[Centraal] Whisky /Whiskey Topic #17

[quote]Op dinsdag 6 april 2010 20:30 schreef Tahiti het volgende:

[..]

Er werd uiteraard ook verkocht, waarbij 1 whisky naar keuze met 10% korting.
[..]

Oei, dat is nog helemaal niet zo vanzelfsprekend hoor..... sterker nog... er zijn een boel festivals in Nederland waar niets verkocht MAG worden voor gebruik buiten het festival

Maar leuk om te horen dat het gezellig was.

Morgenavond proeverijtje. Blackadder komt wat whisky's showen. De vorige met Adelphi was iig. goed bevallen en deze keer komen ze met dia's.

Vraagje voor de Whiskey liefhebbers hier.

Wat vinden jullie van de kostprijs voor een glas Blue label in een Café Brasserie van ¤ 27,50?
je krijgt dan een bodempje en denk dan aan wat men normaal in een cognac glas doet.

quote:

Op donderdag 8 april 2010 20:29 schreef FP128 het volgende:
Vraagje voor de Whiskey liefhebbers hier.

Wat vinden jullie van de kostprijs voor een glas Blue label in een Café Brasserie van ¤ 27,50?
je krijgt dan een bodempje en denk dan aan wat men normaal in een cognac glas doet.

Ik zeg: Niet doen voor die prijs.
Hoewel Blue Label niet slecht is, is het misschien wel de meest overrated whisky die verkrijgbaar is...

Ongeveer 3x de normale verkoopprijs van een fles vind ik een acceptabele norm. Geen idee wat een fles Blue label kost en hoeveel "een bodempje" precies is, maar stel dat de fles 100¤ kost en 70cl is, en de bodem is 4cl, dan is wat mij betreft 17-18¤ een OK prijs. Dus als het een ruim geschonken bodem van 6cl is, dan is die 27,50¤ inderdaad een OK prijs.

Het is maar net wat de gek ervoor geeft

quote:

Op donderdag 8 april 2010 20:47 schreef Fogel het volgende:
Ongeveer 3x de normale verkoopprijs van een fles vind ik een acceptabele norm. Geen idee wat een fles Blue label kost en hoeveel "een bodempje" precies is, maar stel dat de fles 100¤ kost en 70cl is, en de bodem is 4cl, dan is wat mij betreft 17-18¤ een OK prijs. Dus als het een ruim geschonken bodem van 6cl is, dan is die 27,50¤ inderdaad een OK prijs.

Blue Label kost wel iets meer dan ¤100 Euro, dus dan vind jij het een koopje?
Of werk je in dat café?

135,- @ dirck III

quote:

Op donderdag 8 april 2010 20:52 schreef MadMaster het volgende:

[..]

Blue Label kost wel iets meer dan ¤100 Euro, dus dan vind jij het een koopje?
Of werk je in dat café?

In Noorwegen kost het 150¤ bij de "staatsslijter", dus ik ging er voor het gemak vanuit dat het wat goedkoper was in Nederland

Ik zeg niet dat 27,50¤ een koopje is, maar afhankelijk van de hoeveelheid die geschonken wordt en de normale inkoopprijs, kan het een redelijke prijs zijn. Zoals ik al zei, ongeveer 3x de inkoopwaarde van de fles vind ik redelijk.

quote:

Op donderdag 8 april 2010 20:29 schreef FP128 het volgende:
Vraagje voor de Whiskey liefhebbers hier.

Wat vinden jullie van de kostprijs voor een glas Blue label in een Café Brasserie van ¤ 27,50?
je krijgt dan een bodempje en denk dan aan wat men normaal in een cognac glas doet.

2 dingen:

1- whisky drinken in de Nederlandse horeca is een dure hobby, zeker als het wat meer kostbare whisky is. Reken er op dat ze de prijs zo'n 3,5 tot 4 keer over de kop gooien. Uitgaande van een "gewone" maat whisky van 35ml ( 20 uit een fles) kom je dus bij een glas JW Blue al snel op ( 150 / 20 x 4 = ) 30 euro en dat klopt dus wel met jouw genoemde prijs. Je kan natuurlijk altijd hopen dat een of andere oen, of zeer vriendelijke barman meer dan de gebruikelijke 35ml in je glas schenkt ( en hem niet verzuipt in de ijsblokjes, maar da's een ander verhaal)

2- JW Blue is speciaal gemaakt voor de "kijk-mij-nou-heule-dure-whisky-bestellen-mensen". Voornamelijk mensen die geen idee hebben wat er nu écht aan goede whisky verkrijgbaar is en alleen om de vermeende status een slim gemarketede (sp?) blended whisky kopen.

