Denk je dat je kan overleven op goedkoop voedsel ?

quote:

Op zondag 20 juni 2010 15:16 schreef trovey het volgende:

[..]

We hadden het over uitkeringgerechtigen en jij vertelde dat je alle controle had in het leven...dan heb ik je of verkeerd begrepen of jij bent ineens een andere zijweg ingeslagen waarbij je even vergeten bent mij te informeren . Hoe dan ook, we gaan behoorlijk off-topic zo dus terug naar de voeding of dat duur moet zijn of goedkoop om goed te zijn (of dat qua voedingsstoffen of qua smaak is daar is iedereen in dit topic het nog niet over eens ).

Nee, we hadden het erover jezelf als slachtoffer te zien.
Maar we gaan on topic verder.

quote:

Op zondag 20 juni 2010 15:16 schreef Pietverdriet het volgende:

[..]

1965 babyboomer?
LOL
Nee, niet echt
[..]

De Nintendo generatie die alles in hun reet geschoven kreeg en nooit ergens hun best voor heeft moeten doen. Geen wonder dat die dat anders zien, de wereld is hun een leven schuldig. Boe Hoe Hoe
[..]

Het zal me een rotzorg zijn, ik ben er niet op uit een volgschap te kweken. Ik kan prima voor mezelf zorgen en doe dat ook. Als jij je leven anders wilt leven, prima, maar dat is jouw keuze, en jouw eigen verantwoording.

A) babyboomer lopen dan wel tot 1964, maar het is toch niet alsof typologieën scherp zijn af te bakenen. Dat je soortgelijke ideeën hebt is dus geen wonder. Het labeltje interesseert me niet.

B) dus omdat de ouders hun kinderen hebben verwend, zijn die kinderen zelf verantwoordelijk voor de extreme maatschappelijke veranderingen die in zich in tussentijd hebben afgespeeld? En voor het gegeven dat hun ouders hen hebben "verwend", inclusief allerlei slechte voeding? (het topic hier)

Ja, dat is iets om jaloers op te zijn zeg.


C) ah, de "mijn woorden hebben geen waarde" dooddoener. Natuurlijk zijn je ideeën gevat in woorden wél bedoeld om mensen te overtuigen van jouw mening, anders zou het niet nodig zijn om ze in de wereld te werpen. Bovendien pas je wel degelijk je eigen ervaringen en wereld toe op de condities van anderen, dus die hele drogreden kan de kliko in. Trouwens, deze discussie gaat toch juist over de voeding van anderen. Dus...
Ik accepteer wel "ik heb geen zin in deze discussie", want dat is tenminste een eerlijk antwoord.


Hoe dan ook is het niet zo dat ik een gebrek aan zelfredzaamheid promoot ofzo, maar dat juist de begineisen voor zelfredzaamheid in tussentijd in belachelijk tempo zijn toegenomen en het verschil in met name de mentale druk (zeker in combinatie met een nog veel grotere toename in scheidingen) in een onvergelijkbare wijze is toegenomen.

Het helpt ook niet dat al die vriendelijke bureaucratische instanties voor voedsel volstrekte bullshit verspreiden. Cholesterol en verzadigde vetzuren zijn slecht, volgens hun.
Dit is volstrekte bullshit. Die shit houdt de mens juist in leven. Maar die kennis wordt dus niet doorgegeven en de gemiddelde burger gaat er wel van uit dat dergelijke informatievoorziening ook daadwerkelijk correct is. Het beste dieet wat je kunt hebben is zo'n beetje boter, kaas en eieren (en spek), geheel tegengesteld aan de "algemene kennis".

"goed eten" of "met weinig geld goed eten" is dus net zo goed een kwestie van verstandig met geld omgaan (voor zowel lagere- als middenklasse) als van het uitvogelen wat nou wel of niet goede informatie is.

En met name dat laatste is juist iets waar wij met zijn allen geen tijd voor hebben en dus wel moeten uitgaan van de instanties. Dus hier geven we de verantwoordelijkheid voor goede voeding toch al uit handen, zoals we met tig andere zaken in het leven ook al doen inmiddels.
Dergelijke 'overheidsmediatie" hadden we in het alledaagse bestaan 50 jaar terug gewoon niet.

quote:

Op zondag 20 juni 2010 15:19 schreef Pietverdriet het volgende:

[..]

