CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Gehaktballen van de librije met een finishing touch van @golfer erdoor, gebakken aardappelschijfjes en een Italiaanse salade.
[ Bericht 36% gewijzigd door Blues op 19-02-2024 18:24:35 ]
Polenta, varkensworstje, gemengde diepvriesgroente.
Toe: mascarpone met Italiaanse amandelkoekjes
ik moet verrassend weinig
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Ik zou hierom dus gewoon de relatie verbrekenquote:Op maandag 19 februari 2024 17:37 schreef Smart_ass het volgende:
Ik ga de rest van de salsa verde shrimp maar opeten in een wrap denk ik. Mijn vriend vond het ook al niets (ik kook nogal vaak voor de kat z’n viool hier
), dus ik heb sowieso nog wel wat salsa over. Gelukkig ligt er ook nog een zak tortilla chips in de kast
.
Ontopic: Winter Glow en kletskoppen
Gewokte blini's, dun gesneden gewokt rundvlees met paprika en komijn, rijst. Chinees kortom.
(Voor een uitroepteken hoeft geen spatie
).
(Voor een uitroepteken hoeft geen spatie
).
anonieme razernist
Vandaag bij WereldBurger besteld, een zogenaamde Godfather, met bacon cheddar en weet ik veel wat er allemaal op. Was een wolkenkrabber van een burger 
met huisgemaakte frieten. Niet gezond, maar wel heel erg lekker !
met huisgemaakte frieten. Niet gezond, maar wel heel erg lekker !
Ook in moeilijke tijden.
Het was echt heel lekker. Geserveerd met een limoen koriander rijst.
Het is een soort spinazie alla crème, maar dan heel anders, veel smaakvoller.
Het is een soort spinazie alla crème, maar dan heel anders, veel smaakvoller.
Ah tof! En hoe is het buikspek erin?quote:Op maandag 19 februari 2024 18:34 schreef Cause-mayhem2 het volgende:
Het was echt heel lekker. Geserveerd met een limoen koriander rijst.
Het is een soort spinazie alla crème, maar dan heel anders, veel smaakvoller.
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Ja, super superlekker ditquote:
Vanavond aubergine en orzo rommelbak
https://www.servingdumpli(...)plant-parmesan-orzo/
Voor dochter pasta want die gruwelt hiervan
Heb er geroosterde pistachenoten op gedaan voor wat contrast
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Gebakken aubergine met knoflook en Italiaanse kruiden
Tartaartjes met peper en zout
Gevulde pasta met mozzarella
Tartaartjes met peper en zout
Gevulde pasta met mozzarella
Blood runs through your veins, that's where our similarity ends.
In the end all you can hope for. Is the love you felt to equal the pain you've gone through.
In the end all you can hope for. Is the love you felt to equal the pain you've gone through.
Werd Thaise kippensoep met glasnoedels.
Toe yoghurt met mandarijnen.
Nu thee en een Reese's kerstboom (had ik nog)
Toe yoghurt met mandarijnen.
Nu thee en een Reese's kerstboom (had ik nog)
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Ik twijfel nog of ik straks white cheddar mac&cheese of boerenkool ga maken. Eigenlijk wel zin in boerenkool, maar ben bang dat ik daar als enige blij van word 
.
Had gisteren trouwens brazilian lemonade gemaakt. Kende het niet maar vond t heel lekker! Volgende keer doe ik er wel de helft minder suiker in denk ik. Voor de geïnteresseerden:
https://gingerwithspice.com/brazilian-lemonade-recipe-limeade/
.Had gisteren trouwens brazilian lemonade gemaakt. Kende het niet maar vond t heel lekker! Volgende keer doe ik er wel de helft minder suiker in denk ik. Voor de geïnteresseerden:
https://gingerwithspice.com/brazilian-lemonade-recipe-limeade/
Oh dat klinkt enorm lekker, voor over paar maandjes in de lente/zomer hierquote:
Ik twijfel nog of ik straks white cheddar mac&cheese of boerenkool ga maken. Eigenlijk wel zin in boerenkool, maar ben bang dat ik daar als enige blij van word
Had gisteren trouwens brazilian lemonade gemaakt. Kende het niet maar vond t heel lekker! Volgende keer doe ik er wel de helft minder suiker in denk ik. Voor de geïnteresseerden:
https://gingerwithspice.com/brazilian-lemonade-recipe-limeade/
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Ik heb weleens Almhof Hoekje pistachequote:
Nieuw toetje, wel lekker
[ afbeelding ]
Deze komt ook op mijn boodschappenlijstje als het in de aanbieding is.
Zit nog steeds aan de thee, nu met nougat
Ik ben een redelijke verslaving aan medjoul dadels aan het ontwikkelen 
Vandaag kunnen houden bij 4 stuks.
