[CUL SC] Stamppot!

Andijviestamppot en boerenkool beide met spekjes. En eventueel rookworst. En de boerenkool afhankelijk van waar ik zin in heb met mosterd of ketjap.

Maar vandaag at ik geen avondeten, want ik had geen trek. En ik had opzich overdag ook al wel genoeg gegeten. Vanochtend gesprek bij de huisarts, waar ik erg tegenop zag. Uiteindelijk ging het wel goed. Aangegeven dat ik me na vorige gesprek best heel vervelend heb gevoeld omdat ik gevoel kreeg dat alles tussen mn oren zat volgens haar, dat was zeker niet haar bedoeling. Ik snap haar kant, zij snapt mijn kant, we hebben afspraken voor hoe nu verder met blaasklachten (en ik heb haar bijgepraat over de afspraak bij uroloog en dat ik van haar dus preventieve ab heb gekregen). Ik ben het inhoudelijk niet in alles met haar eens, en ze sprak zichzelf soms ook beetje tegen, maar zij was vast ook niet in alles met mij eens, en in elk geval is er voor mij voldoende vertrouwen terug om gewoon aan de bel te durven blijven trekken als ik denk dat er iets is en nog even bij deze praktijk te blijven.

Heel slecht geslapen ook, en na de afspraak nog naar de uni voor werk. Redelijk op tijd naar huis en op de bank ingestort en 2 uur liggen slapen. Heb nog steeds rugpijn en voel me niet helemaal lekker, ook weer snot en beetje hoesten af en toe, dus het is vast nu mijn beurt om een van de 3048 rondgaande virussen even een gastheer te bieden. Hopelijk wordt t niet veel erger en is t snel weer weg .

Verder apart een HOERA voor laatste dag gehad voor @Tele6!
En voor de auto van @Lonaa!
En hopelijk stijgt het water niet veel verder meer, @Kaatje1!

quote:

Op maandag 12 februari 2024 20:27 schreef flipsen het volgende:
Holanda was het, tegenwoordig is het officieel "Paises Bajos"

Goede zaak

quote:

Op maandag 12 februari 2024 19:56 schreef MadMaster het volgende:

[..]
Ik hou niet van aardappelpuree.
Als ik al stamppot eet, wil ik de puree zo min mogelijk proeven.
Dus vaak wordt de boel verhuld met piccalilly, gebakken uitjes, augurk, spekjes en alles wat maar smaakverhullend is…

Ik maak de helft van de puree van knolselderij, maakt het een stuk luchtiger.

quote:

Op maandag 12 februari 2024 20:39 schreef Clubsoda het volgende:

[..]
Ik maak de helft van de puree van knolselderij, maakt het een stuk luchtiger.

Niet zo'n populaire groente in Nederland maar wel goed in de mix voor een puree inderdaad

quote:

Op maandag 12 februari 2024 20:09 schreef Cat-astrophe het volgende:
*aanschuift in de stamppotkerk*

Stamppot

Eens, behalve hutspot.

quote:

Op maandag 12 februari 2024 20:30 schreef flipsen het volgende:

[..]
Is die test nog te doen? Lijkt me wel interessant, maar dan wel voordat ik de "vraag en antwoord" van HAssan ga lezen.

* flipsen is te lui om even te zoeken op de site

Edit: gevonden... https://actie.vluchtelingenwerk.nl/quiz-wat-weet-jij-van-een-azc

Edit2: 6 van de 8, viel me nog mee. Ook een paar redelijk gegokt moet ik eerlijk bekennen...

Goh. 8 van de 8, dat verbaast me wel.

Wel irritant dat je pas antwoorden krijgt na het invullen van je mailadres.

Oh, de knolselderij was ook al eerder genoemd zie ik nu.

En die verdoving is inmiddels uitgewerkt en mijn smoelwerk doet aardig zeer. Dat is stom, want ik hoefde alleen kroon te laten vervangen

hier ook geen stampot, want chef vind het maar raar nederlands eten
al is ie wel fan van rookworst en spekkies

andijvie is hier lastig te krijgen ( witlof heet hier andijvie) en zuurkool moet ook zelf gemaakt worden geloof ik ( maar dat is sowieso niet mijn favoriet) boerenkool hebben we hier gelukkig dan weer wel

Oh ja, een boel tandartsgangers vandaag!
Hopelijk trekt de pijn snel weer weg, @Clubsoda!

Is het bij de rest allemaal goed gegaan?

quote:

Op maandag 12 februari 2024 20:34 schreef vlindertje89 het volgende:
Andijviestamppot en boerenkool beide met spekjes. En eventueel rookworst. En de boerenkool afhankelijk van waar ik zin in heb met mosterd of ketjap.

Maar vandaag at ik geen avondeten, want ik had geen trek. En ik had opzich overdag ook al wel genoeg gegeten. Vanochtend gesprek bij de huisarts, waar ik erg tegenop zag. Uiteindelijk ging het wel goed. Aangegeven dat ik me na vorige gesprek best heel vervelend heb gevoeld omdat ik gevoel kreeg dat alles tussen mn oren zat volgens haar, dat was zeker niet haar bedoeling. Ik snap haar kant, zij snapt mijn kant, we hebben afspraken voor hoe nu verder met blaasklachten (en ik heb haar bijgepraat over de afspraak bij uroloog en dat ik van haar dus preventieve ab heb gekregen). Ik ben het inhoudelijk niet in alles met haar eens, en ze sprak zichzelf soms ook beetje tegen, maar zij was vast ook niet in alles met mij eens, en in elk geval is er voor mij voldoende vertrouwen terug om gewoon aan de bel te durven blijven trekken als ik denk dat er iets is en nog even bij deze praktijk te blijven.

