abonnement Unibet Coolblue Bitvavo
pi_209783616
Ik heb sinds een half jaar een nieuwe airfryer (instant pot vortex) en heb 'm al meer gebruikt dan de vorige (philips viva) in al die jaren.
Top recept is https://airfryer-recept.nl/gnocchi-airfryer/
Meestal gebruik ik 'm als kleine/snelle oven. oa voor frittata, gevulde paprika, gebakken aardappels, taybakes, vlees etc. Omdat deze groter is dan de vorige (en ja, ik weet dat Philips ook een xxl heeft) kan ik er een maaltijd voor 1 persoon (2 ook vast) in maken.
We have far more in common than that which devides us..
pi_209901256
Afbakbroodjes met gesmolten kaas (5-6 min op 200 graden en je hebt verse afbakbroodjes)
Chickenwings (niet bevroren, 10 min op 200 graden en daarna 5 min op 180. Bij zulke dingen is het wel goed in de gaten houden of het niet te hard gaat).
Patat (zie verpakking, dat verschilt echt per product)
Buikspek, volgens dit recept:
Ik gebruik aluminiumfolie voor de broodjes en het vlees. De patatjes gooi ik zo in het mandje.
Blood runs through your veins, that's where our similarity ends.
In the end all you can hope for. Is the love you felt to equal the pain you've gone through.
pi_209901308
quote:
0s.gif Op donderdag 6 juli 2023 12:02 schreef Donna het volgende:
Ik ga een nieuwe airfryer kopen, dus ik lees hier mee. :Y
Let een beetje op het schoonmaakgemak. De Philpsen (ik weet trouwens niet hoe het nu is) hadden manden van metalen gaas waar je de spullen in gooit.


Schijnt heel moeilijk schoon te maken zijn.
Ik heb er een met een "mand" van ander materiaal. Is heel goed schoon te maken.
Zoiets:


Ik weet niet waar Philips airfryers nu mee geleverd worden, maar enkele jaren geleden was het moeilijke schoonmaken een punt van kritiek.
pi_209901492
Ik heb ook zo’n onderste inderdaad, gooi het hele handeltje in de vaatwasser en is weer schoon.
pi_209901897
Goed topic, heb sinds kort een nieuwe, dubbele airfryer.

Weet iemand of je een aluminium ovenschaal met aardappel etc in zijn geheel in de airfryer kunt doen, gaat dat goed? Zo ja hoe lang en op welke temperatuur? :s)

Het gaat hierom: https://www.ah.nl/product(...)-knoflook-rozemarijn

Lees vaker dan men aluminiumfolie in de airfryer doet, dus zou denk ik wel moeten kunnen. En in m'n oven (gaat max tot 200 graden) duurt het zo kneiterlang voordat ze krokant zijn. Deze airfryer gaat tot 240.
pi_209902184
quote:
14s.gif Op zaterdag 15 juli 2023 12:37 schreef Regilio_ het volgende:
Goed topic, heb sinds kort een nieuwe, dubbele airfryer.

Weet iemand of je een aluminium ovenschaal met aardappel etc in zijn geheel in de airfryer kunt doen, gaat dat goed? Zo ja hoe lang en op welke temperatuur? :s)

Het gaat hierom: https://www.ah.nl/product(...)-knoflook-rozemarijn

Lees vaker dan men aluminiumfolie in de airfryer doet, dus zou denk ik wel moeten kunnen. En in m'n oven (gaat max tot 200 graden) duurt het zo kneiterlang voordat ze krokant zijn. Deze airfryer gaat tot 240.
In een andere(metalen) schaal heb ik zoiets vorige week gedaan geloof zo’n 15-18 minuten op 180. Had het zelf gemaakt (aardappels, rozemarijn, zout en peter en knoflook) en ik weet niet wat hier nog in zit.
We have far more in common than that which devides us..
pi_209902214
quote:
0s.gif Op zaterdag 15 juli 2023 13:17 schreef Kaatje1 het volgende:

[..]
In een andere(metalen) schaal heb ik zoiets vorige week gedaan geloof zo’n 15-18 minuten op 180. Had het zelf gemaakt (aardappels, rozemarijn, zout en peter en knoflook) en ik weet niet wat hier nog in zit.
Thanks :)
pi_209902232
quote:
1s.gif Op zaterdag 15 juli 2023 13:21 schreef Regilio_ het volgende:

