Natuurlijk is dat het - onze hele eetcultuur is gericht op het hebben van een vlees-achtig element op je bord. Ik begrijp best dat men zich daar lastig van kan (of wil) loswrikken omdat uitgebreider koken niet iets is waar iedereen zin in en/of tijd voor heeft. Wat ik minder goed begrijp is dat mensen vleesvervangers oprecht lékker vinden.quote:Op woensdag 3 februari 2010 11:53 schreef ColdFeet het volgende:
[..]
Ik ook! Ben geen vegetariër, eet wel overwegend vegetarisch. Ik kies vaker voor peulvruchten, noten en ei, en soms kaas. Maar misschien is dat toch de hollandse keuken? Dat als je aardappels en groente eet, dat er wat ontbreekt?
Ik eet ze wel, maar er zijn er maar een paar die ik echt lekker vind. (vooral dingen van Quorn, bijvoorbeeld de roerbakreepjes of satestukjes & de AH (mini)hamburgers ) Wel handig als je vegetarisch wilt gaan grillen/BBQ'en enzo.quote:Op woensdag 3 februari 2010 11:48 schreef minilot het volgende:
Hoeveel vegetariërs zitten hier nu die géén vleesvervangers gebruiken?
Ik eet inmiddels een dag of vijf per week vegetarisch, maar ik raak dat soort rommel echt nog niet met een stok aan. Ik heb heel veel van die nepvleesprodukten uit nieuwsgierigheid uitgeprobeerd, maar ik vond het allemaal dusdanig ranzig dat ik het heb opgegeven.
Ik heb ook te maken met een lief dat zijn hele leven lang een stevige vleeseter is geweest. Maar de overgang naar vijf van de zeven dagen vegetarisch ging opmerkelijk makkelijk, omdat ik wel heel hard mijn best ben gaan doen om al mijn vleesloze pasta's, risotto's, curry's en dergelijke nog lekkerder te maken dan ze al waren. Hij miept er helemaal niet over, maar dat is misschien ook omdat ik 'm eens per maand een lamsbout toestop.quote:Op woensdag 3 februari 2010 11:54 schreef mjan het volgende:
Ik at tot 3 jaar geleden eigenlijk nooit een vleesvervanger. Maar toen leerde ik mijn omnivore-vriend kennen en ik merk gewoon dat hij nog anders denkt over eten en dat hij het gevoel heeft dat vlees vervangen moet worden door iets anders. Door hem ben ik dus weer quorn, tivall ed. gaan eten. Nu merk ik dat ik er zelf ook weer aan gewend ben en het toch ook wel lekker vind. Maar opzich is het onzin en pure luiheid natuurlijk.
Ik eet wel vleesvervangers, maar dan die van de natuurwinkel, die niet gemaakt zijn om op vlees te lijken. Die troep in de supermarkt moet naar vlees smaken en is inderdaad vies. Die van de natuurvoedingswinkel zijn gewoon gemaakt met noten of groenten of peulvruchten als hoofdingrediënt en die zijn wel lekker en ook voedzamer.quote:Op woensdag 3 februari 2010 11:48 schreef minilot het volgende:
Hoeveel vegetariërs zitten hier nu die géén vleesvervangers gebruiken?
Ik eet inmiddels een dag of vijf per week vegetarisch, maar ik raak dat soort rommel echt nog niet met een stok aan. Ik heb heel veel van die nepvleesprodukten uit nieuwsgierigheid uitgeprobeerd, maar ik vond het allemaal dusdanig ranzig dat ik het heb opgegeven.
Mja, dat is natuurlijk ook wel iets anders. Ik kwak ook regelmatig met plezier een burger van kikkererwten op een broodje.quote:Op woensdag 3 februari 2010 12:01 schreef Windigo het volgende:
[..]
Ik eet wel vleesvervangers, maar dan die van de natuurwinkel, die niet gemaakt zijn om op vlees te lijken. Die troep in de supermarkt moet naar vlees smaken en is inderdaad vies. Die van de natuurvoedingswinkel zijn gewoon gemaakt met noten of groenten of peulvruchten als hoofdingrediënt en die zijn wel lekker en ook voedzamer.
Eigenlijk moet ik er ook gewoon maar eens mee stoppen, want hij mist het ook niet als ik kook. Alleen als hij zelf moet koken is het volgens mij moeilijk om buiten het 'vlees' om te denken. Punt is alleen dat ik 99% van de tijd kook en nu dus zijn gewoonte heb overgenomenquote:Op woensdag 3 februari 2010 12:00 schreef minilot het volgende:
[..]
