Weekmenu's #6

Index

» culinesse à gogo

actieve topics nieuwe topics
abonnement Unibet Coolblue
pi_89806330
Dit is het topic voor mensen die wekelijks een menu maken voor de hele week en zich daar min of meer aan houden. We delen onze weekmenu's en doen elkaar op die manier leuke ideeën en inspiratie aan de hand.

Waarom doen deze mensen dit? Nou, onder andere om geld en tijd te besparen. Maar ook is het wat makkelijker leuke dingen verzinnen als je relaxt achter je bureau zit dan wanneer je na het werk nog snel even door de super heen sjeest.

Game on. :)



Het vorige deel: Weekmenu's #5
Fok!-reputatiemeter van Rijsttafel:
Slecht [-----X----------------------------------------------------------] Goed
pi_89806370
En de laatste post:
===========================================

Pee, allemaal pre-Kerstdiners of wat? :P

Nieuwe week, nieuwe lijst:

Za: Ovenschotel aubergine-falafel-hazelnoten. Pitabrood.
Zo: Yoghurtsoep. Gevulde wijnbladeren. Wraps spinazie en linzen met geitenkaas.
Ma: Wok van champignons, groenten, zwarte bonen en soja-iets van de toko. Noodles.
Di: Wraps met chili sin carne en kaas.
Wo: Stoofpot pompoen-courgette-aubergine. Rijst
Do: Pasta champignonroomsaus.
Vr: Risotto pompoen-geitenkaas.

Vorige week m'n lijst heel goed opgevolgd! Alleen dit gaat dus niet door wegens gebrek aan zin erin :P :
quote:
99s.gif Op dinsdag 7 december 2010 22:30 schreef rijsttafel het volgende:
Za: M'n nieuwe pastamachine testen *O*
Fok!-reputatiemeter van Rijsttafel:
Slecht [-----X----------------------------------------------------------] Goed
pi_89816448
ik ben al tot morgen gekomen :7 zelf pizza maken, dochterlief wilde er graag knakworstjes met tonijn op :') koelkast tjekken morgenochtend en even boodschappen doen en dan weer een nieuw menu maken waar ik me deze week wel aan ga houden :P
make cookies, not war O+ J'adore hardcore :9
pi_89827070
hey leuk topic !
Jaren lang voor mijn website weekmenu's gemaakt maar nu doen ik dat niet meer wegens tijdgebrek.
soms moet je iets achter laten om verder te komen, soms moet je heel veel achter je laten om een ander mens te worden
pi_89829656
Zo: Eet bij mn moeder, geen idee
Ma: Penne met saus van geroosterde paprika, feta en zwarte olijven
Dinsdag: Souvlaki, pitabrood en tzatziki
Woensdag: Curry van diverse groenten en pandanrijst
Donderdag: Pizza met geroosterde groenten en geitenkaas
Vrijdag: Cajun aardappelen uit de oven met salade en een hamburger met ui
Zaterdag: Foccaccia met geitenkaas, ui en rozemarijn en groene salade
Zondag: Hete bliksem met gebakken uien en hamburger

En dat voor maar 8.50. Ik hou van mijn voorraadkast O+
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
pi_89832235
quote:
99s.gif Op zaterdag 11 december 2010 16:53 schreef rijsttafel het volgende:
En de laatste post:
===========================================

Pee, allemaal pre-Kerstdiners of wat? :P

Twee :D De ander is van een vriendin die eindelijk haar weddenschap gaat inlossen omdat ze die half september verloren heeft :7
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
pi_89832307
Mijn weekmenu nog maar even in de herhaling :P

Zaterdag: uit eten
Zondag: Omelet met doperwtjes en sperzieboontjes en krieltjes
Maandag: Erwtensoep, roggebrood
Dinsdag: uit eten
Woensdag: uit eten
Donderdag: Potato Apple Savoury Pie
Vrijdag: Rundergehaktballen in tomatensaus met couscous en gegrilde courgette
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
pi_89832907
*O* alweer een nieuw topic! :o de club wordt steeds groter volgens mij _O_

wij gaan straks weer eens even bedenken :9
Ja doei.
pi_89835477
Maandag: risotto met peer en gorgonzola
Dinsdag: wraps met gehakt en groente
Woensdag: nasi met pindasaus en een gebakken eitje
Donderdag: pasta bolognese
Vrijdag: vooraf: tomatenbouillon, tussen: zalmbonbon, na: kaasplankje :+ geen hoofd. Even wat dingen uittesten voor kerst!
Zaterdag: Curry Korma met naan, pittige eieren en hete boontjes
Zondag: Pizza maken
Ja doei.
pi_89835856
quote:
14s.gif Op zondag 12 december 2010 15:46 schreef motorbloempje het volgende:
Maandag: risotto met peer en gorgonzola
Dinsdag: wraps met gehakt en groente
Woensdag: nasi met pindasaus en een gebakken eitje
Donderdag: pasta bolognese
Vrijdag: vooraf: tomatenbouillon, tussen: zalmbonbon, na: kaasplankje :+ geen hoofd. Even wat dingen uittesten voor kerst!
Zaterdag: Curry Korma met naan, pittige eieren en hete boontjes
Zondag: Pizza maken
Jij eet nu iedere week Korma geloof ik hè? :D
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
pi_89835907
quote:
1s.gif Op zondag 12 december 2010 15:55 schreef Aphrodyte het volgende:

[..]

Jij eet nu iedere week Korma geloof ik hè? :D
neuh.
Ja doei.
pi_89835938
quote:
18s.gif Op zaterdag 11 december 2010 22:05 schreef SeaOfLove het volgende:
ik ben al tot morgen gekomen :7 zelf pizza maken, dochterlief wilde er graag knakworstjes met tonijn op :') koelkast tjekken morgenochtend en even boodschappen doen en dan weer een nieuw menu maken waar ik me deze week wel aan ga houden :P
he bah :') :D
'Met een banaan door het water, later'
Franky boy | fanmail, hatemail, lovemail, sexmail | Tom
pi_89836214
Vandaag: Kalfslapjes met een andyviestampotje
Maandag: Zalmtagiatelli, zelfgemaakte tomatensaus *, mais, room, dille
Dinsdag: eten op het werk
Woensdag: chiliconcarne met rijst
Donderdag: Boerenkool met jus, en rookworst
Vrijdag: ws patatje

* Tomatensaus maak ik een pan vol van: 1 kg tomaten, aubergine, 1kg paprika's, courgette, basilicum. Dat pureer ik dan en vries het in bakjes in. Dit gebruik ik ook oa voor pizza's
pi_89836679
O+ invriezen O+ doe ik ook vaak.. heb nog 6 porties pizza-/pastasaus liggen :+
En zaterdag doe ik weer een flinke hoeveelheid Korma maken zodat ik daar 2 of 3 porties van kan invriezen :)
Ja doei.
pi_89837080
quote:
14s.gif Op zondag 12 december 2010 15:46 schreef motorbloempje het volgende:
Zaterdag: Curry Korma met naan, pittige eieren en hete boontjes
Klinkt goed. Heb je een recept?
Fok!-reputatiemeter van Rijsttafel:
Slecht [-----X----------------------------------------------------------] Goed
pi_89837329
Voor de Korma gebruik ik dit: http://www.toprecepten.com/kipgerechten/deel-06/kip-korma

Pittige boontjes zijn gewoon boontjes met kokosmelk en sambal

Eieren doe ik al improviserend volgens: http://www.tastyweb.nl/re(...)t/india,/vegetarisch

:)

Bij de korma verdeel ik vóór ik de yoghurt toevoeg het al in porties, want met yoghurt invriezen is niet écht een succes :)
Ja doei.
pi_89837559
quote:
1s.gif Op zondag 12 december 2010 16:35 schreef motorbloempje het volgende:
Voor de Korma gebruik ik dit: http://www.toprecepten.com/kipgerechten/deel-06/kip-korma

Pittige boontjes zijn gewoon boontjes met kokosmelk en sambal

Eieren doe ik al improviserend volgens: http://www.tastyweb.nl/re(...)t/india,/vegetarisch

:)

Bij de korma verdeel ik vóór ik de yoghurt toevoeg het al in porties, want met yoghurt invriezen is niet écht een succes :)
Dankje! Hierop geïnspireerd kan ik wel lekkers wat maken denk ik zo. :)
Fok!-reputatiemeter van Rijsttafel:
Slecht [-----X----------------------------------------------------------] Goed
pi_89845961
maandag: garnalencocktail a la Jamie, pasta met 2 soorten kaas en pijnboompitten
dinsdag: bij mijn moeder eten
woensdag: overwerken, eet iets van www.dado.nl
donderdag: bij vriend
vrijdag: heilbot, peultjes
zaterdag: gado gado
zondag: bij vriend
pi_89862709
Het weekmenu hier :

Maandag : rijst met zelfgemaakte babi pangang
Dinsdag : spruiten, aardappelen en slavink
Woensdag : Pasta
Donderdag : makkelijk want ik moet naar het kerstfeest in school
Vrijdag : stamppot spitskool met gehaktballetjes
zaterdag : geen idee,we zijn niet thuis
Zondag : roerbak met rijst
soms moet je iets achter laten om verder te komen, soms moet je heel veel achter je laten om een ander mens te worden
  maandag 13 december 2010 @ 16:21:30 #20
144335 SeaOfLove
icon by murp:*
pi_89878224
Ik ben er eindelijk uit :P GISTER: frituur VANDAAG: zelfgemaakte pizza DINSDAG: linzensoep met toast en roomboter WOENSDAG: varkensfiletrollade (saus moet ik nog bedenken) en koolraapstamppot DONDERDAG: pita met souvlaki en tzaziki, daarbij tomaten-fetasalade VRIJDAG: broodje warm vlees (overgebleven rollade doe ik in mooie plakjes snijden met mijn snijmachine) met paprika, ui en champignons en wat pindasaus ZATERDAG: fajita's
make cookies, not war O+ J'adore hardcore :9
pi_89885081
quote:
1s.gif Op maandag 13 december 2010 16:21 schreef SeaOfLove het volgende:
Ik ben er eindelijk uit :P GISTER: frituur VANDAAG: zelfgemaakte pizza DINSDAG: linzensoep met toast en roomboter WOENSDAG: varkensfiletrollade (saus moet ik nog bedenken) en koolraapstamppot DONDERDAG: pita met souvlaki en tzaziki, daarbij tomaten-fetasalade VRIJDAG: broodje warm vlees (overgebleven rollade doe ik in mooie plakjes snijden met mijn snijmachine) met paprika, ui en champignons en wat pindasaus ZATERDAG: fajita's
wat voor vlees gebruik je voor de souflaki? Kan je misschien het recept posten? Ben erg benieuwd.
  maandag 13 december 2010 @ 19:51:49 #22
144335 SeaOfLove
icon by murp:*
pi_89886996
quote:
Op maandag 13 december 2010 19:14 schreef LilDutchPrincess het volgende:

[..]

wat voor vlees gebruik je voor de souflaki? Kan je misschien het recept posten? Ben erg benieuwd.
:o luie huisvrouwenwerk hier die dag, gewoon met griekse kruidenmix van kruidenkraampje op de markt :P en heb volgens mij ruim anderhalf kilo kipfilet in de vriezer dus kipfilet it is :+ Heb het ook wel uit kookboeken gemaakt, dat zal niet veel verschillen met recepten op inet denk ik.
make cookies, not war O+ J'adore hardcore :9
pi_89887882
haha okay dankje :P
  maandag 13 december 2010 @ 20:26:11 #24
144335 SeaOfLove
icon by murp:*
pi_89889100
quote:
Op maandag 13 december 2010 20:06 schreef LilDutchPrincess het volgende:
haha okay dankje :P
kan er helaas ff niks meer van maken :P Lekker is t wel :Y Ben sowieso voorlopig van het budgetkoken en ik probeer het vooral te doen met wat ik al in huis heb ;)
make cookies, not war O+ J'adore hardcore :9
pi_90069153
Heb m'n weeklijst weer redelijk opgevolgd, alleen de pompoengerechten kwam niets van, want ik had onverwacht geen tijd om zo'n ding op de markt te halen.

Maar deze week geen weeklijst want ik ga thuis studeren. *O* Dus ik kan lekker per dag bekijken wat ik doe. :)
Fok!-reputatiemeter van Rijsttafel:
Slecht [-----X----------------------------------------------------------] Goed
pi_90106718
Maandag: lasagne ricotta-spinazie
Dinsdag: uit eten
Woensdag: ergens onderweg richting concert
Donderdag: spinaziesoep met zalm
Vrijdag: zigeunerschnitzel, spruitjes met spekjes
Zaterdag: carpaccio met rucola, pijnboompitten, oude kaas en kappertjes; kipsate, haricot verts, spruitjes,gepofte aardappel. Toe witte en bruine chocomousse met slagroom
Zondag: diverse tapas waaronder kipkluifjes in bier, tonijnsteak, calamares, sla, stokbrood met kruidenboter, zoete pepertjes met roomkaas, kaasplankje, pittige ossehaasreepjes, patatas bravas
pi_90165133
Oh ja weekmenutopic :)

Van afgelopen zaterdag tot en met donderdag.

Zaterdag: (kwam bezoek) Geroosterde aubergine-tomatenpuree en geroosterde paprikapuree (beiden met veel kruiden) met zelfgebakken volkoren flatbreads. Wortelsoep met zelfgebakken platbrood met gekarameliseerde ui, tijm en sesam. Gegrilde kip met abrikozen en couscous. Sinaasappelpudding met granaatappelpitten en slagroom.
Zondag: Stoofpot met een broodje.
Maandag: Stamppot rauwe andijvie met gebakken spekjes, pijnboompitjes, geraspte kaas en geroosterde tomaatjes.
Dinsdag: Tomaat-venkelsoep met zelfgebakken brood met ham en kaas.
Woensdag: Geroosterde paprika's, gevuld met oa geitenkaas en groenten.
Donderdag: Met vrienden hapje eten buiten de deur.
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
pi_90165429
Wat vreten jullie raar zeg :')

Ma: Boerenkool
Di: Broodje gezond met zelfgemaakte tomatensoep
Wo: Hutspot
Do:Erwtensoep met een broodje
Vr: Gebakken aardappels met een schnitzel en sla
Za: Zelfgemaakte patat :9
Zo: Uit eten, Griek
Op vrijdag 18 maart 2011 01:26 [b]schreef Ezio het volgende:[/b]Ik ga nu wel. Kijk uit waar je je staart steekt!
Groetjes, Ezio.
pi_90165515
Maandag: kippenvleugeltjes met piri piri kruiden, tomatenbouillon
Dinsdag: zuurkoolstamppot
Woensdag: fajita's
Donderdag: uit eten met werk van Mr.Mo
Vrijdag: couscoussalade met witte kaas en rucola
Zaterdag: Kerstdiner1: familie Mr.Mo
Zondag: Kerstdiner2: familie van mij
Maandag: Kerstdiner3: vrienden
Ja doei.
pi_90165531
quote:
1s.gif Op maandag 20 december 2010 10:01 schreef Stokstaart het volgende:
Wat vreten jullie raar zeg :')

Ma: Boerenkool
Di: Broodje gezond met zelfgemaakte tomatensoep
Wo: Hutspot
Do:Erwtensoep met een broodje
Vr: Gebakken aardappels met een schnitzel en sla
Za: Zelfgemaakte patat :9
Zo: Uit eten, Griek
wat eet jij fantasieloos zeg :')
Ja doei.
pi_90165830
quote:
15s.gif Op maandag 20 december 2010 10:06 schreef motorbloempje het volgende:

[..]

wat eet jij fantasieloos zeg :')
Ach, Stokstaart heeft gewoon nooit echt lekker gegeten, da's toch eerder zielig voor hem? :P

Maandag: Siciliaanse pasta (spaghetti met gebakken bloemkool, saffraan, pijnboompitjes en rozijnen) s'avonds laat focaccia met feta,zwarte olijf, rozemarijn en rode peper en citroen-bosbessencake want feestje
Dinsdag: Gebakken aardappels, kogelbiefstuk, gemengde geroosterde groenten (courgette, aubergine, pompoen)
Woensdag: Pizza margharita met buffelmozarella
Donderdag: Bami goreng met saté
Vrijdag: Kreeft, home-made mayonaise, vlaamse frites, groene salade
Zaterdag: Indiase Pompoensoep, naanbrood
Zondag: Stamppot andijvie met een gehaktbal
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
pi_90166125
quote:
15s.gif Op maandag 20 december 2010 10:06 schreef motorbloempje het volgende:

[..]

wat eet jij fantasieloos zeg :')
Gewoon goudeerlijke hollandsche kost jongedame . Afgewisseld met wat andere producten die bewezen degelijk zijn ^O^
Op vrijdag 18 maart 2011 01:26 [b]schreef Ezio het volgende:[/b]Ik ga nu wel. Kijk uit waar je je staart steekt!
Groetjes, Ezio.
pi_90166242
quote:
1s.gif Op maandag 20 december 2010 10:29 schreef Stokstaart het volgende:

[..]

Gewoon goudeerlijke hollandsche kost jongedame . Afgewisseld met wat andere producten die bewezen degelijk zijn ^O^
Want dingen die niet Nederlands zijn, zijn per definitie niet degelijk? :?
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
pi_90166368
quote:
1s.gif Op maandag 20 december 2010 10:33 schreef Aphrodyte het volgende:

[..]

Want dingen die niet Nederlands zijn, zijn per definitie niet degelijk? :?
Als ik zie wat voor raar vreten sommigen in hun bek stoppen kan ik me niet voorstellen de ze daadwerkelijk de oorsprong van dergelijke producten kennen .
Maar genoeg offtopic geneuzel nu. Ieder voor zich weten :W
Op vrijdag 18 maart 2011 01:26 [b]schreef Ezio het volgende:[/b]Ik ga nu wel. Kijk uit waar je je staart steekt!
Groetjes, Ezio.
pi_90166398
quote:
1s.gif Op maandag 20 december 2010 10:38 schreef Stokstaart het volgende:

[..]
Ieder voor zich weten :W
dan had je ook jouw opmerking beter weg kunnen laten ^O^
Ja doei.
pi_90166435
idd genoeg offtopic.

PS leer je eens uitdrukken in normale woorden.
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
pi_90166476
quote:
1s.gif Op maandag 20 december 2010 10:05 schreef motorbloempje het volgende:
Maandag: kippenvleugeltjes met piri piri kruiden, tomatenbouillon
Dinsdag: zuurkoolstamppot
Woensdag: fajita's
Donderdag: uit eten met werk van Mr.Mo
Vrijdag: couscoussalade met witte kaas en rucola
Zaterdag: Kerstdiner1: familie Mr.Mo
Zondag: Kerstdiner2: familie van mij
Maandag: Kerstdiner3: vrienden
Wat een boel kerstdiners :D Ons enige kerstdiner dit jaar is waarschijnlijk woensdag sushi eten :9
pi_90166562
De derde is er gisteren onverwacht bijgekomen (in de titel stond: 3e kerstdag, vreetfestijn :') ), gourmetten met wat vrienden :)

en de familie-dagen zijn traditie die we gelukkig beide wel leuk vinden. Het eerste diner verzorgen Mr.Mo en ik samen voor de hele familie van Mr.Mo: oma, ouders Mr.Mo, zus Mr.Mo + aanhang en een tante, oom en nichtje van Mr.Mo, in totaal 10 man :9 zin in! *O*

Het tweede diner is 'buffet' en lootjes met familie van mij (ook met z'n allen van moeders kant) bij m'n oom en tante in Zoetermeer :+ Niets speciaals, maar gewoon gezellig *)
Ja doei.
pi_90166675
gezellig Mo :)
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
pi_90166746
ja, kerst O+

en omdat we (vanaf) volgend jaar wrsch/hopelijk in de UK zitten dan gaan we er van uit dat het voorlopig (komende 2 jaar) even onze laatste kerst hier is, dus zetten we nog even de bloemetjes buiten..

We weten nog niet zeker of we daar dan zitten én of we dan niet terug komen naar Nederland voor Kerst, maar we gaan er maar even van uit dat 't wel zo is :P
Ja doei.
pi_90166801
Als je in de UK zit, laat je je familie toch lekker invliegen? Britten zijn lekker kersterig :D
pi_90166827
Als het kan zou dat leuk zijn, maar weet niet of iedereen daar op zit te wachten, financieel gezien :)
Ja doei.
  dinsdag 21 december 2010 @ 14:39:58 #43
231895 MariaEtcetera
President Vanellope
pi_90234467
Maandag: hutspot met steak tartaartje
Dinsdag: bij een vriendin (iets vega)
Woensdag: wraps met spicy bief-reepjes, paprika, ui en avocado
Donderdag: broccoli-soep
Vrijdag: lasagne a la kayotic kitchen
Zaterdag: gourmet @ huize mamma
Zondag: gourmet @ huize ouders-van-vriend

Twee dagen achter mekaar gourmet :o :X Nouja gelukkig hebben beide families veelal wel verschillende dingen voor erop / erbij :P
"Dijenkletserextravaganza!" - V1z
pi_90548033
maandag: pasta met kip en diverse groentes uit de oven
dinsdag: moussaka
woensdag: bij een vriendin
donderdag: maaltijdsalade met oa garnalen
vrijdag: bij vrienden
zaterdag: pasta met geitenkaas, champignons, room, honing en rauwe ham uit de oven
zondag: bij mijn ouders
  dinsdag 28 december 2010 @ 19:33:57 #45
231895 MariaEtcetera
President Vanellope
pi_90549641
Maandag: falafel op pita's met rauwkost en komkommersalade
Dinsdag: linzen met rijst en spekjes
Woensdag: aardappel-courgette gratin
Donderdag: pannenkoeken
Vrijdag: ? plannen nog niet duidelijk :P
Zaterdag: hotdogs met avocado
Zondag: roti met kerrie-kip en een berg kousenband

Er zal nog wel wat veranderen / schuiven / aangevuld worden, maar voor nu is dit alle inspiratie die ik heb :+
"Dijenkletserextravaganza!" - V1z
pi_90550551
Maandag: Pizza met geroosterde groenten en geitenkaas
Dinsdag: Bami goreng met pittige zoete aardappel
Woensdag: Frites, vissticks en groene salade
Donderdag: Spaghetti met tonijn, knof, ui, crème fraiche, bladpeterselie en rode peper
Vrijdag: Tapas (wat precies weet ik nog niet)
Zaterdag: Tomatensoep met feta en brood
Zondag: Bietenstamppot met een gehaktbal en uienjus
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
pi_90588672
Ben ik weer :) Klinkt weer goed allemaal mensen!