Ik heb heel veel whiskies geproefd die beduidend minder kosten dan de JW Blue en serieus lekkerder zijn.
( overigens heb ik ook wel whiskies geproefd die beduidend meer kosten dan de JW Blue en toch minder lekker... )

quote:

Op donderdag 8 april 2010 20:56 schreef Fogel het volgende:

[..]

In Noorwegen kost het 150¤ bij de "staatsslijter", dus ik ging er voor het gemak vanuit dat het wat goedkoper was in Nederland

Als je op de prijzen gaat letten zal het je gaan opvallen dat goedkope whiskies in Noorwegen (veel) duurder zijn dan in NL..... maar dat dure whiskies in Noorwegen vaak in verhouding iets goedkoper zijn dan in NL

JWB valt in de laatste categorie

quote:

Op donderdag 8 april 2010 21:50 schreef pavv het volgende:

[..]

Als je op de prijzen gaat letten zal het je gaan opvallen dat goedkope whiskies in Noorwegen (veel) duurder zijn dan in NL..... maar dat dure whiskies in Noorwegen vaak in verhouding iets goedkoper zijn dan in NL

JWB valt in de laatste categorie

Ja, dat klopt, de alcohol is duur vanwege een belasting, en die gaat alleen op sterkte/volume niet op inkoopprijs.
En omdat er maar 1 inkoper is krijgen ze natuurlijk goede prijzen omdat er grote volumes afgenomen worden. Daarnaast hoeven ze geen winst te maken, dat scheelt ook weer.
Maar een fles voor 1200 NOK, wat dus ca 150¤ is, vind ik geen afschrikwekkende prijs.

quote:

Op donderdag 8 april 2010 21:48 schreef pavv het volgende:

[..]


Ik heb heel veel whiskies geproefd die beduidend minder kosten dan de JW Blue en serieus lekkerder zijn.
( overigens heb ik ook wel whiskies geproefd die beduidend meer kosten dan de JW Blue en toch minder lekker... )

Het blijft ook smaak natuurlijk. Maar ik zou het geld ook niet uitgeven aan een Blue label.

Wat vinden jullie van de Dalwhinnie Distillers Edition? Mijn oog viel op deze en de smaakomschrijving spreekt me wel aan.

quote:

Op woensdag 7 april 2010 23:26 schreef Boze_Appel het volgende:
Morgenavond proeverijtje. Blackadder komt wat whisky's showen. De vorige met Adelphi was iig. goed bevallen en deze keer komen ze met dia's.

Anders heb ik het even verkeerd begrepen/verstaan.

Het was Berry's Own Sellection, met een van de lekkerste whisky's die ik ooit heb geproefd. Een 37 jaar oude Glen Grant (51,8%). Het is dat ik voor mijn eigen collectie 212 euro net wat te veel vind, maar anders.

quote:

Op vrijdag 9 april 2010 00:43 schreef Boze_Appel het volgende:

[..]

Anders heb ik het even verkeerd begrepen/verstaan.

Het was Berry's Own Sellection, met een van de lekkerste whisky's die ik ooit heb geproefd. Een 37 jaar oude Glen Grant (51,8%). Het is dat ik voor mijn eigen collectie 212 euro net wat te veel vind, maar anders.

Berry's Own is een van mijn favoriete bottelaars en hebben inderdaad altijd wel een hoop lekkers, welke andere heb je nog meer geproeft?

quote:

Op vrijdag 9 april 2010 00:43 schreef Boze_Appel het volgende:

[..]

Anders heb ik het even verkeerd begrepen/verstaan.