Nee, we hadden het erover jezelf als slachtoffer te zien.
Maar we gaan on topic verder.

Jij had het daar dan blijkbaar over. , en weer verder met het onderwerp waar het hier om gaat

Eigenlijk gaat het qua gezond eten al mis als je het over A-merken en B-merken gaat hebben. Het meeste gezonde voedsel heeft helemaal geen merk. Knorr en Euroshopper doen niet in appels, broccoli, aardappels en spitskool.

Maar HAK en een evenredig huismerk wel. En verse groente is alleen vers als je het ook binnen de kortste keren opeet. Ik prefeer ook verse groentes maar voor de mensen die 1 x per week alles inslaan is soms diepvries of blikgroente te verkiezen boven vers.

quote:

Op zondag 20 juni 2010 17:23 schreef trovey het volgende:
Maar HAK en een evenredig huismerk wel. En verse groente is alleen vers als je het ook binnen de kortste keren opeet. Ik prefeer ook verse groentes maar voor de mensen die 1 x per week alles inslaan is soms diepvries of blikgroente te verkiezen boven vers.

Bovendien schijnt diepvriesgroente net zo gezond te zijn als vers. Het wordt immers vers van het land ingevroren en tijdens dat proces verliest het geen vitaminen e.d. Dat gebeurt pas als je het gaat bereiden

quote:

Op zondag 20 juni 2010 17:27 schreef rijsttafel het volgende:

[..]

Bovendien schijnt diepvriesgroente net zo gezond te zijn als vers. Het wordt immers vers van het land ingevroren en tijdens dat proces verliest het geen vitaminen e.d. Dat gebeurt pas als je het gaat bereiden

Niets mis dus met dieprvries en altijd handig om in huis te hebben zodat je op elk moment een gezonde maaltijd kunt bereiden.

quote:

Op zondag 20 juni 2010 17:23 schreef trovey het volgende:
Maar HAK en een evenredig huismerk wel. En verse groente is alleen vers als je het ook binnen de kortste keren opeet. Ik prefeer ook verse groentes maar voor de mensen die 1 x per week alles inslaan is soms diepvries of blikgroente te verkiezen boven vers.

En vers kun je ook heel gemakkelijk zelf invriezen

quote:

Op vrijdag 18 juni 2010 14:39 schreef Windigo het volgende:

[..]

Ik doe het al 3 jaar met zo'n 30 tot 40 euro per week, en dan kan ik bij albert heijn boodschappen doen als ik n beetje oplet. Ik eet er goed van hoor! Als je een goede voorraadkast hebt kan je goed eten van weinig geld, alleen niet elke dag vlees. Maar da's prima te overleven, ik eet een of twee keer per week vlees en het gaat prima. Als je het met dat budget moet doen met 3 kinderen, ja dan zou ik t ook niet weten. Maar voor mij alleen is het prima.

als je zunig leeft ga je zeker niet naar AH harry.

dan ga je naar de aldi of sneak je een ziekenhuiskantine in van een bedrijf waar je voor 4 euro een complete maaltijd hebt met aardappelen,vlees en groenten.

quote:

Op zondag 20 juni 2010 17:23 schreef trovey het volgende:
Maar HAK en een evenredig huismerk wel. En verse groente is alleen vers als je het ook binnen de kortste keren opeet. Ik prefeer ook verse groentes maar voor de mensen die 1 x per week alles inslaan is soms diepvries of blikgroente te verkiezen boven vers.

Als je het alleen om de voedingswaarde gaat en niet om de smaak is het beter om blikvoer te eten, dit is zo kapotgekookt dat je de voedingsstoffen die er in zitten heel makkelijk kan opnemen. Knapperig beetgaar gestoomde (of rauwe) groenten zijn vitamine rijker en lekkerder, maar de meeste vitamines poep je ook zo weer uit omdat je het niet makkelijk kan opnemen uit deze groenten.