Ik heb ook te maken met een lief dat zijn hele leven lang een stevige vleeseter is geweest. Maar de overgang naar vijf van de zeven dagen vegetarisch ging opmerkelijk makkelijk, omdat ik wel heel hard mijn best ben gaan doen om al mijn vleesloze pasta's, risotto's, curry's en dergelijke nog lekkerder te maken dan ze al waren. Hij miept er helemaal niet over, maar dat is misschien ook omdat ik 'm eens per maand een lamsbout toestop.
Of zelf kidneybonen (/willekeurige andere bonen) burgers maken!quote:Op woensdag 3 februari 2010 12:01 schreef Windigo het volgende:
[..]
Ik eet wel vleesvervangers, maar dan die van de natuurwinkel, die niet gemaakt zijn om op vlees te lijken. Die troep in de supermarkt moet naar vlees smaken en is inderdaad vies. Die van de natuurvoedingswinkel zijn gewoon gemaakt met noten of groenten of peulvruchten als hoofdingrediënt en die zijn wel lekker en ook voedzamer.
Oh meestal maak ik alles zelf hoor, eens in de zoveel tijd heb ik echter geen zin om veel moeite te doen en dan haal ik nog wel eens een linzenstick ofzo van de natuurwinkel. Die zijn trouwens echt lekkerquote:Op woensdag 3 februari 2010 12:07 schreef mjan het volgende:
[..]
Of zelf kidneybonen (/willekeurige andere bonen) burgers maken!
Nou, dan vanaf nu! Hup! Maaltijdsoepen met een lekker stuk brood, hippe quiches, pasta's vol paddestoelen, pittige quesadilla's, pizza's met vijgen en brie - de mogelijkheden zijn eindeloos!quote:Op woensdag 3 februari 2010 12:05 schreef mjan het volgende:
[..]
Eigenlijk moet ik er ook gewoon maar eens mee stoppen, want hij mist het ook niet als ik kook. Alleen als hij zelf moet koken is het volgens mij moeilijk om buiten het 'vlees' om te denken. Punt is alleen dat ik 99% van de tijd kook en nu dus zijn gewoonte heb overgenomen
Ik heb mijn recept even uit een oud topic gevist.quote:Op woensdag 3 februari 2010 12:08 schreef ColdFeet het volgende:
Dit vind ik echt een puik recept voor vego-burgers, lekker! Wel heel heet bakken, anders krijg je geen korstje.
Oe, dit ga ik binnenkort eens proberen..quote:Op woensdag 3 februari 2010 12:08 schreef ColdFeet het volgende:
Dit vind ik echt een puik recept voor vego-burgers, lekker! Wel heel heet bakken, anders krijg je geen korstje.
Jep, dat dus. En ik doe nog weleens 'nepgehakt' van quorn door de moussaka, omdat het anders minder lekker is volgens ons.quote:Op woensdag 3 februari 2010 12:01 schreef Windigo het volgende:
[..]
Ik eet wel vleesvervangers, maar dan die van de natuurwinkel, die niet gemaakt zijn om op vlees te lijken. Die troep in de supermarkt moet naar vlees smaken en is inderdaad vies. Die van de natuurvoedingswinkel zijn gewoon gemaakt met noten of groenten of peulvruchten als hoofdingrediënt en die zijn wel lekker en ook voedzamer.
Hierzo: http://www.wakkerdier.nl/wakkere_winkelaar.phpquote:Op dinsdag 2 februari 2010 23:23 schreef P.F het volgende:
Misschien is het ook leuk om de aanbiedingen van bijv. valess hier te melden?
Hier net zo . Eet ook amper vleesvervangers als in burgers e.d., hooguit 1x per week. Vind het veel fijner om zelf iets leuks te koken waar ik over na kan denken en mijn eigen draai aan kan geven. Burgers moet ik zelf ook eens gaan proberen te maken, mooi experimentje voor komend weekend.quote:Op woensdag 3 februari 2010 12:01 schreef Windigo het volgende:
Ik eet wel vleesvervangers, maar dan die van de natuurwinkel, die niet gemaakt zijn om op vlees te lijken. Die troep in de supermarkt moet naar vlees smaken en is inderdaad vies. Die van de natuurvoedingswinkel zijn gewoon gemaakt met noten of groenten of peulvruchten als hoofdingrediënt en die zijn wel lekker en ook voedzamer.
Ik eet niet dagelijks vleesvervangers, maar wel regelmatig. Vooral in de winter trouwens. Bij stamppot hoort toch wel een (nep)rookworst vind ik .quote:Op woensdag 3 februari 2010 11:48 schreef minilot het volgende:
Hoeveel vegetariërs zitten hier nu die géén vleesvervangers gebruiken?
