CUL Culinesse ā gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Merel, ik heb ook even moeten zoeken maar het ligt bij de bakspullen.
Er liggen ook van die taartbodempjes, waarop je zo'n blikje taartfruit kunt kwakken. Onderin, lag het bij ons Appie.
Wampi, wat mooi gelukt!!
Als je mmf te dik of droog is, kun je het even (10-20 seconden) in de magnetron mikken. Het wordt dan weer dun en dan lukt het uitrollen ook beter!
Er liggen ook van die taartbodempjes, waarop je zo'n blikje taartfruit kunt kwakken. Onderin, lag het bij ons Appie.
Wampi, wat mooi gelukt!!
Als je mmf te dik of droog is, kun je het even (10-20 seconden) in de magnetron mikken. Het wordt dan weer dun en dan lukt het uitrollen ook beter!
...maar weI in de aap gelogeerd :P
*
Ik stuur al sinds oktober 2006 PM's, word ik dan nu PM-woman?
Laat maar: PMS-girl it is.....
*
Ik stuur al sinds oktober 2006 PM's, word ik dan nu PM-woman?
Laat maar: PMS-girl it is.....
Bedankt voor de complimentjes 
. Hij viel ook bij onze vrienden erg in de smaak, letterlijk en figuurlijk 
.
MMF in de magnetron natuurlijk, domme kip die ik ben, gewoon een beetje smelten weer
. Gelukkig heb ik dat stuk wit nog gewoon.. Heb nu al zin in de volgende .
. Hij viel ook bij onze vrienden erg in de smaak, letterlijk en figuurlijk . MMF in de magnetron natuurlijk, domme kip die ik ben, gewoon een beetje smelten weer
. Gelukkig heb ik dat stuk wit nog gewoon.. Heb nu al zin in de volgende .
Wat niet kan is nog nooit gebeurd..
De Lidl heeft vanaf 20-10 in de aanbieding:
- een siliconen springvorm met glazen bodem
- een draaibare serveerplaat (volgens mij ook handig tijdens het decoreren)
- een garneerset
- siliconen bakvormen
- een siliconen rolmat
- een siliconen springvorm met glazen bodem
- een draaibare serveerplaat (volgens mij ook handig tijdens het decoreren)
- een garneerset
- siliconen bakvormen
- een siliconen rolmat
"I have learned now that while those who speak about one's miseries usually hurt , those who keep silent hurt more." - C.S. Lewis
Die is echt superhandig, die heb ik ook! Staat ook een handige diameter verdeling op zodat je precies kan zien of je nog verder moet uitrollen...quote:
Die serveerschaal lijkt me wel wat! Hoeveel gaat die kosten?
...maar weI in de aap gelogeerd :P
*
Ik stuur al sinds oktober 2006 PM's, word ik dan nu PM-woman?
Laat maar: PMS-girl it is.....
*
Ik stuur al sinds oktober 2006 PM's, word ik dan nu PM-woman?
Laat maar: PMS-girl it is.....
"I have learned now that while those who speak about one's miseries usually hurt , those who keep silent hurt more." - C.S. Lewis
Oh en ik zie nu dat er nog wel meer handige dingen tussen staan!
"I have learned now that while those who speak about one's miseries usually hurt , those who keep silent hurt more." - C.S. Lewis
Misschien een stomme vraag, maar hoe werkt zo'n taartring? Ik bedoel, als er geen onderkant onder zit (zoals bij een springvorm), dan loopt al het taartdeeg (of hoe noem je dat?) er toch onderuit? 
"I have learned now that while those who speak about one's miseries usually hurt , those who keep silent hurt more." - C.S. Lewis
LotjeB, erg leuk trouwens die taartjes! Smaakten ze goed? 
...maar weI in de aap gelogeerd :P
*
Ik stuur al sinds oktober 2006 PM's, word ik dan nu PM-woman?
Laat maar: PMS-girl it is.....
*
Ik stuur al sinds oktober 2006 PM's, word ik dan nu PM-woman?
Laat maar: PMS-girl it is.....
