abonnement Unibet Coolblue Bitvavo
pi_77673013
quote:
Op vrijdag 5 februari 2010 15:40 schreef o-fiel het volgende:

[..]

Highland Park is een van mijn favorieten. Heb net de Highland Park Earl Magnus open getrokken en heb ook de single-cask versies van 2009, 2008 en 2006 staan. Het betere werk (vooral die 2006 15 yo is goed!)

Van de Singleton kan je voornamelijk heel veel zoetheid verwachten. Met de marketing van die whisky is dan ook gericht op de groep wat lichtere whisky-drinkers (en vrouwen )
Maar hoe smaakt ie is het de moeite van een strooptocht waard of zeg je laat maar?
May I say, what a SMASHING blouse you have on?
  vrijdag 5 februari 2010 @ 16:07:08 #102
81329 MadMaster
Schots en scheef...
pi_77673291
quote:
Op vrijdag 5 februari 2010 15:49 schreef padlarf het volgende:

[..]

Kun je er een paar noemen?
Zie de openingspost van dit topic...

Daarnaast in ieder geval 'Liquid Gold' in Haarlem en 'Slijterij Zeewijck' in IJmuiden.
Andere winkels bezoek ik momenteel te weinig om te kunnen zeggen of ze Amruth in huis hebben...
  vrijdag 5 februari 2010 @ 16:10:07 #103
120887 padlarf
dagdag33 achtig
pi_77673423
quote:
Op vrijdag 5 februari 2010 16:07 schreef MadMaster het volgende:

[..]

Zie de openingspost van dit topic...

Daarnaast in ieder geval 'Liquid Gold' in Haarlem en 'Slijterij Zeewijck' in IJmuiden.
Andere winkels bezoek ik momenteel te weinig om te kunnen zeggen of ze Amruth in huis hebben...

Oh, excuses. Ik zal me even inlezen ipv als een spreekwoordelijke bull in a china shop binnenvallen.
Ok stelletje hokboeren
pi_77673424
quote:
Op vrijdag 5 februari 2010 15:49 schreef padlarf het volgende:

[..]

Kun je er een paar noemen?
whiskykoning.nl
whiskyvanzuylen.nl
May I say, what a SMASHING blouse you have on?
  vrijdag 5 februari 2010 @ 16:16:06 #105
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_77673699
quote:
Op vrijdag 5 februari 2010 16:10 schreef padlarf het volgende:


Oh, excuses. Ik zal me even inlezen ipv als een spreekwoordelijke bull in a china shop binnenvallen.
Online ook te koop
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
  vrijdag 5 februari 2010 @ 16:41:28 #106
81329 MadMaster
Schots en scheef...
pi_77674688
In relatie tot de gevonden whisky op Antartica nog een tweetal 'aparte' whiskies, de 'Burn Of Speyside' en de 'New Waterway Malt'.
quote:
Whisky Galore op de Nieuwe Waterweg.

Wie kent niet het boek of de verfilming van Whisky Galore.
Een schip loopt in zwaar weer vast op de kust van een Schots eiland. Wanneer de eilandbewoners er achter komen dat het schip tot aan de nok vol zit met whisky besluiten ze het schip eigenhandig te lossen.

Je zou zeggen dat dit soort dingen alleen in boeken of films gebeuren, maar niets is minder waar. Al in de vroege geschiedenis van de firma Van Wees, gedistilleerd importeur in Amersfoort, werd er een schip met whisky aan boord van de bodem van de Nieuwe Waterweg in Rotterdam gelicht. De lading werd aan Van Wees aangeboden en door hen op de Nederlandse markt gebracht. Het bleken blended whiskies te zijn die bestemd waren voor de Amerikaanse markt. De kwaliteit was stukken beter dan men in Nederland gewend was, zodat de lading snel was verkocht.

Onlangs werd ik gebeld door Van Wees met de mededeling dat er weer een schip gezonken was op de Nieuwe Waterweg met wederom whisky aan boord en dat de firma de inhoud aangeboden had gekregen. Ik dacht hier verder niet over na, maar toen ik het verhaal aan vrienden vertelde reageerden die verbaasd. “Een schip gezonken in de Nieuwe Waterweg? Dat zou toch minstens in de krant hebben moeten staan. Dat schip dat onlangs in de Schelde zonk stond er toch ook in”. Dat klonk heel logisch, en dus ging ik op onderzoek uit.

Ik belde onder andere met het Gemeentelijk Havenbedrijf Rotterdam, de Raad van de Scheepvaart en de Dienst Kring Nieuwe Waterweg. Op de vraag: ‘komt het regelmatig voor dat er schepen zinken op de Nieuwe Waterweg’ was het antwoord geen idee, moet u elders vragen, of volmondig nee. Er is de laatste jaren geen boot gezonken. Mijn vertrouwen in de firma Van Wees begon een beetje te wankelen. Een gezonken schip vol met whisky, en dat de tweede in de tijd van hen bestaan. Een sterk verhaal, dacht ik even. Totdat ik iemand sprak die mij vertelde dat er eigenlijk nooit schepen echt zinken op de Nieuwe Waterweg. “Wanneer een schip in moeilijkheden verkeert en dreigt te zinken dan wordt ze onmiddellijk naar een talud gesleept. Op dit talud, een ondiepte bij de wal, wordt het schip provisorisch gedicht en naar een dok gesleept. Dus echt zinken doen ze hier niet meer”. Met deze wetenschap belde ik Van Wees.

--------------------------------------------------------------------------------

Het waargebeurde verhaal van de Western Trader.

Het gebeurde op 26 november 2002. Het was een aanvaring waar drie zeeschepen bij betrokken waren. De 111 meter lange Hellenic Star liep, vermoedelijk door de zuiging, uit haar roer en schampte daardoor de achterkant van het containerschip West Express. Beide schepen voeren richting zee. Door deze manoeuvre voer de Hellenic Star verder naar bakboord, zodat de van zee komende Western Trader met haar 166 meter niet meer te ontwijken was. De Hellenic Star, met 28.000 ton gasolie aan boord, werd zwaar beschadigd aan de boeg. Ondanks de averij kon het schip veilig weggesleept worden door de twee sleepboten VS Rotterdam en de SD Jacoba van bergingsbedrijf Kotug. Door de aanvaring werd de Western Trader beschadigd, een gat van 4 bij 9 meter aan de bakboordzijde. Het schip maakte slagzij en werd in een razend tempo naar een talud aan de kant van de Nieuwe Waterweg gesleept door drie slepers van wederom Kotug. Deze slepers droegen de namen Stella, Hamburg en de Jaco 4. Na deze actie werd de Western Trader op het talud in positie gehouden door de sleepboten VS Rotterdam, VS Hamburg, ZP Montelena, SD Jacoba, Stella en de sleepboot Vernebank van een ander bergingsbedrijf, Smit. Later werd, met behulp van deze schepen en de drijvende kraan Marcor 4, van Smit, de lading ter plekke geborgen. Nadat de Western Trader leeg was heeft een drijvende bok de Asian Hercules II, eveneens van Smit, het schip in positie gehouden voor wat provisorische reparaties, waarna het naar een dok is gesleept.

--------------------------------------------------------------------------------

De havendienst in Rotterdam kon mij verder vertellen dat de Western Trader in ‘goed Nederlands’ een “Feeder” wordt genoemd. Het gaat hier om een klein containerschip dat van havenmond naar havenmond vaart om daar steeds een aantal containers te laden en te lossen. De Western Trader was op die reis uitgevaren van de Schotse plaats Grangemouth, westelijk van Edinburgh. Ze was op weg naar de Waalhaven in Rotterdam met een lading van onder andere aanstekers, koperchloride en drie containers alcohol. Deze alcohol was verpakt in eikenhouten vaten met als officiële eindbestemming Japan. Door het ongeval, en doordat de eigenaars van de vaten alcohol geen interesse meer toonden, kwam de lading bij de Firma van Wees in Amersfoort terecht. De containers werden aan de hand van foto’s en omschrijving van de inhoud aan Van Wees te koop aangeboden.

