CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Beduidend sneller warm, consistenter warm en sneller klaar dan mijn oven uit 1970quote:Op maandag 31 juli 2023 12:03 schreef LeeHarveyOswald het volgende:
Heeft iedereen hier met een airfryer geen (hetelucht)oven? En indien wel, wat is dan de toegevoegde waarde van de airfryer?
Sterkheidsbaas van alles.
Zou je er ook één nemen als je een oven uit 2020 had?quote:Op maandag 31 juli 2023 12:36 schreef Lonaa het volgende:
[..]
Beduidend sneller warm, consistenter warm en sneller klaar dan mijn oven uit 1970
Mijn heteluchtovens zijn in 15 minuten (thuis) en <5 minuten (bakkerij, maar die oven houden we dus straks ook thuis
) op temperatuur. Is het dan vooral dat een airfryer een 'goede heteluchtoven' is, itt vele matige heteluchtovens?
La derecha oprime, la izquierda libera
Ik gebruik de af voornamelijk omdat die sneller warm is en kleiner is en het eten sneller klaar is. Voor een persoon makkelijk een maaltijd in te maken
We have far more in common than that which devides us..
Ik kom er nu pas achter hoe verschrikkelijk mijn oude oven eigenlijk was. En dat terwijl de oven hier ook maar een afdankertje is van iemand die een nieuwe keuken heeft. Dus erg benieuwd naar hoe goed de nieuwe straks is. 
Het grootste verschil zit vooral in het opwarmen. Dat duurde echt een eeuwigheid in mijn oude.
Het grootste verschil zit vooral in het opwarmen. Dat duurde echt een eeuwigheid in mijn oude.
Het eerste wat ik op die website lees is: '‘MUZIEK VAN ROWWEN HÈZE BELANGRIJKSTE TROEF’quote:Op maandag 31 juli 2023 11:59 schreef Cat-astrophe het volgende:
[..]
Ik dacht meer aan deze
https://www.hetwaszondaginhetzuiden.nl/
Binnenkort heen
En verderop: 'Een nieuwe Nederlandse spektakelmusical met muziek van Rowwen Hèze over het hoogwater in Limburg.'
Zo raar was mijn associatie dus niet...
Ben benieuwd hoe ze e.e.a. tot een geheel maken qua muziek en verhaal.
Bij bijv. 'Mama Mia' en soms ook bij 'The Passion' vind ik die relaties soms wat ver gezocht...
Nee, ik heb een prima heteluchtoven, maar het geeft echt een ander resultaat. Snacks en friet uit de airfryer komen veel dichter in de buurt van gefrituurde shizzle bijvoorbeeld.quote:Op maandag 31 juli 2023 12:57 schreef LeeHarveyOswald het volgende:
[..]
Zou je er ook één nemen als je een oven uit 2020 had?
Mijn heteluchtovens zijn in 15 minuten (thuis) en <5 minuten (bakkerij, maar die oven houden we dus straks ook thuis
I'm not troubled or sad, I'm just ready for bed.
Vorige week hadden we uiteindelijk het beyond meat gehakt verwerkt in een shepherd's pie in plaats van chili. Conclusie: het ziet er tijdens het bakken uit alsof je een blikje kattenvoer aan het bereiden bent, maar het resultaat was heel eetbaar! Structuur en smaak waren wel vergelijkbaar met echt rul gehakt. Of nou ja, er was geen rare restsmaak te herkennen tussen alle andere smaken. Die mag dus wel in de herhaling.
Venus in pocketformaat
© loveli
© loveli
Volgens mij komt dat uit Enschede en wat ik van een manager begreep die daar een tijdje heeft gewerkt is dat het nogal extreem milieuonvriendelijk is, hoe dat spul wordt gemaakt met ingredienten van over de hele wereld en nog wat meer dingen die ik niet heb onthouden omdat ik aangeschoten was.quote:
Op Maar dat je het dus niet hoeft te eten uit milieuoverwegingen was wel het belangrijkste punt.
Groetjes,
Krea.
Je associatie was zeker niet gek. Ik wist dit al, maar was het vergeten in mijn post te zettenquote:Op maandag 31 juli 2023 13:20 schreef MadMaster het volgende:
[..]
