CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Ohh dat is wel heel mooi ja. Maar het lijkt me echt super vies.quote:Op woensdag 3 februari 2010 16:59 schreef prinseszondererwt het volgende:
Hier een leuk idee met eetbaar papier.
...and together we'll stand on the threshold of a dream[
Ik heb van m'n ouders de Kenwood KMIX 51 die vorige week bij de Sligro in de aanbieding was gekregen. Ik ben verliefd! 
A balanced diet is a cookie in each hand
Susanne, je hebt een PM!
Taartje, gefeliciteerd met je nieuwe grote liefde!!! Dat jullie maar veel uren samen door mogen brengen
Taartje, gefeliciteerd met je nieuwe grote liefde!!! Dat jullie maar veel uren samen door mogen brengen
Miauw
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Taartje wat lief van je ouders. 
Ik zag je in een ander topic posten dat de Makro volgende week ook een aanbieding heeft. Ik ga even kijken wat hij daar kost en dan zien of het budget het toelaat om er ook een aan te schaffen.
Ik zag je in een ander topic posten dat de Makro volgende week ook een aanbieding heeft. Ik ga even kijken wat hij daar kost en dan zien of het budget het toelaat om er ook een aan te schaffen.
"De loper kent slechts één leven; gelukkig dat we geen sprinters zijn, dan was het gauw over!" - Jan Knippenberg
ik vind dat hier altijd zoveel moois gemaakt wordt!
wij vieren zondag mijn dochters 5e verjaardag en ik bedacht me ineens dat ik nog een taart moet bestellen...
en toen dacht ik aan dit topic. zijn hier mensen die in de buurt van utrecht wonen en op korte termijn een leuke meisjes-verjaardagstaart zouden willen maken? we zouden 'm op zaterdag op kunnen komen halen, of eventueel op zondagochtend. de week daarna (zaterdag de 13e) geeft ze een prinsen en prinsessen feest voor haar vriendjes/vriendinnetjes. een mooi prinsessentaartje zou daar zeer welkom zijn.
wij vieren zondag mijn dochters 5e verjaardag en ik bedacht me ineens dat ik nog een taart moet bestellen...
en toen dacht ik aan dit topic. zijn hier mensen die in de buurt van utrecht wonen en op korte termijn een leuke meisjes-verjaardagstaart zouden willen maken? we zouden 'm op zaterdag op kunnen komen halen, of eventueel op zondagochtend. de week daarna (zaterdag de 13e) geeft ze een prinsen en prinsessen feest voor haar vriendjes/vriendinnetjes. een mooi prinsessentaartje zou daar zeer welkom zijn.
in de haak.
niemand? jammer! dan ga ik voor de taart voor dit weekend toch maar naar een taartenwinkel hier in de buurt.
de prinsessentaartjeswens geldt nog wel steeds (voor volgende week zaterdag).
de prinsessentaartjeswens geldt nog wel steeds (voor volgende week zaterdag).
in de haak.
Ik woon niet in de buurt, sorry! Misschien dat je een oproepje kunt plaatsen op het leukstetaartenforum? Al is het wel redelijk kort dag...
Still a little bit of your face I haven't kissed.
ja, ik weet 't, erg kort dag! domdomdom. maarja, ik ga nu naar utrecht, ik regel daar wel wat. 
in de haak.
Ik had het best willen doen ware het niet dat mijn moeder en broertje ook hun verjaardag vieren a.s. weekend.
Prinsessentaart heb ik geen vorm voor en nog nooit gemaakt
Prinsessentaart heb ik geen vorm voor en nog nooit gemaakt
Sorry Trui, ik woon ook niet in de buurt. Anders had ik je graag geholpen!
Heb vandaag m'n eerste Blondtaart gemaakt, voor een vriendinnetje dat morgen jarig is
Heb vandaag m'n eerste Blondtaart gemaakt, voor een vriendinnetje dat morgen jarig is
A balanced diet is a cookie in each hand
Wow Taartje, wat issie leuk geworden! Heb je dat gewoon gedaan door een Blond tekening over te trekken? Erg mooi in ieder geval!
superleuk, taartje! 
en geeft niks hoor mensen, een goed teken dat jullie 't zo druk hebben toch?
ik was van plan om vanmiddag naar de Tafelvan18 te gaan, maar kwam toevallig langs een ander leuk taartenwinkeltje: sweet things waar ik nog een taart voor zondag kon bestellen.
voor volgende week houd ik me nog even aanbevolen, maar anders verzin ik daar ook wel wat anders op. ik heb in elk geval wat rolfondant gekocht waar ik cupcakes mee wil versieren voor de traktaties op school. nog nooit gedaan, dus ik ben meteen benieuwd of jullie nog tips hebben voor het mooi plat krijgen van de cakejes. mijn cakejes zijn altijd veel hobbeliger dan die 'echte'. hoe pakken jullie dat aan?
en geeft niks hoor mensen, een goed teken dat jullie 't zo druk hebben toch?
ik was van plan om vanmiddag naar de Tafelvan18 te gaan, maar kwam toevallig langs een ander leuk taartenwinkeltje: sweet things waar ik nog een taart voor zondag kon bestellen.
voor volgende week houd ik me nog even aanbevolen, maar anders verzin ik daar ook wel wat anders op. ik heb in elk geval wat rolfondant gekocht waar ik cupcakes mee wil versieren voor de traktaties op school. nog nooit gedaan, dus ik ben meteen benieuwd of jullie nog tips hebben voor het mooi plat krijgen van de cakejes. mijn cakejes zijn altijd veel hobbeliger dan die 'echte'. hoe pakken jullie dat aan?
in de haak.
Ik heb ook materiaal in huis gehaald voor cupcakes. Alleen nog de cupcakes. Laten we eerst maar eens kijken of die fatsoenlijk uit de oven komen rollen... 
Man, unlike the animals, has never learned that the sole purpose of life is to enjoy it. (Samuel Butler)
Ik zit even naar die site te kijken, maar wat een prijzen zeg.quote:Op donderdag 4 februari 2010 20:22 schreef trui het volgende:
superleuk, taartje!
en geeft niks hoor mensen, een goed teken dat jullie 't zo druk hebben toch?
ik was van plan om vanmiddag naar de Tafelvan18 te gaan, maar kwam toevallig langs een ander leuk taartenwinkeltje: sweet things waar ik nog een taart voor zondag kon bestellen.
voor volgende week houd ik me nog even aanbevolen, maar anders verzin ik daar ook wel wat anders op. ik heb in elk geval wat rolfondant gekocht waar ik cupcakes mee wil versieren voor de traktaties op school. nog nooit gedaan, dus ik ben meteen benieuwd of jullie nog tips hebben voor het mooi plat krijgen van de cakejes. mijn cakejes zijn altijd veel hobbeliger dan die 'echte'. hoe pakken jullie dat aan?