Ik heb niet veel geld en koop altijd het goedkoopste "euroshopper" voedsel. En ik moet zeggen dat die prima kwaliteit en smaak hebben. Eens per maand kook ik iets "duurders" en uitgebreid.
Maar meestal is het goedkoopste aardappels, met groentes uit de reclame. En twee a drie keer per week vis of vlees.

quote:

Op maandag 21 juni 2010 16:44 schreef rubje het volgende:

[..]

als je zunig leeft ga je zeker niet naar AH harry.

dan ga je naar de aldi of sneak je een ziekenhuiskantine in van een bedrijf waar je voor 4 euro een complete maaltijd hebt met aardappelen,vlees en groenten.

Dat ligt er maar net aan. Ik heb de ene week 30 euro voor mn boodschappen en de andere week 40, en ik doe boodschappen bij AH en Lidl. De bulk/voorraadkast dingen haal ik bij de Lidl (dus aardappels, uien, rijst, pasta, blikken en potjes, groenten en fruit, eieren) en de ''luxere'' dingen zoals broodbeleg, frisdrank en sauzen en vis haal ik bij de AH. Vlees en brood,kruiden, sommige soorten kaas en yoghurt en groenten haal ik bij de Turkse winkel omdat die daar veel goedkoper zijn. Zo kom ik iedere week prima uit met mn geld en kan ik ook nog lekkere dingen eten. En ik houd ook nog geld over voor dingen als afwasmiddel en wc papier enzo.

Over de kwaliteit van de Lidl en Alid en de Turk heb ik ook niks slechts te melden, met weinig geld hoef je niks tekort te komen als je maar oplet. Ik eet niet iedere dag vlees of vis, dat scheelt wel in de kosten natuurlijk. Maar het is echt onzin om te stellen dat je met weinig geld niet gezond kan leven.

Ja, maar niet iedereen kan naar jouw standaard leven schat. En wat jij noemt is lekker, maar duur. Basisvoedsel kun je ook erg lekker maken, maar dan moet je andere keuzes maken.

quote:

Op maandag 21 juni 2010 18:21 schreef dandybleu het volgende:
maar ja hee? totaal onbetaalbaar voor een bijstandsmoeder je bent zo een tientje kwijt in de winkel en ja de meeste bijstandsmoeders die hebben maar een hanjde vol euros ...zoiets als twee

Helemaal niet onbetaalbaar als je slim inkoopt, jij koopt kennelijk alles op het laatste moment maar iemand met weinig geld zorgt dat hij/zij een voorraad heeft zodat er aan verse ingrediënten (zoals vlees en vis) niet veel uitgegeven hoeft te worden.

Verse aankopen in dit recept: sinaasappels, kip, kuit. Vis kan je altijd uit het recept laten in dit geval als het je te duur word.

Voorraadkast: wijn, amandelen (kan je malen tot pasta), nootjes, bier, rozijnen, koriander, munt, tomaten uit blik, zeezout, rode peper, honing, kerrie masala.

Je denkt onpraktisch, dit gerecht zou juist goedkoop te maken zijn als je een goede voorraad hebt. Met mijn voorraad zou ik alleen wijn (drink ik nooit), kip en sinaasappels hoeven kopen voor dit gerecht. Ja da's dan zo'n 7 euro, maar als ik er 2 dagen van eet kost het nog niet veel.

Goedkoop leven is echt een kwestie van praktisch inkopen doen en je kop erbij houden

Zo eet ik wel eens bijvoorbeeld koolvis (iets van 99 cent) op een bedje van prei en ei, met knoflook en wat kruiden uit de oven. Met daarbij aardappeltjes. Dat is nog geen 3 euro per persoon. En dat is luxe. Mijn vriend en ik eten samen meestal voor 2 euro per avond. Met kruiden, combineren en varieren kun je echt lekker eten.

Maar als je wilt kan ik wel een paar goedkope recepten posten?

quote:

Op maandag 21 juni 2010 18:27 schreef dandybleu het volgende:
ha ha mijn avondeten budget is dus ongeveer : een euro dertig..per avond .... Ik klaag niet hoor want ja veel mensen hebben het slechter als ik ...... Maar ja ik heb zoiets : ja ik zie toch geen mogelijkheden om te koken ( en te kopen ) waar ik echt trek in heb ....

dus ja ik geef de moed op en koop een restaurante pizza tonijn van twee euro zestig....daar doe ik dan twee dagen mee als avond eten..... ja en is best wel lekker.... ik klaag niet.....

om heel slim te gaan koken voor weinig geld : daar heb ik dus echt de kennis niet voor.... ik verdwaal dan ook in de supermarkt.......

