CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Haha Spuuglokje, ik vroeg me gisteren al af wanneer er weer een taart van je zou verschijnen. Mooi is hij geworden! En gefeliciteerd met je zoon natuurlijk 
A balanced diet is a cookie in each hand
Beste taartenbaksters,
Ik heb een vraag aan jullie. Ik ga begin april trouwen. Het wordt een klein en intiem gebeuren en ben nog op zoek naar een leuke (kleine) bruidstaart of cupcakes. Is er iemand uit de omgeving van Apeldoorn/Deventer die dit soort dingen op bestelling maakt?
Ik vind de taarten bij traditionele bakkers niet zo leuk.
Ik hoor het graag, alvast bedankt!!!
Ik heb een vraag aan jullie. Ik ga begin april trouwen. Het wordt een klein en intiem gebeuren en ben nog op zoek naar een leuke (kleine) bruidstaart of cupcakes. Is er iemand uit de omgeving van Apeldoorn/Deventer die dit soort dingen op bestelling maakt?
Ik vind de taarten bij traditionele bakkers niet zo leuk.
Ik hoor het graag, alvast bedankt!!!
Sorry Proud_mami, ik woon niet in de buurt, anders had ik het graag gedaan!
Ik heb vandaag weer wat cupcakes op bestelling gemaakt. De wensen van de bestelster waren nogal uitgebreid, maar gelukkig was ze helemaal tevreden:
Voor mijzelf (niet allemaal natuurlijk
) heb ik bananencupcakes met een chocoladetopping gemaakt uit het bakboek van The Hummingbird Bakery. De chocoladetopping is lékker! 
Ik heb vandaag weer wat cupcakes op bestelling gemaakt. De wensen van de bestelster waren nogal uitgebreid, maar gelukkig was ze helemaal tevreden:
Voor mijzelf (niet allemaal natuurlijk
) heb ik bananencupcakes met een chocoladetopping gemaakt uit het bakboek van The Hummingbird Bakery. De chocoladetopping is lékker!
A balanced diet is a cookie in each hand
Die zien er lekker uit, Taartje! Wat voor cc's zijn dat?
Ik ben ook groot fan van het boek van The Hummingbird Bakery. Je moet de pompoencc's proberen!
[ Bericht 0% gewijzigd door DevilsAndDust op 18-03-2010 15:16:15 ]
Ik ben ook groot fan van het boek van The Hummingbird Bakery. Je moet de pompoencc's proberen!
[ Bericht 0% gewijzigd door DevilsAndDust op 18-03-2010 15:16:15 ]
Still a little bit of your face I haven't kissed.
Het zijn vanille- en chocoladecupcakes met vanille- en koffiebotercreme. Niet uit het bakboek, gewoon het oude vertrouwde recept.
Ik vind alles er in het Hummingbirdboek er lekker uitzien, behalve die groene thee cc's. Dat kleurtje van die topping, de structuur, bwuuh!
Heb het boek pas net, dit was het eerste recept dat ik heb geprobeerd en ook geslaagd is bevonden. Binnenkort eens zo'n taartje proberen!
Ik vind alles er in het Hummingbirdboek er lekker uitzien, behalve die groene thee cc's. Dat kleurtje van die topping, de structuur, bwuuh!
Heb het boek pas net, dit was het eerste recept dat ik heb geprobeerd en ook geslaagd is bevonden. Binnenkort eens zo'n taartje proberen!
A balanced diet is a cookie in each hand
moet me nog eens gaan wagen aan het spuiten van toeven... Heb je dat gewoon op de gok geprobeerd of een workshopje gevolgd?
