CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
.
Super lekker vegetarisch receptje!! Door de rucola ook lekker pittig.
Aantal personen: 2
Keuken: Italiaans
Techniek: Koken
Smaak: Hartig
Soort gerecht: Hoofdgerecht
Hoofdingredient: Pasta
In combinatie met: Groenten
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Ingredienten: 200 g spaghetti- 250 g cherrytomaatjes- 50 g rucola- 50 g pijnboompitten, geroosterd- 1 rode ui- 2 eetlepels gewone olijfolie- olijfolie extra vergine- gedroogde Italiaanse kruiden- 1/2 bakje mini mozzarella, uitgelekt- zout- zwarte peper
Hulpmiddelen:
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de spaghetti volgens de aanwijzing op het pak. Snij de tomaatjes doormidden en de ui in ringen. Verhit de olie in een grote pan en fruit de ui ringen zacht. Schep de tomaatjes er door en bak die even mee. Giet de spaghetti af en schep hem in de groente pan. Maak hem smeuiig met olijfolie extra vergine en kruid het met Italiaanse kruiden, zout en peper. Warm hem nog even door en doe op het laatste moment de rucola en mozzarella erbij. Strooi op je bord de pijnboompitten er op. Lekker!!
Aantal personen: 2
Keuken: Italiaans
Techniek: Koken
Smaak: Hartig
Soort gerecht: Hoofdgerecht
Hoofdingredient: Pasta
In combinatie met: Groenten
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Ingredienten: 200 g spaghetti- 250 g cherrytomaatjes- 50 g rucola- 50 g pijnboompitten, geroosterd- 1 rode ui- 2 eetlepels gewone olijfolie- olijfolie extra vergine- gedroogde Italiaanse kruiden- 1/2 bakje mini mozzarella, uitgelekt- zout- zwarte peper
Hulpmiddelen:
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de spaghetti volgens de aanwijzing op het pak. Snij de tomaatjes doormidden en de ui in ringen. Verhit de olie in een grote pan en fruit de ui ringen zacht. Schep de tomaatjes er door en bak die even mee. Giet de spaghetti af en schep hem in de groente pan. Maak hem smeuiig met olijfolie extra vergine en kruid het met Italiaanse kruiden, zout en peper. Warm hem nog even door en doe op het laatste moment de rucola en mozzarella erbij. Strooi op je bord de pijnboompitten er op. Lekker!!
History became legend, legend became myth.
Ik kan mijn best even uit mijn hoofd doen (staat in 1 van zijn boeken)quote:Op maandag 9 oktober 2006 15:56 schreef Koningin het volgende:
Die kip
Waar kan ik het recept vinden?
voor 2 personen ongeveer
kip van een kilo
3 stronkjes gember
bos peterselie
4 rode uitjes
1 gele paprika
1 rode paprika
1 verse ananas
1 of 2 spaanse pepers (naar wens)
basalmico
venkelzaad
peper en zout
olijf olie
Vul de kip met geraspte gember (incl schil) en de peterselie gehakt
Smeer de kip in met olijfolie peper en zout
snij de ananas en de paprika in stukjes
snij de rode uit vrij grof (kwarten ofzo)
snij de peper fijn
leg dit alles op de schaal (zie foto 1)
verdeel er wat venkelzaad over en nog wat peper/zout
zet de kip 2 uur in de oven
daarna haal je de helft van de groentes eruit en pureer je dit in een blender samen met wat basalmico en eventueel een beetje water. Deze saus er los bij serveren
lekker met noodles
Dit is dus uit mijn hoofd, kan zo wat vergeten zijn.
vanavond
salade met gerookte kip en fets-kaas
en yoghurt met aardbeien
en yoghurt met aardbeien
It's al boa it's all good it's all bueno benne bon, let's go!
