken is heel belangrijk
http://www.telegraaf.nl/b(...)_vergiftiging__.html
Ondanks wat allerlei trieste daar krijg je weerstand van brallers hier op fok ook mogen ageren.
Je hebt helemaal gelijk. Maar realiseer je daarbij ook dat je in je darmen meer bacterien hebt wonen dan er cellen in je lichaam zijn.
Whatever...
pi_106925854
quote:
1s.gif Op dinsdag 17 januari 2012 15:01 schreef Pietverdriet het volgende:

[..]

Hygiene in de keuken is heel belangrijk
http://www.telegraaf.nl/b(...)_vergiftiging__.html
Ondanks wat allerlei trieste daar krijg je weerstand van brallers hier op fok ook mogen ageren.
Toevallig was een paar weken die aflevering, heb em gezien.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
pi_106926459
quote:
0s.gif Op dinsdag 17 januari 2012 20:15 schreef Spanky78 het volgende:

[..]

Je hebt helemaal gelijk. Maar realiseer je daarbij ook dat je in je darmen meer bacterien hebt wonen dan er cellen in je lichaam zijn.
Daarom moet je ook je handen wassen als je naar de wc bent geweest ;).
pi_106926659
quote:
0s.gif Op dinsdag 17 januari 2012 14:54 schreef female81 het volgende:
Ik krijg kriebels van keukengerei dat met nog niet volledig gegaard vlees of gebakken eieren in aanraking is gekomen, en dat dan zomaar ergens neer wordt gekwakt waar het in contact komt met ánder keukengerei, waar dan weer rustig mee wordt geroerd of zo. :{

Ja, ik ben zo'n neuroot met bacterie-angst die bijna overal een ander schoteltje voor pakt, om de boel zo schoon mogelijk op te leggen. En halverwege - indien nodig - schoon keukengerei pakt, als het inmiddels nagenoeg gare ei afgewerkt moet worden. :')
Ik probeer ook een beetje op te letten met dergelijke zaken, maar ik vraag me altijd af in hoeverre het afwassen van keukengerei nu effectief hygiënisch werkt.

Ik was met de hand af, en echt niet in kokend water.
pi_106927793
quote:
0s.gif Op dinsdag 17 januari 2012 20:50 schreef Ludd het volgende:

[..]

Ik probeer ook een beetje op te letten met dergelijke zaken, maar ik vraag me altijd af in hoeverre het afwassen van keukengerei nu effectief hygiënisch werkt.

Ik was met de hand af, en echt niet in kokend water.
En dat is dan ook precies de reden dat mijn messen wel de vaatwasser ingaan na het snijden van bijvoorbeeld kip.
There is no love sincerer than the love of food.
pi_106927917
quote:
14s.gif Op dinsdag 17 januari 2012 21:10 schreef MinderMutsig het volgende:

[..]

En dat is dan ook precies de reden dat mijn messen wel de vaatwasser ingaan na het snijden van bijvoorbeeld kip.
Hoe deed je dat voor het vaatwasser-tijdperk dan? Toch ook gewoon afwassen in een teiltje?

Keukenmessen horen niet in een vaatwasser. Dat je je bestek er wel in doet, soit, maar een koksmes toch niet?
pi_106928223
quote:
0s.gif Op dinsdag 17 januari 2012 21:12 schreef Ludd het volgende:

[..]

Hoe deed je dat voor het vaatwasser-tijdperk dan? Toch ook gewoon afwassen in een teiltje?
Met kokend water. Dan is het ding in de vaatwasser leggen een stuk makkelijker en als je een beetje nadenkt bij wat voor messen je koopt en hoe en waar je ze in de vaatwasser legt geloof ik er niet zo in dat het zo enorm schadelijk is voor je messen.

SPOILER
Om spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
There is no love sincerer than the love of food.
pi_106928426
quote:
7s.gif Op dinsdag 17 januari 2012 21:17 schreef MinderMutsig het volgende:

[..]

Met kokend water. Dan is het ding in de vaatwasser leggen een stuk makkelijker en als je een beetje nadenkt bij wat voor messen je koopt en hoe en waar je ze in de vaatwasser legt geloof ik er niet zo in dat het zo enorm schadelijk is voor je messen.
Wat bedoel je met een beetje nadenken bij wat voor messen je koopt?

Dat je een bagger-kwaliteit moet kopen, zodat er weinig aan verloren kan gaan? :)

Je moet messen gewoon niet in de vaatwasser doen.