Nee hoor, als je bakplaat gewoon plat is gebeurt dat niet...maar k doe er voor de zekerheid altijd aluminiumfolie onderquote:Op maandag 13 oktober 2008 22:13 schreef Merel het volgende:
Ik bedoel, als er geen onderkant onder zit (zoals bij een springvorm), dan loopt al het taartdeeg (of hoe noem je dat?) er toch onderuit?
Zal ik die voor je halen?quote:Op dinsdag 14 oktober 2008 15:43 schreef ColdFeet het volgende:
De Lidl in Belgie heeft dat allemaal nietIk wil ook een draaibare schaal, en een siliconenmatje
zooo..ik moet de 20e ff langs de Lidl zie ik 
Ik heb inmiddels kleurstoffen in huis, geel (wat er verdacht oranje uitziet..), rood en groen...ik voorzie allemaal 'smerige' kleurtjes hier
Ik heb inmiddels kleurstoffen in huis, geel (wat er verdacht oranje uitziet..), rood en groen...ik voorzie allemaal 'smerige' kleurtjes hier
(:
Heilige Poep!!!
Zie net de voorbeelden van users in de OP....damzzz mijn complimenten
Volgens mij zou ik er nieteens het geduld voor kunnen opbrengen en worden het bij mij allemaal misbaksels
Zie net de voorbeelden van users in de OP....damzzz mijn complimenten
Volgens mij zou ik er nieteens het geduld voor kunnen opbrengen en worden het bij mij allemaal misbaksels
Ja echt?quote:Op dinsdag 14 oktober 2008 16:36 schreef DarkElf het volgende:
kan me juist voorstellen dat dit ook echt iets voor jou is mk
Als CF dat ook zo vindt, dan ga ik als ik in de gelegenheid ben alle topics doorspitten, kijken wat er allemaal aangeschaft zal moeten worden en dan maak ik een leuk verlanglijstje voor kerst, aangezien ik werkelijk waar niets in huis heb waar je zo mooi taarten mee kan maken zal het toch best in de kosten lopen in het begin lijkt me.
Oehhh is wel weer een mooie gelegenheid dan ook om weereens foto-strips te maken van mijn ws in het begin misbaksels
Heb je mijn baksels al gezien, Kloddertje? Ik ga met sprongen vooruit. Dus dan kun jij het zeker ook
Taarten en cupcakes decoreren #2 - Met spacende cake!
Taarten en cupcakes decoreren #2 - Met spacende cake!
Taarten en cupcakes decoreren #2 - Met spacende cake!
Taarten en cupcakes decoreren #2 - Met spacende cake!
ik heb een groot gebrek aan (of wellicht wel helemaal geen) geduld, en zelfs dan is het leuk om te doenquote:Op dinsdag 14 oktober 2008 16:34 schreef mascara-klodder het volgende:
Heilige Poep!!!
Zie net de voorbeelden van users in de OP....damzzz mijn complimenten
Volgens mij zou ik er nieteens het geduld voor kunnen opbrengen en worden het bij mij allemaal misbaksels
.
Wat niet kan is nog nooit gebeurd..
Oke.... na de kerst ga ik hier dus ook aan beginnenquote:Op dinsdag 14 oktober 2008 17:15 schreef Wampi het volgende:
[..]
ik heb een groot gebrek aan (of wellicht wel helemaal geen) geduld, en zelfs dan is het leuk om te doen
Ben zelf niet echt een taartfan, dus wie er taartjes wil komen eten is welkom
Ik las in 1 van de vorige topics dat jullie een wiki wilden maken voor de beginners, zijn daar nog plannen voor? 
Heerlijk natuurlijkquote:Op maandag 13 oktober 2008 22:15 schreef PM-girl het volgende:
LotjeB, erg leuk trouwens die taartjes! Smaakten ze goed?
Maar het trotst ben ik op de strakke bekleding 
Ik ben boos. Altijd gaat het taarten maken goed tot nu toe, moet ik er een maken voor mijn schoonmoeder (met belgische fondant, de rest was op en deze zat bij mijn bestelling) SCHEURT HIJ rondom in de helft. Echt heeeel stom, is me nog nooit gebeurt, Deze smaakt ook minder lekker volgens mij, zucht, hoop dat mijn schoonmoeder het toch wardeert. Bah!
