abonnement Unibet Coolblue Bitvavo
  Moderator woensdag 18 juni 2025 @ 17:46:03 #1
358144 crew  capuchon_jongen
Belg
pi_217978793
Zelf koken is niet altijd goedkoper. Meestal kies ik voor een kant en klare maaltijd uit de vers-afdeling van de supermarkt. Prijs tussen de 8 en 12 euro.

Je hebt iets goedkopere maar dan eerder de fabrieksgemaakte maaltijden wat minder lekker is prijs tussen de 4 en 8 euro. (denk aan lasagne in plastiek pak enzo)

Voorbereide maaltijden (versafdeling, 8–12 euro)

Wat je wél krijgt:

1. Precies 1 portie.
2. Geen afwas (behalve bestek).
3. Geen verspilling.
4. Geen restjes in de koelkast die je na een week wegkiepert.
5. Tijdsbesparing.
6. Variatie mogelijk zonder te moeten plannen of overstocken.

Wat je niet krijgt:

1. Controle over zout, vet, toevoegingen.
2. Soms is het minder lekker of eentonig.
3. Minder voldoening dan zelfgemaakt (voor sommigen).

Aardappel - vlees - groentjes zelf maken

Kostenelementen:

Aardappelen:

kleinste zakje is meestal 2,5 kg → moeilijk op te krijgen voor 1 persoon, schieten wortels, dus verlies. Kleinere zakken zijn inderdaad duurder per kilo.

Groenten:

Diepvries = handig, portioneerbaar, maar sommige groenten (zoals rode kool) zijn er minder lekker in.

Bokaal
= duur per kilo als je kleine verpakking wil, de helft blijft vaak in de koelkast staan tot het schimmelt.

Vlees:
Je koopt vaak in porties van 2 of meer. De prijs per stuk is niet voordeliger voor alleenstaanden. Vaak moet je invriezen of restjes verwerken.

Extra factoren:
Gas/elektriciteit.

Tijd (schillen, koken, afwassen).

Risico op verspilling.

Je moet ingrediënten combineren uit meerdere winkels of schappen.

Met andere woorden hoe pakken de eenling het hier aan?

Dit topic is gemaakt met behulp van artificiële intelligentie

[ Bericht 2% gewijzigd door capuchon_jongen op 18-06-2025 17:53:02 ]
Ik ben een man met een onverklaarbare fascinatie voor capuchons. Ze zijn mijn tweede huid—altijd om me heen, altijd vertrouwd. Ik draag ze niet alleen, ik lééf erin. Het voelt magisch als iemand er zachtjes aan trekt, een speels moment vol onverwachte connectie. En als mijn capuchon ergens blijft haken? Pure vreugde! Een klein avontuur in het alledaagse, alsof de wereld me even vasthoudt. Capuchons en ik? Een onafscheidelijk duo
pi_217978834
Zoek een vrouw of man.


Maar je kan toch prima voor meerdere personen koken en de restje een of enkele dagen later eten. Zeker met pasta/rijst gerechten.
Nadeel is dan wel dat je vaker in de week hetzelfde eet.

Ik heb het zelf nooit gedaan maar sommige mensen gebruiken hello fresh, die doen volgens mij ook voor 1 persoon. Krijg je ingrediënt en recept lijkt me wel handig.

[ Bericht 2% gewijzigd door TornadoDK op 18-06-2025 18:00:09 ]
No bitch to me
  Moderator / Redactie Sport woensdag 18 juni 2025 @ 17:53:16 #3
92686 crew  borisz
Keurmeester
pi_217978837
Voor twee dagen koken. Ik kook bijna nooit één portie.
Lang leve de vriezer. En twee dagen hetzelfde is geen probleem.
Vandaag tweede keer pastasaus maar nu met gnocchi ipv Spaghetti.