Het eerste wat ik op die website lees is: '‘MUZIEK VAN ROWWEN HÈZE BELANGRIJKSTE TROEF’
En verderop: 'Een nieuwe Nederlandse spektakelmusical met muziek van Rowwen Hèze over het hoogwater in Limburg.'
Zo raar was mijn associatie dus niet...
Ben benieuwd hoe ze e.e.a. tot een geheel maken qua muziek en verhaal.
Bij bijv. 'Mama Mia' en soms ook bij 'The Passion' vind ik die relaties soms wat ver gezocht...
Ben ik ook erg benieuwd naar. Zal sowieso raar zijn om hun muziek te horen zonder hun dialect teksten.
Op donderdag 21 juli 2011 23:08 schreef Loveless85 het volgende:
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Dat zijn ontzettend leuke mensen! Afgelopen weekend hadden we hun festival in Haaksbergen (hun thuisbasis). Ik was ooit als journalist aanwezig bij de opening van hun vorige pand, toen ze echt net van huisbrouwerij naar iets echts gingen zeg maar.quote:
[..]
Ik moest het even op zoeken maar je hebt gelijkDie zijn we volgens mij niet eerder tegen gekomen op een festival.
troel (de ~ (v.), ~en)
1 [inf.] vrouw of meisje
2 trut
1 [inf.] vrouw of meisje
2 trut
Thuiswerkdagje, WOG dagje. Beetje rommelen in de marge maar niks dat af moet.
Op donderdag 21 juli 2011 23:08 schreef Loveless85 het volgende:
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Haha, als dat zo was geweest, dan hadden we dat hier wel gezegd, want daar waren @Lonaa en ik zaterdag aanwezigquote:
[..]
O, bij Burg Bieren. Ik dacht dat je op het festival van Rigters stond. Ik heb jullie daar geloof ik nog niet in de winkel zien staan of heb ik er overheen gekeken?
troel (de ~ (v.), ~en)
1 [inf.] vrouw of meisje
2 trut
1 [inf.] vrouw of meisje
2 trut
Wij hebben een gigantische heteluchtoven (zo;n anderhalve oven zeg maar (zat in t huis)). Mijn ouders hebben de airfryer meegenomen, ik mijn tefal oventje met hetzelfde idee. En we hebben ook nog een combimagnetron. Ik vind de airfryer/oventje vooral een groot voordeel voor het afbakken van broodjes, snacks en dergelijke. Diepvriespizza's doe ik altijd in de gewone oven, daar passen ze allemaal tegelijkertijd in. Voor mij is het dus echt een én en niet een of!quote:
Heeft iedereen hier met een airfryer geen (hetelucht)oven? En indien wel, wat is dan de toegevoegde waarde van de airfryer?
troel (de ~ (v.), ~en)
1 [inf.] vrouw of meisje
2 trut
1 [inf.] vrouw of meisje
2 trut
Even thuis totdat ik naar de huisarts moet.
Ik doe tegenwoordig best veel met de AF. De huidige kan ook veel meer dan de vorige en is groter, Ik lees wel eea over zo'n hele grote AF van Philips, waar ook een slowcook mogelijkheid in zit en een kernthermometer. Maar die heb ik tot nu toe niet gemist (ook omdat ik die dingen al heb). Geen idee ook wat de prijs daarvan is, ik denk veel meer dan dat ik er aan uit zou willen geven.
Edit: 450 euro dus, da's best wel een uitgave
Ik doe tegenwoordig best veel met de AF. De huidige kan ook veel meer dan de vorige en is groter, Ik lees wel eea over zo'n hele grote AF van Philips, waar ook een slowcook mogelijkheid in zit en een kernthermometer. Maar die heb ik tot nu toe niet gemist (ook omdat ik die dingen al heb). Geen idee ook wat de prijs daarvan is, ik denk veel meer dan dat ik er aan uit zou willen geven.
Edit: 450 euro dus, da's best wel een uitgave
We have far more in common than that which devides us..