Vandaag had ik gewoon zin om taart te bakken, een lekkere taart, waarbij het om het recept gaat en niet om MMF-versiering.
Chocoladetaart .
Chocoladetaart
.
En dát bedoelden we gisteren dus, toen we het over jouw posts hadden Reinhilde! Misschien wat offtopic, maar welk recept is het?
Nouwk, balen zeg! Kun je geen nieuwe mmf maken, of heb je geen spullen in huis?
Misschien wat offtopic, maar welk recept is het?Nouwk, balen zeg! Kun je geen nieuwe mmf maken, of heb je geen spullen in huis?
...maar weI in de aap gelogeerd :P
*
Ik stuur al sinds oktober 2006 PM's, word ik dan nu PM-woman?
Laat maar: PMS-girl it is.....
*
Ik stuur al sinds oktober 2006 PM's, word ik dan nu PM-woman?
Laat maar: PMS-girl it is.....
Oke, kan iemand duidelijk uitleggen hoe zo'n taartring werkt? Zoals iemand eerder al zei: alle beslag loopt daar toch uit als je het in de oven bakt?? Iek niet schnap.
(:
Hmmmm, ik moet toch ook maar eens naar de lidl volgende week.
Die rolmat lijkt me echt superhandig.
Die rolmat lijkt me echt superhandig.
***
Nee joh, dat is te veel werk! Ik google wel even wat, maar bedankt voor het aanbod!quote:Op dinsdag 14 oktober 2008 20:31 schreef Reinhilde het volgende:
Het is een recept van Nigella, uit Feast. Ik kan het wel voor je overtypen?
...maar weI in de aap gelogeerd :P
*
Ik stuur al sinds oktober 2006 PM's, word ik dan nu PM-woman?
Laat maar: PMS-girl it is.....
*
Ik stuur al sinds oktober 2006 PM's, word ik dan nu PM-woman?
Laat maar: PMS-girl it is.....
Ik zie trouwens dat die taartstandaard niet in elke winkel te koop zal zijn. 
Niet in de onze in elk geval. Nouja, wellicht ergens anders een andere keer!
Niet in de onze in elk geval. Nouja, wellicht ergens anders een andere keer!
...maar weI in de aap gelogeerd :P
*
Ik stuur al sinds oktober 2006 PM's, word ik dan nu PM-woman?
Laat maar: PMS-girl it is.....
*
Ik stuur al sinds oktober 2006 PM's, word ik dan nu PM-woman?
Laat maar: PMS-girl it is.....
Ik ga ook maar even naar de Lidl.
En aan de taart was niet zoveel meer te doen, kon het er moeilijk afhalen en opnieuw opdoen! Maar ik had het gecamoufleerd met een bloemenrand, en je zag er niet zo veel meer van. De taart viel in ieder geval wel erg in de smaak en iedereen vond het leuk, en nu met schoonmams taarten maken Maar ik blijf wel bij mijn fondant van de bakzolder, was wel wat stugger maar ging ook minder snel plakken en smaakte wat.. Nja, frisser voor mijn gevoel. Foto's volgen nog wel van de taarten!
En aan de taart was niet zoveel meer te doen, kon het er moeilijk afhalen en opnieuw opdoen! Maar ik had het gecamoufleerd met een bloemenrand, en je zag er niet zo veel meer van. De taart viel in ieder geval wel erg in de smaak en iedereen vond het leuk, en nu met schoonmams taarten maken
Maar ik blijf wel bij mijn fondant van de bakzolder, was wel wat stugger maar ging ook minder snel plakken en smaakte wat.. Nja, frisser voor mijn gevoel. Foto's volgen nog wel van de taarten!
