abonnement Unibet Coolblue Bitvavo
pi_69242174
Ik ben fier op je !
ik moet verrassend weinig
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
  donderdag 21 mei 2009 @ 00:20:43 #52
119091 Glesse
Nachtbakker
pi_69247794
quote:
Op woensdag 20 mei 2009 20:10 schreef sigme het volgende:
Oh, geen zorgen. Als je terugkomt van wereldreis is de moestuinwereld nog niet onherkenbaar veranderd .

Eergister bed G volgezet met stamslabonen: groene sperziebonen: chinese & prelude, en droogbonen: gele citroen.

Morgen moet ik witlof zaaien. En nog wat kooltjes voorzaaien denk ik.
hehe nee daar heb je gelijk in! Maar je kent het gevoel he, met je handen in de aarde te willen :-)
Wat zaad dat ik over had heb ik in een klein stukje achtertuin gezet (ik denk echt max. 3 m2). niks voorzaaien ofzo, gewoon zaad in de grond. Nu is er gisteren een slak op bezoek geweest in mijn tuin

Witlof, nog nooit gedaan, lijkt me leuk!
pi_69249073
Mensen


Momenteel ben ik bezig met het opkweken van tomaten. Inmiddels zijn de zaadjes ontkiemd en hebben de eerste plantjes wortel geschoten. (alles zit in kleine bakken binnen een kleine kas in de huiskamer) Is het nu de tijd om de kleine jonge plantjes te verpotten naar een grotere pot of in de grond?

Iemand een idee?
pi_69251486
quote:
Op donderdag 21 mei 2009 01:04 schreef Leonidas82 het volgende:
Mensen


Momenteel ben ik bezig met het opkweken van tomaten. Inmiddels zijn de zaadjes ontkiemd en hebben de eerste plantjes wortel geschoten. (alles zit in kleine bakken binnen een kleine kas in de huiskamer) Is het nu de tijd om de kleine jonge plantjes te verpotten naar een grotere pot of in de grond?

Iemand een idee?
Hier staat een hele detedailleerde beschrijving van hoe het beste tomaatjes op te kweken:
http://home.scarlet.be/gr(...)-herman-in-2007.html

Mijn antwoord zou zijn dat het ook afhangt van je zaaiwijze.
Heb je 1 zaadje in 1 perspotje -> plantjes vrij groot laten worden (4 echte blaadjes)
Heb je >1 zaadje in 1 perspotje -> vroeg verspenen (2 blaadjes)
Heb je niet in perspotjes maar in losse aarde gezaaid, redelijk vroeg verspenen.
ik moet verrassend weinig
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
pi_69262291
Ik heb net Ostara-aardbeienplantjes geplant in een bak met coco-potgrond, dat is gemaakt van de bast van kokosnoten. Ik ben benieuwd hoe ze het daarop doen. Ik zal regelmatig moeten bijmesten want er zit niks in...
pi_69263949
quote:
Op donderdag 21 mei 2009 01:04 schreef Leonidas82 het volgende:
Mensen


Momenteel ben ik bezig met het opkweken van tomaten. Inmiddels zijn de zaadjes ontkiemd en hebben de eerste plantjes wortel geschoten. (alles zit in kleine bakken binnen een kleine kas in de huiskamer) Is het nu de tijd om de kleine jonge plantjes te verpotten naar een grotere pot of in de grond?

Iemand een idee?
Wel een beetje laat denk ik, ik heb mijn tomatenzaadjes ergens eind februari/begin maart gezaaid. Nu staan ze al een maand buiten op het plat dak. Sommigen zijn al bijna 30 cm hoog.

Ik heb alles in emmers staan, in het begin heb ik ze uit elkaar gehaald en meer ruimte gegeven om iets door te groeien. Daarna gewacht tot ze wat echte bladeren hebben om ze daarna in de emmers te doen.
pi_69266275
De mini-moestuin is operationeel


Op het balkon staat nu: kruidenbak (basilicum, peterselie en diverse andere kruiden) munt, tomaten, cherrytomaatjes en aardbeien

Wij hebben een balkon op het zuiden, dus ben benieuwd naar de oogst!
pi_69329000
Heeft het nut om nu te beginnen met het zaaien van mais of is het seizoen daar al te kort voor?
pi_69329353
quote:
Op zaterdag 23 mei 2009 18:00 schreef Muzz_ het volgende:
Heeft het nut om nu te beginnen met het zaaien van mais of is het seizoen daar al te kort voor?
Ik moet ook nog zaaien. ik ben niet bekend met de maïsteelt, dus dat zegt niet veel verder.
Wel zegt mijn geweldige boek dat maïs in de 1e drie weken van mei gezaaid wordt. Dat vind ik dat we nog op tijd zijn .
ik moet verrassend weinig
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
pi_69330889
Bij zaaien van mais moet je zorgen dat het wat afgeschermd is. Ervaring leert dat de mais in het midden het hoogste en beste groeit.

