CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
quote:Op maandag 16 juni 2025 20:35 schreef Smart_ass het volgende:
[..]
Ik leef nog! Erg druk met werk en reistijd dus weinig tijd om lekker te eten en vooral weinig tijd om het te posten
. Maar ik lurk ook af en toe nog wel mee!
Ik hoop van harte dat het werk je bevalt. Sinds aankondiging van je nieuwe baan kwam je hier niet meer dus ik dacht; 'onee...hoop echt dat het goed gaat daar!'
Die cheese noodles herinner ik me nog goed. Zo'n 5 jaar geleden was ik er helemaal weg van. Pakken ingeslagen als ze er lagen bij Wah Nam Hong.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Ahh ja ik had wel even kunnen inchecken haha! Nog even een fotootje van wat ik laatst weer eens gemaakt heb 
:
:
SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.Hoop dat het met jou ook goed gaat en je nog steeds veel lekker eet (pistache?!!!). Ik zal weer eens wat vaker langskomen hier
Ff topic doorgescrollt en ik wist dat ik pistache tegen ging komen.quote:Op zondag 15 juni 2025 15:27 schreef Molo het volgende:
[..]
Heel lekker zo'n bordje!
Smaakte het goed?
Thee hier nu, net een Hema pistache proteïnereep op, lekker
De tompouce-variant hebben ze ook weer, hulde daarvoor
quote:
Ahh ja ik had wel even kunnen inchecken haha! Nog even een fotootje van wat ik laatst weer eens gemaakt heb
[ afbeelding ]SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.Hoop dat het met jou ook goed gaat en je nog steeds veel lekker eet (pistache?!!!). Ik zal weer eens wat vaker langskomen hier
Tof! Alleen als het lukt en je zin hebt
Je gerechten zien er altijd lekker uit, zo ook deze. Ik eet heel veel pistache ijs, -chocola, -gebak en gisteren pistachekoekjes gezien (en gekocht..).SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Vandaag wat te vieren dus naar een AYCE sushi waar ik met Koningsdag zo heb genoten van lunch. Nu voor avondeten erheen en de kaart is dan 3x zo groot, superveel zin in!
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Voor vanavond of morgen maak ik limoen-limoncello sorbetijs. Volgens dit recept, maar i.p.v. citroenen gebruik ik dus limoenen.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
En vanavond worden het preirolletjes met ham en paneer.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Koffie en meloen
Don't follow me. I am lost too
.
Please. There's nothing to do here.
There's nothing. There's just....I mean, there's nothing.
.
Please. There's nothing to do here.
There's nothing. There's just....I mean, there's nothing.
quote:
Ahh ja ik had wel even kunnen inchecken haha! Nog even een fotootje van wat ik laatst weer eens gemaakt heb
[ afbeelding ]Goed om van je te horenSPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.Hoop dat het met jou ook goed gaat en je nog steeds veel lekker eet (pistache?!!!). Ik zal weer eens wat vaker langskomen hier
En klinkt als investering nu voor straks de baan die je echt echt wilt
Leuk!
En lekker, orzo
Hahahaha ja die hype ga ik goed op, mag nog langgggg duren van mij!quote:Op dinsdag 17 juni 2025 02:08 schreef Smart_ass het volgende:
[..]
Ff topic doorgescrollt en ik wist dat ik pistache tegen ging komen.
De tompouce-variant is trouwens wel lekkerder, van die Hema repen
Maar pistache, vooral in ijs en saus, hmmmmmmmmmmOh how you'd have a happy life, if you did the things you like
3 Kilo asperges gekocht en prachtige ham van scharrelvarken, en nieuwe aardappels. Vanavond met hollandaise, morgen voor de lunch als rolletjes en het kookvocht de vriezer in voor Soep.
Nu een cappuccino
Morgenavond met de Sushiclub eten.
Nu een cappuccino
Morgenavond met de Sushiclub eten.
Lijkt me geweldig daar een bolletje van te serveren bij de tarte au citron van Mary Berry. Zou niet misstaan in een top restaurant.quote:Op dinsdag 17 juni 2025 14:13 schreef golfer het volgende:
Voor vanavond of morgen maak ik limoen-limoncello sorbetijs. Volgens dit recept, maar i.p.v. citroenen gebruik ik dus limoenen.
Dat is ook weer een blijvertjequote:
En vanavond worden het preirolletjes met ham en paneer.
Toetje.quote:
Voor vanavond of morgen maak ik limoen-limoncello sorbetijs. Volgens dit recept, maar i.p.v. citroenen gebruik ik dus limoenen.