[..]
Thanks :)
Ik had trouwens teveel olijfolie gedaan dus het kookte in de olie, werd niet knapperig, les voor de volgende keer
We have far more in common than that which devides us..
  Moderator zaterdag 15 juli 2023 @ 13:26:57 #39
382129 crew  Donna
pi_209902261
quote:
0s.gif Op zaterdag 15 juli 2023 11:43 schreef -Sigaartje het volgende:

[..]
Let een beetje op het schoonmaakgemak. De Philpsen (ik weet trouwens niet hoe het nu is) hadden manden van metalen gaas waar je de spullen in gooit.
[ afbeelding ]

Schijnt heel moeilijk schoon te maken zijn.
Ik heb er een met een "mand" van ander materiaal. Is heel goed schoon te maken.
Zoiets:
[ afbeelding ]

Ik weet niet waar Philips airfryers nu mee geleverd worden, maar enkele jaren geleden was het moeilijke schoonmaken een punt van kritiek.
Ik heb die bovenste nu. Al sinds 2014. Je ziet wel dattie niet meer nieuw is, maar het mandje ziet er niet slecht uit.
Gewoon hoppa de vaatwasser in.
Geen idee wat voor mandje de nieuwe heeft, zit nog in de doos, maar het maakt voor mij ook niet zoveel uit.
  zaterdag 15 juli 2023 @ 18:30:54 #40
433238 Tengano
Try not to think of me
pi_209906229
quote:
0s.gif Op zaterdag 15 juli 2023 11:43 schreef -Sigaartje het volgende:
Let een beetje op het schoonmaakgemak. De Philpsen (ik weet trouwens niet hoe het nu is) hadden manden van metalen gaas waar je de spullen in gooit.
[ afbeelding ]

Schijnt heel moeilijk schoon te maken zijn.
Ik heb er een met een "mand" van ander materiaal. Is heel goed schoon te maken.
Zoiets:
[ afbeelding ]

Ik weet niet waar Philips airfryers nu mee geleverd worden, maar enkele jaren geleden was het moeilijke schoonmaken een punt van kritiek.
Dat onderste mandje is van een Philips Essential, daar heb je drie typen van, de goedkoopste analoge L (niet kopen), en een digitale L en XL. Fijne airfryers en super! stil; de stilste op de markt zelfs.

Die Mandjes uit 1 stuk metaal zijn inderdaad wat fijner schoon te maken dan van die oudere Philips airfryers met die verschillende roostertjes er in. Die manden uit die oudere en ook die nieuwe XL versies hebben ook meer randjes, golfjes (voor de stevigheid vanwege dat model) en friemeltjes waardoor je er langer mee bezig bent om ze goed schoon te krijgen.

Siliconenmatjes

Waar ik in mijn mandjes of buitenpan trouwens wel gebruik van maak is van siliconenmatjes. Zo'n matje is prima bestand tegen hoge temperaturen en dan kan ik er met een gerust hart ook metalen vormen of hulpmiddelen in zetten. Die matjes koop je volgens mij bij de Action en je zou er ook een paar kunnen kopen en die of op maat kunnen knippen of in kleine vierkantjes waar je net een stukje vlees of een broodje oplegt om in je mandje te gebruiken. Hoe groter je matje in de binnenpan, hoe minder goed hij van onder bakt trouwens he.

Maar soms kan het wel eens handig zijn en je hebt ook vaak de mogelijkheid om iets halvewege om te draaien, maar niet met alles. Daarom doe ik broodjes, of broodjes met kaas gewoon in mijn binnenmandje en maak ik daarna gewoon het binnenmandje schoon. Dat geeft uiteindelijk wel de beste bakresultaten.

Sate airfryen

Als ik bijvoorbeeld sate ga schroeien >:) dan gooi ik onderin de buitenpan wel een siliconenmatje. (Zo heb ik dus de maximale ruimte voor wat ik wil gaan ondernemen.) Daar bovenop een rekje (kan dan in principe ook ieder rekje zijn zolang het maar in de buitenpan past en je tefal laag geen risico loopt, en daar leg ik mijn satespies op. Binnenmandjes blijft zo dus schoon alsook grotendeels mijn buitenpan. Alleen het rekje en het siliconenmatje moet ik dan schoonmaken.

Sate schroei ik altijd zo heet mogelijk om een een beetje char te krijgen, 200 graden dus. Totale baktijd richting ongeveer 10 tot 12 minuten en halverwege omkeren natuurlijk.

Baktijd is ook afhankeijk van de grootte van de stukjes vlees die je er aan doet. Mijn advies is, maak die stukjes niet te klein. Als je grote stukjes hebt, blijft de binnenkant malser en vooral sappiger (more juicy).