Vandaag bij het tuincentrum twee wijnbessen gekocht. Nu nog even een soort klimrek vinden wat mee in de kuip kan en dan in de kuip planten en op het terras.

Was nog mooi meegenomen, want gister en vandaag bij tuincentrum het Oosten 10% korting op alle planten en bomen.
In a world without fences, who needs Windows and Gates!
pi_69572628
Mijn tomaten op het platte dak beginnen nu al bloemen te krijgen
Vind het wel heel vroeg, terwijl de planten maximum 40cm hoog zijn.
Er is al een bloem aan het verwelken, dus vrucht komt eraan als het goed is
pi_69573450
Mijn tomaten zitten nog in de kweekbak (soort kleine kas) gekiemde plantjes zijn nu 7 cm met elk 6 bladeren. Hoelang duurt het nog voordat ze 40 cm zijn inclusief vrucht?
pi_69574040
quote:
Op vrijdag 6 maart 2009 17:31 schreef sigme het volgende:
Gister alsnog zomerworteltjes gezaaid. Niet het hele bed(1) vol, de bedoeling is om in juni nog een paar rijen bij te zaaien.

Vandaag heb ik wat oude bakjes van de chinees tot voorzaaibakjes vermaakt, en daarin gezaaid:
  • Aubergine; 'Violetta di Firenze' en Indische 'Ravayya'
  • Tomaat; St Marzano en Lambada
  • Paprika 'Round of Hungary'
  • 6 maart tomaatjes gezaaid: er zitten aan de ene plant die in leven bleef (de rest heeft het toch een keer te koud gehad) nu tomaatjes ter grootte van een stuiterbal.
    Maar tomaten nu gezaaid zullen wel wat sneller zijn, denk ik. Overigens heb ik daarna opnieuw gezaaid, en hebben we een heel aantal goed uitziende tomatenplanten in bloei in de kas.

    Gisteren courgettes en pompoen in de volle grond uitgeplant, en de augurk, en de aubergines die niet meer in de kas pasten. In de kas een bakje nieuwe voorzaai paprika's gemaakt, en nog wat nieuw gezaaide tomaatjes verspeend.

    Vandaag boerenkool, palmkool en rode snijkool gezaaid. Vorige week nog een aantal spruiten geplant.
    ik moet verrassend weinig
    Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
    pi_69574103
    quote:
    Op zondag 31 mei 2009 13:07 schreef ASSpirine het volgende:
    Mijn tomaten op het platte dak beginnen nu al bloemen te krijgen
    Vind het wel heel vroeg, terwijl de planten maximum 40cm hoog zijn.
    Er is al een bloem aan het verwelken, dus vrucht komt eraan als het goed is
    Ik heb mijn tomaten op 21 feb ingezaaid, inmiddels staan ze in een bak op het balkon en beginnen de eerste miniknopjes zichtbaar te worden Ook mijn planten zijn max 30 a 40 cm hoog.

    Maar tomatenplanten hoeven toch ook niet heel groot te zijn om vruchten te kunnen krijgen?
    pi_69574272
    Cool

    Ik heb een moes-vensterbank

    Had ik maar een tuin....
    pi_69574401
    De frambozenstruik van mijn ouders begint ook te bloeien. Her en der al knoppen waarin een bloem zich lijkt te vormen. De paprikaplant doet het ook goed. De plant is nu ongeveer 40 cm groot en telt nu al een mogelijke oogst van 8 paprika's
    pi_69574695
    quote:
    Op zondag 31 mei 2009 14:13 schreef Noire het volgende:

    [..]

    Ik heb mijn tomaten op 21 feb ingezaaid, inmiddels staan ze in een bak op het balkon en beginnen de eerste miniknopjes zichtbaar te worden Ook mijn planten zijn max 30 a 40 cm hoog.

    Maar tomatenplanten hoeven toch ook niet heel groot te zijn om vruchten te kunnen krijgen?
    Denk het niet, maar de tomatenplanten die we vroeger in de tuin hadden staan werden wel 1,5 meter hoog. Maar die stonden dan ook beter afgeschermd van wind. Heeft er ook mee te maken denk ik

    Met dit weer groeien ze fantastisch
    pi_69574792
    quote:
    Op zondag 31 mei 2009 14:39 schreef ASSpirine het volgende:

    [..]