Het was Berry's Own Sellection, met een van de lekkerste whisky's die ik ooit heb geproefd. Een 37 jaar oude Glen Grant (51,8%). Het is dat ik voor mijn eigen collectie 212 euro net wat te veel vind, maar anders.

Lucky you! In mijn opinie bottelt Berry's veel mooiere whiskies dan Blackadder. Beiden hebben natuurlijk uitschieters naar beneden en boven maar de lat ligt bij Berry's gewoon hoger.

quote:

Op vrijdag 9 april 2010 09:44 schreef Tahiti het volgende:

[..]

Berry's Own is een van mijn favoriete bottelaars en hebben inderdaad altijd wel een hoop lekkers, welke andere heb je nog meer geproeft?

Graggenmore 1997, 12 jaar 58,6%
MacDuff 1984, 29 jaar 46%
Glen Grant 1972, 37 jaar 51,8%
Springbank 1993, 15 jaar 46%
Blue Hanger 4th release, nas, 45,6%
Bowmore 2000, 9 jaar 56,2%
Laphroaig 1998, 10 jaar 58,7%

Weer terug van de Whisky Mini Cruise van IJmuiden naar Newcastle...

Onder een stralend zonnetje vertrokken we afgelopen vrijdagmiddag laat met 85 deelnemers (van noobs tot zeer ervaren whisky liefhebbers) en de nodige importeurs/vertegenwoordigers vanuit IJmuiden met de King Of Scandinavia richting Newcastle over een spiegelgladde Noordzee.

Na een bij de prijs inbegrepen uitgebreid Scandinavisch buffet begon de open proeverij. Richard Blesgraaf (eigenaar slijterij Zeewijck en organisator van de Whisky Cruise), Wim en Marijke de RIdder (Pernod Ricard), Jan Beek (Van Wees), Frank Bannenberg (Bresser en Timmer), Aad Loode (Usquebaugh Society), Ronald Zwartepoorte (o.a. adviseur voor gedistilleerdproducenten en mede-oprichter van Whisky Passion) en enkele medewerkers van De Monnik Dranken (deze trip vertegenwoordiger voor Benriach en Glendronach) zorgde in een voor de overige passagiers niet toegankelijke zaal voor het uitschenken van de zo'n 90 aanwezige whiskies en daarbij vaak een begeleidend verhaal.
Apart waren de 18 jaar oude Gaja Borolo en de 18 jaar oude Moscatel finish van BenRiach die net voor de cruise in Nederland gearriveerd waren.
Voor de overige whiskies zie de foto's hieronder.

Na afloop met een groep ons teruggetrokken in de bar van het schip waar Aad Loode nog een fles Signatory Dallas Dhu uit 1982 te voorschijn haalde.
Ondertussen deed DFDS in hun taxfree shop nog een eigen proeverij van de Classic Malts die tegen extra gereduceerde prijzen aangeschaft konden worden.

Zaterdag na het ontbijt was er de keuze om Newcastle in te trekken of een bezoek te brengen aan een kleine bierbrouwerij in de buurt van Newcastle. Het weer was wederom uitstekend en de sfeer dus prima.
In Newcastle werden haggis, black pudding, pie's en andere Britse produkten veelvuldig ingeslagen op de overdekte Grainger Market.

Terug aan boord na het diner stonden de Master Classes op het programma; Wim de Ridder met een rechte Glenlivet nosing en tasting van 19.15 tot 21.00 uur en Jan Beek met ééntje over Lost Distilleries van 21.15 tot 23.00 uur.
Met name de laatste was voor de meeste aanwezigen het interessants en er kwamen dan ook mooie flessen op tafel, als vanouds begeleid door de vlotte babbels van Jan Beek:

* Littlemill, 12y, 40%
* Coleburn, 1981, Gordon & MacPhails Connoisseurs Choice, 43%
* Glen Mohr 1976, 26y, Diageo Rare Malt serie, 51,9%
* Glenesk, 1983, Duncan Taylor, 56,4%
* Lochside, 1991, Gordon & MacPhails Reserve, 56,7%
* Port Ellen, 1983, Signatory, 54,7%

Een programmaboekje was aanwezig voor beide avonden en alle aanwezige whiskies konden met kortingen tot 25% aangeschaft, en indien niet aan (meer) aanwezig, besteld worden.
Met name de flessen van de Lost Distilleries proeverij waren zeer gewild en de aanwezige flessen wisselden dan ook snel van eigenaar.