Heel slecht geslapen ook, en na de afspraak nog naar de uni voor werk. Redelijk op tijd naar huis en op de bank ingestort en 2 uur liggen slapen. Heb nog steeds rugpijn en voel me niet helemaal lekker, ook weer snot en beetje hoesten af en toe, dus het is vast nu mijn beurt om een van de 3048 rondgaande virussen even een gastheer te bieden. Hopelijk wordt t niet veel erger en is t snel weer weg .

Goed dat je het gesprek bent aan gegaan.

Beterschap! Er gaan echt te veel virussen rond nu

Hutspot lust ik alleen van oma, met klapstuk uiteraard

Verder wel gek van boerenkool met spekjes of zuurkool net ananas

Vandaag was de enige relatief rustige dag die we hadden. Guess what we nu aan het doen zijn We besloten een uur geleden om nog een homebrew te maken (met hop uit eigen tuin). Dus we zijn nog wel tot diep in de nacht bezig

Morgen weer vroeg op om ons nieuwste professionele bier te bottelen Blijft altijd spannend of de smaak zo gaat zijn als we in gedachten hadden.

Hutspot maken met gebakken uien ipv sufgekookte uien...Dat is wel lekker! En dan altijd mond verbranden bij hutspot eten, want die wortels blijven HEET!

Bij kind zijn stamppotten favoriet, want je kunt zo leuk spelen met kuiltje jus!

Ik had laatst hutspot gemaakt met gekarameliseerde ui in plaats van gekookte ui. Dat maakte een wereld van verschil
O, wat Yinny zegt dus

quote:

Op maandag 12 februari 2024 20:39 schreef Clubsoda het volgende:

[..]
Ik maak de helft van de puree van knolselderij, maakt het een stuk luchtiger.

Vanavond deed ik een hele knolselderij.
Zei ik. Heerlijk romig ja

quote:

Op maandag 12 februari 2024 20:48 schreef Clubsoda het volgende:
Oh, de knolselderij was ook al eerder genoemd zie ik nu.

quote:

Op maandag 12 februari 2024 21:21 schreef Morgane89 het volgende:
Ik had laatst hutspot gemaakt met gekarameliseerde ui in plaats van gekookte ui. Dat maakte een wereld van verschil
O, wat Yinny zegt dus

Wij vallen in herhalingen 😂

quote:

Op maandag 12 februari 2024 21:04 schreef Sarabi het volgende:
Vandaag was de enige relatief rustige dag die we hadden. Guess what we nu aan het doen zijn We besloten een uur geleden om nog een homebrew te maken (met hop uit eigen tuin). Dus we zijn nog wel tot diep in de nacht bezig

Morgen weer vroeg op om ons nieuwste professionele bier te bottelen Blijft altijd spannend of de smaak zo gaat zijn als we in gedachten hadden.

oh! ik zag dat k ook hop heb hier in de tuin. hebbie tips om dat een beetje in het gareel te houden?

quote:

Op maandag 12 februari 2024 21:36 schreef Barreltje het volgende:

[..]
oh! ik zag dat k ook hop heb hier in de tuin. hebbie tips om dat een beetje in het gareel te houden?

Doodvermoorden zoveel je kan - er blijft genoeg over om te genieten van de schoonheid. Want het is wel prachtig. Zorg dat je geen blote armen/benen langs hopstengels haalt. Er zitten geen stekels aan maar raspt je huid open.

Oh, en andijvie is een van de makkelijkste moestuinplanten, dus als je graag andijvie wil zou je wat kunnen zaaien.

quote:

Op maandag 12 februari 2024 21:36 schreef Barreltje het volgende:

[..]
oh! ik zag dat k ook hop heb hier in de tuin. hebbie tips om dat een beetje in het gareel te houden?

Voor een belangrijkste tip is het al te laat ben ik bang. Er wordt altijd aangeraden om emmers in te graven en de hop daar in te planten zodat het niet door de hele tuin gaat woekeren.
Het is echt onkruid.

quote:

Op maandag 12 februari 2024 21:42 schreef sigme het volgende:

[..]
Doodvermoorden zoveel je kan - er blijft genoeg over om te genieten van de schoonheid. Want het is wel prachtig. Zorg dat je geen blote armen/benen langs hopstengels haalt. Er zitten geen stekels aan maar raspt je huid open.

Oh, en andijvie is een van de makkelijkste moestuinplanten, dus als je graag andijvie wil zou je wat kunnen zaaien.

quote:

Op maandag 12 februari 2024 21:43 schreef Sarabi het volgende:

[..]
Voor een belangrijkste tip is het al te laat ben ik bang. Er wordt altijd aangeraden om emmers in te graven en de hop daar in te planten zodat het niet door de hele tuin gaat woekeren.
Het is echt onkruid.

ik heb het niet geplant ik zag het ineens van een boom naar beneden hangen gelukkig zitten de bramen er onder, dus het is een soort van danger zone daar

quote:

Op maandag 12 februari 2024 20:02 schreef MadMaster het volgende:

[..]
Zuurkool is heerlijk, vooral vers van de zuurwinkel hier.
Ook zonder aardappelen…

Ik vind zuurkool zonder aardappelen ook heerlijk

quote:

Op maandag 12 februari 2024 21:04 schreef gcjoel het volgende:
Hutspot lust ik alleen van oma, met klapstuk uiteraard

Verder wel gek van boerenkool met spekjes of zuurkool net ananas

@fietsie