Ik heb bedacht wat ik wil maken voor m'n verjaardag, ik weet alleen niet of het gaat lukken. Veel oefenen dan maar komende tijd
Ik wil twee taarten maken: eentje van biscuitmix met laagjes van citroen en lavendel, overdekt met paarse fondant of marsepein (ik weet niet wat makkelijker/lekkerder is) en gedecoreerd met marsepein bloemen. Ik heb ook al wat echte paarse eetbare bloemen voor decoratie in huis.
De ander moet een chocoladetaart worden, dus besmeerd met een chocoladecreme of zo en dan gedecoreerd met chocoladeblaadjes. Ik heb gelezen hoe je die moet maken en ik denk dat dat wel moet lukken. Zo niet, dan houd ik wel vers fruit klaar, dan kan dat erop (misschien deels gechocolateerd). Gelukkig hebben we een goede Marokkaanse slager hier, die verkoopt veel en goedkoop fruit.
Ik wil twee taarten maken: eentje van biscuitmix met laagjes van citroen en lavendel, overdekt met paarse fondant of marsepein (ik weet niet wat makkelijker/lekkerder is) en gedecoreerd met marsepein bloemen. Ik heb ook al wat echte paarse eetbare bloemen voor decoratie in huis.
De ander moet een chocoladetaart worden, dus besmeerd met een chocoladecreme of zo en dan gedecoreerd met chocoladeblaadjes. Ik heb gelezen hoe je die moet maken en ik denk dat dat wel moet lukken. Zo niet, dan houd ik wel vers fruit klaar, dan kan dat erop (misschien deels gechocolateerd). Gelukkig hebben we een goede Marokkaanse slager hier, die verkoopt veel en goedkoop fruit.
Sanity is (not) statistical
Overgieten met ganache geen idee?quote:Op woensdag 15 oktober 2008 11:36 schreef Maeghan het volgende:
De ander moet een chocoladetaart worden, dus besmeerd met een chocoladecreme of zo
Merel, heb je de kapsels nog gevonden bij AH?
...maar weI in de aap gelogeerd :P
*
Ik stuur al sinds oktober 2006 PM's, word ik dan nu PM-woman?
Laat maar: PMS-girl it is.....
*
Ik stuur al sinds oktober 2006 PM's, word ik dan nu PM-woman?
Laat maar: PMS-girl it is.....
O en kapsel maken is dus echt heel makkelijk! Maneki, je had absoluut gelijk!
Er staat nu een kapseltje in de oven voor een hello kitty taartje!
Er staat nu een kapseltje in de oven voor een hello kitty taartje!
...maar weI in de aap gelogeerd :P
*
Ik stuur al sinds oktober 2006 PM's, word ik dan nu PM-woman?
Laat maar: PMS-girl it is.....
*
Ik stuur al sinds oktober 2006 PM's, word ik dan nu PM-woman?
Laat maar: PMS-girl it is.....
quote:
O en kapsel maken is dus echt heel makkelijk! Maneki, je had absoluut gelijk!
Er staat nu een kapseltje in de oven voor een hello kitty taartje!
Kapsels maken mislukt soms toch wel!Dit exemplaar was in elk geval ernstig ingezakt! (eieren niet lang genoeg geklopt? Meel er niet goed doorheen geroerd? Te kort gebakken?)
Nouja, een 4-jarige is vast niet heel kritisch
...maar weI in de aap gelogeerd :P
*
Ik stuur al sinds oktober 2006 PM's, word ik dan nu PM-woman?
Laat maar: PMS-girl it is.....
*
Ik stuur al sinds oktober 2006 PM's, word ik dan nu PM-woman?
Laat maar: PMS-girl it is.....
PM, had je biscuit gemaakt? Je moet dan de bloem en de eidooiercreme en de geklopte eiwitten niet heel grondig gaan doorroeren, je moet ze 'enveloperen' omdat je anders verliest aan luchtigheid.
Post je wel een foto? Ik ben heul benieuwd naar een Hello-Kittytaartje
Post je wel een foto? Ik ben heul benieuwd naar een Hello-Kittytaartje
Het stomme is dat ik dit mijn derde of zelfs vierde kapsel was, de anderen waren prima!quote:
PM, had je biscuit gemaakt? Je moet dan de bloem en de eidooiercreme en de geklopte eiwitten niet heel grondig gaan doorroeren, je moet ze 'enveloperen' omdat je anders verliest aan luchtigheid.