Miauw
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Heb het gewoon gedaan, en moeilijk is het niet Ik gebruik altijd een wegwerpspuitzak, omdat ik een hekel heb aan botercreme wegwassen. Puntje eraf knippen, groot spuitmondje erop en dan aan de buitenrand beginnen, rondje maken en als je bij je startpunt bent nog een rondje 'omhoog'. Haha, lekker duidelijk... Zoals je denkt dat je moet spuiten wanneer je zo'n plaatje ziet, zo moet het ook
Ik gebruik altijd een wegwerpspuitzak, omdat ik een hekel heb aan botercreme wegwassen. Puntje eraf knippen, groot spuitmondje erop en dan aan de buitenrand beginnen, rondje maken en als je bij je startpunt bent nog een rondje 'omhoog'. Haha, lekker duidelijk... Zoals je denkt dat je moet spuiten wanneer je zo'n plaatje ziet, zo moet het ook
A balanced diet is a cookie in each hand
Ik kruis tegenwoordig in het hummingbird boek af wat ik allemaal al heb gemaakt. En dat zijn al een hoop kruisjes 
. Vooral de donkere double chocolate koekjes zijn favoriet, met heeeel veel stukjes chocola
erin.....!
. Vooral de donkere double chocolate koekjes zijn favoriet, met heeeel veel stukjes chocolaerin.....!
Find your prince, before you start kissing frogs
Hoi Taartje, dank je wel voor je reactie. Jammer idd dat je niet in de buurt woont want je cupcakes zien er hartstikke mooi en lekker uit!quote:Op donderdag 18 maart 2010 14:52 schreef Taartje het volgende:
Sorry Proud_mami, ik woon niet in de buurt, anders had ik het graag gedaan!
Ik heb vandaag weer wat cupcakes op bestelling gemaakt. De wensen van de bestelster waren nogal uitgebreid, maar gelukkig was ze helemaal tevreden:
[ afbeelding ]
Voor mijzelf (niet allemaal natuurlijk
Mochten er wel mensen in de buurt van Apeldoorn/Deventer wonen en op bestelling bakken dan hoor ik het heel graag!
Laatste baksel van vandaag. Voor een collega wiens ouders dit weekend allebei jarig zijn. Ben zelf niet zo tevreden, ga me in de toekomst ver houden van taartjes met gezichtjes, vind het niks haha...
A balanced diet is a cookie in each hand
Haha, zo erg is het toch niet, gezichtjes zien er schattig uit!
@ proud_mami; ik woon helaas net zo ver weg als taartje
@ proud_mami; ik woon helaas net zo ver weg als taartje
Miauw
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Heb je een receptje van die cupcakes die je voor jezelf hebt gemaakt misschien?quote:Op donderdag 18 maart 2010 14:52 schreef Taartje het volgende:
Sorry Proud_mami, ik woon niet in de buurt, anders had ik het graag gedaan!
Ik heb vandaag weer wat cupcakes op bestelling gemaakt. De wensen van de bestelster waren nogal uitgebreid, maar gelukkig was ze helemaal tevreden:
[ afbeelding ]
Voor mijzelf (niet allemaal natuurlijk
. Ik moet binnenkort wat maken voor een verjaardag, maar weet nog bij god niet wat 
.
Clumsy_clown, het recept komt uit het Hummingbird Bakery bakboek. Beetje te lang om in z'n geheel over te typen, maar misschien kun je het boek in de bibliotheek lenen? Of in de winkel het recept stiekem overschrijven
Ik heb dit weekend wat nieuwe dingen geprobeerd: stapelen en een barbie. De stapel was ook vooral bedoeld om reclame te maken voor zoiets op m'n site. Er zit dan ook geen druppel biscuit in, het geheel is gemaakt van oase. De barbie was omdat ik dat graag eens uit wilde testen!
(Ze is niet kaal, heeft gewoon donker haar
)
Ik heb dit weekend wat nieuwe dingen geprobeerd: stapelen en een barbie. De stapel was ook vooral bedoeld om reclame te maken voor zoiets op m'n site. Er zit dan ook geen druppel biscuit in, het geheel is gemaakt van oase. De barbie was omdat ik dat graag eens uit wilde testen!
(Ze is niet kaal, heeft gewoon donker haar
)
A balanced diet is a cookie in each hand
mokka met chocolade mousse
1 met zelfgemaakte lemon curd en banketbakkersroom
1 met jam en banketbakkersroom
Be brave. Be kind.
Stressssss! Ik heb voor een taart voor woensdag fondant nodig, en nog wat andere dingetjes, en die heb ik stom genoeg vrijdag pas besteld... Ik hoop zó dat het morgen gewoon binnen komt!
