abonnement Unibet Coolblue Bitvavo
pi_220342965


Ambachtelijk consumentenprogramma. Simpele vragen, hilarische antwoorden, wonderlijke televisie. De verslaggevers van de Keuringsdienst vragen zich af wat fabrikanten ze wijs willen maken. Op doodgewone vragen krijgen ze de meest bizarre antwoorden.

https://kro-ncrv.nl/programmas/keuringsdienst-van-waarde
pi_220348169
Komt die Jonneke van Zeeuw vaker aan de telefoon als culinair journalist? Vond haar beetje de plank misslaan.
"Ik heb nog met hem gekoerst"
  zondag 15 maart 2026 @ 11:08:08 #3
496005 Jan_Onderwater
Culinair tegen Corona
pi_220348304
Ik zou graag zien dat ze minder focussen op lollig.
pi_220348325
quote:
0s.gif Op zondag 15 maart 2026 11:08 schreef Jan_Onderwater het volgende:
Ik zou graag zien dat ze minder focussen op lollig.
Hear hear!
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
  zondag 15 maart 2026 @ 11:57:45 #5
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_220348546
quote:
0s.gif Op zondag 15 maart 2026 11:08 schreef Jan_Onderwater het volgende:
Ik zou graag zien dat ze minder focussen op lollig.
Dat s nou eenmaal al jarenlang het succesvolle format, dus dat zie ik ze niet zo gauw veranderen.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
  zondag 15 maart 2026 @ 12:02:08 #6
496005 Jan_Onderwater
Culinair tegen Corona
pi_220348578
quote:
0s.gif Op zondag 15 maart 2026 11:57 schreef golfer het volgende:

[..]
Dat s nou eenmaal al jarenlang het succesvolle format, dus dat zie ik ze niet zo gauw veranderen.
En? Ik zeg wat ik graag zou zien. Vind het uitgemolken en tenenkrommend. Wanneer jij dat graag ziet is prima, ik zou het graag serieuzer en inhoudelijker zien en minder vermaak. Ik begrijp ook niet zo goed waarom je je altijd zo in je wiek gestoken reageert als ik wat van dit programma zeg.
  zondag 15 maart 2026 @ 12:04:12 #7
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_220348590
quote:
0s.gif Op zondag 15 maart 2026 12:02 schreef Jan_Onderwater het volgende:

En? Ik zeg wat ik graag zou zien. Vind het uitgemolken en tenenkrommend. Wannerer jij dat graag ziet is prima, ik zou het graag serieuzer en inhoudelijker zien en minder vermaak. Ik begrijp ook niet zo goed waarom je je altijd zo in je wiek gestoken reageert als ik wat van dit programma zeg.
Ik ben niet in een wiek gestoken? (is trouwens als je het correct wil zeggen in de wiek geschoten).
Ik zeg alleen dat ik van mening ben dat ze een succesvol format niet zullen veranderen.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
  zondag 15 maart 2026 @ 12:07:51 #8
496005 Jan_Onderwater
Culinair tegen Corona
pi_220348608
quote:
7s.gif Op zondag 15 maart 2026 12:04 schreef golfer het volgende:

[..]
Ik ben niet in een wiek gestoken? (is trouwens als je het correct wil zeggen in de wiek geschoten).
Ik zeg alleen dat ik van mening ben dat ze een succesvol format niet zullen veranderen.
Laat ik hem eens gebruiken
Okay boomer
pi_220351874
quote:
0s.gif Op zondag 15 maart 2026 10:44 schreef ThePlaneteer het volgende:
Komt die Jonneke van Zeeuw vaker aan de telefoon als culinair journalist? Vond haar beetje de plank misslaan.
Jij vindt het niet informatief dat de oorsprong van platbrood de mens is?

