Ziet er eigenlijk best goed uit. Als ik in de bak zat zou ik dit niet verwachten.quote:Op woensdag 19 april 2017 15:41 schreef Mutsaers__78 het volgende:
Dit speelt dus inderdaad al veel langer:
[..]
Als ik de foto bekijk (ervanuitgaande dat echt om voedsel uit de nederlandse gevangenissen gaat), dan zou ik ook vrij snel passen...
tussen en buiten de randstad lopen koeien, die heb jij misschien nog nooit van dichtbij gezienquote:
Ja, daar lopen dus al koeien. Dus geen plek voor gedetineerden.quote:Op woensdag 19 april 2017 17:58 schreef sturmpie het volgende:
[..]
tussen en buiten de randstad lopen koeien, die heb jij misschien nog nooit van dichtbij gezien
gedetineerden koeien laten melkenquote:Op woensdag 19 april 2017 18:01 schreef vaduz het volgende:
[..]
Ja, daar lopen dus al koeien. Dus geen plek voor gedetineerden.
Dat is geen Nederlandse gevangenis. Beetje jammer altijd als de stagiair maar een beetje gaat googelen naar een plaatje.quote:Op woensdag 19 april 2017 15:41 schreef Mutsaers__78 het volgende:
Dit speelt dus inderdaad al veel langer:
[..]
Als ik de foto bekijk (ervanuitgaande dat echt om voedsel uit de nederlandse gevangenissen gaat), dan zou ik ook vrij snel passen...
daar kan je een afweging maken, 'n gevangenis is economisch ook niet zo een goed idee, 't kost veel geld. nu willen ze gedetineerden zelf laten koken, dat zal goedkoper zijn dan kant&klaar voedsel inkopen, dus dat kan je verder brengen naar zelf voedsel produceren incl. koeien melken, boter & kaas maken, koeien slachten, biefstuk snijden, rosbief, bouillion, etc... zo krijgen gedetineerden een opleiding tijdens hun verblijf + de kosten gaan omlaag. minder kans op recidive en minder gedetineerden op lange termijn. de andere kant van 't verhaal, 't kan er super leuk zijn en voor sommige mensen 'de plek' om te wonen&werken omdat ze niet in de maatschappij passen. al hoeft dat niet verkeerd te zijn, 'n soort utopia voor crimi's.quote:Op woensdag 19 april 2017 18:04 schreef vaduz het volgende:
[..]
Dat doet de melkrobot al, dus economisch niet zo een goed idee.
ik vond 't er al niet slecht uit zien. loempia, gehaktbal, jus, bonen&groenten. en dat is 1 van de maaltijden naast de mogelijkheid tot snoepen (als je geld hebt).quote:Op woensdag 19 april 2017 18:07 schreef Nobu het volgende:
[..]
Dat is geen Nederlandse gevangenis. Beetje jammer altijd als de stagiair maar een beetje gaat googelen naar een plaatje.
[ afbeelding ]
Het origineel, genomen in Jefferson County Jail
geen feitquote:Op woensdag 19 april 2017 18:13 schreef sturmpie het volgende:
nu willen ze gedetineerden zelf laten koken, dat zal goedkoper zijn dan kant&klaar voedsel inkopen
Ziet er inderdaad veel te goed uit voor iets waar Sodexo moet zijn vingers aangezeten heeft.quote:Op woensdag 19 april 2017 18:14 schreef sturmpie het volgende:
[..]
ik vond 't er al niet slecht uit zien. loempia, gehaktbal, jus, bonen&groenten. en dat is 1 van de maaltijden naast de mogelijkheid tot snoepen (als je geld hebt).
Dat is dus niet zo.quote:Op woensdag 19 april 2017 18:13 schreef sturmpie het volgende:
nu willen ze gedetineerden zelf laten koken, dat zal goedkoper zijn dan kant&klaar voedsel inkopen,
er is een contract wat men wil omvormen naar 't leveren van producten, dat is altijd goedkoper dan 't kant&klaar product. de vraag is of de cateraar zich wil aanpassen.quote:
het vervaardigen van een kant&klaar product uit individuele componenten (producten) kost nog altijd geld, ook als je gedetineerden inzet.quote:Op woensdag 19 april 2017 18:39 schreef sturmpie het volgende:
[..]
er is een contract wat men wil omvormen naar 't leveren van producten, dat is altijd goedkoper dan 't kant&klaar product. de vraag is of de cateraar zich wil aanpassen.
de producten kosten geld, maar dat kost minder dan kant&klaar voedsel. de meeste gevangenissen hebben wel een keuken, op de lange termijn zowiezo goedkoper. keuken is eenmalige kostenpost, de rest is 'n beetje extra energie (gas/elec) werknemers hoeven ze niet te betalen want de gedetineerden bereiden 't eten. misschien extra begeleiding tijdens 't koken, maar of die bewakers nu naar 'n monitor staren of in de keuken kijken, dat is gelijke arbeidstijd.quote:Op woensdag 19 april 2017 18:41 schreef vaduz het volgende:
[..]
het vervaardigen van een kant&klaar product uit individuele componenten (producten) kost nog altijd geld, ook als je gedetineerden inzet.
