CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
koffie dus.
♥ "Sans toi, les émotions d'aujourd'hui ne seraient que la peau morte des émotions d'autrefois.."
Vanavond nog maar een keer visschotel 
Met tuinboontjes dit keer
Met tuinboontjes dit keer
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
Na het schaatsen een welverdiend kop choco met berenburg 
Straks sperziebonen, aardappelkroketten, varkenshaas, gebakken champignons, peperroomsaus en een komkommersalade
Straks sperziebonen, aardappelkroketten, varkenshaas, gebakken champignons, peperroomsaus en een komkommersalade
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Vanavond andijviestamppot met een slavink Maar we eten wat later, dus ik denk dat ik zo nog een bammetje neem ofzo 
Maar we eten wat later, dus ik denk dat ik zo nog een bammetje neem ofzo
I never look back, darling. It distracts from the now.
♥
♥
Thee!!
Vanavond lekker wokken met groenten en vis.
Vanavond lekker wokken met groenten en vis.
What about "kinda cute, kinda hot, kinda sexy, hysterically funny, but not funny-looking guy who you could fuck" did you not understand?
Snijboontjes, rozemarijnaardappeltjes uit de oven, tomatensalade met rode ui, feta en verse basilicum en een vegaburgertje spinazie, van de appie. 
boterham met pindakaas!
♥ "Sans toi, les émotions d'aujourd'hui ne seraient que la peau morte des émotions d'autrefois.."
Ik had nog een zak spaghetti in de vriezer liggen. Die heb ik ontdooid en opgegeten. Maar gatverdegatver wat was die klef geworden. En hij was zo heerlijk toen ik hem invroor.
Spaghetti moet je toch in kunnen vriezen? Ik weet niet wat ik verkeerd doe, vroeger ging dat wel en dan was die nog net zo lekker als toen ik hem net gemaakt had.
Spaghetti moet je toch in kunnen vriezen? Ik weet niet wat ik verkeerd doe, vroeger ging dat wel en dan was die nog net zo lekker als toen ik hem net gemaakt had.
Ik ben niet onhandelbaar, ik ben gewoon een uitdaging 💖
Rosevalaardappeltjes uit de oven met lekker veel knoflook en ui, erbij een salade met gebakken camambert en een kop tomaatpaprikasoep
Yeah I talk shit, just deal with it.
Zelf versierde pizza (niet zelfgemaakt, we hebben een kant en klare bodem gekocht 
) met tomatensaus, oregano, ham, paprika, ananas en strooikaas.
Toe de enige pudding die ik lust: citroenkwarktaart van mona en twee mandarijntjes.
Straks als dochter in bed ligt, een mok thee met erbij gevulde speculaas
) met tomatensaus, oregano, ham, paprika, ananas en strooikaas. Toe de enige pudding die ik lust: citroenkwarktaart van mona en twee mandarijntjes.
Straks als dochter in bed ligt, een mok thee met erbij gevulde speculaas
You won't be lost, hurt, tired or lonely - Something beautiful will come your way
Misschien niet eerst ontdooien maar vlak voordat je gaat eten even 2 tellen op de ondooistand van de magnetron en dan gelijk verwarmen.quote:Op vrijdag 3 december 2010 18:40 schreef mazaru het volgende:
Ik had nog een zak spaghetti in de vriezer liggen. Die heb ik ontdooid en opgegeten. Maar gatverdegatver wat was die klef geworden. En hij was zo heerlijk toen ik hem invroor.
Spaghetti moet je toch in kunnen vriezen? Ik weet niet wat ik verkeerd doe, vroeger ging dat wel en dan was die nog net zo lekker als toen ik hem net gemaakt had.
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
Dat kan ik de volgende keer proberen, bedankt voor de tip.quote:
[..]
Misschien niet eerst ontdooien maar vlak voordat je gaat eten even 2 tellen op de ondooistand van de magnetron en dan gelijk verwarmen.