[ Bericht 0% gewijzigd door Hugo_Treger op 15-03-2026 23:22:47 ]
pi_220352646
quote:
0s.gif Op zondag 15 maart 2026 20:29 schreef Hugo_Treger het volgende:

[..]
Jij vond het niet informatief dat de oorsprong van platbrood de mens is?
Haha toen dacht ik eerst ff dat er weer een random customer service medewerkster van de Jumbo aan de andere kant zat
"Ik heb nog met hem gekoerst"
pi_220352829
quote:
0s.gif Op zondag 15 maart 2026 22:09 schreef ThePlaneteer het volgende:

[..]
Haha toen dacht ik eerst ff dat er weer een random customer service medewerkster van de Jumbo aan de andere kant zat
Sinds ik dit ooit over haar las in de krant mijd ik haar, wat tot nu toe best goed lukte:
Het kan gebeuren dat je in een stad ergens in Nederland langs een ogenschijnlijk onbeduidende eetgelegenheid loopt, waar opeens iemand opstaat en begint te klappen. Dat is dan Jonneke de Zeeuw (…) die tot in haar hart is geraakt door Armeense kebab met kersen of een hemelse versie van Iraans saffraanijs met pistache.
pi_220358472
quote:
1s.gif Op zondag 15 maart 2026 20:29 schreef Hugo_Treger het volgende:

[..]
Jij vindt het niet informatief dat de oorsprong van platbrood de mens is?
Het was een andere persoon die dat zei. Jammer weer.

[ Bericht 1% gewijzigd door NoCigar op 17-03-2026 18:49:38 ]
pi_220365746
quote:
2s.gif Op zondag 15 maart 2026 22:49 schreef NoCigar het volgende:

[..]
Sinds ik dit ooit over haar las in de krant mijd ik haar, wat tot nu toe best goed lukte:
Het kan gebeuren dat je in een stad ergens in Nederland langs een ogenschijnlijk onbeduidende eetgelegenheid loopt, waar opeens iemand opstaat en begint te klappen. Dat is dan Jonneke de Zeeuw (…) die tot in haar hart is geraakt door Armeense kebab met kersen of een hemelse versie van Iraans saffraanijs met pistache.
Zit dat volkskrant artikel te lezen maar jeetje wat een snobisme zeg.

Oh en op haar website probeert ze mensen naar allemaal buitenlandse tokos te krijgen om ze aware te maken... achter een betaalmuur van 5 euro per maand? :D
"Ik heb nog met hem gekoerst"
pi_220366576
quote:
0s.gif Op dinsdag 17 maart 2026 16:27 schreef ThePlaneteer het volgende:

[..]
Zit dat volkskrant artikel te lezen maar jeetje wat een snobisme zeg.

Oh en op haar website probeert ze mensen naar allemaal buitenlandse tokos te krijgen om ze aware te maken... achter een betaalmuur van 5 euro per maand? :D
Ik zou dat als ober of eigenaar totaal niet trekken: een gast die in haar eentje ineens een staande ovatie geeft: 'Als u zich niet kunt gedragen moet ik indringen verzoeken om onze zaak te verlaten'
  vrijdag 20 maart 2026 @ 12:40:15 #15
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_220388264
Vanavond:

Lang dachten we in Nederland dat er vier smaken waren: zoet, zuur, zout en bitter. In Japan hebben ze ontdekt dat er nog een vijfde smaak is, umami.

Een een-op-eenvertaling hiervoor is er in onze taal eigenlijk niet - hartig komt het dichtst in de buurt - daarom wordt het woord ook in het Nederlands gebruikt. Bijvoorbeeld om de smaak van champignons, belegen kaas en tomaten te beschrijven. Maar wat die vijfde smaak nu eigenlijk precies is, daarover zijn de meningen verdeeld.