Het is niet of of, maar en en.quote:Op woensdag 19 april 2017 18:44 schreef sturmpie het volgende:
maar of die bewakers nu naar 'n monitor staren of in de keuken kijken, dat is gelijke arbeidstijd.
ojaquote:
Vroeger werd er in veel gevangenissen zelf gekookt.quote:Op woensdag 19 april 2017 18:46 schreef sturmpie het volgende:
[..]
oja
nouja
toch best 'n goed idee om gevangenen zelf te laten koken, dan leren ze iig iets.
en daar is men mee gestopt omdat ?quote:Op woensdag 19 april 2017 18:47 schreef Insomnia_ het volgende:
[..]
Vroeger werd er in veel gevangenissen zelf gekookt.
Bezuinigingen.quote:Op woensdag 19 april 2017 18:48 schreef sturmpie het volgende:
[..]
en daar is men mee gestopt omdat ?
oh okquote:
Ik moest in jeugddetentie in het weekend nog wel eens zelf koken.quote:Op woensdag 19 april 2017 18:49 schreef sturmpie het volgende:
[..]
oh ok
minder personeel omdat personeel is duurder dan kant&klaar. oh ok.
Waarvoor zat je dan?quote:Op woensdag 19 april 2017 18:50 schreef Insomnia_ het volgende:
[..]
Ik moest in jeugddetentie in het weekend nog wel eens zelf koken.
Maar kan niet zeggen dat ik er veel van geleerd heb trouwens
Ja qua smaak zal het ze daar zeker bevallenquote:Op woensdag 19 april 2017 14:18 schreef grimselman het volgende:
[..]
Ik heb collega's die Sodexo serieus lekker vonden. Rijp voor de bajes dus
Voor het gemiddelde moeten ze zowel de smaak vlak houden als "sambal bij" toevoegen in verschillende smaakjes. Dus peper, zout en dan nog wat afhankelijk van de aanwezige culturen.quote:Op woensdag 19 april 2017 15:41 schreef Mutsaers__78 het volgende:
Dit speelt dus inderdaad al veel langer: [..]
Als ik de foto bekijk (ervanuitgaande dat echt om voedsel uit de nederlandse gevangenissen gaat), dan zou ik ook vrij snel passen...
O jee, het ziet er niet uit, is al koud voor je begint en het oogt nogal krap bemeten. Het zal wel aan de Schijf van 5 voldoen.quote:Op woensdag 19 april 2017 19:10 schreef MevrouwPuff het volgende:
http://www.ziekenhuismaaltijden.nl om het in perspectief te plaatsen (we hebben nog geen foto van een Nederlandse detentiemaaltijd gezien heb ik begrepen). Wat mag je verwachten? Mogen we gedetineerden meer laten betalen als ze ander/beter eten willen?
Dream on, die maaltijden kosten 2¤ ofzo. Kan je niet voor koken.quote:Op woensdag 19 april 2017 18:44 schreef sturmpie het volgende:
[..]
de producten kosten geld, maar dat kost minder dan kant&klaar voedsel. de meeste gevangenissen hebben wel een keuken, op de lange termijn zowiezo goedkoper. keuken is eenmalige kostenpost, de rest is 'n beetje extra energie (gas/elec) werknemers hoeven ze niet te betalen want de gedetineerden bereiden 't eten. misschien extra begeleiding tijdens 't koken, maar of die bewakers nu naar 'n monitor staren of in de keuken kijken, dat is gelijke arbeidstijd.
jij ziet gedetineerden liever niet koken ?
ok dat is zo.quote:Op donderdag 20 april 2017 00:08 schreef Fer het volgende:
[..]
Dream on, die maaltijden kosten 2¤ ofzo. Kan je niet voor koken.
quote:Op woensdag 19 april 2017 19:10 schreef MevrouwPuff het volgende:
http://www.ziekenhuismaaltijden.nl om het in perspectief te plaatsen (we hebben nog geen foto van een Nederlandse detentiemaaltijd gezien heb ik begrepen).
Wat mag je verwachten? Mogen we gedetineerden meer laten betalen als ze ander/beter eten willen?
Is dan ook een gespecialiseerde kliniek tergooi eten is ook befaamd goed.quote:Op donderdag 20 april 2017 03:19 schreef Straatcommando. het volgende:
[..]
[ afbeelding ]
Dit ziet er serieus goed uit voor een ziekenhuismaaltijd.
Al dat groenvoer zou ik niet moetenquote:Op donderdag 20 april 2017 03:19 schreef Straatcommando. het volgende:
[..]
[ afbeelding ]
Dit ziet er serieus goed uit voor een ziekenhuismaaltijd.
|
Forum Opties | |
---|---|
Forumhop: | |
Hop naar: |