Dat hakbakje links heb ik ook. Daar gaat van alles in, van tenen knoflook (mits grotere hoeveelheden) tot noten en brokken chocola. Ik heb er zelfs wel eens rijstpoeder (van geroosterde rijst) mee gemaakt. Die rechts met die raspjes ken ik niet. Ik ben benieuwd of die gaat bevallen. Voor raspen denk ik toch eerder aan een microplane oid.quote:Op zondag 16 oktober 2016 20:14 schreef Pietverdriet het volgende:
ESGE/BAMIX staafmixer besteld
[ afbeelding ]
Die kitchenaid heb ik ook, en ja, kleine hoeveelheden gaan niet echt goedquote:Op donderdag 17 november 2016 08:30 schreef BYM het volgende:
Oeh ... een "pats met je nieuwe keukenspeeltjes" topic ... die kende ik nog niet
Mijn meest recente speeltje is mijn keukenwerkpaard van Kitchenaid ....
[ afbeelding ]
Goed om 2kilo deeg mee te mengen en kneden met de deeghaak .. ideaal voor de luie mensch
De reden dat ik deze gekocht heb is naar aanleiding van de een na recentste aanschaf
Een pizza oven van Bestron, de DLD9016 ....
Als je niet oplet is in notime de steen 500 graden celcius dus volgas hoeft niet
Maar inmiddels aten we het zo regelmatig dat ik dat kneden beu werd en bij die staande mixer terecht kwam.
Er kleeft ( ) wel een nadeel aan die Kitchenaid, je moet er wel grote hoeveelheden mee bereiden, want pannekoeken voor 2 gaf maar een bodempje beslag waar die garde niet bijkwam.
Maar goed, voor pizza of brooddeeg is hij echt perfekt!
Mooie messen heb je gekocht Mercure, naajssss!!!
er is een kleinere kitchenaid gemaakt voor kleine huishoudens maar vraag me af of die dan wel hoeveelheid voor 1 brood aankanquote:Op donderdag 17 november 2016 09:27 schreef Pietverdriet het volgende:
[..]
Die kitchenaid heb ik ook, en ja, kleine hoeveelheden gaan niet echt goed
Zeker niet! Het is een oproep om je snijvreugde te delen!quote:Op woensdag 16 november 2016 21:55 schreef THEFXR het volgende:
[..]
is die laatste zin een bevel ofzo?
aah, heb een tijd geleden, deze aangeschaft.quote:Op vrijdag 18 november 2016 08:45 schreef Mercure het volgende:
[..]
Zeker niet! Het is een oproep om je snijvreugde te delen!
Daar is mijn liefde voor Herder mee begonnen.quote:Op vrijdag 18 november 2016 11:08 schreef THEFXR het volgende:
[..]
aah, heb een tijd geleden, deze aangeschaft.
.
[ afbeelding ]
Nope ...quote:Op donderdag 17 november 2016 09:27 schreef Pietverdriet het volgende:
[..]
Die kitchenaid heb ik ook, en ja, kleine hoeveelheden gaan niet echt goed
De euh wat ...?quote:Op donderdag 17 november 2016 16:36 schreef computergirl het volgende:
[..]
er is een kleinere kitchenaid gemaakt voor kleine huishoudens maar vraag me af of die dan wel hoeveelheid voor 1 brood aankan
Enne, voor pannenkoeken is een kom en een vork of garde toch genoeg?
Geweldig ding, gebruik 'm dagelijks.quote:Op zondag 16 oktober 2016 20:14 schreef Pietverdriet het volgende:
ESGE/BAMIX staafmixer besteld
[ afbeelding ]
Ook al onmisbaar samen met hun grote broer en ook de Kitchenaid mag hier niet meer weg trouwens.quote:Op vrijdag 18 november 2016 11:08 schreef THEFXR het volgende:
[..]
aah, heb een tijd geleden, deze aangeschaft.
.
[ afbeelding ]
Jammer dat niet te zien was in moira7.rarquote:
Die rar was nog niet het hoogtepunt. Nummer 10 gaat legendarisch worden.quote:Op zondag 20 november 2016 01:10 schreef derLudolf het volgende:
[..]
Jammer dat niet te zien was in moira7.rar
quote:Op zondag 20 november 2016 01:13 schreef Monopoly het volgende:
[..]
Die rar was nog niet het hoogtepunt. Nummer 10 gaat legendarisch worden.
nicequote:Op zondag 25 december 2016 12:57 schreef Myraela het volgende:
Geen echte aankoop, maar gisteren gekregen. Ik had wel zo'n simpele vleesthermometer, maar ik vertrouwde hem niet meer. Gisteren een stuk vlees in de oven en hij bleef maar op 40 graden hangen. Gelukkig had m'n stiefvader deze nog liggen, en toen bleek het vlees inderdaad al op 53,6 graden te zitten. Net op tijd.
Maar toen mocht ik hem hebben. Hij heeft hem meegenomen toen de keuken op zijn werk sloot. Beetje groot, maar hij doet het erg goed, dus ik ben blij.
[ afbeelding ]
Ik zit te twijfelen... Ik ben al jaren tevreden met mijn weckketel, maar nu las ik vandaag bij Meneer Wateetons dat deze erg accuraat is en bovendien het water circuleert. Dat klinkt toch wel erg goed voor die prijs.quote:Op zondag 25 december 2016 00:05 schreef MonkNL het volgende:
Een Anova Precision Cooker. Toch maar overstag gegaan en de BT versie gekocht..
Ik heb 'm ook gekocht. Het is niet echt een klein apparaat, maar nog altijd een stuk kleiner dan een weckketel. Hier ter vergelijking naast een Bamix, met excuses voor de crappy foto.quote:Op donderdag 29 december 2016 18:38 schreef RobinOok het volgende:
[..]
Ik zit te twijfelen... Ik ben al jaren tevreden met mijn weckketel, maar nu las ik vandaag bij Meneer Wateetons dat deze erg accuraat is en bovendien het water circuleert. Dat klinkt toch wel erg goed voor die prijs.
Scheelt een hoop ruimte in mijn kast als ik de weckketel weg doe....
Decisions, decisions...
Nee dat hoeft niet. De temperatuur blijft vrij laag.quote:Op donderdag 29 december 2016 18:59 schreef Sorella het volgende:
Moet voor sous vide geen deksel op een pan kunnen i.v.m, ontsnappende stoom en warmte ? kan dat wel met dat ding ?
Ik zou zeggen: doen!quote:Op donderdag 29 december 2016 18:38 schreef RobinOok het volgende:
[..]
Ik zit te twijfelen... Ik ben al jaren tevreden met mijn weckketel, maar nu las ik vandaag bij Meneer Wateetons dat deze erg accuraat is en bovendien het water circuleert. Dat klinkt toch wel erg goed voor die prijs.
Scheelt een hoop ruimte in mijn kast als ik de weckketel weg doe....
Decisions, decisions...
Zit een schroefmotortje in die zorgt voor voldoende circulatie van het water waardoor de temperatuur constant blijft. Al zijn er wel mensen die een koelbox met deksel hebben omgebouwd. Ik gebruik nu een grote soeppan, maar ga denk ik binnenkort een polycarbonaat bak halen.quote:Op donderdag 29 december 2016 19:06 schreef Sorella het volgende:
Okee, omdat in die kookprogramma,s het allemaal in een waterbad gegooid wordt en dan deksel erop dus vandaar me vraag
Forum Opties | |
---|---|
Forumhop: | |
Hop naar: |