Er is altijd wel wat te varieren.
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
pi_217978838
quote:
0s.gif Op woensdag 18 juni 2025 17:46 schreef capuchon_jongen het volgende:
Dit topic is gemaakt met behulp van artificiële intelligentie
Als het zo moet, dan hoeft het voor mij niet meer. :{w

Deze reactie is gemaakt met behulp van artificiële intelligentie
pindazakje
  Moderator woensdag 18 juni 2025 @ 17:54:03 #5
358144 crew  capuchon_jongen
Belg
pi_217978846
quote:
0s.gif Op woensdag 18 juni 2025 17:53 schreef Hyaenidae het volgende:

[..]
Als het zo moet, dan hoeft het voor mij niet meer. :{w

Deze reactie is gemaakt met behulp van artificiële intelligentie
joh heb gewoon gevraags wat de kosten waren enzo. niets geks
Ik ben een man met een onverklaarbare fascinatie voor capuchons. Ze zijn mijn tweede huid—altijd om me heen, altijd vertrouwd. Ik draag ze niet alleen, ik lééf erin. Het voelt magisch als iemand er zachtjes aan trekt, een speels moment vol onverwachte connectie. En als mijn capuchon ergens blijft haken? Pure vreugde! Een klein avontuur in het alledaagse, alsof de wereld me even vasthoudt. Capuchons en ik? Een onafscheidelijk duo
pi_217978909
Tientje per avond kom je moeilijk onderuit als je gezond/gevarieerd wilt eten incl vlees

350 euro per maand is toch helemaal niet zo erg om goed mee te eten

Je kan ook broodjes hamburger of pizzas eten..
  woensdag 18 juni 2025 @ 18:04:29 #7
8252 mvdejong
Home is where the cat is.
pi_217978934
Ik ben al meer dan 40 jaar een (mannelijk) eenpersoons-huishouden. Ik kook meestal voor 2 dagen, omdat ik anders teveel weggooi. Voor sommige maaltijden betekent dit dat ik beide dagen net zoveel tijd kwijt ben omdat de gerechten niet een dag goed blijven (smaken), voor andere dat ik de tweede dag alleen maar hoef op te warmen. En natuurlijk de maaltijden waarop ik de tweede dag een of twee van de gerechten vanaf het begin moet doen.

Ik kook niet elke dag een volledige maaltijd, ook omdat ik bijv. vaak op zondag de hele dag op de fiets zit en dan 's avonds noch de energie heb om te koken, noch om een vollegie maaltijd te eten. Maar soms 4, soms 6 dagen per week.

Ik heb eenmaal een maaltijd laten bezorgen (ik had niets in huis, maar moest echt wel een volle maaltijd hebben), en had toevallig een Deliveroo tegoedbon gekregen (gelukkig toen opgemaakt, een paar maanden later waren ze weg uit Nederland). Ik heb in mijn leven mog geen 10 keer bij de Mac of iets vergelijkbaars gegeten.
Sam the American Eagle : You, sir, are a demented, sick, degenerate, barbaric, naughty freako!
Alice Cooper : Why, thank you!
Sam the American Eagle : Freakos: One. Civilization: Zero.
pi_217978958
Als student was ik Groot fan van de potjes van hak. Vaak alleen vlees/aardappels bij voegen en klaar. Chili con carne was m'n favoriet

Toevoeging door reactie hierboven:
Vroegah was mc veel voordeliger. Nu is het echt om te huilen. en plastic deksels met papieren rietjes..

[ Bericht 9% gewijzigd door Helenattenek op 18-06-2025 18:13:29 ]
pi_217978988
Ik heb altijd sla en verse groenten in huis. Ik vind een maaltijdsalade erg lekker. Ene keer met kip, andere keer met biefstukpuntjes of vegetarisch met een tosti kaas erbij of kop soep.
Alius aliud dicit
pi_217978994
Misschien kan AI voor je koken
pi_217979030
quote:
0s.gif Op woensdag 18 juni 2025 17:46 schreef capuchon_jongen het volgende:
Zelf koken is niet altijd goedkoper. Meestal kies ik voor een kant en klare maaltijd uit de vers-afdeling van de supermarkt. Prijs tussen de 8 en 12 euro.

