CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Maar nu zijn er drie mensen enorm veel moeite aan het doen om een ander clubje mensen genoeg te doen te laten hebbenquote:Op zondag 31 mei 2026 11:56 schreef Tele6 het volgende:
[..]
We koken voor 30-35 mensen per avond.
We hebben ca ¤2500 voor acht dagen van drie maaltijden en tussendoortjes.
De traditie is dat er "luxe"/feestelijk gekookt wordt en dat er daarom elke avond 6 man 14:30-18:30 in de keuken staan om dat te maken. Die 6 man zijn deels een vaste kern (B, onze helper deze week en ik) en deels jonge vrijwilligers (deelnemers van de vorige paar jaar die het als een soort reünie zien).
Als je simpeler gaat koken, is er voor die groep jonkies/reünisten niet echt wat te doen.
Of nou ja, waarschijnlijk zouden ze alsnog wel bezig blijven want we hadden gisteren iemand die een uur nodig had om 2 uien te snipperen
Maar B is wel telkens bang dat we de hulpkoks geen leuke/interessante middag kunnen bieden.
Het Griekse menu had ik willen reduceren tot 2 mega gastronormbakken met moussaka, daarbij salade, misschien nog afbakpita met tzatziki. Klaar. Toetje erbij en prima. De moussaka is 100% allergieproof en goedkoop zat. We zouden het prima rond kunnen krijgen met minder gerechten. We hebben genoeg recepten op voorraad.
Het is nog 2 avonden aan de bak en de laatste avond makkelijker.
Vanavond Surinaams. B staat nu rotivellen te bakken.
Morgen Perzisch. Dat is gelukkig allergieproof dus minder opruimen/opletten.
De laatste avond koken we wél een simpeler menu. Shepherd's pie en salade.
Ik ga met B wel kijken naar hoe we de boel volgend jaar organiseren. Als we dan weer een tweepersoons team zijn, wil ik ook 50% zeggenschap. Het is oneerlijk om het te stellen als een "B en de hulpkoks en alle deelnemers die mee-eten" versus "Tele die geen moeite meer wil doen voor een leuke week".
Kunnen zíj geen puik menu bedenken en de boodschappen doen? Dat is genoeg uitdaging, me dunkt.
I'm not troubled or sad, I'm just ready for bed.
Verder was ik toevallig een nacht in Groningen en dat blijft toch thuiskomen, die noordelijke leegte 
en ook nog eens enorm lekker gegeten.
Wat minder thuiskomen is het "centrum" van Nieuwegein op zondagmiddag. De prullenbakken kunnen de hoeveel matcha latte-bekers en ijsbakjes blijkbaar niet aan, overal ligt afval en gore rommel. Wat een ellende
en ook nog eens enorm lekker gegeten. Wat minder thuiskomen is het "centrum" van Nieuwegein op zondagmiddag. De prullenbakken kunnen de hoeveel matcha latte-bekers en ijsbakjes blijkbaar niet aan, overal ligt afval en gore rommel. Wat een ellende
I'm not troubled or sad, I'm just ready for bed.
Dan heb je ook gelijk de neiging weer om te leren naar Groningenquote:
Verder was ik toevallig een nacht in Groningen en dat blijft toch thuiskomen, die noordelijke leegte
Wat minder thuiskomen is het "centrum" van Nieuwegein op zondagmiddag. De prullenbakken kunnen de hoeveel matcha latte-bekers en ijsbakjes blijkbaar niet aan, overal ligt afval en gore rommel. Wat een ellende
De Matcha latte wegwerp bekers vallen hier gelukkig wel mee.
Ik moet zeggen 1x in de zoveel tijd vind ik het heerlijk om in Groningen te zijn. Mijn man vind de Ommelanden echt vreselijk maar stad Groningen kan hij aan
Laatst fietsen gehuurd aan het Zuiderdiep en via Paterswolde naar Haren gefietst en lekker door Groningen gefietst
Ik kom ook nog even klagen/mijn hart luchten.
De kinderloze zus van mijn moeder, mijn tante dus, is nu opeens heel hard mentaal aan het achteruit gaan. Twee jaar geleden heeft ze een levenstestament opgesteld, waarin ik ben aangewezen als haar gevolmachtigde.
De kinderloze zus van mijn moeder, mijn tante dus, is nu opeens heel hard mentaal aan het achteruit gaan. Twee jaar geleden heeft ze een levenstestament opgesteld, waarin ik ben aangewezen als haar gevolmachtigde.
SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.Ik ben in 2026 tweemaal bij haar geweest, in 2025 misschien vier keer? Ze is haar hele leven heel lief en heel eigengereid en heel zelfstandig geweest en nu is ze eenzaam en bang en ik kan niks doen waarmee ik het niet misschien nog veel erger maak
PS; ik kan het hierover niet hebben met mijn moeder, maar gelukkig wel met mijn oom & tante.ik moet verrassend weinig
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
quote:Op zondag 31 mei 2026 19:47 schreef sigme het volgende:
Ik kom ook nog even klagen/mijn hart luchten.
De kinderloze zus van mijn moeder, mijn tante dus, is nu opeens heel hard mentaal aan het achteruit gaan. Twee jaar geleden heeft ze een levenstestament opgesteld, waarin ik ben aangewezen als haar gevolmachtigde.KnuffelSPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.Ik ben in 2026 tweemaal bij haar geweest, in 2025 misschien vier keer? Ze is haar hele leven heel lief en heel eigengereid en heel zelfstandig geweest en nu is ze eenzaam en bang en ik kan niks doen waarmee ik het niet misschien nog veel erger maak
PS; ik kan het hierover niet hebben met mijn moeder, maar gelukkig wel met mijn oom & tante.Werewolf
Papa 15/11/1950 - 29/08/2025
Fring is mijn allerliefste knuffelkont
Been haunted by a million screams
Wat raar @sigme - zijn er mensen die haar geloven? Sterkte in elk geval
Kranplätze müssen verdichtet sein
Leuker nieuws: we hebben ons een weekje een huisje in Duitsland besproken, half juli.
quote:
Er is een kleine keuken, toilet, woonkamer en boven zijn de bedden en een kleine bibliotheek. Er is geen elektriciteit en geen stromend water. Koken op een houtfornuis.
Een hond of 2 is welkom.
ik moet verrassend weinig
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Of iemand haar gelooft kan ik niet beoordelen. Ik denk wel dat de buren en vrienden/kennissen weten dat ze al een tijdje beginnende Alzheimer heeft volgens de dokter. Maar dit soort typische dementiewaan had ik niet op deze termijn zien aankomen, en ik denk dat dat voor velen geldt.quote:
Wat raar @:sigme - zijn er mensen die haar geloven? Sterkte in elk geval
ik moet verrassend weinig
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
In welche Gegend ist das?quote:
Leuker nieuws: we hebben ons een weekje een huisje in Duitsland besproken, half juli.
[..]
Kranplätze müssen verdichtet sein
Jammer dat je er niet was @uniekhoorn Je had me kunnen herkennen aan klompen, rode kuiten en een rode nek 
Kranplätze müssen verdichtet sein
quote:
Ik kom ook nog even klagen/mijn hart luchten.
De kinderloze zus van mijn moeder, mijn tante dus, is nu opeens heel hard mentaal aan het achteruit gaan. Twee jaar geleden heeft ze een levenstestament opgesteld, waarin ik ben aangewezen als haar gevolmachtigde.SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.Ik ben in 2026 tweemaal bij haar geweest, in 2025 misschien vier keer? Ze is haar hele leven heel lief en heel eigengereid en heel zelfstandig geweest en nu is ze eenzaam en bang en ik kan niks doen waarmee ik het niet misschien nog veel erger maak
PS; ik kan het hierover niet hebben met mijn moeder, maar gelukkig wel met mijn oom & tante.Wat rot.
Kun je jezelf terugtrekken als gevolmachtigde en de rechter iemand aan laten wijzen?
(Ja, dus. https://www.regelhulp.nl/(...)lzorg/gevolmachtigde)
[ Bericht 5% gewijzigd door Lienekien op 31-05-2026 20:19:25 ]The love you take is equal to the love you make.
Im Hessen!quote:
Iets buiten het durp Elbersdorf, zo'n duizend zielen rijk.
Maar dit ligt daar dus buiten. Rust. Leegte.
ik moet verrassend weinig
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Terugtrekken kan altijd, maar ik betwijfel of dat iets aan haar toestand zou verbeteren; de hele constructie ging haar sowieso toen ze het opstelde al boven de pet. Ze is niet dom maar van juridische zaken snapt ze echt helemaal niks - een paar jaar geleden begon het ermee dat ze mij executeur testamentair wou maken zodat ik besluiten voor/over haar zou kunnen nemen als ze dement zou worden. Klok, klepel.quote:
[..]
Kun je jezelf terugtrekken als gevolmachtigde en de rechter iemand aan laten wijzen?
En haar geheugen is zo slecht dat het echt niks zou veranderen aan wat ze meent te weten.