. Over je cupcakejes, ik durf geen antwoord te geven. De mijn zijn meestal wel redelijk recht. Maar anders snij je toch gewoon het bovenste stukje eraf met een broodmes?
Still a little bit of your face I haven't kissed.
Zorg dat je in elk geval een cupcakerecept gebruikt en geen muffinrecept. Die rijzen namelijk meer...
Ik heb mijn collega's bijna over gehaald om als teamuitje een taartversier workshop te gaan doen bij Maak je Taart hier in Hoorn!
Het idee "een workshop" was er al, en toen ik taarten noemde, waren ze meteen enthousiast. Wel bijzonder, want we hebben een team van 11 met 5 jonge knullen, van wie ik het niet meteen verwachtte dat ze het leuk zouden vinden. Grappig hoe je je dan in mensen vergist
Ik vind wat er hier langskomt allemaal zo mooi! Echt jaloersmakend, ik wou dat ik het zo kon. Maar al kon ik het, mijn man houdt niet van marsepein, die zou het er alleen maar afpeuteren...
Het idee "een workshop" was er al, en toen ik taarten noemde, waren ze meteen enthousiast. Wel bijzonder, want we hebben een team van 11 met 5 jonge knullen, van wie ik het niet meteen verwachtte dat ze het leuk zouden vinden. Grappig hoe je je dan in mensen vergist
Ik vind wat er hier langskomt allemaal zo mooi! Echt jaloersmakend, ik wou dat ik het zo kon. Maar al kon ik het, mijn man houdt niet van marsepein, die zou het er alleen maar afpeuteren...
liessaslunch.blogspot.com
Daarom hebben ze fondant uitgevondenquote:Op donderdag 4 februari 2010 21:54 schreef liessa het volgende:
Ik vind wat er hier langskomt allemaal zo mooi! Echt jaloersmakend, ik wou dat ik het zo kon. Maar al kon ik het, mijn man houdt niet van marsepein, die zou het er alleen maar afpeuteren...
Ik laat de marsepein en fondant ook altijd liggen. .
.
Still a little bit of your face I haven't kissed.
Trui, wat je kan doen is wanneer de cupcakes uit de oven komen en je ze in een cupcakebakblik gebakken hebt, dat blik op het aanrecht zetten en er even een zware (brood/snij) plank op te leggen. Dan druk je eventueel bolle cupcakes mooi plat
Susanne, ik heb er een puzzelplaatje van gemaakt. Dus 2 keer geprint, 1 in een plastic mapje gedaan en 1 alle onderdelen uitgeknipt en vervolgens uitgesneden uit fondant. Bovenop het plastic mapje puzzel je ze dan weer in elkaar! Het priegelige was gelukkig minder erg dan ik had verwacht, maar die wimpers! Wat een gedoe
Susanne, ik heb er een puzzelplaatje van gemaakt. Dus 2 keer geprint, 1 in een plastic mapje gedaan en 1 alle onderdelen uitgeknipt en vervolgens uitgesneden uit fondant. Bovenop het plastic mapje puzzel je ze dan weer in elkaar! Het priegelige was gelukkig minder erg dan ik had verwacht, maar die wimpers! Wat een gedoe
A balanced diet is a cookie in each hand
Haha ja dat doe ik ook, het marsepein of de fondant gewoon laten liggen. Daar vind ik echt niks aan, behalve dat het mooi is dan
Die blond taart is echt geweldig! Ik wou dat ik zulke mooie puzzelplaatjes kon maken.
Ik heb vanavond ook een puzzelplaatje gemaakt, en voor mijn doen issie aardig gelukt Kapsel is ook al klar, dus morgen of zaterdag de taart afmaken.
Die blond taart is echt geweldig! Ik wou dat ik zulke mooie puzzelplaatjes kon maken.
Ik heb vanavond ook een puzzelplaatje gemaakt, en voor mijn doen issie aardig gelukt
Kapsel is ook al klar, dus morgen of zaterdag de taart afmaken.
...and together we'll stand on the threshold of a dream[
hmmja, 't is niet goedkoop nee. maar niet duurder dan de tafel van 18 hoor.quote:Op donderdag 4 februari 2010 21:31 schreef DevilsAndDust het volgende:
Ik zit even naar die site te kijken, maar wat een prijzen zeg.
nu nog proeven of 't even lekker is! ik heb een 12-persoons taart besteld, ga er zelf (samen met dochter) ook nog eentje bakken. maar 1 zo'n hele mooie feestelijke vind ik toch wel erg leuk.
bedankt voor de afplat-tips.
ik ga eens op zoek naar specifieke recepten/ingredienten voor cupcakes. nooit zo bij stil gestaan dat dat anders is als muffins. ik dacht erover om daar 'gewoon' cakebeslag voor te maken maar misschien rijst dat ook wel teveel? ik zal es wat googlen.
in de haak.
met water of eetbare lijm
Miauw
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Met eetbare lijm (tylose + water) of heel dik glazuur (poedersuiker + druppel water)quote:Op vrijdag 5 februari 2010 12:30 schreef trui het volgende:
vraagje: hoe plakken jullie die rolfondant stukjes op elkaar?
Bedacht me net dat ik nog een taartje uit december heb welke nu onderhad gepost mag worden Was m'n laatste taartje uit een enorme reeks dus de puf was er een beetje uit
Het moest met primitieve kleuren en gebaseerd op dit kinderspeelgoed:
Dit is de taart geworden:
PS: Dit was die taart voor die collega die niet op kwam dagen terwijl ik met mijn kater al uren op zat... te wachten... (voor degenen die zich het verhaal herinneren)
Was m'n laatste taartje uit een enorme reeks dus de puf was er een beetje uit Het moest met primitieve kleuren en gebaseerd op dit kinderspeelgoed:
Dit is de taart geworden:
PS: Dit was die taart voor die collega die niet op kwam dagen terwijl ik met mijn kater al uren op zat... te wachten... (voor degenen die zich het verhaal herinneren)
Miauw
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Ja dat verhaal herinner ik me nog wel Lips 
Maar wat een toffe taart! En zo leuk ook met die stippen erop.
Maar wat een toffe taart! En zo leuk ook met die stippen erop.