30 min.geleden als avondhap
[ Bericht 13% gewijzigd door Martijn_77 op 09-10-2006 22:13:07 (Off topic verwijderd) ]
31 december 2006: Inactive FOK!account
Zometeen eens een pizza in de oven gooien. Vandaag geen zin om moeite te doen voor 't eten
Vreuger, wie de beerkratte nog va hoots woare en se moëts blieve durchdrinke um d\'r kachel a te hotte
Planning:
-
Planning:
-
Ik ga straks een chineesje halen. Zit nog op kantoor en moet vanavond vrolijk verder werken. Eer ik thuis ben heb ik geen zin meer om te koken
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
Kip met mais en paprika en mexicaanse saus, met aardappeltjes
[ Bericht 41% gewijzigd door Martijn_77 op 09-10-2006 22:29:04 (Off topic verwijderd) ]
[ Bericht 41% gewijzigd door Martijn_77 op 09-10-2006 22:29:04 (Off topic verwijderd) ]
ik heb vanavond penne met carbonarasaus gegetem lekker
[ Bericht 36% gewijzigd door Martijn_77 op 09-10-2006 22:28:23 ]
[ Bericht 36% gewijzigd door Martijn_77 op 09-10-2006 22:28:23 ]
Hiero een afhaalchinees En zo eens een glas Spa Appel
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
Ja Recept uit SOUPS van het Women's Institutequote:Op maandag 9 oktober 2006 12:12 schreef p_iglet het volgende:
[..]
Dat klinkt lekker
Heb je daar een recept van?
voor 6 personen Red pepper & goat's cheese soup
2 uien (gesneden)
1.7 liter groentebouillon
4 el witte wijn
8 rode paprika's
1 grote appel in stukjes, (zonder schil en klokhuis)
1el basilicum
150 gr geitenkaas (rind removed, staat er)
zout en peper
6 basilicum blaadjes ter garnering
Ui bakken.
Wijn, paprika's appelstukjes, bouillon en basilicum toevoegen, 20 minuten koken
Pureren.
Terug in de pan en op zacht vuur de geitenkaas laten smelten. Evt zout en peper toevoegen
Soep serveren gegarneerd met basilicumblaadje
weerstandthee en een panadol
[ Bericht 78% gewijzigd door Martijn_77 op 09-10-2006 22:20:41 (Of topic verwijderd) ]
[ Bericht 78% gewijzigd door Martijn_77 op 09-10-2006 22:20:41 (Of topic verwijderd) ]
You can't start a fire without a spark...
♥ Isa ♥ | In vuur en vlam
A dirty mind is a joy forever!
♥ Isa ♥ | In vuur en vlam
A dirty mind is a joy forever!
Hoop Of topic geneuzel verwijderd dat doen jullie maar ergens anders
zit nu aan de Cola Light
zit nu aan de Cola Light
Experience is what you get when you don't get what you wanted
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Euhm.. martijn_77; mag ik vragen waarom het topic 'hoe ontbijten jullie' dicht moest? Dat topic ging (bij mijn weten) over wat je altijd bij je ontbijt eet.. niet zozeer over wat je 'vandaag' eet.
Of heb ik het mis?
Of heb ik het mis?
Het topic wat eten wij vandaag is voor alles wat je vandaag eet van ontbijt tot avond eten en tussendoortjes. Dat hebben we gedaan om het aantal van dat soort topics te verminderen wat er is wel een topic geweest over wat je als ontbijt at maar dat is dicht gegaan toen het wat eten we vandaag topic is geopendquote:Op maandag 9 oktober 2006 22:36 schreef Ephemera het volgende:
Euhm.. martijn_77; mag ik vragen waarom het topic 'hoe ontbijten jullie' dicht moest? Dat topic ging (bij mijn weten) over wat je altijd bij je ontbijt eet.. niet zozeer over wat je 'vandaag' eet.
Of heb ik het mis?
Experience is what you get when you don't get what you wanted
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
ahh okee Duudelukquote:Op maandag 9 oktober 2006 22:45 schreef Martijn_77 het volgende:
[..]
Het topic wat eten wij vandaag is voor alles wat je vandaag eet van ontbijt tot avond eten en tussendoortjes. Dat hebben we gedaan om het aantal van dat soort topics te verminderen wat er is wel een topic geweest over wat je als ontbijt at maar dat is dicht gegaan toen het wat eten we vandaag topic is geopend
zie ook Foodback CULquote:
Experience is what you get when you don't get what you wanted
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Glasje Menthe l'eau
Experience is what you get when you don't get what you wanted
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Koffie en een broodje hagelslag
You can't start a fire without a spark...