Met een limoncello ernaast om het af te maken, gewoon omdat het dinsdagavond is
Nog geen Hema reep gehad maar ik hoorde dat de discodip lekker is. Die kwam samen met pistache uit en er zit knettersnoep in (geen fan van knetter persoonlijk).quote:
Hahahaha ja die hype ga ik goed op, mag nog langgggg duren van mij!
De tompouce-variant is trouwens wel lekkerder, van die Hema repen
Maar pistache, vooral in ijs en saus, hmmmmmmmmmm
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Hier ook geen fan van knettersnoep, discodip an sich wel maar dan op goed softijsquote:
[..]
Nog geen Hema reep gehad maar ik hoorde dat de discodip lekker is. Die kwam samen met pistache uit en er zit knettersnoep in (geen fan van knetter persoonlijk).
Nu zin in, fuck my life
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Ik vind het vaak zo droog, biryaniquote:
Chicken biryani gehaald, was wel lekker maar geen 25 euro waard.
mijn diner van gisteren
tortellini met ricotta en spinazie, parmezaanse kaas en shiitake paddestoelen
nu koffie,
straks een sinaasappel, cracker met aardbeienjam, gekookt eitje
tortellini met ricotta en spinazie, parmezaanse kaas en shiitake paddestoelen
nu koffie,
straks een sinaasappel, cracker met aardbeienjam, gekookt eitje
Koffie en een stroopwafel 
Don't follow me. I am lost too
.
Please. There's nothing to do here.
There's nothing. There's just....I mean, there's nothing.
.
Please. There's nothing to do here.
There's nothing. There's just....I mean, there's nothing.
Hardgekookt eitje met een plak achterham. Mangosap en nespresso.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Halve mango met wat zout.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Vanavond wordt het een Thaise beef salade met mango en komkommer.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Zuurdesem getoast, met een crottin de chevre
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
vanavond eten we hartige taart gevuld met een ragout van scharrelkip, champignons en andere groenten
Ik drink elke dag één kop koffie en twee kopjes goede thee.
[ Bericht 51% gewijzigd door Nizno op 18-06-2025 17:40:14 ]
[ Bericht 51% gewijzigd door Nizno op 18-06-2025 17:40:14 ]
Vanavond zondigen. Patat met kibbeling.
Morgen mijn eerste bbq deze zomer, van het werk. Ben benieuwd. De managers gaan zelf aan de bbq staan.
Maar, bij ons staat vegetarisch hoog in het vaandel, we gaan het zien.
Morgen mijn eerste bbq deze zomer, van het werk. Ben benieuwd. De managers gaan zelf aan de bbq staan.
Maar, bij ons staat vegetarisch hoog in het vaandel, we gaan het zien.
En weer erg lekkerquote:
Vanavond wordt het een Thaise beef salade met mango en komkommer.
Stukjes verse mango met nog wat van de gisteren door mij gemaakte limoen-limoncellosorbetijs.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Heb gelijk (zee)zout gekocht, ga het eens proberen. Kan het trouwens ook op galiameloen?quote:
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Is wel een heel andere smaak. Heb het zelf nooit geprobeerd.quote:
Heb gelijk (zee)zout gekocht, ga het eens proberen. Kan het trouwens ook op galiameloen?
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Siri's doen het ook op appel en sinaasappelquote:
[..]
Heb gelijk (zee)zout gekocht, ga het eens proberen. Kan het trouwens ook op galiameloen?
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Vanavond durum döner gegeten met salade gevuld
Nu kruidenthee en een chocoladesouffle om het groenvoer te compenseren
Nu kruidenthee en een chocoladesouffle om het groenvoer te compenseren
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Vanavond eten we nasi goreng met een spiegelei, saté, atjar en kroepoek.
En voor nu een boterham met Ardennerpaté.
En voor nu een boterham met Ardennerpaté.
Met noedels erbij? Of is dat taugé? Lijkt me sowieso lekkerquote:
[..]
En weer erg lekker
[ link | afbeelding ]
Miehoen en taugé.quote:
Met noedels erbij? Of is dat taugé? Lijkt me sowieso lekker
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Lunch:
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Straks parelcouscous-salade (eerste keer voor mij), met geroosterde wilde perzik, gegrilde halloumi, munt, geroosterde amandelen en pecannoten
On the side wat groene bladsla met balsamicodressing en nog wat rauwe worteltjes, bloemkool en avocado
On the side wat groene bladsla met balsamicodressing en nog wat rauwe worteltjes, bloemkool en avocado
Straks: aardappelpartjes uit de airfryer, gebakken scholfilets en een jonge bladsalade met een vinaigrette.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
quote:
Straks: aardappelpartjes uit de airfryer, gebakken scholfilets en een jonge bladsalade met een vinaigrette.
Lasagne
Don't follow me. I am lost too
.
Please. There's nothing to do here.
