CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Lekker lekker van djkoelkast.
Overigens hadden we ook spekkoek gebruikt bij het kersttoetje. Het was wel pandanspekkoek, omdat dat groene meer kleur en kerstsfeer gaf.
[ Bericht 25% gewijzigd door shredder op 13-02-2005 16:48:31 (ohjaplaatje) ]
Overigens hadden we ook spekkoek gebruikt bij het kersttoetje. Het was wel pandanspekkoek, omdat dat groene meer kleur en kerstsfeer gaf.
[ Bericht 25% gewijzigd door shredder op 13-02-2005 16:48:31 (ohjaplaatje) ]
Lekker Het lijken net twee smilies.
Het lijken net twee smilies.
The only thing better than a cow, is a human. Unless you need milk. Then you really need a cow.
haha ja ze grijnzen je tegemoet
dat komt omdat het tijdens het bakken inzakt en weer omhoog gaat.
dit is echt een lekkere variatie op de tijdrovende spekkoek!
dat komt omdat het tijdens het bakken inzakt en weer omhoog gaat.
dit is echt een lekkere variatie op de tijdrovende spekkoek!
Oe dat ziet er echt lekker (en leuk) uit zeg!
En laagdrempelig om te maken, jammie!
Bedankt voor de leuke foto-handleiding, erg leuk en handig!
En laagdrempelig om te maken, jammie!
Bedankt voor de leuke foto-handleiding, erg leuk en handig!
Kip, het meest veelzijjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjdige stukje kaas, panda!
Zag je linkje staan in het foodback topic, dus ik denk eens even kijken, staat er weer foto's in!!
Heel erg leuk!! Grandioos, wat een werk heb je er van gemaakt!
En bovenal, lekker
Heel erg leuk!! Grandioos, wat een werk heb je er van gemaakt!
En bovenal, lekker
Steeds als ik tegen de lamp loop,
neem ik een stukje licht mee.
♥Knibbel, Knabbel etc met veel foto's! IV♥
neem ik een stukje licht mee.
♥Knibbel, Knabbel etc met veel foto's! IV♥
http://www.dekooktips.com/warenkennis/kruid-spec/kardem.htmquote:Op zaterdag 12 februari 2005 18:00 schreef Dr_Crouton het volgende:
Wat is kardamom?
Kip, het meest veelzijjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjdige stukje kaas, panda!
Bedankt!quote:Op zaterdag 12 februari 2005 18:38 schreef BBQ-kip het volgende:
[..]
http://www.dekooktips.com/warenkennis/kruid-spec/kardem.htm
Dus je kan ook poeder gebruiken in plaats van de gemalen vrucht?
The Internets, I needs it..
Altijd leuk, in de supermarkt naar ingrediënten zoeken...quote:Op zaterdag 12 februari 2005 19:13 schreef djkoelkast het volgende:
het is niet makkelijk te krijgen, ik haal het bij de Albert Heijn, daar hebben ze de gemalen vrucht
The Internets, I needs it..
het makkelijker gladstrijken van de laagjes gaat het beste met een warme natte spatel liefst een ijzeren die hou je iedere keer even onder de warme kraan en dan kan je het goed gelijk strijken...quote:Op zondag 30 januari 2005 12:48 schreef djkoelkast het volgende:
[afbeelding]
et voila
Het overal helemaal gelijk maken van de laagjes is de moeilijkheid, maar ik ben tevreden zo en hij is erg lekker !!
Er is maar één ding ergerlijker dan een vrouw, die kan koken en het niet wil,
en dat is de vrouw, die niet kan koken en het toch doet.
en dat is de vrouw, die niet kan koken en het toch doet.
Jeetje wat een werk zeg....... maar ga t wel een keertje maken! Lekker!!!
Topic van het jaar!! Sara Raats' eigen huisjes-topic :P
die spek cake lijkt verdacht op roti koekoes....
Hmm maar de bereidings wijze kloppen niet dus het zal wel iets anders zijn
Hmm maar de bereidings wijze kloppen niet dus het zal wel iets anders zijn
hoe hoog heb je de oven staan bij het laten drogen van die laagjes? Of doe je het bij voorkeur onder de gril?