    Denk het niet, maar de tomatenplanten die we vroeger in de tuin hadden staan werden wel 1,5 meter hoog. Maar die stonden dan ook beter afgeschermd van wind. Heeft er ook mee te maken denk ik

    Met dit weer groeien ze fantastisch
    Ik woon vrij hoog dus die van mij vangen redelijk wat wind.. Ben van de week tijdens die enorme onweersbui 's nachts nog het balkon op geweest om ze naar binnen te halen Was bang dat ze anders zouden knakken.
    Heb ze vrijdag idioot veel water gegeven, er is dit hele weekend niemand thuis om op ze te letten dus ik hoop dat ze het weekend doorkomen.. Zodra ik morgen of overmorgen weer thuis ben krijgen ze weer een extra plons..

    Moet je tomaten in balkonbakken trouwens extra bemesten op den duur?
    pi_69581478
    Extra mest voor de tomaten is geen overbodige luxe. Liefst organisch, (half) verteerde stalmest is ook goed.

    Tomaten planten groeien hoog op, het is beter ze te toppen zodat ze hun kracht aan de gewenste tomaten kunnen besteden. (Van de nieuwe dubbeltop steeds de kleinste een week laten staan, dat houdt de sapstroom gaande.)
    ik moet verrassend weinig
    Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
    pi_69587571
    ik ben inmiddels ijsbergsla aan het oogsten.
    Mijn aardbeien moeten nog steeds van kleur verschieten.
    Ook heb ik van de week al rucola kunnen oogsten.

    Mijn pepers hebben al wel bloemetjes de paprika nog niet.
    pi_69587794
    Ik had nog beloofd wat foto's van mijn groententuin te plaatsen.
    Belofte maakt schuld.


    links de prei. In het koude kasje witlof en boerenkool van vorig jaar. Volgens mij is de witlof doorgeschoten, ben benieuwd of ik daar nog iets aan heb.
    In het midden de spinazie (ook doorgeschoten, gaat lekker).
    Rechts op de voorgrond nieuw gezaaide boerenkool, daarachter aardbeien.



    dan een stukje verder:
    links: boerenkool. Net achter de kas van voor naar achteren:
    wortelen, broccoli, weer wortelen (de uitgedunde planten), daarachter twee soorten bonen.
    Aan de rechterkant spruiten.


    En hier de blik van de andere kant.

    Links is nog een roos New dawn te zien en aan de rechterkant staan van voor naar achter:
    prunus cistena, roos blessings, roos karen blixen, roos fredrick mistral.

    Helemaal achterin is mijn kas te zien waar ik Australisch inheemse planten in kweek en ook de groenten voorzaai.
    In a world without fences, who needs Windows and Gates!
    pi_69588479
    Jij zal zelden groenten moeten kopen in de supermarkt denk ik
    Alleen beetje jammer dat je hele tuin in beslag is genomen, ik zou eerder een grasveldje en wat bloemen, en dan moestuintje achteraan ofzo. Genieten in de tuin is ook wel leuk
    pi_69589165
    Uhm, is niet mijn hele achtertuin hoor. Heb een hoekwoning dus 9m breed.

    Hier een foto vanaf het terras richting achteren. Het groentetuin stuk beslaat niet meer dan een stukje van de tuin hoor.
    Achter de rolborder links staan struikrozen, daarachter Liatris. Dan een halfrond trellis met 3 soorten klimrozen (roze, wit en rood).
    Daarachter kogeldistels (Echinops) en Astilbe. Helemaal tegen het schuurtje staan Rhododendrons.
    Rechts achterin bij de wilgentakkenschutting staan Pileostegia viburnoides.


    Op de voorgrond links staat een Banksia menziesii en rechts over het pad zie je een kangaroopoot (Anigozanthos flavidus) en halverwege het pad een Grevillea Robyn Gordon. Alle drie Australische planten. Links tegen het hek staan viburnums. Langs het pad (zowel voor als achter) staat heide.


    Hier een blik vanaf het terras op de kas.


    En van achter bij het schuurtje naar voren gericht.


    Dus genoeg andere tuin zou ik zeggen.
    quote:
    Op zondag 31 mei 2009 23:16 schreef ASSpirine het volgende:
    Jij zal zelden groenten moeten kopen in de supermarkt denk ik
    Alleen beetje jammer dat je hele tuin in beslag is genomen, ik zou eerder een grasveldje en wat bloemen, en dan moestuintje achteraan ofzo. Genieten in de tuin is ook wel leuk
    In a world without fences, who needs Windows and Gates!
    pi_69682247

    1


    2


    3


    Mijn moestuin. Net wat dille en radijs ingezaaid en een partij onkruid verwijderd.