...and together we'll stand on the threshold of a dream[
Godverdegodver!! Had ik gepland dat ik vandaag een beertje ging boetseren voor een taartje van volgende week. Ben al bijna 2 uur bezig en het lukt me gewoon niet m'n fondant glad te krijgen, blijven maar scheuren in zitten!!!! Alles al geprobeerd, crisco, warm maken, juist weer poedersuiker.... Alles maar het lukt niet 
Miauw
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
komt wel goed schatje! Maar heb geen tips
Attentie attentie letten wij even op... [kerst] Creatieve FOK!kers voor een fijne kerst voor FOK!kers
Streekgenootquote:Op donderdag 4 februari 2010 21:54 schreef liessa het volgende:
Ik heb mijn collega's bijna over gehaald om als teamuitje een taartversier workshop te gaan doen bij Maak je Taart hier in Hoorn!
Het idee "een workshop" was er al, en toen ik taarten noemde, waren ze meteen enthousiast. Wel bijzonder, want we hebben een team van 11 met 5 jonge knullen, van wie ik het niet meteen verwachtte dat ze het leuk zouden vinden. Grappig hoe je je dan in mensen vergist
Ik vind wat er hier langskomt allemaal zo mooi! Echt jaloersmakend, ik wou dat ik het zo kon. Maar al kon ik het, mijn man houdt niet van marsepein, die zou het er alleen maar afpeuteren...
De workshops van maak je taart zijn leuk.
Je werkt er met fondant dus wie weet kan je vriend toch nog mee-eten van je zelf gemaakte taartje. En ik weet zeker dat je zelf ook met een mooi taartje thuis gaat komen. Daar zorgen ze bij maak je taart wel voor.Kom je hem nog even showen na afloop?
Taartje, ik vond het blond taartje ook een gepriegel. De armen van die dames zijn zo dun...ik heb ze wel 3 keer opnieuw moeten maken.
En de taartjes van Lips zijn ook mooi.
Helaas geen tips...misschien is je fondant in de loop van de tijd iets te droog geworden? Anders zou ik het ook niet weten.
"De loper kent slechts één leven; gelukkig dat we geen sprinters zijn, dan was het gauw over!" - Jan Knippenberg
Mijn eerste taart van het jaar is af! Voor de draagdoekenmeeting Het puzzelplaatje is (weer) niet geworden zoals ik wou, maar goed:
Gevuld met oreo botercreme en kersenvlaaivulling.
Het puzzelplaatje is (weer) niet geworden zoals ik wou, maar goed:
Gevuld met oreo botercreme en kersenvlaaivulling.
...and together we'll stand on the threshold of a dream[
Ik weet zeker dat de draagdames hem mooi vinden Tessie. Behalve dat de randjes op een paar plekjes misschien iets strakker zouden kunnen vind ik hem goed gelukt hoor!
"De loper kent slechts één leven; gelukkig dat we geen sprinters zijn, dan was het gauw over!" - Jan Knippenberg
Mooi hoor.
Ik heb nu net een lading van 12 cupcakes gemaakt. En ze zijn denk ik best redelijk gelukt.
Nu nog een beetje glazuur erover, en dan eens proeven of ze ook lekker zijn... 
Ik heb nu net een lading van 12 cupcakes gemaakt. En ze zijn denk ik best redelijk gelukt.
Nu nog een beetje glazuur erover, en dan eens proeven of ze ook lekker zijn...
Man, unlike the animals, has never learned that the sole purpose of life is to enjoy it. (Samuel Butler)
Met dank aan het vissertje van Lips voor de inspiratie:
Voor m'n broertje (snoekvisser) die 20 wordt en vandaag zijn verjaardag viert
Voor m'n broertje (snoekvisser) die 20 wordt en vandaag zijn verjaardag viert
Ik houd het topic nu al eventjes in de gaten en ben helemaal verliefd op jullie taarten. Maar waar halen jullie het fondant? En wat kost dat?
Super Trusten! Je broer vindt hem vast mooi.
Tessie, ook al zo mooi gepuzzeld. Wat vonden de dames ervan?
Tessie, ook al zo mooi gepuzzeld. Wat vonden de dames ervan?
Ik bestel het meeste bijquote:Op zondag 7 februari 2010 15:53 schreef Puala het volgende:
Ik houd het topic nu al eventjes in de gaten en ben helemaal verliefd op jullie taarten. Maar waar halen jullie het fondant? En wat kost dat?
www.deleukstetaartenshop.nl of www.tastyshop.nl
Verder heb je ook nog o.a. http://www.maakjetaart.nl
Marsepein/fondant kost rond de 6/7 euro per kilo. Voor een gemiddelde taart heb je ongeveer 500 gram nodig.
Oh wow die is mooi Trusten!
PZE, ze vonden hem erg leuk en lekker
PZE, ze vonden hem erg leuk en lekker
...and together we'll stand on the threshold of a dream[
Hij is leuk geworden Trusten!!! Zie wel dat jij iets meer tijd hebt genomen dan dat ik deed
Miauw
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
wow trusten, geweldig! 
(m'n man zou hiermee ook zeer blij zijn, al wordt hij al voor de 2e keer 20 dit jaar ).
oh en nog even showen, het taartje voor m'n jarige dochter. weliswaar niet zelf gemaakt, maar wel zelf besteld. (en gegeten. lekkerrrr! 
)
[ Bericht 42% gewijzigd door trui op 07-02-2010 23:51:08 ]
(m'n man zou hiermee ook zeer blij zijn, al wordt hij al voor de 2e keer 20 dit jaar ).oh en nog even showen, het taartje voor m'n jarige dochter. weliswaar niet zelf gemaakt, maar wel zelf besteld.
(en gegeten. lekkerrrr! )
[ Bericht 42% gewijzigd door trui op 07-02-2010 23:51:08 ]
in de haak.
ze vond 'm heel mooi! maar ze had net zo lief zo'n geprint Disney prinsessentaartje van de bakker gehad hoor. 
maar ze had net zo lief zo'n geprint Disney prinsessentaartje van de bakker gehad hoor.
in de haak.
Leuke taart, trui! Ik heb van de week voor het eerst geoefend met het spuiten van icing, dus ik weet nu hoe moeilijk dat is. . Waarmee was 'ie gevuld?
. Waarmee was 'ie gevuld?
Still a little bit of your face I haven't kissed.
Wow, dat vissertje...ik zou echt willen dat ik wat beter was in boetseren maar ik kan er echt niets van.
En het taartje voor de dochter van Trui
Ik heb daarnet een opdracht gekregen voor een ijshockey-taart. Het jongetje speelt bij de Blue Mountain Cougars en die hebben geen makkelijk logo maar ik heb de moeder beloofd dat ik er het beste van ga maken.
Vanavond weer cursus. Wat is die buttercream icing toch akelig zoet spul, ik ben dus ook heel benieuwd hoe de taart uiteindelijk gaat smaken als hij klaar is.
En het taartje voor de dochter van Trui
Ik heb daarnet een opdracht gekregen voor een ijshockey-taart. Het jongetje speelt bij de Blue Mountain Cougars en die hebben geen makkelijk logo maar ik heb de moeder beloofd dat ik er het beste van ga maken.