Still a little bit of your face I haven't kissed.
Wat leuk dit allemaal! Ik hoor steeds vaker mensen om me heen over zelf taarten maken en ik wil het ook eens proberen. Nu heb ik eind april met m'n zusje een workshop geboekt, maar eigenlijk wil ik al eerder iets proberen.
Is het handig om een boek aan te schaffen? Of is op internet alles wel te vinden? Of kan ik beter wachten tot de workshop zodat ik de basistechnieken leer?
Is het handig om een boek aan te schaffen? Of is op internet alles wel te vinden? Of kan ik beter wachten tot de workshop zodat ik de basistechnieken leer?
Als je toch die workshop al hebt geboekt,d an zou ik gewoon even wachten. Dan leer je het gelijk in één keer goed. Het is toch al best snel...
Esjelief, wat een mooie taarten! Leuk en origineel zo met al die stukjes.
Esjelief, wat een mooie taarten! Leuk en origineel zo met al die stukjes.
...and together we'll stand on the threshold of a dream[
Ik heb eigenlijk dezelfde vraag maar dan voor de regio Groningen.quote:Op woensdag 17 maart 2010 20:24 schreef proud_mami het volgende:
Beste taartenbaksters,
Ik heb een vraag aan jullie. Ik ga begin april trouwen. Het wordt een klein en intiem gebeuren en ben nog op zoek naar een leuke (kleine) bruidstaart of cupcakes. Is er iemand uit de omgeving van Apeldoorn/Deventer die dit soort dingen op bestelling maakt?
Ik vind de taarten bij traditionele bakkers niet zo leuk.
Ik hoor het graag, alvast bedankt!!!
Bakkers bakken er niks van.
Het zou gaan om een taart voor 25-30 mensen dus wrs dan twee lagen? En mocht niemand hier kunnen / willen / durven hebben jullie dan misschien tips over hoe ik aan een goede taartenbakker kan komen?
-edit- oh en ik hoef geen tierelantijnen en ingewikkelde en bewerkelijke bloemendingen o.i.d. hoor, gewoon strak en mooi en lekkah.
There is no love sincerer than the love of food.
Oh, 12 april zie ik op het DLT-forum. Als ik het al aandurfde zou het me op die termijn echt niet meer lukken.
Succes, ik weet zeker dat je wel iemand gaat vinden, er zitten geweldige taartenbakkers uit Groningen e.o. op dat andere forum!
Succes, ik weet zeker dat je wel iemand gaat vinden, er zitten geweldige taartenbakkers uit Groningen e.o. op dat andere forum!
Still a little bit of your face I haven't kissed.
Ah jammer.quote:
Oh, 12 april zie ik op het DLT-forum. Als ik het al aandurfde zou het me op die termijn echt niet meer lukken.
Succes, ik weet zeker dat je wel iemand gaat vinden, er zitten geweldige taartenbakkers uit Groningen e.o. op dat andere forum!
Is het heel kortdag ja?
There is no love sincerer than the love of food.
Voor mensen met meer tijd misschien niet hoor.quote:Op dinsdag 23 maart 2010 10:59 schreef MinderMutsig het volgende:
[..]
Ah jammer.
Is het heel kortdag ja?
. Maar ik ben aan het afstuderen, werk deze week 20 uur, en ik heb al drie opdrachten staan binnen morgen en 7 april.
Still a little bit of your face I haven't kissed.
Even een tvp'tje.
Ik moet voor mijn huisgenootje een taart bakken voor haar verjaardag, en ik wil wat inspiratie opdoen.
Weten jullie trouwens waar ik zo'n standaard pakket met een paar kleuren fondant kan krijgen? Die had ik ergens gezien op een website, maar die is onvindbaar nu
[ Bericht 37% gewijzigd door _Loki op 23-03-2010 12:30:41 ]
Ik moet voor mijn huisgenootje een taart bakken voor haar verjaardag, en ik wil wat inspiratie opdoen.