Weer een weekje in elkaar gezet waarin het vooral restjes groenten opmaken wordt. :)

Di: Aardappel/tomaatschotel met komijn. Crème fraicheblitz. (Dit was echt een lekkere combinatie :9~ )
Wo: Kushari. Salade van gegrilde groenten. Gevulde champignons.
Do: Aardappel/appelschotel. Prei en boontjes in mosterdsaus.
Vr: Pasta met aubergine en olijven. (als ik thuis eet)
Za: Prei/pastinaaksoep. Stokbrood kaas en ui.
Zo: Pastinaakpureebolletjes met kruidenboter. Zoete uien.

[ Bericht 7% gewijzigd door rijsttafel op 29-12-2010 16:51:46 ]
Fok!-reputatiemeter van Rijsttafel:
Slecht [-----X----------------------------------------------------------] Goed
  donderdag 30 december 2010 @ 17:24:52 #48
112545 Muck
Meine Sprache: International
pi_90637194
In het nieuwe jaar gaan we weer beginnen met weekmenu's :)

Zo 02-01: Chinees (dan ben ik jarig)
Ma 03-01: Kip uit de oven met aardappeltjes
Di 04-01: Goulash met rijst
Wo 05-01: Snert
Do 06-01: Aardappel anders
Vr 07-01: Spaghetti
Za 08-01: Boerenkool (de hele dag klussers over de vloer)
It's al boa it's all good it's all bueno benne bon, let's go!
pi_90637725
Nieuwe week dus nieuwe planning :)

Vrij: Nachos con todo. met jalepeno's, tomaat, bosui, veel kaas, gegrilde kip voor de mr.. versgemaakte guacamole en zure room erbij.
Zat: Eten bij vrienden.
Zon: Tomaten-geitenkaastaart met tomaat en geitenkaas ( :P) mosterd, tijm en honing
Maand: Venkel/sinaasappel/gorgonzola salade met gegrilde entrecote.
Dins: Courgette-wortelsoep Is meer dikke puree/soep dus vullend) met zelfgebakken brood en knoflookboter.
Woens: Kip uit de oven met puylinzensalade en feta en koriander.
Dond: Cottage pie met veel groenten en verse aardappelpuree.
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
pi_90733936
We gaan weer los *O*

Zaterdag: verjaardag en daar gegeten!
Zondag: Gevulde paprika's met aardappeltjes uit de oven
Maandag: Potato Apple Savourypie
Dinsdag: Pasta met tomatensaus
Woensdag: Chicken Chow Mein a la Ainsley
Donderdag: Warme bonensalade met mozzarella en knoflook
Vrijdag: Tonijn en ansjoviscakes met salade
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
pi_90736449
Deze week ga ik weer eens wat nieuwe recepten uitproberen, heb er zin in :9

Zondag: Tagliatelle met ragú alla Bolognese :9
Maandag: Zelfgemaakte pizza Margharita naar het recept van John Lanzafame
Dinsdag: Stoofpot van spruitjes, ui, krieltjes, zoete aardappel en braadworst
Woensdag: Buffalo wings naar recept van Gordon Ramsay met aardappelpuree en salade
Donderdag: Rode bietensoep met stevig brood
Vrijdag: Biefstuk stroganoff met frites
Zaterdag: Thaise groene curry met rijst
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
pi_90738630
Nieuw jaar, nieuwe kansen, wij gaan ook weer aan de slag met weekemenu's, dan hoef ik in ieder geval niet meer na te denken wat ik moet koken na een lange dag lesgeven :)

Deze week een saai lijstje want de restjes uit de koelkast/vriezer moeten maar eens op:

Vandaag: zelfgebakken pizza's, ik met courgette/paprika/ui/ham, lief met ham/salami/gehakt
Maandag: bami met kip
Dinsdag: sperzieboontjes met geroosterde aardappels en een karbonade
Woensdag: risotto met kip/courgette
Donderdag: zuurkool met knolselderijpuree, rookworst en zure room
Vrijdag: Gestoomde groente uit de diepvries (bloemkool/broccoli/boontjes/worteltjes) met friet en vissticks

Edit - ik ontdekte nog een knolselderij, die moest er nog ergens in ;)

[ Bericht 12% gewijzigd door #ANONIEM op 02-01-2011 13:48:19 ]
  Moderator / Redactie Sport zondag 2 januari 2011 @ 13:39:33 #53
92686 crew  borisz
Keurmeester
pi_90742372
Zondag: Rollade met aardappeldingetjes uit de vriezer die op moeten en salade
Maandag: zuurkool met worst
Dinsdag: Pasta + bolognesesaus.
Rest van de week vullen we nog in.
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
pi_90742566
Maandag: Zuurkooltaart (restant van zondag)
Dinsdag: Pasta met gorgonzola en peer
Woensdag: couscous met pittige boontjes en korma
Donderdag: nasi met pindasaus en kipsate uit de grillpan

Vrijdag/Zaterdag/Zondag: uit eten in Durbuy, weekendje weg ;)
Ja doei.
pi_90747904
Zo, het heeft wat moeite gekost deze keer om het weer te bedenken, maar ik weet dat ik die tijd er weer drie keer uithaal omdat ik een week niet meer na hoef te denken over het eten. :) Vorige week weer bijna helemaal opgevolgd.

Nieuwe week, nieuwe kansen.

-------------------

Zo: Prei/pastinaaksoep. Stokbrood kaas/ui. Paprika/linzensalade.
Ma: Turkse ovenschotel met cashewnoten. Yoghurt-komkommersalade. [gaat nog steeds niet vervelen :D ]
Di: Spicy pompoenstoofschotel. (Yoghurt met appel en rozijnen.)
Wo: Wok paksoi en tofu in zwartebonensaus. Rijst.
Do: Pompoensoep. Tosti's met gember.
Vr: Gember en paksoi in cashew-pindasaus. Noodles.
Za: Op vakantie! *O* Wat ik eet is nog een verassing, dus. :P
Fok!-reputatiemeter van Rijsttafel:
Slecht [-----X----------------------------------------------------------] Goed
pi_90750075
maandag: zelfgemaakte pizza met geitenkaas, paprika, champignons
dinsdag: pasta met geitenkaas en coburgerham uit de oven, erbij een groene salade
woensdag: gadogado
donderdag: boerenkool met worst
vrijdag: ovenschotel aardappel, kip, feta, rode ui, olijf, tomaat, knof
zaterdag: uit eten, Thais
zondag: bij een vriendin

[ Bericht 11% gewijzigd door Xennia op 02-01-2011 21:26:11 ]
pi_90750471
Ik vind dat maar lastig om voor de hele week wat te verzinnen, heb al moeite met 1 dag....
pi_90750900
quote:
1s.gif Op zondag 2 januari 2011 16:54 schreef soapie het volgende:
Ik vind dat maar lastig om voor de hele week wat te verzinnen, heb al moeite met 1 dag....
je krijgt er vanzelf handigheid in! :)
Ja doei.
pi_90751136
quote:
1s.gif Op zondag 2 januari 2011 16:54 schreef soapie het volgende:
Ik vind dat maar lastig om voor de hele week wat te verzinnen, heb al moeite met 1 dag....
Ik zou het toch een keer proberen als je het wat lijkt. Het kost even wat moeite, dat is waar, maar het is voor mij en de rest hier juist makkelijker uiteindelijk. Je kijkt welke ingrediënten je over hebt en die geven je weer inspiratie wat je daarmee kan doen. En dat kleine half uurtje per week dat je erover na moet denken haal je er makkelijk uit. :Y

Vooral als je alleen woont en er niet zo van houdt om meerdere dagen achter elkaar hetzelfde te eten is het ideaal. :Y
Fok!-reputatiemeter van Rijsttafel:
Slecht [-----X----------------------------------------------------------] Goed
pi_90752949
ZondagDonerschotel
MaandagTuinkruiden worstjes met gebakken aardappels en blikgroente
DinsdagNasi met sate en casave
WoensdagBoerenkool met rookworst
DonderdagNasi met babi pagang
VrijdagTomatensoep met brood
ZaterdagBerner worstjes met gebakken aardappels en spinazie
pi_90767024
Ben heel blij dat ik weer wat bedacht heb :') menn meer dan een half uur over gedaan.
Morgen de voorraadkast in voor de rest ;)

Do: nog geen idee :@
Vrij: Griekse salade met vlees uit de vriezer (kan mijn handen niet meer in de vriezer krijgen :@)
Zat: Zelfgemaakte pizza met sowieso japaleno's op de ene en salami op de andere :9
Zon: Iets uit voorraadkast klaargemaakt door mijn Mr.
Ma: Preischotel met aardappels en kerriesausje uit oven.
Di: Portie sperziebonen uit vriezer ws met beeflapjes een rendangsausje
Wo: Eten we uit de vriezer (restjes ivm college)
Balorig, niet te verwarren met ballorig!
Assumption is the mother of all mistakes....
  zondag 2 januari 2011 @ 22:12:06 #62
231895 MariaEtcetera
President Vanellope
pi_90768293
De spicy pompoenstoofschotel van rijsttafel en de ovenschotel aardappel/kip/feta/etc van Xennia klinken interessant, receptjes indien niet teveel moeite? :9 :Y)
"Dijenkletserextravaganza!" - V1z
pi_90768941
quote:
1s.gif Op zondag 2 januari 2011 22:12 schreef MariaEtcetera het volgende:
De spicy pompoenstoofschotel van rijsttafel en de ovenschotel aardappel/kip/feta/etc van Xennia klinken interessant, receptjes indien niet teveel moeite? :9 :Y)
Het recept is ooit ontstaan toen ik geen zin had om boodschappen te doen. Hij is heel makkelijk te varieren afhankelijk van wat je in huis hebt.

Boen aardappels schoon en kook ze 15 min voor. Snijd ze daarna in 4 stukken.
Verwarm de oven voor op 200 graden.
Snijd kipfilet in reepjes (of gebruik kluifjes, of gebruik geen kip en maak er een lekker bijgerecht van) en bak ze bruin.

Snijd tomaatjes door de helft, rode ui in ringen, groene olijven
snijd verse tijm of peterselie
snijd feta.

Vermeng alle ingredienten. Pers knoflookteentjes er boven uit. Voeg wat olijfolie, balsemico-azijn, peper en zout toe. Doe alles op een bakplaat met bakpapier en bak in de oven tot de aardappels bruin zijn.
pi_90959909
Nieuwe ronde, nieuwe kansen:

Zaterdag: Gehaktbal, spruiten, gekookte aardappeltjes
Zondag: Kip uit de oven met couscous
Maandag: Restje van zondag
Dinsdag: Ovenpatat van Ainsley met haricot verts en een hamburger met gecarameliseerde uien
Woensdag: Potato Apple Savory-pie
Donderdag: Fishpie
Vrijdag: Warme bonensalade met mozzarella en knoflook
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
  vrijdag 7 januari 2011 @ 00:08:29 #65
231895 MariaEtcetera
President Vanellope
pi_90960410
quote:
14s.gif Op zondag 2 januari 2011 22:24 schreef Xennia het volgende:

[..]

Het recept is ooit ontstaan toen ik geen zin had om boodschappen te doen. Hij is heel makkelijk te varieren afhankelijk van wat je in huis hebt.

Boen aardappels schoon en kook ze 15 min voor. Snijd ze daarna in 4 stukken.
Verwarm de oven voor op 200 graden.
Snijd kipfilet in reepjes (of gebruik kluifjes, of gebruik geen kip en maak er een lekker bijgerecht van) en bak ze bruin.

Snijd tomaatjes door de helft, rode ui in ringen, groene olijven
snijd verse tijm of peterselie
snijd feta.

Vermeng alle ingredienten. Pers knoflookteentjes er boven uit. Voeg wat olijfolie, balsemico-azijn, peper en zout toe. Doe alles op een bakplaat met bakpapier en bak in de oven tot de aardappels bruin zijn.
Oh ik had je antwoord tot nu toe gemist! Dank je wel voor het uittikken *O* Het klinkt erg lekker, ik ga het binnenkort eens proberen :9
"Dijenkletserextravaganza!" - V1z
pi_90960582
quote:
1s.gif Op zondag 2 januari 2011 22:12 schreef MariaEtcetera het volgende:
De spicy pompoenstoofschotel van rijsttafel en de ovenschotel aardappel/kip/feta/etc van Xennia klinken interessant, receptjes indien niet teveel moeite? :9 :Y)
Ik heb 'm nog niet gemaakt (moest m'n weekmenu veranderen) dus ik heb nog geen recept :P

Waarschijnlijk morgen. :)
Fok!-reputatiemeter van Rijsttafel:
Slecht [-----X----------------------------------------------------------] Goed
pi_90967521
Nieuwe week, vanaf morgen tot en met vrijdag de 14de.

Zat (Eters) kiprollade, haricot verts, gebakken aardappels. Toetje: NY cheesecake
Zon: Zelfgebakken focaccia met veel groenten (geroosterde paprika, cherrytomaat, kappertjes, rode peper, gedroogde tomaatjes, olijven, verse munt en parmezaanse kaas), Buffelmozzarella met basilicumpesto en knolselderijsalade met gedroogde ham.
Maand: tartaartjes met langzaam geroosterde wortels uit de oven en knolselderijpuree.
Dins: broccolisoep met geitenkaas en knoflookbrood.
Woens: Venkelratatouille met gebakken vis.
Dond: Goed gevulde waldorfsalade met zelfgebakken brood en boter
Vrij: ..? wrs iets makkelijks als diepvriespizza of een kliekje wat in de vriezer ligt.
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
pi_90967566
Klinkt weer goed, DE :9
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
pi_90967588
quote:
1s.gif Op vrijdag 7 januari 2011 10:39 schreef PdeHoog het volgende:
Klinkt weer goed, DE :9
zondag eens zien of ik zelf een focaccia kan produceren ;)
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
pi_90967605
quote:
1s.gif Op vrijdag 7 januari 2011 10:40 schreef DarkElf het volgende:

[..]

zondag eens zien of ik zelf een focaccia kan produceren ;)
Ik heb het volste vertrouwen in je broodbakkunsten :P
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
  vrijdag 7 januari 2011 @ 10:42:05 #71
43493 numero_uno
Dat zei je ja!
pi_90967650
Zat: kip kerrie met bonen en rijst
Zo: ovenfriet met paprika en schnitzel
Ma: pasta met gamba's, bieslook en erwten
Di: Witlof ovenschotel
Wo: Paksoi met tauge en nasivlees
Do: Provencaasle kip
Vr: Pizza

Mn eerste weekmenu, kijken hoeveel er van terecht komt
- I'm buttwalking... is that a crime? -
-Never underestimate the predictability of stupidity-
  vrijdag 7 januari 2011 @ 14:46:23 #72
112545 Muck
Meine Sprache: International
pi_90977409
quote:
1s.gif Op donderdag 30 december 2010 17:24 schreef Muck het volgende:
In het nieuwe jaar gaan we weer beginnen met weekmenu's :)

Zo 02-01: Chinees (dan ben ik jarig)
Ma 03-01: Kip uit de oven met aardappeltjes
Di 04-01: Goulash met rijst
Wo 05-01: Snert
Do 06-01: Aardappel anders
Vr 07-01: Spaghetti
Za 08-01: Boerenkool (de hele dag klussers over de vloer)
De snert en Aardappel anders zijn van plek geruild en de boerenkool komt te vervallen, omdat de klussers voor vijven alweer verdwijnen

Nieuw lijstje, met hindernissen deze week:
Za 08-01 Chicken tonight met rijst (iets zegt mij dat ik na het klussen geen zin meer heb om uitgebreid in de keuken te staan :+ )
Zo 09-01 Eten bij vrienden
Ma 10-01 Naar het ziekenhuis, ik eet bij mijn ouders, vriend kookt zelf
Di 10-01 Omdat ik bij mijn ouders overnacht, eet ik daar nog, vriend kookt zelf
Wo 10-01 Pasta met romige saus met kip en paddestoelen
Do 11-01 Schnitzel met aardappeltjes en roerbakgroenten
Vr 12-01 Quiche met een salade
It's al boa it's all good it's all bueno benne bon, let's go!
pi_90980538
quote:
1s.gif Op vrijdag 7 januari 2011 10:40 schreef DarkElf het volgende:

[..]

zondag eens zien of ik zelf een focaccia kan produceren ;)
Doe je dat met een bepaald soort meel?
Balorig, niet te verwarren met ballorig!
Assumption is the mother of all mistakes....
pi_90981067
Zaterdag:Vooraf tomatensoep, daarna gegrilde verse tonijn met lauwwarme salade nicoise
Zondag: Vegetarische moussaka bij mn moeder
Maandag: Curry van pompoen, broccoli, bloemkool, ui etc en pandanrijst
Dinsdag: Gebakken aardappels, spitskool met een witte roux gebonden, braadworst
Woensdag: Lasagne met gehakte aubergine & courgette
Donderdag: Pizza met gegrilde groenten en geitenkaas
Vrijdag: Tortilla espanola en salade
Zaterdag: Stamppot bietjes met gehaktbal en gebakken uien
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
pi_90982041
quote:
1s.gif Op vrijdag 7 januari 2011 15:53 schreef Ml-etje het volgende:

[..]

Doe je dat met een bepaald soort meel?
heb gewoon biobloem die ik wilde gebruiken.

Moet binnenkort weer eens naar de molen, daar haal ik oa volkorenmeel, maismeel en speltvolkorenbloem (dat heb ik wel nog, ga ik zondagochtend speltpannenkoekjes mee maken met griekse yoghurt en honing en blauwe bessen erop :9) waar ik mijn broden mee bak.
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
pi_90983827
quote:
1s.gif Op vrijdag 7 januari 2011 16:27 schreef DarkElf het volgende:

[..]

heb gewoon biobloem die ik wilde gebruiken.

Moet binnenkort weer eens naar de molen, daar haal ik oa volkorenmeel, maismeel en speltvolkorenbloem (dat heb ik wel nog, ga ik zondagochtend speltpannenkoekjes mee maken met griekse yoghurt en honing en blauwe bessen erop :9) waar ik mijn broden mee bak.
Dan wil ik een receptje :D
Ben pas naar de molen geweest en ben al druk geweest met je broodjes te bakken ;)
Balorig, niet te verwarren met ballorig!
Assumption is the mother of all mistakes....
pi_90985862
quote:
1s.gif Op vrijdag 7 januari 2011 17:04 schreef Ml-etje het volgende:

[..]

Dan wil ik een receptje :D
Ben pas naar de molen geweest en ben al druk geweest met je broodjes te bakken ;)
waarvan t receptje? die pannekoekjes?

die baseer ik hier een beetje op: http://www.channel4.com/f(...)ones-recipe_p_1.html
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
  Moderator / Redactie Sport vrijdag 7 januari 2011 @ 18:24:20 #78
92686 crew  borisz
Keurmeester
pi_90986998
quote:
1s.gif Op zondag 2 januari 2011 13:39 schreef borisz het volgende:
Zondag: Rollade met aardappeldingetjes uit de vriezer die op moeten en salade
Maandag: zuurkool met worst
Dinsdag: Pasta + bolognesesaus.
Rest van de week vullen we nog in.
Woensdag: Werkelijk geen idee meer :@.
Donderdag: Braadworst, krieltjes + wortels
Vrijdag: Enchilada's :9
Zaterdag: Grand' Italia Pizza
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
pi_90990561
quote:
1s.gif Op vrijdag 7 januari 2011 17:53 schreef DarkElf het volgende:

[..]

waarvan t receptje? die pannekoekjes?

die baseer ik hier een beetje op: http://www.channel4.com/f(...)ones-recipe_p_1.html
Nee van de focaccia ;) daar gebruik ik nu deeg van de AH voor die voor pizza's en focaccia is.
Balorig, niet te verwarren met ballorig!
Assumption is the mother of all mistakes....
pi_90991112
quote:
1s.gif Op vrijdag 7 januari 2011 19:40 schreef Ml-etje het volgende:

[..]