Vanavond weer cursus. Wat is die buttercream icing toch akelig zoet spul, ik ben dus ook heel benieuwd hoe de taart uiteindelijk gaat smaken als hij klaar is.
"De loper kent slechts één leven; gelukkig dat we geen sprinters zijn, dan was het gauw over!" - Jan Knippenberg
Misschien kan je wel enkel die tijger proberen? Dat je een lichte taart maakt en de strepen van die Tijger (?) er in verwerkt?quote:Op maandag 8 februari 2010 16:19 schreef Nanook24 het volgende:
Ik heb daarnet een opdracht gekregen voor een ijshockey-taart. Het jongetje speelt bij de Blue Mountain Cougars en die hebben geen makkelijk logo maar ik heb de moeder beloofd dat ik er het beste van ga maken.
Oh hij is wel super leuk Trui! Lekker hysterisch, helemaal mijn smaak
...and together we'll stand on the threshold of a dream[
Puala, Het is dus helaas geen tijger met strepen en de moeder van het jongetje wil zelf helpen met de taart en vond het logo toch wat te bewerkelijk. Ze heeft zelf wat andere ijshockey plaatjes gevonden dus ik ga eerst maar eens zien waar ze mee gaat komen.
De cursus was leuk vanavond, we hebben geoefend met spuiten met allerlei soorten spuitmondjes in allerlei vormen en uiteindelijk was er veel te weinig tijd over om de taart netjes af te werken, ik moet dus nog even wat dingetjes afmaken voor ik een foto kan showen van hoe het geworden is.
De cursus was leuk vanavond, we hebben geoefend met spuiten met allerlei soorten spuitmondjes in allerlei vormen en uiteindelijk was er veel te weinig tijd over om de taart netjes af te werken, ik moet dus nog even wat dingetjes afmaken voor ik een foto kan showen van hoe het geworden is.
"De loper kent slechts één leven; gelukkig dat we geen sprinters zijn, dan was het gauw over!" - Jan Knippenberg
zeer amateuristisch maar ik laat ze toch even zien, mijn eerste met-rolfondant-versierde cupcakes, voor dochterliefs verjaardag traktatie in haar klas (de 'kikkerklas').
wat een werk.
(mijn respect voor jullie steeg met de minuut ). het vergde wel de nodige inventiviteit omdat ik niet over veel uitsteekvormpjes beschik. je had me in de weer moeten zien met een rietje en een omgekeerde saté-prikker daardoorheen om de uitgestoken rondjes er weer uit te duwen. ).
bovendien: ik had me niet zo gerealiseerd dat die kleurstof om fondant te kleuren ook lekker in je handen gaat zitten.
maar, 't belangrijkste: ze vielen in goede aarde en smaken nog lekker ook! (oja de roze zijn door dochter zelf versierd met kant&klare strooihartjes)
[ Bericht 5% gewijzigd door trui op 09-02-2010 11:37:14 ]
wat een werk.
(mijn respect voor jullie steeg met de minuut ). het vergde wel de nodige inventiviteit omdat ik niet over veel uitsteekvormpjes beschik. je had me in de weer moeten zien met een rietje en een omgekeerde saté-prikker daardoorheen om de uitgestoken rondjes er weer uit te duwen. ). bovendien: ik had me niet zo gerealiseerd dat die kleurstof om fondant te kleuren ook lekker in je handen gaat zitten.
maar, 't belangrijkste: ze vielen in goede aarde en smaken nog lekker ook! (oja de roze zijn door dochter zelf versierd met kant&klare strooihartjes)[ Bericht 5% gewijzigd door trui op 09-02-2010 11:37:14 ]
in de haak.
Ik heb een enorme kikkerfobie, maar zo gaat het nog. . Je dochter was er vast erg blij mee! Als ik een tip mag geven, als je ze de volgende keer bakt met behulp van een muffinblik, dan blijven de vormpjes mooi rond.
. Je dochter was er vast erg blij mee! Als ik een tip mag geven, als je ze de volgende keer bakt met behulp van een muffinblik, dan blijven de vormpjes mooi rond.
Still a little bit of your face I haven't kissed.
Taartje, wat een schattig Blond-taartje!!
Lips, leuk joh, die taart met de giraffe!
Die draagtaart tessie, superleuk en supermooi ook!!
dat vissertje Trusten, gaaf!!
trui, wat een werk! en voor een eerste keer echt heel goed gelukt!!!
ik maakte voor mijn lief een iPad taart:
heb er zelf natuurlijk weer van alles op aan te merken, maar allez, hij viel in de smaak
Lips, leuk joh, die taart met de giraffe!
Die draagtaart tessie, superleuk en supermooi ook!!
dat vissertje Trusten, gaaf
!!trui,
wat een werk! en voor een eerste keer echt heel goed gelukt!!!ik maakte voor mijn lief een iPad taart:
heb er zelf natuurlijk weer van alles op aan te merken, maar allez, hij viel in de smaak
Wat niet kan is nog nooit gebeurd..
bedankt voor de tip. ik had al een muffinblik gebruikt, maar ik moest er zo'n 30 maken, en in 't muffinblik pasten er maar 12. dus ik heb er elke keer 4 los naast gezet. die werden inderdaad meteen een stuk lelijker...quote:Op dinsdag 9 februari 2010 11:53 schreef DevilsAndDust het volgende:
Als ik een tip mag geven, als je ze de volgende keer bakt met behulp van een muffinblik, dan blijven de vormpjes mooi rond.
wampi wat leuk!
in de haak.
Trui, ik vind ze super leuk geworden! Ze zien er juist heel goed uit vind ik Leuk dat ze zelf ook heeft meegeholpen. En zijn je handen alweer schoon geworden?
Wampi, wat een leuke taart. DIe icoontjes lijkt me echt wel priegelwerk, maar zijn heel mooi gelukt!
Leuk dat ze zelf ook heeft meegeholpen. En zijn je handen alweer schoon geworden? Wampi, wat een leuke taart. DIe icoontjes lijkt me echt wel priegelwerk, maar zijn heel mooi gelukt!
...and together we'll stand on the threshold of a dream[
de icoontjes waren ook echt priegelwerk, 2 uur mee bezig geweest..
ik baal elke keer dat ik een taart maak zó van het mixen: 10 minuten voor het biscuit, dan weer slagroom, dan weer botercreme, en deze hobby is echt wel een blijvertje, dus ik heb van mn eerste echte salaris een KitchenAid besteld, een oranje 
ik baal elke keer dat ik een taart maak zó van het mixen: 10 minuten voor het biscuit, dan weer slagroom, dan weer botercreme, en deze hobby is echt wel een blijvertje, dus ik heb van mn eerste echte salaris een
KitchenAid besteld, een oranje 
Wat niet kan is nog nooit gebeurd..