♥ Isa ♥ | In vuur en vlam
A dirty mind is a joy forever!
♥ Isa ♥ | In vuur en vlam
A dirty mind is a joy forever!
Danke, met een beetje creativiteit kom ik zelf ook al een eind denk ik.quote:Op maandag 9 oktober 2006 17:57 schreef Underdoggy het volgende:
[..]
Ik kan mijn best even uit mijn hoofd doen (staat in 1 van zijn boeken)
Waar krijg ik weerstandsthee??quote:weerstandthee en een panadol
Ik haal 'm meestal bij de Jumbo en de C1000 heeft 'm ook. De AH hier weer niet... Is van Zonnaturaquote:Op dinsdag 10 oktober 2006 09:21 schreef Koningin het volgende:
[..]
Danke, met een beetje creativiteit kom ik zelf ook al een eind denk ik.
[..]
Waar krijg ik weerstandsthee??
You can't start a fire without a spark...
♥ Isa ♥ | In vuur en vlam
A dirty mind is a joy forever!
♥ Isa ♥ | In vuur en vlam
A dirty mind is a joy forever!
Vanmorgen een bak creusli met yoghurt. Normaal eet ik 'smorgens niks...
Vreuger, wie de beerkratte nog va hoots woare en se moëts blieve durchdrinke um d\'r kachel a te hotte
Planning:
-
Planning:
-
Een paar lekkere vlaaien met de afdeling gedeeld, een collega is jarig en ik morgen, dus dat vieren we samen!
We hadden gisteren pizza's van domino's gegeten en we hadden nog wat cinna stix over, die heb ik net eventjes opgegeten
Maar toch, dat topic gaat er niet over wat je vandaag ontbijt... maar hoe ontbijt je over het algemeen.quote:Op maandag 9 oktober 2006 22:45 schreef Martijn_77 het volgende:
[..]
Het topic wat eten wij vandaag is voor alles wat je vandaag eet van ontbijt tot avond eten en tussendoortjes. Dat hebben we gedaan om het aantal van dat soort topics te verminderen wat er is wel een topic geweest over wat je als ontbijt at maar dat is dicht gegaan toen het wat eten we vandaag topic is geopend
Opzich snap ik de link wel enigsinds, toch is het wel verschillend...
het ontbijttopic is dan gisteren weer geopend door Martijnquote:Op dinsdag 10 oktober 2006 13:33 schreef covie het volgende:
[..]
Maar toch, dat topic gaat er niet over wat je vandaag ontbijt... maar hoe ontbijt je over het algemeen.
Opzich snap ik de link wel enigsinds, toch is het wel verschillend...
ontopic: een glas water met vitamie C bruistablet erin
Ik van die internet foto'squote:Op dinsdag 10 oktober 2006 12:11 schreef lienelien het volgende:
[..]
ik krijg onderhand de kriebels van dat woord.
nu een erggg late lunch, druk druk druk, een boterham vers oerbrood en over paar uur samen met lasagne met gehaktballetjes
lasagne met gehaktballetjes
When I'm sad I stop being sad and be awesome instead. True story
het heeft me weer een halve dag gekost maar de thaise curry, met gebakken rijst met koriander en mango salade met rode ui en rode peper is een feit!
nu maar eens douchen
nu maar eens douchen
Groene asperges op tonijnsalade
Proper names are scopally inert.
Normality is an invention of the power.
Normality is an invention of the power.
Recept van de AH?quote:Op dinsdag 10 oktober 2006 17:41 schreef Quispi het volgende:
Romige pasta met rivierkreeftjes en gegrilde groenten
Rollade, met veel ui en wortel en paddestoelen, wat laurierblaadjes en kruidnagel, gestoofd in herfstbokbier Met aardappeltorentjes die op alles behalve torentjes lijken omdat ik ze zelf gespoten heb.
Met aardappeltorentjes die op alles behalve torentjes lijken omdat ik ze zelf gespoten heb.
)