There's nothing. There's just....I mean, there's nothing.
.
Please. There's nothing to do here.
There's nothing. There's just....I mean, there's nothing.
Koreaanse pannekoekjes met oestersaus
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
avondeten was gisteren braadworstjes en een salade
ontbijt, koffie, een gekookt eitje en een cracker met aardbeienjam
lunchpakket
[ Bericht 10% gewijzigd door Karzai op 20-06-2025 08:17:59 ]
ontbijt, koffie, een gekookt eitje en een cracker met aardbeienjam
lunchpakket
[ Bericht 10% gewijzigd door Karzai op 20-06-2025 08:17:59 ]
Straks: gebakken aardappelpartjes met schil, de gehaktballen van De Librije en een slaatje. Voor B. rode bietensalade en voor mij salade ei van Columbus.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Net een bakje kersen.
Later penne met zalm, tomatenroomsaus en salade.
Later penne met zalm, tomatenroomsaus en salade.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Vroeg gegeten ivm openluchttheater vanaafquote:
Straks: gebakken aardappelpartjes met schil, de gehaktballen van De Librije en een slaatje. Voor B. rode bietensalade en voor mij salade ei van Columbus.
Wat is het verschil met gewone aardbeien…?quote:Op donderdag 19 juni 2025 20:25 schreef Jan_Onderwater het volgende:
Kalkoenschnitzel met verschillende salades
Dessert, Sorbet van Lambada aardbeien.
Er zijn vele rassen aardbeienquote:
[..]
Wat is het verschil met gewone aardbeien…?
Lambada zijn heel aromatisch maar ook kwetsbaar. Rassen die beter geschikt zijn voor transport zijn harder, maar ook minder smaakvol
Wij hadden een bedrijfsbarbecue, vlees was prima in orde, veel te weinig vis, dus nks gehad, bijgerechten vrij standaard.
Maar het was gezellig
Maar het was gezellig
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Koffie
Don't follow me. I am lost too
.
Please. There's nothing to do here.
There's nothing. There's just....I mean, there's nothing.
.
Please. There's nothing to do here.
There's nothing. There's just....I mean, there's nothing.
Hardgekookt eitje, mangosap, nespresso.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Koude pasta in de maak hier.
Lekker met dit warme weer...
Lekker met dit warme weer...
Don't follow me. I am lost too
.
Please. There's nothing to do here.
There's nothing. There's just....I mean, there's nothing.
.
Please. There's nothing to do here.
There's nothing. There's just....I mean, there's nothing.
Nu een pindakaasreep en aardbeien
Vanavond pokébowl maken met gerookte zalm.
Toe een nepmagnum gold caramel en mango met zout.
Vanavond pokébowl maken met gerookte zalm.
Toe een nepmagnum gold caramel en mango met zout.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Vanavond weer uit eten met een Social Deal.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
- Aspergesoep
- Kabeljauw (gebraden) met een witte wijn saus, saffraanrijst, doperwtjes
- Aardbeiensorbet.
[ Bericht 7% gewijzigd door Jan_Onderwater op 21-06-2025 20:29:02 ]
- Kabeljauw (gebraden) met een witte wijn saus, saffraanrijst, doperwtjes
- Aardbeiensorbet.
[ Bericht 7% gewijzigd door Jan_Onderwater op 21-06-2025 20:29:02 ]
Burnt ends, met netgemaakte hummus, geroosterde aubergine en een broodje
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Zo lekker! Met gerookte kip wel lekkerder dan gerookte zalm maar geen groot fan van gerookte zalm.
Geen magnum maar bitterkoekjesijs met schepje pistachecreme als toetje, echt heel goed. Mango en meloen met zout is geslaagd
Geen magnum maar bitterkoekjesijs met schepje pistachecreme als toetje, echt heel goed. Mango en meloen met zout is geslaagd
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Moest Burnt ends even opzoekenquote:
Burnt ends, met netgemaakte hummus, geroosterde aubergine en een broodje
Dit ziet er goed uit!quote:
Zo lekker! Met gerookte kip wel lekkerder dan gerookte zalm maar geen groot fan van gerookte zalm.
[ link | afbeelding
Geen magnum maar bitterkoekjesijs met schepje pistachecreme als toetje, echt heel goed. Mango en meloen met zout is geslaagd
Hamburgers van rundvlees uit de Pyreneeën.
Salade van romaine met ranch dressing.
Zelfgemaakte kaas uienkruier.
Straks nog wat toastjes met de kip kerrie salade die ik vanmiddag maakte.
En morgen verder met de bitterballen a la Holtkamp. Met rund ipv kalf, vlees staat in de bouillon in de koelkast. Morgen de ragout/salpicon maken. Dag erna vormen en paneren.