Ik heb een goedkoper exemplaar gekocht, die was 60 euro. Moet sowieso nog maar eens zien of het een blijvende hobby is...
Man, unlike the animals, has never learned that the sole purpose of life is to enjoy it. (Samuel Butler)
Taartje, Je cupcakes zijn leuk geworden.
Wampi, Respect voor het maken van al die icoontjes. Ze zijn echt super netjes geworden.
Ik heb net 'even' mijn cursus taart afgemaakt. Ik moest alleen de wolkjes nog en als je met letters hebt geoefend moet je daar ook iets mee doen dus is het slechts 5 dagen te vroeg een Valentijnstaart geworden.
Wampi, Respect voor het maken van al die icoontjes. Ze zijn echt super netjes geworden.
Ik heb net 'even' mijn cursus taart afgemaakt. Ik moest alleen de wolkjes nog en als je met letters hebt geoefend moet je daar ook iets mee doen dus is het slechts 5 dagen te vroeg een Valentijnstaart geworden.
"De loper kent slechts één leven; gelukkig dat we geen sprinters zijn, dan was het gauw over!" - Jan Knippenberg
Mooie dingen allemaal mensen!
De kikkertjes zijn echt schattig geworden, ik denk dat menig ouder dit werk niet in zijn tractaties steekt!
Die iPad is echt cool! Wat een gepruts moet dat zijn geweest met die icoontjes zeg!
De vroege valentijn is niet met marsepein toch? Mijn hubbie lust het niet, en ik wil hem eigenlijk gaan verrassen met iets leuks & lekkers.
De kikkertjes zijn echt schattig geworden, ik denk dat menig ouder dit werk niet in zijn tractaties steekt!
Die iPad is echt cool! Wat een gepruts moet dat zijn geweest met die icoontjes zeg!
De vroege valentijn is niet met marsepein toch? Mijn hubbie lust het niet, en ik wil hem eigenlijk gaan verrassen met iets leuks & lekkers.
liessaslunch.blogspot.com
Het is inderdaad geen marsepein maar buttercream icing. We hebben gisteren een stukje geproefd maar het smaakt echt héél zoet. Zo zoet dat je echt kleine puntjes moet snijden anders ben je op slag misselijk.quote:Op dinsdag 9 februari 2010 23:10 schreef liessa het volgende:
De vroege valentijn is niet met marsepein toch? Mijn hubbie lust het niet, en ik wil hem eigenlijk gaan verrassen met iets leuks & lekkers.
Ik zou het eerder gebruiken op cupcakes dan op een volledige taart. Hoewel de oorzaak misschien ook wel lag in het feit dat het niet zo mooi dun gesmeerd was.
Je kunt de buttercream icing zelf maken (het is NIET hetzelfde als botercrème) maar ook kant en klaar kopen http://www.maakjetaart.nl(...)_91/products_id/1090
[ Bericht 3% gewijzigd door Nanook24 op 10-02-2010 13:38:37 (Even het linkje aangepast aan omgeving Hoorn ;)) ]
"De loper kent slechts één leven; gelukkig dat we geen sprinters zijn, dan was het gauw over!" - Jan Knippenberg
Wampi, das een mooie! Nanook, die is wel goed gelukt zeg! Mooi! Was het moeilijk? En wordt dat spul hard, of blijft het zacht?
...and together we'll stand on the threshold of a dream[
Wow Nanook, wat mooi!
Weet je toevallig ook hoe je de icing moet maken? Lijkt me erg leuk om een keer te proberen.
Weet je toevallig ook hoe je de icing moet maken? Lijkt me erg leuk om een keer te proberen.
Het recept voor de icing is:
1 cup (200gr) crisco
1 theelepel glycerine
1 theelepel Wilton Flavor (de supermarkt smaakstoffen zijn minder geconcentreerd)
2 eetlepels water (melk kan ook maar dat maakt het minder lang houdbaar)
450 gr gezeefde suikerbakkerspoeder
1 eetlepel meringe poeder
Je begint met de bovenste 4 'vloeibare' ingredienten met elkaar te vermengen tot het vocht door de Crisco is opgenomen.
Daarna voeg je de meringe poeder en beetje bij beetje de gezeefde suikerbakkerspoeder toe. Rustig mixen en tegen het stuiven kun je een vochtige theedoek over je keukenmachine heen leggen.
Als alles gemengd is nog 5-8 minuten rustig doormixen (zodat je zo weinig mogelijk luchtbellen krijgt want het moet niet luchtig worden) en dan is de icing klaar en heb je 3 cups (600gr) stiff icing. Hiermee kun je bloemetjes e.d. maken.
Als je per 200gr 1 theelepel water toevoegd krijg je medium icing daarmee kun je o.a. de bloemetjes en wolkjes spuiten die ik op de regenboogtaart gemaakt heb. Maar je kunt er ook roosjes mee maken.
En als je per 200gr 2 theelepels water toevoegd krijg je thin icing en daarmee kun je een taart bekleden maar ook letters schrijven en takjes en blaadjes maken.
De icing wordt niet volledig hard maar er komt wel een soort van korstje op.
Nog even over de maatvoering.
1 cup = 200 gr
1 theelepel = 5 ml
1 eetlepel = 15 ml
Tessie vroeg of het moeilijk was. Ik vind het zelf vooral lastig om mijn hand een beetje strak te houden zeg maar. Als je op je taart werkt kun je niet echt goed steunen op tafel waardoor ik last krijg van bibber handjes. Maar verder is het een kwestie van oefenen en weten wat je het beste met welk spuitmondje kunt maken.
1 cup (200gr) crisco
1 theelepel glycerine
1 theelepel Wilton Flavor (de supermarkt smaakstoffen zijn minder geconcentreerd)
2 eetlepels water (melk kan ook maar dat maakt het minder lang houdbaar)
450 gr gezeefde suikerbakkerspoeder
1 eetlepel meringe poeder
Je begint met de bovenste 4 'vloeibare' ingredienten met elkaar te vermengen tot het vocht door de Crisco is opgenomen.
Daarna voeg je de meringe poeder en beetje bij beetje de gezeefde suikerbakkerspoeder toe. Rustig mixen en tegen het stuiven kun je een vochtige theedoek over je keukenmachine heen leggen.
Als alles gemengd is nog 5-8 minuten rustig doormixen (zodat je zo weinig mogelijk luchtbellen krijgt want het moet niet luchtig worden) en dan is de icing klaar en heb je 3 cups (600gr) stiff icing. Hiermee kun je bloemetjes e.d. maken.