Het zou om 144 vaten Schotse malt whisky gaan met de namen Burnside en Wardhead, gestookt in 1996. De namen Burnside en Wardhead kwamen de Van Weesen niet bekend voor, maar door grondig onderzoek kwamen zij er achter dat Burnside een vatted malt moest zijn van 99% Balvenie en 1% Glenfiddich en Wardhead een mengsel van 99% Glenfiddich en 1% Balvenie. Het was nu duidelijk waar de whisky geproduceerd was, namelijk bij de Firma William Grant & Sons in Dufftown. De reden van het mengen van de verschillende malts is dat een derde, bijvoorbeeld een onafhankelijke bottelaar, de whisky nooit op de markt kan brengen als een single malt onder de naam van de producerende distilleerderij.

--------------------------------------------------------------------------------

Zonder het geproefd te hebben besloten ze tot kopen over te gaan en naar Rotterdam af te reizen om hun koop te aanschouwen. “De containers werden geopend en uit één ervan kwam een ongelooflijke alcoholwalm. Het bleek dat een bourbon barreltje van Burnside was stukgegaan en was leeggelopen. We hebben de containers op een vrachtwagen gezet en naar een loods in Amersfoort gebracht. Daar zijn ze met de hand gelost.

Dat lossen was nog een zware klus aangezien er door de aanvaring flinke deuken in de containerwanden zaten. Over deze deuken moesten wij die vaten rollen. Toen de vaten er eindelijk uit waren hebben we ze allemaal met de bung, de stop, naar boven gerold en die stop er uitgehaald met een soort kurkentrekker die we nog ergens hadden liggen. Uit elk vat hebben we een monster gehaald en dat zijn we gaan proeven. We besloten de refill bourbon en de refill sherry vaten van Burnside apart bij elkaar te doen zodat we twee whisky’s hadden. Beide dragen de naam ‘Burn of Speyside’, met het onderschrift ‘Speyside Malt Whisky from refill Bourbon barrels’ en ‘Speyside Malt Whisky from refill sherry hogsheads’. De vaten met de naam Wardhead laten we nog liggen, we vonden dat dat nog wel even kon”, aldus Van Wees.

--------------------------------------------------------------------------------

Zo zie je maar weer dat het toch voor kan komen dat er schepen met whisky aan boord op de Nieuwe Waterweg verongelukken.
Ze zinken dan weliswaar niet meer, maar misschien wordt dit verhaal van de moderne versie van Whisky Galore ook nog eens verfilmd.

Robin Brilleman

Beide whiskies zijn nog verkrijgbaar voor een bedrag rond de 30 Euro.
Met name de 'New Waterway Malt' (99% Glenfiddich en 1% Balvenie) is voor dat bedrag de moeite waard naar mijn mening...
pi_77674851
Die new waterway hebben we vorig jaar op een verjaardag aan een vriend gegeven, en uiteraard is de fles dezelfde avond al open gegaan. Is inderdaad een lekkere whisky, en er zit gewoon een leuk verhaal aan vast!
We hadden op dat moment helaas geen normale fles glenfiddich bij de hand, dan hadden we nog kunnen vergelijken ook.
Mijn foto's op Flickr!
[b]Op 15-09-2006 10:28 schreef Hans_Gielus[/b]
Namens Fryslân hoop ik dat je van een berg afkukelt _O-
  Moderator vrijdag 5 februari 2010 @ 20:57:20 #108
45833 crew  Fogel
pi_77683311
quote:
Op vrijdag 5 februari 2010 15:40 schreef o-fiel het volgende:

[..]

Highland Park is een van mijn favorieten. Heb net de Highland Park Earl Magnus open getrokken en heb ook de single-cask versies van 2009, 2008 en 2006 staan. Het betere werk (vooral die 2006 15 yo is goed!)

Van de Singleton kan je voornamelijk heel veel zoetheid verwachten. Met de marketing van die whisky is dan ook gericht op de groep wat lichtere whisky-drinkers (en vrouwen )
Ach, als de singleton te zoet blijkt mik ik het wel in de koffie

Beide flessen gaan in ieder geval open voordat ik weer op reis ga (al mijn whisky is tax-free non-eu ) en dan heb ik weer wat nieuw vergelijkingsmateriaal voor mijn zoektocht naar de voor mij perfecte whisky. Miniaturen ga ik niet aan beginnen, hele literflessen FTW
I'm surrounded by morons!
TRV plannen/geboekt 2026: Peru, België, Nederland, St. Maarten
TRV plannen/geboekt 2025:Zuid-Amerika, Nederland, Chicago, Washington, Nederland, Kroatië, Slovenië, Parijs/Brussel/Nijmegen/Kopenhagen, Griekenland, Nederland, Oslo
TRV 2024:Nederland, UK, Nederland, Denemarken, UK, Nederland, Noord-Noorwegen, Nederland, Atlanta
  vrijdag 5 februari 2010 @ 22:49:33 #109
43675 TAV74
We're a virus with shoes
pi_77687898
quote:
Op vrijdag 5 februari 2010 20:57 schreef Fogel het volgende:

[..]

Ach, als de singleton te zoet blijkt mik ik het wel in de koffie
Valt mee, niet helemaal mijn smaak, maar zeker wel een goed drinkbare Whisky.
"The whole image is that eternal suffering awaits anyone who questions God's infinite love. Believe or die! Thank you, forgiving Lord, for all those options.”
pi_77688558
Net ook gebruik gemaakt van de Gall en Gall actie. Ging eigenlijk voor een mooie Islay. Maar kreeg toch erg zin in de Glenlivit Nadurra 16 jaar.

Ben heel erg benieuwd naar de smaak. Misschien zo maar eens proberen.

  zaterdag 6 februari 2010 @ 10:30:33 #111
78964 Luuksor
[ Curacao ]
pi_77696266
quote:
Op vrijdag 5 februari 2010 23:09 schreef spikey74 het volgende:
Net ook gebruik gemaakt van de Gall en Gall actie. Ging eigenlijk voor een mooie Islay. Maar kreeg toch erg zin in de Glenlivit Nadurra 16 jaar.

Ben heel erg benieuwd naar de smaak. Misschien zo maar eens proberen.

[ afbeelding ]
Toevallig vorige week geproefd in de nieuwe bar van mijn huisgenoot! Erg goed te doen, veel chocolade tonen, erg fijn glaasje whisky!
pi_77702734
quote:
Op vrijdag 5 februari 2010 15:29 schreef bouncing het volgende:

[..]

Ben er niet bekend mee maar online is Amruth wel online te vinden:

http://www.vooreenmooiglas.nl/index.php?page=whiskys&naam=Amrut
Amrut? Zeker wel! Heb nu de 2e fusion fles staan en is absoluut een blijvertje. Had laatst maat over de vloer en dat is een laga enzo liefhebber en die was uitermate aangenaam verbaasd
Ff rustig aan beginnen met de slok, nie te groot, want is 50%....
Voor 24 euro te koop bij whiskysite.nl

De two continents moet helemaal goed zijn maar heb ik nog niet gehad.
pi_77702892
Zo, nieuwe lading:

Talisker 57 degrees north
Askaig 17 jrs
The ultimate collection Bunnahabhain 1997
Glenkingie 12jr. om onze originele Classic Malts collectie compleet te maken.