Salade van romaine met ranch dressing.
Zelfgemaakte kaas uienkruier.
Straks nog wat toastjes met de kip kerrie salade die ik vanmiddag maakte.
En morgen verder met de bitterballen a la Holtkamp. Met rund ipv kalf, vlees staat in de bouillon in de koelkast. Morgen de ragout/salpicon maken. Dag erna vormen en paneren.
Hipster shizzlequote:
De hummus overtrof het vlees trouwens, gebeurt me ook niet vaak
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Foodgodinquote:
Hamburgers van rundvlees uit de Pyreneeën.
Salade van romaine met ranch dressing.
Zelfgemaakte kaas uienkruier.
Straks nog wat toastjes met de kip kerrie salade die ik vanmiddag maakte.
En morgen verder met de bitterballen a la Holtkamp. Met rund ipv kalf, vlees staat in de bouillon in de koelkast. Morgen de ragout/salpicon maken. Dag erna vormen en paneren.
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Hoelaat worden we verwachtquote:
Hamburgers van rundvlees uit de Pyreneeën.
Salade van romaine met ranch dressing.
Zelfgemaakte kaas uienkruier.
Straks nog wat toastjes met de kip kerrie salade die ik vanmiddag maakte.
En morgen verder met de bitterballen a la Holtkamp. Met rund ipv kalf, vlees staat in de bouillon in de koelkast. Morgen de ragout/salpicon maken. Dag erna vormen en paneren.
Verslag:quote:
Vanavond weer uit eten met een Social Deal.
golfer in CUL / Van sterrentent tot snackbar, waar heb jij gegeten? #35
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Ik ben de was aan het doen en de afwasquote:
[..]
😂 Wat moet je anders doen in het weekend 🤓.
Ok, en hummus gemaakt, maar dat is het ook wel hier 😅
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Gewoon spekblokjes dan of is het echt anders?quote:
[..]
Hipster shizzle
De hummus overtrof het vlees trouwens, gebeurt me ook niet vaak
Gewoon spekblokjes eigenlijk jaquote:
[..]
Gewoon spekblokjes dan of is het echt anders?
Met pittige marinade en daarna ngo een zoetig sausje eroverheen
Spek is al wel gauw goed bij mij hoor, dat wel, want spek
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Helemaal mee eens, spekquote:
[..]
Gewoon spekblokjes eigenlijk ja
Met pittige marinade en daarna ngo een zoetig sausje eroverheen
Spek is al wel gauw goed bij mij hoor, dat wel, want spek
Koffie, paar aardbeien en kersen, gekookt eitje en een cracker met pindakaas
Vanavond patatas bravas en een salade
https://youtube.com/shorts/eBZk98HnKKg?si=K1f1L_wxU4hHWedl
Vanavond patatas bravas en een salade
https://youtube.com/shorts/eBZk98HnKKg?si=K1f1L_wxU4hHWedl
Ontbijt :matze met pure hagelslag, mangosap en espresso uit de percolator.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Met het oog op een warme zondag (inmiddels deels achterhaald) staat er vanavond huzarensalade op het menu.
Patatas bravas zien er lekker uit zegquote:
Koffie, paar aardbeien en kersen, gekookt eitje en een cracker met pindakaas
Vanavond patatas bravas en een salade
https://youtube.com/shorts/eBZk98HnKKg?si=K1f1L_wxU4hHWedl
Vandaag Domino's dag!
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Straks weer de kamado opstoken en dan langzaam gegaard buikspek met krokant zwoerd, saté van kippendijfilet, een lamskotelet, saucijzen en een halve kreeft erop. Met een salade erbij.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Caprese en 4 formaggi.
Heerlijk weer.
Toe meloen en zoute karamelijs
Heerlijk weer.
Toe meloen en zoute karamelijs
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Ooh lekker, geniet ervan jullie!quote:
Straks weer de kamado opstoken en dan langzaam gegaard buikspek met krokant zwoerd, saté van kippendijfilet, een lamskotelet, saucijzen en een halve kreeft erop. Met een salade erbij.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Was weer geslaagd:quote:
Straks weer de kamado opstoken en dan langzaam gegaard buikspek met krokant zwoerd, saté van kippendijfilet, een lamskotelet, saucijzen en een halve kreeft erop. Met een salade erbij.
SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
quote:
[..]
Was weer geslaagd:En als toet:SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
Koffie/Thee, een glaasje limoncello en een bakje met eigengemaakte limoensorbet, op de bbq geroosterde perzik en een stukje van de lemonmuffin gebakken door @AnneX die we gisteren als doggybag mee naar huis kregen
| Forum Opties | |
|---|---|
| Forumhop: | |
| Hop naar: | |