Ikzelf ben gevolmachtigd iemand anders te volmachtigen. Mijn liefste is overigens de gevolmachtigde als ik onbekwaam of dood ben.
Om de rechter iemand aan te laten wijzen moet ze formeel wilsonbekwaam verklaard worden denk ik? Volgens mij is er nog helemaal niemand in dit traject zo ver.
ik moet verrassend weinig
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Is er iemand die genoeg contact met haar heeft om (samen met haar) de huisarts even te consulteren? Bij ouderen kan bijvoorbeeld een blaasontsteking een delier geven, waarbij mensen kunnen gaan hallucineren en waanachtig kunnen worden. Het is denk ik verstandig even wat medische/somatische dingen uit te sluiten en eventueel na te denken over rustgevende medicatie, juist ook bij een beginnende Alzheimer.quote:
[..]
Of iemand haar gelooft kan ik niet beoordelen. Ik denk wel dat de buren en vrienden/kennissen weten dat ze al een tijdje beginnende Alzheimer heeft volgens de dokter. Maar dit soort typische dementiewaan had ik niet op deze termijn zien aankomen, en ik denk dat dat voor velen geldt.
I'm not troubled or sad, I'm just ready for bed.
Ze heeft tweemaal de praktijkondersteuner gespecialiseerd in ouderenzorg over de vloer gehad en ze moet onlangs iemand van een zorgorganisatie (ik weet niet of dat de juiste term is) over de vloer gehad en die zouden, in haar woorden, "toezicht op haar gaan houden". Twee maanden geleden stond ze daar zeer afwijzend tegenover maar toen ik drie weken geleden bij haar was, was ze daar juist heel blij mee (eindelijk professionele zorg) maar ook toen al met rare gevolgtrekking (vanaf dan sta ik onder toezicht en mag ik niet meer zelf beslissen).quote:Op zondag 31 mei 2026 20:19 schreef Clubsoda het volgende:
[..]
Is er iemand die genoeg contact met haar heeft om (samen met haar) de huisarts even te consulteren? Bij ouderen kan bijvoorbeeld een blaasontsteking een delier geven, waarbij mensen kunnen gaan hallucineren en waanachtig kunnen worden. Het is denk ik verstandig even wat medische/somatische dingen uit te sluiten en eventueel na te denken over rustgevende medicatie, juist ook bij een beginnende Alzheimer.
Mijn voornemen is de huisarts te bellen, naar die praktijkondersteuner te vragen (ik ken zijn naam) en dan contact op te nemen met die zorgorganisatie zodat deze personen/partijen in elk geval mijn naam & contactgegevens hebben.
ik moet verrassend weinig
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
@Clubsoda het betere antwoord is dus: ik heb geen idee. Ik sta te ver af om dat soort details te weten en mijn pogingen afgelopen half jaar om het contact te intensiveren omdat ik dichterbij wou komen, werden actief geweerd en dat zal vast bijgedragen hebben aan haar overtuiging nu dat ik haar achterna zit.
ik moet verrassend weinig
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Dat is waarschijnlijk een casemanager. Ik zou in dit proces even aandringen om een controle, omdat te kijken of alles in orde is en eventueel te vragen door te verwijzen naar een geriater. Waanachtigheid bij dementie is niet ongebruikelijk maar dit klinkt wel vrij abrupt (wat kan wijzen op die lichamelijke oorzaak) en in ieder geval kan medicatie echt een hoop rust brengen.quote:
[..]
Ze heeft tweemaal de praktijkondersteuner gespecialiseerd in ouderenzorg over de vloer gehad en ze moet onlangs iemand van een zorgorganisatie (ik weet niet of dat de juiste term is) over de vloer gehad en die zouden, in haar woorden, "toezicht op haar gaan houden". Twee maanden geleden stond ze daar zeer afwijzend tegenover maar toen ik drie weken geleden bij haar was, was ze daar juist heel blij mee (eindelijk professionele zorg) maar ook toen al met rare gevolgtrekking (vanaf dan sta ik onder toezicht en mag ik niet meer zelf beslissen).
Mijn voornemen is de huisarts te bellen, naar die praktijkondersteuner te vragen (ik ken zijn naam) en dan contact op te nemen met die zorgorganisatie zodat deze personen/partijen in elk geval mijn naam & contactgegevens hebben.
I'm not troubled or sad, I'm just ready for bed.
Thanxquote:
[..]