Vandaag kunnen houden bij 4 stuks.
Oh dat biedt hoop. Gek op pistache en ik had laatst die variant van Danio maar die heb ik na één hap in het ronde archief gegooid. Wat een smerig nepspul is datquote:
Nieuw toetje, wel lekker
[ afbeelding ]
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Op Sicilië heb ik werkelijk waar echt vanalles met pistache gegeten en ook gedronkenquote:
[..]
Oh dat biedt hoop. Gek op pistache en ik had laatst die variant van Danio maar die heb ik na één hap in het ronde archief gegooid. Wat een smerig nepspul is dat
Is echt hét eiland om pistache te eten
Ja Sicilië staat nog op de lijst van 'te bezoeken' bestemmingenquote:
[..]
Op Sicilië heb ik werkelijk waar echt vanalles met pistache gegeten en ook gedronken
Is echt hét eiland om pistache te eten
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Die is zeker lekkerquote:
Nieuw toetje, wel lekker
[ afbeelding ]
White mac & cheese klinkt ook goed. Anders vandaag het een, morgen het andere.quote:
Ik twijfel nog of ik straks white cheddar mac&cheese of boerenkool ga maken. Eigenlijk wel zin in boerenkool, maar ben bang dat ik daar als enige blij van word
Had gisteren trouwens brazilian lemonade gemaakt. Kende het niet maar vond t heel lekker! Volgende keer doe ik er wel de helft minder suiker in denk ik. Voor de geïnteresseerden:
https://gingerwithspice.com/brazilian-lemonade-recipe-limeade/
Limonade klinkt goed op zomerse dagen
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Ik heb al heel lang niets met pistachesmaak meer op, maar ik had altijd moeite met het verband leggen tussen de smaak van pistachenoten en pistachesmaak dingen. Ik proefde het gewoon nooit eigenlijk, maar misschien ligt dat aan mij. Heb trouwens hetzelfde met veel dingen met kersensmaak.quote:
[..]
Oh dat biedt hoop. Gek op pistache en ik had laatst die variant van Danio maar die heb ik na één hap in het ronde archief gegooid. Wat een smerig nepspul is dat
Zit vaak bizar weinig in, want dure ingrediëntenquote:Op maandag 19 februari 2024 23:58 schreef Smart_ass het volgende:
[..]
Ik heb al heel lang niets met pistachesmaak meer op, maar ik had altijd moeite met het verband leggen tussen de smaak van pistachenoten en pistachesmaak dingen. Ik proefde het gewoon nooit eigenlijk, maar misschien ligt dat aan mij. Heb trouwens hetzelfde met veel dingen met kersensmaak.
Dus klopt wat je zegt hoor, ligt niet aan jou
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Brunch met 2 vk boterhammen met een banaan met pindakaas en een ei erop.
Karnemelk met een scheut karvan cevitam, earl grey thee en straks een bakkie kof.
Karnemelk met een scheut karvan cevitam, earl grey thee en straks een bakkie kof.
Dat past echt geweldig.quote:
[..]
Ah tof! En hoe is het buikspek erin?
Het is ui, knoflook, pepers, Filipijnse garnalen pasta, buikspek, kokosmelk en dan die gedroogde bladeren erin. Uurtje laten pruttelen.
Echt lekker!
Precies hetzelfde vind ik! Pistacheijs vaak niet lekker (behalve in Amsterdam, daar zit een Italiaan met ijs dat smaakt alsof je een zak pistaches zit weg te werkenquote:
[..]
Ik heb al heel lang niets met pistachesmaak meer op, maar ik had altijd moeite met het verband leggen tussen de smaak van pistachenoten en pistachesmaak dingen. Ik proefde het gewoon nooit eigenlijk, maar misschien ligt dat aan mij. Heb trouwens hetzelfde met veel dingen met kersensmaak.
). En bijna alles met kersensmaak vind ik niet lekker, maar ik hou ontzettend van echte kersen. Amarene- en vlaaivulling gaan nog wel, vooral de eerste.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Ik houd ook echt ontzettend van echte kersen ja! Bij mijn ouders om de hoek staan van die stalletjes met verse kersen als het ‘t seizoen is, dat was echt smullen altijd .
Gisteravond is het boerenkool geworden, yum (keuze van mijn vriend dus de relatie houdt nog eventjes stand ).
Vanavond dan de white cheddar mac&cheese maar nu eerst een iced latte!
.Gisteravond is het boerenkool geworden, yum
(keuze van mijn vriend dus de relatie houdt nog eventjes stand ).Vanavond dan de white cheddar mac&cheese maar nu eerst een iced latte!
Nu: verse sushi (special year of the dragon) van Daily sushichef.