Ik ben niet onhandelbaar, ik ben gewoon een uitdaging 💖
Vanmiddag een foccacia met zalm, een chocoladecroissantje en een muffin. Daarna rollend terug aan het werk gegaan 
Vanavond had m'n mams een ovenschotel gemaakt van witte bonen/snijbonen, aardappelpuree en kaas. Was lekker winters 
Vanavond had m'n mams een ovenschotel gemaakt van witte bonen/snijbonen, aardappelpuree en kaas. Was lekker winters
So, here is the truth about the truth. It hurts, and so we lie.
Ahh die mono pudding is ook de enige die ik echt lekker vind! Vooral die stukjes erin (oke dat klinkt ranzig maar ze zijn zo lekker)quote:
Zelf versierde pizza (niet zelfgemaakt, we hebben een kant en klare bodem gekocht
Toe de enige pudding die ik lust: citroenkwarktaart van mona en twee mandarijntjes.
Straks als dochter in bed ligt, een mok thee met erbij gevulde speculaas
Het vult wel ontzettend.
What about "kinda cute, kinda hot, kinda sexy, hysterically funny, but not funny-looking guy who you could fuck" did you not understand?
Ik kon mezelf niet beheersen na het boodschappen doen vanavond... 
Heb toch even 2 kipcorns en een satekroket gehaald.
Heb toch even 2 kipcorns en een satekroket gehaald.
Het is veel lekkerder om alleen de saus in te vriezen en de spaghetti 'vers' te koken. Kost je een paar minuutjes extra.quote:
Ik had nog een zak spaghetti in de vriezer liggen. Die heb ik ontdooid en opgegeten. Maar gatverdegatver wat was die klef geworden. En hij was zo heerlijk toen ik hem invroor.
Spaghetti moet je toch in kunnen vriezen? Ik weet niet wat ik verkeerd doe, vroeger ging dat wel en dan was die nog net zo lekker als toen ik hem net gemaakt had.
Ik had vanavond een pizza, daarna vlaflip en straks hamka's met cola.
Dat is ook een goed idee. Maar dan moet ik mijn hele 'spaghettirecept' veranderen. Ik hutsel de hele boel al door elkaar voor ik het op tafel zet.quote:
[..]
Het is veel lekkerder om alleen de saus in te vriezen en de spaghetti 'vers' te koken. Kost je een paar minuutjes extra.
Ik had vanavond een pizza, daarna vlaflip en straks hamka's met cola.
Maar eens iets anders proberen kan nooit geen kwaad. Dit was echt niet te eten, dat is ook zonde.
Ik ben niet onhandelbaar, ik ben gewoon een uitdaging 💖
ik doe ook altijd alles door elkaar maar ik haal eerst de helft van de saus uit de pan.quote:
[..]
Dat is ook een goed idee. Maar dan moet ik mijn hele 'spaghettirecept' veranderen. Ik hutsel de hele boel al door elkaar voor ik het op tafel zet.
Maar eens iets anders proberen kan nooit geen kwaad. Dit was echt niet te eten, dat is ook zonde.
Morgen maak ik taco's
Met tacoschelpen natuurlijk, een salade van ijsbergsla, komkommer, ananas, tomaat, kidneybonen, mais en een dressing.
Vulling van gehakt, paprika, ui, tacokruiden, mais, kidneybonen, pepertje.
Daarbij creme fraiche, tomatensalsa (potje) , en kaas
Met tacoschelpen natuurlijk, een salade van ijsbergsla, komkommer, ananas, tomaat, kidneybonen, mais en een dressing.
Vulling van gehakt, paprika, ui, tacokruiden, mais, kidneybonen, pepertje.
Daarbij creme fraiche, tomatensalsa (potje) , en kaas
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Vanavond een sinterklaasdinertje!
Vooraf:
- zelfgerookte zalmpate met toast, gesnipperd uitje en kappertjes
- huisgemaakt kippenleverpate op toast met cranberyycompote
Soep: een bouillon
Hoofd:
Gerookte en gegrilde biefstuk met een mosterd-dragon-hollandaisesaus op een bedje van groene groenten met erbij huisgemaakte aardappelkroketjes met erdoor een beetje gebakken bacon en ui.