Post je wel een foto? Ik ben heul benieuwd naar een Hello-Kittytaartje
Ik denk zelf dat de baktijd iets te kort is geweest voor dit biscuittaartje.
En die foto. Wie weet!
...maar weI in de aap gelogeerd :P
*
Ik stuur al sinds oktober 2006 PM's, word ik dan nu PM-woman?
Laat maar: PMS-girl it is.....
*
Ik stuur al sinds oktober 2006 PM's, word ik dan nu PM-woman?
Laat maar: PMS-girl it is.....
Ik doe het eigeel en wit nooit gescheiden opkloppen.
Ik geef de eieren een heetwaterbad en klop ze daarna op samen met de suiker. Het moet er uit komen te zien als slagroom, maar dan geler. Als het er zo uitziet schep je er voorzichtig de gezeefde bloem/maizena doorheen.
Ik verhoog de baktemperatuur per 10 minuten zo komt hij mooi gelijkmatig op en ik stort hem ondersteboven zodat de bovenkant mooi strak is.
Mislukte kapsels maal ik fijn, mix ik met botercreme 1:1 en haal door de chocola..dan heb je er nog wat lekkers van voor bij de koffie
Ik geef de eieren een heetwaterbad en klop ze daarna op samen met de suiker. Het moet er uit komen te zien als slagroom, maar dan geler. Als het er zo uitziet schep je er voorzichtig de gezeefde bloem/maizena doorheen.
Ik verhoog de baktemperatuur per 10 minuten zo komt hij mooi gelijkmatig op en ik stort hem ondersteboven zodat de bovenkant mooi strak is.
Mislukte kapsels maal ik fijn, mix ik met botercreme 1:1 en haal door de chocola..dan heb je er nog wat lekkers van voor bij de koffie
♫ Saartje ♫
Ik houd hetzelfde recept aan, behalve die baktijd, dat lukt niet met onze combiwondermasjien.quote:
Ik doe het eigeel en wit nooit gescheiden opkloppen.
Ik geef de eieren een heetwaterbad en klop ze daarna op samen met de suiker. Het moet er uit komen te zien als slagroom, maar dan geler. Als het er zo uitziet schep je er voorzichtig de gezeefde bloem/maizena doorheen.
Ik verhoog de baktemperatuur per 10 minuten zo komt hij mooi gelijkmatig op en ik stort hem ondersteboven zodat de bovenkant mooi strak is.
Mislukte kapsels maal ik fijn, mix ik met botercreme 1:1 en haal door de chocola..dan heb je er nog wat lekkers van voor bij de koffie
Nu ik lees over dat storten, ik heb hem misschien te lang in de vorm laten zitten. Hij was ook wat nattig.
Nu is de hello kitty gewoon een beetje hol geworden
...maar weI in de aap gelogeerd :P
*
Ik stuur al sinds oktober 2006 PM's, word ik dan nu PM-woman?
Laat maar: PMS-girl it is.....
*
Ik stuur al sinds oktober 2006 PM's, word ik dan nu PM-woman?
Laat maar: PMS-girl it is.....
Psies, een roze meertje dan wel he! Met zilvere ronde visjes erbij!quote:
Ach wat geeft dat, doe je alsof ze zwemt in een meertje
...maar weI in de aap gelogeerd :P
*
Ik stuur al sinds oktober 2006 PM's, word ik dan nu PM-woman?
Laat maar: PMS-girl it is.....
*
Ik stuur al sinds oktober 2006 PM's, word ik dan nu PM-woman?
Laat maar: PMS-girl it is.....
Mijn AH heeft ze dus echt niet... Van 't weekend even de andere AH's in de stad affietsen. In principe kan ik natuurlijk ook best zelf een kapsel bakken, maar als ik vooral even wil oefenen met decoreren is zo'n AH-ding natuurlijk wel heel handig en snelquote:Op woensdag 15 oktober 2008 20:13 schreef PM-girl het volgende:
Merel, heb je de kapsels nog gevonden bij AH?
