CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Laat ik ook eens inhaken in deze reeks.
Hier momenteel in het glas:
Bunnahabain 1997 Heavily Peated Single Cask (Cask no. 5270 Bottle no. 306) , 46%
Hier momenteel in het glas:
Bunnahabain 1997 Heavily Peated Single Cask (Cask no. 5270 Bottle no. 306) , 46%
ik moet verrassend weinig
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Da's een lekkere ja, beetje de top van wat ik lekker vind aan "kustwhisky"..quote:Op vrijdag 25 januari 2008 15:52 schreef RoaRRR het volgende:
Okee, hier een beginnend drinker ( wat whisky betreft dan. ) Na een weekje schotland de smaak te pakken gekregen en vandaag bij de Gall en Gall ( want 20 % korting ) een fles Clynelish gekocht.
Vanavond maar eens proeven en dan zal ik laten weten over het hoe en wat !
Enjoy!
Mijn laatste aanwinst...
I'm so fuckin'wasted!
ik heb er maar gelijk 2 gekochtquote:Op woensdag 23 januari 2008 01:32 schreef joost2 het volgende:
bij gall & gall is nu de Lagavulin 16 jaar maar 34 euro!
Altijd al willen, steeds niet van gekomen....
Nu toch maar doen?
Ik ben de laatste tijd wel redelijk van de schotse whisky, echter, de ierse kant blijft behoorlijk onderontwikkeld. Vandaar dat ik me afvroeg wat nou een mooie Ierse whisky is, die het niveau van een bushmill 10 y wel iets overstijgt.
hij kan altijd nog bacardi gaan serveren in het cafe van Lock, Stock and Two Smoking Barrels
Redbreast, Bushmills 1608, Greenore en Power's & Son (laatste nog nooit op maar best verkochte van Ierland kennelijk dus kan nooit slecht zijn 
"Downhill Skateboarding: You will get hurt, You might get maimed, You could die, and Girls won't think you're cool."
Powers' is een blend, maar zeker geen verkeerde. Drink het liever dan Jameson. Gelukkig hebben de meeste pubs 't wel (is ook echt een whiskey voor in de pub 
)
)
Ik ben ziek dus kan beetje internetten en opzoeken (pfeifferquote:Op maandag 28 januari 2008 17:17 schreef Conekiller het volgende:
Redbreast, Bushmills 1608, Greenore en Power's & Son (laatste nog nooit op maar best verkochte van Ierland kennelijk dus kan nooit slecht zijn
), en moet zeggen dat op dit moment een Redbreast 15 y mijn voorkeur heeft van deze bovengenoemde.
hij kan altijd nog bacardi gaan serveren in het cafe van Lock, Stock and Two Smoking Barrels
Ik vind dat de Bushmills Blackbush de 10 y overstijgt. Zou eigenlijk niet 'mogen' (10 y is single malt, Blackbush blend), maar is iets waar ik niet alleen in sta.quote:Op maandag 28 januari 2008 17:06 schreef mister_popcorn het volgende:
[..]
ik heb er maar gelijk 2 gekocht
Ik ben de laatste tijd wel redelijk van de schotse whisky, echter, de ierse kant blijft behoorlijk onderontwikkeld. Vandaar dat ik me afvroeg wat nou een mooie Ierse whisky is, die het niveau van een bushmill 10 y wel iets overstijgt.
I am a black hole shitting into the void
Ik heb inderdaad nog nooit een Ierse whisky op, maar je koopt niet zo snel een fles om iets even uit te proberen he? Verder ben ik niet zo van 'leren' drinken. Als ik iets niet lekker vind, dan ga ik het niet weg zitten werken. Misschien komt het nog, misschien niet. Vroeger dronk ik ook geen rode wijn, alleen zoete witte. Nu krijg ik die zoete troep juist niet meer weg. Maar ook in wijn ben ik niet weg van hele zware houtsmaken.
Ik heb weleens bourbon op (Jim Beam), dat heeft toch ook geen rooksmaak? Dat vond ik ook niet lekker, maar daar vond ik dan weer geen diepgang in zitten. Vlak, zoet en scherp vond ik het.