Nee van de focaccia ;) daar gebruik ik nu deeg van de AH voor die voor pizza's en focaccia is.
ik zal zondag eens zien wat ik ervan brouw en als t gelukt is laat ik het je weten :)
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
  vrijdag 7 januari 2011 @ 20:29:29 #81
139516 uniekhoorn
uniek, zoals ieder ander
pi_90993188
Vrijdag: rode kool, sperziebonen, kiprollade met champignons en ui, luie wijven piepers
Zaterdag: Snert
Zondag: nasi met lamsvlees
Maandag: Zuurkoolovenschotel
Dinsdag: spruiten met lever
Woensdag: spaghetti
Donderdag: Brood, haring en een broccolisoep

Zoiets, de dagen kunnen verschillen
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
  vrijdag 7 januari 2011 @ 22:23:08 #82
217224 Juud79
Ik zie rond in de wereld
pi_91000822
Ma: Bami
Di: Gekookte worteltjes, aard puree en vis
Wo: Stamppot rauwe andijvie met een slavinkje
Do: Lasagna, groentemix en gehakt
Vr: Boerenkool met magere rookworst
Za: Macaroni met groentpakket en gehakt
Zo: Goulash met basmati rijst
pi_91017625
quote:
Op vrijdag 7 januari 2011 16:05 schreef Aphrodyte het volgende:
Zaterdag:Vooraf tomatensoep, daarna gegrilde verse tonijn met lauwwarme salade nicoise
Zondag: Vegetarische moussaka bij mn moeder
Maandag: Curry van pompoen, broccoli, bloemkool, ui etc en pandanrijst
Dinsdag: Gebakken aardappels, spitskool met een witte roux gebonden, braadworst
Woensdag: Lasagne met gehakte aubergine & courgette
Donderdag: Pizza met gegrilde groenten en geitenkaas
Vrijdag: Tortilla espanola en salade
Zaterdag: Stamppot bietjes met gehaktbal en gebakken uien
hee zaterdag :D
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
pi_91111266
quote:
1s.gif Op vrijdag 7 januari 2011 10:38 schreef DarkElf het volgende:
Nieuwe week, vanaf morgen tot en met vrijdag de 14de.

Zat (Eters) kiprollade, haricot verts, gebakken aardappels. Toetje: NY cheesecake
Zon: Zelfgebakken focaccia met veel groenten (geroosterde paprika, cherrytomaat, kappertjes, rode peper, gedroogde tomaatjes, olijven, verse munt en parmezaanse kaas), Buffelmozzarella met basilicumpesto en knolselderijsalade met gedroogde ham.
Maand: tartaartjes met langzaam geroosterde wortels uit de oven en knolselderijpuree.
Dins: broccolisoep met geitenkaas en knoflookbrood.
Woens: Venkelratatouille met gebakken vis.
Dond: Goed gevulde waldorfsalade met zelfgebakken brood en boter zalmsalade (zalm, augurk, paprika, bleekselderij, gekookt eitje etc) met brood en sla
Vrij: ..? wrs iets makkelijks als diepvriespizza of een kliekje wat in de vriezer ligt. Ga ouderwetse kippensoep maken.
2 wijzigingen aangebracht voor donderdag en vrijdag :)
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
pi_91111624
quote:
1s.gif Op vrijdag 7 januari 2011 19:40 schreef Ml-etje het volgende:

[..]

Nee van de focaccia ;) daar gebruik ik nu deeg van de AH voor die voor pizza's en focaccia is.
Gelukt!

En hartstikke simpel.

Recept: 250 gr tarwebloem, 2.5 gr gedroogde gist, 5 gr fijn zout, 162.5 ml lauw water, halve eetepel olijfolie.

Alles, minus de olie, bij elkaar en een kleverig deeg maken. Olie erbij en in 10 minuten tot een mooi zijdeglad deeg kneden (is wel wat sticky) Daarna in een kom (beetje olie aan de zijkanten en t brood licht coaten met olijfolie) en laten verdubbelen. Dan op je werkblad in een soort rechthoek duwen, in een vorm (bakblik bijv die licht ingevet is met olie) leggen en goed in de hoeken drukken. Afdekken en half uurtje laten staan. (oven voorverwarmen zo hoog hij kan of iig 250 graden)

Daarna met je vingers gaten erin duwen tot bijna onderin, rozemarijn en zout erover en wat olijfolie en in de oven 10 min. Na 10 minuten temp terug naar 200 en nog eens 10 minuten en daarna af laten koelen op een rek.
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
pi_91113728
Zojuist terug van fanatiek rondje boodschappen, met jullie en dit topic in mijn achterhoofd! :)
In december een beetje teveel geld uitgegeven aan boodschappen. En er mag ook wel weer 'ns wat minder vlees gegeten worden hier in huis.. Terug naar de weekmenu's dus. Dat beviel vorig jaar ook prima.

Vandaag: Gnocchi (zelfgemaakt) met gepureerde saus van wortel, room, knoflook en tijm. En parmezaanse kaas erover.
Dinsdag: Maistortilla's (zelfgemaakt), gevuld met prei, ui en zwarte oogbonen (groenten eerst laten pruttelen in chipotlesaus) en rauwe postelein met limoensap. Zure room erbij.
Woensdag: (noodgedwongen eten op werk/school) Soep uit de magnetron, met dinsdagavondrestjes prei, ui, bonen, mais, chipotlesaus en in reepjes gesneden tortilla's.
Donderdag: Stamppot met in de oven geroosterde wortel, ui en pastinaak. Semi-hutspot dus.
Vrijdag: Vrijdag is burgerdag! :) Ik maak broodjes van briochedeeg, en daarop gaan krabburgers. En koolsla, aangemaakt met whiskeysaus. Is wel 'n beetje zomers, maar och..
Zaterdag: Hele dag en avond weg. Dat wordt vast een patatje/frietje in de Efteling.
Zondag: Coq au vin met heel veel paddestoelen.

Alles is voor twee personen, en in totaal was ik veertig euro kwijt. Daar zat dan nog wel een volkoren brood van de bakker bij, vleesbeleg voor vriendlief, wat flessen water-met-prik, tandpasta, afwasmiddel en een kistje mandarijntjes, en een zak appels.
Maar dat kan dus goedkoper! Volgende week nog eens proberen.

[ Bericht 1% gewijzigd door minilot op 10-01-2011 14:25:09 ]
Let me see you stripped down to the bone
pi_91256617
Morgen eens nieuwe boodschappen doen:

15 januari tot en met 21 januari

Zatavond (we gaan 's middags uitgebreid lunchen dus 's avonds meer een snackachtig iets): mix van gestoomde groenten: wortel/pastinaak/aardperen in een parmezaanse/sesamkorst uit de oven. En toe Rood fruit merinque taartje
Zon: guinessstoofpot met sucadelapjes en verschillende groenten met aardappelpuree
Maand: Griekse salade met zelfgebakken brood en boter.
Dins: aardappel-preisoep
Woens: Witvis (met citroen, peterselie etc) met knolselderijfrietjes met kruiden en doperwtjespuree met munt Bij gebrek aan knolselderij heb ik maar wat soep uit de vriezer gehaald.. tis even niet anders ..
Dond: biefstukreepjes met hoisonsaus en salade (rode ui, komkommer, koriander, cherrytomaat, biefstuk :P )
Vrij: Stevige Wortel en pompoensoep ('s avonds bezoek met hapjes enzo dus licht eten leek me handig)

[ Bericht 5% gewijzigd door DarkElf op 19-01-2011 17:18:11 ]
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
  donderdag 13 januari 2011 @ 11:39:52 #88
112545 Muck
Meine Sprache: International
pi_91256752
quote:
1s.gif Op vrijdag 7 januari 2011 14:46 schreef Muck het volgende:

[..]

De snert en Aardappel anders zijn van plek geruild en de boerenkool komt te vervallen, omdat de klussers voor vijven alweer verdwijnen

Nieuw lijstje, met hindernissen deze week:
Za 08-01 Chicken tonight met rijst (iets zegt mij dat ik na het klussen geen zin meer heb om uitgebreid in de keuken te staan :+ )
Zo 09-01 Eten bij vrienden
Ma 10-01 Naar het ziekenhuis, ik eet bij mijn ouders, vriend kookt zelf
Di 10-01 Omdat ik bij mijn ouders overnacht, eet ik daar nog, vriend kookt zelf
Wo 10-01 Pasta met romige saus met kip en paddestoelen
Do 11-01 Schnitzel met aardappeltjes en roerbakgroenten
Vr 12-01 Quiche met een salade
Er is geen bal van het lijstje terecht gekomen deze week :@
Dit is het geworden:
Za 08-01 Ajam paniki met rijst
Zo 09-01 Konijn en spruitjes bij mijn ouders :9~
Ma 10-01 Gegeten bij ouders
Di 11-01 Boerenkool met worst
Wo 12-01 Kip-curry-kokossoep, quiche en een simpele salade
Do 13-01 Kiprollade met gepofte aardappels en roerbakgroenten
Vr 14-01 Schnitzel met sla en gebakken aardappeltjes
It's al boa it's all good it's all bueno benne bon, let's go!
pi_91257030
quote:
1s.gif Op maandag 10 januari 2011 13:22 schreef DarkElf het volgende:

[..]

Gelukt! [ afbeelding ]

En hartstikke simpel.

Recept: 250 gr tarwebloem, 2.5 gr gedroogde gist, 5 gr fijn zout, 162.5 ml lauw water, halve eetepel olijfolie.

Alles, minus de olie, bij elkaar en een kleverig deeg maken. Olie erbij en in 10 minuten tot een mooi zijdeglad deeg kneden (is wel wat sticky) Daarna in een kom (beetje olie aan de zijkanten en t brood licht coaten met olijfolie) en laten verdubbelen. Dan op je werkblad in een soort rechthoek duwen, in een vorm (bakblik bijv die licht ingevet is met olie) leggen en goed in de hoeken drukken. Afdekken en half uurtje laten staan. (oven voorverwarmen zo hoog hij kan of iig 250 graden)

Daarna met je vingers gaten erin duwen tot bijna onderin, rozemarijn en zout erover en wat olijfolie en in de oven 10 min. Na 10 minuten temp terug naar 200 en nog eens 10 minuten en daarna af laten koelen op een rek.
Hé thanks! Ga ik binnenkort proberen en posten ;)
Balorig, niet te verwarren met ballorig!
Assumption is the mother of all mistakes....
pi_91305651
Za: Noodle stir-fry met spitskool, wortel, taugé, ui, rode peper en pindadressing
Zo: Frites met vega balletjes in pitabrood met home-made knoflooksaus en rauwe rode kool
Ma: Pannenkoeken
Di: Stamppot bietjes met restje vegaballetjes en gebakken ui
Wo: Penne uit de oven met pompoen en feta
Do: Ratatouille met brood met home-made kruidenboter
Vr: Restje ratatouille met aardappelpureedakje uit de oven

Heb weer zin in de komende week :)
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
pi_91371019
Maandag: pasta met gorgonzola, peer en walnoten
Dinsdag: zuurkoolstamp
Woensdag: fajita's
Donderdag: nasi met pindasaus en een gegrilde kipsaté
Vrijdag: pita's met kip, veul groenten en knoflookyoghurt
Zaterdag: pizza
Zondag: ?
Ja doei.
  zondag 16 januari 2011 @ 00:45:50 #92
112545 Muck
Meine Sprache: International
pi_91393976
Voor komende week:

Maandag: Roerbakgroenten, rijst en een filetlapje
Dinsdag: Spaghetti
Woensdag: Spruitjes, gekookte aardappelen en een gehaktbal
Donderdag: Gepofte aardappel, schnitzel en roerbakgroenten
Vrijdag: bobotie
Zaterdag: Kiprollade uit de oven met sla en gebakken aardappels
Zondag: Nasi met ???
It's al boa it's all good it's all bueno benne bon, let's go!
pi_91404326
Komende week:

Zaterdag: uit eten
Zondag: Griekse hamburgers en tiramisu
Maandag: Salade van linzen, prei en garnalen
Dinsdag: Gevulde paprika's met krieltjes
Woensdag: Chicken Chow Mein
Donderdag: Potato Apple Savoury pie
Vrijdag: Uiensoep
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
pi_91406057
Lijstje
Do: tofu met groente uit de wok, sausje onbekend nog :+ en als ik tijd/zin heb focaccia
Vrij: Salade of Sushi (eet alleen)
Zat: Rigatoni met verse pasta en runderlapjes, wijn, verse kruiden en groente :9
Zon: Nasi (extra veel voor in de vriezer)
Ma: Iets uit de vriezer (geen nasi) ivm laat thuis
Di: Boerenkool stamppot-worst
Wo: Iets uit vriezer voor de Mr, ik eet niet thuis.
Balorig, niet te verwarren met ballorig!
Assumption is the mother of all mistakes....
pi_91457962
Zo, er weer uit! Zodadelijk boodschappen doen voor het volgende weekmenu:

Maandag: pittige tomaten-groentensoep uit de vriezer, met broodjes hummus
Dinsdag: ovenschotel van paddestoelen-marsalaragout en een bovenlaag van bloemkool en stinkkaas
Woensdag: restjes ovenschotel van paddestoelen-marsalaragout en een bovenlaag van bloemkool en stinkkaas :)
Donderdag: groene viscurry, met verschillende groenten en zelfgebakken naanbrood
Vrijdag: hele dag en avond buiten de deur - eten onbekend
Zaterdag: patatas bravas, zelfgemaakte aioli, varkenshaasspiezen en geroosterde paprikasalade
Zondag: lamsburgers op notenbroodjes, met komijnmayonaise, rode ui en krulsla
Let me see you stripped down to the bone
pi_91458028
Ik krijg instant honger van je lijstje, minilot!
pi_91458197
quote:
14s.gif Op maandag 17 januari 2011 12:51 schreef Razztwizzle het volgende:
Ik krijg instant honger van je lijstje, minilot!
Ik ook, en dat is ook de bedoeling! :Y
Let me see you stripped down to the bone
pi_91476532
maandag: pita met gemarineerde kip, sjalot en kaas uit de oven. Erbij een groene salade
dinsdag: pasta met spekjes, champignons en gorgonzola
woensdag: gevulde courgettes (gehakt, champs, kruiden, kaas)
donderdag: broodje zelfgemaakte hamburger met baconjam en gormas. Erbij een tomatensalade
vrijdag: bij vrienden
zaterdag: biefstuk stroganoff met wilde rijst en tomatensalade

Vanaf zondag op vakantie. We gaan in ieder geval een keer gourmetten, verder is het nog een raadsel.
pi_91549629
Ik heb al wat zitten broeden voor volgende week en dit is het voorlopige lijstje:

Vrijdag: Mac, waarschijnlijk een fish filet menu
Zaterdag: Indiase butter chicken curry met raita en pandanrijst
Zondag: Pulled pork taco's recept
Maandag: Gebakken krieltjes, kogelbiefstuk, broccoli
Dinsdag: Rolletjes van rijstpapier met groente-mango vulling en pindadip recept
Woensdag: Penne met geroosterde pompoen en feta en merquez worstjes
Donderdag: Hongaarse paddenstoelenstoof met rijstrecept
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
pi_91612725
Nieuwe week bijna, dus nieuwe planning. Morgen eens boodschappen doen.

Zat: Kip piri piri met aardappelsalade (o.a zoete aardappel, aardappel, feta, koriander) en portugese taartjes met custard en karamel toe.
Zon: Pizza! (Voor de mr kazen: gorgonzola, buffelmozzarella, parmezaanse kaas en pizzakaas) (Ik: buffelmozzarella, kaas, cherrytomaatjes, basilicum en parmezaanse kaas) Zelfgemaakte peer en verse muntjelly toe.
Maand: tartaar met tomaten uit de oven met verse oregano, knoflook en olie, met gebakken krieltjes en rozemarijn.
Dins: Dal (soep met rode linzen, ui, hot curry, rozijnen, wortel, gember en tomatenpasta en kokosmelk)
Woens: Vis met doperwtjespuree met munt en knolselderijfrietjes
Dond: Uit eten want jarig *). Bij een Italiaans restaurant, niet alleen de standaard pizza's en pasta's maar ook mooie fijne Italiaanse gerechten hebben ze daar.
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
pi_91613591
quote:
1s.gif Op donderdag 20 januari 2011 14:45 schreef DarkElf het volgende:
Nieuwe week bijna, dus nieuwe planning. Morgen eens boodschappen doen.

Zat: Kip piri piri met aardappelsalade (o.a zoete aardappel, aardappel, feta, koriander) en portugese taartjes met custard en karamel toe.
Klinkt heerlijk DE :9
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
pi_91699102
Zeg, P. Mag ik een recept van die potato apple pie? Ik ben daar al heel lang benieuwd naar, en hij komt vaak op je lijstje terug!
pi_91699679
quote:
1s.gif Op zaterdag 22 januari 2011 11:31 schreef Jagärtrut het volgende:
Zeg, P. Mag ik een recept van die potato apple pie? Ik ben daar al heel lang benieuwd naar, en hij komt vaak op je lijstje terug!
PM me ff morgen of zo :@ Dan zal ik het recept voor je opzoeken. En ik had nog wat dingen in de vriezer :') Vandaar dat-ie zo vaak terugkomt :9
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
pi_91704986
Mijn weekmenu:

Vanavond pulled pork wraps, met avocado en lime, daarnaast een jaren 60 salade van wortels en rozijnen
Zondag zelfgemaakte pizza met parmaham en buffelmozerella, daarnaaast een salade met wat parmezaanse kaas
Maandag spinazie/witte bonen soep met een gekruid worstje erin, ernaast ciabatta met boter en zout
Dinsdag: Kipsatey van Jamie O. met noodle salade
Woensdag: ovenfrietjes, stuk rosbief en nog te kopen groente
donderdag: restjes of gevulde omelet
vrijdag: met vrienden, nog kiezen.
pi_91745658
Druk weekje weer voor de boeg (studietechnisch) dus niet veel tijd om heel creatief te zijn helaas
-O-

Maandag: zuurkoolschotel (geen idee nog hoe of wat)
Dinsdag: lasagne
Woensdag: couscous met lamsribjes
Donderdag: broodje hamburger met rostischijf en wat groente
Vrijdag: uit eten, Indonesisch bij Sarinah in Den Haag met mijn ouders.
Zaterdag: fajita's
Zondag: Tomatensoep met ciabatta
Ja doei.
pi_91946513
Nieuwe week voor de boeg, morgen eens boodschappen doen :)

Vrij (schoonfamilie komt eten) Knolselderijsoep, cottage pie met veel groenten en verse aardappelpuree met kaas en toe Appeltaart.
Zat: Bladerdeegpakketjes gevuld met gefruit uit, wat verse spinazie, verse munt, kruidenkaas, erwtjes. frietjes gehaald :P
Zon: boerenkool met worst en jus Zelfgetrokken kippensoep
Maand: Gehaktballetjes in tomatensaus met rijst
Dins: Maaltijdsoep (heb genoeg in de vriezer dus besluit ik dinsdag wel) spinazie/aardappelsoep met die 2 dingen dus en ui, prei, kruiden, bouillon, wat room en gebakken spekjes erover.
Woens: kip en groenten (champignons, tomaatjes oa) met rijst (in pakketjes uit de oven).
Dond: Italian style tuna melt op zelfgebakken brood met tomaat, bosui op ciabatta. Salade erbij van: rucola/parmezaanse kaas en pijnboompitten
Vrij: quiche (prei, uitje, spekjes, gruyere met zelfgemaakt kruidendeeg.

[ Bericht 6% gewijzigd door DarkElf op 01-02-2011 15:06:54 ]
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
pi_91950144
Vanavond: Linzenburgers, komkommersalade en frites
Morgen: Pasta met geroosterde paprikasaus en feta
Zaterdag: Gekookte aardappels, koolraap met kaassaus, vegaballetjes met gebakken ui
Zondag: Bami goreng met eieren en satésaus
Maandag: Diverse tapas, weet nog niet precies wat, krijg bezoek. In ieder geval gefrituurde aardappelschillen met cayunkruiden, flapjes gevuld met feta, olijven, rode peper en gebakken ui, home-made kruidenboter, lekker brood, gevulde dadels met monchou en olijven.Zoek nog naar meer inspiratie.
Dinsdag: Bietensoep met crème fraiche en brood
Woensdag: Gebakken aardappels, vegaburger, broccoli
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
pi_92034101
zaterdag: paddestoelenrisotto met bacon en broccoli
zondag: beef bourguinon ala julia child
maandag: aardappel en zalm chowder
dinsdag: zuurkoolschotel met appel en geitenkaas
woensdag: ovenfrietjes, vlees en groente
donerdag: salade met brood oid?
pi_92096018
Ik wil ook weer met een weekmenu beginnen. Sowieso voor de variatie en ook omdat ik meer wil gaan doen met alle kookboeken die hier staan. Nu maak ik toch vaak hetzelfde klaar omdat het lekker makkelijk is. Dus hier mijn weekmenu:
Maandag: biefstuk met noedels, lente-ui en tauge.
Dinsdag: tortilla's met griekse yoghurt, kip, tomatensaus, sla en komkommer.
Woensdag: biefstuk met noedels, lente-ui en tauge.
Donderdag: rijst met kip, champignons en een woksaus.
Vrijdag: waarschijnlijk kaasfondue met komkommer, tomaatjes en stokbrood.
pi_92096959
Maandag: risotto (weet nog niet wat voor variant)
Dinsdag: pastasalade met gegrilde groenten
Woensdag: nasi met pindasaus
Donderdag: pasta met gorgonzola en peer
Vrijdag: uit eten voor Mr.Mo zijn verjaardag, Indiaas wilde hij geloof ik
Zaterdag: half haantje met wat patatjes ofzo
Zondag: Gourmetten voor Mr.Mo zijn verjaardag (familie komt)
Ja doei.
pi_92111873
zondag: koolraap met pangafilet en aardappelen
maandag: broccoli met kip en rijst
dinsdag: krieltjes (gekookt) wortelen en doperwten en snitzel (ongepaneerd ivm gluten)
woensdag: stoofpotje van varkenshaaspuntjes
donderdag: wittekool schotel
vrijdag: geen idee ik ga uit eten
zaterdag: groentensoep met glutenvrij stokbrood en kruidenkaas
soms moet je iets achter laten om verder te komen, soms moet je heel veel achter je laten om een ander mens te worden
pi_92114116
Ben even inspiratie aan het opdoen, ik ga over een half uurtje van start met het verzinnen van weer een nieuw weekmenu..

quote:
1s.gif Op zaterdag 29 januari 2011 12:20 schreef Jagärtrut het volgende:
zaterdag: paddestoelenrisotto met bacon en broccoli
zondag: beef bourguinon ala julia child
maandag: aardappel en zalm chowder
O+ Deze drie! O+
Let me see you stripped down to the bone
pi_92114184
quote:
1s.gif Op donderdag 27 januari 2011 18:00 schreef Aphrodyte het volgende:
Maandag: Diverse tapas, weet nog niet precies wat, krijg bezoek. In ieder geval gefrituurde aardappelschillen met cayunkruiden, flapjes gevuld met feta, olijven, rode peper en gebakken ui, home-made kruidenboter, lekker brood, gevulde dadels met monchou en olijven.Zoek nog naar meer inspiratie.
Uiteindelijk is het meer een 3 gangen menu'tje geworden.