Wel is de term 'umami' populair. Er zijn in de supermarkt zelfs flesjes en potjes umami te koop. Maar wat daar dan weer precies inzit, dat verschilt per product.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
pi_220388371
Een aflevering over mononatriumglutamaat / ve-tsin?
  vrijdag 20 maart 2026 @ 14:12:36 #17
460259 kladderadatsch
MAKEaMEricAGREATaGAIN
pi_220388819
quote:
3s.gif Op vrijdag 20 maart 2026 12:40 schreef golfer het volgende:
Vanavond:

Lang dachten we in Nederland dat er vier smaken waren: zoet, zuur, zout en bitter. In Japan hebben ze ontdekt dat er nog een vijfde smaak is, umami.

Een een-op-eenvertaling hiervoor is er in onze taal eigenlijk niet - hartig komt het dichtst in de buurt - daarom wordt het woord ook in het Nederlands gebruikt. Bijvoorbeeld om de smaak van champignons, belegen kaas en tomaten te beschrijven. Maar wat die vijfde smaak nu eigenlijk precies is, daarover zijn de meningen verdeeld.

Wel is de term 'umami' populair. Er zijn in de supermarkt zelfs flesjes en potjes umami te koop. Maar wat daar dan weer precies inzit, dat verschilt per product.
En dan shoyu en tamari niet noemen.
  vrijdag 20 maart 2026 @ 14:14:51 #18
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_220388831
quote:
10s.gif Op vrijdag 20 maart 2026 14:12 schreef kladderadatsch het volgende:

En dan shoyu en tamari niet noemen.
Er staat "bijvoorbeeld".
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
  vrijdag 20 maart 2026 @ 14:15:12 #19
460259 kladderadatsch
MAKEaMEricAGREATaGAIN
  vrijdag 20 maart 2026 @ 14:18:56 #20
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_220388843
quote:
0s.gif Op vrijdag 20 maart 2026 14:15 schreef kladderadatsch het volgende:

Ja, maar het gaat over Japan.
Nee. Het gaat om een omschrijving van de smaak umami.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
  vrijdag 20 maart 2026 @ 14:29:21 #21
460259 kladderadatsch
MAKEaMEricAGREATaGAIN
pi_220388879
quote:
0s.gif Op vrijdag 20 maart 2026 14:18 schreef golfer het volgende:

[..]
Nee. Het gaat om een omschrijving van de smaak umami.
*zucht*

"In Japan hebben ze ontdekt dat er nog een vijfde smaak is, umami." Het is nota bene een Japans woord. De donkere, waterige saus die je bij sushi krijgt, dat is dus shoyu en in Japan is dat zo ongeveer de maatstaf voor umami. Neem gewoon een druppel op je tong, dan weet je wat er mee bedoeld word.
  vrijdag 20 maart 2026 @ 14:33:41 #22
44346 junkiesietze
Trotse Scooter-rijder.
pi_220388896
vissticks met cheddar? waar kan ik dat kopen?
Ik boek je met mijn neon je weet.
en ik heb ook een auto.
  vrijdag 20 maart 2026 @ 14:36:21 #23
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_220388930
quote:
0s.gif Op vrijdag 20 maart 2026 14:29 schreef kladderadatsch het volgende:

*zucht*

"In Japan hebben ze ontdekt dat er nog een vijfde smaak is, umami." Het is nota bene een Japans woord. De donkere, waterige saus die je bij sushi krijgt, dat is dus shoyu en in Japan is dat zo ongeveer de maatstaf voor umami. Neem gewoon een druppel op je tong, dan weet je wat er mee bedoeld word.
Dat hoef je mij niet uit te leggen. Ik kan namelijk ook zelf wel begrijpend lezen. De KvW noemt een paar voorbeelden en niet alle Japanse gerechten/ingrediënten waar die smaak aanzit.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
  vrijdag 20 maart 2026 @ 14:43:31 #24
81329 MadMaster
Schots en scheef...
pi_220388999
Misschien zit ik er naast, maar volgens mij komt de intro-tekst van de TV gids website en gaat het er in de aflevering vanavond om hoe er in Nederland met de term 'umami' omgegaan wordt.
En dat daarom 'hartige', in Nederland bekende, producten als (bijvoorbeeld) champignons, belegen kaas en tomaten genoemd worden, al dan niet terecht.

