CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
dquote:Op dinsdag 28 juni 2016 19:23 schreef KillerBee4ever het volgende:
[..]
Ik zal er eens op letten in de supermarkt, die bolletjes lijken me sowieso handiger dan gewone gember (want: hekel aan snijden).
Eh, deze bolletjes zitten in een hele zoete siroop. Je kunt volgens mij niet de stemgember gebruiken ipv normale gember. Het staat in ieder geval bij de bakproducten. ( ik heb me ook rot gezocht)
We have far more in common than that which devides us..
Goed dat je dit zegt Kaatje1! Hier zou ik niet op hebben gelet.
Zo te zien zijn de gemberbolletjes van Toko Lien wel geschikt voor bereiding in (rund)vleesgerechten.
Zo te zien zijn de gemberbolletjes van Toko Lien wel geschikt voor bereiding in (rund)vleesgerechten.
"Always listen to experts. They'll tell what can't be done and why. Then do it"
nog bedankt, binnenkort ff kopenquote:
[..]
Ik heb zelf de minibijbel slowcooker en 500 slowcooker gerechten en je kan op printerest kijken of op de fb groep slowcookers.
over die varkenspoten slowcooken: ik denk dat niemand het kent, maar het is echt een aanradre (het smaakt ook niet naar varken) je toko heeft het ws, en het is een delicatesse in oa korea en japan. de gelatine is ook nog goerd voor je.
Ik hak grote gemberstukken altijd in gebruiksklare stukken en gooi de hele handel dan in een zak in de vriezer, als ik het nodig heb haal ik er een stukje uit en snij ik dat bevroren, dat gaat veel fijner vind ikquote:
[..]
Ik zal er eens op letten in de supermarkt, die bolletjes lijken me sowieso handiger dan gewone gember (want: hekel aan snijden
Op dinsdag 20 december 2011 03:07 schreef minthy het volgende:
Zelfs ik zou oh-oh doen, alleen al op basis van haar postgedrag en ui O+
'Outside of a dog, a book is man's best friend. Inside of a dog it's too dark to read.'
( Groucho Marx )
Zelfs ik zou oh-oh doen, alleen al op basis van haar postgedrag en ui O+
'Outside of a dog, a book is man's best friend. Inside of a dog it's too dark to read.'
( Groucho Marx )
@oh-oh: da's zeker ook een goede tip, thanks! 
"Always listen to experts. They'll tell what can't be done and why. Then do it"
Sinds vandaag mag/kan ik hier meeposten.
Deze multikoker is afgeleverd:
Deze multikoker is afgeleverd:
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Welkomquote:Op donderdag 28 juli 2016 20:42 schreef golfer het volgende:
Sinds vandaag mag/kan ik hier meeposten.
Deze multikoker is afgeleverd:
[ afbeelding ]
We have far more in common than that which devides us..
Pulled beef gemaakt, van een dikke riblap (slager had geen brisket) en een Gordon Rhodesmix die ik uit Engeland heb meegenomen (heb nog geen site gevonden waar die een beetje betaalbaar te bestellen zijn). Verschrikkelijk simpel dus: vlees in de cooker, mix aanmaken met water en eroverheen gieten, 8 uur op laag. Op het eind nog wat maple syrup naar smaak erdoorheen. Heerlijk in wraps met guacamole, cheddar en tomaat. 
The love you take is equal to the love you make.
Bevroren raspen, nog makkelijker!quote:
[..]
Ik hak grote gemberstukken altijd in gebruiksklare stukken en gooi de hele handel dan in een zak in de vriezer, als ik het nodig heb haal ik er een stukje uit en snij ik dat bevroren, dat gaat veel fijner vind ik
Op zaterdag 24 februari 2024 16:25 schreef Claudia_x het volgende:
Sterker nog, als ik reacties als die van @:vanyel lees, dan vraag ik me af of ik niet op het verkeerde geslacht val. :Y)
Sterker nog, als ik reacties als die van @:vanyel lees, dan vraag ik me af of ik niet op het verkeerde geslacht val. :Y)
God... er zijn zo veel verschillende slow cookers, waar hebben jullie goede ervaringen mee? Een bepaald merk?
Ik heb een goedkope Russel Hobbs van 3,5 liter. Drie standen: low, high en warmhoud, geen uitgestelde start of automatisch schakelen naar warmhoud, pan kan niet op het vuur.
Voldoet hier prima (tweepersoons huishouden).
Deze: https://www.bol.com/nl/p/(...)884-9200000011028686
Maar ik had hem voor 35 euro bij de Kijkshop.
Op amazon.de is véél keuze, btw.
Voldoet hier prima (tweepersoons huishouden).
Deze: https://www.bol.com/nl/p/(...)884-9200000011028686
Maar ik had hem voor 35 euro bij de Kijkshop.
Op amazon.de is véél keuze, btw.
The love you take is equal to the love you make.