Daarmee verpest je je mes gewoon. De snede wordt slechter (sneller bot), je mes oxideert en kan zelfs zijn hardheid verliezen.
pi_106928959
Ik bedoel o.a. geen houten handvatten. En ik koop inderdaad geen messen van ¤100 of meer.
There is no love sincerer than the love of food.
pi_106929452
quote:
14s.gif Op dinsdag 17 januari 2012 21:31 schreef MinderMutsig het volgende:
Ik bedoel o.a. geen houten handvatten. En ik koop inderdaad geen messen van ¤100 of meer.
Oh zo, ja dat helpt al. Maar ook een mes met een ABS handvat voorkomt niet dat het zijn scherpte en hardheid verliest.

Ik heb trouwens graag messen met een hoog koolstofgehalte, dus dan is de vaatwasser sowieso uitgesloten natuurlijk.
pi_106929961
Als ik tussendoor ff een vleesmes oid moet afgewassen gooi ik er altijd wat kokend water over, afwassen en dan afspoelen met kokend water.

Maar mijn moeder heeft mij wel van kleins af aan panisch gemaakt over vlees en ei :')
pi_106930144
Met vlees let ik wel redelijk op, vooral met orgaanvlees.

Maar ik loop altijd met een houten spaan in mijn omelet te roeren. Dat was ik dan na een paar uur even snel af onder warm (maar zeker niet heet) water.

Als ik er zo over na denk, is dit niet al te hygiënisch waarschijnlijk. :@

Heb jij dan trouwens een kokend water kraan? Of bedoel je heet water? Of ga je water koken om je mes af te spoelen. :)?
pi_106930793
Ik was altijd in de veronderstelling dat het schoonmaken van je handen en de vaat voornamelijk komt door het schrobben/borstelen en daarna pas de zeep. Aangezien je in de meeste gevallen je handen niet wast met water dat heet genoeg is om bacteriën te doden en geen heel agressieve schoonmaakmiddelen gebruikt.
Ja, schrok je toch even he!
pi_106930869
Ik drink altijd thee dus zet dan meteen een volle waterkoker aan.
pi_106933023
quote:
0s.gif Op dinsdag 17 januari 2012 21:21 schreef Ludd het volgende:
Daarmee verpest je je mes gewoon. De snede wordt slechter (sneller bot), je mes oxideert en kan zelfs zijn hardheid verliezen.
Interessant. Hoe gebeurt dat dan precies? We hebben het hier over een roestvast, metalen object dat op een rekje ligt, waar er heet water en zeep overheen worden gespoeld. Ik geloof er geen reet van dat het daardoor botter of zelfs zachter wordt.
"You wanna be bald? Do what I did: wait a while. In the meantime, there is no excuse for running around looking like a freshly circumcised dick."
  dinsdag 17 januari 2012 @ 22:57:35 #87
79543 Eltonno
Candy mountain Charlie!
pi_106933649
quote:
0s.gif Op dinsdag 17 januari 2012 22:44 schreef pussywillow het volgende:

[..]

Interessant. Hoe gebeurt dat dan precies? We hebben het hier over een roestvast, metalen object dat op een rekje ligt, waar er heet water en zeep overheen worden gespoeld. Ik geloof er geen reet van dat het daardoor botter of zelfs zachter wordt.
Het is dus niet gewoon zeep, vaatwasmiddel bevat redelijk wat zouten en chemicaliën die de snede (sneller) aantasten dan afwassen met de hand. En als je hem in zo'n bakje zet ipv in de machine legt dan is dat niet al te best voor de punt. Maar volgens mij is het effect redelijk overschat. Ik slijp mijn messen zelf, en tegelijkertijd vaak ook die van mijn ouders, en zij leggen hem altijd in de vaatwasser. Ik merk iig weinig verschil in scherpte. Zachter word het staal echt niet, een vaatwasser komt nooit boven de 100 graden , en staal gaat pas veranderen rond de 700 graden, dus dat is onzin
-Een echte vriend weet al je geheimen en is dan nog steeds je vriend-
"In the quiet words of the Virgin Mary... come again?"
  woensdag 18 januari 2012 @ 02:11:02 #88
89287 robber57
Lets go Brandon!
pi_106938706
quote:
5s.gif Op dinsdag 17 januari 2012 22:03 schreef Boe-man het volgende:
Ik was altijd in de veronderstelling dat het schoonmaken van je handen en de vaat voornamelijk komt door het schrobben/borstelen en daarna pas de zeep. Aangezien je in de meeste gevallen je handen niet wast met water dat heet genoeg is om bacteriën te doden en geen heel agressieve schoonmaakmiddelen gebruikt.
Het is eerder andersom: eerst komt de zeep, die maakt vet oplosbaar in water (dat is de functie van zeep), daarna spoel je met stromend water het "vuil" weg.
Voor vuil op niet-vette basis hoef je dan ook geen zeep te gebruiken, bv vruchtensap,groenten ed, die spoel/was je prima weg zonder zeep.
Borstelen en boenen is om vastzittend vuil los te krijgen.,bv opgedroogd zetmeel is erg lastig te verwijderen zonder borstel.
In een vaatwasser heeft de zeep ook nog een andere functie en dat is het vervangen van de borstel want die is er immers niet, meestal worden daarvoor enzymen en speciale chemicaliën ingezet die dan in het vuil moeten doordringen en los weken.