Vanavond: zelfgebrouwen uiensoep met gegratineerde gruyèrekaas op gegrild stokbrood.
Vanavond: zelfgebrouwen uiensoep met gegratineerde gruyèrekaas op gegrild stokbrood.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Opgebakken boerenkoolstamppot met rookworst(-en) voor 1 disgenoot, spareribs en venkelsalade met citroen en worteltjes voor de overige 2 disgenoten, waaronder ikzelf
Vanmorgen een wafel van Albert in Antwerpen, heerlijk
Net als late lunch stukje stokbrood met confituur, fruitsalade en koffie in Gent. Heerlijk bourgondisch plekje is dat toch
Net als late lunch stukje stokbrood met confituur, fruitsalade en koffie in Gent. Heerlijk bourgondisch plekje is dat toch
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Kun jij ook verse boerenkool kopen in de States?quote:
Ik houd ook echt ontzettend van echte kersen ja! Bij mijn ouders om de hoek staan van die stalletjes met verse kersen als het ‘t seizoen is, dat was echt smullen altijd
Gisteravond is het boerenkool geworden, yum
Vanavond dan de white cheddar mac&cheese maar nu eerst een iced latte!
Oh heerlijk uiensoep, gisteren nog een paar Julia Child videootjes gekeken n.a.v. het soeptopic hier in Culquote:Op dinsdag 20 februari 2024 16:04 schreef golfer het volgende:
Nu: verse sushi (special year of the dragon) van Daily sushichef.
Vanavond: zelfgebrouwen uiensoep met gegratineerde gruyèrekaas op gegrild stokbrood.
Smakelijk straks!
Dat is door de 'raw kale smoothies' hype van afgelopen jaren vast wel te koop daarquote:
[..]
Kun jij ook verse boerenkool kopen in de States?
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Ja! Dat is natuurlijk een echte super food hier hequote:
[..]
Kun jij ook verse boerenkool kopen in de States?
. Zal door het gros niet gebruikt worden om boerenkool te maken denk ik .
Nog een tussendoortje om alvast in Portugese stemming te komen (we gaan 12-3 even naar Lissabon):
Vieiras em Caldeirada, oftewel Sint-jacobsschelpen in caldeira-saus:
Vieiras em Caldeirada, oftewel Sint-jacobsschelpen in caldeira-saus:
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Lekker vooruitzicht!quote:
Nog een tussendoortje om alvast in Portugese stemming te komen (we gaan 12-3 even naar Lissabon):
Vieiras em Caldeirada, oftewel Sint-jacobsschelpen in caldeira-saus:
[ link | afbeelding ]
quote:
Gisteravond is het boerenkool geworden, yum
Waar je ouders wonen klinkt fantastisch
Ik eet vanavond risotto ai funghi.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Morgen maar zuurkoolstamppot.
Heb nu 2 mergpijpjes 2 uur aan het trekken, bot gaan zo naar de honden, zijn ze uiteraard dol op.
Dan maak ik een tomatensoep met groente, gehaktballetjes en tomaten.
Erbij afbakstokbroodjes en smeerseltjes
Heb nu 2 mergpijpjes 2 uur aan het trekken, bot gaan zo naar de honden, zijn ze uiteraard dol op.
Dan maak ik een tomatensoep met groente, gehaktballetjes en tomaten.
Erbij afbakstokbroodjes en smeerseltjes
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Probeer zeker in lissabon een van de restaurants van Jose Avillez hoeft niet zijn 2 sterren maar wij hebben destijds van zijn pizzeria en brasserie ook erg genoten!quote:
Nog een tussendoortje om alvast in Portugese stemming te komen (we gaan 12-3 even naar Lissabon):
Vieiras em Caldeirada, oftewel Sint-jacobsschelpen in caldeira-saus:
[ link | afbeelding ]
quote:
Vanavond: zelfgebrouwen uiensoep met gegratineerde gruyèrekaas op gegrild stokbrood.
Een straffe pint, wilde eigenlijk vandaag andijvie stamppot maken, maar dat verschuif ik naar morgen.
Straks gebakken aardappeltjes en een salade.
https://nl.wikipedia.org/wiki/Abdij_Notre-Dame_d%27Orval
[ Bericht 27% gewijzigd door Karzai op 20-02-2024 19:10:42 ]
Straks gebakken aardappeltjes en een salade.
https://nl.wikipedia.org/wiki/Abdij_Notre-Dame_d%27Orval
[ Bericht 27% gewijzigd door Karzai op 20-02-2024 19:10:42 ]
chocoladekerstbonbons en toffees
Do not meddle in the affairs of dragons, for you are lickable and taste good with chocolat, caramel and whipped cream!
Freaks like me drink tea
Freaks like me drink tea