Als je per 200gr 1 theelepel water toevoegd krijg je medium icing daarmee kun je o.a. de bloemetjes en wolkjes spuiten die ik op de regenboogtaart gemaakt heb. Maar je kunt er ook roosjes mee maken.
En als je per 200gr 2 theelepels water toevoegd krijg je thin icing en daarmee kun je een taart bekleden maar ook letters schrijven en takjes en blaadjes maken.
De icing wordt niet volledig hard maar er komt wel een soort van korstje op.
Nog even over de maatvoering.
1 cup = 200 gr
1 theelepel = 5 ml
1 eetlepel = 15 ml
Tessie vroeg of het moeilijk was. Ik vind het zelf vooral lastig om mijn hand een beetje strak te houden zeg maar. Als je op je taart werkt kun je niet echt goed steunen op tafel waardoor ik last krijg van bibber handjes. Maar verder is het een kwestie van oefenen en weten wat je het beste met welk spuitmondje kunt maken.
"De loper kent slechts één leven; gelukkig dat we geen sprinters zijn, dan was het gauw over!" - Jan Knippenberg
Waarom willen mensen altijd lastige puzzelplaatjes op hun taarten als ze bij mij bestellen. 
Nouja, ik heb mijn best gedaan. Morgen nog even de taart maken/vullen/bekleden en de letters maken en dan volgt zaterdag de foto.
Nouja, ik heb mijn best gedaan. Morgen nog even de taart maken/vullen/bekleden en de letters maken en dan volgt zaterdag de foto.
"De loper kent slechts één leven; gelukkig dat we geen sprinters zijn, dan was het gauw over!" - Jan Knippenberg
Haha Nanook, wat hebben ze besteld?
Ik heb me gisteravond en vandaag weer aan het boetseren gewaagd. Twee bestellingen, één voor een verjaardag en één voor valentijn:
Ik heb me gisteravond en vandaag weer aan het boetseren gewaagd. Twee bestellingen, één voor een verjaardag en één voor valentijn:
A balanced diet is a cookie in each hand
Oh die bovenste is mooi
Miauw
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Ik vind jullie taarten zo ontzettend leuk! Ik ben net begonnen met cupcakes, maar die lijken nog nergens naar in vergelijking met jullie taarten! Ik wil graag een workshop gaan volgen voor de taarten, maar weten jullie een goede locatie in amsterdam om zo'n workshop te volgen? Ik heb er wel meerdere gezien, maar ik twijfel of ze allemaal even goed zijn! Ook zag ik Maak je Taart in Hoorn, die ziet er ontzettend goed uit en werd ook genoemd hier volgens mij?, maar dat vind ik net iets te ver weg..
Kijk eens op www.infotaartje.nl, rosey. Ik vind de taarten van Sugarlicious prachtig, ik geloof dat haar workshops ook heel populair zijn. Ze komt in april ook met een winkeltje, in Amsterdam.
Still a little bit of your face I haven't kissed.
Ik wil graag met gewone biscuitmix van Soezie een 15 cm chocoladebiscuit maken. Hoeveel cacao/eiwit/poedersuiker heb ik dan nodig? Ik kan het alleen vinden voor een 24 cm taart, en mijn hersenen willen het even niet logisch bedenken... 
A balanced diet is a cookie in each hand
ik ken 't recept niet, maar als je nou met alle hoeveelheden 't volgende doet: delen door 24, vermenigvuldigen met 15. (wel rekenmachientjeswerk, maar allez). dan moet 't kloppen als 'n garde!
(wel rekenmachientjeswerk, maar allez). dan moet 't kloppen als 'n garde!
in de haak.
Haha, bedankt Trui, goede tip! Het recept voor 24 cm gaat uit van 1 eiwit.. gedeeld door 24 maal 15. Dat wordt in elk geval maar gewoon een halve denk ik haha
A balanced diet is a cookie in each hand
hehheh ja, het lijkt me ook wat alteveel gepriegel om dat eiwit eerst in 24 gelijke delen te splitsen. maar een ruime halve mag dus wel.
maar een ruime halve mag dus wel.
in de haak.
Het moest een ijshockey taart worden met dit logo:quote:
De moeder van de jarige kwam nog helpen met de taart versieren vanavond en hij is nu gelukkig klaar. Morgen nog even afleveren en dan op naar het geboorte taartje voor mijn vriendin die volgende week gaat bevallen. (ze wordt ingeleid dus vandaar dat ik het met enige zekerheid kan zeggen)
Maar wat heb je weer een mooie taartjes gemaakt Taartje.
De ontvangers zijn er vast blij mee.rosey, als je Zaanstad niet te ver vindt is 'taart op maat' ook nog een optie om een cursus te volgen.
"De loper kent slechts één leven; gelukkig dat we geen sprinters zijn, dan was het gauw over!" - Jan Knippenberg
Ik had een valentijnstaart willen maken voor mijn , maar door een hele fijne buikgriep is er niets van gekomen van de week
, maar door een hele fijne buikgriep is er niets van gekomen van de week
It's al boa it's all good it's all bueno benne bon, let's go!
Ow ik dacht dat er in Zaanstad niets was! Vandaar dat ik vroeg naar Amsterdam! Heb jij ervaring met Taart op Maat?
Ik ga even op beide sites kijken, bedankt!
Ik ga even op beide sites kijken, bedankt!
Ik ben nog steeds niet zo'n puike taartenbakker, maar hier moet ik toch even inbrekenquote:Op vrijdag 12 februari 2010 21:16 schreef trui het volgende:
ik ken 't recept niet, maar als je nou met alle hoeveelheden 't volgende doet: delen door 24, vermenigvuldigen met 15.
Oppervlakte (en dus inhoud bij een cilinder) is evenredig met de diameter in het kwadraat. Recept grofweg vermenigvuldigen met 0,4 dan dus.
Taart op maat is van De leukste taarten shop dus ze zijn het aan hun eer verplicht om een goede workshop te geven.quote:Op zaterdag 13 februari 2010 17:16 schreef rosey het volgende:
Ow ik dacht dat er in Zaanstad niets was! Vandaar dat ik vroeg naar Amsterdam! Heb jij ervaring met Taart op Maat?
Ik ga even op beide sites kijken, bedankt!
Ik volg er nu de Wilton 1 workshop en ben erg tevreden over hoe alles verloopt.
"De loper kent slechts één leven; gelukkig dat we geen sprinters zijn, dan was het gauw over!" - Jan Knippenberg
De taart is inmiddels op dus de foto kan nu wel geplaatst worden.