Maar dat zal vanavond vast blijken, waarbij ik ook verwacht dat ze o.a. shoyu en tamari als in Japan als 'umami' omschreven producten zullen noemen…
  vrijdag 20 maart 2026 @ 14:53:43 #25
81329 MadMaster
Schots en scheef...
pi_220389218
Voorheen was er in Koog aan de Zaan een restaurant met de naam 'De Vijfde Smaak', waar allerlei gerechten met een 'umami' smaak op de kaart stonden.
Die gerechten varieerden van stevige soepen, getrokken van beenderen, tot semi-zoete desserts met bijv. viskuitpaté.
We kwamen er bijna maandelijks en aten er altijd tijdens de kerstdagen.



De eigenaar/chef-kok was er een meester in dit soort 'umami' smaken boven water te toveren.
Helaas is het restaurant aan z'n eigen succes ten onder gegaan. Met een minimale staf en alle dagen open voor lunch en diner was het niet te bolwerken…
  vrijdag 20 maart 2026 @ 22:47:33 #26
81329 MadMaster
Schots en scheef...
pi_220392925
Mooi die proefopstelling van water naar 'umami', om zo te ervaren wat het is.

Umami uit een flesje… 8)7
  vrijdag 20 maart 2026 @ 23:16:04 #27
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_220393002
3 soorten umami in de Japanse winkel.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
  vrijdag 20 maart 2026 @ 23:26:55 #28
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_220393030
Wel sportief dat Unilever wilde meewerken.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
  vrijdag 20 maart 2026 @ 23:35:50 #29
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_220393052
MSG dus in heel veel producten.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
  zaterdag 21 maart 2026 @ 05:34:46 #30
496005 Jan_Onderwater
Culinair tegen Corona
pi_220393367
quote:
11s.gif Op vrijdag 20 maart 2026 23:35 schreef golfer het volgende:
MSG dus in heel veel producten.
Overal waar eiwitten in zitten ga je glutamaat in ontdekken, kaas, tomaten, doperwten. vlees, melk, etc etc
pi_220400223
Die Japanse wetenschapper dacht een smaak gevonden te hebben die wij hier al sinds mensenheugenis kennen als 'hartig'. Dat die Nederlandse koks over die smaak zo gewichtig doen is derhalve meer dan lachwekkend.
pi_220402137
quote:
0s.gif Op zaterdag 21 maart 2026 05:34 schreef Jan_Onderwater het volgende:

[..]
Overal waar eiwitten in zitten ga je glutamaat in ontdekken, kaas, tomaten, doperwten. vlees, melk, etc etc
Moedermelk
pi_220402147
quote:
14s.gif Op vrijdag 20 maart 2026 23:26 schreef golfer het volgende:
Wel sportief dat Unilever wilde meewerken.
Die man is toch vaker geweest of was dat een ander? Sympathiek ja.

[ Bericht 1% gewijzigd door NoCigar op 22-03-2026 00:31:21 ]
  zondag 22 maart 2026 @ 00:23:40 #34
496005 Jan_Onderwater
Culinair tegen Corona
pi_220402175
quote:
1s.gif Op zondag 22 maart 2026 00:15 schreef NoCigar het volgende:

[..]
Moedermelk
Yep, overal waar eiwitten in zitten
pi_220402192
quote:
0s.gif Op zondag 22 maart 2026 00:23 schreef Jan_Onderwater het volgende:

[..]
Yep, overal waar eiwitten in zitten
Die Japanner zei toch dat het naar zijn moeder smaakte. Hij verbeterde zichzelf omdat het raar klonk, maar in wezen was het letterlijker waar dan hij het bedoelde.
pi_220416887
Gelachen om dat gesprek over de staigiar.
"Ik heb nog met hem gekoerst"
  vrijdag 27 maart 2026 @ 15:02:41 #37
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_220444428
Vanavond:

Keuringsdienst van waarde behandelt testosteron. Dit mannelijke geslachtshormoon is van invloed op de baardgroei en de zwaarte van de stem. Verder regelt het ook de spermaproductie en zorgt het dat spieren sneller groeien. Tegenwoordig zijn er ook testosterontabletten te koop, gewoon bij de drogist. De kopers slikken het omdat ze hun libido willen opvijzelen of dikkere spieren willen kweken.