Ik verdwaal in jouw manier van schrijven

Ik denk dat je de moed te snel opgeeft en een enorm vooroordeel hebt tov goedkoop eten en budgetsupermarkten. Er zijn hier al zoveel tips gegeven waar je makkelijk mee aan de slag kan.

Ja als je elke dag een halve pizza eetn, kun je er inderdaad niet hard op overleven. Voor 1,30 kun je echt wel een normale maaltijd maken hoor, aardappels/rijst kost niks, ingeblikt vlees/vis en ei is niet duur en groenten op de markt zijn ook voor een respectabele prijs te krijgen.

1,2 kilo gekruide kippenbouten voor 3 euro bij de spar.

1 kg rundergehakt voor 2,99 bij de AH.

quote:

Op maandag 21 juni 2010 18:40 schreef 08gnoT. het volgende:
1 kg rundergehakt voor 2,99 bij de AH.

veel hamburgers

quote:

ja maar hoe kan je dan dit gerecht goedkoop in elkaar zetten ?

Kip, sinaasappel, honing en kerrie snap ik nog. Daarbij koriander, munt en rozijnen ook wel. Maar blauwschimmelkaas erbij, én (evt) gefrituurde kuit? Lijkt me vies

Maar ok, even een paar tips dan. 1,30 per avond, daar kun je namelijk heerlijk van eten.

- heb je er de mogelijkheid voor, hang dan wat bakken aan de vensterbank/zet ze op het balkon/in de tuin met verse kruiden. Je koopt ze 1x en hebt er de rest van de zomer plezier van.
- Koop idd aanbiedingen vlees, en vries het in delen in
- Eet enkele malen per week vegetarisch
- Ga vaak naar de toko

Wij hebben het ook niet breed (nu wat meer, een tijdje terug héél krap). Een aantal dingen die wel in ons repertoire zitten:

- Pasta:
spekjes (euroshopper/lidl, je hebt voor 2 personen een half bakje nodig) zachtjes bakken (half uitgebakken). Fruit ui en knoflook bij de spekjes,tomaten erbij; beetje aceto erdoor, peper, evt. rode wijn (wij doen restjes in een aparte fles, als kookwijn). Lekker laten pruttelen. Pasta koken, saus erover, als het binnen je budget past beetje parmezaan erover (koop het hier op de markt voor 1 euro per 100 gram), pluk wat verse basilicum van je balkon, bon apetit! Tip: koop een keer een kilo tomaten als je een goede aanbieding ziet, en maak een heleboel saus. Kun je de rest invriezen, is makkelijk én lekker, omdat de smaken ingetrokken zijn!

- De kip van de aanbieding hier:
stukje kipfilet in de oven met citroensap (citroenen kosten zo weinig bij de toko!), honing (ook van de toko, is bij ons iig de goedkoopste, gewoon grote pot kopen), tijm en klein beetje zout in de oven. Paar aardappeltjes schillen, voorkoken en dan lekker bakken. Erbij: je kunt hier natuurlijk gewoon de groente bij doen die in de aanbieding is, bijvoorbeeld: sla van de lidl (ik meen nu ca 60 cent voor een krop), dressing van olie, azijn, zout, peper, knof (en andere kruiden die je lekker vindt), zwarte olijven erdoor, klaar.

- Andijviestamp anders:
Andijviestamppot maken, beetje cashewnoten en oude kaas erdoor; erbij: een rode saus van kersenjam & beetje rode wijn. Simpel & lekker.