Jarenlang ben ik lid geweest van de Rowwen Hèze fanclub, heb (stiekem) hun 20-jarig jubileum concert in 2006 in de HMH voor het nageslacht vastgelegd, maar van hun betrokkenheid bij de musical, waarvan ik sowieso niet op de hoogte was, had ik nog niet gehoord.quote:
[..]
Je associatie was zeker niet gek. Ik wist dit al, maar was het vergeten in mijn post te zetten
Ben ik ook erg benieuwd naar. Zal sowieso raar zijn om hun muziek te horen zonder hun dialect teksten.
De charme van Rowwen Hèze vind ik juist hun 'Horsters' dialect, wat ik als niet-Limburger nog net kan volgen, in tegenstelling tot bijv. het Zuid Limburgse dialect rond Kerkrade/Geleen.
Als je dat gaat 'vertalen' naar het Nederlands, dan gaat er volgens mij een hoop van de impact af...
Ik krijg nu het mierenfilmpje dat ik voor jan geüpload had als suggestie - op mijn eigen account.
Net als dat Google toch zeker vijf jaar lang geprobeerd heeft mij te overtuigen een review van mijn eigen zaak te maken.
Net als dat Google toch zeker vijf jaar lang geprobeerd heeft mij te overtuigen een review van mijn eigen zaak te maken.
La derecha oprime, la izquierda libera
Volgens mij was mijn horeca-heteluchtoven minder dan datquote:
Even thuis totdat ik naar de huisarts moet.
Ik doe tegenwoordig best veel met de AF. De huidige kan ook veel meer dan de vorige en is groter, Ik lees wel eea over zo'n hele grote AF van Philips, waar ook een slowcook mogelijkheid in zit en een kernthermometer. Maar die heb ik tot nu toe niet gemist (ook omdat ik die dingen al heb). Geen idee ook wat de prijs daarvan is, ik denk veel meer dan dat ik er aan uit zou willen geven.
Edit: 450 euro dus, da's best wel een uitgave
Edit: vergelijkbaar, maar wel een boel inflatie geleden:
1 x Bartscher Heteluchtoven AT90 (00030041) = ¤399.00 Excl. BTW(¤482.79 Incl. BTW)
La derecha oprime, la izquierda libera
Ik zou ook airfryer hebben als ik goede hete lucht oven zou hebben ja. Vind het echt ideaal voor afbakbroodjes en frikandellen. En twisterfries. Beter dan uit de ovenquote:
[..]
Zou je er ook één nemen als je een oven uit 2020 had?
Mijn heteluchtovens zijn in 15 minuten (thuis) en <5 minuten (bakkerij, maar die oven houden we dus straks ook thuis
Sterkheidsbaas van alles.
Pff ja, die inflatie!
Ik ging net even opzoeken wat onze salontafel gekocht in februari 2019 kostte. 382 euro.
Nu: Adviesprijs 776, aanbiedingsprijs 617
Ik ging net even opzoeken wat onze salontafel gekocht in februari 2019 kostte. 382 euro.
Nu: Adviesprijs 776, aanbiedingsprijs 617
Vanwege de verkoop van de bakkerij een aantal dingen op moeten zoeken. Onze rijskast hebben we voor 275 ex gekocht, en die is nu 800 ex. En hoewel het een formidabel ding is, super stabiel op elke temperatuur tot 60c (en dus perfect voor fermenteren ook), slaat die 800 euro helemaal nergens op.quote:
Pff ja, die inflatie!
Ik ging net even opzoeken wat onze salontafel gekocht in februari 2019 kostte. 382 euro.
Nu: Adviesprijs 776, aanbiedingsprijs 617
La derecha oprime, la izquierda libera
Het voordeel van die inflatie is wel dat je tweedehands soms na jaren gewoon je oorspronkelijke bedrag weer terugkrijgt.
quote:
Het voordeel van die inflatie is wel dat je tweedehands soms na jaren gewoon je oorspronkelijke bedrag weer terugkrijgt.
zo had ik het nog niet bekeken.
Waarvoor je dan nog maar een fractie kan aanschaffen dan ten tijde van de oorspronkelijke aankoopperiode...quote:
Het voordeel van die inflatie is wel dat je tweedehands soms na jaren gewoon je oorspronkelijke bedrag weer terugkrijgt.