"I have learned now that while those who speak about one's miseries usually hurt , those who keep silent hurt more." - C.S. Lewis
Jammer. Maar dan de andere appie maar!quote:
[..]
Mijn AH heeft ze dus echt niet... Van 't weekend even de andere AH's in de stad affietsen. In principe kan ik natuurlijk ook best zelf een kapsel bakken, maar als ik vooral even wil oefenen met decoreren is zo'n AH-ding natuurlijk wel heel handig en snel
Mijn kapsel was overigens wel wat geplakt, de drie lagen moest ik zelf lossnijden. Maar de vorm is prima mee te werken!
De hello kitty:
...maar weI in de aap gelogeerd :P
*
Ik stuur al sinds oktober 2006 PM's, word ik dan nu PM-woman?
Laat maar: PMS-girl it is.....
*
Ik stuur al sinds oktober 2006 PM's, word ik dan nu PM-woman?
Laat maar: PMS-girl it is.....
Wat leuk Maneki! Wat moet het worden?
En kijk uit hč, als je professioneel aan de slag gaat en het mislukt, dan zou je zomaar hier kunnen eindigen!
Wat moet het worden?En kijk uit hč, als je professioneel aan de slag gaat en het mislukt, dan zou je zomaar hier kunnen eindigen!
...maar weI in de aap gelogeerd :P
*
Ik stuur al sinds oktober 2006 PM's, word ik dan nu PM-woman?
Laat maar: PMS-girl it is.....
*
Ik stuur al sinds oktober 2006 PM's, word ik dan nu PM-woman?
Laat maar: PMS-girl it is.....
Lief taartje PM!
Gaaf Maneki, je eerste opdracht! Wel spannend maar o zo leuk om te doen
Ik ga voor het eerst sinds ik taartjes decoreer mee doen met een wedstrijd. Ik vind het bere spannend maar dat zal vast ook wel los lopen. Gaat er nog iemand van hier naar Taart & Trends volgende week?
Gaaf Maneki, je eerste opdracht! Wel spannend maar o zo leuk om te doen
Ik ga voor het eerst sinds ik taartjes decoreer mee doen met een wedstrijd. Ik vind het bere spannend maar dat zal vast ook wel los lopen. Gaat er nog iemand van hier naar Taart & Trends volgende week?
Wat leuk die hello kitty
Ik heb vanmorgen ook een taart gebakken. Niet zo mooi als deze hier, maar wel erg lekker
Ik heb vanmorgen ook een taart gebakken. Niet zo mooi als deze hier, maar wel erg lekker
De taart voor mijn oma die 81 wordt is klaar 
Chocoladebiscuit gevuld met mokka(boter)creme en chocomousse. Het is mijn derde beklede taart pas dus het ging nog niet allemaal van een leien dakje...
Eerste laag biscuit met een laagje gesmolten chocolade (dit word een knisperlaagje):
Met daarop mokkacreme:
Daarop de volgende laag biscuit met de tweede laag vulling: chocolademousse (al doet het misschien ergens anders aan denken ):
De bovenkant er weer op:
Vervolgens de taart afgesmeerd met de resterende mokkacreme (foto vergeten) en daarna bekleed en gedecoreerd. Dit was het resultaat:
Chocoladebiscuit gevuld met mokka(boter)creme en chocomousse. Het is mijn derde beklede taart pas dus het ging nog niet allemaal van een leien dakje...
Eerste laag biscuit met een laagje gesmolten chocolade (dit word een knisperlaagje):
Met daarop mokkacreme:
Daarop de volgende laag biscuit met de tweede laag vulling: chocolademousse (al doet het misschien ergens anders aan denken
):
De bovenkant er weer op:
Vervolgens de taart afgesmeerd met de resterende mokkacreme (foto vergeten) en daarna bekleed en gedecoreerd. Dit was het resultaat:
Superleuk!!