Weten jullie trouwens waar ik zo'n standaard pakket met een paar kleuren fondant kan krijgen? Die had ik ergens gezien op een website, maar die is onvindbaar nu
[ Bericht 37% gewijzigd door _Loki op 23-03-2010 12:30:41 ]
http://www.deleukstetaartenshop.nl/product_info.php?cPath=53_55&products_id=650quote:Op dinsdag 23 maart 2010 12:15 schreef _Loki het volgende:
Weten jullie trouwens waar ik zo'n standaard pakket met een paar kleuren fondant kan krijgen? Die had ik ergens gezien op een website, maar die is onvindbaar nu
http://www.deleukstetaartenshop.nl/product_info.php?cPath=53_55&products_id=649
Marsepein:
http://www.deleukstetaartenshop.nl/product_info.php?cPath=53_55&products_id=2336
Oh, hier waren jullie 
!! Meeen wat een gave taarten en cupcakes komen er weer voorbij! Teveel om op te noemen, maar stuk voor stuk heel goed gelukt !! Ik heb zojuist mijn eerste kapsel gebakken wat ik met m'n 
KitchenAid gemixt heb.. Wat een zegen is dat zeg!! De taart wordt een pak Lipton Icetea 
voor een collega die weggaat en (jullie raden het al) dat spul het liefst in grote jerrycans laat aanrukken. En ik moet voor binnenkort een bruidstaart maken ook, spannend!!
!! Meeen wat een gave taarten en cupcakes komen er weer voorbij! Teveel om op te noemen, maar stuk voor stuk heel goed gelukt !! Ik heb zojuist mijn eerste kapsel gebakken wat ik met m'n KitchenAid gemixt heb.. Wat een zegen is dat zeg!! De taart wordt een pak Lipton Icetea voor een collega die weggaat en (jullie raden het al) dat spul het liefst in grote jerrycans laat aanrukken. En ik moet voor binnenkort een bruidstaart maken ook, spannend!!
Wat niet kan is nog nooit gebeurd..
Kitchen Aid En bedankt voor de felicitaties en complimenten. En ondertussen zijn er weer mooie taarten geshowd. Taartje, ik vind die gezichtjes heel leuk gelukt!
Voor aanstaande zondag moet ik een taart maken voor mijn nichtje, met Upsy Daisy van de Droomtuin. Lijkt me best een lastig klusje, maar wel heel leuk om te doen! Gelukkig heb ik bijna alle benodigde kleurtjes kant en klaar, alleen die lichtere geel moet ik zelf maken door wat te mengen, maar da's niet moeilijk. Ik hoop zo dat het uiteindelijke resultaat naar tevredenheid is! En ik heb morgen weer een kinderfeestje voor 9 kindjes. Het zijn wel heel jonge kinderen (net 6 jaar), dus ik hoop dat het een beetje goed gaat!
Ik heb dan wel geen Kitchen Aid, maar ik kan ook echt niet meer zonder Kennie. . Ik moet er niet aan denken om zelf te gaan staan mixen voor botercrème en zo!
Wat spannend, een kinderfeestje. Ga je bolletjes met ze maken, Spuug?
Ik heb gister een taart gemaakt voor een Fokster die vandaag haar bul krijgt. Ze is afgestudeerd in kunstgeschiedenis. Langs de zijkanten staat *naam* Master of Arts.
[ Bericht 17% gewijzigd door DevilsAndDust op 26-03-2010 17:24:37 ]
. Ik moet er niet aan denken om zelf te gaan staan mixen voor botercrème en zo! Wat spannend, een kinderfeestje. Ga je bolletjes met ze maken, Spuug?
Ik heb gister een taart gemaakt voor een Fokster die vandaag haar bul krijgt. Ze is afgestudeerd in kunstgeschiedenis. Langs de zijkanten staat *naam* Master of Arts.
[ Bericht 17% gewijzigd door DevilsAndDust op 26-03-2010 17:24:37 ]
Still a little bit of your face I haven't kissed.
