CUL Culinesse ŕ gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Ik ben heel erg benieuwd hoe jullie het liefst je ei eten?
Ik het liefst gekookt maar duurt altijd zo lang. Vroeger had hema bij ontbijt altijd superlekkere ei op stokbrood maar die is helaas weg. Heb vaak geprobeerd na te maken maar lukte niet.
Ik het liefst gekookt maar duurt altijd zo lang. Vroeger had hema bij ontbijt altijd superlekkere ei op stokbrood maar die is helaas weg. Heb vaak geprobeerd na te maken maar lukte niet.
Gebakken met de dooier nog heel, beetje zout met plakje kaas op brood.
Vraag het ook eens aan Nova zou ik zeggen.
Vraag het ook eens aan Nova zou ik zeggen.
You have to stop the Q-tip when there's resistance!
Ei bakken Dooier kapot, stukjes cherry tomaat erop, stukjes paprika en kerrie kruiden op broodje met kaas
3 in een schaaltje, mixen en een dikke omelet van bakken. Omelet klaar, op een bord leggen en in hetzelfde niet schoon gemaakte pannetje wat spek gaan bakken. Als het spek bijna klaar is, op het laatste moment er nog wat kaas bij toevoegen.
Het gebakken spek en de gesmolten kaas op de omelet leggen.
Twee sneetjes brood met boter smeren.
Omelet met het spek en de kaas op de sneetjes brood.
Serveren met een glas melk of wijn geschikt voor zuivel.
Lekker eten!
Het gebakken spek en de gesmolten kaas op de omelet leggen.
Twee sneetjes brood met boter smeren.
Omelet met het spek en de kaas op de sneetjes brood.
Serveren met een glas melk of wijn geschikt voor zuivel.
Lekker eten!
Google is your friend, abuse your friends
Bacon krokant bakken, eieren erop, laten stollen, geraspte kaas erover, laten smelten.
Op bruine boterhammen.
Op bruine boterhammen.
Sam the American Eagle : You, sir, are a demented, sick, degenerate, barbaric, naughty freako!
Alice Cooper : Why, thank you!
Sam the American Eagle : Freakos: One. Civilization: Zero.
Alice Cooper : Why, thank you!
Sam the American Eagle : Freakos: One. Civilization: Zero.
Ik zou eerst dat beetje spek bakken ...quote:Op zondag 19 maart 2023 14:12 schreef Metalfrost het volgende:
3 in een schaaltje, mixen en een dikke omelet van bakken. Omelet klaar, op een bord leggen en in hetzelfde niet schoon gemaakte pannetje wat spek gaan bakken. Als het spek bijna klaar is, op het laatste moment er nog wat kaas bij toevoegen.
Het gebakken spek en de gesmolten kaas op de omelet leggen.
Twee sneetjes brood met boter smeren.
Omelet met het spek en de kaas op de sneetjes brood.
Serveren met een glas melk of wijn geschikt voor zuivel.
Lekker eten!
Zou misschien ook wel beter zijn inderdaad.quote:Op zondag 19 maart 2023 14:30 schreef maily het volgende:
[..]
Ik zou eerst dat beetje spek bakken ...
Google is your friend, abuse your friends
En dan niet de pan schoonmaken tussendoorquote:
[..]
Zou misschien ook wel beter zijn inderdaad.
Ook dat ja.quote:
[..]
En dan niet de pan schoonmaken tussendoor
Google is your friend, abuse your friends
Gepocheerd eitje met hollandaise saus op een brioche met gerookte zalm, oftewel: Egg Benedict.
Resistance is futile.
Eieren zijn op vele manieren lekker. Wat ik zelf erg lekker vind is sambal telor. Meestal gebruik ik dan een boemboe uit de supermarkt. Eieren hard koken, pellen en dan in de boemboe nog even warmen. Als je het red om het nog een dag te laten staan is het lekker doorgetrokken.
Als variatie daarop: gepelde hardgekookte eieren en daar een mix van sambal met een beetje mayo over. Lekker simpel s avonds ff snacken.
Als variatie daarop: gepelde hardgekookte eieren en daar een mix van sambal met een beetje mayo over. Lekker simpel s avonds ff snacken.
Zacht gepocheerd op toast. Niet te veel tierelantijntjes: een beetje versgemalen zwarte peper en een snufje zout is voor mij genoeg.
Ik ben een kl ⭕⭕n van deze user
Ik ben meestal niet zo van de eieren.
Als ik ze eens nodig heb, koop ik een doosje van 6, waarvan ik er vaak na 3 weken, 4 kan weggooien.
Meestal eet ik ze als ingrediënt in een gerecht, zoals nasi, pannenkoeken, mayonaise of in een taart of cake.
Soms hardgekookt op een koude schotel.
Af en toe met wat ham als omelet, op een broodje.
