CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Zo, lekker eten zeg!
Ik had, heel veel, sublieme kipdijsateh met geweldige koolsla erbij
En toen bierrrrr
Ik had, heel veel, sublieme kipdijsateh met geweldige koolsla erbij
En toen bierrrrr
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Gewoon Ikea-borden hoor.quote:
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Beenham, spinata Romana en geitenkaas spread met knoflook en kruiden.
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
Nu: zelfgemaakte runderstoof-kroket. 
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
In de zin genoten van een bol ijs. Echte vanille en bosvruchtensorbet.
Vanavond bowl maken. Toe hele mango.
Vanavond bowl maken. Toe hele mango.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
En nog een kom van de prei-kerriesoep met gerookte kipreepjes en appelblokjes.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Vanavond maak ik een risotto ai funghi met eerst gewelde en daarna gebakken porcini, kastanjechampignons, oesterzwammen en bundelzwammen. Met geraspte Parmenzaanse kaas en een gemengde jonge bladslamix met een vinaigrette.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Mn lievelingsquote:Op maandag 8 september 2025 16:08 schreef golfer het volgende:
Vanavond maak ik een risotto ai funghi met eerst gewelde en daarna gebakken porcini, kastanjechampignons, oesterzwammen en bundelzwammen. Met geraspte Parmenzaanse kaas en een gemengde jonge bladslamix met een vinaigrette.
[ Bericht 4% gewijzigd door Blues op 08-09-2025 18:32:33 ]
Beetje te druk geweest en dan moet mijn eetlust het ontgelden. Heel lastig. Dus het werden twee boterhammen met osseworst en twee sinaasappels. Dat was ‘m. 
Gegrilde paprika, courgette en aubergine, champignons, ratatouille met een gegrilde kippenpoot
Roomtoetje met aardbeien
2 Lindor chocoladeballen
1 banaan
Verse mango
Roomtoetje met aardbeien
2 Lindor chocoladeballen
1 banaan
Verse mango
Bakje havermout met yoghurt (gisteravond al gemaakt, kan het lekker weken) met restantje druiven
Koffie en thee.
Straks lunchen 'daar bij die molen' in Haarlem.
Koffie en thee.
Straks lunchen 'daar bij die molen' in Haarlem.
Vanavond maak ik uit Project Gezond Kip Trattoria.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Wauw, wat een mooie broodjesquote:Op zondag 7 september 2025 14:10 schreef Curiosity het volgende:
[ link | afbeelding ]
Beenham, spinata Romana en geitenkaas spread met knoflook en kruiden.
Zelfgemaakt?
Zelfgekocht? Zo ja, waar haal je die vandaan?
Hier straks zuurkool met appel, spekjes en gedroogde cranberries
Met gebakken krieltjes in de schil en een confit de canard-boutje
Met gebakken krieltjes in de schil en een confit de canard-boutje
Kwark met kersen uit de diepvries
Straks penne met rode pesto, passata, geraspte courgette en olijven. Pecorino en mozzarella erbij en klaar is het weer op de drukke dinsdagavond
Straks penne met rode pesto, passata, geraspte courgette en olijven. Pecorino en mozzarella erbij en klaar is het weer op de drukke dinsdagavond
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Aardappelen met broccoli
Don't follow me. I am lost too
.
Please. There's nothing to do here.
There's nothing. There's just....I mean, there's nothing.
.
Please. There's nothing to do here.
There's nothing. There's just....I mean, there's nothing.
quote:
Vanavond maak ik uit Project Gezond Kip Trattoria.
Niet voor herhaling vatbaar
Vandaag mijn standaard maaltijd gemaakt: rode kool met peer, gekookte aardappels en een saucijs. Heb ik eindelijk mijn vriezer ontdooid, zie ik het fruit weer liggen maar vergeet ik het er uit te halen. Dus geen toetje.
Gegeten met 2 meiden.
3 Gangen vaste prijs met alledrie grand dessert na.
Was leuk en lekker
3 Gangen vaste prijs met alledrie grand dessert na.
Was leuk en lekker
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Ik was vanmiddag aan het lunchen met collegadin.
Voor mij:
bresaola:
italiaans gepekeld rundvlees stracciatella,
gremolata, parmezaan en pijnboompitten
voor haar:
kroketten:
Oma Bobs en mosterdmayonaise
Geen foto's
vergeten tijdens het bijkletsen Wel prima te eten en een fijne plek.
Voor mij:
bresaola:
italiaans gepekeld rundvlees stracciatella,
gremolata, parmezaan en pijnboompitten
voor haar:
kroketten:
Oma Bobs en mosterdmayonaise
Geen foto's
vergeten tijdens het bijkletsen Wel prima te eten en een fijne plek.
quote:
[..]
Wauw, wat een mooie broodjes
Zelfgemaakt?
Zelfgekocht? Zo ja, waar haal je die vandaan?
Aldi Duitsland.
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