Met handen wassen is het een illusie dat je de bacteriën van je handen kunt wassen, dat is niet zo, je kunt wel het aantal verminderen tot het niveau dat het (op dat moment)niet meer schadelijk is als je met je handen aan voedsel zit.
Maar als je bv voedsel lang wilt bewaren is er maar 1 remedie en dat is gewoon NIET met je handen er aan zitten want ook met je gewassen handen smeer je bacterien uit over je voedsel.
En dan heb ik het nog niet over de handdoek waarmee je die mooie "schone" handen weer afdroogt ...
Mooi voorbeeld is het stuk kaas dat doorgaans goed schimmel vrij blijft totdat je de verpakking open maakt en er bij het kaasschaven met je handen aan zit, zelf met gewassen handen ontwikkelt zo'n stuk kaas indien niet snel opgegeten na een aantal weken schimmel op de vlakken waarop je zo'n stuk kaas typisch vastpakt.

[ Bericht 11% gewijzigd door robber57 op 18-01-2012 02:17:43 ]
pi_106939559
quote:
0s.gif Op dinsdag 17 januari 2012 22:44 schreef pussywillow het volgende:

[..]

Interessant. Hoe gebeurt dat dan precies? We hebben het hier over een roestvast, metalen object dat op een rekje ligt, waar er heet water en zeep overheen worden gespoeld. Ik geloof er geen reet van dat het daardoor botter of zelfs zachter wordt.
Doordat er vaatwassermiddel etc. in het lemmet kan 'vreten' waardoor corrosie op kan treden.

Ik slijp overigens regelmatig messen van derden, en bij sommige roestvaste messen zie je dan van die lichtbruine puntjes. Typisch gevolg van vaatwasser. Als ik een volgende keer weer zo'n mes te slijpen heb, zal ik er eens een foto van maken.

Dat jij er geen reet van gelooft moet je zelf weten. Als jij het in de vaatwasser wilt stoppen moet je dat vooral blijven doen. Ik dacht eigenlijk dat het algemeen bekend was dat dit niet zo goed voor messen is. Alle kanalen waar ik m'n messen koop geven dat ook duidelijk aan overigens.

Daarbij hadden we het niet specifiek over roestvaste messen dacht ik? Ik niet tenminste. Of zou jij je carbon Robert Herder ook gewoon in de vaatwasser doen? :{

quote:
0s.gif Op dinsdag 17 januari 2012 22:57 schreef Eltonno het volgende:
Zachter word het staal echt niet, een vaatwasser komt nooit boven de 100 graden , en staal gaat pas veranderen rond de 700 graden, dus dat is onzin
Ik zei ook niet dat dit per se gebeurt. Ligt er ook aan hoe je de vaatwasser 'inricht'. Maar dat gebeurt dan natuurlijk niet door hitte inderdaad. :') Wel door elektrolyse.
  woensdag 18 januari 2012 @ 11:03:05 #90
79543 Eltonno
Candy mountain Charlie!
pi_106943059
quote:
0s.gif Op woensdag 18 januari 2012 07:15 schreef Ludd het volgende:

[..]

Doordat er vaatwassermiddel etc. in het lemmet kan 'vreten' waardoor corrosie op kan treden.

Ik slijp overigens regelmatig messen van derden, en bij sommige roestvaste messen zie je dan van die lichtbruine puntjes. Typisch gevolg van vaatwasser. Als ik een volgende keer weer zo'n mes te slijpen heb, zal ik er eens een foto van maken.

Dat jij er geen reet van gelooft moet je zelf weten. Als jij het in de vaatwasser wilt stoppen moet je dat vooral blijven doen. Ik dacht eigenlijk dat het algemeen bekend was dat dit niet zo goed voor messen is. Alle kanalen waar ik m'n messen koop geven dat ook duidelijk aan overigens.

Daarbij hadden we het niet specifiek over roestvaste messen dacht ik? Ik niet tenminste. Of zou jij je carbon Robert Herder ook gewoon in de vaatwasser doen? :{

[..]