Toe:
Een speculaas-ijstaart met caramel, framboosjes en pepernoten!
Vooraf:
- zelfgerookte zalmpate met toast, gesnipperd uitje en kappertjes
- huisgemaakt kippenleverpate op toast met cranberyycompote
Soep: een bouillon
Hoofd:
Gerookte en gegrilde biefstuk met een mosterd-dragon-hollandaisesaus op een bedje van groene groenten met erbij huisgemaakte aardappelkroketjes met erdoor een beetje gebakken bacon en ui.
Toe:
Een speculaas-ijstaart met caramel, framboosjes en pepernoten!
Vanavond tapas!!!
1e ronde:
brood met pesto, salsa en gezouten knoflookboter.
Verschillende olijven
gebakken chorizo
geitekaasje met honing en rucola
seranoham met appel en walnoot
gamba's uit de wok
2e ronde:
Gehaktballetjes tomatensaus
Zoete biefstukpuntjes
Risotto met spinazie en pijnboompitten
Kip in knoflookroom
Dolma's
Gegratineerde champignons
Patata bravas /citroenmayo
Gegrilde groente met feta
1e ronde:
brood met pesto, salsa en gezouten knoflookboter.
Verschillende olijven
gebakken chorizo
geitekaasje met honing en rucola
seranoham met appel en walnoot
gamba's uit de wok
2e ronde:
Gehaktballetjes tomatensaus
Zoete biefstukpuntjes
Risotto met spinazie en pijnboompitten
Kip in knoflookroom
Dolma's
Gegratineerde champignons
Patata bravas /citroenmayo
Gegrilde groente met feta
Alleen met zelfspot kun je overleven...
ja, ik vind het een geweldig idee. De spaghetti is zo gekookt.quote:
[..]
ik doe ook altijd alles door elkaar maar ik haal eerst de helft van de saus uit de pan.
Ik ben niet onhandelbaar, ik ben gewoon een uitdaging 💖
quote:
Vanavond tapas!!!
1e ronde:
brood met pesto, salsa en gezouten knoflookboter.
Verschillende olijven
gebakken chorizo
geitekaasje met honing en rucola
seranoham met appel en walnoot
gamba's uit de wok
2e ronde:
Gehaktballetjes tomatensaus
Zoete biefstukpuntjes
Risotto met spinazie en pijnboompitten
Kip in knoflookroom
Dolma's
Gegratineerde champignons
Patata bravas /citroenmayo
Gegrilde groente met feta
succes Tezz!!
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Klinkt heel goed!quote:
Vanavond tapas!!!
1e ronde:
brood met pesto, salsa en gezouten knoflookboter.
Verschillende olijven
gebakken chorizo
geitekaasje met honing en rucola
seranoham met appel en walnoot
gamba's uit de wok
2e ronde:
Gehaktballetjes tomatensaus
Zoete biefstukpuntjes
Risotto met spinazie en pijnboompitten
Kip in knoflookroom
Dolma's
Gegratineerde champignons
Patata bravas /citroenmayo
Gegrilde groente met feta
What about "kinda cute, kinda hot, kinda sexy, hysterically funny, but not funny-looking guy who you could fuck" did you not understand?
Vanmorgen twee crackers op met vruchtenhagel, en een beker meloenthee
Denk dat ik dadelijk eens een eitje ga bakken op brood
Denk dat ik dadelijk eens een eitje ga bakken op brood
So, here is the truth about the truth. It hurts, and so we lie.
Nu: 3 mandarijntjes
Vanavond: Indo Mie soep, met soepgroenten en balletjes. Erbij afbak kaiserbroodjes met russische ei salade
Misschien dadelijk voor het eerst een appelplaatkoek maken
Vanavond: Indo Mie soep, met soepgroenten en balletjes. Erbij afbak kaiserbroodjes met russische ei salade
Misschien dadelijk voor het eerst een appelplaatkoek maken
So, here is the truth about the truth. It hurts, and so we lie.
mijn laatste stukje marsepein en een espresso.