Ga zo de kast maar weer verbouwen om plaats te maken
pi_77704228
De ge-update lijsten:

http://www.whiskymonitor.nl/nicohitlist.htm
http://www.whiskymonitor.nl/nicobodem.htm
onderverdeeld in de verschillende prijsklaasen: http://www.whiskymonitor.nl/nicopk01.htm

[ Bericht 23% gewijzigd door jpi op 06-02-2010 15:59:26 ]
pi_77708814
tvp

onder het genot van mijn laatste glas Glen Moray 1984
Calm down, your nervous state
I'll sing you a lullaby.
Calm down, cause no mistake
Should keep you up all night
  zaterdag 6 februari 2010 @ 22:32:01 #116
141665 IrishBastard
Is that right, Rambo?
pi_77716722
- Prive gegevens op verzoek van de poster weggehaald. -

[ Bericht 90% gewijzigd door Sander op 12-05-2011 12:47:36 ]
pi_77718131
Die is errug fijn ja! Heb hem ook eens geproefd. Zelf hebben we de Cask strength staan, ook zo jummie maar toch weer heel anders ook.
Net de Talisker 57 geprobeerd! daar ga ik wel lang mee doen want hij is best heftig, maar super lekker! Veel medicinaler dan de 'gewone' Talisker, minder ziltig en wat ronder. Errug fijn
pi_77719236
Net aardig wat jenevers geproefd. Vooral de langere gelagerde pure moutwijn jenevers waren erg goed te doen. Maar toch veel liever een whiskietje.
niet de vervaarlijke schaduw
met zijn dikke pens vol pistolen
beiden ingevet als een locomotief onder nul
  Moderator zondag 7 februari 2010 @ 00:39:54 #119
45833 crew  Fogel
pi_77720426
quote:
Op vrijdag 5 februari 2010 22:49 schreef TAV74 het volgende:

[..]

Valt mee, niet helemaal mijn smaak, maar zeker wel een goed drinkbare Whisky.
Heb de fles (singleton of dufftown 12) nu opengemaakt en de eerste indruk is "Irish coffee zonder koffie", maar zou er aan kunnen liggen dat ik ook al een halve fles wijn, sterke tapas, en een Irish coffee (met Jameson) op heb voordat ik aan deze begon.
Binnenkort nog een keer proberen zonder eerst wat anders te drinken...
I'm surrounded by morons!
TRV plannen/geboekt 2026: Peru, België, Nederland, St. Maarten
TRV plannen/geboekt 2025:Zuid-Amerika, Nederland, Chicago, Washington, Nederland, Kroatië, Slovenië, Parijs/Brussel/Nijmegen/Kopenhagen, Griekenland, Nederland, Oslo
TRV 2024:Nederland, UK, Nederland, Denemarken, UK, Nederland, Noord-Noorwegen, Nederland, Atlanta
pi_77724727
quote:
Op zaterdag 6 februari 2010 22:32 schreef IrishBastard het volgende:
Vanmiddag eindelijk mijn felbegeerde Laphroig Quarter Cask gekocht, stond al minstens een jaar op het verlanglijstje, maar als student toch een fikse uitgave Toch maar gezwicht vanmiddag, en hij is het wel waard
ah, jij had ook de wilde wiskydagen nog ondekt?

ik ook en heb een Talisker 10 meegenomen
Ja doei.
pi_77727457
quote:
Op zaterdag 6 februari 2010 18:18 schreef xenobinol het volgende:
tvp

onder het genot van mijn laatste glas Glen Moray 1984
hahaha, mijn fles staat nog helemaal dicht :-)
Take on the situation, but not the torment ...
  zondag 7 februari 2010 @ 13:55:06 #122
141665 IrishBastard
Is that right, Rambo?
pi_77728607
- Prive gegevens op verzoek van de poster weggehaald. -

[ Bericht 95% gewijzigd door Sander op 12-05-2011 12:47:36 ]
pi_77728737
ik had zo'n voorgevoel en moest nog even langs de gall en gall lopen gisteren, ben blij dat we 't deden, want de Glenlivet is bijna op
Ja doei.
pi_77728992
quote:
Op zondag 7 februari 2010 10:58 schreef motorbloempje het volgende:

[..]

ah, jij had ook de wilde wiskydagen nog ondekt?

ik ook en heb een Talisker 10 meegenomen
Hey, hoe is de Talisker bevallen??

Ik ben nu pas begonnen met whiskeys te verkennen.

The balvenie doublewood vond ik niet echt lekker, deed me veel aan cognac denken en een rare nasmaak.
Heb ook de Cragganmore 12 eens geprobeerd, die beviel al wat beter.
Nu heb ik gisteren de Talisker 10 uitgeprobeerd, maar ik proef wel het rokerige enzo maar toch valt het niet echt in de smaak Misschien is het niet aan mij besteed de single malts.
Ik vond de Four roses single barrel (bourbon danwel) wel lekker...
  zondag 7 februari 2010 @ 14:16:50 #125
141665 IrishBastard
Is that right, Rambo?
pi_77729175
- Prive gegevens op verzoek van de poster weggehaald. -

[ Bericht 95% gewijzigd door Sander op 12-05-2011 12:47:37 ]
pi_77729295
quote:
Op zondag 7 februari 2010 14:16 schreef IrishBastard het volgende:

[..]

Het rokerige moet je natuurlijk wel liggen. Single malts smaken over het algemeen behoorlijk verschillend, en de meeste smaken niet zo rokerig als bijvoorbeeld een Talisker Probeer eens een Glenfiddich 12 yo, erg toegankelijke, zachte whiskey
Zal ik eens gaan proberen
  zondag 7 februari 2010 @ 14:44:52 #127
168739 Red_85
'echt wel'
pi_77729876
Een wat minder bekende Ier voor mij. Kan iemand mij wat vertellen over Kilbeggan?
'Je gaat het pas zien als je het doorhebt'
'Ieder nadeel heb zijn voordeel'
We zullen je nooit, nooit vergeten
1947-2016
pi_77732491
Gisteren ook nog even bij de G&G geweest, kwam thuis met een fles Laphroaig 18yo en een kleintje Bowmore 12yo. Had ook nog wel een flesje Talisker 10yo mee willen nemen, maar hoe ga je zoiets thuis uitleggen
Calm down, your nervous state
I'll sing you a lullaby.
Calm down, cause no mistake
Should keep you up all night
pi_77733691
Ik ben een beginnende Whisky drinker en heb momenteel 3 merken in de kast staan.
Makkelijk als G&G deze weken aanbiedingen heeft.

Glenmorangie The Original.
Balvenie Double Wood 12.
Highland Park 12.