Ik eet inmiddels een dag of vijf per week vegetarisch, maar ik raak dat soort rommel echt nog niet met een stok aan. Ik heb heel veel van die nepvleesprodukten uit nieuwsgierigheid uitgeprobeerd, maar ik vond het allemaal dusdanig ranzig dat ik het heb opgegeven.
Als ik zelf kook, heb ik ook vaak wel vleesvervangers. Maar niet de 'kijk-deze-rotzooi-heel-erg-op-vlees-lijken-en-smaken-maar-het-toch niet-zijn' zooi. Dan heb je het m.i. niet helemaal begrepen. Bij m'n ouders eet ik bijna nooit vleesvervangers.quote:Op zondag 7 februari 2010 19:10 schreef mille-feuille het volgende:
[..]
Ik eet niet dagelijks vleesvervangers, maar wel regelmatig. Vooral in de winter trouwens. Bij stamppot hoort toch wel een (nep)rookworst vind ik .
Ik vind die gegrilde stukjes van de AH erg lekker. Verder doe ik wel veel met quorn gehakt.quote:Op zondag 7 februari 2010 20:04 schreef _Ophelia_ het volgende:
Als ik vleesvervangers eet heb ik het liefste die van Vivera, volgens mij is dat wel de ultieme "zie mij op vlees lijken" zooi. Maar ik eet al vegetarisch sinds mijn 6e en heb daardoor niet echt de neiging om te gaan vergelijken.
Beter inconsequent goed, dan consequent fout, .quote:Op dinsdag 18 mei 2010 19:47 schreef P.F het volgende:
Ik heb inderdaad nog leren schoenen en ik heb er eigenlijk nooit zo bij stil gestaan Hmz!
Ik hou het antwoord meestal gewoon kort. Iets als "uit principe" vind ik uitgebreid genoeg.quote:Op dinsdag 18 mei 2010 19:28 schreef P.F het volgende:
Wat zeggen jullie meestal als mensen naar de reden vragen?
Ik denk dat ik of zeg: "Ik weiger mee te werken aan deze zieke bioindustrie" (Guido Weijers) of "Ik vind Valess gewoon heel lekker"
Ik vind die vraag altijd zo stom
Ik eet nog niet zo lang geen vlees hoor.. Heb in die tijd misschien 1 paar schoenen gekocht en ik heb er 50+. En waarschijnlijk ook wel wat leren exemplaren..quote:Op dinsdag 18 mei 2010 19:54 schreef ChipsZak. het volgende:
[..]
Beter inconsequent goed, dan consequent fout, .
Hoewel ik zelf geen leer draag.
Dank ken je de mensen met wie ik om ga niet... HOEZO UIT PRINCIPE?!quote:Op dinsdag 18 mei 2010 19:55 schreef thabit het volgende:
[..]
Ik hou het antwoord meestal gewoon kort. Iets als "uit principe" vind ik uitgebreid genoeg.
Maar heb je dan niet dat mensen doorvragen? Ik wel altijd, .quote:Op dinsdag 18 mei 2010 19:55 schreef thabit het volgende:
[..]
Ik hou het antwoord meestal gewoon kort. Iets als "uit principe" vind ik uitgebreid genoeg.
Maakt niet uit toch, ieder beslist voor zichzelf hoever hij/zij wil gaan. Zo kies ik ervoor ook geen leer te dragen maar moet een ander dat wel vooral doen als hij/zij dat wil.quote:Op dinsdag 18 mei 2010 19:56 schreef P.F het volgende:
[..]
Ik eet nog niet zo lang geen vlees hoor.. Heb in die tijd misschien 1 paar schoenen gekocht en ik heb er 50+. En waarschijnlijk ook wel wat leren exemplaren..
Als je je antwoorden kort houdt, dan houden ze snel genoeg op. Als ze doorzeuren, dan zeg je maar iets als "Tja." of zo.quote:Op dinsdag 18 mei 2010 19:57 schreef ChipsZak. het volgende:
[..]
Maar heb je dan niet dat mensen doorvragen? Ik wel altijd, .
Ja, dat eigenlijk. En inderdaad schokkend hoeveel mensen denken dat een vis een plant is. Of kip, dat kan er ook bij veel mensen niet in... Rare wereld, eigenlijk.quote:Op dinsdag 18 mei 2010 19:29 schreef ChipsZak. het volgende:
Ik zeg meestal iets in de richting dat ik het persoonlijk niet nodig vind dieren te (laten) slachten voor mijn voedsel en de verneukte bio-industrie, bladiebla en daar niet aan mij willen werken. Dat verhaal, je kent 't wel.
Forum Opties | |
---|---|
Forumhop: | |
Hop naar: |