Je hebt iets goedkopere maar dan eerder de fabrieksgemaakte maaltijden wat minder lekker is prijs tussen de 4 en 8 euro. (denk aan lasagne in plastiek pak enzo)

Voorbereide maaltijden (versafdeling, 8–12 euro)

Wat je wél krijgt:

1. Precies 1 portie.
2. Geen afwas (behalve bestek).
3. Geen verspilling.
4. Geen restjes in de koelkast die je na een week wegkiepert.
5. Tijdsbesparing.
6. Variatie mogelijk zonder te moeten plannen of overstocken.

Wat je niet krijgt:

1. Controle over zout, vet, toevoegingen.
2. Soms is het minder lekker of eentonig.
3. Minder voldoening dan zelfgemaakt (voor sommigen).

Aardappel - vlees - groentjes zelf maken

Kostenelementen:

Aardappelen:

kleinste zakje is meestal 2,5 kg → moeilijk op te krijgen voor 1 persoon, schieten wortels, dus verlies. Kleinere zakken zijn inderdaad duurder per kilo.

Groenten:

Diepvries = handig, portioneerbaar, maar sommige groenten (zoals rode kool) zijn er minder lekker in.

Bokaal
= duur per kilo als je kleine verpakking wil, de helft blijft vaak in de koelkast staan tot het schimmelt.

Vlees:
Je koopt vaak in porties van 2 of meer. De prijs per stuk is niet voordeliger voor alleenstaanden. Vaak moet je invriezen of restjes verwerken.

Extra factoren:
Gas/elektriciteit.

Tijd (schillen, koken, afwassen).

Risico op verspilling.

Je moet ingrediënten combineren uit meerdere winkels of schappen.

Met andere woorden hoe pakken de eenling het hier aan?

Dit topic is gemaakt met behulp van artificiële intelligentie
Och man, er zijn zo ontzettend veel mogelijkheden.
pi_217979128
Ik wilde reageren tot ik de laatste zin las. Schrijf je topics lekker zelf.
  Moderator woensdag 18 juni 2025 @ 18:50:28 #13
382129 crew  Donna
pi_217979279
Brocolli, tartaartje en zoete aardappelfrietjes eet ik nu. Dikke prima voor 1 persoon.
pi_217979638
quote:
13s.gif Op woensdag 18 juni 2025 18:32 schreef Farenji het volgende:
Ik wilde reageren tot ik de laatste zin las. Schrijf je topics lekker zelf.
Om vervolgens te reageren
Op dinsdag 25 februari 2020 12:55 schreef Pumpalov het volgende:
een beetje zo'n lichtgetinte inteeltkop als dat filosoofert heeft.
pi_217979646
Goede analyse! Als eenling sta je inderdaad vaak voor de keuze tussen gemak en efficiëntie versus controle en (soms) kostenbesparing. Hier is hoe veel alleenwonenden ermee omgaan, inclusief enkele strategieën om het beste uit beide werelden te halen:


---

🔁 Hoe pakken alleenwonenden het aan?

1. Slim combineren van gemak en zelf koken

Hybride koken: bv. voorgesneden groenten + zelf aardappels koken + een veggieburger of iets uit de diepvries.

Half-homemade: Gebruik een basis zoals een kant-en-klare pastasaus en voeg daar verse groenten of extra kruiden aan toe.

Batch koken: Eén keer koken, 2–3 keer eten (niet 5x hetzelfde) – de rest vries je in.

Kookbuddy of buurdeal: Soms koken mensen om de beurt voor twee, of delen boodschappenpakketten (denk: HelloFresh halve doos splitsen).


---

2. Inzetten op producten die goed bewaren of portioneerbaar zijn

Diepvriesgroenten en -fruit: Vooral spinazie, erwten, wokgroenten, en bessen. Handig, lang houdbaar, snel.

Invriesbaar vlees of vleesvervangers: Kippenfilet, gehakt of falafel invriezen per stuk.

Kleinverpakking droge voeding: Rijst, pasta, linzen – goedkoop, lang houdbaar.

Blik en bokaal slim gebruiken: Halve bokaal = de rest in een klein weckpotje of plastic bakje en meteen labelen.


---

3. Alternatieven voor supermarktmaaltijden

Soep! Grote pan soep maken = goedkoop, voedzaam, vriest perfect in, gevarieerd.