En dat duurt elke keer een minuut of 2 of zo?
En dat duurt elke keer een minuut of 2 of zo?
So Long and Thanks for All the Fish
ik heb m onder de grill gezet
niet te dicht eronder, andersd gaat het veel te hard.
en gewoon ff in de gaten houden, als t laagje gaat kleuren eruit en nieuwe erop
niet te dicht eronder, andersd gaat het veel te hard.
en gewoon ff in de gaten houden, als t laagje gaat kleuren eruit en nieuwe erop
Hey! Waar is je foto van dat gevaarte?quote:Op maandag 13 juni 2005 15:24 schreef MissyMirjaM het volgende:
ik heb m onder de grill gezet
niet te dicht eronder, andersd gaat het veel te hard.
en gewoon ff in de gaten houden, als t laagje gaat kleuren eruit en nieuwe erop
Even showen he?
Steeds als ik tegen de lamp loop,
neem ik een stukje licht mee.
♥Knibbel, Knabbel etc met veel foto's! IV♥
neem ik een stukje licht mee.
♥Knibbel, Knabbel etc met veel foto's! IV♥
*stil is*
*mooi vindt*
*zich afvraagt of MM op fietsafstand van Zutphen vandaan woont*
*mooi vindt*
*zich afvraagt of MM op fietsafstand van Zutphen vandaan woont*
De cursus "Omgaan met teleurstellingen" gaat vandaag helaas niet door
neen, sorry.quote:Op maandag 13 juni 2005 16:18 schreef DzjieDub het volgende:
*stil is*
*mooi vindt*
*zich afvraagt of MM op fietsafstand van Zutphen vandaan woont*
en hij is gister al helemaal opgevreten
quote:Op maandag 13 juni 2005 16:19 schreef MissyMirjaM het volgende:
[..]
neen, sorry.
en hij is gister al helemaal opgevreten
Hij is mooi!
Steeds als ik tegen de lamp loop,
neem ik een stukje licht mee.
♥Knibbel, Knabbel etc met veel foto's! IV♥
neem ik een stukje licht mee.
♥Knibbel, Knabbel etc met veel foto's! IV♥
Oew...die heeft mijn moeder inmiddels al 2 keer gemaakt!! Heerlijk is diequote:Op zaterdag 29 januari 2005 23:41 schreef MissyMirjaM het volgende:
met spekkoek, kan je btw ook een erg leuk uitziende chocolade munt taart maken
[afbeelding]
Overigens moeten de laagjes juist niet overal even dik zijn...zijn ze bij de toko ook niet
To infinity…and beyond!
Een specerij.quote:Op zaterdag 12 februari 2005 18:00 schreef Dr_Crouton het volgende:
Wat is kardamom?
http://www.anthemis.nl/aroma/cardamom.htm
Bestiality sure is a fun thing to do. But I have to say this as a warning to you:
With almost all animals you can have a ball, but the hedgehog can never be buggered at all.
With almost all animals you can have a ball, but the hedgehog can never be buggered at all.
teeering. Mijn ma heeft het ooit gedaan, vroeger, zelf maken. Ttegenwoordig koopt zij (en ik ook) het gewoon op de pasar malam...
petje af hoor
petje af hoor
Too many men / There's too many people / Making too many problems / And not much love to go round / Can't you see This is a land of confusion - Genesis
quote:Op maandag 13 juni 2005 22:52 schreef MissyMirjaM het volgende:
shark, het is zulk leuk werk
Wanneer kom je langs? Oh nee, ik heb geen oven.. nou ja, alleen een combi magnetron
Too many men / There's too many people / Making too many problems / And not much love to go round / Can't you see This is a land of confusion - Genesis
je mag m wel af komen halenquote:Op dinsdag 14 juni 2005 11:55 schreef Shark.Bait het volgende:
[..]