AFC AJAX Kampioen 2012-2013
Fok! Federatie
1918,1919,1931,1932,1934,1937,1939,1947,1957,1960,1966,1967,1968,1970,1972,1973,1977,1979,1980 1982,1983,1985,1990,1994,1995,1996,1998,2002,2004,2011,2012,2013
Fok! Federatie
1918,1919,1931,1932,1934,1937,1939,1947,1957,1960,1966,1967,1968,1970,1972,1973,1977,1979,1980 1982,1983,1985,1990,1994,1995,1996,1998,2002,2004,2011,2012,2013
't Is een frosting sheet hoor, voor je denkt dat ik dat zelf gepuzzeld heb. .
.
Still a little bit of your face I haven't kissed.
ow, dacht ik inderdaad (heb er de ballen verstand van )
Maar hij is evengoed super
)Maar hij is evengoed super
AFC AJAX Kampioen 2012-2013
Fok! Federatie
1918,1919,1931,1932,1934,1937,1939,1947,1957,1960,1966,1967,1968,1970,1972,1973,1977,1979,1980 1982,1983,1985,1990,1994,1995,1996,1998,2002,2004,2011,2012,2013
Fok! Federatie
1918,1919,1931,1932,1934,1937,1939,1947,1957,1960,1966,1967,1968,1970,1972,1973,1977,1979,1980 1982,1983,1985,1990,1994,1995,1996,1998,2002,2004,2011,2012,2013
sheet of niet, hij is erg gaaf! En strak!
Spuuglokje 9 kindjes Held
Spuuglokje
9 kindjes Held
I`m not weird. I`m limited edition.
Wow, wat een te gekke taart!quote:Op donderdag 25 maart 2010 09:31 schreef DevilsAndDust het volgende:
Ik heb dan wel geen Kitchen Aid, maar ik kan ook echt niet meer zonder Kennie.
Wat spannend, een kinderfeestje. Ga je bolletjes met ze maken, Spuug?
Ik heb gister een taart gemaakt voor een Fokster die vandaag haar bul krijgt. Ze is afgestudeerd in kunstgeschiedenis. Langs de zijkanten staat Neeltje Master of Arts.
[ afbeelding ]
heél erg mooiquote:
Ik heb dan wel geen Kitchen Aid, maar ik kan ook echt niet meer zonder Kennie.
Wat spannend, een kinderfeestje. Ga je bolletjes met ze maken, Spuug?
Ik heb gister een taart gemaakt voor een Fokster die vandaag haar bul krijgt. Ze is afgestudeerd in kunstgeschiedenis. Langs de zijkanten staat Neeltje Master of Arts.
[ afbeelding ]
Bedankt allemaal! .
MiMu, heb je al een taartenbakster gevonden?
. MiMu, heb je al een taartenbakster gevonden?
Still a little bit of your face I haven't kissed.
Prachtig DevilsAndDust!!
Heeft iemand toevallig een leuk idee voor een taart in het teken van het sterrenbeeld Vissen?
Heeft iemand toevallig een leuk idee voor een taart in het teken van het sterrenbeeld Vissen?
quote:Op donderdag 25 maart 2010 19:51 schreef Trusten het volgende:
Prachtig DevilsAndDust!!
Heeft iemand toevallig een leuk idee voor een taart in het teken van het sterrenbeeld Vissen?
Vissen in yin yangvorm?
Oh ik hoop echt dat het me gaat lukken!
Als ik dit allemaal zie, heb ik echt het idee dat ik iets heel raars eruit ga krijgen.
Het is zo leuk allemaal!
Als ik dit allemaal zie, heb ik echt het idee dat ik iets heel raars eruit ga krijgen.
Het is zo leuk allemaal!
Wauauauauw wat een prachtige taart DevilsAndDust! 
Ik ga inderdaad boltaartjes doen. De kinderen kunnen kiezen uit een minibarbiepopje of een kikker. Dus het wordt óf een jurk óf een bult. Ik denk niet dat ik mijn dure uitstekers meeneem, want de vorige keer is ook al een Plunger Cutter gesneuveld en met nog jongere kinderen durf ik dat eigenlijk niet aan.
Ik ga inderdaad boltaartjes doen.
De kinderen kunnen kiezen uit een minibarbiepopje of een kikker. Dus het wordt óf een jurk óf een bult. Ik denk niet dat ik mijn dure uitstekers meeneem, want de vorige keer is ook al een Plunger Cutter gesneuveld en met nog jongere kinderen durf ik dat eigenlijk niet aan.