Nee sorry, ik houd het (voorlopig in ieder geval) toch maar bij bier, wijn, likeur en wodka, goed? Hebben jullie meer whisky!
Ik heb weleens bourbon op (Jim Beam), dat heeft toch ook geen rooksmaak? Dat vond ik ook niet lekker, maar daar vond ik dan weer geen diepgang in zitten. Vlak, zoet en scherp vond ik het.
Nee sorry, ik houd het (voorlopig in ieder geval) toch maar bij bier, wijn, likeur en wodka, goed? Hebben jullie meer whisky!
Sanity is (not) statistical
Een bourbon is inderdaad wat scherper ja.quote:Op dinsdag 29 januari 2008 20:04 schreef Maeghan het volgende:
Ik heb inderdaad nog nooit een Ierse whisky op, maar je koopt niet zo snel een fles om iets even uit te proberen he? Verder ben ik niet zo van 'leren' drinken. Als ik iets niet lekker vind, dan ga ik het niet weg zitten werken. Misschien komt het nog, misschien niet. Vroeger dronk ik ook geen rode wijn, alleen zoete witte. Nu krijg ik die zoete troep juist niet meer weg. Maar ook in wijn ben ik niet weg van hele zware houtsmaken.
Ik heb weleens bourbon op (Jim Beam), dat heeft toch ook geen rooksmaak? Dat vond ik ook niet lekker, maar daar vond ik dan weer geen diepgang in zitten. Vlak, zoet en scherp vond ik het.
Nee sorry, ik houd het (voorlopig in ieder geval) toch maar bij bier, wijn, likeur en wodka, goed? Hebben jullie meer whisky!
Een Ier daarentegen is door de speciale manier van destilleren (triple destilled) juist zacht van smaak. Als je de kans krijgt om eens een Ierse whiskey te proeven, zou ik dat zeker eens doen
.En verder: drink vooral wat je lekker vindt, er is keuze genoeg aan dranken
KSC JUBILEUM topic
"Sleep: A completely inadequate substitute for caffeine"
#TeamHumbug
Heeft patent op Mosterd-Maaltijd situaties
"Sleep: A completely inadequate substitute for caffeine"
#TeamHumbug
Heeft patent op Mosterd-Maaltijd situaties
je kan ook een keer een miniatuurtje kopen natuurlijk
"Downhill Skateboarding: You will get hurt, You might get maimed, You could die, and Girls won't think you're cool."
Hebben ze ook niet overal, miniatuurtjes koop ik sowieso wel vaak. Maar van ierse whisky heb ik ze niet gezien geloof ik. Altijd alleen maar Red Label en Famous Grouse.
Sanity is (not) statistical
bushmills, connemerra en jameson hebben ze zowiezo ook. Tenminste, hier in den haag wel.
"Downhill Skateboarding: You will get hurt, You might get maimed, You could die, and Girls won't think you're cool."
Ierse whisky is juist makkelijker weg te drinken als je geen whisky-drinker bent. Begin gewoon 's met Jameson of Bushmills. Mijn twee favorieten! Al zouden de liefhebbers uit dit topic ze waarschijnlijk nooit aanradenquote:Op dinsdag 29 januari 2008 20:04 schreef Maeghan het volgende:
Ik heb inderdaad nog nooit een Ierse whisky op, maar je koopt niet zo snel een fles om iets even uit te proberen he? Verder ben ik niet zo van 'leren' drinken. Als ik iets niet lekker vind, dan ga ik het niet weg zitten werken. Misschien komt het nog, misschien niet. Vroeger dronk ik ook geen rode wijn, alleen zoete witte. Nu krijg ik die zoete troep juist niet meer weg. Maar ook in wijn ben ik niet weg van hele zware houtsmaken.
Ik heb weleens bourbon op (Jim Beam), dat heeft toch ook geen rooksmaak? Dat vond ik ook niet lekker, maar daar vond ik dan weer geen diepgang in zitten. Vlak, zoet en scherp vond ik het.