Wanneer kom je langs? Oh nee, ik heb geen oven.. nou ja, alleen een combi magnetron
tegen productiekosten
quote:Op dinsdag 14 juni 2005 11:56 schreef MissyMirjaM het volgende:
je mag m wel af komen halen
tegen productiekosten
Weet je het zeker? tis nogal een werk. En een berg afwas...
Too many men / There's too many people / Making too many problems / And not much love to go round / Can't you see This is a land of confusion - Genesis
ja hoorquote:Op dinsdag 14 juni 2005 12:03 schreef Shark.Bait het volgende:
[..]
Weet je het zeker? tis nogal een werk. En een berg afwas...
t werkt voor mij therapeutisch, dus is t alleen maar leuk.
wil alleen nog rommelen aan t recept, ik vind t ietwat saai. [niet recept uit OP ]
Heee, geweldige recepten!!!
Dat lijkt me leuk om eens met de kinderen te doen! Alle ingredienten, om de anijsblokjes na, heb ik in huis, en de bloedjes hebben een week vakantie *zucht* dus wie weet komt het er deze week nog van...!
Dat lijkt me leuk om eens met de kinderen te doen! Alle ingredienten, om de anijsblokjes na, heb ik in huis, en de bloedjes hebben een week vakantie *zucht* dus wie weet komt het er deze week nog van...!
Never explain; your friends do not need it and your enemies will not believe you anyway. (Elbert Hubbard, US author, 1856 - 1915)
quote:Op dinsdag 14 juni 2005 17:55 schreef MissyMirjaM het volgende:
je mailt me maar
Too many men / There's too many people / Making too many problems / And not much love to go round / Can't you see This is a land of confusion - Genesis
als je het bovenstaande recept en de bereidingswijze volgt ie ie absoluut niet droog.
gebruik je misschien bakboter of margarine? daar zit veel water in en dat verdampt waardoor het droog kan worden...
gebruik je misschien bakboter of margarine? daar zit veel water in en dat verdampt waardoor het droog kan worden...
meer boter en eieren. Als ik het maak, dan maak ik ook meteen een stuk of 4-5 spekkoeken want anders is het de moeite niet.quote:Op donderdag 20 oktober 2005 17:49 schreef MissyMirjaM het volgende:
die van mij is altijd vrij droog
iemand enig idee hoe ik 'm wat zachter/smeuiger krijg?
En de ik gebruik wel 40 eieren daarvoor en ongeveer een halve kilo boter (bona)...en ja spekkoek is niet het gezondste wat je kan eten.
Moet je die kleur zien, hoorapparaat-beige !
bona? daar ga je dus al, dat is geen boterquote:Op vrijdag 21 oktober 2005 00:00 schreef hassanjassan het volgende:
[..]
meer boter en eieren. Als ik het maak, dan maak ik ook meteen een stuk of 4-5 spekkoeken want anders is het de moeite niet.
En de ik gebruik wel 40 eieren daarvoor en ongeveer een halve kilo boter (bona)...en ja spekkoek is niet het gezondste wat je kan eten.
je moet roomboter hebben anders stop je te veel vocht in je spekkoek en dat verdampt met als resultaat: droge spekkoek.
ach het werkt al decennialang, dus het zal wel kloppen dan, lijkt me.....theorie en praktijk zijn niet altijd elkaars uitsluitels.quote:Op vrijdag 21 oktober 2005 01:33 schreef djkoelkast het volgende:
[..]
bona? daar ga je dus al, dat is geen boter
je moet roomboter hebben anders stop je te veel vocht in je spekkoek en dat verdampt met als resultaat: droge spekkoek.
Maar goed ik heb het nagevraagd en soms gebruikt zo ook wel eens margarine en aangezien dat ook op de bonabotervloot staat.
Maar wat wel is, is dat spekkoek heel snel zompig wordt als je teveel vocht inbrengt en dan krijg je dus, bij dunne laagjes dat je het verschil niet meer ziet ertussen.
dusss...zoals ik het snap is het veel proberen en uitmeten. Maar die eieren is wel erg cruciaal heb ik uit het verhaal van me schoonmams gesnapt, 40 eierdooiers welteverstaan.