Daarna nog even een afzakkertje gehaald in de bar om daarna nog één nacht in je hut in de kooi te kruipen.

Vanmorgen na het ontbijt afscheid van elkaar genomen en de niet aan boord zijnde, bestelde flessen opgehaald bij slijterij Zeewijck in IJmuiden, die speciaal voor deze gelegenheid geopend was voor de cruise deelnemers.

Deze eerste door Zeewijck georganiseerde Whisky Mini Cruise is iedereen uitstekend bevallen en op de vraag of dit voor herhaling vatbaar was, volgde een algemeen, volmondig 'ja'. Mogelijk wordt een volgende editie een dag langer, waarbij dan ook een bezoek aan distillery in Zuid-Schotland (Edradour en/of Blair Athol??) gebracht kan worden. Maar dat zijn voorlopig nog slechts ideeën.

Ik ben volgend jaar zeker weer van de partij...

Een fotoreportage in vogelvlucht:























[ Bericht 0% gewijzigd door MadMaster op 11-04-2010 21:34:44 ]

Wow dat klinkt als een hele leuke trip zeg!! Goed georganiseerd klinkt het.

Mag ik vragen hoe veel je er voor neer heb moeten leggen en wat precies bij de prijs inbegrepen was?

Klinkt goed.

Ik ga binnenkort een eigen 'clubje' oprichten.

Ziet er goed uit MM. Eens kijken of ik deze voor volgend jaar in mijn agenda kan zetten

quote:

Op zondag 11 april 2010 19:07 schreef Sunnythesun het volgende:
Wow dat klinkt als een hele leuke trip zeg!! Goed georganiseerd klinkt het.

Mag ik vragen hoe veel je er voor neer heb moeten leggen en wat precies bij de prijs inbegrepen was?

Kosten waren normaliter ¤ 175,00 per persoon.

Daarbij inbegrepen zijn:
Bootreis IJmuiden - Newcastle v.v. met een binnenhut
Vervoer per bus van aankomsthaven - Newcastle v.v.
2 x ontbijtbuffet
1 x dinerbuffet
1 open whisky proeverij
1 x whisky masterclass

Extra kosten:
24 Euro brandstoftoeslag

Optionele kosten waren:
Binnenhut - 28 Euro per hut
Parkeren op een afgeschermd parkeerterrein in IJmuiden - 13 Euro

En verder je eten en drinken en andere kosten aan boord en in Newcastle, voor zover niet inbegrepen en/of meegenomen van huis.

quote:

Op zondag 11 april 2010 19:42 schreef Boze_Appel het volgende:
Klinkt goed.

Ik ga binnenkort een eigen 'clubje' oprichten.

Aan een eigen clubje oprichten is niets aan.

Ik ben lid van 4 whisky verenigingen en heb er één daarvan ook zelf opgericht, het Amsterdams Whisky Genootschap.
En daarbuiten bezoek ik vaak whisky festivals en nosings en tastings van andere organisaties/clubs.

Het één sluit het ander niet uit...

quote:

Op zondag 11 april 2010 21:21 schreef MadMaster het volgende:

[..]

Kosten waren normaliter ¤ 175,00 per persoon.

Daarbij inbegrepen zijn:
Bootreis IJmuiden - Newcastle v.v. met een binnenhut
Vervoer per bus van aankomsthaven - Newcastle v.v.
2 x ontbijtbuffet
1 x dinerbuffet
1 open whisky proeverij
1 x whisky masterclass

Extra kosten:
24 Euro brandstoftoeslag

Optionele kosten waren:
Binnenhut - 28 Euro per hut
Parkeren op een afgeschermd parkeerterrein in IJmuiden - 13 Euro

En verder je eten en drinken en andere kosten aan boord en in Newcastle, voor zover niet inbegrepen en/of meegenomen van huis.

Ah ok, dat valt best wel mee. Maar betekende het dat je aan meerdere proeverijen kon deelnemen maar dan tegen kosten??