Verder veel combineren: eet een keer kip omwikkeld met lekkere ham (lidl/aldi heeft lekkere schinken voor weinig geld), en maak de volgende dag een omelet met die ham erdoor.

quote:

Op maandag 21 juni 2010 18:27 schreef dandybleu het volgende:
ha ha mijn avondeten budget is dus ongeveer : een euro dertig..per avond .... Ik klaag niet hoor want ja veel mensen hebben het slechter als ik ...... Maar ja ik heb zoiets : ja ik zie toch geen mogelijkheden om te koken ( en te kopen ) waar ik echt trek in heb ....

dus ja ik geef de moed op en koop een restaurante pizza tonijn van twee euro zestig....daar doe ik dan twee dagen mee als avond eten..... ja en is best wel lekker.... ik klaag niet.....

om heel slim te gaan koken voor weinig geld : daar heb ik dus echt de kennis niet voor.... ik verdwaal dan ook in de supermarkt.......

Je moet niet kijken naar ik heb maar 1,30 per avond maar meer naar wat heb ik in de week voor avondeten. En dat is 9,10. Koop een zak met aardappelen ( 2 euro voor ongeveer 5 kilo en die ga je echt niet in een week op krijgen hoor) 4 grote potten groente of spinazie of rodekool uit de vriezer van 0,55 cent. En doe daar gewoon 2x mee. Dat is al 2,20 en dan blijft er dus nog 4,90 over voor vlees. Eventueel kan je ook de koopjes af van verse groente op de markt of ergens in de aanbieding als je dat liever hebt.

quote:

Op maandag 21 juni 2010 19:27 schreef cinnamon_M het volgende:

[..]

Kip, sinaasappel, honing en kerrie snap ik nog. Daarbij koriander, munt en rozijnen ook wel. Maar blauwschimmelkaas erbij, én (evt) gefrituurde kuit? Lijkt me vies

Maar ok, even een paar tips dan. 1,30 per avond, daar kun je namelijk heerlijk van eten.

- heb je er de mogelijkheid voor, hang dan wat bakken aan de vensterbank/zet ze op het balkon/in de tuin met verse kruiden. Je koopt ze 1x en hebt er de rest van de zomer plezier van.
- Koop idd aanbiedingen vlees, en vries het in delen in
- Eet enkele malen per week vegetarisch
- Ga vaak naar de toko

Wij hebben het ook niet breed (nu wat meer, een tijdje terug héél krap). Een aantal dingen die wel in ons repertoire zitten:

- Pasta:
spekjes (euroshopper/lidl, je hebt voor 2 personen een half bakje nodig) zachtjes bakken (half uitgebakken). Fruit ui en knoflook bij de spekjes,tomaten erbij; beetje aceto erdoor, peper, evt. rode wijn (wij doen restjes in een aparte fles, als kookwijn). Lekker laten pruttelen. Pasta koken, saus erover, als het binnen je budget past beetje parmezaan erover (koop het hier op de markt voor 1 euro per 100 gram), pluk wat verse basilicum van je balkon, bon apetit! Tip: koop een keer een kilo tomaten als je een goede aanbieding ziet, en maak een heleboel saus. Kun je de rest invriezen, is makkelijk én lekker, omdat de smaken ingetrokken zijn!

- De kip van de aanbieding hier:
stukje kipfilet in de oven met citroensap (citroenen kosten zo weinig bij de toko!), honing (ook van de toko, is bij ons iig de goedkoopste, gewoon grote pot kopen), tijm en klein beetje zout in de oven. Paar aardappeltjes schillen, voorkoken en dan lekker bakken. Erbij: je kunt hier natuurlijk gewoon de groente bij doen die in de aanbieding is, bijvoorbeeld: sla van de lidl (ik meen nu ca 60 cent voor een krop), dressing van olie, azijn, zout, peper, knof (en andere kruiden die je lekker vindt), zwarte olijven erdoor, klaar.

- Andijviestamp anders:
Andijviestamppot maken, beetje cashewnoten en oude kaas erdoor; erbij: een rode saus van kersenjam & beetje rode wijn. Simpel & lekker.

Verder veel combineren: eet een keer kip omwikkeld met lekkere ham (lidl/aldi heeft lekkere schinken voor weinig geld), en maak de volgende dag een omelet met die ham erdoor.

goeie tips... vleesaanbiedingen zijn iig erg goed, zo goed dat je gewoon dagelijks vlees kan eten als je wil.