Vooraf:
Eiersalade, mangosmeersmel, scherp paprikasmeersel, olijven, kruidenboter, gevulde dadels & abrikozen en lekker brood.
Hoofd:
Penne met scherpe geroosterde paprikasaus en feta
Na:
Turks fruit, citroenkoekjes, chocolade, stroopwafels, munt-thee

Toch niet vervelend denk ik zo :P
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
pi_92114302
quote:
1s.gif Op maandag 31 januari 2011 10:20 schreef minilot het volgende:
Ben even inspiratie aan het opdoen, ik ga over een half uurtje van start met het verzinnen van weer een nieuw weekmenu..
Hier nog eentje :9
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
  Moderator / Redactie Sport maandag 31 januari 2011 @ 10:33:08 #115
92686 crew  borisz
Keurmeester
pi_92114421
Vrij: Ossenstaartsoep
Za: Ossenstaartsoep #2 :P
Zo: Zalm uit de oven met prei en nog wat groente ingepakt. Patatjes en komkommer
Ma: Zuurkoolstamppot met hemaworst
Di: Pasta met tomatensaus en wellicht met zeevruchten
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
pi_92118028
Zaterdag: Lamsstoofpot
Zondag: Lamsstoofpot deel 2
Maandag: Vegetarische chili op zijn italiaans
Dinsdag: Salade van eendeborst met tomaat en ui
Woensdag: Hete spruitjes met rijst
Donderdag: Salade van geroosterde paprika en linzen
Vrijdag: Pasta met tomatensaus

[ Bericht 13% gewijzigd door PdeHoog op 31-01-2011 16:43:19 ]
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
pi_92118395
Zooo, ik ben er weer uit!

Vandaag: Pompoen-wortelcurry met pindakaas, yoghurt en veel verse koriander
Dinsdag: Hachée met aardappelpuree en rode kool met appeltjes
Woensdag: Hachée met volkoren stokbrood
Donderdag: Zalmchowder met aardappel, bacon, wortel en crackers
Vrijdag=burgerdag: Tandoori-kipburger met yoghurtsaus op naanbroodjes
Zaterdag: Penne met hete paprika-wodkasaus en zachte schapenkaas
Zondag: In Rotterdam, broodjes falafel halen. :)

En: de volledige boodschappenlijst voor deze week! *O*
SPOILER
Om spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.


[ Bericht 0% gewijzigd door minilot op 31-01-2011 12:39:55 ]
Let me see you stripped down to the bone
pi_92118410
quote:
1s.gif Op maandag 31 januari 2011 12:20 schreef PdeHoog het volgende:
Maandag: Vegetarische chili op zijn italiaans
Die moet je even uitleggen! :)
Let me see you stripped down to the bone
pi_92118527
quote:
1s.gif Op maandag 31 januari 2011 12:31 schreef minilot het volgende:

[..]

Die moet je even uitleggen! :)
:D

Een chili van aubergine, paprika, ui, chili, tomaat, courgette, sperziebonen, cannellini beans en borlotti-beans. Helaas heeft appie die laatste twee niet en weet ik niet waar ik ze wel kan vinden dus ik vervang die door kidneybonen en witte bonen.
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
pi_92118593
quote:
1s.gif Op maandag 31 januari 2011 12:35 schreef PdeHoog het volgende:

[..]

:D

Een chili van aubergine, paprika, ui, chili, tomaat, courgette, sperziebonen, cannellini beans en borlotti-beans. Helaas heeft appie die laatste twee niet en weet ik niet waar ik ze wel kan vinden dus ik vervang die door kidneybonen en witte bonen.
Aha! Ik weet niet of je in de buurt van een Jumbo zit, maar die hebben echt een flink assortiment aan gedroogde bonen. :Y
Let me see you stripped down to the bone
pi_92118676
quote:
1s.gif Op maandag 31 januari 2011 10:20 schreef minilot het volgende:
Ben even inspiratie aan het opdoen, ik ga over een half uurtje van start met het verzinnen van weer een nieuw weekmenu..

[..]

O+ Deze drie! O+
De bouef is niet helemaal afgekomen: heb mn hand flink verbrand, en die zit nu in het verband.Listje gaat dus wat veranderen, want snijden is lastig...
pi_92118750
quote:
1s.gif Op maandag 31 januari 2011 12:37 schreef minilot het volgende:

[..]

Aha! Ik weet niet of je in de buurt van een Jumbo zit, maar die hebben echt een flink assortiment aan gedroogde bonen. :Y
Hmmmm...wel een Dirk, Appie en C1000. Geen Jumbo. Maar wel een reformzaak :o Daar eens kijken zometeen *)
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
pi_92118787
quote:
1s.gif Op maandag 31 januari 2011 12:40 schreef Jagärtrut het volgende:

[..]

De bouef is niet helemaal afgekomen: heb mn hand flink verbrand, en die zit nu in het verband.Listje gaat dus wat veranderen, want snijden is lastig...
Ocharme, wat vervelend! :o
Let me see you stripped down to the bone
  maandag 31 januari 2011 @ 15:33:39 #124
217224 Juud79
Ik zie rond in de wereld
pi_92124770
Hierbij mijn weeklijst, simpel te maken, veel verse producten, gezond en goedkoop.

Ma: Farfalle met gesneden ham en smeerkaas
Di: Bladspinazie al la creme, witvis en rijst
Wo: Lasagna, zak gemengde wokgroente, gehakt
Do: Stampot hutspot met cordon bleu
Vr: Bami, zak verse wokgroente, kip, boemboe voor bami
Za: Pizza
Zo: Frietjes, salade komkommer tomaat, hamburger
pi_92126918
Ma: Hete bliksem met ontbijtspek
Di: Kippensoep met daarnaast noodles
Wo: Nogmaals hete bliksem met ontbijtspek
Do: Pasta met kipreepjes, boursin cuisine, uitje/paprika/prei/courgette
Vr: Broodje met kebak met sla en komkommersalade
Za: Rijst met Indiase curry
Zo: Aardappelen, lamsburger en bloemkool

:Y)
pi_92130400
VANDAAG: zuurkoolstamppot met spekjes. DINSDAG: er wordt surinaams voor me gekookt door user SpankTheMonkey. WOENSDAG: maak ik zelf pizza. DONDERDAG: bami goreng, sate ajam, pindasaus en gebakken uitjes VRIJDAG: eten bij mijn moeder, kaasfondue ZATERDAG: komt mijn vriendje terug van wintersport en zorg ik voor allemaal lekkere hapjes en bubbels waar we van genieten in een warm bad met overal kaarsjes aan enzo O+ :@
Op woensdag 25 oktober 2023 21:15 schreef Nattekat het volgende:
Ben je in een pot met sarcasme gevallen als kind ofzo?
  maandag 31 januari 2011 @ 17:33:16 #127
112545 Muck
Meine Sprache: International
pi_92130636
Vandaag: Witvis uit de oven met een kruidenkorst met erwtjes en aardappels
Dinsdag: Pasta met romige kip/champignonsaus
Woensdag: geroerbakte kip met groenten en kruiden met rijst
Donderdag: couscous
Vrijdag: Eten bij ouders
Zaterdag: gebakken aardappels met gevulde schnitzels en sla
Zondag: Spaghetti
It's al boa it's all good it's all bueno benne bon, let's go!
  maandag 31 januari 2011 @ 17:54:28 #128
313789 TheFamousMan
"De Stroboscoop"
pi_92131569
quote:
1s.gif Op maandag 31 januari 2011 16:19 schreef Krabs het volgende:
Ma: Hete bliksem
:9~
Op woensdag 5 januari 2011 schreef Klinkerbotsing:
Waarom zijn jouw topics altijd zo awesome _O_
Op maandag 11 april 2011 schreef Myraela:
Hallo mijn "Als je 10 jaar ouder was geweest had ik je geraakt" toekomstige echtgenoot.
  maandag 31 januari 2011 @ 18:58:48 #129
231895 MariaEtcetera
President Vanellope
pi_92134753
Maandag: hutspot met rundercarré
Dinsdag: rotiplaat, kerrie-kip en een boel kouseband
Woensdag: gado gado
Donderdag: ehhh. nog even denken :+
Vrijdag: bij een vriendin, vega iets
Zaterdag: ergens tussen reis en aankomstpunt oO<
Zondag: pannenkoeken
"Dijenkletserextravaganza!" - V1z
pi_92135071
zeg, je moet hier nog 's stamppot komen eten Maria! :P
Ja doei.
  maandag 31 januari 2011 @ 19:21:52 #131
231895 MariaEtcetera
President Vanellope
pi_92135934
quote:
1s.gif Op maandag 31 januari 2011 19:04 schreef motorbloempje het volgende:
zeg, je moet hier nog 's stamppot komen eten Maria! :P
Ohja! Zo'n creabea Mo-stamppot met allemaal fjoeeeesjun! :D :9
"Dijenkletserextravaganza!" - V1z
pi_92152237
Maandag: kaasfondue met turks brood
dinsdag: sate van de haas, komkommersalade
woensdag: mie met biefstuk, pijnboompitten, spinazie, paprika, lente-ui, knof, soja, ketjap
donderdag: bij mijn ouders eten
vrijdag: pasta met spinazie, champs, gerookte kip, ui, truffel-olie
zaterdag: bij vriend
zondag: uit eten
pi_92276595
Morgen weer eens boodschappen doen dus nieuwe planning gemaakt :)

Zat; Uit eten met vrienden dus geen idee wat het wordt nog..
Zon: papardelle met zelfgemaakte wildragú (daar zit oa hert en konijn in, koolraap, rode ui, wortel, parmezaan, pl. peterselie, rozemarijn, tijm, witte wijn, laurier)
ZonToet: Espresso panna cotta met chocolade saus van mokkaboontjes en bitterkoekjes
Maand: Lauwwarme linzensalade (puylinzen, munt, koriander, jonge bladsla) met kruiden (knoflook, gember en komijn) en erover zachte geitenkaas
Dins: venkelsoep met basilicumpesto & zelfgebakken brood met knoflookboter
Woens: stoofpot met veel champignons en stoofpeertjes toe
Dond: Vissticks met zelfgemaakte komkommersalade (komkommer,yoghurt, munt, citroensap, knoflook, z&p) met gebakken krieltjes
Vrij: Komijnkip (curry) met zelfgebakken naanbrood

[ Bericht 0% gewijzigd door DarkElf op 03-02-2011 16:13:37 ]
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
pi_92332377
quote:
1s.gif Op donderdag 3 februari 2011 15:38 schreef DarkElf het volgende:

Zon: papardelle met zelfgemaakte wildragú (daar zit oa hert en konijn in, koolraap, rode ui, wortel, parmezaan, pl. peterselie, rozemarijn, tijm, witte wijn, laurier)
O+ Wat zou ik dát graag komen proeven! :Y
Let me see you stripped down to the bone
pi_92350428
Zo, ik heb er ook weer eentje uitgestippeld. Aan die van DE kan ie niet tippen, maar ik ben blij met de variatie. En alles is vers en zonder potjes en pakjes (hebben ze dat hier ook niet zo heel veel!)

Morgen: Lunch: restje zuurkoolstamppot. Avond: rosbief uit de oven, met ovenfrietjes, appelmoes en groente (te bekijken in de supermarkt wat voor groente)
Zondag: pannenkoeken
Maandag: Kip Korma + rijst + groente (sugarsnaps?)
Dinsdag: Cassoulet + brood en salade
Woensdag: pasta carbonara, met pancetta en broccoli on the side
Donderdag: Dal soep, met veel groente (wortel, prei...)
Vrijdag: nog te bedenken..
pi_92362666
:9 rosbief uit de oven, goed idee!
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
pi_92410132
Ik maak ook maar weer eens even een planning.

Vanavond: Een salade met lollo rosso, biet, champignons, geitenkaas, cashewnoten en alfalfa met citroen-honingdressing en een spaghetti met tomatensaus, buffelmozzarella en basilicum :9
Morgen: Pizza met buffelmozzarella, paprika, ui en zwarte olijven
Dinsdag: Noodle-stir-fry met groenten, taugé en pindasaus
Woensdag: Gebakken krieltjes met peterselie en knoflook, groene salade met geitenkaas, vegaburger
Donderdag: Pompoensoep met stokbrood en kruidenboter
Vrijdag: Restje stir fry met een gebakken ei en pindasaus
Zaterdag: Pita's met falafel, rode kool en wortel en home-made knoflooksaus :)
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
pi_92410424
maandag: wraps met gehakt en verse guacamole
dinsdag: tomatensoep
woensdag: pasta met bolognesesaus en salade
donderdag: Uit eten met mijn oud-bestuursgenootjes bij 't nieuwe bestuur van de studievereniging
vrijdag: korma met naan en groente
zaterdag: pizza
zondag: couscous met lamsribjes
Ja doei.
pi_92433865
Hier even een maandag tot vrijdag planning:

ma: vis en paprika, broccoli met zure room uit de oven
di: chili con carne
wo: wok met biefstuk
do: kippenbouten met rode kool en aardappeltjes
vr: zalm, worteltjes en broccoli en gebakken aardappels
Be ready when opportunity comes...Luck is the time when preparation and opportunity meet
pi_92450641
Niet zo'n inspirerend lijstje, beetje laag budget deze maand:
Maandag: gebakken ei met tomaatjes, lente-uitjes, brood en komkommer
Dinsdag: stamppot met tartaartje
Woensdag: stamppot met tartaartje
Donderdag: pasta met tomatensaus, spekjes, kaas en komkommer
Vrijdag: rijst met kip en champignons en woksausje
pi_92452354
Nou, ik ben eruit voor deze week! Eén keer vlees, twee keer vis, vier keer vegetarisch.

Maandag: Bietenrisotto met geitenkaas en het groen van de bietjes.
Dinsdag: Zure room-rettichsalade met in ganzenvet gebakken aardappelen en een kalfsschnitzel.
Woensdag: Pasta met gepureerde saus van erwtjes, spinazie, courgette en ricotta, met asagio erop.
Donderdag: Frittata met paddestoelen, salie en een beetje roquefort. Salade ernaast.
Vrijdag: Zelfgebakken broodjes met lekkerbekjes van de visboer erop en eigengemaakte tartaarsaus.
Zaterdag: Vegetarisch eten bij een vriend + veel drankjes. :)
Zondag: Quiche met gerookte forel en een korst van spelt- en roggemeel. Salade ernaast.

En de bijpassende complete boodschappenlijst voor de hele week:

SPOILER
Om spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
Nou, ik ga mijn schoenen maar eens aantrekken en mijn boodschappentassen opsnorren. :W
Let me see you stripped down to the bone
pi_92464840
(Ik zou best een kookclubje willen met sommige van de lijstjesposters hier.. O+ )
Let me see you stripped down to the bone
pi_92465090
oeh bietenrisotto! das lang geleden dat ik dat gemaakt hebt *noteert!
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
pi_92465677
die moet ik ook nog steeds 's proberen! :o :9
Ja doei.
pi_92466547
quote:
1s.gif Op maandag 7 februari 2011 16:46 schreef minilot het volgende:
(Ik zou best een kookclubje willen met sommige van de lijstjesposters hier.. O+ )
Wat let je ;)
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
pi_92467731
hebben jullie ook iets van een basis waarop je je week menu maakt?
bijv 1x in de week pasta, 1x rijst, x aardapels enz...

zoiets lijkt me als student wel handig en dan in combi met aanbiedingen een weekmenu maken.
ik grijp nu toch nog te vaak naar kant en klaar spul omdat ik geen tijd heb/ de keuken bezet is.
ik hoop binnenkort een studio met eigen keuken te hebben dus dan kan ik eindelijk echt koken en heb ik ruimte voor voorraad.
pi_92467961
ik probeer zelf vaak 2x vegetarisch, 2x vlees, 1 x kip en verder 1x vis bijv (of 3x vegetarisch 3x vlees en 1x kip) ..... lukt niet altijd want dan zie ik weer allerlei andere lekkere dingen maar in wezen is dat wel mijn streven.
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
pi_92468415
hier 2 tot 3 keer vega
2 keer kip
2 keer rundergehakt
en met regelmaat een gerecht met vis, maar dat staat niet standaard op de planning :)
Ja doei.
pi_92469462
op basis van vlees/vis/vega vind ik persoonlijk niet zo handig.
ik koop dat juist op aan de hand van aanbiedingen. de ene week elke dag vlees, de andere week helemaal niet. dat bespaart wel het makkelijkste.

ik denk dat het zoiets gaat worden in willekeurige volgorde:
1. Pasta
2. Aardappels, vlees/vis & groente
3. Rijst
4. soep met brood
5. Restjes / overig
Daarmee valt voldoende te variëren denk ik.

en weekend is eigenlijk al beetje vast tenzij ik bij mn ouders eet:
za: Pannenkoeken / patat
zo: Uitgebreid (quiche, zelfgemaakte pizza, enz enz)
pi_92470961
oh nee das niets voor mij op ie manier, de vlees/vis/vega manier is voor mij gewoon een soort leidraad omdat ik niet te veel vlees wil eten maar zo op maandag rijst en op dinsdag aardappels en dan verder, dat zie ik mezelf niet doen nee :)
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
pi_92471637
ik ben nog niet zo creatief nog met eten als de meesten hier en heb wat meer leidraad nodig denk ik.
ik vind koken heel leuk, maar neem er de tijd niet voor. plus dat de keuken hier 9 van de 10x een bende is. ook niet echt motiverend.
bij mn ouders is het aardappels, aardappels en aardappels. en in het weekend een keer iets van nasi of spaghetti. dus daar heb ik ook niet veel aan. maar als ik zie watvoor lekkere weekmenu's hier neergezet worden :9~
  maandag 7 februari 2011 @ 19:44:06 #152
231895 MariaEtcetera
President Vanellope
pi_92472032
Mijn weekmenu's houden rekening met de volgende factoren:

- Moet ik die avond nog sporten (zo ja: niet te zwaar :+ )
- Hoeveel tijd heb ik
- Niet iedere dag vlees, en als het kan iedere dag groenten

En nu is deze week:

Maandag: vegetable tart van kokocooks :9
Dinsdag: hachee, aardappelpuree en rode kool
Woensdag: tomatengroentensoep met sesam-soepstengels
Donderdag: restje van woensdag
Vrijdag: hotdogs met avocado-ui-prutje op bruine afbakpistolets
Zaterdag: tomatentaart met zoete ui
Zondag: pannenkoeken

Hier zijn maandag, woensdag en donderdag geplande sportavonden :P
"Dijenkletserextravaganza!" - V1z
pi_92480734
maandag: Massaman curry biefstuk met rijst (afhaal)
dinsdag: biefstuk en veldsla met pijnboompitten, spekjes, feta, komkommer, paprika, sjalotjes, honingmosterddressing
woensdag: andijviestamp met een gehaktbal
donderdag: rijst met garnalen in pittige saus en boontjes met sambal
vrijdag: pindasoep met turks brood
zaterdag: uit eten (Indiaas)
zondag: pindasoep met een salade
  Moderator / Redactie Sport maandag 7 februari 2011 @ 22:29:18 #154
92686 crew  borisz
Keurmeester
pi_92481487
Ik hou in mijn weekmenu's rekening met variatie, aanbiedingen en de tijd die ik te besteden heb :P.

Zo: Indonesische rijsttafel
Ma: Indonesische rijsttafel (restjes)
Di: eet niet thuis
Wo: Pasta, tomatensaus, gehakt en groenten die in de koelkast liggen
Do: Stamppot(nog even bekijken hoe en wat)
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
pi_92490892
quote:
1s.gif Op maandag 7 februari 2011 18:48 schreef loecje het volgende:
op basis van vlees/vis/vega vind ik persoonlijk niet zo handig.
ik koop dat juist op aan de hand van aanbiedingen. de ene week elke dag vlees, de andere week helemaal niet. dat bespaart wel het makkelijkste.
Ik eet vega, dus ik baseer mijn maaltijden op een andere structuur. Ik zorg eigenlijk altijd dat ik geen twee dagen dezelfde koolhydratenbron eet. Dus pasta/aardappels/rijst of noodles/brood. En ik probeer zo veel mogelijk te zorgen dat een maaltijd ''compleet'' is, dus altijd een eiwitbron, een koolhydraatbron en een vitaminebron bevat.
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
pi_92491019
ik probeer te varieren, maar kijk inderdaad ook hoeveel tijd en zin ik heb om te koken. Op woensdags ga ik altijd volleyballen gelijk na m'n werk, en ben pas om half 8 thuis, en ga ook om half 8 van huis weg..dan ben ik dus moe en moet ik nog douchen en heb ik weinig zin om te koken, dus dan ga ik voor wat makkeljiks..