Eénpansgerechten: Risotto, curry, shakshuka – alles in één pan, weinig afwas, veel smaak.

Eiergerechten: Omelet, shakshuka, of frittata zijn ideaal om restjes in kwijt te raken.

Tof alternatief voor vlees-aardappel-groente: Wraps, roerbak, of ovenschotels met flexibele hoeveelheden.


---

4. Budget hacks

Avondkorting (afprijsstickers) op kant-en-klaarmaaltijden → eten of invriezen.

Markten aan het eind van de dag: Vaak krijg je zakken groenten en fruit voor 1–2 euro.

Mini-maaltijden koken: Zoals gnocchi + groente + pesto in 10 min. voor ¤2–3.


---

Voor wie echt geen zin/tijd heeft:

Dan is een maaltijd van ¤8–¤10 voor één portie eigenlijk niet zo gek:

Vergelijk met uit eten of bestellen: dan zit je al snel op ¤15–¤25.

Biedt tijdwinst, minder frustratie, en constante kwaliteit.


---

💡 Conclusie

Koken voor één is niet automatisch goedkoper, maar het is mogelijk om het efficiënter, gezonder en duurzamer te maken met de juiste keuzes. De balans zit vaak in:
→ gemak slim inzetten + → verspilling minimaliseren + → producten kiezen die jou flexibiliteit geven.

Als je wil, kan ik je helpen met een weekplan voor eenling-koken onder de 7 euro per dag, met of zonder kookinspanningen. Interesse?
Op dinsdag 25 februari 2020 12:55 schreef Pumpalov het volgende:
een beetje zo'n lichtgetinte inteeltkop als dat filosoofert heeft.
pi_217979661
Zeker! Hier komt een korte en humoristische versie van jouw verhaal:


---

🍽️ Alleen eten: culinair of gewoon klaar?

Zelf koken goedkoper? Ja... als je het leuk vindt om 2,5 kg aardappels op te eten voor ze muteren tot plant.

Vers-afdeling-maaltijd (¤8–12):

✅ Geen afwas, geen restjes, geen gezeik.

✅ Eén portie, geen discussies met je koelkast.

❌ Zoutgehalte waar je nieren van huilen.

❌ Soms zo inspiratieloos als een PowerPoint bij KPN.


Goedkopere fabriekskost (¤4–8):

✅ Goedkoop.

❌ Smaakt alsof het in 2006 bereid is.


Zelf koken:

🥔 Aardappels: koop je in bulk, gooi je half weg.

🥦 Groenten: uit de diepvries als je geen textuur-eisen hebt.

🥩 Vlees: altijd per twee. Waarom? Omdat jij single bent, dat is waarom.

🧾 + gas, tijd, afwas, zweet, wanhoop.


---

💡 De slimme eenling:

🥡 Eet maaltijdsalades als ware het haute cuisine.

🧊 Vriest alles in, behalve z’n gevoelens.

🍳 Maakt omelet met alles wat dreigt te bederven.

🛒 Pakt 35% korting stickers alsof het Black Friday is.


---

Conclusie?
Koken is tof… voor wie tijd, ruimte en een mentale gezondheid op niveau heeft. Voor de rest van ons zijn kant-en-klare maaltijden gewoon een warme knuffel in plastic.

Wil je een weekmenu met humor én gemak? Tik maar!
Op dinsdag 25 februari 2020 12:55 schreef Pumpalov het volgende:
een beetje zo'n lichtgetinte inteeltkop als dat filosoofert heeft.
pi_217979890
Ik moet weer eens wat in CUL openen, zoals heel erg lang geleden. Ik kook vaak voor mezelf.
pi_217979995
Ik denk erover om weer een serie te beginnen, Koken voor je eentje. Met allerlei tips om ook gezond te eten en te leven. Maar dat wordt wel volgende week, ik heb het heel erg druk op het werk.
Maar weer met foto's en recepten. Het zijn geen drie sterren, vergeef me daarvoor. Ik ben geen Golfer.
En ik ga het gewonnen mes en de snijplank gebruiken. Ik heb ze nog steeds!