Vraagje overigens - ben je van oorsprong niet Nederlands?
Gezien je schrijfstijl?

quote:

Op maandag 21 juni 2010 19:30 schreef cinnamon_M het volgende:
Vraagje overigens - ben je van oorsprong niet Nederlands?
Gezien je schrijfstijl?

wat lul jij nou weer

quote:

Op maandag 21 juni 2010 19:38 schreef dandybleu het volgende:

[..]

Ha je bent de eerste bijna die me niet uitscheld ha ha ( arme ik )

ja ik praat veel met Engelsen voor hobbie en voor mn werk..... Dus ja dan op een dag dan raakt heel de spelling in de soep......Dus ja nu is mn Engels beter dan mijn Nederlands op dit moment.....

Raar genoeg in Engeland dan klaagt nooit iemand ( nul komma nul ) ....ja want die zijn wel wat gewend.... die moeten ook zaken doen met Amerika en ja Amerika zit vol met ghetto taal hee? ( slang ) ....Ja dus de gemiddelde moderne uni student in Engeland die maakt zich niet druk over spelling.....

hehe, ik dacht dat die persoon het tegen mij had

quote:

Op vrijdag 18 juni 2010 14:35 schreef dandybleu het volgende:
Ja en heb ook wel eens een student gesproken die het met 20 euro per week moest doen om te eten.....Ja dat is wel een beetje het absolute minimum....Lager als dat bedrag heb ik echt nog nooit gehoord....

Ik betaal iets meer dan 50 euro, in de regel iets van 52 of zo p/m (voor eten alleen dan he) en ik doe voor een groot deel gewoon bij de AH XL boodschappen... En ik heb nog voedselallergieen ook. Gewoon op de aanbiedingen letten joh. En sommige dingen zijn bij de aldi beter en lekkerder dan bij de AH. Gedroogde aardappelpuree bijvoorbeeld (met spinazi erbij en rookworst prima te eten). Pannekoekenmix. Etc. Maar Aldi is zeker niet voor alles de goedkoopste. Groente en fruit voornamelijk, eigenlijk. Als je in R'dam woont kun je die overigens beter op de markt halen in 't centrum (maar hier kost 't op de markt nog meer dan in de supermarkt)

Voor 't vlees moet je eigenlijk wel bij de AH zijn maar dat valt ook wel weer mee eigenlijk. Vandaag nog 3 kilo gehakt plus 2 pakken vissticks ingeslagen voor een tientje. Nou dat is ook weer vlees voor een maand (de norm is iets van 125 gram vlees per dag of zo, dan heb je nog die vissticks en soms pak ik ei ipv vlees dus idd voor een maand). Ik ga natuurlijk geen maand lang gehakt eten, ik heb nog kip in de vriezer van de vorige keer dat dit in de aanbieding was, en van die reepjes vlees met kruiden.

[ Bericht 0% gewijzigd door Sessy op 21-06-2010 19:49:35 ]

quote:

Op zaterdag 19 juni 2010 19:16 schreef Pietverdriet het volgende:

frisdrank is natuurlijk geheel uit den boze als je voor zeer weinig geld wilt rondkomen, dan drink je thee.

En aanlenglimonade.

Voor de liefhebbers van koud met ijsklontjes. Bij mij, met heet water.

quote:

Op zaterdag 19 juni 2010 19:25 schreef cinnamongirl het volgende:
TS heeft het idee dat goedkoop voedsel ook meteen minder volwaardig is dan duurdere etenswaren. Maar een gevulde koek van de Lidl uit een pak van 69 cent is qua voedingswaarde vergelijkbaar met een exemplaar van de warme bakker van 2 euro. Ze zijn immers beide gemaakt van bloem, boter en suiker.

Er was ook eens een onderzoek naar de vitamines en mineralen die kinderen kregen met het eten van vlees. Het bleek dat die hele goedkope hamburgers meer voedingswaarde aan vitamines en mineralen bevatten dan filetjes en biefstukjes, simpelweg omdat hamburgers uit orgaanvlees worden gemaakt.

quote:

Op maandag 21 juni 2010 19:40 schreef Sessy het volgende:

[..]