Ik heb getracht om verschillende smaak profielen te kopen, maar om eerlijk te zijn als ik er aan ruik merk ik weinig verschil m.u.v. Highland Park die is inderdaad rokerig en daarmee ook de lekkerste van de drie.
De andere 2 vind ik nogal scherp van smaak, laat staan dat ik iets van fruitig of andere symptonen waarneem.
Wie kan mij nog andere Whisky's aanraden ? Zijn de smaken/geuren van oudere Whisky's beter waar te nemen of gaat dit niet op ?
Is een glenfiddich 12 aan te raden ?
pi_77734352
quote:
Op zondag 7 februari 2010 16:19 schreef xenobinol het volgende:
Gisteren ook nog even bij de G&G geweest, kwam thuis met een fles Laphroaig 18yo en een kleintje Bowmore 12yo. Had ook nog wel een flesje Talisker 10yo mee willen nemen, maar hoe ga je zoiets thuis uitleggen
Niet, gewoon in de kast zetten....
Take on the situation, but not the torment ...
  Moderator / Redactie Sport zondag 7 februari 2010 @ 17:13:43 #131
92686 crew  borisz
Keurmeester
pi_77734372
Ik als Whisky noob vond glenfiddich 15 en 18 lekkerder dan 12. 12 is zo mild, weinig boeiend. Ik noem het een skyradio whisky .
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
pi_77735067
quote:
Niet, gewoon in de kast zetten....
Dat deed ik deze week ook, maar mijn zoon zag me thuis komen met een nieuwe fles. En die verlinkte me !
Zal een gepaste straf bedenken.
  zondag 7 februari 2010 @ 19:15:21 #133
81329 MadMaster
Schots en scheef...
pi_77738248
quote:
Op zondag 7 februari 2010 16:55 schreef Tulpenboy het volgende:
Zijn de smaken/geuren van oudere Whisky's beter waar te nemen of gaat dit niet op ?
Iedere whisky heeft z'n eigen specifieke geur- en smaakpallet.
Of 'ie nou 3 jaar oud is of 60 jaar, dat doet er niet toe.
Om al die geuren en smaken te herkennen, moet je simpelweg veel ruiken en proeven om zo voor jezelf een refentiekader te kunnen samenstellen. En dan nog zal de één bijv. veel mos ruiken, wat een ander weer omschrijft als gras of hooi.

Duik de kruidenkast eens in en ruik aan/proef van al die kruiden.
Je zult waarschijnlijk geuren/smaken tegenkomen die je nog niet kende en die je later in één of andere whisky weer terug ziet komen.

Het is een kwestie van geuren/smaken kunnen onthouden en daarvoor zal je moeten 'trainen', niet alleen met whisky, maar met allerlei organische zaken waar geur/smaak aan zit.
Oefening baart dan uiteindelijk weer kunst...
pi_77755896
Vraagje van een noob.
Ontwikkelt whisky zich nog als het eenmaal gebotteld is?
Dus als je een Glenfiddicht 12 jaar in 2000 had gekocht, kan je dan nu spreken van een 22 jaar oude whisky?

En weet iemand waarom er zo weinig cognac soorten zijn, zeker in vergelijking met whiskies?
pi_77759276
quote:
Op maandag 8 februari 2010 01:05 schreef bl_henkie2 het volgende:
Vraagje van een noob.
Ontwikkelt whisky zich nog als het eenmaal gebotteld is?
Dus als je een Glenfiddicht 12 jaar in 2000 had gekocht, kan je dan nu spreken van een 22 jaar oude whisky?

En weet iemand waarom er zo weinig cognac soorten zijn, zeker in vergelijking met whiskies?
Cognac komt uit de cognac-regio in Frankrijk, alleen die mogen zich cognac noemen, en naar verhouding zijn er dat dus best veel. Wat daarbuiten wordt gemaakt wordt Brandy (brandewijn) genoemd dacht ik.

cognac is dus een soort brandewijn eigenlijk, en daar je weer verschillende soorten cognac. Als je in de congac regio eens op vakantie gaat meot je maar eens naar de locale winkeltjes gaan, genoeg soorten cognac

[ Bericht 15% gewijzigd door robert842 op 08-02-2010 09:31:01 ]
  maandag 8 februari 2010 @ 09:51:11 #136
81329 MadMaster
Schots en scheef...
pi_77760021
quote:
Op maandag 8 februari 2010 01:05 schreef bl_henkie2 het volgende:
Vraagje van een noob.
Ontwikkelt whisky zich nog als het eenmaal gebotteld is?
Dus als je een Glenfiddicht 12 jaar in 2000 had gekocht, kan je dan nu spreken van een 22 jaar oude whisky?
Whisky ontwikkeld zich niet meer nadat het gebotteld is (en zolang je de fles dicht laat).
Een 12y oude whisky die gebotteld is in 2000, is nu nog steeds een 12y oude whisky, ook al is de spirit 22 jaar geleden uit de still gekomen.

En om het makkelijk te houden, dan nog gaat het om de jongste whisky die er in die 12y oude whisky aanwezig is. Er kunnen immers oudere whiskies in een single malt aanwezig zijn...
  maandag 8 februari 2010 @ 16:09:48 #137
168739 Red_85
'echt wel'
pi_77771875
quote:
Op maandag 8 februari 2010 09:51 schreef MadMaster het volgende:

[..]


En om het makkelijk te houden, dan nog gaat het om de jongste whisky die er in die 12y oude whisky aanwezig is. Er kunnen immers oudere whiskies in een single malt aanwezig zijn...
huh? een single malt is toch een enkeling en een blended is toch eentje die uit verschillende komt?
'Je gaat het pas zien als je het doorhebt'
'Ieder nadeel heb zijn voordeel'
We zullen je nooit, nooit vergeten
1947-2016
  maandag 8 februari 2010 @ 16:21:50 #138
43675 TAV74
We're a virus with shoes
pi_77772421
quote:
Op maandag 8 februari 2010 16:09 schreef Red_85 het volgende:

[..]

huh? een single malt is toch een enkeling en een blended is toch eentje die uit verschillende komt?
Heel plat gezegd: wel één samenstelling, maar niet perse alles hetzelfde vat. Single malt bevat dus meestal vaten van verschillende leeftijden, waarbij de aanduiding op de fles aangeeft wat de jongste vat is.
"The whole image is that eternal suffering awaits anyone who questions God's infinite love. Believe or die! Thank you, forgiving Lord, for all those options.”
  maandag 8 februari 2010 @ 16:25:44 #139
81329 MadMaster
Schots en scheef...
pi_77772547
quote:
Op maandag 8 februari 2010 16:09 schreef Red_85 het volgende:

[..]

huh? een single malt is toch een enkeling en een blended is toch eentje die uit verschillende komt?


  • Single Cask Whisky is een whisky die uit één vat afkomstig is.
  • Single Malt Whisky is de benaming voor een whisky die afkomstig is uit één distileerderij, maar die samengesteld is uit verschillende vaten met vaak verschillende leeftijden.
  • Blended Malt (voorheen Pure Malt of Vatted Malt genaamd) is een whisky die samengesteld is uit single malt whiskies van verschillende distilleerderijen.
  • Blended Whisky is een whisky samengesteld uit single malt whisky en grain whisky.
  •   maandag 8 februari 2010 @ 16:48:12 #140
    165164 Tha_Bartman
    And so it goes.
    pi_77773491
    net bij G&G Glenfiddich 15Y Solera Reserve gehaald..
    Een goede keus? ben namelijk nog steeds mijn profiel aan het ontdekken
    Ben ook benieuwd hoe deze zich verhoudt t.o.v de Laphroaig 10yr en de overige soorten die ik al eens heb geproefd..