Moet je die kleur zien, hoorapparaat-beige !
Ja maar hoeveel maak je dan? trouwens is de verhouding ook helemaal anders van joune en de mijne.quote:Op vrijdag 21 oktober 2005 00:09 schreef MissyMirjaM het volgende:
respect
ik gebruik 10 eieren en 400 gr. boter...
ik maak 4, soms 5 spekkoeken met 40 eieren en bijna een kilo margarine, dus tien eieren bij mij geeft ook euh...200-250gr boter....dat zou denk ik ook behoorlijk schelen.
Moet je die kleur zien, hoorapparaat-beige !
wanneer maak je er 1 voor mij, MM?
Too many men / There's too many people / Making too many problems / And not much love to go round / Can't you see This is a land of confusion - Genesis
Jeetje, echt goed man. Dat is nou een recept waar ik me dus nooit aan zal wagen, zo lang duurt het, top! Maar je kunt pandan toevoegen. Dan krijg je van die bruin/groene laagjes die je wel eens in de toko ziet. Die smaken net ietjes lekkerder imo.
Ik moet ze nog altijd uit de toko halen. Yummie.
Ik moet ze nog altijd uit de toko halen. Yummie.
Seen it all done it all, can't remember most of it
whehe dat moet nog hequote:Op vrijdag 21 oktober 2005 16:39 schreef Shark.Bait het volgende:
wanneer maak je er 1 voor mij, MM?
mail me dan
misschien doe ik het wel
maar hij is nog wel soms een tikkie droog hoor
Pandan is een heesterachtige plant die in Zuidoost-Azië groeit. De bladeren van de pandan worden gebruikt in de Aziatische keuken. -> Pandan rijst is er mee gearomatiseerd
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Ik was dus een tijdkje geleden in indon. op vakantie en qua sepkkoek zijn we dan nogal "ouderwets", want ik heb ze daar idd ook gezien met pandan, maar ook met rozijnen, met KAAS ertussen en kokos en nog meer van dat soort fratsen.quote:Op vrijdag 21 oktober 2005 23:17 schreef Hopey het volgende:
Jeetje, echt goed man. Dat is nou een recept waar ik me dus nooit aan zal wagen, zo lang duurt het, top! Maar je kunt pandan toevoegen. Dan krijg je van die bruin/groene laagjes die je wel eens in de toko ziet. Die smaken net ietjes lekkerder imo.
Ik moet ze nog altijd uit de toko halen. Yummie.
Nou moet ik zeggen dat ik wel van die ene met rozijnen erg gecharmeerd was, maar die met kaas.... ik moet er nog effe aan wennen zeg maar effe netjes.
ik moet er nog effe aan wennen zeg maar effe netjes.
Moet je die kleur zien, hoorapparaat-beige !
Ga ik zeker maken als ik keer de tijd voor heb.
Op zondag 29 augustus 2004 03:57 schreef nikky het volgende:
*drukt Sharkdoggie stevig tegen haar boezum aan en kroelt een beetje in zijn haren*
*drukt Sharkdoggie stevig tegen haar boezum aan en kroelt een beetje in zijn haren*
leuk recept!
Erg bewerkelijk, maar ik ga het zeker een keer proberen!
Erg bewerkelijk, maar ik ga het zeker een keer proberen!
It's al boa it's all good it's all bueno benne bon, let's go!
Het lijkt me een hele uitdaging voor zowel mijn bakkunsten als mijn geduld.. maar ben wel van plan hem een keer aan te gaan
* heaven7 wacht nog steeds op het recept van shmoopy
Maar even serieus, bestaat er een makkelijk recept voor spekkoek?
Maar even serieus, bestaat er een makkelijk recept voor spekkoek?