Dat is waarschijnlijk een casemanager. Ik zou in dit proces even aandringen om een controle, omdat te kijken of alles in orde is en eventueel te vragen door te verwijzen naar een geriater. Waanachtigheid bij dementie is niet ongebruikelijk maar dit klinkt wel vrij abrupt (wat kan wijzen op die lichamelijke oorzaak) en in ieder geval kan medicatie echt een hoop rust brengen.
. Ga ik meenemen 
ik moet verrassend weinig
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Maar je weet in ieder geval dat er een casemanager is en je bent gevolmachtigde, dat geeft je ook alweer wat ruimte om ten eerste uit te leggen dat je geen bedreiging bent en ten tweede te vragen of ze de zorg wat willen opschroeven. Lastig hoor, als je doelwit bent zonder dat logisch is waarom.quote:
@:clubsoda het betere antwoord is dus: ik heb geen idee. Ik sta te ver af om dat soort details te weten en mijn pogingen afgelopen half jaar om het contact te intensiveren omdat ik dichterbij wou komen, werden actief geweerd en dat zal vast bijgedragen hebben aan haar overtuiging nu dat ik haar achterna zit.
I'm not troubled or sad, I'm just ready for bed.
Clubsoda zegt al de juiste dingen.
Niet makkelijk @sigme Zowel vanuit het 'zakelijke' maar zeker ook vanuit het gevoel.
Niet makkelijk @sigme Zowel vanuit het 'zakelijke' maar zeker ook vanuit het gevoel.
Op donderdag 21 juli 2011 23:08 schreef Loveless85 het volgende:
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
klopt kunnen ze heel raar van gaan doen, vader van mijn collega heeft dat ook gehad tot ze gingen controleren en bleek het inderdaad een blaasontsteking, antibiotica en het ging weer stukken beter.quote:
[..]
Is er iemand die genoeg contact met haar heeft om (samen met haar) de huisarts even te consulteren? Bij ouderen kan bijvoorbeeld een blaasontsteking een delier geven, waarbij mensen kunnen gaan hallucineren en waanachtig kunnen worden. Het is denk ik verstandig even wat medische/somatische dingen uit te sluiten en eventueel na te denken over rustgevende medicatie, juist ook bij een beginnende Alzheimer.
Mocht je er een dagje op uit willen in die hoek. Zittauer Schmalspurbahn is de moeite waard.quote:
[..]
Im Hessen!
Iets buiten het durp Elbersdorf, zo'n duizend zielen rijk.
Maar dit ligt daar dus buiten. Rust. Leegte.
Het 3 landenpunt kun je beter op internet bekijken. Mocht je er toch naar toe willen, is te lopen. Ga dan NIET aan de Duitse kant. Maar de Grottau Bridge / Hradek Bridge over en dan direct rechts het wandelpad op.
Dan kom je op een klein veldje met 2 markeerpunten. Nummer drie, de Duitse, staat aan de andere kant van de sloot.
Edit met plaatje
[ Bericht 7% gewijzigd door z80 op 31-05-2026 21:05:26 ]
Go away or i will replace you withe a very small shell script.
Der Gesunde weiß nicht, wie reich er ist.
If you torture the data long enough, it will confess to anything.
Der Gesunde weiß nicht, wie reich er ist.
If you torture the data long enough, it will confess to anything.
Ik kreeg net het fijnste mailtje dat ik ooit heb gekregen.
Die toeslagenouder wiens verhaal ik heb opgeschreven voor Stichting Gelijkwaardig Herstel, heeft me een bedankmail gestuurd ter afsluiting. Hij had dat destijds beloofd, hij wilde laten weten hoe het af zou lopen.
Die toeslagenouder wiens verhaal ik heb opgeschreven voor Stichting Gelijkwaardig Herstel, heeft me een bedankmail gestuurd ter afsluiting. Hij had dat destijds beloofd, hij wilde laten weten hoe het af zou lopen.
SPOILER: stukje tekstOm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.Ze hebben een halve ton meer gekregen dan hun originele genoegdoening.
Spoilers!
quote:
Ik kreeg net het fijnste mailtje dat ik ooit heb gekregen.
Die toeslagenouder wiens verhaal ik heb opgeschreven voor Stichting Gelijkwaardig Herstel, heeft me een bedankmail gestuurd ter afsluiting. Hij had dat destijds beloofd, hij wilde laten weten hoe het af zou lopen.SPOILER: stukje tekstOm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.Ze hebben een halve ton meer gekregen dan hun originele genoegdoening.
Die kan je in je zak steken!ik moet verrassend weinig
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
| Forum Opties | |
|---|---|
| Forumhop: | |
| Hop naar: | |