    [ Bericht 2% gewijzigd door Tha_Bartman op 08-02-2010 19:34:51 ]
    Rich Hall:Everybody says that the wheel is the greatest invention ever but i think it was the 2nd wheel.... have you ever seen a guy on a unicycle, what an asshole." _O_
      maandag 8 februari 2010 @ 17:17:19 #141
    52575 Schranseman
    Heeft altijd honger
    pi_77774881
    Vroeger een paar keer whisky in de kroeg geprobeerd, maar ik vond het nooit echt lekker. Gisteren sinds jaren weer eens whisky gedronken en dat was toch wel erg lekker. Het was een Balvenie (12 jaar). Ga me er toch maar eens meer in verdiepen. Tot nu gebruikte ik het vooral om mijn BBQ vlees mee in te spuiten.
    Schranseman heeft honger en vertelt erover op http://www.brambbq.nl
    pi_77806171
    quote:
    Op maandag 8 februari 2010 16:48 schreef Tha_Bartman het volgende:
    net bij G&G Glenfiddich 15Y Solera Reserve gehaald..
    Een goede keus? ben namelijk nog steeds mijn profiel aan het ontdekken
    Ben ook benieuwd hoe deze zich verhoudt t.o.v de Laphroaig 10yr en de overige soorten die ik al eens heb geproefd..
    Er is geen goede of foute keus ...
    De whisky kan je hooguit niet smaken.
    Ik denk dat glenfiddich redelijk safe is qua smaken en geuren
    mijn motto is veel verschillende whisky drinken dan krijg je uiteindelijk vanzelf je voorkeuren.
    Ik probeer altijd de mainstream te ontwijken en koop graag wat van de onbekende bottelaars.
    May I say, what a SMASHING blouse you have on?
      dinsdag 9 februari 2010 @ 17:39:03 #143
    168739 Red_85
    'echt wel'
    pi_77815101
    quote:
    Op maandag 8 februari 2010 16:25 schreef MadMaster het volgende:

    [..]



  • Single Cask Whisky is een whisky die uit één vat afkomstig is.
  • Single Malt Whisky is de benaming voor een whisky die afkomstig is uit één distileerderij, maar die samengesteld is uit verschillende vaten met vaak verschillende leeftijden.
  • Blended Malt (voorheen Pure Malt of Vatted Malt genaamd) is een whisky die samengesteld is uit single malt whiskies van verschillende distilleerderijen.
  • Blended Whisky is een whisky samengesteld uit single malt whisky en grain whisky.
  • TY!!!!!!
    'Je gaat het pas zien als je het doorhebt'
    'Ieder nadeel heb zijn voordeel'
    We zullen je nooit, nooit vergeten
    1947-2016
    pi_77817677
    quote:
    Ik probeer altijd de mainstream te ontwijken en koop graag wat van de onbekende bottelaars.
    Kun je wat onbekende bottelaars benoemen die toch eenvoudig te verkrijgen zijn.
      dinsdag 9 februari 2010 @ 19:02:19 #145
    81329 MadMaster
    Schots en scheef...
    pi_77818215
    quote:
    Op dinsdag 9 februari 2010 18:49 schreef Tulpenboy het volgende:

    [..]

    Kun je wat onbekende bottelaars benoemen die toch eenvoudig te verkrijgen zijn.
    Adelphi
    Berry Bros and Rudd
    Blackadder
    Brands Development Worldwide
    Cadenhead
    Clydesdale
    Compass Box Whisky
    Douglas Laing
    Douglas Murdoch
    Duncan Taylor & Co Ltd
    Gordon & MacPhail
    Hart Brothers
    Ian MacLeod
    James McArthur
    J & A Mitchell
    Loch Fyne
    Murray McDavid
    Oddbins
    Prabàn Na Linne Ltd.
    Scottish Malt Whisky Society <-- in principe alleen voor leden van de SMWS, wel juweeltjes vaak
    Scott's Selection
    Spirit of Scotland
    Signatory
    The Master of Malt
    The Vintage Malt Whisky Company
    Whiskies of the World
    Whisky Castle
    Whisky Galore
    Whyte & Whyte

    De één is beter verkrijgbaar dan de andere, maar whiskyspeciaalzaken (zie de OP) hebben vaak diverse onafhankelijke bottelaars in hun assortiment...
    pi_77828826
    Net de laatste druppel Bruichladich Peat uit mijn glas gelikt. Blijft toch een een lekker goedje....

    (Ja, ik weet het...er zijn lekkerdere, maar die staan nog dicht in mijn kast)

    http://www.whiskybase.com/collection.php?userviewid=862
    Take on the situation, but not the torment ...
    pi_77832337
    Ook maar even geprobeerd van de G&G actie. Deze laatst bij een proeverij gehad en vond em erg lekker:
      Moderator / Redactie Sport donderdag 11 februari 2010 @ 11:00:12 #148
    92686 crew  borisz
    Keurmeester
    pi_77875800
    Heb nu een combopakketje miniflesjes van Highland park 12 en 18 bij de G&G meegenomen
    winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
      donderdag 11 februari 2010 @ 11:04:01 #149
    112339 MPG
    Slaverplaatser / Koffiemanager
    pi_77875912
    quote:
    Op donderdag 11 februari 2010 11:00 schreef borisz het volgende:
    Heb nu een combopakketje miniflesjes van Highland park 12 en 18 bij de G&G meegenomen
    nice . Kost da?
    KSC JUBILEUM topic
    "Sleep: A completely inadequate substitute for caffeine"
    #TeamHumbug
    Heeft patent op Mosterd-Maaltijd situaties
      Moderator / Redactie Sport donderdag 11 februari 2010 @ 11:10:48 #150
    92686 crew  borisz
    Keurmeester
    pi_77876116
    Normaal 12,50 nu dus een tientje . 5cl per flesje.



    Wel een leuke manier om zo whisky's te leren kennen
    winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
    pi_77876272
    quote:
    Op donderdag 11 februari 2010 11:00 schreef borisz het volgende:
    Heb nu een combopakketje miniflesjes van Highland park 12 en 18 bij de G&G meegenomen
    Die staan bij mij ook op de plank, nog onaangebroken. Vorig jaar voor mn verjaardag gekregen
    Mijn foto's op Flickr!
    [b]Op 15-09-2006 10:28 schreef Hans_Gielus[/b]
    Namens Fryslân hoop ik dat je van een berg afkukelt _O-
      donderdag 11 februari 2010 @ 12:37:29 #152
    112339 MPG
    Slaverplaatser / Koffiemanager
    pi_77879028
    quote:
    Op donderdag 11 februari 2010 11:10 schreef borisz het volgende:
    Normaal 12,50 nu dus een tientje . 5cl per flesje.

    [ afbeelding ]

    Wel een leuke manier om zo whisky's te leren kennen
    Inderdaad een goede manier om te proeven .
    KSC JUBILEUM topic
    "Sleep: A completely inadequate substitute for caffeine"
    #TeamHumbug
    Heeft patent op Mosterd-Maaltijd situaties
    pi_77886978
    quote:
    Op donderdag 11 februari 2010 11:16 schreef Gripper het volgende:

    [..]

    Die staan bij mij ook op de plank, nog onaangebroken. Vorig jaar voor mn verjaardag gekregen
    zonde zonde zonde, die waren bij mij allang op geweest
      Moderator donderdag 11 februari 2010 @ 17:24:50 #154
    45833 crew  Fogel
    pi_77889659
    quote:
    Op donderdag 11 februari 2010 11:10 schreef borisz het volgende:
    Normaal 12,50 nu dus een tientje . 5cl per flesje.

    [ afbeelding ]

    Wel een leuke manier om zo whisky's te leren kennen
    Je krijgt alleen wel een akelig hoge literprijs met die kleine flesjes... kan je wat mij betreft beter gewoon een literfles kopen
    I'm surrounded by morons!
    TRV plannen/geboekt 2026: Peru, België, Nederland, St. Maarten
    TRV plannen/geboekt 2025:Zuid-Amerika, Nederland, Chicago, Washington, Nederland, Kroatië, Slovenië, Parijs/Brussel/Nijmegen/Kopenhagen, Griekenland, Nederland, Oslo
    TRV 2024:Nederland, UK, Nederland, Denemarken, UK, Nederland, Noord-Noorwegen, Nederland, Atlanta
    pi_77894245
    quote:
    Op donderdag 11 februari 2010 17:24 schreef Fogel het volgende:

    [..]