Volgens mij is het niet zo moeilijk maar wel veel werk, je moet namelijk laagje per laagje werken en ieder laagje moet dan 10 minuten ofzo in de oven. (zei m'n moeder laatste)
O ja, ik geloof dat het nieuw of oudjaarskoek is dus het is een mooi moment voor een kick, bedankt Heaven7
O ja, ik geloof dat het nieuw of oudjaarskoek is dus het is een mooi moment voor een kick, bedankt Heaven7
Bernie en ik zijn tof.
ik dacht dat spekkoek gewoon een hele stapel pannenkoeken op elkaar was?? Of denk ik dan heel vreemd??? Is wel heeeeeeeeeeel lekker trouwens
maar hij past nu prima in CUL
* Spekkoek
Ingrediënten:
100 gram bloem
7 grote eieren of 10 kleine
500 gram boter
250 gram basterd- of poedersuiker
10 theel. kaneel
5 theel. fijne anijs
3 theel. nootmuskaat
3 theel. kruidnagelpoeder
3 theel. gemalen kardamom
2 eetl. koffieroom
zaadjes geschrapt uit 1 stokje vanille (of 5 theel. vanillesuiker)
zout
Bereiding:
Roer de boter met de vanille en de helft van de suiker tot een glanzende
massa. Scheid de eieren in dooiers en eiwit. Klop de dooiers schuimig met
het restant suiker en klop daarna het eiwit stijf. Roer vervolgens het
boter-vanille-suikermengsel luchtig door elkaar met het geklopte eiwit en
de schuimig geroerde eiersooiers. Zeef er de bloem en het zout doorheen en
schep het met de melk nogmaals goed om en om.
Verdeel dit beslag over 2 kommen in gelijke delen. Voeg aan 1 kom de kruiden
toe. Dit beslag wordt beige-bruin, het andere blijft lichtgeel.
Boter een springvorm van ongeveer 27 cm. doorsnee goed in. Schep hierin een
dun laagje van het lichte beslag. Schuif de vorm op het bovenste rooster
onder de grill, die op z'n hoogste stand moet worden gesteld (of gebruik
bovenverwarming oven, ca 125 graden Celcius). Als het beslag gaar is (wat na
enkele minuten het geval is), wordt eenzelfde laagje van het "bruinë beslag
op de gare laag aangebracht. Deze handelingen herhalen tot het beslag op is.
Nadat ca. 5 laagjes zijn aangebracht moet de springvorm op een lager rooster
gezet worden. De koek is klaar als het bovenste laatste laagje gaar is
Ingrediënten:
100 gram bloem
7 grote eieren of 10 kleine
500 gram boter
250 gram basterd- of poedersuiker
10 theel. kaneel
5 theel. fijne anijs
3 theel. nootmuskaat
3 theel. kruidnagelpoeder
3 theel. gemalen kardamom
2 eetl. koffieroom
zaadjes geschrapt uit 1 stokje vanille (of 5 theel. vanillesuiker)
zout
Bereiding:
Roer de boter met de vanille en de helft van de suiker tot een glanzende
massa. Scheid de eieren in dooiers en eiwit. Klop de dooiers schuimig met
het restant suiker en klop daarna het eiwit stijf. Roer vervolgens het
boter-vanille-suikermengsel luchtig door elkaar met het geklopte eiwit en
de schuimig geroerde eiersooiers. Zeef er de bloem en het zout doorheen en
schep het met de melk nogmaals goed om en om.
Verdeel dit beslag over 2 kommen in gelijke delen. Voeg aan 1 kom de kruiden
toe. Dit beslag wordt beige-bruin, het andere blijft lichtgeel.
Boter een springvorm van ongeveer 27 cm. doorsnee goed in. Schep hierin een
dun laagje van het lichte beslag. Schuif de vorm op het bovenste rooster
onder de grill, die op z'n hoogste stand moet worden gesteld (of gebruik
bovenverwarming oven, ca 125 graden Celcius). Als het beslag gaar is (wat na
enkele minuten het geval is), wordt eenzelfde laagje van het "bruinë beslag
op de gare laag aangebracht. Deze handelingen herhalen tot het beslag op is.