    Heb geloof ik nog wel wat ruimte over.
    pi_69697520
    Leuke fotos!
    In a world without fences, who needs Windows and Gates!
    pi_69698587
    quote:
    Op zondag 31 mei 2009 23:31 schreef merry77 het volgende:
    Uhm, is niet mijn hele achtertuin hoor. Heb een hoekwoning dus 9m breed.

    Hier een foto vanaf het terras richting achteren. Het groentetuin stuk beslaat niet meer dan een stukje van de tuin hoor.
    Achter de rolborder links staan struikrozen, daarachter Liatris. Dan een halfrond trellis met 3 soorten klimrozen (roze, wit en rood).
    Daarachter kogeldistels (Echinops) en Astilbe. Helemaal tegen het schuurtje staan Rhododendrons.
    Rechts achterin bij de wilgentakkenschutting staan Pileostegia viburnoides.
    [ afbeelding ]

    Op de voorgrond links staat een Banksia menziesii en rechts over het pad zie je een kangaroopoot (Anigozanthos flavidus) en halverwege het pad een Grevillea Robyn Gordon. Alle drie Australische planten. Links tegen het hek staan viburnums. Langs het pad (zowel voor als achter) staat heide.
    [ afbeelding ]

    Hier een blik vanaf het terras op de kas.
    [ afbeelding ]

    En van achter bij het schuurtje naar voren gericht.
    [ afbeelding ]

    Dus genoeg andere tuin zou ik zeggen.
    [..]


    Prachtige tuin Merry!
    Everything will be fine in the end. If it's not fine, it's not the end
    pi_69979035
    Er hangen al mini tomaten aan mijn plantjes
    Alleen weet ik niet exact welke tomaten ik nu heb
    Zijn het gewone of cherry tomaten. Of heb ik ze allebei, time will tell denk ik

    Nog wat updates van Sigme?
    pi_69982153
    Hier ook kleine tomaatjes aan verschillende planten, ik kan goed zien dat het verschillende rassen zijn. De een is rond en de ander langwerpig. Ik heb de aardbeien uit de kas weggehaald, de buitenaardbeien geven nu voldoende vruchten. Mooi groot rood en zoet .
    In de kas heb ik voorgezaaid: Siciliaanse bloemkool (paarse bloemkool), paksoi en venkel, en van alles is al een gedeelte opgekomen.
    Van de paprika (gezaaid eind mei) zag ik vandaag de eerste groene puntjes.
    In de tuin had ik eind mei boerenkool, palmkool en snijkool gezaaid, ook daarvan heb ik al wat zien opkomen.

    Vorige week heeft het gevroren . Echt waar! Er zijn wat boontjes gesneuveld, twee augurkjes, en wat aubergines en courgettes hebben schade.
    Veld A had geen vorstschade aan de bonen, maar wel vrij veel gaten tussen het opgekomen spul. Ik heb het bijgeplant met allemaal (lage) snijbonen.
    Van de stokbonen was het zaaigoed blijkbaar wat weinig kiemkrachtig, van het ene ras was niets opgekomen, van het andere een kwart. Ik heb er spekbonen bijgezaaid, vorige week.
    In bed H komen de bietjes op, ook daar vallen gaten, misschien kom ik morgen toe aan wat bijzaaien. Geldt ook voor veld G, waar de vorst boontjes heeft gemold.

    De worteltjes in bed 1 zijn al eetbaar, net als de peultjes van bed 9. De peultjes aldaar doen het prima, en zijn erg mooi om te zien, de doperwten doen het nauwelijks. Nog geen tien plantjes.

    Van de aardappels hebben we ook al gegeten: de allervroegste (Belle de Fontenay) gekookt in de schil, en de middelvroege (Agria) als patat. De Agria heeft mooie knollen van gelijke grootte, de Belle maakt nogal wisselende knolletjes, die nu maatje heel klein tot vrij klein zijn. Maar wel erg lekker.

    Verder heb ik twee kardoenen gekregen en die bij de asperges gezet.

    Op het koolveld E zijn nog wat gekochte plantjes bijgezet: Spruiten, koolrabi, bloemkool.
    Er dook daarna nog een enorme voorraad gezaaide spruitplantjes op bij vaderlief, dus er zijn nog her en der wat plantjes geplaatst. En dan was er nog over.
    Ergens tussen de kooltjes op bed 4 heb ik radijsjes gezaaid.