Wauw DaD, wat een geweldige taart! Gelijk helemaal anders, met zo'n oud kunstwerk erop, super gaaf. Het doet me een beetje denken aan die hele Mexicaanse sfeer, super!
Spuug, hoe was de workshop?
Had ik deze al laten zien? Ik vind het zo'n eenvoudig maar mooi effect. Dus de tip van vandaag: enbossingmatjes in allerlei leuke printjes van de Pipoos. Fondant uitrollen, matje erop, nog een keer rollen en voila!
Spuug, hoe was de workshop?
Had ik deze al laten zien? Ik vind het zo'n eenvoudig maar mooi effect. Dus de tip van vandaag: enbossingmatjes in allerlei leuke printjes van de Pipoos. Fondant uitrollen, matje erop, nog een keer rollen en voila!
A balanced diet is a cookie in each hand
Mooooi, Taartje!
Ik heb eind april een bestelling staan voor 40 cc's, bij voorkeur zo simpel mogelijk. Dus ik wilde ook met een impressiemat gaan werken.
Ik heb eind april een bestelling staan voor 40 cc's, bij voorkeur zo simpel mogelijk. Dus ik wilde ook met een impressiemat gaan werken.
Still a little bit of your face I haven't kissed.
Taartje bedankt voor die gouden tip van de embossingmatjes! Dinsdag kom ik in Groningen, dan ga ik eens kijken wat Pipoos heeft (die van jou vind ik bijzonder mooi trouwens. ).
De workshop van vanmiddag was geslaagd. Ze waren allemaal lekker bezig. De jarige straalde helemaal, die had het vreselijk naar haar zin. Maar ooooooh ik ben echt kapot. Mijn rug! Ik heb 2 uur kromgebogen bij de tafels gestaan om te helpen (en die hulp is echt veel nodig bij 5-jarigen). En eerlijk gezegd zaten er ook een paar vreselijke zeur/huilkinderen tussen waardoor je humeur er niet beter op wordt, maar dat mag je niet laten merken. Voorlopig dus geen workshops meer.
).De workshop van vanmiddag was geslaagd. Ze waren allemaal lekker bezig. De jarige straalde helemaal, die had het vreselijk naar haar zin. Maar ooooooh ik ben echt kapot. Mijn rug!
Ik heb 2 uur kromgebogen bij de tafels gestaan om te helpen (en die hulp is echt veel nodig bij 5-jarigen). En eerlijk gezegd zaten er ook een paar vreselijke zeur/huilkinderen tussen waardoor je humeur er niet beter op wordt, maar dat mag je niet laten merken. Voorlopig dus geen workshops meer.
Haha, Spuuglokje, ik kan me helemaal voorstellen hoe je je voelde gisteren. En dat je er even geen puf meer voor hebt:D De embossingmatjes kosten iets van 6,50. Ze zijn niet zo groot, dus vooral handig voor cupcakes. Voor een taart zijn ze niet echt bruikbaar. Pipoos heeft een hoop leuke motiefjes
Ik heb gisteren een taart gemaakt voor een grote fan, haha. Vorige week kreeg ik een e-mail van haar vriendje, dat ze bijna jarig is en hij haar heel graag wilde verrassen met een taart van mij. Beetje last minute, maar gelukkig had ik tijd. Hij wilde graag een taart in de stijl van mijn eigen verjaardagstaart, dit is het geworden. De letters zijn goud, het rondje in het midden is parelmoer. Kreeg ik niet goed op de foto!
Ik heb gisteren een taart gemaakt voor een grote fan, haha. Vorige week kreeg ik een e-mail van haar vriendje, dat ze bijna jarig is en hij haar heel graag wilde verrassen met een taart van mij. Beetje last minute, maar gelukkig had ik tijd. Hij wilde graag een taart in de stijl van mijn eigen verjaardagstaart, dit is het geworden. De letters zijn goud, het rondje in het midden is parelmoer. Kreeg ik niet goed op de foto!
A balanced diet is a cookie in each hand