    Je krijgt alleen wel een akelig hoge literprijs met die kleine flesjes... kan je wat mij betreft beter gewoon een literfles kopen
    Niet als je alleen eerst wil proeven of je het wel echt lekker vindt. Anders is het ook weggegooid geld

    Maarehh Boris: als je ze hebt geproefd beschrijf dan ff welke verschillen je proeft. De 12jr hebben we staan dus ik ben ook wel benieuwd naar de 18jr
      Moderator donderdag 11 februari 2010 @ 21:02:11 #156
    45833 crew  Fogel
    pi_77897430
    quote:
    Op donderdag 11 februari 2010 19:37 schreef Sunnythesun het volgende:

    [..]

    Niet als je alleen eerst wil proeven of je het wel echt lekker vindt. Anders is het ook weggegooid geld
    Als het echt niet lekker is om puur te drinken kan je het nog altijd in de koffie mikken.
    I'm surrounded by morons!
    TRV plannen/geboekt 2026: Peru, België, Nederland, St. Maarten
    TRV plannen/geboekt 2025:Zuid-Amerika, Nederland, Chicago, Washington, Nederland, Kroatië, Slovenië, Parijs/Brussel/Nijmegen/Kopenhagen, Griekenland, Nederland, Oslo
    TRV 2024:Nederland, UK, Nederland, Denemarken, UK, Nederland, Noord-Noorwegen, Nederland, Atlanta
    pi_77898265
    quote:
    Op donderdag 11 februari 2010 21:02 schreef Fogel het volgende:

    [..]

    Als het echt niet lekker is om puur te drinken kan je het nog altijd in de koffie mikken.
    Dat zeg ik: weggegooid geld. Daar kan je ook een goedkope blend voor gebruiken namelijk
      Moderator / Redactie Sport donderdag 11 februari 2010 @ 21:25:56 #158
    92686 crew  borisz
    Keurmeester
    pi_77898492
    quote:
    Op donderdag 11 februari 2010 17:24 schreef Fogel het volgende:

    [..]

    Je krijgt alleen wel een akelig hoge literprijs met die kleine flesjes... kan je wat mij betreft beter gewoon een literfles kopen
    Het zijn mijn eerste whisky stappen en aangezien mijn budget niet zo groot is, is dit een goede oplossing .
    winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
      Moderator donderdag 11 februari 2010 @ 21:30:11 #159
    45833 crew  Fogel
    pi_77898707
    quote:
    Op donderdag 11 februari 2010 21:21 schreef Sunnythesun het volgende:

    [..]

    Dat zeg ik: weggegooid geld. Daar kan je ook een goedkope blend voor gebruiken namelijk
    Als standaard gebruik ik Jameson daarvoor, maar daar betaal ik bij vinmonopolet ca 40¤ voor en dat is dan 70cl (een van de weinige nadelen van in Noorwegen wonen...) tov ca 30-50 voor een liter single malt in de tax-free. Blends koop ik niet als ik ook single malts mee kan nemen natuurlijk, dus als je krom genoeg gaat redeneren is het goedkoper om single malts te gebruiken . Maar ja, in zou ook voor minder dan 20¤ een literfles Jameson kunnen kopen op het vliegveld, maar dat gaat dan weer "ten koste van" een single malt.
    I'm surrounded by morons!
    TRV plannen/geboekt 2026: Peru, België, Nederland, St. Maarten
    TRV plannen/geboekt 2025:Zuid-Amerika, Nederland, Chicago, Washington, Nederland, Kroatië, Slovenië, Parijs/Brussel/Nijmegen/Kopenhagen, Griekenland, Nederland, Oslo
    TRV 2024:Nederland, UK, Nederland, Denemarken, UK, Nederland, Noord-Noorwegen, Nederland, Atlanta
      donderdag 11 februari 2010 @ 22:50:05 #160
    121125 Gimmick
    I am vomit vomiting
    pi_77902894
    Vorig jaar een fles Lagavulin gekocht tijdens de wilde whisky dagen en die was net een maand op, dus dat komt mooi uit. Voordeel van dure whisky is dat 20% veel scheelt ...
    I am a black hole shitting into the void
    pi_77904377
    Me net ingeschtreven op http://connosr.com/ een soort hyves/facebook/social netwerk voor whiskyafficionados
    Take on the situation, but not the torment ...
    pi_77905340
    Ik kon me net bij de Gall & Gall niet inhouden toen ik die 20% labels aan de flessen zag hangen, en heb een fles caol Ila en een balvenie double wood gekocht
    Mijn foto's op Flickr!
    [b]Op 15-09-2006 10:28 schreef Hans_Gielus[/b]
    Namens Fryslân hoop ik dat je van een berg afkukelt _O-
      vrijdag 12 februari 2010 @ 00:37:00 #163
    165164 Tha_Bartman
    And so it goes.
    pi_77906767
    heb net the Glenlivet 12yrs geproefd en ik vond hem niet lekker... ben nu benieuwd wat de 15 yrs me brengt...
    Rich Hall:Everybody says that the wheel is the greatest invention ever but i think it was the 2nd wheel.... have you ever seen a guy on a unicycle, what an asshole." _O_
    pi_77909743
    quote:
    Op vrijdag 12 februari 2010 00:37 schreef Tha_Bartman het volgende:
    heb net the Glenlivet 12yrs geproefd en ik vond hem niet lekker... ben nu benieuwd wat de 15 yrs me brengt...
    die glenlivet 12y komt er bij niet meer in.. snap ook helemaal nix van die recensies die deze whisky zowat de hemel inprijzen. Heb maar een bowmore enigma en een talisker besteld..
    Vanvond en morgen een kleine proeverij met wat motorjongens (m/v).. Buiten bij het vuur..
    Laga, bowmore, auchentosan, speyside specials en onbekende dram uit de kelders van een gerenomeerde whisky verkoper (moet plaats maken dus 50% eraf..). Voorproevers waren lyrisch dus ben benieuwd.
    pi_77909853
    quote:
    Op woensdag 10 februari 2010 00:06 schreef Helly het volgende:
    Ook maar even geprobeerd van de G&G actie. Deze laatst bij een proeverij gehad en vond em erg lekker:
    [ afbeelding ]
    Die heb ik gister ook gehaald Goed spul
    "We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
      vrijdag 12 februari 2010 @ 09:19:43 #166
    81329 MadMaster
    Schots en scheef...
    pi_77909953
    Vanavond deze proeverij:

    Na veel speurwerk en door het goed onder de loep nemen van enkele boeken, zijn de volgende feiten, al dan niet koel gefilterd uit de stapel detectives, voorhanden op het plaats delict:

  • Bushmills 16 yr
  • Glenfiddich 15 yr
  • Glengarioch 15 yr
  • Macallan Elegancia
  • Glenrothes 1994, Signatory
  • Talisker Distillers Edition
  • Laphroaig 18 yr triplewood
  • Ardbeg Uigeadail

    In deze proeverij gaan we wat detectives nader bekijken. De bekendste onder hen is wel chief inspector John Rebus uit Edinburgh. Niet alleen een groot kenner van de misdaad in de Schotse hoofdstad, maar ook een legendarische kenner van de pubs daar. Alleen al met de maltwhisky in de bijna 20 boeken die Ian Rankin over Rebus schreef kan een hele proeverij worden gevuld. Maar ook inspecteur Alan Banks uit Yorkshire en de Belg George Bracke van Europol drinken maltwhisky.