Ik heb een Russel Hobbs van 3,5 liter, waar ik van baal is dat er geen hele kip in kan, dus ga voor de 6 liter of hoger.quote:
God... er zijn zo veel verschillende slow cookers, waar hebben jullie goede ervaringen mee? Een bepaald merk?
ik zou met wat ik nu weet voor deze gaan.
https://www.amazon.de/And(...)rds=slowcooker+james
Goeie tip! Bedankt, een hele kip erin kunnen doen is inderdaad beter !quote:
[..]
Ik heb een Russel Hobbs van 3,5 liter, waar ik van baal is dat er geen hele kip in kan, dus ga voor de 6 liter of hoger.
ik zou met wat ik nu weet voor deze gaan.
https://www.amazon.de/And(...)rds=slowcooker+james
Dat klinkt best okquote:Op zaterdag 6 augustus 2016 19:24 schreef Lienekien het volgende:
Pulled beef gemaakt, van een dikke riblap (slager had geen brisket) en een Gordon Rhodesmix die ik uit Engeland heb meegenomen (heb nog geen site gevonden waar die een beetje betaalbaar te bestellen zijn). Verschrikkelijk simpel dus: vlees in de cooker, mix aanmaken met water en eroverheen gieten, 8 uur op laag. Op het eind nog wat maple syrup naar smaak erdoorheen. Heerlijk in wraps met guacamole, cheddar en tomaat.
moet over een paar weken naar de UK. Eens kijken wat ik daar kan vinden
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
Lakeland!quote:Op donderdag 11 augustus 2016 18:49 schreef PdeHoog het volgende:
[..]
Dat klinkt best ok
Zag ze later ook bij een slager staan, die mixen, maar de Lakeland heeft ze volgens mij altijd wel.
The love you take is equal to the love you make.
40 maaltijden bereiden in 4 uur voor in de diepvries en daarna de slowcooker in.(engels)
http://whoneedsacape.com/2012/11/crockpot-freezer-cooking/
http://whoneedsacape.com/2012/11/crockpot-freezer-cooking/
Lijkt me een briljant idee voor Amerikanen die drie kwartier bij de dichtstbijzijnde supermarkt vandaan wonen, maar voor de gemiddelde Nederlander is dit wat overkillquote:
40 maaltijden bereiden in 4 uur voor in de diepvries en daarna de slowcooker in.(engels)
http://whoneedsacape.com/2012/11/crockpot-freezer-cooking/
ze zijn met ze vijven. er staan ook 30 in 3 uur en 20 in 2 uur beschreven.quote:
[..]
Lijkt me een briljant idee voor Amerikanen die drie kwartier bij de dichtstbijzijnde supermarkt vandaan wonen, maar voor de gemiddelde Nederlander is dit wat overkill
Hoi,
Ik ben ook aan het kijken naar een crockpot. Huishouden van 2 personen, hoef er geen hele kip in kwijt, koop 'm voornamelijk voor het maken van pastasauzen en stoofpotten. Is dit model daar goed genoeg voor? Of zijn er bepaalde features die dit apparaat mist die evt wel handig zijn?
Ik ben ook aan het kijken naar een crockpot. Huishouden van 2 personen, hoef er geen hele kip in kwijt, koop 'm voornamelijk voor het maken van pastasauzen en stoofpotten. Is dit model daar goed genoeg voor? Of zijn er bepaalde features die dit apparaat mist die evt wel handig zijn?
Ja, dat is die ik heb, zie een aantal posts hierboven.quote:
Hoi,
Ik ben ook aan het kijken naar een crockpot. Huishouden van 2 personen, hoef er geen hele kip in kwijt, koop 'm voornamelijk voor het maken van pastasauzen en stoofpotten. Is dit model daar goed genoeg voor? Of zijn er bepaalde features die dit apparaat mist die evt wel handig zijn?
The love you take is equal to the love you make.
Ik heb m ook, ben er zeer blij mee!!quote:
[..]
Ja, dat is die ik heb, zie een aantal posts hierboven.
quote:
[..]
Ik heb m ook, ben er zeer blij mee!!
Oja, had ik gemist. Top, thanks!quote:
[..]
Ja, dat is die ik heb, zie een aantal posts hierboven.
Stomme vraag misschien, maar gaat 'ie na bijv. 10 uur cooken automatisch op de warmhoudstand? Want het kan best zo zijn dat ik dat ding om 7 uur 's ochtends aangooi en pas om 8 uur 's avonds kan eten..
Nee, die functie zit er niet op.quote:
[..]
[..]
Oja, had ik gemist. Top, thanks!
Stomme vraag misschien, maar gaat 'ie na bijv. 10 uur cooken automatisch op de warmhoudstand? Want het kan best zo zijn dat ik dat ding om 7 uur 's ochtends aangooi en pas om 8 uur 's avonds kan eten..
The love you take is equal to the love you make.
nee, dat gaat bij dat model niet, kan je beter een met een timer functie nemen.quote:
[..]
[..]
Oja, had ik gemist. Top, thanks!
Stomme vraag misschien, maar gaat 'ie na bijv. 10 uur cooken automatisch op de warmhoudstand? Want het kan best zo zijn dat ik dat ding om 7 uur 's ochtends aangooi en pas om 8 uur 's avonds kan eten..