Als ik ze eens nodig heb, koop ik een doosje van 6, waarvan ik er vaak na 3 weken, 4 kan weggooien.
Meestal eet ik ze als ingrediënt in een gerecht, zoals nasi, pannenkoeken, mayonaise of in een taart of cake.
Soms hardgekookt op een koude schotel.
Af en toe met wat ham als omelet, op een broodje.
Mengen met bloem en melk in een schaal, daarna in een pan met boter gieten en dan aan 2 kanten bruin bakken.
Heerluk
Heerluk
pindazakje
2 plakken ham in de pan, 2 of 3 eieren er bovenop gooien, en tijdens het bakken wat kaas er op. Simpele uitsmijter.
of 3 eieren hardgekookt met mayo/peper/zout op een paar boterhammen (soort eiersalade).
of 3 eieren hardgekookt met mayo/peper/zout op een paar boterhammen (soort eiersalade).
M'n schoenen zijn gejat, maar ik hoef niet meer naar buiten, want er is nog wel wat.
Champignons goed doorbakken, eruit halen
En dan 2 eieren erin, dooiers kapot, champignons erover, volpleuren met kaas.
En dan 2 eieren erin, dooiers kapot, champignons erover, volpleuren met kaas.
Gebakken eitje is heerlijk heeft wel mijn voorkeur. Wel met gebakken bacon lekker sausje als onderlaag op goed brood. Ik probeer te variëren met rauwkost (soms met tomaat of peterselie of andere kruiden of lenteui). Of gekookt eitje met kerrie, ui en mayo heerlijk. Gepocheerd ei nog nooit gehad, ga ik mij binnekort aan wagen om te maken. Dus als ik een eitje maak ligt eraan waar ik zin in heb. Soms wil ik wat nieuws proberen en dan ga ik het maken 
Edit - Vergeet ik de kaas, doe er eigenlijk altijd wel kaas bij als het kan.
[ Bericht 1% gewijzigd door Borrelnootje00 op 19-03-2023 18:20:19 ]
Edit - Vergeet ik de kaas, doe er eigenlijk altijd wel kaas bij als het kan.
[ Bericht 1% gewijzigd door Borrelnootje00 op 19-03-2023 18:20:19 ]
'' I am under no obligation to make sense to you.''
Ei met klerezooi.
Lekker uitje, paprika, aardappel, peper, tomaat. Wat je ook maar in huis hebt en je lekker lijkt in de pan mikken, even goed bakken. Kruiden naar zin van het moment, paar eitjes erbij. Klein beetje omscheppen zodra het begint te stollen.
Goed vers brood met roomboter erbij. Geraspte kaas naar smaak erbij. Evt lenteui niet meegebakken erbij.
Jummy!
Je kan het zo gek maken als je wil of juist voor de heb wat groente over momenten gebruiken.
Lekker uitje, paprika, aardappel, peper, tomaat. Wat je ook maar in huis hebt en je lekker lijkt in de pan mikken, even goed bakken. Kruiden naar zin van het moment, paar eitjes erbij. Klein beetje omscheppen zodra het begint te stollen.
Goed vers brood met roomboter erbij. Geraspte kaas naar smaak erbij. Evt lenteui niet meegebakken erbij.
Jummy!
Je kan het zo gek maken als je wil of juist voor de heb wat groente over momenten gebruiken.
Klinkt wel lekker.quote:Op zondag 19 maart 2023 17:32 schreef Rickocum het volgende:
Champignons goed doorbakken, eruit halen
En dan 2 eieren erin, dooiers kapot, champignons erover, volpleuren met kaas.
Where law ends, tyrrany begins.
Wat?quote:
Mengen met bloem en melk in een schaal, daarna in een pan met boter gieten en dan aan 2 kanten bruin bakken.
Heerluk
Je zet het vuur aan en na 8 minuten zijn ze goed, en ondertussen kan je weer een nieuw topic plaatsen, hoezo lang?quote:
Ik het liefst gekookt maar duurt altijd zo lang.
Lekker is die als omelet met geitenkaas, aardappel, bloem, champignon en flink wat paprikapoeder.
Maar eigenlijk vind ik 'm op zijn simpelst het lekkerste, als die naakt in de pan wordt gebakken en dat de oppervlakte van het eigeel is gestold maar daaronder nog lekker zacht is zodat die openbreekt als je 'm opeet. Beetje zout en peper erbij en mooie bruin randje om m af te maken.
nielsgeode schreef het volgende:
Prachtig om te zien hoe mensen niet gehinderd door gebrek aan kennis precies denken te weten hoe het zit en daarbij de keiharde ongefundeerde conclusies ook zeer duidelijk op het forum plempen.
Prachtig om te zien hoe mensen niet gehinderd door gebrek aan kennis precies denken te weten hoe het zit en daarbij de keiharde ongefundeerde conclusies ook zeer duidelijk op het forum plempen.
|
|