Ben zelf van de zomer met de auto met die boot geweest, ook een binnenhut, dus weet een beetje welke kosten er anders voor het eten en zo gevraagd worden. 175,- is niet verkeerd.. (dure boot hoor!! dat wel!!)

quote:

Op zondag 11 april 2010 21:59 schreef Sunnythesun het volgende:

[..]

Ah ok, dat valt best wel mee. Maar betekende het dat je aan meerdere proeverijen kon deelnemen maar dan tegen kosten??

Ben zelf van de zomer met de auto met die boot geweest, ook een binnenhut, dus weet een beetje welke kosten er anders voor het eten en zo gevraagd worden. 175,- is niet verkeerd.. (dure boot hoor!! dat wel!!)

De open proeverij vrijdagavond was voor alle deelnemers toegankelijk.
Van de Master Classes op zaterdag mocht je er één van de twee bijwonen en aangezien de Glenlivet Master Class aanvankelijk veel rustiger was dan die van de Lost Distilleries mochten geïnteresseerden die ook als extraatje zonder extra kosten bijwonen.

De prijzen aan boord zijn inderdaad behoorlijk hoog.
Maar als je bedenkt dat het dinerbuffet al 31 Euro kost en een ontbijtje 12,50 Euro, dan vind ik de basiskosten van de cruise ook wel meevallen.

quote:

Op zondag 11 april 2010 21:26 schreef MadMaster het volgende:

[..]

Aan een eigen clubje oprichten is niets aan.

Ik ben lid van 4 whisky verenigingen en heb er één daarvan ook zelf opgericht, het Amsterdams Whisky Genootschap.
En daarbuiten bezoek ik vaak whisky festivals en nosings en tastings van andere organisaties/clubs.

Het één sluit het ander niet uit...

CLubjes zijn per definitie ... vandaar ......

quote:

Op zondag 11 april 2010 22:04 schreef MadMaster het volgende:

[..]

De open proeverij vrijdagavond was voor alle deelnemers toegankelijk.
Van de Master Classes op zaterdag mocht je er één van de twee bijwonen en aangezien de Glenlivet Master Class aanvankelijk veel rustiger was dan die van de Lost Distilleries mochten geïnteresseerden die ook als extraatje zonder extra kosten bijwonen.

De prijzen aan boord zijn inderdaad behoorlijk hoog.
Maar als je bedenkt dat het dinerbuffet al 31 Euro kost en een ontbijtje 12,50 Euro, dan vind ik de basiskosten van de cruise ook wel meevallen.

Ah ok, duidelijk. En ja, buttwizer voor 3,- op het zondek viel niet mee.. Op de terugweg hebben we veel te dure Talisker zitten drinken Maar goed, het was vakantie..

Ik ga het zeker eens in de whiskyvriendengroep gooien. Heb je enig idee wanneer en hoe je je kan aanmelden tzt?

Mooi verslag MadMaster Leuke trip geweest zo te lezen.

quote:

Op zondag 11 april 2010 22:30 schreef Sunnythesun het volgende:

Ik ga het zeker eens in de whiskyvriendengroep gooien. Heb je enig idee wanneer en hoe je je kan aanmelden tzt?

Ik denk dat dat pas eind van het jaar wordt.
In oktober organiseert slijterij Zeewijck eerste nog 'Whisky aan Zee' in IJmuiden.

Als het zover is, dan post ik hier wel weer alle relevante informatie (zoals ik dit jaar ook heb gedaan).

quote:

Op zondag 11 april 2010 19:53 schreef Its-Jojo-4you het volgende:
Ziet er goed uit MM. Eens kijken of ik deze voor volgend jaar in mijn agenda kan zetten

Jammer dat ik er niet kon zijn.

Ah, Black Bottle is weer in de aanbieding bij de Mitra (en een rijtje single malts..) even weer een flesje halen. Lekkere blend om standaard in huis te hebben.

quote:

Op maandag 12 april 2010 14:51 schreef Sunnythesun het volgende:
Ah, Black Bottle is weer in de aanbieding bij de Mitra (en een rijtje single malts..) even weer een flesje halen. Lekkere blend om standaard in huis te hebben.