"De loper kent slechts één leven; gelukkig dat we geen sprinters zijn, dan was het gauw over!" - Jan Knippenberg
En kan je de Wilton 1 cursus ook volgen als je nog geen ervaring hebt of is het verstandig om eerst een workshop te volgen en er wat ervaring in op te doen? Die Wilton cursus spreekt mij ook wel aan namelijk!
Supermooie taart heb je ook weer gemaakt!!!
Supermooie taart heb je ook weer gemaakt!!!
Dank jullie wel allemaal. Ik kreeg vandaag meteen een bestelling voor exact zo'n zelfde taart van een andere moeder dus ik geloof inderdaad dat hij wel geslaagd was.rosey, Er zitten nu ook onervaren dames op de Wilton cursus dus het kan absoluut ook als je een beginner bent. Je werkt in de Wilton cursus alleen niet met fondant of marsepein maar alleen met icing. Dus als je dat wilt leren moet je nog een andere cursus erbij doen.
"De loper kent slechts één leven; gelukkig dat we geen sprinters zijn, dan was het gauw over!" - Jan Knippenberg
haha en heb je er zin in om die ingewikkelde puzzel nog eens te maken? of is 't veel makkelijker, zo'n tweede keer. (of heb je de prijs flink opgedreven. ).
).
in de haak.
Haha, de prijs opdrijven kon niet, het is namelijk voor dezelfde moeder als waarvoor ik destijds de 2 Dora taarten gemaakt heb. Maar ik ga er in elk geval voor om hem een tweede keer nóg netter te maken want er waren nu toch nog wel een paar dingetjes waar ik ontevreden over was. (De afgebroken snorharen bijvoorbeeld) En hopelijk is het een tweede keer inderdaad makkelijker.
"De loper kent slechts één leven; gelukkig dat we geen sprinters zijn, dan was het gauw over!" - Jan Knippenberg
Wauw Nanook, wat moet je daar een werk aan hebben gehad. Maar hij is echt heel mooi geworden!
A balanced diet is a cookie in each hand
Wow Nanook, wat mooi! Ziet er ook superstrak uit!
Voor degene die toevallig nog op zoek zijn naar een cupcake standaard, ik heb er vorige week een gekocht bij de Hoying (woonwinkel in Eindhoven) voor 15 euro. Dezelfde is bij DLT 35 euro! Klein verschil dus
Voor degene die toevallig nog op zoek zijn naar een cupcake standaard, ik heb er vorige week een gekocht bij de Hoying (woonwinkel in Eindhoven) voor 15 euro. Dezelfde is bij DLT 35 euro! Klein verschil dus
Wow Nanook, dat vind ik écht heel knap! Lijkt me echt een super moeilijk plaatje om te doen, en het ziet er super netjes uit!
Lijkt me echt een super moeilijk plaatje om te doen, en het ziet er super netjes uit!
...and together we'll stand on the threshold of a dream[
Hoi allemaal!
Al enige tijd bewonder ik jullie creaties, en heb behalve hier ook het forum van deleukstetaarten al veelvuldig rondgesnuffeld.
Mijn vriendin wordt komende maandag 40, en hier wil ik natuurlijk iets speciaals voor doen. Ik heb een aantal mensen al aangeschreven afgelopen dagen om te kijken of ik nog ergens een mooie, lieve taart kan bestellen, maar ik ben gewoon te laat. Hier had ik mij bij neergelegd, dan maar weer een Hema-taart, maar de plannen zijn iets veranderd.
Haar oudste dochter (10) wil graag met mij samen een taart voor mama bakken, "zoals bij Taarten van Abel op tv"
Ok, leuk, maar ik ben tot nu toe niet veel verder gekomen dan cakejes van koopmans, en kwarktaart uit een pak. Dus ga even jullie hulp nodig hebben nu
Na heel wat lezen ben ik op de volgende lijst ingrediënten uitgekomen, kunnen jullie mij corrigeren en aanvullen waar nodig? Planet Cake zit hier bijna letterlijk aan de overkant dus moet het meeste wel kunnen krijgen.
- cakemix / biscuitmix (ca 500gram voor een standaard springvorm? Voor de zekerheid dus 1kg)
- wit rolfondant (hoeveel voor een bovenstaande taart ongeveer? Bekleden en misschien wat klein boetseerwerk van de kids) Marsepein houden de kids niet van, dus liever fondant.
- kleurstoffen (rood voor de taart zelf, +1 kleur voor de versiering bovenop)
- botercreme 1:1 om de buitenkant in te smeren voor het fondant er overheen gaat
- slagroom + klopfix voor de vulling
- jam voor de tweede laag vulling
En verder natuurlijk decoratie, ze willen in ieder geval dropveters en snoephartjes er op Denk dat ik die het makkelijkst met een beetje zelfgemaakt glazuur vastplak (poedersuiker + water) ?
In principe blijft het bij deze ene keer, hoewel er vast nog wel eens om gevraagd gaat worden als het goed gaat. Maar ik heb dus geen behoefte aan bijvoorbeeld 5kg fondant in de kast en koop om deze reden ook maar 2 kleuren denk ik.
Alvast HEEL erg bedankt!
Al enige tijd bewonder ik jullie creaties, en heb behalve hier ook het forum van deleukstetaarten al veelvuldig rondgesnuffeld.
Mijn vriendin wordt komende maandag 40, en hier wil ik natuurlijk iets speciaals voor doen. Ik heb een aantal mensen al aangeschreven afgelopen dagen om te kijken of ik nog ergens een mooie, lieve taart kan bestellen, maar ik ben gewoon te laat. Hier had ik mij bij neergelegd, dan maar weer een Hema-taart, maar de plannen zijn iets veranderd.
Haar oudste dochter (10) wil graag met mij samen een taart voor mama bakken, "zoals bij Taarten van Abel op tv"
Ok, leuk
, maar ik ben tot nu toe niet veel verder gekomen dan cakejes van koopmans, en kwarktaart uit een pak. Dus ga even jullie hulp nodig hebben nu Na heel wat lezen ben ik op de volgende lijst ingrediënten uitgekomen, kunnen jullie mij corrigeren en aanvullen waar nodig? Planet Cake zit hier bijna letterlijk aan de overkant dus moet het meeste wel kunnen krijgen.
- cakemix / biscuitmix (ca 500gram voor een standaard springvorm? Voor de zekerheid dus 1kg)
- wit rolfondant (hoeveel voor een bovenstaande taart ongeveer? Bekleden en misschien wat klein boetseerwerk van de kids) Marsepein houden de kids niet van, dus liever fondant.