    ===

    Niet heel bijzonder, wel leuk.
    De Highland Park Rebus 20+ ontbreekt helaas (is ook niet meer te verkrijgen)...
  • pi_77936684
    Zo, eindelijk ook de Laphroaig - Quarter Cask aan de collectie toegevoegd. Maar vanavond toch maar weer een Peatje van Bruichladdich ingeschonken...
    Take on the situation, but not the torment ...
      Moderator zaterdag 13 februari 2010 @ 00:21:38 #168
    45833 crew  Fogel
    pi_77942152
    Heb de Highland Park 12 opengemaakt en hij valt tegen. Prima te drinken, maar niks "aparts" te ontdekken qua smaak. Maar dat hoeft op zich weer niet negatief te zijn, want er zijn genoeg avonden dat ik geen smaakexplosie van bv rook wil
    I'm surrounded by morons!
    TRV plannen/geboekt 2026: Peru, België, Nederland, St. Maarten
    TRV plannen/geboekt 2025:Zuid-Amerika, Nederland, Chicago, Washington, Nederland, Kroatië, Slovenië, Parijs/Brussel/Nijmegen/Kopenhagen, Griekenland, Nederland, Oslo
    TRV 2024:Nederland, UK, Nederland, Denemarken, UK, Nederland, Noord-Noorwegen, Nederland, Atlanta
    pi_77964602
    Ik ben verkouden en ik heb trek in whisky.
    niet de vervaarlijke schaduw
    met zijn dikke pens vol pistolen
    beiden ingevet als een locomotief onder nul
      zaterdag 13 februari 2010 @ 21:20:31 #170
    43675 TAV74
    We're a virus with shoes
    pi_77965721
    quote:
    Op zaterdag 13 februari 2010 00:21 schreef Fogel het volgende:
    Heb de Highland Park 12 opengemaakt en hij valt tegen. Prima te drinken, maar niks "aparts" te ontdekken qua smaak. Maar dat hoeft op zich weer niet negatief te zijn, want er zijn genoeg avonden dat ik geen smaakexplosie van bv rook wil
    Hij heeft inderdaad weinig extremen maar ik vind hem erg lekker.
    "The whole image is that eternal suffering awaits anyone who questions God's infinite love. Believe or die! Thank you, forgiving Lord, for all those options.”
    pi_77984381
    Gister deze gekocht:



    11 jaar oude single cask van de inmiddels gesloten Imperial distillery
      Moderator / Redactie Sport zondag 14 februari 2010 @ 23:45:15 #172
    92686 crew  borisz
    Keurmeester
    pi_78005629
    Glenlivet 12 ben ik aan het proberen

    Zoetig, beetje honing, fruitig en beetje vanille. Wel een lange afdronk. . Vind hem niet vies, maar is niet mijn smaak.
    winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
    pi_78007583
    quote:
    Op zondag 14 februari 2010 14:59 schreef Tahiti het volgende:
    Gister deze gekocht:

    [ afbeelding ]

    11 jaar oude single cask van de inmiddels gesloten Imperial distillery
    Ik weet 't, onbeleefd om te vragen en zulks. Maar puur uit nieuwsgierigheid. Wat kost dat?

    Edit: als je dat voor je zelf wil houden, no hard feelings..
    niet de vervaarlijke schaduw
    met zijn dikke pens vol pistolen
    beiden ingevet als een locomotief onder nul
    pi_78010758
    Oh viel me erg mee, betaalde maar 50 euro Ik had hem meegenomen omdat het de laatste fles was en hij door WIN ook niet meer leverbaar is.
    De distillery is overigens in 1998 in de mottenballen gezet, en wie weet starten ze hem ooit weer op. Ik denk dan ook niet dat de vaten die nog gebotteld gaan worden zo duur gaan worden als bv de Port Ellen.

    Hij smaakt overigens erg goed, en is zoals alle Provenance bottelingen afgevuld op 46% en een echt typische Imperial, lekker zacht en fruitig
    pi_78024826
    quote:
    Op zondag 14 februari 2010 14:59 schreef Tahiti het volgende:
    Gister deze gekocht:

    [ afbeelding ]

    11 jaar oude single cask van de inmiddels gesloten Imperial distillery
    Uit dezelfde serie gekocht:
    Dailuaine 1999
    Douglas McGibbon
    McGibbon's Provenance
    Vintage Autumn 1999
    Bottled Autumn 2008
    09 year old
    Sherry Butt
    Cask no. DMG 4586
    Strength 46 %


    en voor ¤ 40,=
    pi_78024913
    quote:
    Op zondag 14 februari 2010 23:45 schreef borisz het volgende:
    Glenlivet 12 ben ik aan het proberen

    Zoetig, beetje honing, fruitig en beetje vanille. Wel een lange afdronk. . Vind hem niet vies, maar is niet mijn smaak.
    Zo zie je maar weer.. zoveel zinnen zoveel smaken: ik vond 'm erg scherp en flauw.. en al die smaakjes..
    pi_78027028
    Voor de geïnteresseerden:
    quote:
    A trip to Whiskyland:

    Tweede Paasdag 5 April 2010 gaat U vanaf 13:00 uur met de boot vanaf IJmuiden naar het forteiland midden in het kanaal daar wordt U verwelkomd met Schotse Doedelzakken. Tijdens uw verblijf kunt U Whisky proeven, wij hebben geen 180 soorten van alles wat uitgezocht maar juist 12 zeer bijzondere en echt lekkere whiskies waar U dan ook alles over te horen krijgt. U wordt rondgeleid door de historie van het eiland en die van dat mystieke land ver in het noorden. U krijgt de smaak van de echte Schotse Keuken van de hand van Wullie McMorland van het Schotse restaurant Hielander in Alkmaar. Bourgondisch Lifestyle zorgt voor schotse Kaas. En er is Bier van Jopen uit Haarlem... en nog veel meer...

    En dan om 18:00 uur weer terug uit Whiskyland..

    Incl. overtocht, rondleiding, Schotse Happen,
    live Muziek, Whisky, en nog veel meer:
    ¤ 75.- p.p. all in

    meer info:
    Vanaf NS station Beverwijk ongeveer 25 minuten met de bus en dan een minuut of 5 lopen naar het bootje (terug wellicht wat langer )
      maandag 15 februari 2010 @ 20:07:28 #178
    81329 MadMaster
    Schots en scheef...
    pi_78029223
    quote:
    Op maandag 15 februari 2010 19:16 schreef Tahiti het volgende:
    Voor de geïnteresseerden:
    [..]

    Vanaf NS station Beverwijk ongeveer 25 minuten met de bus en dan een minuut of 5 lopen naar het bootje (terug wellicht wat langer )
    Wordt nog druk daar in IJmuiden met whisky in die periode, op 9 april stappen we daar met zo'n 150 man/vrouw aan boord van een ferry richting Newcastle. Aan boord zijn dan 2 proeverijen (één op de heenweg en één op de terugweg)...