    Morgen ga ik schoffelen, en daarna laat ik de tuin iets meer dan twee weken aan z'n lot over..
    Ben benieuwd hoe groot de groene chaos is bij thuiskomst..
    ik moet verrassend weinig
    Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
    pi_69983916
    Nog gevroren? Zow, waar je woon je dan ergens?
    Hier in elk geval niet.

    ik heb ook nog een zooitje spruitplanten over, dus wie interesse heeft moet maar een seintje geven.
    Ook nog wat boerenkool plantjes en wat prei. (allemaal zaailingen).
    In a world without fences, who needs Windows and Gates!
    pi_69993726
    In het Noorden des lands.
    Opa heeft zijn hele leven erop gewezen dat het nog kan vriezen in juni ("kinders, op mijn geboortedag vróór het , op 20 juni! "). Nu is hij dood, en wordt zijn gelijk bewezen.
    quote:
    Vorst aan de grond in juni 2009

    De eerste zomermaand levert lokaal nog wel eens een laatste dag op met lichte vorst. Met name juni 1975 begon de uiteindelijk zeer warme zomer uitzonderlijk koud. Overdag kwam de temperatuur lokaal niet boven de 10 graden en 's nachts vroor het.

    De laagste temperatuur ooit in ons land in de zomer gemeten is -1,2 graden op 2 juni 1975 in Almen. Op 2 juni 1962 daalde de temperatuur in Deelen tot -0,9 graden. Vlak boven de grond is op 1 juni 1977 in Eelde -5,0 graden gemeten, zware nachtvorst werd dat vroeger genoemd.

    Landinwaarts is een dag met vorst aan de grond normaal voor juni. Soms komt de temperatuur dicht bij het aardoppervlak in juni nog op verschillende dagen onder nul. De vliegbasis Twente meldde in juni 2008 zelfs nog 6 dagen met vorst aan de grond. Leeuwarden noteerde op 5 en 6 juni 2009 op 10 cm hoogte achtereenvolgens -0,2 en -0,9 graden. Dat waren hier de koudste nachten in twintig jaar. (knmi)
    ik moet verrassend weinig
    Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
    pi_70005240
    Nog even hard gezwoegd: geschoffeld en paden geschoond.

    Bloemkool en paksoi in de grond gezet, en ook nog twee vrij grote tomatenplanten en zes kleintjes. In de vrijgekomen potten in de kas dan weer kleine tomaatjes in een grote pot en de wat grotere paprikaatjes in een pot.
    De venkelplantjes heb ik ook naar buiten gezet.
    Bijzaaien van boontjes, wortels, bietjes, is er niet meer van gekomen. Na de vakantie dan maar.
    ik moet verrassend weinig
    Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
    pi_70010537
    Vandaag ruim 50 Anigozanthos manglesii verplant. Piepkleine zaailingen.
    (Is inheems in Australie).

    In a world without fences, who needs Windows and Gates!
    pi_70014648
    quote:
    Op zondag 14 juni 2009 23:25 schreef merry77 het volgende:
    Vandaag ruim 50 Anigozanthos manglesii verplant. Piepkleine zaailingen.
    (Is inheems in Australie).

    [ afbeelding ]
    Heel leuk onderschrift! Dat ik onderschrijf!
    Maar ben je geen exoten aan het invoeren Even erg als Windows en Gates?
    Onderschat nooit de kracht van domme mensen in grote groepen!
    Der Irrsinn ist bei Einzelnen etwas Seltenes - aber bei Gruppen, Parteien, Völkern, Zeiten die Regel. (Friedrich Nietzsche)
    pi_70179928
    sorry een foutje, en weet niet hoe ik dit bericht kan wissen...
    the fact that no one understand you doesnt make you an artist....
    pi_70943503
    De schade na de vakantie viel mee; bijna geen regen betekent ook bijna geen onkruid. Daarna kwam er dan wel weer vrij véél regen. Vandaag was het eindelijk weer eens mooi tuinweer.

    Ik heb de aardappelrassen Belle de Fontenay en Agria geoogst, nu is er een klein bed vrij en in twee grote bedden heeft de (hoofdteelt) Nicola meer licht lucht en ruimte. Er lijkt wel wat aardappelziekte in te zitten, en we hebben behoorlijk last van Coloradokevers. Vandaag maar eens een vangronde gedaan en de gevangen larven en kevers in een pot in de diepvries te sterven gezet.

    We hebben natuurlijk al veel peultjes gegeten, peultjestijd zit er zelfs alweer op. Een maaltje tuinbonen, en er hangt nog een tweede portie. Aardig wat broccoli geoogst, een paar spitskooltjes, een koolrabi. Snijbiet doet het als vanouds en de Nieuw-Zeelandse spinazie heeft een paar aardige planten, en is erg lekker voor rauw op brood. Knapperig als ijsbergsla.
    Afgelopen week voor het eerst een maaltje sperziebonen geplukt. Eerste courgettes zijn er, en de zomerwortels zijn zo groot als winterwortels.