Vrijdag ga ik juist eerder van het werk weg, en kan ik wat uitgebreider koken. M'n eten fungeert ook vaak als lunch voor de volgende dag, dus het moet goed te transporteren en magnetronnen zijn...

Voor het weekend maak ik vaak geen lijstjes, dat doe ik wat flexibeler.
pi_92491123
quote:
1s.gif Op dinsdag 8 februari 2011 09:03 schreef Aphrodyte het volgende:

[..]

Ik eet vega,
alweer? :')
Ja doei.
pi_92491872
quote:
1s.gif Op dinsdag 8 februari 2011 09:17 schreef motorbloempje het volgende:

[..]

alweer? :')
Ben jij nou een moderator ? :')
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
pi_92491936
oh, wacht, ik was vergeten dat je dan geen (kritische) vragen meer mag stellen, excuses!
Ja doei.
pi_92492507
Ik kijk net als Aphrodyte vooral naar de koolhydratenbron (geen twee keer pasta in één week) én naar de structuur (geen twee keer soep).
Daarnaast kijk ik verder dan alleen de week, ik wil namelijk niet élke week een keer wraps, of een keer risotto, of een curry eten.
Let me see you stripped down to the bone
pi_92493107
quote:
Op dinsdag 8 februari 2011 09:17 schreef motorbloempje het volgende:

[..]

alweer? :')
:D
  dinsdag 8 februari 2011 @ 11:46:58 #162
112545 Muck
Meine Sprache: International
pi_92495629
Deze week geen weekmenu voor ons :N
Het is een rare, chaotische week door ziekenhuisbezoeken en avondjes weg enzo, dus het eten zal veelal makkelijk zijn.
It's al boa it's all good it's all bueno benne bon, let's go!
  dinsdag 8 februari 2011 @ 17:38:59 #163
81882 Lips
Een vrouwtje
pi_92509756
Ik ben nu sinds een aantal weken ook weer aan de weekmenu's, vooral vanuit kostenbesparing :)
Weekmenu is gebaseerd op hoe druk ik het heb, wat er nog in de vriezer ligt, wat er juist de vriezer in moet en dat ik niet iedere dag dezelfde koolhydraten eet.
Zit nu op het werk dus heb m'n menulijstje voor deze week niet bij de hand, maar vanavond iig lekker uit eten :D
Miauw
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
pi_92517339
Wij doen de laatste tijd ook steeds vaker 'weekboodschappen'.

Deze week

Maandag: Maaltijdsalade met gerookte kip, pestodressing en croutons (voor mij een half bord met gerookte kip en nog een half bord met een restje geitenkaas :P)
Dinsdag: Zeebaars uit de oven met prei, aardappels en cherrytomaat
Woensdag: Groenteballetjes (biefstukje voor vriendje) met broccoli en salade
Donderdag: Spagetti bolognese
Vrijdag: Rijst met gewokte groente
Zaterdag: Gourmetten met vrienden
Zondag: Groentesoepje met turks brood

quote:
1s.gif Op dinsdag 8 februari 2011 17:38 schreef Lips het volgende:
Ik ben nu sinds een aantal weken ook weer aan de weekmenu's, vooral vanuit kostenbesparing :)
Weekmenu is gebaseerd op hoe druk ik het heb, wat er nog in de vriezer ligt, wat er juist de vriezer in moet en dat ik niet iedere dag dezelfde koolhydraten eet.
Zo stel ik het menu ook een beetje op...
  woensdag 9 februari 2011 @ 11:02:51 #165
81882 Lips
Een vrouwtje
pi_92537832
Mijn lijstje van deze week heb ik inmiddels wel :) Mijn week begint altijd op zaterdag of zondag zodat ik zaterdags m'n boodschappen kan doen. Dus hierbij mijn lijstje vanaf afgelopen zondag:
* Zondag: spinaziecurry met feta en pandanrijst
* Maandag: aardappelpartjes, potje groente (werden spersiebonen) en een vleesvervanger (vond in de vriezer een Javaanse schijf)
* Dinsdag: uit eten
* Woensdag: broccoli-courgettetaart die ik nog in de vriezer heb liggen
* Donderdag: groenten-linzensoep uit de vriezer
* Vrijdag: risotto
* Zaterdag: zit ik in een hotel in Duitsland
Miauw
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
pi_92537996
Ik had/heb deze week ook eens een weekmenu bedacht!
Ben op het moment wel fan van het boek van Ainsley Harriot, dus daar komen de recepten uit.

Ma: Mosterdkip in een krokant filojasje
Di: Magere cassoulet
Wo: Eet bij m'n moeder, geen idee nog
Do: Snelle paella met ham en garnalen
Vr: Oriëntaalse kalkoen (of kip, als ik geen kalkoen kan vinden) met hot-wok-groenten
Za: Rode linzensoep met zelfgebakken brood
Zo: Chipotle-stoofvlees? (Met pita of tortilla, zure room tomaat, kaas en guacamole, uit het stoofpottentopic)
pi_92624458
Nieuwe week, nieuwe planning:

Zat: uit eten met vrienden
Zon: spaghetti bolognese met veel verse groenten
Maand: bladerdeeghapjes met rode ui, witlof en geitenkaas met tijm
Mr is voor werk weg dus eet weer eens witlof, een van de weinige dingen die hij niet blieft
Dins: stoofpot
heb een portie van deze week ingevroren dus lekker makkelijk
Woens: Gegrilde biefstuk met oven gebakken venkel
(met citroen, peterselie, volkoren brood croutons en olijfolie oa)
Dond: Vis uit de oven met zelfgemaakte kruidenkorst, scheutensalade
(radijskiemen, tuinkers, avocado en citroen) en gebakken aardappeltjes
Vrijdag: pappa al pomodoro
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
pi_92916750
Vanwege 'ik ga nu eindelijk eens dingen uit de vriezer eten want dat ding zit echt vol' heb ik mijn lijstje voor komende week dus daarop gebaseerd:

Zat tot en met vrijdag, incl zat en zonlunch:

ZatL: Zelfgemaakte vietnamese loempia's
Zat: Thais want: Thaise kookworkshop
ZonL: Waldorfsalade (met gerookte kipfilet voor de mr, voor DE met kalkoenfilet.
Zon: Pizza (Voor de Mr :chipolataworst, ui, geroosterde paprika en kaas. Voor DE: geroosterde paprika, gegrilde aubergine, parmezaanse kaas, ui. Allebei wat zelfgemaakte chiliolie erover)
Maand: Gegrilde tartaartjes met broccolisalade (kleine geblancheerde roosjes broccoli, pancetta, tomaat, bieslook. Dressing witte wijnazijn, mosterd, knoflook en olie)
Dins: voor de Mr: pasta met wildragú. Voor DE: Dal
Woens: Spinazie/ricotta en basilicumpesto lasagne met zelfgemaakte tomatensaus
Dond: Gegrilde tomatensoep met zelfgebakken knoflook/basilicum knoopbroodjes
Vrij: Kipschotel uit de oven met verschillende groenten (courgette, paprika's ui etc) en zilvervliesrijst
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
pi_92916885
Toch aan de pizza met worst, DE? ;) Ik ben zeer benieuwd naar die broodjes.
pi_92917022
quote:
1s.gif Op donderdag 17 februari 2011 14:53 schreef ColdFeet het volgende:
Toch aan de pizza met worst, DE? ;) Ik ben zeer benieuwd naar die broodjes.
Ikke niet, de mr wel :)

Ja die broodjes ben ik ook benieuwd naar :Y
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
pi_93003811
Za: nog even overleggen met O+ , maar denk gevulde pasta met citroenroomsaus ofzo
Zo: beouf bourgignon take 2.
ma: cassoulet
di: bietenrisotto met pancetta
wo: ovenfriet+vlees+groente
do: dijonkip+groente+?
vr: gevulde salade met brood?
  zaterdag 19 februari 2011 @ 13:26:51 #172
81882 Lips
Een vrouwtje
pi_93009876
Dit wordt een week 'eten-zonder-boodschappen-te-doen' want er ligt nog steeds genoeg in de vriezer en de diverse kasten. Wat ik snel heb gezien hoef ik alleen feta te halen :)
Za: couscous, mais, feta, lente-ui (die moet op) en een vleesvervanger (welke zie ik straks wel, ligt genoeg in de vriezer)
Zo: Spinaziecurry (uit de vriezer) met feta (die over is van vandaag), pandanrijst en / of naanbrood
Ma: Spruitjesstamppot (spruitjes uit de vriezer en de aardappels moeten op)
Di: Nasi (again, uit de vriezer)
Wo: Broccoli-courgettetaart (vriezer)
Do: Spinazietaart (besef me hier dat ik enkel "groene dingen uit de vriezer" eet deze week)
Vr: Linzen-groentesoep (ja ook weer uit de vriezer)

Hoop dat na deze week dat ding onderhand zo leeg is dat ik eens nieuwe dingen kan gaan maken (om die vervolgens weer in te vriezen :P)
Miauw
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
pi_93061360
Okee, nieuwe baan en weinig tijd om elke dag boodschappen te doen/ uitgebreid te koken, dus ook hier maar een weekmenu om te kijken of dat werkt nu ;) :

Za: soep en buffet bij ouders
Zo: zuurkoolschotel (restje gaat in vriezer)
Ma: tomatensoep met brood en salade
Di: kipsate met rijst
Wo: zuurkoolschotel uit de vriezer
Do: kipsate met rijst
Vr: spinazie-omelet op brood

[ Bericht 20% gewijzigd door tombolafan op 20-02-2011 16:17:31 ]
J'ai vu un escarbot ivre!-Komupolapana
Het zijn de kleine dingen die het doen &lt;3
  zondag 20 februari 2011 @ 16:23:06 #174
139516 uniekhoorn
uniek, zoals ieder ander
pi_93061895
Dit wordt een makkelijke week:
Vandaag: preisoep met afbakbrood en smeersels
ma: wilof ovenschotel ham/kaas, romige pasta
di: bloemkool, gekookte aardappelen, kabeljauw
wo: spruitjes, lever, rijst
do: zuurkoolovenschotel
vr: spaghetti
za: taco's
zo: snackbar
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
pi_93063179
maandag: eten bij schoonouders :P
dinsdag: lasagne
woensdag: broodje zelfgemaakte hamburger met patat en groente
donderdag: nasi met pindasaus en cassavechips
vrijdag: 'ergens eten' na de Motorbeurs
zaterdag: eten bij schoonzusje
zondag: broodjes falafel met salade en wat couscous
Ja doei.
  maandag 21 februari 2011 @ 22:36:41 #176
112545 Muck
Meine Sprache: International
pi_93128655
Deze week:

Ma: kipschnitzel met rosti en komkommersalade
Di: chop suey
Wo: zuurkoolschotel
Do: kip tandoori
Vrij: couscous
Za: macaroni
Zo: housewarming *O*
It's al boa it's all good it's all bueno benne bon, let's go!
pi_93223231
Het is alweer wiensdag maar mijn weekmenu was/is:

Ma: Roti
Di: broodjes Hamburger (zelfgemaakt, met ui, tomaat, sla, augurkjes en cheddar)
Wo: Mexicaanse bonenschotel (vegetarisch) met rijst
Do: Zuurkoolstampot
Vrij: Tagliatelle di Mare (foodies febr :Y) )
Za: waarschijnlijk bij schoonouders
Zo: ???
pi_93264907
Morgen weer eens boodschappen doen, ik heb t weekmenu weer op mijn vriezer inhoud gebaseerd dus hoef weinig te halen :)

Zat: Eten bij zus en zwager.
Zon: Stamppot (boerenkool of rauwe andijvie) met rookworst en jus
Maand: gevulde tomaten (ui, knoflook, pijnboompitten, broodkruim, kappertjes, olijven, tonijn en mozzarella)
Dins: tomatensoep met zelfgebakken broodjes en knoflookboter
Woens: Bifteki met griekse salade en aardappels met citroen uit de oven
Dond: gebakken vis met zelfgemaakte komkommersalade en knolselderijfrietjes uit de oven
Vrij: zelfgemaakte Maistortilla's met chilorio (varkensvleesstoof in een saus met véél spices) met pico de gallo (mengsel van rode ui, koriander, limoensap, tomaat olijfolie, z&p)

wrs gaan we vrijdag even uit eten :)

[ Bericht 7% gewijzigd door DarkElf op 27-02-2011 15:28:23 ]
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
pi_93382697
Zo. Ook maar weer een weekmenu opgezet :9

Maandag: Pasta uit de diepvries
Dinsdag: Boeuf Bourguignon met aardappeltjes en sperziebonen (diepvries)
Woensdag: Zalm met pancetta, gebakken aardappeltjes, sugar snaps
Donderdag: Paella :9
Vrijdag: Noodles met kip en champignons
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
pi_93391408
Weekmenutijd!

Maandag: fajita's
Dinsdag: hamburger met gebakken aardappeltjes en salade
Woensdag: falafel met pita's en wat salade/couscous
Donderdag: risotto met spinazie en paddestoelen en wat zalm uit de oven
Vrijdag: hapje eten bij Funkenstein (Funkyburger! Hebben nog een Groupon) en daarna een filmpje in 't filmhuis met 'n biertje
Zaterdag: kip ('n hele) uit de oven met gevulde paprika
Zondag: 's middags high-tea, dus 's avonds een kopje soep ofzo
Ja doei.
pi_93397543
Morgen boodschappen doen, waarschijnlijk wordt het dit:

Zondag: Frietjes
Maandag: Tagiatelle di Mare (eigenlijk afgelopen vrijdag gepland, maar toen hebben we pasta bolgnese gegeten)
Dinsdag: Bloemkoolcurry met pappadums
Woensdag: Indisch stoofvlees met rijst en gewokte kool
Donderdag: stukkie vlees voor vriendjelief/ groenteballetjes voor mij, sperziboontjes, komkommersalade en gekookte aardappeltjes
Vrijdag: Pasta Bolognese met salade
Zaterdag: Nog geen idee...
pi_93405940
Maandag: kippenpoten met prei en cashewnoten
Dinsdag: roergebakken spinazie met knof en feta en een lekkerbekje
Woensdag: andijviestamp met spekjes en mosterd
Donderdag: spaghetti carbonara met parmazaanse kaas en salade caprese
Vrijdag: carpaccio met pijnboompitten, rucula, verse parmazaanse kaas en zelfgemaakte dressing, quiche met cheddar, gruyere, geitenkaas, pancetta en tijm.
Zaterdag: pastaschotel met geitenkaas, honing, room en champignons
Zondag: bij vriend
pi_93406068
Die quiche klinkt lekker :9
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
pi_93406601
quote:
1s.gif Op zondag 27 februari 2011 20:03 schreef DarkElf het volgende:
Die quiche klinkt lekker :9
Ik kan je vertellen, dat is hij ook. Zeker een dag later!

VOOR HET DEEG: 170 g bloem, mespunt zout, 75 g harde roomboter in kleine klontjes
VOOR DE VULLING: 5 eieren (L),
3 dl slagroom, snufje versgemalen nootmuskaat, 75 g geraspte Cheddar, 75 g geraspte Gruyere, 1 bosje bieslook fijngesneden
VOOR DE AFWERKING: 150 g geitenkaas bijv. Bettine Blanc verkruimeld, 10 dunne plakjes pancetta, 1 el verse tijmblaadjes, 1 el olijfolie

Hulpmiddelen
Quichevorm van +/- 28 cm liefst met losse bodem ingevet, bakpapier, steunvulling bijv. rijst of overjarige bonen

Voorbereiding
Voorbereiden: meng de bloem, het zout en de boter met de vingertoppen tot een kruimelig mengsel. Voeg 3-4 el koud water toe en kneed er snel een soepel daag van. Laat het deeg +/- 30 min. in de koelkast rusten. Rol het deeg op een dun met bloem bestrooid werkvlak uit tot een dunne lap van +/- 32 cm en bekleed de vorm ermee.

Bereidingswijze
Verwarm eerst de oven voor op 180 graden. Leg een royaal stuk bakpapier op het deeg en vul deze met de steunvulling. Bak de taart in het midden van de oven 20-25 min. voor. Meng intussen de ingredienten voor de vulling door elkaar. Neem de taart uit de oven, verwijder het bakpapier en de steunvulling en schenk de vulling in de voorgebakken bodem. Bestrooi het met de geitenkaas en beleg met de plakjes pancetta. Roer tijm en olijfolie door elkaar en sprenkel dit over de bovenkant van de taart. Bak de taart +/- 25 min. in het midden van de oven goudbruin en gaar
pi_93406835
quote:
14s.gif Op zondag 27 februari 2011 20:11 schreef Xennia het volgende:

[..]

Ik kan je vertellen, dat is hij ook. Zeker een dag later!

VOOR HET DEEG: 170 g bloem, mespunt zout, 75 g harde roomboter in kleine klontjes
VOOR DE VULLING: 5 eieren (L),
3 dl slagroom, snufje versgemalen nootmuskaat, 75 g geraspte Cheddar, 75 g geraspte Gruyere, 1 bosje bieslook fijngesneden
VOOR DE AFWERKING: 150 g geitenkaas bijv. Bettine Blanc verkruimeld, 10 dunne plakjes pancetta, 1 el verse tijmblaadjes, 1 el olijfolie

Hulpmiddelen
Quichevorm van +/- 28 cm liefst met losse bodem ingevet, bakpapier, steunvulling bijv. rijst of overjarige bonen

Voorbereiding
Voorbereiden: meng de bloem, het zout en de boter met de vingertoppen tot een kruimelig mengsel. Voeg 3-4 el koud water toe en kneed er snel een soepel daag van. Laat het deeg +/- 30 min. in de koelkast rusten. Rol het deeg op een dun met bloem bestrooid werkvlak uit tot een dunne lap van +/- 32 cm en bekleed de vorm ermee.

Bereidingswijze
Verwarm eerst de oven voor op 180 graden. Leg een royaal stuk bakpapier op het deeg en vul deze met de steunvulling. Bak de taart in het midden van de oven 20-25 min. voor. Meng intussen de ingredienten voor de vulling door elkaar. Neem de taart uit de oven, verwijder het bakpapier en de steunvulling en schenk de vulling in de voorgebakken bodem. Bestrooi het met de geitenkaas en beleg met de plakjes pancetta. Roer tijm en olijfolie door elkaar en sprenkel dit over de bovenkant van de taart. Bak de taart +/- 25 min. in het midden van de oven goudbruin en gaar
Merci! Ik ben dol op kaas en quiche dus ik sla hem zeker op :9
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
pi_93440719
quote:
1s.gif Op donderdag 24 februari 2011 17:57 schreef DarkElf het volgende:
Morgen weer eens boodschappen doen, ik heb t weekmenu weer op mijn vriezer inhoud gebaseerd dus hoef weinig te halen :)

Zat: Eten bij zus en zwager.
Zon: Stamppot (boerenkool of rauwe andijvie) met rookworst en jus
Maand: gevulde tomaten (ui, knoflook, pijnboompitten, broodkruim, kappertjes, olijven, tonijn en mozzarella)
Dins: tomatensoep met zelfgebakken broodjes en knoflookboter
Woens: Bifteki met griekse salade en aardappels met citroen uit de oven
Dond: gebakken vis met zelfgemaakte komkommersalade en knolselderijfrietjes uit de oven
Vrij: zelfgemaakte Maistortilla's met chilorio (varkensvleesstoof in een saus met véél spices) met pico de gallo (mengsel van rode ui, koriander, limoensap, tomaat olijfolie, z&p)

wrs gaan we vrijdag even uit eten :)
denk dat ik eea ga omgooien.