"I have learned now that while those who speak about one's miseries usually hurt , those who keep silent hurt more." - C.S. Lewis
1,5 zakje Nespresso Cafe Mocca (kan ook met normale oploskoffie) door de botercremequote:Op vrijdag 17 oktober 2008 16:08 schreef ColdFeet het volgende:
Kewl! Hoe had je de mokkacreme gemaakt?
De foto is trouwens ook eetbaar (is eetbare inkt op ouwel). Heb ik laten maken bij cakeprint.nl
Wauw trusten, wat goed en leuk!
...maar weI in de aap gelogeerd :P
*
Ik stuur al sinds oktober 2006 PM's, word ik dan nu PM-woman?
Laat maar: PMS-girl it is.....
*
Ik stuur al sinds oktober 2006 PM's, word ik dan nu PM-woman?
Laat maar: PMS-girl it is.....
Ik denk dat het een puzzelplaatje is, dus eigenlijk een kleurplaat en dan de verschillende onderdelen apart maken en op een doorzichtig papiertje aan elkaar puzzelen. Zo wordt het in ieder geval vaak gedaan, en geeft mooi resultaat!
Wow wat een mooie taarten pm en trusten.
Als je die lagen op elkaar hebt, druk je de taart dan nog op elkaar aan zeg maar of laat je m zo zoals op de foto trusten?
En dan helemaalrondom afsmeren?
Ik heb alleen nog maar vierkante taartjes gemaakt en ga me nu binnekort maar eens op een ronde storten denk ik.
Als je die lagen op elkaar hebt, druk je de taart dan nog op elkaar aan zeg maar of laat je m zo zoals op de foto trusten?
En dan helemaalrondom afsmeren?
Ik heb alleen nog maar vierkante taartjes gemaakt en ga me nu binnekort maar eens op een ronde storten denk ik.
Ik geloof dat puzzeltaartjes eigenlijk plat moeten blijven, dus dat je de vorm ín de basislaag fondant past, maar dat is mij te veel werk! Ik bouw het gewoon omhoog.
Ik heb een voorbeeldje gebruikt voor de afmetingen, maar ik heb het fondant daarna een beetje op de gok geknipt. Niet gesneden, want het fondant trok mee met het mes. En toen de laagjes op elkaar gemaakt.
Ik heb een voorbeeldje gebruikt voor de afmetingen, maar ik heb het fondant daarna een beetje op de gok geknipt. Niet gesneden, want het fondant trok mee met het mes. En toen de laagjes op elkaar gemaakt.
...maar weI in de aap gelogeerd :P
*
Ik stuur al sinds oktober 2006 PM's, word ik dan nu PM-woman?
Laat maar: PMS-girl it is.....
*
Ik stuur al sinds oktober 2006 PM's, word ik dan nu PM-woman?
Laat maar: PMS-girl it is.....
na de kerst zal ik eens gaan oefenen voor traktaties..
Vierkante ijsbeker-koek met cake erin.. en dan uitzoeken wat ik er het beste op kan doen zodat het een ijsje lijkt En het moet natuurlijk van te voren klaar te maken zijn en ook nog een wandeling van 10 minuten overleven
Vierkante ijsbeker-koek met cake erin.. en dan uitzoeken wat ik er het beste op kan doen zodat het een ijsje lijkt
En het moet natuurlijk van te voren klaar te maken zijn en ook nog een wandeling van 10 minuten overleven
I can only please one person per day. Today is not your day. Tomorrow isn't looking too good either.
Nee ik duw er niet meer op, ik laat express wat ruimte tussen de buitenkant van de taart en de vulling. Waarom? in de vullingen zit vocht en als dit tegen het marsepein aan komt kan het gaan smelten. Ik vul de ruimtes dus op tijdens het afsmeren met botercremequote:Op zaterdag 18 oktober 2008 08:51 schreef het-is-mij het volgende:
Als je die lagen op elkaar hebt, druk je de taart dan nog op elkaar aan zeg maar of laat je m zo zoals op de foto trusten?
En dan helemaalrondom afsmeren?