    Voor de vakantie had ik boontjes bijgezaaid; daar lijkt niks van opgekomen (de droogte?).
    Het bed vroege bietjes heb ik vandaag geruimd, er zat praktisch geen biet aan en de bedden met later gezaaide bietjes hebben meer biet. En dit bed heb ik nodig voor de late bonen, ik heb er alvast mest ingeschept er wat doorgespit.

    Foto's!
    Kool met schaaldier:



    Winterwortels, dahlia's, stokbonen:


    Aardappeloogst. Links de Agria's, rechts de Belle de Fontenay. Over die BdF ben ik niet zo te spreken. Veel ziekte, weinig opbrengst.


    In de kas wordt het ook wat, er zijn al een heel aantal rode eetbare tomaatjes gegeten. Nu kijken we de aubegine de plant uit (lijkt mooi maar is stuiterballengrootte), en ik wacht met smart op de komkommertijd.


    ik moet verrassend weinig
    Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
    pi_71132009
    Nu ook maar de helft van de Nicola's gerooid. Een eendrachtige samenwerking van Coloradekevers & phytophtora had alle loof laten verdwijnen. Aardappels zagen er niet slecht uit, en toch een aardige hoeveelheid; een metselton vol.
    In bed 12 heb ik bonen gezet: lage stamslabonen, lage snijbonen, stokbonen (spekbonen).
    In bed 1 heb ik de tweede helft van het bed ingezaaid met wortels.
    ik moet verrassend weinig
    Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
    pi_71294370
    vandaag maar eens lage struiksnijboon en lage slabonen geplukt. Er zitten er nog heel veel aan.
    Ik neem aan dat ik ze beter eraan kan laten zitten, maar met dit natte weer en ik heb ook 3 naaktslakken erop ontdekt vraag ik me af of er nog andere goede manieren zijn om de geplukte bonen vers te houden?

    Raak je niet te veel versheid kwijt als je gaat invriezen?

    Iemand nog ideeen hoe je de broccoli mooi compact kan laten groeien? Want ik heb wel broccoli, maar die zijn veel meer uiteengegroeid dan je in de winkel koopt.

    Verder heb ik dus echt te weinig ruimte in de groententuin. De eerste bloemkoolplantjes beginnen een bloemkool te maken (nu kleine witte kool). Maar ook die moet ik nog uitdunnen.
    De boerenkool is met zijn allen bij elkaar een oerwoud geworden.

    De aardbeien planten zijn als wildvuur aan het stekken geslagen.

    Samengevat de vragen:
    1) zijn er nog goede manieren om geplukte bonen vers te houden?
    2) Raak je niet te veel versheid kwijt als je geplukte groenten gaat invriezen?
    3) ideeen hoe je de broccoli mooi compact kan laten groeien?
    In a world without fences, who needs Windows and Gates!
    pi_71309220
    Geplukte bonen kan je niet vers houden. Vers is vers, snel opeten.
    Je kan ze wel prima invriezen en daarna zijn de boontjes nog steeds erg lekker. Maar niet vers.
    Invriezen: punten / draden eraf, evt in stukken breken / snijden. Grote pan flink kokend water op hoog vuur. Net te grote portie bonen in het water doen (water moet blijven koken). Na 3(!) minuten eruit halen (blancheren dus).
    Daarna zo snel mogelijk afkoelen (ijswater), uitlekken, in diepvrieszakjes doen en met zo min mogelijk lucht sluiten. Plakker erop met datum & inhoud, de vriezer in, eventueel vriezer op invriesstand zetten.

    Een verzameling zeven & vergieten zijn handig bij dit soort operaties.
    ik moet verrassend weinig
    Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
    pi_71324755
    Vorige week had ik nog wat plantjes gekocht, vandaag eraan toegekomen ze te planten.

    In bed 17, bij de asperges, een rij winterbloemkool afgewisseld met koolrabi, en aan de andere kant witte kool & rode koolrabi. Toen was er nog wat koligs over, uitgeweken naar bed 16; daar nog wat witte kool, 1 koolrabi en 2 paksoi.

    In bed 16 stond het zaaibed van de preitjes. Ik heb een aantal winterpreitjes gekocht en hiervan twee rijen gezet, daarna staan er twee rijen eigen zaai winterprei en dan 1 rijtje eigen zaai herfstprei. Het zaaibed prei heeft nogal geleden onder een enorm mierenvolk, dat de in het begin eroverheen staande minikas lekker warm & droog vond en dus een flink nest gemaakt. Afgezien daarvan ging het eigenlijk wel goed.
    Ook in bed 16 staan nog 4 tomatenplanten. Zien er niet heel geweldig uit, maar het gaat. De St Marzano heeft nogal last van phytophora in de vrucht, maar is meestal niet helemaal verrot.