Ik zei ook niet dat dit per se gebeurt. Ligt er ook aan hoe je de vaatwasser 'inricht'. Maar dat gebeurt dan natuurlijk niet door hitte inderdaad. :') Wel door elektrolyse.
Van elektrolyse word het staal niet zachter..
-Een echte vriend weet al je geheimen en is dan nog steeds je vriend-
"In the quiet words of the Virgin Mary... come again?"
pi_106949108
Hier staat wel wat informatie over messen in de vaatwasser ;)

http://www.hollandseslijp(...)=3fa330f922922539649
pi_106956476
Vriendlief eet tijdens het snijden van groente de helft al op }:|

En het is wel eens gebeurd dat de hele paprika al op was voordat hij in de pan zat :7
pi_106957233
quote:
0s.gif Op woensdag 18 januari 2012 11:03 schreef Eltonno het volgende:

[..]

Van elektrolyse word het staal niet zachter..
Als je verschillende hardheden hebt wel toch? Ik heb messen van 56 hrc, maar ook van 62 hrc.
  woensdag 18 januari 2012 @ 18:31:48 #94
42366 Staal
Happy cupcake. :')
pi_106958856
Ik heb geen penis.
Un certain jeune homme
Saint-Mandé, 6 octobre 1929 - Paris, 7 août 2010.
Als je teveel denkt aan de tijd die je nog hebt vergeet je te leven.
  woensdag 18 januari 2012 @ 18:50:52 #95
92926 Joipoidoipoipoi
met broedsel incl. grote zus!
pi_106959601
quote:
9s.gif Op woensdag 18 januari 2012 18:31 schreef Staal het volgende:
Ik heb geen penis.
Ik wel, heb sinds kort een nieuwe :9, hij zit nu op de bank, veilig ver weg van alle keukenmessen verwijderd.
"If you don't stop lying about me, I'll start telling the truth about you."
pi_106959693
quote:
9s.gif Op woensdag 18 januari 2012 18:31 schreef Staal het volgende:
Ik heb geen penis.
Ik hoop dat messen daar niks mee van doen hebben?
Wees gehoorzaam. Alleen samen krijgen we de vrijheid eronder.
  woensdag 18 januari 2012 @ 21:04:11 #97
195834 kaasplankje
Nu met maar 8% vet!
pi_106965327
quote:
0s.gif Op maandag 16 januari 2012 13:45 schreef Scootmobiel het volgende:

[..]

Dat dus. :X

En m'n vader heeft helaas de walgelijke gewoonte om iedere keer met z'n lepel een flinke schep uit een pot (jam, pindakaas enz.) te nemen, en dan met die afgelikte lepel steeds weer opnieuw die pot in te gaan. :r :r :r En hij blijft het ook doen, ongeacht hoe vaak je hem er al op aangesproken hebt.
Kijk, dat een kind dat doet kan ik me voorstellen, maar als volwassene hoor je gewoon zelf het besef te hebben dat zoiets uiterst onhygiënisch is voor de overige gezinsleden. :r
Ga op jezelf wonen dan

quote:
9s.gif Op woensdag 18 januari 2012 18:31 schreef Staal het volgende:
Ik heb geen penis.
Oftopic :{w
pi_106966242
quote:
10s.gif Op woensdag 18 januari 2012 21:04 schreef kaasplankje het volgende:

Ga op jezelf wonen dan
En wie zegt dat ik dat niet al lang doe? :D ;)
Maar als je samen eet, wat we dus regelmatig doen, ergert het me steeds weer dat hij die vieze gewoonte nog steeds heeft, na al die jaren, en dat vind ik gewoon smerig. Dat kan je wel doen als je de enige bent die die potten gebruikt, of als je alléén woont. Maar niet als anderen daar óók van moeten eten. }:|
NEE tegen elke vorm van religieus fundamentalisme.
JA tegen mensenrechten, vrije individuele keuzes en gelijkwaardige behandeling.
  donderdag 19 januari 2012 @ 00:54:06 #99
79543 Eltonno
Candy mountain Charlie!
pi_106976132
quote:
0s.gif Op woensdag 18 januari 2012 17:48 schreef Ludd het volgende:

[..]

Als je verschillende hardheden hebt wel toch? Ik heb messen van 56 hrc, maar ook van 62 hrc.
Elektrolyse doet echt niks met je hardheid. Het enige wat elektrolyse doet is het ontleden van het ene staal en het afzetten op het andere. Waardoor er dus afbraak van het ene staal ontstaat en opbouw op het andere. Waardoor dus je ene mes heel langzaam zal verdwijnen, en de andere groter word.. Maar op de schaal in een vaatwasser zal het niet meer doen dan wat vlekjes op een mes maken, en hiervoor moeten de messen ook nog eens van een verschillende soort staal zijn.
-Een echte vriend weet al je geheimen en is dan nog steeds je vriend-
"In the quiet words of the Virgin Mary... come again?"
pi_107010897
Mensen die niet fatsoenlijk een tafel kunnen dekken

Mensen die niet direct afwassen na het eten
abonnement Unibet Coolblue Bitvavo
Forum Opties
Forumhop:
Hop naar:
(afkorting, bv 'KLB')