Morgen knolselderij soep met broodjes en knoflookboter.
Woens wel de bifteki en donderdag de chilorio met pico de gallo en vrijdag uit eten :)
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
pi_93629324
Morgen eens boodschappen doen dus nieuwe planning gemaakt:

Zat: pasta met Bolognesesaus (lag allebei nog in de vriezer)
Zon: Xennia's quiche met geitenkaas/cheddar/gruyère, pancetta en tijm
Maand: gerookte makreelsalade op roggebrood (makreel, komkommer, rode ui, kappertjes, gekookt eitje, bieslook en sla)
Dins: bietjessoep met zelfgebakken meergranenbroodjes met geitenkaas en geroosterde paprika & zwarte peper
Woens: Paprikastoofje (verschillende paprika's, bleekselder, olijven ...) met gegrilde biefstuk
Dond: Groentenrisotto (groene asperges, parijse worteltjes, doperwtjes, tuinboontjes) met basilicumpesto en pijnboompitten
Vrij: coq au vin
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
pi_93631000
Nou, het is me toch gelukt om wat te bedenken ondanks mijn ongeinspireerde bui :P

Zaterdag: Eten met kennis
Zondag: Tonijn & ansjoviscakes met salade
Maandag: Vergadering dus onderweg wat eten
Dinsdag: Penne met tomatensaus
Woensdag: Pizza
Donderdag: Warm french bean salad with mozzarella & garlic / gebakken aardappeltjes / lamskoteletje
Vrijdag: Noodles
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
pi_93631182
ik ga ook weer meedoen vanaf maandag, had mijn vriezer openlaten staan dus die moet leeg. Een paar dagen de tijd dus nog om te bedenken wat ik ga maken :P
Op woensdag 25 oktober 2023 21:15 schreef Nattekat het volgende:
Ben je in een pot met sarcasme gevallen als kind ofzo?
pi_93631654
quote:
14s.gif Op vrijdag 4 maart 2011 10:39 schreef mascara-klodder het volgende:
ik ga ook weer meedoen vanaf maandag, had mijn vriezer openlaten staan dus die moet leeg. Een paar dagen de tijd dus nog om te bedenken wat ik ga maken :P
Goddank hebben allebei mijn koelkasten een vriesvakje dus we hoeven niet heel de week op braadworsten, patat en pizza te leven :') Dit waarschijnlijk tot grote teleurstelling voor mijn dochter :+
Op woensdag 25 oktober 2023 21:15 schreef Nattekat het volgende:
Ben je in een pot met sarcasme gevallen als kind ofzo?
pi_93640342
Ik moet dit ook absoluut weer gaan doen :Y
Alleen verzin ik meestal 5 gerechten voor een week, zodat je ook 'ik heb nu zin in x' kan invoegen :7
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
pi_93647753
quote:
1s.gif Op vrijdag 4 maart 2011 14:18 schreef Isabeau het volgende:
Ik moet dit ook absoluut weer gaan doen :Y
Alleen verzin ik meestal 5 gerechten voor een week, zodat je ook 'ik heb nu zin in x' kan invoegen :7
ik schuif wel eens met dingen hoor maar zo heb ik iig een plan en ik hou van plannen maken 8-)
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
pi_93719440
quote:
1s.gif Op vrijdag 4 maart 2011 16:56 schreef DarkElf het volgende:

[..]

ik schuif wel eens met dingen hoor maar zo heb ik iig een plan en ik hou van plannen maken 8-)
idem! :)

Maandag: lamsburger op portabello met venkelsalade
Dinsdag: groentensoep
Woensdag: wraps met rundvlees (gehakt of ?)
Donderdag: rijsttafel (zelfgemaakt)
Vrijdag: nacho's con todo
Zaterdag: pasta met tonijn
Zondag: uit eten met de schoonfamilie
Ja doei.
pi_93819207
Ik doe ook mee! Even bezuinigen ivm aankomende verhuizing dus zo goedkoop mogelijk inkopen gedaan waar ik de rest van de week van mag eten (courgette, brocolli, 2 prei, ruim 1kg wortel, appel, mandarijn, brood en cervelaat gekocht voor 5,83 euro :Y + in de kast nog oa mango en spinazie, peterselie, dille en wat vlees/vis in de vriezer):

di: gevulde kipfilet met gebakken aardappeltjes & broccoli
wo: pastasalade met spinazie, feta & zongedroogde tomaatjes (of iets anders met spinazie, quiche oid)
do: wortel-currysoep
vr: couscoussalade met gegrilde courgette, feta, verse peterselie en andere meuk
zat: zalm met dilleboter, geglaceerde worteltjes & aardappeltjes
zo: kikkererwtencurry met chapati en mangochutney

Had ook nog een preistamppot met mosterd en spekjes in gedachten, dus misschien wordt er nog wat verschoven.

Vandaag maar even mangochutney & dilleboter maken :)
Denn was schwer ist, ist auch schön, gut, groß (Beethoven)
// wandelende paradox //
  dinsdag 8 maart 2011 @ 21:48:32 #195
82136 Xennia
gekroond
pi_93835789
quote:
1s.gif Op vrijdag 4 maart 2011 09:50 schreef DarkElf het volgende:
Zon: Xennia's quiche met geitenkaas/cheddar/gruyère, pancetta en tijm
Hey, wat leuk. Hoe heeft het gesmaakt? Het is trouwens niet mijn recept, maar van Jamie Oliver dacht ik.

Mijn weekmenu, deels met terugwerkende kracht:

maandag: uit eten, allerhande voorgerechten als zalm en tonijn met wasabi, carpaccio, tournedos met portsaus, witvis met een bijzonder sausje en aardappelpuree, romige broccolisoep. Toe warme afpelstrudel met vanille-ijs.
dinsdag: turkse pizza
woensdag: spaghetti bolognese met sla
donderdag: bij mijn ouders
vrijdag: bij vriend
zaterdag: bij een vriendin
zondag: biefstuk en roerbakschotel

Tsja.
pi_93836271
erg lekker :)
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
  woensdag 9 maart 2011 @ 14:58:44 #197
81882 Lips
Een vrouwtje
pi_93860508
Hier ook nog steeds op de weekmenu's!
Ma: Aardappelwafeltjes, doperwten en vleesvervanger (Valess Toscane)
Di: Spinazie / blauwe kaas quiche van de AH (had ik gekocht als nachtvoer voor de carnaval maar is toen niet opgegaan)
Wo: Lasagne met tomaat en ricotta uit de vriezer
Do: Spinaziecurry uit de vriezer met pandanrijst
Vr: Soep uit de vriezer
Za: Nasi (wordt een grote pan waar weer een deel van de vriezer in gaat)
Zo: weet ik nog niet.

Lekker veel uit de vriezer want weinig tijd deze week :D
Miauw
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
pi_93944153
Vanmiddag eens boodschappen doen voor de komende week:

Zat: Eten bij vrienden.
Zon: Rundvleesstoofpot met bier en veel groenten met gekookte aardappels.
maand: Aardappel Venkelsoep met geitenkaas
Dins: Pasta met Bolognesesaus (vriezer)
Woens: Kip in zoetzure saus met rijst.
Dond: Gevulde flespompoen (oa ui, knof, paprika, tomaatjes, bosui, pijnboompitjes)
Vrij: Zelfgemaakte Tortilla's gevuld met chilorio (mexicaanse stoof met veel kruiden) en pico de gallo.
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
pi_93960520
quote:
1s.gif Op dinsdag 8 maart 2011 16:35 schreef cinnamon_M het volgende:
di: gevulde kipfilet met gebakken aardappeltjes & broccoli
wo: pastasalade met spinazie, feta & zongedroogde tomaatjes (of iets anders met spinazie, quiche oid)
do: wortel-currysoep
vr: couscoussalade met gegrilde courgette, feta, verse peterselie en andere meuk
zat: zalm met dilleboter, geglaceerde worteltjes & aardappeltjes
zo: kikkererwtencurry met chapati en mangochutney
Even wat verschoven:
di: gevulde kipfilet met gebakken aardappeltjes & broccoli
wo: pastasalade met spinazie, feta & zongedroogde tomaatjes (of iets anders met spinazie, quiche oid)
do: wortel-currysoep couscoussalade met gegrilde courgette, feta, verse peterselie en andere meuk
vr: couscoussalade met gegrilde courgette, feta, verse peterselie en andere meuk wortel-currysoep
zat: zalm met dilleboter, geglaceerde worteltjes & aardappeltjes
zo: kikkererwtencurry met chapati en mangochutney

En ik moet nog steeds die dilleboter maken voordat mijn dille officieel is overleden, ik was te lui :')
Denn was schwer ist, ist auch schön, gut, groß (Beethoven)
// wandelende paradox //
pi_94023473
Zaterdag: Omelet
Zondag: Griekse hamburger met salade en gebakken krieltjes
Maandag: Pasta
Dinsdag: Boeuf Bourguignon
Woensdag: Sint Jakobsschelpen met peapuree en ham
Donderdag: Tonijncakes met paprikasalade
Vrijdag: Lamskoteletjes met knoflook, tijm en kappertjes
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
pi_94036154
Maandag: fajita's
Dinsdag: Pasta met gorgonzola en peer
Woensdag: gevulde paprika's met aardappelschijfjes/-wedges
Donderdag: couscous met lamsribjes
Vrijdag: Restaurantweek: Le Marron O+
Zaterdag: 'Kerstdiner', beetje laat, met vrienden
Zondag: Restaurantweek lunch: 't Schultenhues O+
Ja doei.
pi_94127671
Maandag: tagliatelle met 2 soorten kaas, olijfolie en pijnboompitten
Dinsdag: durum met rauwkost, turks brood en tapenade
woensdag: biefstuk stroganoff met wilde rijst en komkommersalade met munt
donderdag: witlof ham en kaas uit de oven
vrijdag: uit eten
zaterdag: zelf tapas maken
zondag: maaltijdsalade met oa tonijn en rode ui
pi_94233734
Morgen weer eens boodschappen halen dus de nieuwe planning:

Zat: Uit eten (weekendje weg).
Zon: Chinees halen.
Maand: Dagje sauna! dus ik eet 's avonds daar, de Mr haalt iets uit de vriezer.
Dins: viskoekjes (gerookte makreel) uit de oven met salade
Woens: panangcurry met kip en rijst
Dond: Linzensalade (puylinzen, ui, knof, wortel, paprika, champignons, spinazie en gepocheerd ei)
Vrij: zelfgebakken Focaccia met gedroogde ham, buffelmozzarella, geroosterde paprika, zongedroogde tomaat, basilicumpesto, parmezaanse kaas
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
pi_94233765
quote:
1s.gif Op donderdag 17 maart 2011 12:24 schreef DarkElf het volgende:
Morgen weer eens boodschappen halen dus de nieuwe planning:

Zat: Uit eten (weekendje weg).
Zon: Chinees halen.
Maand: Dagje sauna! dus ik eet 's avonds daar, de Mr haalt iets uit de vriezer.
Dins: viskoekjes (gerookte makreel) uit de oven met salade
Woens: panangcurry met kip en rijst
Dond: Linzensalade (puylinzen, ui, knof, wortel, paprika, champignons, spinazie en gepocheerd ei)
Vrij: zelfgebakken Focaccia met gedroogde ham, buffelmozzarella, geroosterde paprika, zongedroogde tomaat, basilicumpesto, parmezaanse kaas
wil jij mij adopteren?
jij eet altijd zo lekker O+
'Met een banaan door het water, later'
Franky boy | fanmail, hatemail, lovemail, sexmail | Tom
pi_94233803
quote:
1s.gif Op donderdag 17 maart 2011 12:25 schreef Mirjam het volgende:

[..]

wil jij mij adopteren?
jij eet altijd zo lekker O+
:D

en tnx ;)
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
  zondag 20 maart 2011 @ 19:41:06 #206
82136 Xennia
gekroond
pi_94387613
maandag: gehaktballetjes fonda formentera, courgette in roomsaus
dinsdag: vegetarische lasagne met artisjok, spinazie, tomaat en ricotta
woensdag: broodje pom
donderdag: vrijdag: bij mijn ouders eten
vrijdag: varkenshaas met parmaham en brie, spinazie met pijnboompitten
zaterdag: masman curry, afhaal
zondag: zelfgemaakte ceasar salade met kip
  dinsdag 22 maart 2011 @ 14:05:58 #207
231895 MariaEtcetera
President Vanellope
pi_94466376
Ook maar weer eens!

Maandag: kip, prei, peultjes en kerriesausje met rijst
Dinsdag: boerenkool met worst en spekkies
Woensdag: zelfde als maandag
Donderdag: vispakketje met salade
Vrijdag: Spaanse tomatentaart
Zaterdag: roti, kip en kouseband
Zondag: onderweg of iets simpels
"Dijenkletserextravaganza!" - V1z
  woensdag 23 maart 2011 @ 09:28:16 #208
81882 Lips
Een vrouwtje
pi_94500456
Ok, het is al woensdag maar toch even vanaf maandg :D
Maandag: Lasagne met gegrilde courgette en ricotta
Dinsdag: Aardappelruitjes, tuinbonen en vleesvervanger (Javaanse schijf)
Woensdag: Weet ik nog niet, zou vanavond elders eten maar dat gaat niet door. Straks ff kijken waar ik zin in heb!
Donderdag: Nasi
Vrijdag: Pizza
Zaterdag: Uit eten bij Look in Rotterdam
Zondag: Ergens in Eindhoven uit eten
Miauw
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
pi_94502525
Maandag: roerbakschotel met rijst en pindasaus.
Dinsdag: Spinazie met champignons en rode paprika
Woensdag: rode bonenschotel
Donderdag: falafel in lekkere pita's
Vrijdag: roerbakschotel met rijst en pindasaus, van maandag dus =P Moet wel op.
Zaterdag: griekse schotel met sjalotjes en champignons
Zondag: kliekjesdag! =)
pi_94602794
Morgen weer eens boodschappen doen dus het weekmenu is klaar:

Zat: panang curry met kip en doperwtjes en rijst en toe jelly met sinaasappel en kardemon.
Zon: Lenteuitaart met speltdeeg
Maand: Italiaanse stijl hamburgers met gebakken courgettes (courgette/ui/knoflook/oregano en peterselie)
Dins: zelfgemaakt knoflookbrood (knoflook/boter/chilipeper/citroensap/p&z/koriander) met wortelsoep met feta en koriander.
Woens: gebakken witvis met sinaasappel/zwarte olijf/tomaatjes/knoflook/basilicumsalsa en knolselderijfrietjes uit de oven
Dond: crispy venkel uit de oven (venkel/volkoren broodkruim/olie/peterselie/knoflook) uit de oven met gegrilde tartaartjes
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
pi_94623505
quote:
1s.gif Op vrijdag 25 maart 2011 15:51 schreef DarkElf het volgende:
Morgen weer eens boodschappen doen dus het weekmenu is klaar:

Zat: panang curry met kip en doperwtjes en rijst en toe jelly met sinaasappel en kardemon.
Zon: Lenteuitaart met speltdeeg
Maand: Italiaanse stijl hamburgers met gebakken courgettes (courgette/ui/knoflook/oregano en peterselie)
Dins: zelfgemaakt knoflookbrood (knoflook/boter/chilipeper/citroensap/p&z/koriander) met wortelsoep met feta en koriander.
Woens: gebakken witvis met sinaasappel/zwarte olijf/tomaatjes/knoflook/basilicumsalsa en knolselderijfrietjes uit de oven
Dond: crispy venkel uit de oven (venkel/volkoren broodkruim/olie/peterselie/knoflook) uit de oven met gegrilde tartaartjes
Het leest als een menu-kaart.
En ik zou alles bestellen.
  vrijdag 25 maart 2011 @ 23:30:17 #212
67379 Mirjam
ermahgerd
pi_94623547
quote:
17s.gif Op vrijdag 25 maart 2011 23:29 schreef Xennia het volgende:

[..]

Het leest als een menu-kaart.
En ik zou alles bestellen.
darkelf gaat mij adopteren, zodat ik elke dag bij haar kan eten *;
'Met een banaan door het water, later'
Franky boy | fanmail, hatemail, lovemail, sexmail | Tom
pi_94625073
quote:
10s.gif Op vrijdag 25 maart 2011 23:30 schreef Mirjam het volgende:

[..]

darkelf gaat mij adopteren, zodat ik elke dag bij haar kan eten *;
Dat was me bekend.
Maar ik zou er voor betalen.
pi_94630964
Tnx! Vind t gewoon leuk om gevarieerd te eten ;)
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
pi_94644649
Zo, ik ga ook maar weer eens weekmenu's maken.

Zaterdag: stokbrood en hapjes
Zondag: Witte rijst met kipsate en verschillende groentes (prei, broccoli, bloemkool, paprika, lenteuitjes) met ketjap.
Maandag: Aardappelgratin met schnitzel, champignons en een zelfgemaakt sausje en prei.
Dinsdag: Turks gehakt met couscous
Woensdag: PIZZA!
Donderdag: Gebakken aardappels, tartaar en broccoli
Vrijdag: Pasta met gehakt en verschillende groentes
Sterkheidsbaas van alles.
  zondag 27 maart 2011 @ 21:05:06 #216
105888 renzell
Ik wil alleen maar zwemmen.
pi_94687169
Ik heb me ook maar weer eens een keer aan de weekboodschappen gewaagd:

zondag - witte rijst en varkenshaas met kaneel, gewokte lenteui, ananas en groene paprika.Daarbij een salade van komkommer en taugé.
maandag - zalm teriyaki met peultjes, broccoli, eiernoedels en geroosterd sesamzaad.
dinsdag - eten de mannetjes met z'n tweeën, dus simpel; rozemarijnaardappeltjes uit de oven, snijboontjes en een vegaschnitzeltje.
woensdag - vegetarische macaroni (van die grote) met een zelfgemaakte tomaten-basilicumsaus, heel veel verse groenten en parmezaan. daarbij een tomatensalade met verse basilicum, mozzarella en een balsamicodressing.
donderdag - restje macaroni voor op het werk. De mannen pasta pesto en/of kliekje macaroni met een salade.
vrijdag - pittige kipkerriesaté, kruimige kokosaardappeltjes en gewokte sperzieboontjes met taugé.

Honderd euro. :P
clikkerdeclik, barbatrick
pi_94688906
Hier ook.

Vandaag: ovenfrietjes, wortels en een biefstukje
ma: varkenslapje met gebakken aardappels en broccoli
di: kipshoarma met zelfgemaakte knoflooksaus en komkommer in volkorenwraps
wo: kipsaté (zelfgemaakt) met rijst en een nog te kopen groente
do: gevulde salade (met appel, feta, cashewnoten en eventueel spekjes) met een stuk brood met boter
vr: kip/mango sandwiches.

Vrij veel vlees voor mijn doen, maar ik kon het even niet anders verzinnen. Zaterdag weer boodschappen doen.
pi_94689084
Maandag: pasta met pittige tomatensaus met zeevruchten en tonijn (handig, portie saus uit de diepvries) en sla erbij
Dinsdag: waarschijnlijk iets makkelijks uit de supermarkt, misschien wel poffertjes, met zelfgemaakte fruitsalade (meloen, appel, rode grapefruit etc) toe
Woensdag: sushi
Donderdag: wraps met chipotle vulling (ook weer uit de diepvries) en iets met avocado erin of erbij
Vrijdag: ongeveer hetzelfde als donderdag
Zaterdag: Pandanrijst met iets aziatisch geroerbakt (in elk geval met wortel, paprika, prei en broccoli, dat ligt allemaal in de koelkast)
Zondag: zelfde als zaterdag

[ Bericht 0% gewijzigd door Doedezemaar op 27-03-2011 21:48:48 ]
  maandag 28 maart 2011 @ 13:57:38 #219
112545 Muck
Meine Sprache: International
pi_94712150
Maandag: Gepofte aardappel, sla, visje met kruidenkorst uit de oven
Dinsdag: Chop Suey
Woensdag: Pasta met romige paddestoelensaus
Donderdag: Ajam Paniki met rijst
Vrijdag: Thaise Curry met noedels
Zaterdag: Visite, nog even overleggen
Zondag: Moussaka

[ Bericht 5% gewijzigd door Muck op 28-03-2011 14:42:37 ]
It's al boa it's all good it's all bueno benne bon, let's go!
pi_94715586
paniki van conimex of heb je een ander recept?
ik vind de vernieuwde receptuur nergens naar smaken.
  maandag 28 maart 2011 @ 15:55:25 #221
112545 Muck
Meine Sprache: International
pi_94717136
quote:
1s.gif Op maandag 28 maart 2011 15:21 schreef loecje het volgende:
paniki van conimex of heb je een ander recept?
ik vind de vernieuwde receptuur nergens naar smaken.
Ik heb boemboe van go-tan, die vind ik een stuk lekkerder dan die van conimex :)
It's al boa it's all good it's all bueno benne bon, let's go!
pi_94717359
Ga ik eens proberen.
pi_94763085
Maandag: Spaghetti met aubergine/tomatensaus, voor mijn vriend met biefstuk en cherrytomaatjes
Dinsdag: Pappardelle met gerookte zalm, spinazie en geroosterde puntpaprika
Woensdag: Krieltjes uit de oven met rozemarijn, gebakken Snoekbaars, en overgebleven spinazie (misschien maak ik er nog een knolselderijpuree bij)
Donderdag: Burrito's
Vrijdag: Pasta bolognese
Zaterdag: Eten bij vrienden
Zondag: Nog geen idee...