Daarnaast maak ik ook een sate 'pakket'. 3 of vier stokjes naast elkaar en dan ook even horizontaal aan elkaar rijgen. Dan rollen de stokjes niet altijd naar hetzelfde zwaartepunt (zodat ze maar aan 1 kant schroeien :( ) en draai ik ze dus precies 180 graden, en in 1 keer, als ik het complete pakket omdraai.

[ Bericht 2% gewijzigd door Tengano op 15-07-2023 19:40:23 ]
Deze user is in mei social vrij en is in juni weer terug.
pi_209906606
Ik mik die draaddingen in de afwasmachine en accepteer gewoon dat ze niet brandschoon worden.
Op 28 februari 2012 19:20 schreef lezzer en op 31 augustus 2013 21:27 schreef DancingPhoebe:Jezus, Vanyel, wat een fantastische tips geef jij toch altijd!
pi_209923605
De buitenrand/wand van mijn airfryer was zo vies geworden dat ik maar een nieuwe heb gekocht.

Tip van Flip: leg er een stuk papieren keukenrol onder *O* Dus onderin, tussen de buitenmand en het draadmandje. Dat scheelt mijn zoveel werk met schoonmaken van die buitenmand, waar anders het vet en andere viezigheid in druipt.

En nee, je keukenrol verbrandt niet.

Sommigen zeggen dat je daarmee de luchtcirculatie van de fryer verstoort, ik merk er in mijn resultaten (vooral aardapppels bakken, brood roosteren/afbakken, snacks bakken) geen verschil in.
Op donderdag 21 juli 2011 23:08 schreef Loveless85 het volgende:
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
pi_209946610
Ook uit de airfryer. Puntpaprika, tomaten, rode ui, knoflook, rozemarijn, tijm, peper en een beetje zout en wat olijfolie in een bakblik. 18 minuten op 200 graden op roast. Daarna de staafmixer erdoor, nog wat meer kruiden en 2 eetlepels kruidenroomkaas. Smullen.
Volgende keer zou ik geen olijfolie doen, voegde niets toe volgens mij. Het kan natuurlijk ook zonder de kruidenroomkaas maar dat leek me nou lekker.
Had op instagram een filmpje gezien waar iemand zoiets deed en die werd neergesabeld in de commentaren, dat wilde ik zelf uitproberen. De paprika, ui en tomaat waren niet de nieuwste meer en zo kon ik ze goed gebruiken.
SPOILER
Om spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
We have far more in common than that which devides us..
  dinsdag 18 juli 2023 @ 20:20:31 #44
69724 Lucky_Strike
Hello Sweetie
pi_209947119
quote:
0s.gif Op dinsdag 18 juli 2023 19:51 schreef Kaatje1 het volgende:
Ook uit de airfryer. Puntpaprika, tomaten, rode ui, knoflook, rozemarijn, tijm, peper en een beetje zout en wat olijfolie in een bakblik. 18 minuten op 200 graden op roast. Daarna de staafmixer erdoor, nog wat meer kruiden en 2 eetlepels kruidenroomkaas. Smullen.
Volgende keer zou ik geen olijfolie doen, voegde niets toe volgens mij. Het kan natuurlijk ook zonder de kruidenroomkaas maar dat leek me nou lekker.
Had op instagram een filmpje gezien waar iemand zoiets deed en die werd neergesabeld in de commentaren, dat wilde ik zelf uitproberen. De paprika, ui en tomaat waren niet de nieuwste meer en zo kon ik ze goed gebruiken.
SPOILER
Om spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
Leuk idee. Daar kan ik wel wat mee.

Ik heb net bloemkoolroosjes (eigen tuin) 5 minuten gekookt en daarna 13 minuten op 200 graden in de airfryer gedaan. Ik strooide er geroosterd amandelschaafsel over en dipte de bloemkool in crème fraîche met kerriepoeder :9 :9
Spoilers!
pi_209947180
quote:
1s.gif Op dinsdag 18 juli 2023 20:20 schreef Lucky_Strike het volgende:

[..]
Leuk idee. Daar kan ik wel wat mee.