Ik had zelf de laatste flessen het gevoel dat Black Bottle aan kwaliteit inlevert...

quote:

Op maandag 29 maart 2010 15:15 schreef Superted het volgende:

[..]

In de whisky wereld wordt in ieder geval veel gehyped ja!

Niet alleen in de whiskywereld Hoort er gewoon een beetje bij tegenwoordig, denk ik.

De Oban 14yo is weer te koop op Schiphol

_{Ik had alleen mijn hele alcoholquotum al aan bier besteed in Brussel...}

Zoals gevraagd, voor in de agenda:

Eind maart volgend jaar zal er weer een Whisky Mini Cruise gehouden gaan worden vanuit IJmuiden.
Wederom 3 dagen (vrijdag heen en zondag weer terug in IJmuiden), maar nu zal er op zaterdag in Alnwick Castle (het kasteel waar Harry Potje opgenomen is) een proeverij gehouden worden, is de bedoeling.

Eind maart.. dat gaat hem niet worden.. ik zit in de organisatie van een groot evenement wat ook eind maart plaats vindt.. helaasch dus.

Ik ben de laatste tijd veel met verschillende whiskey's aan het experimenteren.
Wie weet een goede whikey met een sterke smaak ?

quote:

Op zaterdag 17 april 2010 22:54 schreef the_legend_killer het volgende:
Ik ben de laatste tijd veel met verschillende whiskey's aan het experimenteren.
Wie weet een goede whikey met een sterke smaak ?

Lagavulin.16 yrs

quote:

Op zaterdag 17 april 2010 16:04 schreef MadMaster het volgende:
Zoals gevraagd, voor in de agenda:

Eind maart volgend jaar

Dat duurt nog even, wil dat ook zeggen dat dit jaar verder niets meer zal komen?

12-14 nov Leiden
25 september Vlissingen
International Malt Whisky Festival Gent 2011 12 t/m 14 februari 2011 ICC, Gent
Je hebt er een in het Noorden, maar die is in maart

Zo zijn er vast nog meer

Daarnaast worden er vanuit allerlei winkels/ handelaren N&T's georganiseerd. Check je lokale slijter

Leiden ga ik iig. heen, op vrijdagavond.

quote:

Op zaterdag 17 april 2010 22:54 schreef the_legend_killer het volgende:
Ik ben de laatste tijd veel met verschillende whiskey's aan het experimenteren.
Wie weet een goede whikey met een sterke smaak ?

Tja, 'sterke smaak' is op verlerlei wijze uit te drukken. Welke malts heb je al geproefd, wat beviel je en wat beviel je niet?

Begin eens met een Higland Park 12 of een Talisker 10. Een Bruichladdich Peat om mee te beginnen van de Islays.

Andere krachtige smaken:

Laphraoig Quarter Cask
Lagavulin 16
Ardbeg 10

quote:

Op zondag 18 april 2010 13:06 schreef SevenWonders het volgende:

[..]

Tja, 'sterke smaak' is op verlerlei wijze uit te drukken. Welke malts heb je al geproefd, wat beviel je en wat beviel je niet?

Begin eens met een Higland Park 12 of een Talisker 10. Een Bruichladdich Peat om mee te beginnen van de Islays.

Andere krachtige smaken:

Laphraoig Quarter Cask
Lagavulin 16
Ardbeg 10

Ik ben meer van de blended. Heb nu toevallig 2 single malts gekocht en die bevallen wel. Morgen ga ik naar de winkel en zal dan eens kijken naar de namen die je mij nu hebt doorgegeven

Er zijn weer kortingsdagen bij de Gall en Gall. Heeft iemand nog leuke aanbiedingen gezien?

quote:

Op woensdag 21 april 2010 21:53 schreef Disorder het volgende:
Er zijn weer kortingsdagen bij de Gall en Gall. Heeft iemand nog leuke aanbiedingen gezien?

In die folder van de Wilde Label dagen, die er kennelijk aan zit te komen of misschien al bezig is, staat niets interessants...

Ik was gisteren in een winkel waar ze de JW Blue Label in de serverkast bewaarden.

Een mooie toevoeging aan mijn collectie "whiskies uit mijn geboorte jaar":


Een Blair Athol uit oktober 1974