Ik had zin in pasta daze week :P
pi_94763294
Maandag: Doner
Dinsdag: gado gado met rijst
Woensdag: spaghetti met spinazie, kastanjechamps, knoflook en truffel-olie
Donderdag: bij vriend
Vrijdag: bij vriend
Zaterdag: bij tante
Zondag: varkenshaas met zelfgemaakte champignonsaus, sperziebonen met sambal, sla
pi_94771484
Vrijdag: Receptie en Pastasalade voor Mr
Zaterdag: buitenshuis
Zondag: Maïssoep (zelfgemaakt)
Maandag: Penne met tonijn en monchou plus groente
Dinsdag: Worteltjes denk ik
Woensdag: Vries&eten bij oma
Donderdag: nog geen idee even in de super kijken straks
Balorig, niet te verwarren met ballorig!
Assumption is the mother of all mistakes....
pi_94773029
Vandaag: verse linzensoep
Woensdag: iets minder verse, maar toch nog lekkere linzensoep van vandaag.
Donderdag: Provencaalse prei (prei met tomaat, knoflook, peterselie, olijfolie en citroensap) met rijst en een speltburger
Vrijdag: Ongeveer hetzelfde, misschien met pasta en dan zonder de speltburger.
Zaterdag & zondag is onbekend!
Maandag: ovenschotel van wintergroenten (t kan nog even) > wortel, pastinaak, ui, tomaat en een teentje knoflook, samen met wat gekookte aardappeltjes en een lekkere burger.
Dinsdag weer hetzelfde =)
pi_94939357
Weekmenu :9

Zaterdag: BBQ'en. Ik fabriceer makreel en aardappelsalade
Zondag: Zalm met cherry tomato couscous
Maandag: Linzensalade met geroosterde groenten
Dinsdag: Pasta uit de vriezer
Woensdag: boeuf bourguinon uit de vriezer
Donderdag: Gekookte aardappelen met gehaktbal en worteltjes (grote voorraadkast-opruim-actie)
Vrijdag: Noodles met geroerbakte eend en sugarsnaps en asperges
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
pi_94940195
Voor volgende week:
Zat: (vandaag) soep en nasi
Zon: verjaardag, hoef niet zelf te koken
Maan: Rosbief met gebakken aardappels en asperges uit een potje
Dinsdag: Rijst met kentucky kip
Woensdag: Schnitzel met broccoli en aardappels uit de oven
Donderdag: Pasta met champignonsaus en kip
Vrijdag: Pizza oid.
Sterkheidsbaas van alles.
pi_94941929
za: stoofpot met brood
zo: zelfgemaakte hamburgers met bacon, kaas, knoflookyoghurt, komkommer en tomaat, ernaast een salade en wat chips.
ma: uit eten
di: linzencurry met kip en spinazie (AH)
wo: gegrillte aardappelen en groente
do : feest/phd conferentie
vr:

Het is hier helemaal geen mooi weer, daarom vandaag een stoofpot op het menu. -O-
  zaterdag 2 april 2011 @ 15:02:22 #230
230788 n8n
Pragmatisch
pi_94941987
Weet niet eens wat ik vanavond ga eten, wellicht vind ik hier wat inspiratie
“Specialization is for insects”.—Robert Heinlein
pi_94942195
Weekmenu:
Ainsley-weekje:

Zaterdag (vandaag): barbecue met kleine gorgonzolahamburgers op zelfgemaakte volkoren-havermout-broodjes, kipspies met piri piri en paprika en een 'worstje' (lag nog inde vriezer) met daarbij couscous.
Zondag: pizza met oa. spinazie, gorgonzola, mozarella, paprika en salami (twee pizza's)
Maandag: fajita's (van Ainsley)
Dinsdag: 'Shiitake mushroom and noodle-heaven stir-fry' (van Ainsley!)
Woensdag: Oven-baked asparagus and tomato risotto (guess who!)
Donderdag: Jarig! Dus dan kies ik...... *geen idee, even denken nog*
Vrijdag: uit eten bij De Serre, cadeautje van Mr.Mo voor verjaardag ;)!
Zaterdag: Indiase rijsttafel
Zondag: falafel (en.. weer van Ainsley)
Ja doei.
pi_95001616
Zondag: gegrilde courgette met gegrilde tonijn en röstirondjes
Maandag: Aziatische wokschotel met pandanrijst, met zoetzure komkommer erbij
Dinsdag: net als maandag
Woensdag: Risotto met gegrilde courgette
Donderdag: stoofpotje van gehaktballetjes met kikkererwten en dadels, met couscous en misschien wortelsalade
Vrijdag: zelfde als donderdag
Zaterdag: gevulde pasta met een sausje van doperwten, rauwe ham en creme fraiche

(en ik hoef alleen gehakt, wortels en een sinaasappel te kopen)
  zondag 3 april 2011 @ 22:37:06 #233
82136 Xennia
gekroond
pi_95002589
Maandag: pasta met spinazie, zalm en roomkaas
Dinsdag: quiche met zalm en spinazie
woensdag: pastasalade met parmaham, verse basilicum, bosui, sla en een dressing
donderdag: kippenpoten met pittige sperzieboontjes
vrijdag: pastasalade deel 2
zaterdag: weekendje weg
zondag: weekendje weg
pi_95007583
Staan weer lekkere dingen bij, morgenochtend ook eens komende dagen plannen.
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
pi_95019753
Zo planning gemaakt:

vanavond dal (rode linzensoep met ui, gember, hot curry, rozijnen, kokosmelk, wortel en tomatenpuree)
Dins: tuna melt op zelfgebakken focaccia met salade ernaast
Woens: Kip in parmezaankort met zelfgemaakte tomatensaus, aubegine en mozzarella
Dond: gegrilde biefstuk met salade (rode ui, komkommer, tomaat, paprika, sesamzaad en saus van hoisin, sojasaus, honing, sesamolie, limoensap, chilipeper) en koriander erover
Vrij: tomaten venkelsoep met zelfgebakken knoflook/basilicum knoopbroodjes.
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
  maandag 4 april 2011 @ 13:35:04 #236
112545 Muck
Meine Sprache: International
pi_95020560
Kliekjesweek *O*

Vanavond: Ajam Paniki
Dinsdag: Chop Suey
Woensdag: Penne met tonijn
Donderdag: Risotto met champignons
Vrijdag: Oosterse wraps
Zaterdag: Pizza
Zondag: Kip uit de oven met aardappeltjes en salade
It's al boa it's all good it's all bueno benne bon, let's go!
  maandag 4 april 2011 @ 17:11:25 #237
231895 MariaEtcetera
President Vanellope
pi_95029621
Maandag: cazuela met gevulde courgettes (gekookt in de soep)
Dinsdag: gyros, Griekse salade en tzaziki
Woensdag: ovenschotel met aardappel, courgette, rode ui, kaas, crème fraîche
Donderdag: lapjes met jachtsaus/champignons, rode kool en puree
Vrijdag: broodje zelfgemaakte hamburger met gebakken ui/paprika en salade
Zaterdag: bij zus
Zondag: fajitas (gekruide runderreepjes, paprika, ui, avocado)
"Dijenkletserextravaganza!" - V1z
pi_95151037
quote:
1s.gif Op zaterdag 2 april 2011 15:11 schreef motorbloempje het volgende:

Vrijdag: uit eten bij De Serre, cadeautje van Mr.Mo voor verjaardag ;)!
Nou, dit wás veranderd in Eetcafé Vandaag op Kelfkensbos vanwege een Groupon..

MAAR O+ O+

Hoorde net dat we vrijdag om half 8 een tafel hebben bij...

*tromgeroffel*

O+ O+ O+ Vesters O+ O+ O+

Mijn favoriete restaurant allertijden O+
Ja doei.
pi_95173124
leuk Mo :)
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
pi_95173428
Weer een nieuw weekmenu bedacht, morgen eens boodschappen doen.

Zat: Eten bij vriend dus geen idee nog. :)
Zon: speltpizza (Mr: salami, gorgonzola, pizzakaas, oven geroosterde cherrytomaatjes. Ik: geroosterde groenten *paprika, courgette, artisjokken, oven geroosterde cherrytomaatjes)
Maand: gekarameliseerde rode ui, witlof, tijm en geitenkaas (in bladerdeeg uit de oven)
Dins: soep (even kijken wat er in de vriezer ligt)
Woens: Shahi paneer (zelfgemaakte paneer in romige tomatensaus ) met rijst en pittige gevulde rode chilies op olie/azijn (zelfgemaakt), tomaat/komkommer/koriander raita en zelfgebakken naan
Dond: wok it chicken chow mein van Ainsley (kip, noedels, doperwtjes, peultjes, gember, ui, tauge)
Vrij: Bietjessoep met appel en mierikswortel
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
  vrijdag 8 april 2011 @ 15:32:01 #241
217702 Lonaa
Honger!
pi_95219769
Boodschappen gedaan vandaag.

Vrij: BBQ!!!!
Zat: restjes BBQ of als alles op is, rundervink met broccoli en rostirondjes
Zondag: Stamppot andijvie met rookworst van de HEMA
Maandag: Turks gehakt met rijst
Dinsdag: Kipkerrie met rijst
Woensdag: Pizza
Donderdag: Tartaar met gebakken aardappels en prei
Sterkheidsbaas van alles.
pi_95255145
weekmenu:

Za: zalmchowder met prei en wortel
zo: biefstuk met brood en sla ofzo
ma: geroosterde aardappel, wortel, courgette en rode ui uit de oven, eventueel met vega worstjes
di: prei/kikkererwten stoof met naanbrood
wo: pasta met zelfgemaakte pesto en broccoli
do: sinaasappelcouscous met auberginestoof.

Voor de rest ruimte voor spontaniteit enzo.
pi_95316859
Visweekje :9

Maandag: wat vis op de barbecue met daarbij een frisse salade
Dinsdag: fajita's
Woendag: 'visverrassing' (Mr.Mo gaat naar de markt woensdag en neemt dan mee wat er lekker uit ziet), gaat in combinatie met wat groene asperges want die zijn nog over van deze week.
Donderdag: sperzieboontjessalade met dank aan Jagär
Vrijdag: pasta met spinazie en gerookte zalm en grana padano
Zaterdag: eet ik niet thuis
Zondag: barbecue met familie en vrienden met oa. hamburgers gevuld met gorgonzola, kipsaté, makreel en spareribs

[ Bericht 8% gewijzigd door motorbloempje op 10-04-2011 21:11:37 ]
Ja doei.
pi_95320131
quote:
1s.gif Op zaterdag 9 april 2011 12:29 schreef Jagärtrut het volgende:
weekmenu:

Za: zalmchowder met prei en wortel
zo: biefstuk met brood en sla ofzo
ma: geroosterde aardappel, wortel, courgette en rode ui uit de oven, eventueel met vega worstjes
di: prei/kikkererwten stoof met naanbrood
wo: pasta met zelfgemaakte pesto en broccoli
do: sinaasappelcouscous met auberginestoof.

Voor de rest ruimte voor spontaniteit enzo.
Jagär, hoe maak jij je pesto? Wie weet kan ik nog wat leren ;)
Balorig, niet te verwarren met ballorig!
Assumption is the mother of all mistakes....
pi_95320151
Mijn halve weekmenu ga ik door elkaar gooien vanwege veranderende plannen..

Vanavond BBQ gedaan bij vrienden.
Morgen en dinsdag klopt.
Woensdag wordt bietjessoep ivm ciné 's avonds.
Dond wordt wokgerecht
en Vrij ga ik dan uitgebreid Indiaas koken.
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
  maandag 11 april 2011 @ 09:36:22 #246
81882 Lips
Een vrouwtje
pi_95332794
Ik moet deze week ff creatief gaan zijn... Afgelopen weekend m'n verjaardag gevierd maar natuurlijk voor een weeshuis aan eten over! Ff kijken hoe lang ik alles kan bewaren en hoe ik het in maaltijden kan verwerken :D
Miauw
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
pi_95338140
quote:
1s.gif Op zondag 10 april 2011 21:49 schreef Ml-etje het volgende:

[..]

Jagär, hoe maak jij je pesto? Wie weet kan ik nog wat leren ;)
heel simpel: flink wat verse basilicum, wat geroosterde pijnboompitjes, teentje knoflook, wat olijfolie. En ja, de italiaanse goden gaan me nu vast vervloeken, maar dan de staafmixer erop tot alles fijn is. Dan er olie bij doen tot het de juiste dikte heeft en er naar smaak parmezaanse kaas doorheen roeren.
  maandag 11 april 2011 @ 15:12:18 #248
231895 MariaEtcetera
President Vanellope
pi_95343741
Hier gaat ook wat in de herhaling wat er afgelopen week niet van gekomen is :+

Maandag: zelfgemaakte hamburgers met paprika/ui en salade
Dinsdag: Duits biefstuk op broodjes
Woensdag: spinazie en een gebakken visje
Donderdag: bloemkool/broccoli met ham en kaas
Vrijdag: fajitas
Zaterdag:roti kip met kouseband
Zondag: wokken
"Dijenkletserextravaganza!" - V1z
  maandag 11 april 2011 @ 18:28:49 #249
304776 SV-tje
Party a Lot
pi_95351786
Maandag: Witlofschotel
Dinsdag: Risotto
Woensdag: Quiche/hartige taart
Donderdag: gehaktballetjes ikea met aardappeltjes
Vrijdag: Rosbief met aardappeltjes en sla
Zaterdag: nog geen idee
Zondag: nog geen idee
http://www.partyalot.nl/
Catering, taarten en workshops
pi_95403179
Maandag: zelfgemaakte pizza met veel kaas, ui en champignons, erbij salade
dinsdag: slavink, roerbakgroente
woensdag: pita met pittige kip, kaas en sjalotjes uit de oven
donderdag: groene aspergetips, ham, ei
vrijdag: pasticcio
zaterdag: bij vriend
zondag: bij vriend
pi_95488819
Morgen weer eens boodschappen doen , dus nieuwe weekplanning gemaakt.

Kleine wijziging, als ik raapsteeltjes kan vinden wordt t zaterdag raapstelletjes stamppot met zelfgedroogde tomaat, geroosterde pijnboompitjes en geraspte kaas.

Zat: waterkerssoep en zelfgemaakt landbrood met ham/kaas
Zon: hebben eters en halve dag weg dus wrs frietjes halen oid
Maand: kalfsgehakt burgers op brood met rucola, tomaat en basilicumpesto
Dins: franse uiensoep met gruyere broodjes
Woens: noedels met garnalen, taugé en paddestoelen
Dond: gegrild tartaartje met peterselie salade (peterselie, komkommer, tomaat, verse munt, bosui, pijnboompitjes en dressing)
Vrij: courgette/fetakoekjes, turks brood met hummus en geroosterde paprikadip

[ Bericht 6% gewijzigd door DarkElf op 14-04-2011 15:52:06 ]
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
  donderdag 14 april 2011 @ 14:26:38 #252
81882 Lips
Een vrouwtje
pi_95490777
quote:
1s.gif Op donderdag 14 april 2011 13:40 schreef DarkElf het volgende:
Morgen weer eens boodschappen doen , dus nieuwe weekplanning gemaakt.

Zat: waterkerssoep en zelfgemaakt landbrood met ham/kaas
Zon: hebben eters en halve dag weg dus wrs frietjes halen oid
Maand: kalfsgehakt burgers op brood met rucola, tomaat en basilicumpesto
Dins: franse uiensoep met gruyere broodjes
Woens: noedels met garnalen, taugé en paddestoelen
Dond: gegrild tartaartje met peterselie salade (peterselie, komkommer, tomaat, verse munt, bosui, pijnboompitjes en dressing)
Vrij: courgette/fetakoekjes, turks brood met hummus en geroosterde paprikadip
Klinkt goed! Maak je die koekjes, hummus en dip van vrijdag zelf?
Miauw
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
pi_95491448
quote:
1s.gif Op donderdag 14 april 2011 14:26 schreef Lips het volgende:

[..]

Klinkt goed! Maak je die koekjes, hummus en dip van vrijdag zelf?
yups. alleen t brood koop ik denk ik (of als ik de geest krijg vrijdag maak ik die ook zelf maar dat denk ik niet :+)
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
  donderdag 14 april 2011 @ 15:19:48 #254
81882 Lips
Een vrouwtje
pi_95493033
quote:
1s.gif Op donderdag 14 april 2011 14:42 schreef DarkElf het volgende:

[..]

yups. alleen t brood koop ik denk ik (of als ik de geest krijg vrijdag maak ik die ook zelf maar dat denk ik niet :+)
Oh, heb je dan recepten van de koekjes, de hummus en de dip? Of zijn ze topsecret :9
Miauw
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
pi_95493727
quote:
1s.gif Op donderdag 14 april 2011 15:19 schreef Lips het volgende:

[..]

Oh, heb je dan recepten van de koekjes, de hummus en de dip? Of zijn ze topsecret :9
nee tuurlijk niet :D

ik zal ze straks even overtikken ok?
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
  donderdag 14 april 2011 @ 15:35:10 #256
81882 Lips
Een vrouwtje
pi_95493763
quote:
1s.gif Op donderdag 14 april 2011 15:34 schreef DarkElf het volgende:

[..]

nee tuurlijk niet :D

ik zal ze straks even overtikken ok?
Helemaal super!!! Tnx :D
Miauw
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
pi_95494305
meteen maar even gedaan :)

Courgette/feta koekjes

SPOILER
Om spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
Paprikapuree
SPOILER
Om spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
Hummus
SPOILER
Om spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
  donderdag 14 april 2011 @ 15:53:01 #258
81882 Lips
Een vrouwtje
pi_95494528
quote:
1s.gif Op donderdag 14 april 2011 15:48 schreef DarkElf het volgende:
meteen maar even gedaan :)

Courgette/feta koekjes

SPOILER
Om spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
Paprikapuree
SPOILER
Om spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
Hummus
SPOILER
Om spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
Dank je! Heerlijk ook te zien dat ik bijna alles ook gewoon in huis heb meestal :) Enige wat ik zo niet ken is tahin, wat is dat (en weet je zo hoeveel 3/4 cup is? Anders zoek ik het gewoon op hoor).
Ga ik volgende week een keer proberen!
Miauw
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
pi_95494583
quote:
1s.gif Op donderdag 14 april 2011 15:53 schreef Lips het volgende:

[..]

Dank je! Heerlijk ook te zien dat ik bijna alles ook gewoon in huis heb meestal :) Enige wat ik zo niet ken is tahin, wat is dat (en weet je zo hoeveel 3/4 cup is? Anders zoek ik het gewoon op hoor).
Ga ik volgende week een keer proberen!
Tahin is sesampasta, te koop bij de turk enzo en soms de supermarkt :)
nee zo weet ik t even niet van de cup, ik heb zo'n maat ding liggen dus die gebruik ik altijd :)
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
pi_95494655
quote:
1s.gif Op donderdag 14 april 2011 15:48 schreef DarkElf het volgende:
meteen maar even gedaan :)

Paprikapuree
SPOILER
Om spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
Hummus
SPOILER
Om spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
Zijn dat die dingen die ik de vorige keer bij jou at? Zo ja, dat was :9~
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
pi_95494693
quote:
1s.gif Op donderdag 14 april 2011 15:56 schreef PdeHoog het volgende:

[..]

Zijn dat die dingen die ik de vorige keer bij jou at? Zo ja, dat was :9~
yep :)
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
  vrijdag 15 april 2011 @ 10:01:06 #262
217224 Juud79
Ik zie rond in de wereld
pi_95531187
Wo: Stampot wilde spinazie, met zon gedr tomaatjes en ui. Met een Cordon Bleu.
Vr: Bloemkool, aard, gepaneerde schnitzel.
Za: Macaroni, met groente, gehakt, tom saus.
Zo: Wraps met zalm of ham, bieslook roomkaas.
Ma: Groenteburger, aard, komkommer/tomaat salade
Di: Spaghetti met groente, gehakt en tom saus.
Wo: Uiburger, aard, tomaat/komkommer salade.
pi_95531231
quote:
1s.gif Op donderdag 14 april 2011 15:48 schreef DarkElf het volgende:
meteen maar even gedaan :)

Courgette/feta koekjes

SPOILER
Om spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
Paprikapuree
SPOILER
Om spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
Hummus
SPOILER
Om spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
dank je O+ nu heb ik hapjes voor zondag O+
Ja doei.
pi_95532036
quote:
1s.gif Op vrijdag 15 april 2011 10:02 schreef motorbloempje het volgende:

[..]

dank je O+ nu heb ik hapjes voor zondag O+
yw ;)
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
pi_95532607
quote:
1s.gif Op donderdag 14 april 2011 13:40 schreef DarkElf het volgende:
Morgen weer eens boodschappen doen , dus nieuwe weekplanning gemaakt.

Kleine wijziging, als ik raapsteeltjes kan vinden wordt t zaterdag raapstelletjes stamppot met zelfgedroogde tomaat, geroosterde pijnboompitjes en geraspte kaas.

Zat: waterkerssoep en zelfgemaakt landbrood met ham/kaas
Zon: hebben eters en halve dag weg dus wrs frietjes halen oid
Maand: kalfsgehakt burgers op brood met rucola, tomaat en basilicumpesto
Dins: franse uiensoep met gruyere broodjes
Woens: noedels met garnalen, taugé en paddestoelen
Dond: gegrild tartaartje met peterselie salade (peterselie, komkommer, tomaat, verse munt, bosui, pijnboompitjes en dressing)
Vrij: courgette/fetakoekjes, turks brood met hummus en geroosterde paprikadip
Klinkt goed, ik was even mijn kook-inspi kwijt and dit helpt ;) En die raapsteeltjes uit je volgende post is ook een goede reminder, raapsteeltjes zijn :9~
Denn was schwer ist, ist auch schön, gut, groß (Beethoven)
// wandelende paradox //
pi_95539788
quote:
1s.gif Op vrijdag 15 april 2011 10:36 schreef cinnamon_M het volgende:

[..]

Klinkt goed, ik was even mijn kook-inspi kwijt and dit helpt ;) En die raapsteeltjes uit je volgende post is ook een goede reminder, raapsteeltjes zijn :9~
ik kan me niet herinneren dat ik ze ooit op heb maar heb ze wel gevonden dus morgen wordt het raapsteeltjesstamp.
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
pi_95539808
quote:
1s.gif Op vrijdag 15 april 2011 13:32 schreef DarkElf het volgende:

ik kan me niet herinneren dat ik ze ooit op heb maar heb ze wel gevonden dus morgen wordt het raapsteeltjesstamp.
Ik zag ze ook liggen in de supermarkt en dat komt morgen op het menu *O*
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
pi_95579627
Boodschappen gedaan en dit wordt het voor van de week:

Zaterdag: Asperges met zalm en een eitje
Zondag: Stamppot andijvie met rookworst van de HEMA
Maandag: Stamppot raapsteeltjes met een gehaktbal (met dank aan dit topic om me te helpen herinneren hoe lekker steeltjes ook al weer zijn. :) )
Dinsdag: Gebakken aardappels, sperzieboontjes, biefstuk!
Woensdag: Nog maar een keer stamppot andijvie met rookworst, omdat het zo lekker is.
Donderdag: Beef terriyaki
Vrijdag: BBQ!