Ik betaal iets meer dan 50 euro, in de regel iets van 52 of zo p/m (voor eten alleen dan he) en ik doe voor een groot deel gewoon bij de AH XL boodschappen... En ik heb nog voedselallergieen ook. Gewoon op de aanbiedingen letten joh. En sommige dingen zijn bij de aldi beter en lekkerder dan bij de AH. Gedroogde aardappelpuree bijvoorbeeld (met spinazi erbij en rookworst prima te eten). Pannekoekenmix. Etc. Maar Aldi is zeker niet voor alles de goedkoopste. Groente en fruit voornamelijk, eigenlijk. Als je in R'dam woont kun je die overigens beter op de markt halen in 't centrum (maar hier kost 't op de markt nog meer dan in de supermarkt)

Voor 't vlees moet je eigenlijk wel bij de AH zijn maar dat valt ook wel weer mee eigenlijk. Vandaag nog 3 kilo gehakt plus 2 pakken vissticks ingeslagen voor een tientje. Nou dat is ook weer vlees voor een maand (de norm is iets van 125 gram vlees per dag of zo, dan heb je nog die vissticks en soms pak ik ei ipv vlees dus idd voor een maand). Ik ga natuurlijk geen maand lang gehakt eten, ik heb nog kip in de vriezer van de vorige keer dat dit in de aanbieding was, en van die reepjes vlees met kruiden.

Dat je met 50 euro per maand rondkomt qua eten, vind ik knap, dat allereerst. Maar waarom aardappelpuree? Kan me echt niet voorstellen dat dat goedkoper is dan gewoon aardappelen koken (en tis wel vele malen minder lekker). En pannekoekenmix is definately duurder dan gewoon bloem.

En waarom moet je voor het vlees eigenlijk wel bij de AH zijn? Het is, vind ik, helemaal niet altijd van heel hoge kwaliteit, maar wel relatief duur. Dan ga ik liever naar de toko, of de slager (ok, ik ga dan naar de bioslager, en dat is wel duur. Maar daarom eet ik gewoon minder vaak vlees). En als ik het vergelijk met de ah, dan heeft de lidl ook best aardig vlees (en vis, veelal met het MSC keurmerk). Niet dat ik nooit wat bij de ah haal, maar het is zeker niet het goedkoopste, en als je dan persé voor kwaliteit wil gaan, dan zou ik juist weer niet bij de ah langs gaan.

quote:

Op maandag 21 juni 2010 20:43 schreef dandybleu het volgende:

[..]

Ha dat kan wek kloppen.....das ook zo bij kip : als je die bij een indonees haalt ( moxi meti ) dan zit er heel veel kip aan die hollanders weggooien vaak : en juist die vreemde stukjes kip hebben hele lekkere smaakjes ....

hahahahahahaha het is moksi meti en dat is surinaams, idioot.

Javaans, hindoestaans?

quote:

Op maandag 21 juni 2010 16:35 schreef Sjeen het volgende:

[..]

En vers kun je ook heel gemakkelijk zelf invriezen

Maar diepvries is vaak goedkoper dan vers kopen en dan diepvries, in de winter kun je beter een aantal groentes in de diepvries kopen dan vers want dan zijn die groentes loeiduur. Vers invriezen is eigenlijk voornamelijk interessant als je verse groente (en fruit zoals kleinfruit) goedkoop en in grote hoeveelheden kunt inkopen (of je groeit het zelf ) maar daar moet je dan weer een hele grote vriezer voor hebben.

quote:

Op maandag 21 juni 2010 18:27 schreef dandybleu het volgende:
ha ha mijn avondeten budget is dus ongeveer : een euro dertig..per avond .... Ik klaag niet hoor want ja veel mensen hebben het slechter als ik ...... Maar ja ik heb zoiets : ja ik zie toch geen mogelijkheden om te koken ( en te kopen ) waar ik echt trek in heb ....

dus ja ik geef de moed op en koop een restaurante pizza tonijn van twee euro zestig....daar doe ik dan twee dagen mee als avond eten..... ja en is best wel lekker.... ik klaag niet.....

om heel slim te gaan koken voor weinig geld : daar heb ik dus echt de kennis niet voor.... ik verdwaal dan ook in de supermarkt.......