Nog los van de vraag óf dit werkt, vraagt de Keuringsdienst... zich af wat er nu eigenlijk in die pillen zit. Op de etiketten van sommige potten staan ingrediënten als ginseng, zink en onbekende planten. Minder onbekend is de herkomst van het testosteron in andere pillen: dat wordt gewonnen uit stierentestikels. De presentatoren zoeken uit hoe dat nu weer zit.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
  vrijdag 27 maart 2026 @ 22:43:56 #38
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_220448418
Complete onzinpraatjes over wat het zou kunnen doen :{w
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
  vrijdag 27 maart 2026 @ 22:54:25 #39
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_220448483
Grasgevoerd. Ja,ja.. :+
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
pi_220448541
Compleet weggegooid geld dus _O-
pi_220455559
Idd, weggegooid geld.

Maar als het bewezen is dat het niet werkt, waarom fokken en slachten we dat stieren voor de ballen? Iets met stikstof uitstoot?
  vrijdag 3 april 2026 @ 14:03:53 #42
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_220499433
Vanavond:

Nederlandse kalveren groeien hun eerste maanden op in nabijheid van hun moeder, maar hun vader is in geen velden of wegen te vinden. Keuringsdienst van Waarde gaat op zoek naar de afwezige stieren en doet een ontdekking.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
  vrijdag 3 april 2026 @ 14:59:15 #43
22851 Erosjuhhh
Blijven dromen schatjuh
pi_220499794
Die stieren staan op een zaadboerderij.. verassing.
Vroeger maakte het niet uit welk bier je dronk, maar toen dacht je ook dat alle meisjes hetzelfde waren
  vrijdag 3 april 2026 @ 15:37:39 #44
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_220500137
quote:
0s.gif Op vrijdag 3 april 2026 14:59 schreef Erosjuhhh het volgende:
Die stieren staan op een zaadboerderij.. verassing.
Dat zal wel stinken, al die verbrande stieren. ;)
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
  vrijdag 3 april 2026 @ 22:55:57 #45
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_220502973
Enorme stieren. Kampioen heeft mj al 110.000 nakomelingen.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
  vrijdag 3 april 2026 @ 22:59:06 #46
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_220502986
Veel inteelt dus.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
pi_220504803
Ik zie alleen maar kalfjes in van die kleine hokjes zitten buiten de stal ;( , bedoelen ze dat met in de nabijheid van de moeder ?
  zaterdag 4 april 2026 @ 12:37:29 #48
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_220505043
quote:
0s.gif Op zaterdag 4 april 2026 11:27 schreef Sorella het volgende:
Ik zie alleen maar kalfjes in van die kleine hokjes zitten buiten de stal ;( , bedoelen ze dat met in de nabijheid van de moeder ?
Dat is al vanaf 2004 verboden.
https://thedailymilk.nl/kistkalveren-hoe-zat-dat-ook-alweer/
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
pi_220505071
Maar daar hoef je je toch niet aan te houden als boer zijnde, kijk maar naar boer zoekt vrouw.
  zaterdag 4 april 2026 @ 14:22:28 #50
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_220505795
quote:
0s.gif Op zaterdag 4 april 2026 12:44 schreef Sorella het volgende:
Maar daar hoef je je toch niet aan te houden als boer zijnde, kijk maar naar boer zoekt vrouw.
Nooit naar gekeken, dus ik weet niet of daar boeren in figureren die wel (verboden) kistkalveren houden.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
abonnement Unibet Coolblue Bitvavo
Forum Opties
Forumhop:
Hop naar:
(afkorting, bv 'KLB')