Ik heb net bloemkoolroosjes (eigen tuin) 5 minuten gekookt en daarna 13 minuten op 200 graden in de airfryer gedaan. Ik strooide er geroosterd amandelschaafsel over en dipte de bloemkool in crème fraîche met kerriepoeder :9 :9
Ook lekker. Maar deed je schaafsel voor of na roosteren erover? Ik zou er denk ik (hou niet van amandel) panko erover doen (met kruiden erdoor)

Ga nu ook een grotere schaal kopen. Wanneer ik nog een courgette of zo had gehad, had dat er ook nog in gekund, alleen niet meer erbij _O-
We have far more in common than that which devides us..
  dinsdag 18 juli 2023 @ 20:27:45 #46
69724 Lucky_Strike
Hello Sweetie
pi_209947220
quote:
0s.gif Op dinsdag 18 juli 2023 20:24 schreef Kaatje1 het volgende:

[..]
Ook lekker. Maar deed je schaafsel voor of na roosteren erover? Ik zou er denk ik (hou niet van amandel) panko erover doen (met kruiden erdoor)

Ga nu ook een grotere schaal kopen. Wanneer ik nog een courgette of zo had gehad, had dat er ook nog in gekund, alleen niet meer erbij _O-
Ik deed het schaafsel er op het bord op.

Ik had nog een koekenpan op het vuur, het was net zo makkelijk om de amandel daarin te roosteren. Het kan vast ook in de airfryer, nooit geprobeerd.
Spoilers!
  Moderator / Miss SHO woensdag 19 juli 2023 @ 23:08:55 #47
22592 crew  Ole
pi_209963363
Op woensdag 19 januari 2011 22:10 schreef JaneDoe het volgende:
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
pi_209963658
quote:
Ben benieuwd hoe dat verwarmings element eruit ziet. Ik zou het niet aandurven. Heb wel een airfryer met een raampje 😀
We have far more in common than that which devides us..
  donderdag 20 juli 2023 @ 06:36:16 #49
38849 Notorious_Roy
Doomed since 1889
pi_209964027
quote:
Je kan de popcorn ook in een frituur gooien man man man
The hardware is just a box you buy only because you want to play Mario games - Yamauchi
Mr. Zurkon doesn't need bolts, his currency is pain
Roy-O-Rama | Backlog | Wish-list
  Moderator / Miss SHO vrijdag 21 juli 2023 @ 12:43:58 #50
22592 crew  Ole
pi_209980397
quote:
19s.gif Op donderdag 20 juli 2023 06:36 schreef Notorious_Roy het volgende:

[..]
Je kan de popcorn ook in een frituur gooien man man man
Ja patat ook
Op woensdag 19 januari 2011 22:10 schreef JaneDoe het volgende:
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
  vrijdag 21 juli 2023 @ 15:29:50 #51
38849 Notorious_Roy
Doomed since 1889
pi_209982790
quote:
0s.gif Op vrijdag 21 juli 2023 12:43 schreef Ole het volgende:

[..]
Ja patat ook
Ik bedoel meer dat hij de popcorn echt verzuipt in de boter
The hardware is just a box you buy only because you want to play Mario games - Yamauchi
Mr. Zurkon doesn't need bolts, his currency is pain
Roy-O-Rama | Backlog | Wish-list
  Moderator / Miss SHO vrijdag 21 juli 2023 @ 19:13:55 #52
22592 crew  Ole
pi_209985622
quote:
3s.gif Op vrijdag 21 juli 2023 15:29 schreef Notorious_Roy het volgende:

[..]
Ik bedoel meer dat hij de popcorn echt verzuipt in de boter
Tja.. vast Brit of Amerikaan
Op woensdag 19 januari 2011 22:10 schreef JaneDoe het volgende:
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
  dinsdag 25 juli 2023 @ 17:00:30 #53
433238 Tengano
Try not to think of me
pi_210036175
Dit lijkt me wel een fijn channel om wat nieuwe ideeen op te doen. Geen idee of de recepten echt kloppen, maar het kan je wel helpen om eens iets anders met je airfryer uit te proberen.

Het prettige van dit kanaal vind ik dat de filmpjes niet veel langer dan een minuut kosten en het een keer in het Nederlands is. Dat kom je ook niet zo veel meer tegen op Joetjoep :P

https://www.youtube.com/@Airfryertotaal/videos
Deze user is in mei social vrij en is in juni weer terug.
pi_210036781
quote:
0s.gif Op dinsdag 25 juli 2023 17:00 schreef Tengano het volgende:
Dit lijkt me wel een fijn channel om wat nieuwe ideeen op te doen. Geen idee of de recepten echt kloppen, maar het kan je wel helpen om eens iets anders met je airfryer uit te proberen.

Het prettige van dit kanaal vind ik dat de filmpjes niet veel langer dan een minuut kosten en het een keer in het Nederlands is. Dat kom je ook niet zo veel meer tegen op Joetjoep :P

https://www.youtube.com/@:Airfryertotaal/videos
Goede tip, dank je
We have far more in common than that which devides us..
pi_210036817
quote:
0s.gif Op dinsdag 25 juli 2023 17:00 schreef Tengano het volgende:
Dit lijkt me wel een fijn channel om wat nieuwe ideeen op te doen. Geen idee of de recepten echt kloppen, maar het kan je wel helpen om eens iets anders met je airfryer uit te proberen.

