Restaurant rekent 110 dollar om taart aan te snijden, internet verdeel

quote:

Restaurant op dak van Beverly Hills rekent $110 om een taart aan te snijden — en het internet is verdeeld

Een toeslag van $110 voor het aansnijden van een taart bij Poza, een rooftoprestaurant met uitzicht over Beverly Hills, zorgde online voor discussie.

TikTokker @justinelovesushi deelde op X een bon van Poza, een rooftoprestaurant in L’Ermitage Beverly Hills. Op de bon stond “cake cutting fee” (toeslag voor het aansnijden van een taart). Het restaurant had op verzoek een taart aangesneden die door een vriend was meegebracht.



Volgens OpenTable valt het restaurant in de hoogste prijsklasse. Op het menu staan onder andere glazen Hennessy VSOP, Dom Pérignon-cocktails en drankjes met añejo tequila en gerijpte rum. Op sociale media leidde de bon tot verdeelde reacties.

Een gebruiker schreef: “Je bent in Beverly Hills. Stop met klagen zodat je jezelf beter kunt laten lijken op social media. Wil je goedkope taart? Ga dan naar Ralph’s en koop een hele taart voor twintig dollar.”

Een ander keek er anders naar: “Luxe hotels rekenen vaker kosten voor het aansnijden van taarten als onderdeel van service- en regels rond meegebracht eten, maar $110 is wel een bedrag waarbij mensen twee keer kijken.”

Een derde verdedigde de praktijk door het te vergelijken met kurkengeld in restaurants: “Je betaalt voor het gebruik van hun faciliteiten en personeel terwijl je je eigen eten of drinken meeneemt. Ga naar een park, snijd je eigen taart aan, regel je eigen bordjes en bestek en ruim zelf op als je geld wilt besparen.”

Een vierde gebruiker vond het bedrag buiten proportie: “$110 alleen om een taart aan te snijden is eerlijk gezegd absurd. Ik snap dat luxe restaurants servicekosten rekenen, maar op een gegeven moment voelt het compleet losgezongen van de realiteit.”

Volgens experts in de horecabranche dekt zo’n toeslag — die bij exclusieve locaties meestal tussen de $10 en $50 ligt — misgelopen dessertomzet, arbeidskosten, materialen en aansprakelijkheid.

De kosten zijn vergelijkbaar met kurkengeld en moeten zorgen voor eerlijkheid tussen klanten die desserts van het restaurant kopen en gasten die hun eigen eten meenemen. Veel restaurants rekenen extra kosten voor meegebracht eten en drinken.

De $110 van Poza ligt echter ruim boven de bovengrens van dat gebruikelijke bedrag. De toeslag kon niet onafhankelijk bij het restaurant worden bevestigd.

In de oorspronkelijke post werd niet vermeld of de gasten vooraf op de hoogte waren van de extra kosten voordat die op de rekening verschenen. Dat detail is nog niet geverifieerd.

Onverwachte kosten bij hotels en hotelrestaurants zorgen vaker voor klachten op internetfora.

Een Reddit-gebruiker vertelde bijvoorbeeld over een toeslag van $25 voor “voorzieningen” die op de rekening verscheen bij het uitchecken van een middenklassehotel. Die kosten zouden het zwembad en de fitnessruimte dekken, terwijl de gast daar geen gebruik van had gemaakt. Volgens de gast was de toeslag niet vooraf gemeld. Nadat de gast er vragen over stelde, verwijderde het personeel de kosten van de rekening.

Poza en L’Ermitage Beverly Hills hadden op het moment van publicatie van het artikel nog niet publiekelijk gereageerd op de ophef.

quote:

Op zondag 24 mei 2026 23:42 schreef Mubassie het volgende:
Wat ben je ook voor zwerver als je een eigen taart meeneemt naar een restaurant

quote:

Op zondag 24 mei 2026 23:47 schreef Lospedrosa het volgende:
Wie neemt er nou zijn eigen taart mee naar een restaurant, dat kost toch allemaal tijd?
En dan moeten er sterretjes in en een team van mensen dat zingend brengen.
Zodat een of andere domme TikTok-kut weer 20k verdiend aan de domme reels.

Ik snap zo’n restaurant ook nog wel, opzouten met je prinsesssengedrag.

quote:

Op zondag 24 mei 2026 23:51 schreef Lospedrosa het volgende:

[..]
Zou het weigeren.
Je neemt toch ook geen doos frikandellen mee naar de snackbar?

quote:

Op maandag 25 mei 2026 00:16 schreef Books1 het volgende:
Voor een bruidstaart word hier in NL ook schotel of lepeltjesgeld gevraagd als je de taart door een derde partij laat leveren. Niets geks of bijzonder.

Daarom kiezen veel bruidsparen om het gebak bij de locatie te bestellen.

quote:

Op maandag 25 mei 2026 00:56 schreef Marsenal het volgende:
Als het om bordjesgeld gaat, en dat gaat dit uiteindelijk gewoon, is het handig om te weten met hoeveel mensen deze taart gegeten werd.