Nadat ca. 5 laagjes zijn aangebracht moet de springvorm op een lager rooster
gezet worden. De koek is klaar als het bovenste laatste laagje gaar is
Mijn familie kent meester-koekenbakkers, echt de lekkerste indische koeken worden er elk feest gemaakt. Maar begin niet over spekkoek dan krijgen ze spontaan rillingen over de hoeveelheid zinloos werk "beter aan tante zus en zo vragen, die werkt niet...die kan wel maken" of "ja haal dat maar in de toko!" Vanavond ga ik een groene cake bakken. Veel minder calorieen en ziet er cool uit (+ het is maar 10 min werk ofzo xd)
Overigens vind ik de originele spekkoek wel erg lekker, geen gekloot met banaan/rum ofzo, gewoon de echte met groen-bruin of geel-bruine laagjes. SADAP!
Overigens vind ik de originele spekkoek wel erg lekker, geen gekloot met banaan/rum ofzo, gewoon de echte met groen-bruin of geel-bruine laagjes. SADAP!
Lawamena hitihala Lawamena haulala
ik heb hier ergens wel een recept rondzwerven, en foto's zelfs
eens kijken of die op te hengelen zijn
eens kijken of die op te hengelen zijn
Ja die had ik ook al gezocht maar kon hem zo snel niet vindenquote:Op zaterdag 30 december 2006 22:55 schreef MissyMirjaM het volgende:
ik heb hier ergens wel een recept rondzwerven, en foto's zelfs
eens kijken of die op te hengelen zijn
Experience is what you get when you don't get what you wanted
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Mijn moeder heeft het wel eens gemaakt. Sindsdien koopt ze het alleen nog maar bij de toko Gelukkig maakt ze regelmatig een Indonesische rijsttafel of risolles, rijstrolletjes etc....
Veni vidi vici
Mijn sponscake is erg lekker en goed gelukt En loeimakkelijk dus ga er dadelijk nog 1 maken maar dan met iets meer pandanpasta en langer mixen voor meer sponseffect
[ Bericht 2% gewijzigd door #ANONIEM op 31-12-2006 13:44:11 ]
[ Bericht 2% gewijzigd door #ANONIEM op 31-12-2006 13:44:11 ]
Steeds als ik tegen de lamp loop,
neem ik een stukje licht mee.
♥Knibbel, Knabbel etc met veel foto's! IV♥
neem ik een stukje licht mee.
♥Knibbel, Knabbel etc met veel foto's! IV♥
Ik voel een merge aan komenquote:
Experience is what you get when you don't get what you wanted
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
ja is ook loeimakkelijk, maar ik had niet goed tijd bijgehouden...hij is wel super luchtig (h)
Lawamena hitihala Lawamena haulala
Dat wil ik al tijden een keertje maken. Tijdens mijn kamerperiode in Amsterdam woonde ik in huis bij een Indonesiche vrouwtje en die had het daar wel eens over. Vandaar dat ik erg nieuwsgierig ben geworden.quote:Op zondag 31 december 2006 13:35 schreef heaven7 het volgende:
Mijn sponscake is erg lekker en goed gelukt En loeimakkelijk dus ga er dadelijk nog 1 maken maar dan met iets meer pandanpasta en langer mixen voor meer sponseffect
Zij vertelde dat je die in Indonesië kon kopen en dat je dan een vulling erin kreeg.
Ik zag dat in het nieuwe kookboek van Lonny een recept staat.
Wat moet ik me er bij voorstellen?
Veni vidi vici
7 eieren klotsen met wat poeders erdoorheen... in de oven 1 uur en af laten koelen. Echt loeimakkelijk, morgen zet ik hier wel een recept voor Pandan-Sponscake
Lawamena hitihala Lawamena haulala
Ik heb ook wel eens spekkoek zelf gemaakt. Erg lekker, alleen iets te gaar.