    In bed 4 ook nog wat kooltjes bijgezet. (Was daar nog ruimte? Niet echt, maar er was nog kool). Witte kool & koolrabi.

    Verder in bed B, waar aardappels gestaan hebben (alle Belle de Fontenay inmiddels weggegooid, teveel phytophora, de eveneens uit dat bed gerooide Nicola is wel goed), in bed B dus, een rij om en om knolselderij en knolvenkel geplant.

    Vorige week heb ik in bed 12 bonen gezaaid, ik zag vandaag de meeste boontjes bovenkomen.

    Ik heb ook nog een en ander aan zaaigoed gekocht, dat staat voor morgen op de lijst goede voornemens.
    ik moet verrassend weinig
    Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
    pi_71337027
    ik wil vandaag ook nog wat lage slabonen zaaien. Doe ik wel in een pot en houd ik voorlopig in de kas. Want het is net iets aan de krappe kant geloof ik om nu nog te zaaien.
    In a world without fences, who needs Windows and Gates!
    pi_71338101
    Vorig had heb ik begin juli nog boontjes gezaaid; ging prima. Dit jaar (nog) iets later de late zaai, ben benieuwd hoe dat uitpakt.
    Ben je van plan de kasbonen nog wel naar buiten te brengen?
    ik moet verrassend weinig
    Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
    pi_71350975
    Toch gelukt om ze (de bonen) te zaaien. Als ze een aantal cm hoog zijn dan zet ik de bak buiten.
    Mocht het te koud worden dan kan de bak met bonen altijd weer de kas in.

    Vandaag ook nog wat witlof gerooid, ligt nu te rusten. Had een eerder partij gedaan maar te lang laten liggen, dus daar heb ik niets meer aan. Wil kijken of het lukt om witlof te forceren (zoals dat dan heet).

    Vandaag ook een enkele bloemkool verplaatst om ruimte te creeeren voor de grootste exemplaren. De B-keus krijgt dus wel een tweede kans.

    De spruitjes moeten nog even maar ik heb al wel voorlopige conclusies voor dit jaar en wat ik volgend jaar anders ga doen.
    - broccoli, OK, alleen hoe krijg ik mooie gesloten krop?
    - bloemkool, OK, volgend jaar iets minder planten ivm ruimte
    - bonen (sla/sperzieboon en snijbonen), OK, smaken heerlijk! volgens jaar meer planten, maar wel gefaseerd.
    - wortelen, nog te oogsten, volgend jaar nog (veel) dunner uitzaaien.
    - spinazie, viel dit jaar erg tegen, volgend jaar weer proberen, ook veel dunner zaaien.
    - spruiten, nog afwachten, maar volgend jaar minder planten, want nemen erg veel plaats in.
    - boerenkool, OK, volgend jaar ook minder planten
    - prei, nog te oogsten, ziet er goed uit. ook goede hoeveelheid.
    - aardbeien, volgend jaat iets uit te breiden

    Ik houd overigens ook bij hoeveel gram ik van de verschillende groenten oogst, leuk om dan naderhand het prijskaartje daarvan met de supermarkt te vergelijken.
    In a world without fences, who needs Windows and Gates!
    pi_71351653

    Wortelen zaaien doe ik tegenwoordig met de hand. Geultje maken, en dan met de hand zaadje voor zaadje op ongeveer 3 cm. Veel werk, maar ik vind het daarna veel makkelijker.

    Waarom heb je de witlof al geoogst? De mijne staat nog gewoon, ben ik (te) laat? (Ik ga gelijk morgen in m'n boek kijken, nu slapen ).
    ik moet verrassend weinig
    Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
    pi_71359122
    witlof was nog van vorig jaar gezaaid die in de koude kas de winter heeft doorstaan. Sommigen daarvan waren aan het doorschieten.
    Zitten niet echt dikke knolletjes aan, dus ben benieuwd wat het wordt.
    In a world without fences, who needs Windows and Gates!
    pi_71609965
    witlof nu aan het forceren en de paar goede die ik nog had lijken wel iets te gaan doen. Dus spannend.

    Verder een MEGA rupsenplaag eerst in de spruitjesplanten en nu vandaag in de boerenkool ontdekt. Heb maar een groot deel bladeren afgeknipt en ergens anders gedumpt, maar not in my back yard :-)

    Eerste nieuw gezaaide boon komt al op, dus dat gaat goed.
    In a world without fences, who needs Windows and Gates!
    pi_71631638
    Bonen .
    Eervorig weekend alle stevige bonen van de planten gehaald. 6 kilo. Ingevroren.
    En vorig weekend opnieuw de planten bij langs -> 10 kg. Ingevroren.
    En dan zijn de stokbonen nog niet eens begonnen (vandaag de eerste handvol daarvan geoogst), en er staat nog een bed rap groeiende bonenplantjes die een week of twee geleden gezaaid zijn..