Nee sorry, ik houd het (voorlopig in ieder geval) toch maar bij bier, wijn, likeur en wodka, goed? Hebben jullie meer whisky!
Als je een hele fles te duur vind, kan je natuurlijk ook in de kroeg het eerst eens proberen he...
[ Bericht 2% gewijzigd door Innocence op 30-01-2008 14:44:27 ]
Sweet and innocent...
Niets mis met Jameson en Bushmills (spelling ) ... Jameson is gewoon goede prijs/kwaliteit, en Bushmills levert degelijke malts en een van mijn favoriete blends (Black Bush)
) ... Jameson is gewoon goede prijs/kwaliteit, en Bushmills levert degelijke malts en een van mijn favoriete blends (Black Bush)
thanks!quote:Op zaterdag 26 januari 2008 16:37 schreef Zoot het volgende:
[..]
Murray (Bible 2006): Score 94.
Nose (22): caramelised ginger wrapped in bitter chocolate; taste (24): enveloping, spellbinding, shocking...an immediate outbreak of Deremara sugar before the tastebuds are crept up on by stealthy malt and coshed by a voluptuous outbreak of Fox's ginger chocolate biscuits; the middle arrival of faintly chilli-ish spice combines beautifully with the warming ginger; finish (24) lengthier and with more ginger than a very lengthy, gingery thing; balance (24) in some respects one of the sweetest single malts of all time. It would be too sweet altogether except for a balancing ginger-led spice attack that drags the oak into action. The closest thing to a liqueur whisky you will ever find: pure entertainment, sheer class and immeasurable fun. (48%)
http://link.marktplaats.nl/142366708
miniatuurtjes iemand?
en nog een paar
http://link.marktplaats.nl/141721634
miniatuurtjes iemand?
en nog een paar
http://link.marktplaats.nl/141721634
"Downhill Skateboarding: You will get hurt, You might get maimed, You could die, and Girls won't think you're cool."
Ik heb momenteel deze twee toppers in huis...De Talisker was prijzig ( 60 euro) maar zn geld dubbel en dwars waard.
Wouldn't you think that the last thing Jesus would wanna see when he comes back is a f..king cross??
De Talisker 18y is een hele mooie whisky. Een all-time favoriet.
Net genuttigd:
Dailuaine 1993-2006 (Refill American Hogshead), 13y, Gordon & MacPhail Connoisseurs Choice, 43%
Nu in m'n glas:
Mannochmore 1991-2005 (Matured in S.African Sherry Butt), 13y, Signatory, 56,9%
Groet,
Crucisalus
Net genuttigd:
Dailuaine 1993-2006 (Refill American Hogshead), 13y, Gordon & MacPhail Connoisseurs Choice, 43%
Nu in m'n glas:
Mannochmore 1991-2005 (Matured in S.African Sherry Butt), 13y, Signatory, 56,9%
Groet,
Crucisalus
Het leven is te kort om slechte whisky te drinken.....
Hoi, 'k heb een hele domme vraag
maareh... hoe 'werkt' bovenstaand dop-geval? Als ik schenk komt het er slechts druppelgewijs uit... en ik heb dorst! Moet ik nog handelingen verrichtingen of is ie gewoon kapot?M'n eigen schuld natuurlijk, omdat ik 's een goedkope whisky kocht... wordt meteen afgestraft...
volgens mij kan het middelste hiervan iets worden losgemaakt (ik geloof omhoog gewipt), waarna er wat meer tegelijkertijd er uit zal komen
Wat voor sap zit er eigenlijk in die fles?
Wat voor sap zit er eigenlijk in die fles?
en er komt nu wat meer uit.
ik weet het niet. Maar mijn fles William Lawson had dat pas ook (alleen de liter fles, bij de 0.7 nooit gezien)quote:Op zondag 10 februari 2008 22:02 schreef Its-Jojo-4you het volgende:
is dat zo'n horeca fles?
"Downhill Skateboarding: You will get hurt, You might get maimed, You could die, and Girls won't think you're cool."