Voor lunch en ontbijt moet ik deze week flink yoghurt eten met fruit.
Sterkheidsbaas van alles.
pi_95583152
Mijn weekmenu dan ook maar, inmiddels is de inspiratie terug en heb ik veul te veul gekocht op de markt, wat niet in de prullenbak moet belanden!

Zo: stoofpotje met kriek, salade en frieten
Ma: paddestoelenrisotto + salade
Di: zalm met dilleboter, venkel en gebakken aardappeltjes
Wo: brocoli+feta quiche met salade
Do: kipsaté met zoetzure komkommersalade en kokosrijst/frietjes
Vr: eten met vriendin, weet nog niet wat
Zat: eten met vriendin, weet nog niet wat

En nu heb ik mijn bataat-soep met crostini's nog niet eens in weten te plannen :') misschien maar een x als lunch of zo
Denn was schwer ist, ist auch schön, gut, groß (Beethoven)
// wandelende paradox //
  zaterdag 16 april 2011 @ 18:41:06 #270
304776 SV-tje
Party a Lot
pi_95588346
quote:
1s.gif Op maandag 11 april 2011 18:28 schreef SV-tje het volgende:
Maandag: Witlofschotel
Dinsdag: Risotto
Woensdag: Quiche/hartige taart
Donderdag: gehaktballetjes ikea met aardappeltjes
Vrijdag: Rosbief met aardappeltjes en sla
Zaterdag: nog geen idee
Zondag: nog geen idee
Dinsdag zat het allemaal tegen dus is het diepvriespizza geworden en zijn alle dingen een dag opgeschoven. Dus vandaag rosbief van de gril met gebakken aardappelschijven.

Zondag: kipvleugels geglaceerd met honing en soja, rijst en boontjes
Maandag: vis met aardappeltjes en erwtjes
Dinsdag: lasagne
Woensdag: Iets onderweg bij Ikea of McDonalds ivm verjaardag
Donderdag: Boerenomelet met aardappeltjes en verse worst
Vrijdag: nog geen idee
Zaterdag: nog geen idee

[ Bericht 7% gewijzigd door SV-tje op 17-04-2011 21:49:37 ]
http://www.partyalot.nl/
Catering, taarten en workshops
pi_95640090
Vandaag: afbakbroodjes met Humus en komkommer, uitgelekte yoghurt met honing toe
Maandag: pasta met een saus van creme fraiche, rauwe ham, doperwten en thijm
Dinsdag: op mijn werk mee-eten
Woensdag: roergebakken groente en quornreepjes met rijst en komkommer zoet-zuur
Donderdag: tajine met gehaktballetjes, kikkererwten en dadels, met couscous en wortelsinaasappelsalade
Vrijdag:ingevroren stoofpotje met kip, sinaasappel en zwarte olijven, weer met couscous
pi_95641955
Maandag: witlofsalade met 'wat er nog op moet'
Dinsdag: fajitas
Woensdag: pasta met gorgonzola en peer
Donderdag: groentensoep
Vrijdag: <onderweg naar BMW GS paastreffen wat happen / pastasalade mee>
Zaterdag: <eten op paastreffen>
Zondag: uitsmijters :9
Maandag: Pasta met venkel, salami en tomaat
Ja doei.
  maandag 18 april 2011 @ 16:10:51 #273
139516 uniekhoorn
uniek, zoals ieder ander
pi_95671363
Zondag: uit eten
Maandag: broccoli, doperwten, tartaar, aardappels, rabarber
Dinsdag: Groente, rijst en kip
Woensdag: Asperges vers van de boer, gepocheerd eitje, ham, gekookt aardappeltje
Donderdag: Zelfgebakken brood met van alles en een soepje
Vrijdag: Gevulde paprika's
Zaterdag: terrasweer: bier en aansluitend daar eten
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
pi_95671456
Ook maar weer eens een weekmenu hier. :)

Maandag: eten bij schoonouders, AVG waarschijnlijk
Dinsdag: Ainsley's fajitas (schaamteloos gejat van Moblo)
Woensdag: zilvervliesrijst met sajoerboontjes en nepvlees ofzo sperzieboontjes en rendangvlees
Donderdag: volkorenpasta met champignons, broccoli en poging tot zelfgemaakte pesto
Vrijdag: poging tot fried rice met vis, erwtjes en ananas
Zaterdag: uit eten, sushi :9
Zondag: verjaardag dus waarschijnlijk nog een keer uit eten :o

[ Bericht 1% gewijzigd door Mini_rulez op 20-04-2011 10:59:57 ]
Are you pondering what I'm pondering?
  maandag 18 april 2011 @ 17:41:40 #275
231895 MariaEtcetera
President Vanellope
pi_95675314
Maandag: tomaten-groentensoep met balletjes en afbakbroodjes
Dinsdag: broodjes shoarma met extra paprika en kerrieknoflooksaus
Woensdag: mosselcurry met groene asperges, sperziebonen en naan
Donderdag: kippenvleugeltjes met salade
Vrijdag: Anglo-Indian egg curry (met naan?)
Zaterdag: bij zus
Zondag: keuze van vriendje :P
"Dijenkletserextravaganza!" - V1z
pi_95682383
Maandag: toasts met gebakken gemarineerde champignons met kruidenboter
Dinsdag: gebakken rijst met kip, ui, champignons, paprika, paksoi, pittige saus en cashewnoten
Woensdag: pasta met champignonsaus en peultjes
Donderdag: rijst met biefstuk stroganoff
Vrijdag: varkenshaas met champignonsaus, krieltjes en sla
Zaterdag: lasagne met zalm en spinazie
Zondag: asperges met ham, ei, hollandaise saus en zalm uit de oven.

Als iemand nog een subliem recept heeft voor hollandaise saus dan houd ik me aanbevolen.
pi_95687057
Vrijdag: Restjes Salade met iets lekkers van de slager erbij
Zaterdag: BBQ? Anders Shoarma
Zondag: Kookt de Mr of nasi door mijzelf :)
Maandag: Snijbonen met witte bonen in tomatensaus, hamburgertje (home made) en gebakken aardappeltjes
Dinsdag: Paddestoelenrisotto of asperges als ze er zijn+betaalbaar :9
Woensdag: Vries voor de Mr, ik eet elders
Donderdag: Lasagne van geroosterde paprika's
Balorig, niet te verwarren met ballorig!
Assumption is the mother of all mistakes....
pi_95843455
En weer een nieuwe week vanaf morgen, dus nieuwe planning.

Zat: Brabantse wal Asperges met Hollandaise saus, gekookt eitje en beenham. En als toetje: Eton Mess met aardbeien
Zon: Eten met vrienden, zij aan de friet en ik maak voor mezelf een puylinzensalade met gegrilde kip, ui, bleekselderij, en munt met een dressing van Engelse mosterd, azijn, olie en peper.
Maand: Soep (even kijken wat er in de vriezer ligt) met kruidenbrood: boter, koriander, rode chilipeper,citroenrasp en sap en knoflook etc
Dins: Oyster mushroom and noodle heaven stir fry. (ainsley harriott)
Woens: Griekse gehaktballetjes met salade
Dond: Panang curry (kip), garnalen curry, zelfgebakken naans en gepekelde chili peper als bijgerecht
Vrij: Bonen en tonijnsalade met verse munt (licht hapje, 's avonds naar een feest)
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
pi_95853784
quote:
0s.gif Op vrijdag 22 april 2011 10:48 schreef DarkElf het volgende:
En weer een nieuwe week vanaf morgen, dus nieuwe planning.

Zat: Brabantse wal Asperges met Hollandaise saus
Hoe maak jij de saus?
pi_95853889
quote:
7s.gif Op vrijdag 22 april 2011 15:52 schreef Xennia het volgende:

[..]

Hoe maak jij de saus?
Geen idee nog! vorig jaar had mijn man een hele lekkere saus gemaakt , eens zien of we daar t recept nog van hebben :)
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
  vrijdag 22 april 2011 @ 22:15:27 #281
139516 uniekhoorn
uniek, zoals ieder ander
pi_95869590
vandaag: gourmet met veel vlees, groente, ei, kaas en salade
zaterdag: sperziebonen, biefstuk met champignons, sjalotten, paprika, courgette en knoflook, komkommersalade en rijst.
zondag: lunchbuffet en dinerbuffet bij een sauna
maandag: bloemkool, aardappels, kabeljauw
dinsdag: witlof ham/kaas uit de oven met pasta
woensdag: Zelfgemaakte pizza?
donderdag: broccoli, dop/wortelen, gebakken aardappelen, tartaar
vrijdag: Soep en brood met lekkere smeersels
zaterdag: taco's
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
pi_95888864
Vandaag: Konijn gestoofd in knoflook met witte wijn, geroosterde aardappels uit de oven met zeezout en rozemarijn, frisse salade en huisgemaakt vanille ijs
Zondag: Brunchen bij pa, ik neem aardbeien gevuld met gezoete roomkaas mee. S'avonds Thaise groentensoep met kokosmelk
Maandag: Brunchen met Eggs benedict (eieren met hollandaise saus, op een broodje met ham of zalm; zalm in dit geval). S'avonds eenvoudige spaghetti met knoflook, peper en peterselie en overgebleven konijn.
Dinsdag: BBQ gehaktballetjes in broodjes en salade
Woensdag: Volkoren pannekoeken met appel en kaneel
Donderdag: Aardappelsalade, pittige worstjes
Vrijdag: Spaghetti met tonijn, frisse salade
pi_95933651
Vandaag: wortelsoep van Koken met Karin met naanbrood
Maandag: Kartoffelsalat met worstjes met zoete mosterd en dunne (kaasschaaf)plakjes komkommer
Dinsdag: Vegaschnitzel met röstirondjes en broccoli met geitenkaas
Woensdag: de wortelsoep, met een lepel creme fraiche, weer met naanbrood
Donderdag: Thaise curry met in elk geval broccoli, wortel en garnalen met pandanrijst
Vrijdag: iets in de stad
Zaterdag: weer de thaise curry met pandanrijst
  zondag 24 april 2011 @ 22:42:47 #284
82136 Xennia
gekroond
pi_95935178
maandag: pasta peperonata (Jamie Oliver)
dinsdag: bbq?
woensdag: biefstuk met peperroomsaus en salade van oa spinazie
donderdag: zalm, courgette en tomaten
vrijdag: iets in de stad
zaterdag: idem
zondag: vegetarische lasagne met oa ricotta, courgette, spinazie, rode ui
pi_96092261
Voor deze week:

Donderdag: Stamppot andijvie met rookworst
Vrijdag: Iets makkelijks, heel druk die dag
Zaterdag: Shoarma met champignons, paprika, andijvie, pitabrood en zelfgemaakte knoflooksaus
Zondag: Beef Terriyaki
Maandag: Gebakken aardappels, prei, rundervink
Dinsdag: Pasta met champignonroomsaus
Woensdag: Gebakkenaardappels, groente uit de vriezer, vlees.
Sterkheidsbaas van alles.
pi_96209224
Nieuwe poging voor komende week:

Zondag: Zomerse zalm uit de braadslede
Maandag: Boeuf Bourguignon met sperzieboontjes
Dinsdag: Lamskoteletjes met gebakken aardappeltjes en sperzieboontjes
Woensdag: Vissticks, kapucijners, gekookte aardappelen
Donderdag: Sint Jakobsschelpen met tomatensaus en linzen, gekookte aardappeltjes
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
pi_96213279
die zomerse zalm P, hoe bereid je die?
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
pi_96213564
quote:
0s.gif Op zondag 1 mei 2011 17:23 schreef DarkElf het volgende:
die zomerse zalm P, hoe bereid je die?
Jamie's Dinners, pagina 255 :Y) Maar ik pas hem ietsiepietsie aan. Komt eropneer dat je de aardappelen en boontjes kookt, de hele mik in een ovenschotel doet, de zalm insnijden aan de huidkant en dan dille erin proppen en vervolgens 10-15 minuten in de oven :9
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
pi_96213618
Weekemenu, komende week vanaf gisteren:

Zat: Kip in zoetzure saus met tauge, paprika, ui en bosui en rijst
ZonLunch: Uitgebreid lunchen bij restaurant 'Mijn keuken' In Wouw dus avondeten , als t al gebeurt, is soep of zoiets lichts :)
Maand : Gevulde vleestomaten: ui/knof/pijnboompitjes/tonijn/olijfjes/kappertjes/mozzarella
Dins: Zelfgemaakte Kiphamburgers op broodjes met tomaat/rucola en basilicumpesto.
Woens : Uitprobeersel met tofu, door een eibeslagje halen en bakken en serveren met sojasaus/sesamolie/sesamzaad/chilipeper en bosui saus
Dond: Eigen oogst jonge sla met dubbelgedopte tuinboontjes gebakken in olie met knoflook en verse rozemarijn met wat knoflookcroutons en feta.
Vrij: Pizza, Voor de mr : chipolataworstjes, geroosterde paprika, kaas. Voor mij: geroosterde paprika, gegrilde courgette, zelfgedroogde tomaatjes, kaas
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
pi_96213641
quote:
0s.gif Op zondag 1 mei 2011 17:31 schreef PdeHoog het volgende:

[..]

Jamie's Dinners, pagina 255 :Y) Maar ik pas hem ietsiepietsie aan. Komt eropneer dat je de aardappelen en boontjes kookt, de hele mik in een ovenschotel doet, de zalm insnijden aan de huidkant en dan dille erin proppen en vervolgens 10-15 minuten in de oven :9
Ik heb dat boek niet. Jamie en ik liggen elkaar niet zo. maar zalm gevuld met dille en aardappeltjes enzo klinkt lekker.
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
pi_96213685
quote:
0s.gif Op zondag 1 mei 2011 17:33 schreef DarkElf het volgende:

[..]

Ik heb dat boek niet. Jamie en ik liggen elkaar niet zo. maar zalm gevuld met dille en aardappeltjes enzo klinkt lekker.
Ah. Dacht dat je het wel had :) Never mind. Maar het klonk mij ook lekker in de oren idd en een goede besteding van mijn stukje wilde zalm :9 en niet te vergeten goed voor mijn lijn / kcals besteding :P
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
  maandag 2 mei 2011 @ 12:30:19 #292
81882 Lips
Een vrouwtje
pi_96243996
Het wordt deze week weer geen extreem culinair hoogstandje, weer voornamelijk eten uit de vriezer :D
Even bij gisteren beginnen voor de volledigheid:
Zondag: Farfalle met groene groenten (diepvrieszak), beetje roomkaas en wat mozzarellabolletjes
Maandag: Hartige groentetaart (laatst al een keer gemaakt, komt uit de vriezer) met wat ruccola, komkommer, mozzarella en balsamico
Dinsdag: aardappelruitjes, tuinbonen en een (nader te bepalen) vleesvervanger
Woensdag: bij een vriendinnetje eten
Donderdag: lasagne met courgette, paprika en ricotta (ook reeds bereid en ligt in de vriezer)
Vrijdag: Nasi
Zaterdag: Risotto met champignons en courgette
Miauw
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
pi_96245989
Hier ook weer een planning!

Maandag: bruin stokbrood gevuld met prutje van gehakt, tomaat en aubergine (moussaka-achtig)
Dinsdag: zuurkoolstamppot met spekjes en een vega-worstje
Woendag: wraps met kip, paprika, tomaat, avocado, sour cream
Donderdag: pannenkoeken
Vrijdag: gebakken rijst met kip, ananas, erwten en cashewnoten
Zaterdag & zondag: bij ouders i.v.m. moederdag

Voor de week erna heb ik het menu ook al min of meer klaar, want komend weekend zijn we weg en daarna krijg ik het druk met een cursus, dus dan is het wel fijn om het van tevoren in huis te hebben. Meteen een mooie gelegenheid om de vriezer leeg te eten. Volgorde moet nog bepaald worden maar het wordt ongeveer dit:

- Kombino (zo'n visstick met groente/saus erin) met aardappelpuree en spinazie à la crème
- ciabatta met gekruide vis, rucola en citroenmayo, en wat extra rauwkost
- gebakken rijst met garnalen, ananas en erwten
- stoofvlees met aardappels en bloemkool
- 1 dag een magnetronmaaltijd of een diepvriespizza

Het enige dat we dan nog vers hoeven te kopen is rucola, aardappels en bloemkool. :)
Are you pondering what I'm pondering?
  maandag 2 mei 2011 @ 16:06:56 #294
112545 Muck
Meine Sprache: International
pi_96253062
Maandag: penne met tonijn
Dinsdag: rundvlees met sperziebonen en aardappels
Woensdag: niet thuis
Donderdag: gebakken aardappels met sla en een visje met kruidenkorst uit de oven
Vrijdag: nasi met babi ketjap
Zaterdag: patat?
Zondag: uit eten
It's al boa it's all good it's all bueno benne bon, let's go!
  maandag 2 mei 2011 @ 17:33:02 #295
82136 Xennia
gekroond
pi_96257259
Maandag: oosterse noedelsalade met biefstuk, paprika, lente-ui
Dinsdag: asperge-blauwe kaas quiche
Woensdag: pasta met parmaham, rucola en parmezaanse kaas
Donderdag: waarschijnlijk eet ik ergens op een festival
Vrijdag: varkenshaas met parmaham en brie, salade, sperziebonen
Zaterdag: uit eten (Grieks)
Zondag: quiche, deel 2
pi_96466000
Nieuw menu. Weinig origineel want vorraadkast / vriezer leegeten :P

Zaterdag: Bij vrienden
Zondag: Sint Jakobsschelpen met tomatensaus en linzen, gekookte aardappeltjes
Maandag: Maaltijdsalade op kantoor
Dinsdag: Gehaktbal met gebakken aardappeltjes en doperwtjes
Woensdag: Lamskoteletjes met gekookte aardappeltjes en sperziebonen
Donderdag: Vissticks met gebakken aardappels en worteltjes
Vrijdag: Uit eten
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
  zaterdag 7 mei 2011 @ 12:50:22 #297
217702 Lonaa
Honger!
pi_96470157
Nou, hier ook maar een nieuw menu:

Zaterdag: Pizza
Zondag: BBQ bij ouders
Maandag: Asperges met ham + ei voor vriendlief, zalm voor mij
Dinsdag: Gebakken aardappels, prei, rundervink
Woensdag: Beef Terriyaki
Donderdag: Stamppot andijvie met rookworst
Vrijdag: Rostirondjes, snijbonen, kipfilet.
Sterkheidsbaas van alles.
pi_96537124
Maandag: pastasalade met witlof, zalm en avocado
Dinsdag: fajitas
Woensdag: groentensoep met kruidige gehaktballetjes
Donderdag: saffraanrisotto met groene asperges en tomaat
Vrijdag: falafel met salade en pita
Zaterdag: barbecue (heb nog harissaburgers liggen en doe nog iets met vis of kip)
Zondag: zelfgemaakte pizza
Ja doei.
pi_96564352
Maandag: nacho's met een prutje van o.a. kidneybonen en kip
Dinsdag: wortelpaprikasoep (uit de diepvries) met naanbrood
Woensdag: mee-eten op mijn werk
Donderdag: pasta met creme fraiche, doperwten en rauwe ham, met rucola uit eigen tuin erbij
Vrijdag: rijst met iets gewokts met sperziebonen, wortel, bloemkool en paprika, met komkommer zoetzuur erbij
Zaterdag: weer mee-eten op mijn werk
Zondag: zelfde als vrijdag
Maandag: pasta met tomatensaus met tonijn.

Ik hoef geen boodschappen meer te doen. Misschien dat ik nog wat dagen om ga wisselen
  dinsdag 10 mei 2011 @ 17:14:21 #300
231895 MariaEtcetera
President Vanellope
pi_96605121
Maandag: restje nasi met saté en cassave kroepoek
Dinsdag: shoarma met extra paprika en knoflooksaus
Woensdag: kippenvleugeltjes met salade
Donderdag: waarschijnlijk tomatensoep
Vrijdag: gnocchi met groente groenten
Zaterdag: iets simpels
Zondag: wok
"Dijenkletserextravaganza!" - V1z
pi_96605340
Hoewel de week al even bezig is toch nog een lijstje, loopt vanaf zaterdag :)

Zat: Uit eten.
Zon: Zelfgebakken hamburgers (uitje, chilipeper, knoflook) met kaas, zelfgekweekte sla op harde broodjes. Toe not so naughty tiramisu van ainsley.
Maand: bietjesrisotto met dubbelgedopte tuinboontjes, turkse kaas en zelfgemaakte venkel/citroenolie
Dins: Kippakketjes met rijst en groenten (champignons/tomaat/olijfjes etc)
Woens: keema curry (verse spinazie) met aardappelen.
Dond: kikkererwt, aubergine en broccolisalade met bulgur, zonnebloempitten en citroen/yoghurtdressing
Vrij: tonijnkoekjes met gebakken courgettes Italian style
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
actieve topics nieuwe topics
abonnement Unibet Coolblue
Weekmenu's #6
Index

» culinesse à gogo

Forum Opties
Forumhop:
Hop naar:
(afkorting, bv 'KLB')