    We hebben de aardappels gedroogd, en daarna gewogen. 55kg Nicola en 15kg Agria.

    Aardappel met bonen op het menu dus, het komende halfjaar .

    En courgettes. Dit weekend ook maar alle grote courgettes afgesneden, want van groter groeien worden ze niet lekkerder. Een metselton vol courgettes - en nieuwe op komst. De voorraad geplukten hoop ik dit weekend in te maken in zoetzuur.

    Zojuist nog wat broccoli geoogst, waarbij mijn oog viel op een plotseling opgedoken gróte witte bloemkool. Die was daar eergister nog niet hoor, echt niet. Morgen opeten dan maar.

    In de kas zijn steeds rode tomaten, en best aardig wat aubergines. En ook de buitentomaten en aubergines leveren enige productie. De buitenaubergines hebben wel wat last van de Coloradokevers, die bij gebrek aan aardappelloof zijn overgestapt. Ik vang ze nu, en volgend jaar ga ik de (handmatige) bestrijding opvoeren.

    Een van de vrijgekomen velden van het aardappelrooien hebben we volgezet met aardbei: zowel grote planten van het oude bed als uitlopers.

    Vorig weekend gezaaid: sla, veldsla, postelein, winterpostelein. De postelein komt al massaal op.
    ik moet verrassend weinig
    Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
    pi_71635871
    Sigme, leuke update!

    Wow, klinkt alsof jij komende jaar niet meer bij de supermarkt langs hoeft.

    Weet jij wanneer de beste tijd is om prei te oogsten?
    Want 1 enkeling begint al door te schieten en wordt dan rap dunner.
    Of helpt omknikken van het loof zoals men bij uien doet?

    Verder lijkt het erop dat de recent gerooide witlof knollen wel wat gaan doen. Dus ik ben benieuwd. vinger gekruisd houden maar.
    In a world without fences, who needs Windows and Gates!
    pi_71658935
    Ik weet eigenlijk niks van prei. Dit jaar heb ik (voor het eerst met enig succes) prei gezaaid: herfstprei en winterprei. De herfstprei is duidelijk dikker (nu) dan de winterprei.
    Mijn Grote Boek zegt dat herfstprei geoogst wordt in september/okober, en winterprei van januari - begin mei.
    ik moet verrassend weinig
    Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
    pi_71664754
    Zal mijn Engelse groentenkweekboek er eens op naslaan. Is trouwens ook een erg nuttig boek. Zal de gegevens ervan eens posten.

    Vandaag mijn witlof gecheckt. En ja hoor.
    Het zijn er niet veel (had de eerste serie te lang laten liggen en is dus uitgedroogd) maar de witlof is aan het groeien!

    In a world without fences, who needs Windows and Gates!
    pi_71745718
    quote:
    Op woensdag 5 augustus 2009 19:59 schreef sigme het volgende:


    En courgettes. Dit weekend ook maar alle grote courgettes afgesneden, want van groter groeien worden ze niet lekkerder. Een metselton vol courgettes - en nieuwe op komst. De voorraad geplukten hoop ik dit weekend in te maken in zoetzuur.


    Ik heb dus ook een moestuin en een overvloed aan courgettes. Dus dat wordt inmaken. Ik heb net je recepten gelezen bij CUL.

    Ik heb ook een leuk soort bonen in de tuin. Ze heten regina en het is een soort kruising tussen een snijboon en een princesseboontje. Ik heb ze nog niet gegeten, dus ik weet nog niet hoe ze smaken. Kent iemand deze boonsoort?

    Ook heb ik een megapompoen in de tuin staan. Ik ben benieuw hoe zwaar die gaat worden. Het is een eetbare, dus dat wordt een flinke pan soep.

    Ook doen de bramen het dit jaar goed, in vergelijking met vorig jaar, dus al lekker wat potjes bramenjam gemaakt. Ook bramenijsjes in tupperware-ijsvormpjes en nog wat bramensaus voor in de yohurt of over het ijs.

    Bietjes doen het ook goed. Vorig jaar helemaal niet. Geen idee waarom. Dus ook maar proberen in het maken of anders in te vriezen. We zien wel.

    [ Bericht 6% gewijzigd door lionessa op 09-08-2009 22:57:47 ]
    abonnement Unibet Coolblue Bitvavo
    Forum Opties
    Forumhop:
    Hop naar:
    (afkorting, bv 'KLB')