Budget Food opent deuren in HaarlemFoto: Dijkstra bvNa Den Helder en Julianadorp opent Budget Food een vestiging in Haarlem. De dumpsuper brengt restpartijen A-merken weer in de schappen. Budget Food opent haar derde dumpsuper in Haarlem, zo schrijft het Haarlems Dagblad.
De super koopt dumppartijen van A-merken op en biedt die ver onder de ’normale’ winkelprijs aan waardoor de klant dertig tot zeventig procent per product goedkoper uit is.
Ondernemer Maarten Muller en AH-franchiser Jaap van Vuure bedachten het concept een aantal jaren geleden.
“We zijn afhankelijk van het aanbod van fabrikanten. Op is op”, aldus Muller.
Volgens de ondernemer heeft het dumpen van restpartijen niet altijd te maken met een naderende uiterste houdbaarheidsdatum maar is soms sprake van overproductie of is de productverpakking gedateerd.
Volgens de eigenaar lopen de twee andere Budget Foods die nog geen jaar open zijn erg goed.
bronIk groet u,
Na een drukke week waarin ik vrij weinig tijd had voor u op FOK! volgde een weekend met allerhande gezellige activiteiten, waaronder een heerlijke barbecue in het welgestelde Aerdenhout die vorige week door omstandigheden werd uitgesteld. Het weekend zit er intussen ruimschoots op want vanmorgen was ik alweer vroeg op de zaak om de stukken door te nemen.
Terwijl het noodweer later vanmorgen ook over Haarlem trok, en het met bakken uit de lucht kwam, spraken we tijdens de koffie even over deze nieuwe Haarlemse aanwinst ten behoeve van de niet al te kapitaalkrachtige burger.
Pure armoede, in die zin dat men
au sérieux dood kan gaan van de honger, of het aan medische zorg moet ontberen tot de dood er soms ook op volgt, kennen wij in Nederland gelukkig niet.
Getuige het feit dat dumpsupers binnen onze landsgrenzen steeds meer in opkomst zijn geeft een duidelijk signaal af dat sommigen, hoe vervelend het ook is, duidelijk onder de armoedegrens zitten in schril contrast tot het grote financiële vermogen van mijn beschaafde familie en welgestelde kringen uit Haarlem en Amsterdam.
Er zijn diverse oorzaken te bedenken waardoor men een flink tekort aan financiële draagkracht oploopt. Serieuze faillissementen, gokverslavingen, schulden, uitkeringsgerechtigden die vanwege bijzondere omstandigheden moeilijk kunnen rondkomen, of gewoon het effect van de crisis op het individu et cetera. Behalve veel andere Nederlanders hebben wij Haarlemmers een groot hart jegens onze plaatsgenoten, derhalve wordt er ambtshalve regelmatig passende aandacht besteed aan het probleem 'armoede' binnen onze zorgzame gemeente.
En met resultaat, want behalve de goede zorgen van de Voedselbank doet Budget Food bovendien al een belangrijke duit in de vrijwel lege portefeuille van menig burger in de kop van Noord-Holland.
Wel, financieel onderscheid is iets van alle tijden; of u nou werkt bij de plantsoenendienst of gewoon geniet van uw eventuele 'status' als uitkeringsgerechtigde. De crisis loopt zogezegd op haar eind hoewel de nawerking ervan nog langere tijd zichtbaar blijft. Echter, bij bepaalde functies of eigen bedrijven kan het geld binnenstromen maar fatale tegenslag, waarbij faillissement een belangrijke rol kan spelen zou het financiële tij al snel kunnen gaan keren.
Wij Haerlemmers houden sowieso van feesten en genieten van alle financiële gemakken in onze prachtige stad en omgeving, maar wij willen natuurlijk ook rekening houden met álle gevallen die betrokken zijn bij het fenomeen dat men ook wel armoede noemt.
Derhalve denken we aan eenieder die elk dubbeltje moet omdraaien teneinde in eerste levensbehoeftes te kunnen voorzien. Budget Food draagt belangrijk haar steentje bij aan bestrijding van armoede door de cliënt prima producten aan te bieden tegen buitengewoon lage prijzen. In vergelijking tot de gebruikelijke supermarkten en speciaalzaken zoals wij reeds gewend zijn kan het prijsverschil voor deze doelgroep een aanzienlijk verschil opleveren.
Enfin, hoewel men ook levensmiddelen aanbiedt die in de richting van de uiterste houdbaarheidsdatum gaan - hetgeen niet inhoudt dat consumptie na deze datum onverantwoord is, waardoor men liever spreekt over
best before - zullen hierbij ook overtollige producten worden geleverd die nog een langere houdbaarheidsdatum genieten en via deze humane weg alsnog een goede bestemming krijgen. Julianadorp en Den Helder gingen ons echter voor, maar dat weerhoudt ons er niet van om vol trots deze nieuwe vestiging welkom te heten binnen onze gemeente en uiteraard veel succes toe te wensen.
Goed, tot zover. Ik wens de lezer nog een fijne dag.