Wat vind jij dan lekker om te eten?

Ik ga de uitdaging wel aan om een week gezonde (goedkope) voeding voor je bij elkaar te sprokkelen
(proberen he, en dan moet je niet aankomen natuurlijk met hertebiefstuk )

quote:

Op maandag 21 juni 2010 23:06 schreef dandybleu het volgende:
ja kuit en vis en spaanse biefstuk ( maar goedkope vis daar zit bijna geen smaak aan....het ontbreekt aan essentiele olieen.... ) ....duurdere vis is voor mij onbetaalbaar

Dus, zodra dit wordt gevangen

bekijkt de visser of het een smakelijk (hoge prijs) of niet zo smakelijk (goedkoop) visje is?

quote:

Op maandag 21 juni 2010 23:06 schreef dandybleu het volgende:
ja kuit en vis en spaanse biefstuk ( maar goedkope vis daar zit bijna geen smaak aan....het ontbreekt aan essentiele olieen.... ) ....duurdere vis is voor mij onbetaalbaar

wat je hier ziet kost (ongeveer) 1 euro en 70 cent....

quote:

Op maandag 21 juni 2010 23:06 schreef dandybleu het volgende:
ja kuit en vis en spaanse biefstuk ( maar goedkope vis daar zit bijna geen smaak aan....het ontbreekt aan essentiele olieen.... ) ....duurdere vis is voor mij onbetaalbaar

Wat mankeert er aan een verse makreel?
Je kan ze voor onder de 2 ¤ per kilo krijgen op de markt. En als je die 2 ¤ niet bij elkaar kan sprokkelen ben je een ontzettende minkukel.

quote:

Op maandag 21 juni 2010 23:18 schreef dandybleu het volgende:
ha ha nou ik hou het lievr bij mn docter oetker pizaa ha ha

( was ik maar blij met wat ik had ha ha )

ok

succes en slib maar lekker dicht

quote:

Op maandag 21 juni 2010 23:28 schreef dandybleu het volgende:
2 ¤ per kilo ?

ja als het lekker vis is dan zou ik ook wel omlopen ervoor ....maar ha ja ik ga niet graag naar de markt .... te ver....ik heb ook geen geld voor een koffie onderweg.... en het is te druk daar ook voor mij....

Is er ook een sub forum : IRI?

Kan daar een schop naar toe?

quote:

Op maandag 21 juni 2010 23:35 schreef prupke het volgende:

[..]

Is er ook een sub forum : IRI?

Kan daar een schop naar toe?

Ik begin wel vast te schoppen, kunnen ze ondertussen een subforum creëren!

quote:

Op maandag 21 juni 2010 18:27 schreef dandybleu het volgende:
ha ha mijn avondeten budget is dus ongeveer : een euro dertig..per avond .... Ik klaag niet hoor want ja veel mensen hebben het slechter als ik ...... Maar ja ik heb zoiets : ja ik zie toch geen mogelijkheden om te koken ( en te kopen ) waar ik echt trek in heb ....

dus ja ik geef de moed op en koop een restaurante pizza tonijn van twee euro zestig....daar doe ik dan twee dagen mee als avond eten..... ja en is best wel lekker.... ik klaag niet.....

om heel slim te gaan koken voor weinig geld : daar heb ik dus echt de kennis niet voor.... ik verdwaal dan ook in de supermarkt.......

Dat je verstandig met je geld om moet gaan is natuurlijk niets mis mee, dat moet ik ook. Maar om dan een halve pizza per avond te eten? Dat vult toch niet genoeg?.. Beter neem je gewoon een goedkopere huismerk pizza (zo'n mozarella of margarita ding) en gooi je daar zelf nog wat dingen op. Dat doe ik ook altijd. Beetje pesto, spinazi, ui, olijven, weet ik veel.. van alles wat ik over heb van eten wat ik de dagen daarvoor gemaakt heb. Dan heb je echt een heel lekkere pizza voor 1,50 ofzo. Zelfs daar heb ik niet genoeg aan, dus maak ik er dan vaak sla of stokbrood bij, maar dat kost nu ook zoveel weer niet.