- kleurstoffen (rood voor de taart zelf, +1 kleur voor de versiering bovenop)
- botercreme 1:1 om de buitenkant in te smeren voor het fondant er overheen gaat
- slagroom + klopfix voor de vulling
- jam voor de tweede laag vulling
En verder natuurlijk decoratie, ze willen in ieder geval dropveters en snoephartjes er op
Denk dat ik die het makkelijkst met een beetje zelfgemaakt glazuur vastplak (poedersuiker + water) ?In principe blijft het bij deze ene keer, hoewel er vast nog wel eens om gevraagd gaat worden als het goed gaat. Maar ik heb dus geen behoefte aan bijvoorbeeld 5kg fondant in de kast en koop om deze reden ook maar 2 kleuren denk ik.
Alvast HEEL erg bedankt!
Jeremy Clarkson: You can buy one of these cars and tell people you drive a mid-engined, rearwheel drive, turbocharged, convertible Mercedes Benz
Volgens mij kom je zo inderdaad een heel eind, Blamm. Ik weet niet over hoeveel keukengerei je beschikt, maar vergeet bijvoorbeeld de deegroller niet. Als je er vaker mee bezig zou gaan zou ik een smoother aanraden, maar omdat je zelf al aangeeft dat het eenmalig is is die niet zo nodig. Aan een kilo fondant heb je ook ruim genoeg. Hoe groot is je springvorm? Een centimeter of 24?
Superleuk dat je dat met haar dochter gaat doen trouwens, veel succes en vergeet je niet het resultaa(r)t te showen? .
Superleuk dat je dat met haar dochter gaat doen trouwens, veel succes en vergeet je niet het resultaa(r)t te showen?
.
Still a little bit of your face I haven't kissed.
Oh, om je fondant uit te rollen heb je poedersuiker of crisco nodig om het plakken tegen te gaan. Maar poedersuiker heb je als het goed is al voor de 1:1 botercrème.
Still a little bit of your face I haven't kissed.
Die is echt prachtig!quote:Op zaterdag 13 februari 2010 20:44 schreef Nanook24 het volgende:
De taart is inmiddels op dus de foto kan nu wel geplaatst worden.
[ afbeelding ]
Ja ik gok dat de vorm 24cm zal zijn. Gewoon een flinke taart
Deegroller weet ik ook zeker dat hij er ligt, en met 2 handen en een la vol bestek is een hoop te bereiken gok ik.
Bedankt voor de tip van de poedersuiker. Hoeveel botercrème moet ik grofweg maken trouwens? Zodat ik een beetje weet hoeveel ik van alles in moet slaan
200gram boter + 200gram suiker = 400 gram. Is dat veel te veel? Veel te weinig?
Ben toch een beetje stiefvader bonusvader hè En het is wel gezellig, voor valentijnsdag dit weekeinde een kwarktaart gemaakt en versierd met een vruchtjes-hart. Uurtje lol trappen met ze, en wat lekkers toe
Deegroller weet ik ook zeker dat hij er ligt, en met 2 handen en een la vol bestek is een hoop te bereiken gok ik.
Bedankt voor de tip van de poedersuiker. Hoeveel botercrème moet ik grofweg maken trouwens? Zodat ik een beetje weet hoeveel ik van alles in moet slaan
200gram boter + 200gram suiker = 400 gram. Is dat veel te veel? Veel te weinig?
Ben toch een beetje stiefvader bonusvader hè
En het is wel gezellig, voor valentijnsdag dit weekeinde een kwarktaart gemaakt en versierd met een vruchtjes-hart. Uurtje lol trappen met ze, en wat lekkers toe
Jeremy Clarkson: You can buy one of these cars and tell people you drive a mid-engined, rearwheel drive, turbocharged, convertible Mercedes Benz
je hebt gelijk!quote:Op zaterdag 13 februari 2010 17:44 schreef ColdFeet het volgende:
[..]
Ik ben nog steeds niet zo'n puike taartenbakker, maar hier moet ik toch even inbreken
in de haak.
Blamm, Je zit wat hoog met je hoeveelheid bicuitmix denk ik. Als je even op deze site kijkt vind je daar een tabel met hoeveel mix, eieren en water je nodig hebt voor welke vorm. En ook hoeveel fondant/marsepein je nodig hebt om de taart te bekleden.
Verder ben je helemaal goed op weg. Hou er alleen rekening mee dat als je fondant gebruikt je niet echt fel rood zult krijgen want wit+rood blijft toch altijd ietwat roze. Met marsepein lukt dit wel redelijk goed.
Vanavond weer Wilton cursus gehad. Morgen volgen de foto's van de clowntjes die we van icing gemaakt hebben.
Verder ben je helemaal goed op weg. Hou er alleen rekening mee dat als je fondant gebruikt je niet echt fel rood zult krijgen want wit+rood blijft toch altijd ietwat roze. Met marsepein lukt dit wel redelijk goed.
Vanavond weer Wilton cursus gehad. Morgen volgen de foto's van de clowntjes die we van icing gemaakt hebben.
"De loper kent slechts één leven; gelukkig dat we geen sprinters zijn, dan was het gauw over!" - Jan Knippenberg
Maar die biscuitmix koop je in zakken van een kilo, dus dat heb je sowieso. Op de verpakking staat als het goed is wel de hoeveelheden voor een springvorm van ongeveer de grootte die Blamm wil gebruiken.
Still a little bit of your face I haven't kissed.
Bedankt weer voor de reacties!
Net even langs gelopen bij Planet Cake en 1kg biscuitmix gekocht, 1kg wit rolfondant en 2 kleurtjes. Rood hadden ze niet meer, dus ik heb nu een donkerrood. Heb zo het vermoeden dat hij gewoon lila gaat worden ofzo, we zien wel
Net even langs gelopen bij Planet Cake en 1kg biscuitmix gekocht, 1kg wit rolfondant en 2 kleurtjes. Rood hadden ze niet meer, dus ik heb nu een donkerrood. Heb zo het vermoeden dat hij gewoon lila gaat worden ofzo, we zien wel
Jeremy Clarkson: You can buy one of these cars and tell people you drive a mid-engined, rearwheel drive, turbocharged, convertible Mercedes Benz
Kom je de taart als hij af is nog wel laten zien Blamm? Ik ben wel benieuwd naar het resultaat van jullie middagje creatief zijn.
En zoals beloofd de clowntjes die ik gisteren gemaakt heb:
Het lijkt heel ingewikkeld maar als je weet hoe het moet kan iedereen ze maken. (Het was ook mijn enige geslaagde projectje van gisteren )
En zoals beloofd de clowntjes die ik gisteren gemaakt heb:
Het lijkt heel ingewikkeld maar als je weet hoe het moet kan iedereen ze maken. (Het was ook mijn enige geslaagde projectje van gisteren
)
"De loper kent slechts één leven; gelukkig dat we geen sprinters zijn, dan was het gauw over!" - Jan Knippenberg