Ik mis het maken van die topics. Het probleem was wel dat ik gebruik maakte van mijn Nikon D3300-fototoestel, En als je deeg zit te kneden bijvoorbeeld, is het niet zo handig foto's te maken.

[ Bericht 22% gewijzigd door Vincent_student op 18-06-2025 20:25:53 ]
  woensdag 18 juni 2025 @ 20:53:50 #19
496005 Jan_Onderwater
Culinair tegen Corona
pi_217980317
Toen ik nog niet samenwoonde kookte ik op voorraad. Hutspot, boerenkoolstamp, zuurkool etc in grote hoeveelheid, portineeren en invriezen. S'morgens uit de vriezer halen in de koelkast, s avonds opwarmen.
Sauzen separaat en dan vers pasta koken,
pi_217980328
quote:
0s.gif Op woensdag 18 juni 2025 20:53 schreef Jan_Onderwater het volgende:
kookte ik op voorraad
Belangrijk aspect!

Ik heb de vier G's:
- Geld
- Gezond
- Genieten
- Gemakkelijk

Er zit altijd wat spanningsveld daartussen. Meestal scoort de ene G minder en de ander G meer, maar dat is geen probleem.
  woensdag 18 juni 2025 @ 21:00:27 #21
68091 borbit
Is dit het begin van een pr0n?
pi_217980383
quote:
1s.gif Op woensdag 18 juni 2025 18:12 schreef Doedezemaar het volgende:
Misschien kan AI voor je koken
Ik vraag vaak AI dat ik voor 4 of 5 dagen ontbijt, lunch en avondeten moet hebben. Goedkoop (of bepaald budget), probeer ingrediënten meerdere keren te gebruiken. Beetje gezond en makkelijk klaar te maken. En dan maakt ie gewoon een prima menu. En je kan gewoon de prompt naar je wensen aanpassen. Je kan ook aangeven dat je bepaalde dingen niet lust of mag, of je veel / weinig moeite wil doen in de keuken etc.
pi_217980397
Domino's heeft op zondag en woensdag 50% korting, heb je voor nog geen 7 euro een maaltijd.
  woensdag 18 juni 2025 @ 21:55:15 #23
496005 Jan_Onderwater
Culinair tegen Corona
pi_217980781
quote:
0s.gif Op woensdag 18 juni 2025 20:55 schreef Vincent_student het volgende:

[..]
Belangrijk aspect!

Ik heb de vier G's:
- Geld
- Gezond
- Genieten
- Gemakkelijk

Er zit altijd wat spanningsveld daartussen. Meestal scoort de ene G minder en de ander G meer, maar dat is geen probleem.
Beter, goedkoper, gezonder dan een Döner of een Pizza gaan halen
En als ik vergeten was uit de vriezer te pakken dan maakte ik me een paar volkoren boterhammen.
pi_217980933
quote:
0s.gif Op woensdag 18 juni 2025 21:55 schreef Jan_Onderwater het volgende:

[..]
Beter, goedkoper, gezonder dan een Döner of een Pizza gaan halen
En als ik vergeten was uit de vriezer te pakken dan maakte ik me een paar volkoren boterhammen.
Name checks out
Geen jan-modaal
pi_217981532
quote:
0s.gif Op woensdag 18 juni 2025 20:15 schreef Vincent_student het volgende:
Ik denk erover om weer een serie te beginnen, Koken voor je eentje. Met allerlei tips om ook gezond te eten en te leven. Maar dat wordt wel volgende week, ik heb het heel erg druk op het werk.
Maar weer met foto's en recepten. Het zijn geen drie sterren, vergeef me daarvoor. Ik ben geen Golfer.
En ik ga het gewonnen mes en de snijplank gebruiken. Ik heb ze nog steeds!

Ik mis het maken van die topics. Het probleem was wel dat ik gebruik maakte van mijn Nikon D3300-fototoestel, En als je deeg zit te kneden bijvoorbeeld, is het niet zo handig foto's te maken.
Jij was degene die zijn MJ'tje op een boterhambordje sneed met een boterhammes?
@Sigaartje of zo?
abonnement Unibet Coolblue Bitvavo
Forum Opties
Forumhop:
Hop naar:
(afkorting, bv 'KLB')