CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Vandaag paella 'frutti di mare' gemaakt, met bomba rijst en saffraan, maar zonder chorizo
"Common sense is not so common" --Voltaire
Ziet er lekker uitquote:Op woensdag 2 september 2026 18:47 schreef nelaeryn het volgende:
[ afbeelding ]
Vandaag paella 'frutti di mare' gemaakt, met bomba rijst en saffraan, maar zonder chorizo
En wat is bomba rijst?
Aardappels, broccoli en kalkoen Schnitzel.
Morgen ook een schnitzel en ik bak wat aardappels op en denk dat ik daar een paprika bij grill.
Morgen ook een schnitzel en ik bak wat aardappels op en denk dat ik daar een paprika bij grill.
Kranplätze müssen verdichtet sein
Graziequote:Op woensdag 2 september 2026 18:52 schreef Kanaroe het volgende:
Ziet er lekker uit
En wat is bomba rijst?
Bomba is een Spaanse rijst die voor paella wordt gebruikt. Het is een rondkorrelige rijstsoort die smaken heel goed absorbeert. Het lijkt ook wel een beetje op Arborio of Carnaroli rijst, wat gebruikt wordt voor risotto.
[ Bericht 22% gewijzigd door nelaeryn op 02-09-2026 19:12:58 (Linkjes toegevoegd) ]
"Common sense is not so common" --Voltaire
koffie , eitje met spek en een schaaltje kefir
diner, kliekje over van gisteren
[ Bericht 19% gewijzigd door Karzai op 03-09-2026 08:04:15 ]
diner, kliekje over van gisteren
[ Bericht 19% gewijzigd door Karzai op 03-09-2026 08:04:15 ]
gefeliciteerdquote:Op woensdag 2 september 2026 14:23 schreef Blues het volgende:
[..]
[ link | afbeelding ]
[ link | afbeelding ]
Die kefir, en ook die kefir in literpakken, is zo ontzettend lekkerquote:
koffie , eitje met spek en een schaaltje kefir
[ afbeelding ]
diner, kliekje over van gisteren
[ afbeelding ]
Je kliekje ziet er ook heerlijk uit
Hier net koffie op, nog meer koffie nodig en zin in groot stuk rundvlees. Helaas geen tijd voor slagerbezoek en bbq vandaag
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Boterham met filet americain en daar een hardgekookt eitje bovenop, mangosap en nespresso. 
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Vanavond maak ik gebraden, door slagerij Duijn gemarineerde, lamskoteletten met daarbij patat van Friethoes en appelcompote.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Rundvlees aangebraden en stooft met tomaat, knoflook, Chilis, bouillon en witte wijn. Wanneer het botergaar is gaan er kidneybonen bij voor een Chili Con Carne.
Edit
Vond nog een chorizo en drie Kabanos in de koelkast die op moesten, heb ze erbij gedaan, net als een blik Mutti tomaten, en één eetlepel gerookte paprikapoeder.
[ Bericht 51% gewijzigd door Jan_Onderwater op 03-09-2026 16:41:45 ]
Edit
Vond nog een chorizo en drie Kabanos in de koelkast die op moesten, heb ze erbij gedaan, net als een blik Mutti tomaten, en één eetlepel gerookte paprikapoeder.
[ Bericht 51% gewijzigd door Jan_Onderwater op 03-09-2026 16:41:45 ]
Gepofte bieten met gerijpte geitenkaas en desemstokbrood
Kind heeft gore partyknaks op witbrood met een blik mais
Kind heeft gore partyknaks op witbrood met een blik mais
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Frittata van eieren en creme fraiche met gegrilde groenten (courgette, aubergine, tomaat, paprika, deels uit diepvries, deels vers), verkruimelde feta en uienjam (zelf gemaakt)
Dat met Turks brood, zin an
Maar....als het kind blij is
Dat met Turks brood, zin an
Doe mij ook maar het Grote Mensen voerquote:Op donderdag 3 september 2026 17:07 schreef Molo het volgende:
Gepofte bieten met gerijpte geitenkaas en desemstokbrood
Kind heeft gore partyknaks op witbrood met een blik mais
Maar....als het kind blij is
Kind moet vooral snel eten en op tijd naar scoutingquote:
Frittata van eieren en creme fraiche met gegrilde groenten (courgette, aubergine, tomaat, paprika, deels uit diepvries, deels vers), verkruimelde feta en uienjam (zelf gemaakt)
Dat met Turks brood, zin an
[..]
Doe mij ook maar het Grote Mensen voer
Maar....als het kind blij is
Zelfgemaakte uienjam klinkt lekker zeg
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Vandaag Ikan Kuah Koenig gemaakt, met pandanrijst en acar ketimoen. Helaas was mijn voorraad kemangi op, dus morgen maar even langs de toko.
SPOILER: Vis in gele kokoscurryOm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
[ Bericht 1% gewijzigd door nelaeryn op 03-09-2026 18:14:09 ]"Common sense is not so common" --Voltaire
Ik lust bijna alles, maar bieten en geitenkaas... daar pas ik voor. Dan heb nog liever van die partyknaksquote:
Gepofte bieten met gerijpte geitenkaas en desemstokbrood
Kind heeft gore partyknaks op witbrood met een blik mais
"Common sense is not so common" --Voltaire
quote:Op donderdag 3 september 2026 14:06 schreef golfer het volgende:
Vanavond maak ik gebraden, door slagerij Duijn gemarineerde, lamskoteletten met daarbij patat van Friethoes en appelcompote.
Dat lam
Wat een verschil met de koteletjes uit NZ die we weleens kopen. (In vacuum)
Oh echt?quote:
[..]
Ik lust bijna alles, maar bieten en geitenkaas... daar pas ik voor. Dan heb nog liever van die partyknaks
Lust je dan wel andere aardse smaken zoals truffel en artisjok enzo?
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Ja, dat wel. Dat is lekkerquote:
Oh echt?
Lust je dan wel andere aardse smaken zoals truffel en artisjok enzo?
Bij bietjes is het meer die weeïge, zoetige smaak die ik niet trek en geitenkaas, dat vind ik net zo smaken zoals die beesten ruiken.
"Common sense is not so common" --Voltaire
Scouting, heerlijk, zaten mijn zonen ook bij vroegahquote:
[..]
Kind moet vooral snel eten en op tijd naar scouting
Zelfgemaakte uienjam klinkt lekker zeg
Uienjam was ook heerlijk!
Saucy baked chicken & potatoes.
Sperziebonen met nootmuskaat en knoflookboter.
Smaakte goed, recept van een reel van Facebook.
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
| Forum Opties | |
|---|---|
| Forumhop: | |
| Hop naar: | |