Het prettige van dit kanaal vind ik dat de filmpjes niet veel langer dan een minuut kosten en het een keer in het Nederlands is. Dat kom je ook niet zo veel meer tegen op Joetjoep :P

https://www.youtube.com/@:Airfryertotaal/videos
Leuk, wij gaan als eerste de kipcorn proberen.
pi_210036935
quote:
0s.gif Op dinsdag 25 juli 2023 17:00 schreef Tengano het volgende:
Dit lijkt me wel een fijn channel om wat nieuwe ideeen op te doen. Geen idee of de recepten echt kloppen, maar het kan je wel helpen om eens iets anders met je airfryer uit te proberen.

Het prettige van dit kanaal vind ik dat de filmpjes niet veel langer dan een minuut kosten en het een keer in het Nederlands is. Dat kom je ook niet zo veel meer tegen op Joetjoep :P

https://www.youtube.com/@:Airfryertotaal/videos
De patat video is wel slecht, niet goed gedroog en dus bruine/zwarte patat.
  dinsdag 25 juli 2023 @ 18:28:41 #57
433238 Tengano
Try not to think of me
pi_210036940
Het is trouwens bijna al weer Sinterklaas 8} tenminste, daar doet dit weer mij aan denken ^O^

En ik zou wel een keertje echte pepernoten in een airfyer willen maken. En even voor de duidelijkheid:

Dan heb ik het NIET over kruidnoten }:|

Ik weet dat je die dingen van deeg moet maken en dan kneden en in hompen in de oven moet doen. Dus in de airfryer zou dat ook moeten lukken. Bovendien als ik er maar een beperkt aantal maak voor mezelf lijkt het me ook een beetje inefficient om daar een hele oven voor aan te kletsen.

Ik keek dus al even op bovengenoemd kanaal, maar kon daar niks vinden. Sowieso niet op Youtube, want ik had al gezocht. En zo kwam ik dus op dat kanaal hierboven terecht ;)



[ Bericht 1% gewijzigd door Tengano op 25-07-2023 18:37:49 ]
Deze user is in mei social vrij en is in juni weer terug.
  dinsdag 25 juli 2023 @ 18:31:53 #58
433238 Tengano
Try not to think of me
pi_210036971
quote:
0s.gif Op dinsdag 25 juli 2023 18:28 schreef Managarm het volgende:
De patat video is wel slecht, niet goed gedroog en dus bruine/zwarte patat.
Ik zat ook naar die babi pangang video te kijken en daar leken de baktijden minder goed van te kloppen volgens iemand die dat daar postte. Maar ik zei al, van die kleine video's kun je wel inspiratie opdoen. Iets waardoor je zoiets hebt van " Hey, zoiets wil ik ook wel eens proberen."

En daarna zoek ik zelf altijd wel een paar andere recepten of video's op om uiteindelijk voor een recept te kiezen wat mij het meest iets lijkt.

[ Bericht 0% gewijzigd door Tengano op 25-07-2023 18:37:02 ]
Deze user is in mei social vrij en is in juni weer terug.
pi_210038245
quote:
0s.gif Op dinsdag 25 juli 2023 17:00 schreef Tengano het volgende:
Dit lijkt me wel een fijn channel om wat nieuwe ideeen op te doen. Geen idee of de recepten echt kloppen, maar het kan je wel helpen om eens iets anders met je airfryer uit te proberen.

Het prettige van dit kanaal vind ik dat de filmpjes niet veel langer dan een minuut kosten en het een keer in het Nederlands is. Dat kom je ook niet zo veel meer tegen op Joetjoep :P

https://www.youtube.com/@:Airfryertotaal/videos
Die Soy Sauce Chicken ziet er goed uit :9~ Bedankt voor het delen, dit kanaal ga ik opslaan
Blood runs through your veins, that's where our similarity ends.
In the end all you can hope for. Is the love you felt to equal the pain you've gone through.
  dinsdag 1 augustus 2023 @ 19:15:24 #60
289617 rosita1
Hey Hey, My My
pi_210122123
Mijn collega uit Engeland maakt een biefstuk in de Airfryer. Ik vind dat echt een vloek voor de gastronomie.
abonnement Unibet Coolblue Bitvavo
Forum Opties
Forumhop:
Hop naar:
(afkorting, bv 'KLB')