Ik ben niet onhandelbaar, ik ben gewoon een uitdaging 💖
Vanavond fajita's Nu maar ff boodschappen doen dan
Nu maar ff boodschappen doen dan
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
Je gaat ze proberen P? Succes!
Xcuz_Me heeft hier donderdag gegeten en was er helemaal weg van (althans, dat zei ze 
wellicht wel uit beleefdheid )
Wij willen eigenlijk lekker uit eten, maar weten nog niet wat/waar....
Succes! Xcuz_Me heeft hier donderdag gegeten en was er helemaal weg van
(althans, dat zei ze wellicht wel uit beleefdheid )Wij willen eigenlijk lekker uit eten, maar weten nog niet wat/waar....
Ja doei.
eerste batch pepernoten verbrand
tweede goed gelukt maar volgende keer met meer stroop of basterdsuiker.
Vanavond lekker taco's
tweede goed gelukt maar volgende keer met meer stroop of basterdsuiker.
Vanavond lekker taco's
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Krijgen vanavond eters, en ik had gezien het weer zin de dag voornamelijk in de keuken door te brengen. Dus het is geworden:
Vooraf een kippenboullion
Dan een rucolasalade met gebaken jacobsschelpen met een walnotenolie sherry azijn dressing
Hoofdgerecht, 2 soorten biologisch varkensvlees, Limburgs varken, het procoreursstuk, en rack van het Iberico varken. Hierbij een rozemarijnjus gemaakt met gevogeltefond en cider uit de Normandy. Daarbij truffel- en rosevalaardappeltjes, rode kool en zelfgemaakte appelmoes.
Als toetje Flan caramel
Vooraf een kippenboullion
Dan een rucolasalade met gebaken jacobsschelpen met een walnotenolie sherry azijn dressing
Hoofdgerecht, 2 soorten biologisch varkensvlees, Limburgs varken, het procoreursstuk, en rack van het Iberico varken. Hierbij een rozemarijnjus gemaakt met gevogeltefond en cider uit de Normandy. Daarbij truffel- en rosevalaardappeltjes, rode kool en zelfgemaakte appelmoes.
Als toetje Flan caramel
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Klinkt goedquote:
Krijgen vanavond eters, en ik had gezien het weer zin de dag voornamelijk in de keuken door te brengen. Dus het is geworden:
Vooraf een kippenboullion
Dan een rucolasalade met gebaken jacobsschelpen met een walnotenolie sherry azijn dressing
Hoofdgerecht, 2 soorten biologisch varkensvlees, Limburgs varken, het procoreursstuk, en rack van het Iberico varken. Hierbij een rozemarijnjus gemaakt met gevogeltefond en cider uit de Normandy. Daarbij truffel- en rosevalaardappeltjes, rode kool en zelfgemaakte appelmoes.
Als toetje Flan caramel
Ik ga hier straks lekker wraps met kip en paprika maken
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
Geen zin om uitgebreid te koken vanavond. 
Ik moet nog boodschappen doen, dus neem wel een blik erwtensoep mee.
Ik moet nog boodschappen doen, dus neem wel een blik erwtensoep mee.
Als ontbijt (heb nachtdienst) nu een banaan en wat thee. Ik denk straks wat soep en een afbakbrood, ik heb geen zin om eerst mn stoofpot 3,5 uur op te laten staan 
Dat mag mn man morgen wel doen!
Dat mag mn man morgen wel doen!
I never look back, darling. It distracts from the now.
♥
♥
Koop pasta, een stuk blauwschimmelkaas, walnoten.quote:
Geen zin om uitgebreid te koken vanavond.
Ik moet nog boodschappen doen, dus neem wel een blik erwtensoep mee.
Kook de pasta, afgieten, blauwschimmel er door roeren met een beetje van het kookwater, gehakte walnoten erdoor, even laten smelten.
Smaakt beter dan een blik soep en is in 12 minuten klaar.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