    Eens kijken of ik 5 april aanwezig kan zijn...
    pi_78033822
    Wat leuk die trip naar dat eilandje!! Jammer dat het voor ons wat ver weg is, als ik nog in Haarlem of Alkmaar had gewoon was het zeker een optie geweest!!
    pi_78108762
    heb nu een speymalt staan. Macallan 2000 malt.
    Koud, op het wintertreffen buiten, net spiritus maar op kamertemp heerlijk zacht en vol smaakjes in de geur en afdronk
      Moderator woensdag 17 februari 2010 @ 23:46:27 #181
    45833 crew  Fogel
    pi_78123794
    Het net een (standaard) famous grouse gekocht, kon het niet laten staan voor 11¤ voor een liter. Kan ik eens testen hoe dat is in verhouding tot single malts.
    I'm surrounded by morons!
    TRV plannen/geboekt 2026: Peru, België, Nederland, St. Maarten
    TRV plannen/geboekt 2025:Zuid-Amerika, Nederland, Chicago, Washington, Nederland, Kroatië, Slovenië, Parijs/Brussel/Nijmegen/Kopenhagen, Griekenland, Nederland, Oslo
    TRV 2024:Nederland, UK, Nederland, Denemarken, UK, Nederland, Noord-Noorwegen, Nederland, Atlanta
    pi_78177134
    deze week mijn 20 jaar oude highland park opgehaald ben benieuwd wat ie gaat doen...
    May I say, what a SMASHING blouse you have on?
    pi_78183775
    quote:
    Op zaterdag 13 februari 2010 00:21 schreef Fogel het volgende:
    Heb de Highland Park 12 opengemaakt en hij valt tegen. Prima te drinken, maar niks "aparts" te ontdekken qua smaak. Maar dat hoeft op zich weer niet negatief te zijn, want er zijn genoeg avonden dat ik geen smaakexplosie van bv rook wil
    Ik vind de Highland Park 12y heerlijk. Niet te extreem, daar hou ik wel van als beginnend whiskydrinker. Heb 2 weken terug nog een flesje Glenfiddich 12y gekocht. Mooie, frisse whisky vond ik het. Als je er op let kun je heel wat smaakverschillen vinden tussen de verschillende whisky's, ook al begin je net. Leuk om te merken dat je langzamerhand toch een beetje je smaak ontwikkelt.
    pi_78202623
    tvp
    Je moet je het leven niet moeilijker maken dan strikt noodzakelijk
    pi_78213518
    Wat zijn goede single malt whisky's die gewoon bij Gall & Gall of Mitra verkrijgbaar zijn?
    Karakter en zelfvertrouwen verkopen ze niet in kledingwinkels vrees ik.
    pi_78213611
    Ligt eraan waar je van houdt?

    Glenlivet 12?
    Talisker 10?
    Laphroaig?
    Lagavulin?

    etc.

    allemaal te krijgen, maar allemaal hun eigen smaak!
    Ja doei.
    pi_78245452
    Zit nu aan de Laphroaig Quarter Cask lekker !
    Take on the situation, but not the torment ...
    pi_78256422
    Van de week het laatste glaasje van op.
    niet de vervaarlijke schaduw
    met zijn dikke pens vol pistolen
    beiden ingevet als een locomotief onder nul
    pi_78316552
    Leuk een Whisky topic .
    Beginnend Whiskydrinker hier, wat ik tot nu toe heb gekocht:
    Glenlivet 12
    Glenfiddich 12
    Talisker 10
    Laproigh 10
    Lagavulin 16

    Glenlivet/fiddich vond ik goed te doen maar mijn voorkeur gaat toch naar de rokerige whiskies vooral Lagavulin 16 yrs vind ik
    Wat zouden jullie aanraden voor een volgende fles? Ardbeg ofzo?
    pi_78316653
    -dubbel-

    [ Bericht 98% gewijzigd door Calyx op 22-02-2010 23:23:47 ]
      maandag 22 februari 2010 @ 20:09:13 #191
    43675 TAV74
    We're a virus with shoes
    pi_78316816
    quote:
    Op maandag 22 februari 2010 20:05 schreef Calyx het volgende:
    Leuk een Whisky topic .
    Beginnend Whiskydrinker hier, wat ik tot nu toe heb gekocht:
    Glenlivet 12
    Glenfiddich 12
    Talisker 10
    Laphroaig 10
    Lagavulin 16

    Glenlivet/fiddich vond ik goed te doen maar mijn voorkeur gaat toch naar de rokerige whiskies vooral Lagavulin en Laphroigh vind ik
    Wat zouden jullie aanraden voor een volgende fles? Ardbeg ofzo?
    Ardbeg is gelet op je smaak zeker een aanrader.
    "The whole image is that eternal suffering awaits anyone who questions God's infinite love. Believe or die! Thank you, forgiving Lord, for all those options.”
    pi_78317360
    Ardbeg idd.. en als je wat zachter wil dan Caol Ila bijvoorbeeld en nog een tikje zachter maar wel rokerig is Oban.
    pi_78317428
    Op Schiphol laten verleiden tot de volgende aankoop.




    Nu de volgende flessen in de kast:
    - Balvenie Signature
    - Glenlivet - The Nadurra
    - Highland Park 12 jaar

    De volgende wordt dan eindelijk de Caol Ila 12 years old.
    pi_78326467
    quote:
    Op maandag 22 februari 2010 20:09 schreef TAV74 het volgende:

    [..]

    Ardbeg is gelet op je smaak zeker een aanrader.
    quote:
    Op maandag 22 februari 2010 20:20 schreef Sunnythesun het volgende:
    Ardbeg idd.. en als je wat zachter wil dan Caol Ila bijvoorbeeld en nog een tikje zachter maar wel rokerig is Oban.
    Bedankt mensen
    pi_78326494
    -dubbel-
      woensdag 24 februari 2010 @ 09:47:44 #196
    292739 Dandeze
    echte mannen eten geen honing,
    pi_78382847
    Na een fles Glenfiddich special reserve 12 yo, wil ik wat 'zwaarders"
    proberen.
    Ik dacht zelf aan bv
    Glenlivet 12 yo
    Glenmorangie 10 yo
    Glen Elgin 12 yo.
    Het verschil tussen de Glenfiddich en de Glenlivet lijkt me niet zo groot.
    Ik heb al eens gekeken op de Smakenkaart, maar ik weet het nu niet meer.

    [ Bericht 0% gewijzigd door Dandeze op 24-02-2010 10:59:10 ]
    pi_78383312
    Gister een fles Glen Grant gekocht, en die is best lekker
    pi_78383514
    quote:
    Op maandag 22 februari 2010 20:09 schreef TAV74 het volgende:

    [..]

    Ardbeg is gelet op je smaak zeker een aanrader.
    Inderdaad. Als je rokerig en pittig zoekt is Ardberg zeker een goede. Dan zou ik ook eens de Laphroaig 15yr proberen.

    Ik het afgelopen jaar redelijk wat lekkers gekocht. Ik heb nu staan:

    - Laphroaig 15 yr
    - Laphroaig 10 yr
    - Yamazaki 10 yr
    - Bowmore 15 yr (sherry cask)
    - Bowmore 10 yr
    - Ardmore
    - Bruichladdich
    - Dalwhinnie 15yr
    - Clynelish 14 yr
    - Balvenie doublewood 12 yr
    - Balvenie signature 12yr
    - Glenkichie 12 yr
    - Lagavulin 16yr
    - Augentoshan 12 yr
    - Scapa 14yr
    - Carddu 12 yr
    - Glenlivet 15 yr (french oak reserve)
    - Macallan 15 yr

    En een flesje Chivas Regal, die overigens 100% meeviel. Goed te drinken.
    Too lazy to be an evil genius..
    PSN ID: Cheironnl
      woensdag 24 februari 2010 @ 16:52:33 #199
    165164 Tha_Bartman
    And so it goes.
    pi_78398598
    gisteren een connemara op, moet zeggen dat ik die toch erg lekker vond
    Rich Hall:Everybody says that the wheel is the greatest invention ever but i think it was the 2nd wheel.... have you ever seen a guy on a unicycle, what an asshole." _O_
    pi_78471653
    gisteren de ultimate speyside 46% geopend en geproefd. Hmm.. moet qua smaak 'groeien' denk ik... heb betere gehad. Komt wat 'dunnig' over en daardoor wat scherp. De Dalmore 12y daarna was erg aangenaam.
    abonnement Unibet Coolblue Bitvavo
    Forum Opties
    Forumhop:
    Hop naar:
    (afkorting, bv 'KLB')