Je maakt simpelweg 1 beslag, splitst dit in tweeen. De een kruid je stevig met spekkoek kruiden. Zelf stampen of potje van de toko. En de ander kun je een ander smaakje geven of naturel laten. Zo krijg je dus in iedergeval die 2 kleuren. Alleen de grill van de oven aan, en dan laagje beslag. En dat de oven in. Je ziet het gewoon gaar en bruin worden, dan snel er uit en de volgende laag. Mijne was heerlijk zacht, maar ik dacht toen ie klaar was, ach nog ff 10 min in de oven, en toen is is wat uitgedroogd helaas
Je maakt simpelweg 1 beslag, splitst dit in tweeen. De een kruid je stevig met spekkoek kruiden. Zelf stampen of potje van de toko. En de ander kun je een ander smaakje geven of naturel laten. Zo krijg je dus in iedergeval die 2 kleuren. Alleen de grill van de oven aan, en dan laagje beslag. En dat de oven in. Je ziet het gewoon gaar en bruin worden, dan snel er uit en de volgende laag. Mijne was heerlijk zacht, maar ik dacht toen ie klaar was, ach nog ff 10 min in de oven, en toen is is wat uitgedroogd helaas
7 kleine eieren, 200 gram bloem, 200 gram suiker, 1 zakje vanillesuiker, 1 theelepel bakpoeder en pandanpasta.quote:Op zondag 31 december 2006 17:06 schreef amarena het volgende:
Doet maar. Ben benieuwd!!!!
Alles door elkaar mixen (de bloem even zeven), naar eigen inzicht pandanpasta toevoegen, als het beslag iig maar lichtgroen is. Even wat langer doormixen ivm luchtigheid (je moet het sponseffect creëren). Oven op 180 graden en zo ongeveer 50 minuten laten bakken. Een tulbandvorm is het leukst.
Echt enorm makkelijk en erg lekker. En leuke gezichten als je mensen groen gebak voorschotelt
Heaven7, je neemt me de woorden uit mn mond...en dat is getypt om 04:06 ahahaa
50-60 minuten is het beste, ook weer even testen door op het deeg te drukken of met een sateh-prikker in het deeg te steken.....
50-60 minuten is het beste, ook weer even testen door op het deeg te drukken of met een sateh-prikker in het deeg te steken.....
Lawamena hitihala Lawamena haulala
Zo dit topic is al oud, gelukkig gooi ik geen plaatjes weg, hier:
Spekkoek; zelf bakken
In die post staat alles uitgelegd incl. stap voor stap foto's
Spekkoek; zelf bakken
In die post staat alles uitgelegd incl. stap voor stap foto's
Dankzij jou!quote:Op maandag 1 januari 2007 13:13 schreef djkoelkast het volgende:
Kijk even in de OP van dit al oude topic, daar staat alles in voor spekkoek
Topic is me altijd bijgebleven.
Steeds als ik tegen de lamp loop,
neem ik een stukje licht mee.
♥Knibbel, Knabbel etc met veel foto's! IV♥
neem ik een stukje licht mee.
♥Knibbel, Knabbel etc met veel foto's! IV♥
heb de post aangepast, de foto's staan ergens in het middenquote:Op maandag 1 januari 2007 13:15 schreef Oblivion het volgende:
[..]
Dankzij jou!
Topic is me altijd bijgebleven.
Ik heb ook nog eens een bamischijventopic gemaakt, ook lekker
offtopic: ik heb gisteren toch maar oliebollen gemaakt, alleen had natuurlijk geen ijsschep, maar met die zwarte plastic lepel die ook bij de spekkoek is gebruikt en 1 gewone lepel lukte het ook prima Het beslag op de plastic lepel en dan met de eetlepel het vet in schuiven
Dit jaar toch maar eens een ijsschep kopen
Mijn oma maakte het altijd.. Ik heb het sinds haar overlijden ook niet echt meer gegeten eigenlijk
Heel veel groetjes, Catch22
En zoals mijn opa zei: "Al is het meisje nog zo mooi, haar poep stinkt ook". Rust Zacht opa..
Met GHB nooit meer nee
Storneren een optie?
En zoals mijn opa zei: "Al is het meisje nog zo mooi, haar poep stinkt ook". Rust Zacht opa..
Met GHB nooit meer nee
Storneren een optie?
|
|
